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La tradición de la mona de Pascua: historia, recetas y simbolismo

El texto explora la tradición de la mona de Pascua, su origen y evolución a lo largo del tiempo. Se detalla la historia de este dulce típico, desde sus primeros registros en el siglo XV hasta su actual representación en forma de figura de chocolate. Se discute la importancia simbólica del huevo como representación de la vida nueva, y se presenta una receta para preparar la mona tradicional de brioche con ovos. Además, se mencionan las variaciones modernas y el comercio de dulces durante la festividad

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