Son las once en punto. Joan Bota, buen día.
Buen día, Laura.
El Joan, que nos explica que el parlamento torna a jornar la retirada de l'esco a la presidenta sospesa de la cambra, Laura Borràs.
Los servicios jurídicos de la institución han presentado un nuevo recurso a la Junta Electoral Central en que alegan que no hay pressa para traerle el acto de diputada porque Borràs está suspesa de funciones desde el estiú pasado
y la sentencia que la condena por prevaricación y falsidad documental no es ferma.
Lo ampliamos desde el parlamento. Marta Corblán, buen día.
Hola, buen día. Después de semanas de estira y arronza, la pilota torna a la tablada de la Junta Electoral.
Recordemos que a principios de mazo este órgano administrativo ordenó al parlamento que retirara el esco a Borràs después de ser condenada por el caso de la institución de las letras catalanas.
La mesa aprueba decidir recorrer la resolución de la Junta Electoral al Tribunal Supremo porque el reglamento de la cambra dice que no se puede traer el esco si la sentencia no es ferma.
Arrando una denuncia de Ciutadans, la Junta Electoral va a tornar a demanar al parlamento que le traies el acto de diputada,
pero ahora la mesa alega que no cal correr porque el Suprem encara no resola el caso
y afegeix que Borràs ya no exerceix de fet ni de diputada ni de presidenta porque tiene las funciones suspesas desde el julio pasado.
Marta Corblán, Catalunya Ràdio, Parlament.
Más noticias con Sara Cañete.
Las agresiones sexuales contra personas LGTBI han crecido un 16% desde comienzos de años, según el Observatorio contra la homofobia.
Entre el 1 de enero y el 16 de mayo han habido 110 incidencias, mientras que en el mismo período del año pasado se han registrado 95.
La mayoría han estado contra hombres homosexuales seguidos de personas trans y de mujeres homosexuales.
Las agresiones, sobre todo, se han producido a la vía pública.
Coincidiendo con la maldad contra la LGTBI y la fobia, algunos policías de este colectivo denuncian que las comisarias,
las bromas y los comentarios feridos de compañeros por su orientación sexual son habituales.
Así lo ha explicado un agente de la Guardia Civil de Catalunya Información.
Hay mucho trabajo para hacer, sí, pero una cosa muy, bueno, principal, que es el respeto.
Punto, el respeto.
Sin valorar nuestro trabajo, no, no por la quema en la que te has puesto el giro.
La oferta de llogueres es tan poca y la demanda tan alta que, según los agentes de la propiedad inmobiliaria,
se buscan ya maneras de evitar allaus de solicituds para los pisos de que se disposa.
Ya no los publican todos los portales web, sino que son ellos mismos que avisen directamente a los posibles lloguetes y filtran
a quien ofrecen las visitas, aunque hay pisos que se llogen sin ni tan solo visitarlos.
Carles Sala es el portaveu del APIS de Cataluña.
Las propias agencias inmobiliarias acaban de tener un listado de personas interesadas en el tema de los pisos.
Las propias agencias inmobiliarias acaban de tener un listado de personas interesadas en el tema de los pisos.
Es evidente que tiene un cost publicar determinados anuncios de determinados portales inmobiliarios
y, por tanto, ¿por qué publicarlos todos si con un solo anuncio, dos anuncios o tres anuncios,
puedes llegar a recibir 40 trucadas?
Precisamente a esta tarde el Senat ha aprobado definitivamente la ley del habitaje.
Y la economía española está evolucionando mejor del que se preveía, según el Banco de España,
que el mes que ve revisará al alza las proyecciones de creixement.
A las últimas estimaciones del mes de marzo calculaba para este año un aumento del PIB del 1,6%
y ahora el situará al voltant del 2%.
Según el gobernador de la institución Pablo Hernández de Cos,
hay diferentes factores que están afauriendo la actividad económica, comenzando por el descenso de la inflación.
Esa disminución gradual de las presiones inflacionistas debería aumentar la confianza de los agentes económicos
y también recuperar las rentas reales tanto de los hogares como de las empresas.
Una desaparición gradual de la disrupción en las cadenas productivas que están en buena medida
detrás de las presiones inflacionistas que han sufrido nuestras economías.
Y por supuesto también esperamos que vaya ganando tracción el despliegue de los fondos Next Generation.
Un hombre ha quedado herido de un trato después de que a esta mitad de la noche lo han saltado a la Sallera de Atero,
un pueblo situado a 20 kilómetros de Girona.
Las primeras investigaciones lo vinculan al tráfico de drogas.
Félix Martín, buen día.
Sí, buen día. Ha pasado esta mitad de la noche en una antigua fábrica de muebles de los afueros de la Sallera.
A la nave viven diversas personas que se dedican a la recogida de farrallas y otros objetos.
En este momento, la mayoría de las personas que viven en la Sallera de Atero
ha estado la misma víctima que alertó a la policía después de rebar el trato.
Los agentes lo han encontrado herido en la cama y los equipos con urgencias médicas
lo han trasladado al hospital Josep Torreta de Girona, donde ha ingresado en estado de grado.
Los monstruos investigan los hechos y han confirmado a esta emisora
que buscan cuatro personas que serían los asaltantes, entre los cuales quien disparó el trato.
Félix Martín, Catalunya Ràdio, Girona.
Ahora, los esports de Montserrat.
Hoy sabremos el segundo finalista de la Champions de Fútbol
a partir de las 9 Manchester City-Madrid.
Tornada de la semifinal, con empate 1 de la nada al técnico del City,
Pep Guardiola sabe que es un partido único.
Haces tu mejor partido.
No existen otras competiciones, las ligas, las premias.
Ese momento tienes que ser levantado,
vestido bien y hacer el mejor partido posible.
A Catalunya Ràdio el podréu seguir en directo en una edición especial del Tot Costa,
el canal exclusivo digital de l'App y el web.
Qui guanyi avui es troverà a la final d'Istanbul el 10 de juny,
l'Inter de Milà, que ahir va guanyar el Milan 1-0, 3-0 al global de la semifinal.
A Barça busca un substitut a Jordi Cruyff, que plega pocs dies després
que anunciés la seva marxa a Mateu Alemany.
Cruyff vol a iniciar nuevos proyectos profesionales
después de haber pasado dos temporadas al club como director esportivo.
En tenis, el Masters 1000 de Roma, Paula Badosa,
jugará los cuartos de final contra la letona Jelena Ostapenko.
En Vaterpolo, primer partido de la final de la Liga masculina,
Sabadell Atlético-Barceloneta a las 8.00.
La final es jugar al mejor de tres partidos.
A la final de la Liga femenina, el Sabadell agafa avantaje
después de guanyar y el Mataró por 10 a 8.00.
Y el NBA, primer partido de la final de la conferencia,
juega esta mañana de Denver Nuggets 132, Los Angeles Lakers 126.
Condis os oferece este espacio.
Ay, cocina de resistencia, periodismo de resistencia también
en ciertas ocasiones y según cómo. María Nicolau, buen día.
¡Buen día!
Toni de la Torre, ¿cómo estás?
Muy bien, buen día.
¿Pullastre?
Hoy toca pullastre.
Hoy ha habido pullastre.
Hoy ha habido pullastre, hoy toca pullastre.
¿Sabías que toca pullastre?
Sí.
Puede ser pullastre fuerte, refregido, rebosado, de la plancha.
Yo creo que el pullastre puede ser de todas las maneras.
Yo tengo una amiga que solo come pullastre.
Ah, mira, ¿y cómo estás? ¿Está muy bien?
Se siente aparentemente bien.
O sea, pullastre...
De todas las formas que quieras.
¿Pullastre de Kentucky Fried Chicken?
Pues hoy le encantará.
¿También?
Hoy le encantará.
Muy bien.
Hoy le encantará porque estamos en medio del mes de mayo
y en medio país, todavía, con Bastenia Primaveral,
que es aquella mena de peso al corazón extraño
que viene en la primavera, aquella tristeza, aquella malaltía.
Y la otra mitad deprimida porque ha pasado la Semana Santa,
el camino hacia las vacancias,
sin ningún más miedo a la vista,
se presenta a Costarut.
Entonces, yo existo en este mundo, Laura,
para hacer felices a nuestros estudiantes a través de la plancha.
Y vosotros dos, ¿qué comencéis, por ejemplo,
para achecar el espíritu, cuando estáis como de caiguts?
Alguna marranada.
Ahora, ahora.
Nos gusta.
Gelado.
Sí.
Sin cerebros.
Yo lo he dicho muchas veces, ven en jerry's,
pero la desintoxicación ha estado efectiva.
No, yo tanto como esto, no, porque no lo tengo en la mano.
Entonces, alguna cosa más así de este nivel, pero que tenga...
Te pondré una cosa en la mano hoy, Laura, que me he preparado.
¿Te pondrás una cosa en la mano?
Yo?
Me siento que ya lo puc más en la vida.
Me replego una gibrella de pollo frito,
que pollo frito, precisemos, no es pollastre rebosado
y no es pollastre frejito, es pollo frito,
todo seguido, de Kentucky, sí, lo que te llamamos,
y me abraono como un vedella un saco de pinso.
A menjar con gula y con desesperación.
A mans.
Y que regalíme y todo, ¿no?
Allá, a quedar, a quedar bien brut.
Y la palos dices.
¿En qué contexto?
Es decir, ¿en qué contexto?
¿Hacéis la gran comida mirando una película o una serie
que os abstraiga y no os parece que hacéis la gran marranada?
No, no, yo la hago con conciencia.
Conciencia, ¿eh?
Conciencia, ¿eh?
No engañando, no engañando la mente.
No.
Re, hoy no, hoy no.
Va, pues hoy os convidamos a hacer pollo frito.
Ahora.
Lo hemos de decir así, ¿eh?
Sí.
Pollo frito.
Y a saber cómo lo hacéis vosotros al pollastre frejito.
Teléfono del programa.
93-201-7474.
WhatsApp del programa.
636-3606-09.
Va, pues venga.
Anem a descubrir aquesta recepta del pollo frito,
tot i que jo et feia més descudella, eh.
Saps què passa?
Que portem gaire bé una temporada sencera de cuina de resistència
comptant cèntims i parlant de la riquesa de la cuina tradicional,
per tenir vides millors i...
Però jo vull proposar-nos en plegats de festa
que la vida no és feta de blancs i negres
i que l'única via sàvia és la de saber pintar cada moment
d'un color diferent, que poètic m'ha quedat.
A companyia, ens anem de farra a menjar pollastre del Kentucky.
Ah, ah, ah.
What kind of feeling.
I'm high on believing.
That you're in love with me.
Pues avui, inflamada d'amor, us porto una recepta
que és fruit d'una llarga i font d'investigació
que farà que pugueu emular els resultats
del Kentucky Fried Chicken a casa.
Però no era una recepta, una fórmula secreta,
com la de la Coca-Cola.
Sí, sí, sí, sí, sí, sí.
De fet, la barreja exacta de condimentos
y especies del pollastre de la franquicia
es uno de los secretos más bien guardados de la humanidad.
La fórmula ni tan sols está patentada
porque incluirla en el registro de patentes,
aunque fuera para protegerla, significaría
ponerla y hacerla constar por escrito en algún lugar.
Pero, pero, ¿es pollastre?
No, esta es la primera pregunta.
¿Es pollastre?
¿O es de aquellas cosas que barrejan pollastre
con estos colores congelados?
Fakes o fakes? No, no, es pollastre.
Vale, d'acord.
Però els que preparen el Kentucky
o els que preparen els cuiners que hi treballen
la coneixen segur.
Per tant, deuen tenir uns contractes de...
No, no, no, Laura, no, no.
La mezcla de los ingredientes
llega a los restaurantes ya preparados
en una caja negra al mon
y a una sola copia de la recepta escrita guardada
en una cambra cuiresada a la ceba del KFC
a Louisville, juntamente amb 11 pots
que contienen las herbas y las especies de la fórmula.
Para mantener el secreto, la mitad de las receptas
se producen en unos laboratorios de una empresa
y la otra mitad en un otro de diferente.
Y en un tercer laboratorio se barrejan
las dos preparaciones, las llevan con trailers,
¿de acuerdo?
Hacen allí la mezcla y allí se distribuyen
a todo el mundo ya preparados.
Acompañadme, ahora os propongo
hacer un pequeño experimento.
Gente de aquí del estudio,
chicos, vosotros dos,
todos los que se sentís ahora mismo a casa,
agafad el móvil, abridos el Twitter
y busquéis el cuenta de usuarios de KFC,
estas tres letras,
arroba KFC.
Simplemente esto,
observad a qué usuarios sigue.
Observad a qué usuarios sigue.
¿Qué veis?
Fíjate bien,
KFC sigue solo a 11 usuarios,
que son 7 señores que se llaman Herb
y 4 Spice Girls.
No lo puedo creer.
Exactamente lo que contiene su fórmula secreta.
Me parece brillante.
Es maravilloso.
Pero estos 7 señores,
que son los 7 que tienen la fórmula.
Se llaman Herb.
Hostia, cómo va.
Esto comienza a ser,
entre la canción que hemos visto antes,
comienza a ser una película de Tarantino,
yo veo una película de Tarantino,
7 señores con un pseudónimo,
un atracamiento a las categorizaciones.
Gracias, Twitter,
por cosas como esta,
porque esto es sensacional.
No sé si a Instagram pasa lo mismo,
lo deberíamos mirar
y pedir a nuestros usuarios que lo comproben.
Hoy os presento la propuesta de Pollastre Fregit,
hecha en casa,
que da resultados más semblantes al posible
de todo lo que he probado,
el Pollastre de la franquicia de todos los que he testado.
Pues venga, sabremos para tomar nota.
Vamos a publicidad antes, ¿no?
Mira, hoy tiempo ya está rebosat.
A ver, voy a leer las noticias.
El presidente de la Generalitat se reunirá esta tarde
con los grupos parlamentarios para informar.
A Xela hacemos una análisis a fondo de la otra actualidad.
Claro, quizás te referes a entrevistas,
polémicas de los famosos,
noticias que no han abierto portadas, ¿no?
Solo quiero decir que es un programa que está muy bien hecho.
No está malo.
Xela.
Del programa que no podremos hacer cuando estemos grandes.
Eso seguro que sí.
Cada día de las 11, Xela.
Amb Roger Carandell, Marta Montaner y Juliana Canet.
No sabéis la suerte que tengo de presentar este programa.
Somos muy mal hablados.
La mía neta os escucha
y por culpa vostra no para de decir cruyeras.
¿Y lo que hemos reído, qué?
Pals y la cuina del arroz.
Fins al 31 de maig,
al Restaurants, Comercios, Allotjaments
y productores locals de arroz y vi,
os convidamos a disfrutar del menú del arroz de pals
complementado con un programa de sortidas pels arrossars.
Talleres y degustaciones para toda la familia.
Més información al 972-6373-8380
y a VisitPals.com.
Pals y la cuina del arroz.
Vine, atasta y sorprenda.
Dijen que la luz es verdad.
Es conocimiento.
Sin luz no hay color.
Y nada no supera la velocidad.
Por eso los que la dominan se avanzan en el futuro.
Vivo la vanguardia con la Audi Q5
con luzes a LED personalizables
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Una exposición urbana para disfrutar de la ciudad.
Artistas, arquitectas, diseñadores y música.
El Corte Inglés de Girona
se unirá a esta cita con un concierto de cor Girona.
El 19 de mayo a las 18.30 a la Plaza Salvador de Li.
Y para quien gratis a nuestra tienda.
Vine a Girona y viva el Corte Inglés.
El 2 de julio, vine al concierto de Euforia.
Una oportunidad única y repetible
para ver a todos los competidores en directo.
Concierto de Euforia al Palau Sant Jordi.
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Occident, la nueva marca de las compañías
de grupo catalano Occident
patrocina a Euforia al concierto.
Más información en seremoccident.cat
La receta del concierto del Kentucky Fried Chicken
son un crepac de hervas y cuatro especies.
Ya lo tenemos.
Y un poco más de cosas.
Ahora nos explicas.
Antes escutemos lo que nos han dicho los oyentes.
La verdad no acostumo a comer mucha concierto frijito.
Concierto sea con manídeas o con frijitos,
con frijitos, con frijitos, con frijitos, con frijitos,
con frijitos, con frijitos, con frijitos.
El concierto frijito,
con manídeas o con arroz, con frijitos, no demasiado.
Nosotros a casa el concierto frijito no lo hacemos.
Nos agrada más a la plancha o cocinado en el forro.
Yo lo hago típico para los niños,
a casa, rebosado, talladito a trocitos como Fingers.
Yo lo que hago para darle un poco de sensación al pollo,
condimentarlo un poco antes,
dejarlo empapadito de cerveza,
para que le deba suave dar al pollo
y darle un toque extra al sabor del pollo.
Yo las alitas de pollastre las pongo en una freidora de aire.
Las alitas de pollo,
le pongo paprika,
le pongo miel,
le pongo mostaza,
le pongo oliva,
y le pongo el forro.
Pero también lo puedes freír,
lo adueces y luego lo pasas con óleo
y lo pasas a la pared.
También lo puedes rebosar, si quieres,
con frutos secos,
te pones sésamo, que queda buenísimo.
Me encanta marinar el pollo,
es que se le pone un poco de limón,
ya sal y pimienta, ¿vale?
Lo marinas un buen ratito, como unos 15 minutos.
Si lo quieres más crujiente,
le haces un blancamiento.
Ok, eso es harina de trigo, poco de sal
y un poquito de aceite,
poquito de agua,
y lo pasas.
Listo el pollo crujiente
y divino con papitas fritas.
No he hecho nunca el estilo kentucky de pollo,
porque me resulta muy complicado.
Yo cuando acostumo a ir a un restaurant,
me agrada venir a pollastre
con salsa barbacoa al estilo kentucky.
En casa no lo cocino,
pero sí que lo pido una vez al mes,
una vez cada dos meses.
Envíanse una nota de voz
al whatsapp del programa.
636-36-0609
Se ven muy interesantes las propuestas
de marinar el pollo, ¿eh?
Con cerveza,
decía, un huyén,
con miel, con paprika,
no sé cuántas cosas más.
Y eso lo que tiene
es que dejar el pollo
infusionado,
en remuevo,
con cerveza,
con lo que sea,
le da una humedad extra,
que hace que después en la cocción
el pollo no quede suyo,
le da aromas,
le da sabores,
le da una pila de cosas.
Tanto sea para hacer el fondo
como para hacer la paella.
De cualquier manera, de hecho.
Sí, sí, sí.
Vale, muy bien.
Pero yo voy a hacer el pollo
refrigido kentucky.
Entonces, he tomado el procedimiento
de una manera de marinar el pollo.
¿Has venido?
Supe el kentucky.
Así, tipo,
en el sur de los Estados Unidos.
Es que es claro.
Hombre, hoy City Madrid,
¿qué hay que hacer
con el partido de City Madrid?
Ya está, ya está.
Ahora, ahora me salen,
agaparemos.
Ahora, un poco de pollo.
No.
Nada, esto,
forma de marinar
Es una cosa, es una otra.
Sí, estamos así, ¿eh?
Ah, es Eurovisión,
pollo frito,
es el Manchester,
pollo frito.
A la mía, a la mía.
Después digo,
una vez al mes,
dos veces al mes,
dos veces a la semana.
No pasa nada.
Aquí vendrá la santa inquisición
al menjador de casa.
No, no, no, no.
No, no, no, no.
No, no, no, no.
No, no, no, no.
No, no, no, no.
No, no, no, no.
No, no, no, no.
No, no, no, no.
No, no, no, no.
No, no, no, no.
Y también apuntaba
a esta,
a esta oyente
con el llistado
de hermas y especies
que un nevot político
del coronel Sanders,
que es el fundador
del Kentucky,
va a filtrar
a la prensa americana
el 2016,
que un chaval
les volvía a formar,
pobrez.
Hombre, es successión,
eso, ¿eh?
El nevot filtrando la fórmula.
Sí, sí, sí.
Me gusta, me gusta.
¿Para cuán,
cuán debería cobrar?
Tenemos una serie aquí.
Hombre, yo,
yo la vi ya a dos.
Sí, sí, sí, sí, sí.
Entonces,
aquel chaval
lo va, lo va trovando
el chaval.
Vale, pues venga,
¿y por dónde pasa
esta receta?
Apunteu,
preneu nota.
Si algo,
yo desde aquí,
si algo que me vulgui
patrocinar una franquicia
catalana
de pollas de fregit,
yo encara,
encara cardaré
la primera pela.
En un bol
barrejaremos culleradas
superas de las
següentes hermas
y especies.
Una de sal,
una de farigola,
ue,
una de alfábrica,
ue,
una de orenga,
ue,
una de sal de api,
una de pebre negro,
una de parmell,
dos de sal de ajo,
una de jengibre
y tres de pebre blanco.
Más votado,
eh.
Sal de api o
no lo encontramos?
Algunos supermercados
de este país
se encuentran.
O sea,
todo esto de aquí
no es,
no es nada extraño.
Vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
bueno,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
vale,
Yahoo Argentina,
Yahoo Argentina,
tell us your love,
Bold,
now,
you'll see,
then we'll see.
Look,
And we have just the time to fry the sausage.
Attention,
alert,
when we put the chicken in the Dynasty ...
no,
don't hurt.
No,
Russel.
We can't do it,
You cook near by here
and cook nearby.
We can't do it exactly
as moet Meanwhile him
to reduce time
but instead of boiling,
fry.
At home,
we will do something
in the middle of both.
Fry the chicken
for total immersion
in a high oil
where we will have put
maybe half a cup of oil.
Until we make sure
that the pieces that we put
are well submerged.
Yes,
that is,
it is not that you fear.
It does not have to be
olive oil
extra green
the first pressing.
No,
because we will leave
there in the middle of the sun.
It can be sunflower oil
with alto oleico,
this label that you see,
which is prepared
at high temperatures
without disintegrating.
Interesting,
cheaper.
Bring the chicken
from the fridge,
whatever you say,
recover the bowl
and now it's time
to recover that bowl
with flour and dry spices
that we had kept
from the previous day.
While the oil
is heated
with a couple of forks,
take the pieces,
one of the pieces
of chicken
and without straining it,
this is important,
pass it directly
the bowl of the bag
of flour with spices.
Here if we give away,
if you get a little
of pasta,
nothing happens.
It's marrano,
we love it.
Cover this bag
with the breadcrumbs
and directly
pasteurized as it is,
we put it with the help
of the two forks
in the hot oil.
It is important not to run
nor the maceration sauce
nor the breadcrumbs,
because this barrier
of liquid with flour
is what makes
this thick layer
stay out
and stay so crispy
that is what we are looking for
in this fast food.
Okay.
Cook the bag
until it is well cooked,
looking to regulate the fire
to get it cooked inside
before it turns too much.
If for anything
you have the fly in your nose
or the pieces of bag
are very thick,
do not hesitate
to pass the bag
even if it is already fried,
ten minutes in the oven
at 200 degrees
to ensure
that it is not
red from the center.
Okay.
That's what it does
like anguish.
Finished,
fried bag
in a pan,
bring the pan
to the sofa,
pass it hand in hand,
learn,
eat it all,
that this is a healthy dinner.
As everyone knows,
in Kentucky
there is not only
pullastra,
but also
things to accompany you.
Then,
grab yourself
because,
moreover,
I bring you
garnish.
Ay, ay, ay.
What is the garnish?
Each person at home
has,
my daughter likes
the pinches,
those they put.
What do you ask
when you ask for pinches?
Put four
cigarettes here.
Potatoes.
Potatoes,
with skin or
Yes, yes,
with skin,
with some sauce.
It can be two
mixed sauces.
It's that I didn't know
how to say it,
I didn't like it,
I didn't like it.
Degajo,
they don't say it either.
Degajo,
of luxury.
Potatoes,
with cheese,
as it is.
Now,
well,
I propose you
the pinches of pullastra
and
the rings
that are
fried.
The pinches of pullastra
are easily made
at barbecue.
One kilo of pinches,
well,
marinate them,
as we have said,
as we have done
with the pinches,
in a large bowl
with herbs,
to your liking.
Funo,
llorenga,
curry,
farigola,
romanillo,
oré.
Not all the time
these ones I said,
maybe,
but well,
choose.
Barbecue sauce,
a pot
without inside,
that makes this thing
weird,
brandy,
orange juice,
chopped garlic,
pieces of the vegetables
you have at home,
covered,
until tomorrow.
The next day,
we roll the content
of this ball,
as it is,
in a casserole
or baking tray.
We bake it
at 180 degrees,
an hour
in a couple of times
so that
all the cantons
are cooked
and when
it is well cooked
we take it out
and we don't eat it
covered.
Now,
the seeds,
yes,
it goes well.
Do you like it?
Yes,
yes,
yes,
yes,
here the seed
is like,
we cut it,
we put it in the casserole,
chop chop chop,
no,
here we will do
another thing today.
Today,
traditional cuisine.
It has to be crispy,
because if not,
the seed has to be crispy.
No,
Toni,
now make a couple of seeds,
the peels,
the slices and slices
of a date,
a date
bigger than mine
because yours
are thicker.
It would be a mega ...
It would be super ...
A churro.
A churro of seed.
A churro of seed.
In a bowl,
add the flour that has been left over
and add a teaspoon of
baking powder,
that thing that comes
in a reddish color
that we will not say the brand.
A pinch of salt,
pepper,
an egg
and 100 milliliters of milk,
which is a little more than a ray.
Keep it well
so that there are no lumps
and now
you throw the seeds of seed
with flour inside.
At first glance,
they have to look like
if they were
the Roman Mercedes.
Okay.
On the side,
you have a dish,
a prepared dish
with grated bread.
Chop the seeds
of the paste
on the other side
and while the fire
is heated in a pan
with very hot oil
and you will end up
breaking the seeds of seed
in this bread flour.
And from here,
these pneumatics
that you have,
will go to the refrigerator
or in the pan
with oil
and you will need them
for all the songs.
You pass them
to a large plate
covered with absorbent paper
and inside.
Wow.
I had forgotten
the subject of absorbent paper.
Always absorbent paper.
You had forgotten it.
To absorb what
I like to eat.
What a bad person.
What a bad person.
How strong the paper is always.
It goes back there,
it refluxes, right?
It comes back later.
It comes back to you.
It happens all night.
A complicated digestion
when you go to sleep.
You have to put
a lot of chapters,
otherwise later...
Ay, ay, ay.
We are from the sea.
And from the mountain.
We are from the south.
And also from the north.
We are from the city.
And from the town.
And we are from the square.
And also from Vinguda.
We are from the neighborhood.
And we are always
good neighbors.
We are condis.
We are close.
We are from here.
We are from here.
We are from here.
We are from here.
Now that we have
the wings of Pulliastra de la Barbacoa,
the pulliastra...
the chicken...
sorry,
and we have
the grains of sowing,
let's watch
the shows of this week.
And we're going to talk in private,
especially.
We won't tell,
otherwise...
Well, I've brought you one
that may be related to
Marrano's food.
It's a new South Korean series
that has been released on Netflix
and it's called
Black Knight.
Look, I'm telling you now
that this won't be
the new game of calamari.
It may be because...
Because every time
there's a South Korean series
it seems to be
the new game of calamari.
No,
although it has
a few points in common,
especially in terms of intentions,
but even though
it doesn't become
a phenomenon like
what it was in the calamari,
it may have its course,
I think,
between a certain sector
of the public,
especially those who like
stories with a
apocalyptic background.
When I say apocalyptic,
Maria Río,
saying...
Of course,
this is for me,
this is for me.
That's it, that's it.
When I say apocalyptic,
I mean scenarios
like Mad Max
or the fist
of the North Star.
How is it possible
that you watch this series
that you don't know anyone?
The fist of the North Star.
Man!
This is the
Channel Dentre Tres.
This is the Bible.
This is the Channel Dentre Tres
of Manga.
Now!
Please,
please!
Paula,
one day
we have to do a special
about the fist
of the North Star.
We have to play
and what will you say?
We have to make some connections
that you say...
Very worrying.
I don't know how
this has happened,
but if there are people
who know the series
or Manga,
congratulations!
Congratulations!
They must be calling
some of you.
I'm sorry.
You can come back.
Translating.
Translating.
It's a scenario
where everything has been destroyed
and humanity has become
a kind of
camp where people
kill each other
for basic resources.
In this case,
the resource
that goes to gold
is oxygen.
Why?
Because there is so much pollution
in this desert world
that everything is full
of a kind of
grungy fumes
and the characters
go in masks.
I tell you now
that it doesn't have
much scientific meaning
what I'm telling you.
That oxygen
is a resource
that is missing
and the way it is resolved
and the masks...
It doesn't make much sense,
but don't look for it
too much.
It doesn't matter.
Don't look for it
too much history.
The protagonist
is a Black Knight
who is how
some distributors
are known
that bring basic products
home.
In other words,
it would be like
an extreme version
of the riders,
of the distributors
at home.
Well, in fact,
not so extreme
because during the pandemic
many worked
because there was no more
relief
and these distributors
have to face groups
that attack them
to get what they bring
because there is
this desperation.
So this desperation
causes strangeness
between the majority
of the population
who lived
with scarce resources
and there is a minority
who lived
in an area
without contamination
and here is where
the series introduces
the subject of
social stratification
and also the militarization
of society
that already saw
the Calamar game
and which is a pretty clear
and direct criticism
to the reality
of South Korean society.
Everything is full of
the characters
are quite
dimensional
and some visual effects
at some point
they look fake.
So with all these factors
against
it is a pretty promising series
relatively entertaining,
that is to say,
with the fried chicken
I think it can go well
but it is not a series
that tells you
go running
to watch it right now.
You can go see
The Point of the North Star.
Well, if you find it
somewhere
it is a much better idea.
We will find it
on Netflix
and we have another
more realistic series proposal
we could say.
Yes, an anthology
of stories
that are
portrayed by women
that seeks to show
the experience
of being a woman
through stories
of different characters
and the series is called
I AM.
Where is my phone?
Darling, listen to mommy.
This is what is making
you ill.
It is what is making
you ill.
Just stop following me.
It is weird.
This is fucking weird.
You can see I am upset.
I have nothing to say
to you.
The first voice I heard
is that of Kate Winslet
who is one of the actors
that participates in this series.
Well, precisely
as the goal of the series
is so broad
the stories presented
are different from each other
since they are related
with motherhood,
with the relationship
of the couple,
with the professional career
and they touch on many topics
always in this format
of a different story
per episode.
As it happens
in many anthologies
the result of this proposal
varies.
There are episodes
that are frankly
essential
and others that are worth it.
In this case
I will tell you
it is easy to identify
the good ones
because it coincides
that the most interesting scripts
are the ones
that have the best actors
playing the leading role.
Everything is aligned a little.
I especially liked
Kate Winslet
who plays a mother
worried about
the obsession
of her daughter
with social media
and her daughter
is played
by the real daughter
of Kate Winslet,
mine.
And it is a very well
explained story.
In fact, this episode
of Begoña
was given away
a few days ago
with a BAFTA award.
As this particular episode
belongs to the third season
we will try to see it
because the series
will premiere on Tuesday
on the Cosmo channel
with the first season
and the following weeks
the second and third season
will be incorporated.
From the first
I will stay
with the episode
of Vicky McClure
an actor known
for Line of Duty
who plays a woman
who has a relationship
with a abuser
in fact,
played by an actor
Perry Fitzpatrick
who also appears
in Line of Duty
of which
I can't get out
and it seemed to me
a very hard story
but very well done.
Okay, and it premieres on Tuesday,
Tuesday coming to Cosmo.
To Cosmo, which is...
So it is a channel
that you can find
in Movistar, for example,
in Vodafone, Orange...
No, if you don't go to Movistar
and search for it,
it won't come out.
You fall down,
not breaking...
It is a channel
that is in several places at the same time.
Very well.
So, come on, we have it.
And if we want something
that will premiere
closer to today
and with a platform
lower...
Easier,
closer,
we have Filmin.
There is a series
that has already premiered
that is called Holding
and if you like
criminal series,
it is a good offer.
There is a dead body
in the neighbor's field.
There have been better days.
Podríamos dir
que hay dos
grandes tipos de series
criminales.
La serie criminal
que es crua,
hay una atmosfera pesada,
digamos,
en el estilo nórdico
y la serie criminal
que puedes ver
en el Té y las Pastas,
que los británicos
saben hacer muy bien.
La señora Fletcher.
Holding es de ésta,
sí,
aunque la Fletcher
es nordamericana,
pero sí,
este perfil.
Es criminal
en un pueblo irlandés encantador,
ple de personajes entranhables.
Comenzaba
con el protagonista,
que es un sergen de policía
que no tiene prácticamente
crímenes para resolver
y cada copia volta
le surge un caso
que él ve como la oportunidad
de ser un héroe,
el trabajo de unos osos,
estarán enterrados,
unos osos humanos.
El personaje está interpretado
por Conley Hill,
que puede ser
reconoceréis,
aunque habréis de fijar,
muy bien,
porque va a ser
con varios
al juego de trons.
Claro, cuando lo veáis
en Holding,
seguramente no ligaréis capos,
pero si mireu,
si pareu atención,
yo creo que es
el mismo señor.
El personaje
que interpreta aquí
no tiene nada
de pérfit como varios,
más aviat
es un hombre inocente
que parece que juega
a ser policía
más que ser policía,
digamos.
Aquest sería
el seu grau de profesionalidad.
La clau aquí
rau en el hecho
que el caso de los osos
lo obliga a navegar
entre los rumores
y las tafanerías
que los vecinos del pueblo
han estado hechos
durante años.
Se han inventado
tantas cosas
haciendo el tafaner
que nadie sabe bien
qué es la verdad.
El caso está relacionado
con diversas relaciones
con mujeres del pueblo,
por lo tanto,
la mena de historias
de las cuales
la gente
habla mucho
y te afanece mucho.
Y por cierto,
una de las niñas
de estas mujeres del pueblo
está interpretada
por la Shoban Maxuini,
que si heu visto
de Riegels,
interpretaba
la germana Michael.
La serie es una adaptación
de la primera novela
de la presentadora
Graham Norton,
muy conocida
por su programa
de entrevistas
y el espíritu
de la serie es similar
al de su programa,
es decir,
construye un mundo cálido
de estrofolaris
que te caen bien
y muy rara
a la cultura irlandesa.
O sea,
la mena de serie que miras
por qué estará confortando
más que por saber
de quién son los osos
en cuestión
que haces enterrado,
que al final
es bastante secundario.
Venga,
holding,
filming,
va, ahora no comedia.
Va,
una comedia
protagonizada
por la Patrícia Arquette
que se titula High Desert.
I'm a private investigator now.
At least I seem to be
You're just
gonna have to hustle.
I need a hustle now.
Interpreta una dona
que es dedicada
a un tráfico
con su marido
hasta que una batuda policial
acabó el marido
en la presión
y desde entonces
intenta ir pasando
y así ha aguantado 10 años
sin hacer
nada concreto a su vida.
La serie comienza
cuando muere su madre,
cosa que la porta
a plantear un punto
de inflexión,
básicamente porque
sus hermanos
que habían sido permisivos
con su estilo de vida
de no hacer nada
cuando la madre era viva,
ahora quieren que deje
la casa de la madre
porque la quieren vender
y le demanan que
se busque la vida.
Y a ella no se le acude
nada mejor que
hacerse detective privado.
¡Pum!
Podríamos triar muchas cosas,
pero...
triamos esta.
Está bien triar
cosas divertidas,
pensando, mira,
no trias ser
Inspector Dizenda.
Sí,
no daría tanto de juego
y sobre todo
no conectaríamos
a este pasado
del narcotráfico
que tiene ella.
Ella acaba
trabajando
por una agencia de detectivos,
una trabajo por la cual
evidentemente es un desastre
y el humor de la serie
provee de la actitud
del personaje
que se surt de todo
malgrado que va
creando el caos al seu voltant
y el drama
de la relación
va de la comedia
a una cosa
más trágica
porque el hijo
no quiere saber
nada de la madre.
Con cada decisión
que aprende ella,
más difícil
tiene recuperar al hijo
ya que tiene tendencia
a involucrarse
en delincuentes
y antiguos contactos
del narcotráfico.
No se podía saber.
Entonces aquí
entramos en una
mena de bucle
que, bueno,
tiene su gracia,
la interpretación
de la patrícula
es correcta,
no es uno de
sus mejores papés,
si la vuélvan brillar,
yo diría que busquen
Escape from the Nemora,
el guío
tiene momentos divertidos,
pero conceptualmente
es cierto
que es una idea
muy vista,
High Desert
no hace nada
que no hubiese hecho
Wits hace 20 años.
Por tanto,
yo os diría
entretenida,
pero
nada extraordinario,
en este caso.
La tenéis a Apple TV.
Y una serie
que, de hecho,
tampoco es
una novedad.
No,
esto no es una novedad
porque recordaréis
que os decía
antes
de los dos tipos
de series criminales.
Pues esta es
la serie
suéca.
Os enparlo
porque esta serie
suéca va ser
en el seu moment
a HBO,
pero fa tiempo que va
a desaparecer
del seu catàleg
y ahora
ha incorporado
Sky Showtime,
que es
esta nueva plataforma
de la cual
os vaig a hablar.
Yo
me dijeron
Sky Showtime
y pensaron que
Kevin Costner.
Kevin Costner.
Kevin Costner.
¿Es horroroso
pero no puedo parar?
No puedo parar.
Vas a empezar
diciendo que era muy buena.
Porque los dos primeros capítulos
son buenos.
Poco a poco
hemos ido a esta plataforma
donde, por cierto,
también trobareu
Fraiser y Twin Peaks.
Recuerdéis que también
habíamos hablado de esto,
de que se había inaugurado
la plataforma,
que no las habían incorporado.
Finalmente sí que
las han incorporado.
Ya solo por eso
creo que vale la pena
esta plataforma.
Ahora han incorporado
también Berthound,
que es
una serie criminal
ambientada en un pueblo
pequeño en Suecia
donde todo gira al
Perú.
Es la principal afición
de sus habitantes
y una manera que tienen
de vivir a través
de los sueños de éxito
que por la mayoría
quedan muy lejos.
Y si todo
os hace pensar en un
Friday Night Lights
es porque sí,
porque Berthound
es el equivalente
escandinavo de la serie
nordamericana
con la afegida
de que hay un delito
que es una violación.
Entonces,
esta violación
sirve a la serie
para examinar el masclismo
y la cultura de la permisividad
que envuelta
al equipo de OK.
Los jugadores,
que son adolescentes,
recordemos,
cuando la serie comienza
hay un jugador en concreto
que es la estrella de
el equipo
que articula la esperanza
del nuevo entrenador
y de todo el pueblo
y a través de
este jugador
y su relación
con los otros personajes
la serie
hace un retrato
de la complicidad
de la comunidad
no solo con la violación
que,
aun que se entren
en la historia,
es el acto mas grave
de muchos otros actos
que la preceden.
Es una serie muy dura,
muy bien ambientada
que quiere poner
temas interesantes
sobre la tabla
que funciona como
una serie criminal
quizás
haya alguna interpretación
por parte
de los adolescentes
de los actores adolescentes
que es una mica rígida
pero es una minucia
en el conjunto
de una serie
que supera
A Certain Reasons Why
para mencionar
una serie
que podría ser
equivalente
a los temas que trata
y la tenemos
a Sky Showtime
por tanto
se trata de si
tenéis la plataforma
o no, básicamente.
Vale,
pues tan fácil como eso.
19 minutos
para llegar al punto
del mediodía
¿te ha inspirado
todo esto,
alguna recepta?
Me engancho a Holding,
a esta serie británica
que nos va a viajar a Dunin,
que es un pueblo ficticio,
que no existe en la realidad
pero que se sitúa
en el sudeste de Irlanda,
en el Comptat de Cork
y a mí me servirá
de excusa
para descubrir cuatro cosas
de gastronomía irlandesa
y de la historia que amaga.
Pues venga,
ahora nos lo explicas,
pero antes...
Aquestes son
los Figa Flowers
y creo que
es una cosa de...
¿Qué está pasando?
¿Te has de explicar
alguna cosa?
Te nos hemos apurecido
y nos explicas todo, va.
Perdoni,
pero aquí
ninguno ha demandado sushi.
Sí, sí,
Mariona,
he sido yo.
Quina gana que tengo.
Debe ser de los esfuerzos
que haces cada día,
¿no, rey?
Temps sensibles
a Galerías del Tresillo,
nos comemos liva
de toda la botiga.
Te mereces
este sofá,
este matalás,
a Galerías del Tresillo.
En marcas como Baix,
Levys o Vans.
Te esperemos
de Dilluns a Diumenge.
Y recuerda,
la venda privada
es solo para Membership.
Unirte a
larocavillage.com.
Catalunya Ràdio
Imagina el tuyo estiu
en este jardín o terraza,
con una zona relaxante
donde puedes sentarte
a no hacer nada.
Y una barbacoa
de las de Uau.
Muy bien cuidado todo.
Claro,
por descomptado,
tienes todas las alas
que necesitas
y adentro
un aire acondicionado.
¿Qué estiu?
Si lo imaginas,
lo tenemos.
Bauhaus,
el tuyo centro de
agricultores,
reformas,
decoración y jardín.
Las páginas más foscas
del mal que nos envuelta.
El libro de crímenes.
Pecados capitales.
A la venda de la botiga
de TV3
y los puntos habituales.
Catalunya Ràdio
Casa Tiva
Menjance a una síndia
Su cosa a carregar lina
El meu caqueja de lina
Volví a saber cómo sería
Sentirte a propel
Jugarme al cunillet
Estar en tu el meu carret
Sentirme el teu amulet
Que me partiré a la pista
Y que no me recibiera
Y que me rompiera
En el arco de la calle
Al lado de la calle
No voy a perder
El歲 de mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Y mi vida
Jugarme el miro
Que no me resista
Que un química
Es el primero
En la lista
Con saves
Jugarme
A la mirada
Y por mí
Me van a caer
Así que ya
Que ya
Que ya
Que ya
Es que yo no sabía
Ballar bachata
Y me van a enseñar
Y cuando estábamos
Ballando bachata
Nos va a agafar
Y volvíamos a la nevera
Y cuando vimos el programa
Nos dijimos
¿Quieres decirlo?
Y entre todos
Lo solucionamos
Y fuimos a hacer un sopar
Ay, muy bien
Pues claro
Nosotros como que seguimos
Todos a Instagram
Nos hemos visto allí
Ballando con ellos
En la cocina con ellos
Bueno, bueno, ¿qué es esto?
Son muy cracos
Son muy guays
Ay, qué bien
Pues mira qué alegría
Que hayáis hecho cosas plegadas
Va
Ay, que me asustó
Nos has prometido
Gastronomía irlandesa
Sí
Y os quería preguntar
¿Qué sabéis?
¿Qué os sona?
¿Qué os viene al cabeza
Cuando les hablo de comer
O de beber a Irlanda?
Guinness
Ahora
Perdón
Que me ha venido
Acta reflexa
Claro
No sé qué más decir
Somos ignorantes
Por después, por
Ahora lo arreglas
No, es que
La respuesta entre cometas
Correcto
O lo que yo esperaba
Es una mica esta
Guinness, patatas
Y parlem de un indret
De clima temperat
De un isla
Envoltada de peñas
Segados y platjas
Donde en contas de formarse
Grands boscos
Especios de brazals
Como en Noruega
A causa de la
De la mena de tierra que tienen
Y de la pluja fina
Gairebé constant
Se hacen
Grands plenurias
De una verdor
Gairebé perena
Es un país
Donde la jespa crece
10 meses de cada 12
Es el paradigma
De la fertilidad
Y esto del tipo de tierra
Que da boscos o pratos
Es un detalle
Por ejemplo
Maravilloso
Que explica
Porque en Noruega
Por ejemplo
Las construcciones son
Tradicionalmente de fusta
O porque allá
Es tan típico
El salmón fumado
Y Irlanda
Que cambia
En contas de fumar
Es menos estufado
En manteca
O simplemente a la brasa
Porque solo
Tiene sentido fumar
Los alimentos
En lugar de
Embotarlos
O curarlos
Como hacemos aquí
Cuando tienes
Fusta de sobres
Para cremar
Entonces
Estas condiciones
Gairebé paradisíacas
Alimentan la gastronomía
Irlandesa tradicional
Y la hacen
Rica y abundante
Y tenemos marisc
Fresco
Amar
Todo el alrededor
Y también encontramos
Salmón
Que se hace muy fácil
Y nos evita
Habernos de embarcar
Alta mar
Para capturarlo
Además
Tenemos
Aquellos
Pratos
Que son
Tan para hacer
Cibada
Blat
Ordi
Porque cada casa
Hacen su pan
Como para alimentar
Chais
Que nos dan carne
Llana
Llet
Y vacas
Que donaban
Buena carne
Para hacer un receptario
Pleno de estufados
Diferentes
Y de maneras de curar
La carne
Con sal
Y fíjense
En esto de la miel
Porque tampoco es casual
Así como
Sin tener boscos
No se puede forjar
Una cultura de fumar
La carne
Si tenemos muchos pratos
Tendremos muchas flores
Y por lo tanto
Muchas avellas
Y eso nos da una cuina
Rica en maneras
De aprovechar la miel
En este receptario tradicional irlandés
También encontrabamos animales de casa
Que cazaban sangladas
Con normalidad
Y cada casa
Tenía sus perros domésticos
Creados en aire libre
Como los que vemos
En las devesas
Que hacen pernil
Y decoraban los rebostos
Con canceladas
Enganchadas
Enganchadas
Enganchadas
Enganchadas
Enganchadas
Enganchadas
Enganchadas
Enganchadas
Enganchadas
Enganchadas
Enganchadas
Enganchadas
Y decoraban los rebostos
Con canceladas
Enganchadas
Enganchadas
Y gran variedad de salsichas
Bulls
Y embutidos de toda mena
Juntamente, claro, con aquellas cuatro gallinas de rigor
Que hacían huevos
A ver, bien que no teníamos ni idea
De todo esto
De esta riqueza
No lo he dicho, eh
Ignorantes entradas
Sí, sí
Pero alerta, no os asentéis culpables
Porque aquí hay una historia
Que explica por qué
Només hoy
Conecemos la Guinness
Diguésim
La
La
La cuina tradicional irlandesa
Es muy rica
Y muy plena de ingeniería
Pero aquí
Yo hago esto
Hago un alto
Para dar atención
A la primera
De las recetas tradicionales irlandeses
Que hoy quiero destacar
Por ejemplo
Laura y Toni
¿Qué haríais si en septiembre
Teníais muchos ovos
Y mucha manteiga?
Ay
Muchos ovos y mucha manteiga
Ah
Rápidamente
Rápidamente
Un
Un
¿Menjar ovos con manteiga?
¿Menjar ovos con manteiga?
Ovos cerrados con manteiga en llave de oliva
Un pastiz
Un pastiz
De yogur
Un pastiz
Un pastiz
Porque el yogur también tendría
Si tienes esta manteiga
Ah
Muy bien
Buena respuesta
Pues los irlandeses
Inventaron una manera propia
De conservar los ovos
Para hacer que duren
Hasta seis meses
Y comerlo al invierno
Cuando con el frío
Las gallinas se dejan de poner
Me dicen
Buttered eggs
Y la técnica consiste
Agafar los ovos de avión
Directamente de debajo de la llave
La gallina
Que están cubando
Y mientras
Aún tienen
Un poco del calor corporal
Del ov
Los fríos
Con un bloc
Gros de manteiga
De manera que
Estas son un poco
Y quedan bien enllardadas
Esta capa de gris láctico
A sobre del ov
En refredarse
El cubre como un impermeable
Y ensegella
Los poros
Y el protegea
De esta humedad
Ambiental irlandesa
Y guardados así
Los ovos

Poden aguantar
Hasta seis meses
En buen estado
Sino que
Agafan aromas
De manteiga
Y son súper buenos
Pero
Pero
Abans de la manteiga
Los tenemos que rentar
O directamente
No, mira
Esta es la pregunta
De la Laura
O directamente
No
Es que es muy guay
Es muy guay
Muy bien
Y alguna receta
Que podamos hacer en casa
Que sea más práctica
Sí, eso de los ovos nativos
A cada caso irlandés
Abans se hacía un pa diferente
Para dar buen uso
A la abundancia de cereales
Y también el xerigot
Resultando de la elaboración
De los formajes
Recordemos que el xerigot
Es el líquido
Pleno de proteínas
Que se descarta
Después de hacer
Cuallar la leche
Entonces, es una receta
Muy útil
Porque no porta
Ni llevada
Ni necesita
Más de 10 minutos
De fegna activa
Vostra
Apunte
250 gramos de farina
250 gramos de farina integral
100 gramos de flocs de cibada
De aquellos de los cereales
Para almorzar
Sin azúcar, por favor
Una cucharada de bicarbonat
Y una de sal
Todo esto lo barregemos bien
En un bol gros
Y agregamos
25 gramos de manteca
Tallada a 10
Sí
Lo debes hacer así
Con las puntas de los dedos
Y cuando estéis homogéneos
Y tiráis medio litro
De xerigot
Lo pesteis
Lo remaneis
Al tiempo justo
Porque queda bien integrado
No hay que trabajarlo
Mucho
Y le damos forma
De afogarse
De unos 20 centímetros de diámetro
Puse una zapata de forno
Con el papel sulfurizado
Sobre
Sobre el ferro
Para que no se enganche
Y con un ganivete
Y tallad una crema
No tan profunda
En la superficie
De este pan
Es importante
Es muy importante hacer esta crema
Porque ayuda a las fadas
De los pratos
Que nos dan los cereales
A salir del pan
Escaparse
Y poder volar ya libres
Pero de pasada
Hace que el pan
También crezca mejor
Lo cogeis a 180 grados
Durante 35 minutos
Y si os parece que
Ha pasado este tiempo
El pan
Aún no es hecho
Y no hace cloc, cloc
Cuando lo piqueis de la sola
Lo tomáis de abajo
Y lo cogeis 10 minutos más
Pues con este pan
Acompañaban
La rica variedad
De estufados
El plato de
El plato nacional
De Irlanda
Es de hecho
El plato de chay
Y todos estos guisados
No portaron nunca
Patatas
Convivieron
Con las degustaciones
De ostras
Los platos de cols
Estufados con cancela
Corada
Hasta que
Con el sudor
Y la inacción definitiva
De Irlanda
En el Imperio Británico
En el siglo XVII
Irlanda perdió
La propiedad
De sus propias tierras
Y su población
Se convirtió
En más obrera
Asalariada
De Inglaterra
Todos sus cultivos
Y remates
Se destinaron
Totalmente
A la exportación imperial
Y la patata
Cultivada
En los marchos
De las grandes plantaciones británicas
Como asalari
De los trabajadores
Más pobres
Se asoló
El receptario tradicional
Y se convirtió
Casi bien
En la única
Fonte de alimento
Del pueblo irlandés
Caray
¿Qué contrastos?
¿Qué...
Es muy bestia
¿Qué interés
Pensáis
¿Qué interés
Podría tener nunca
Para los irlandeses
Si va un arrel
Que crece
Sota tierra
Teniendo
Y tal frondosidad
Al davant
Así es
Fet muy cort
Como la patata
Va entrar al receptario
Irlandés
Se va a escolar

Sevas esclechas
Fíntes
Devenir central
Y así también
Arribamos al
Colcànon
El trinxat
Tradicional
Irlandés
Fet de patata
Y col
Que la gran mayoría
De webs
Y receptarios
Anuncian como el
Delicioso puré de patata
Y col
Y lo puedes tastarlo
Si vas a Irlanda
Y esos son los romances
Esta es la insignia
De la miseria
Que el imperialismo
Dejó
El supo
Para Irlanda
Una patata y col
Así de entrada
Claro
No sería un plato
No sería
No sería
No es representativo
Del su receptario
Entonces os porto
El chowder
Irlandés
Una sopa estofada
Con peixe fumado
Y marisc
Fresco
De las costas
Que algunos estudiosos
Deduejan
Que se debía
De la mañiga
Para dar vida
Al col cano
En esto que dice
Que es tan aburrido
Que es de verdad
Al col cano de cada día
Hay algo aquí
Exacto
Va a hacer esto
Y hay infinitas
Variantes locales
Y hay infinitas variaciones
Y os servirán de guía
De esta cosa
Que es entre una sopa
Y un estofado
Parteix
De los daos
De cancelada fumada
Del bacon
Enrocidos al fondo
De una olla
Verduras a daos
Patatas estofadas
A sobre
O el trinche
Que va sobrada
Y el vespre
Otra vez el invierno
Eso podríamos hablar
Y lo podríamos recuperar
Amanar todo
Con trozos de peixe
Y marisc
Fresco
Fumado
Y espesito
Con lo que los irlandeses
Tenían a mano
¿Qué es?
Nata
Lleo
Y este pa de bicarbonato
Hacido a casa
Que hemos explicado antes
Esto tallado
Esmiculado dentro de la sopa
En trobareu
Millones de versiones
Refinidas
Menos refinadas
Busquen el
Chowder
Irlandés
Y
Tonegeos
Las recetas del vostro gusto
Es una receta sensacional
Y busquen gastronomía irlandesa
De la de antes del siglo XVI
Ahora
Porque ahora estaba pensando
En lo que comencen
Los personajes de la serie
Aquesta
Holding
Y no irían por aquí
¿Eh?
Son más de Kentucky Frenchie
Claro
Es que es así
Por eso pensaron la Guinness
Porque
Realmente ahora
Se trancó la cadena de transmisión
De aquel receptario tradicional
Y
Escucha
Vemos quedar
Van haber
Tres generaciones o cuatro
Sinceras
Menjando solo patatas
Van olvidarlo
No habían visto nunca
Las abuelas cocinando en casa
En los campos
No tenían acceso
Todo iba por los ingleses
Y claro
Van quedar
Bueno
Pues
Se hicieron maestros
Y capitán
A cocinar patatas
Y a hacer Guinness
Un poco más
¡Hemos de recuperar!
¡Hemos de recuperar!
Sí, porque ahora
Has acabado con un to ahora
Que estoy muy...
¡No!
¡Hemos de recuperar!
¡Probad el Chowder!
¡Es maravilloso!
De verdad, de verdad
Y anirem, anirem
No me paro de la teva samarreta
Por cierto
Sex, rock y ratafia
Ángel o María
Yo tengo una pregunta
Sobre esta samarreta
Que es
¿En qué orden?
¿Has podido hacer toda la hora?
¿Toda la hora?
Llencemos esta pregunta
A los seguidores
No, una cosa después de la otra
Yo...
Mira
Puede que el rock y sex
Aún así
Si la canción te gusta mucho
Tienes que estar en el pendiente
Soy de distraerme
Ya
Y la ratafia
Después
No antes
Porque si no
Volta al cabeza
Y no iremos bien
Después, después
Para celebrarlo
Y que es raunal la respuesta
¡Hombre!
Tal cual
Gracias
María Nicolau
A vosotros
Que vagi muy bien
Venga, hasta la siguiente semana
Que ya solo quedaran
Re
Cuatro días
Por las elecciones
Ya se acaba
Ya se acaba
Gracias, Toni de la Torre
También
Hasta la siguiente semana
Pensa que la siguiente semana
Estaremos en plena semana
De macroconserts a Barcelona
Para ver si esto se inspira
Ah, pues algo lo haremos
De alguna manera
El Don Jones
Oldplay
Ya verás
Pues mira
Ya tienes aquí una idea
Para inspirarnos
Ahora tornemos
Presenta arriba la invitación
Para la consulta
El matí de Catalunya Ràdio
Con Laura Rosel
Catalunya Ràdio
28 de mayo
Elecciones municipales
Espais gratuos de propaganda electoral
La transformación republicana
Ha de llegar a todo el mundo
No pueden seguir manando
Los de siempre
Ser republicano
Es poner los ajuntamientos
Al lado de la gente
Y hacer políticas útiles
Sin dejar ninguno atrás
Vota futuro republicano
Esquerra republicana
Somos gente honesta y preparada
Estimamos nuestros pueblos y ciudades
Creemos en la política a pie de carretera
Gobernaremos desde la centralidad
Para hacer un país equilibrado
Y con igualdad de oportunidades
Construiremos, con tu
Un presente y un futuro mejor
Vota, ahora pacta local
Bien, el tema es que lo queremos todo
Sanidad, educación, independencia, vivir bien
Por eso luchamos
El 28 de mayo votamos la CUP
La gente que luce es lo que necesita
Bien, el tema es que lo queremos todo
Sanidad, educación, independencia, vivir bien
Por eso luchamos
El 28 de mayo votamos la CUP
La gente que luce es lo que necesita
El 28 de mayo volvemos a la zona
Un país que lo puede todo y que lo quiere todo
Y tu voto decide cosas de verdad
Tu voto hace que Lleida esté a punto de ganar
Que Tarragona vuelva a batagar como nunca
Conecte a Girona el talento y el futuro
Y llevará el cambio que hará recuperar la mejor Barcelona
Tú haces Catalunya, hacemos la de verdad
Juntos, gente de verdad
De nuevo oportunidades y salarios dignos
De nuevo seguridad y neteja
De nuevo habitación asequible
De nuevo ayudas para jóvenes, familias y gente grande
De nuevo orgullo
Hola de nuevo Barcelona
El 28 de mayo de nuevo Barcelona
Vota socialista, vota PSC