Bueno, el liceo, no sé. Tengo cantidad de momentos memorables, de conciertos memorables ocurridos aquí.
Ya, bien. Y seguro que aquéntes también lo serán. Luz Casal, muchísimas gracias por haber vingut al matí.
Gracias. Gracias a ti por tu conocimiento.
Muchas gracias, hasta la próxima.
Gracias. Chau, chau. Bye.
Son las 11, bueno, ¿anem al bulletí?
Amb la Marta Prat, bon dia, Marta.
Bon dia, Laura.
I recollint la reacció dels socis de Pedro Sánchez Unidas Podem,
qüestionant que el president espanyol pugui complir l'anunci de finançar 43.000 pisos nous d'habitatge public.
Exactament, són pisos per lloguer assequible,
i la ministra Ione Belarra ha parlat d'un anunci preelectoral a Madrid. Paula Brujats, bon dia.
Bon dia. L'anunci ha incrementat l'atenció amb Unidas Podem.
La ministra de Drets Socials, Ione Belarra, ha retretat a Sánchez que s'hagi reservat l'anunci,
l'atillat de electoralista i Belarra fins i tot ha qüestionat que es compleix.
Tengo dudas con que ese tipo de detalles estén ahora mismo sobre la mesa.
Hemos tardado tres años en que la ley de vivienda vea la luz.
Creo que para que se cumplan este tipo de anuncios, igual que ocurrió con las viviendas de la Sareb,
vamos a necesitar desplegar toda nuestra influencia como podemos para que realmente se cumplan.
Sánchez ha anunciado al Congreso una nueva línea de 4.000 millones de euros
para construir y rehabilitar un total de 43.000 nuevos habitaciones per al lloguer assequible.
Els crèdits, quan s'aprobin, els podran demanar promotors públics i privats,
i hauran de destinar els habitatges al lloguer social com a mínim durant 50 anys.
Paula Brujats, Catalunya Ràdio, Madrid.
Més notícies amb Joan Bota.
La secretaria d'Estat d'Igualtat, Ángela Rodríguez, d'Unidas Podem,
reivindica pactar la reforma de la Ley del Només Sí a Sí amb el PSOE
i es mostra convençuda que encara és possible.
Rodríguez adverteix que el pacte amb el PP no consisteix només en retocs tècnics
i avisen declaracions al Matí de Catalunya Ràdio que en pactes com aquest
no s'està cuidant la policia de govern.
Nosotras creemos que estamos a tiempo,
y me parece que es el mensaje más importante que podemos lanzar hoy desde el Ministerio de Igualdad.
Existe una reforma alternativa, quedan 24 horas para que se dé esa votación en el Pleno,
y esa reforma pasa por proteger un modelo que es más seguro para las mujeres
que el que ahora mismo está planteando el PSOE con el PP.
Y estoy segura de que si quisiéramos, llegaríamos a un acuerdo en tan solo unos minutos.
La India superará en 3 millones la China como país más poblado del mundo.
A mediados de este año, según las proyecciones de la ONU,
la India arribará a 1.428 millones de habitantes
y liderará una clasificación que feía décadas que encapsulaba la China.
Hay que tener en cuenta que no son noticias oficiales,
porque el gobierno de Nueva Delhi solo hace un centenar cada década.
El último fue el 2011 y la pandemia interrompió el de 2021.
De hecho, hay una polémica política alrededor de esto,
porque la oposición acusa al primer ministro Narendra Modi
de retardar la elaboración para amagar noticias sensibles como la TUR antes de las elecciones.
La policía desarticula a un grupo criminal dedicado a duplicar tarjetas SIM de teléfonos móviles
con las que aconseguía las claves bancarias de los propietarios.
De esta forma, podían hacer transferencias fraudulentas que habrían llegado a 300.000 euros.
Según la Guardia Civil, que ha liderado la investigación,
la banda ha servido a personas vulnerables como atestaferros
a quienes ingresaban los dinero y después los reintegraban en un caixer.
Hay tres detingidos de toda España, uno de ellos es el hospitalero de Llobregats.
Los pocos días de boira intensa de este invierno,
el plan de Leyden ha impedido probar de forma efectiva el plan de medidas anti-boira
implementado a la P2, a las Garrigas Ley de Roger Segura.
Buenos días, el 1 de dezembro se activó el sistema de velocidad variable
adaptado a la visibilidad en un tramo muy conflictivo.
Los dispositivos han funcionado, pero el subdelegado del gobierno español,
la Lleida, José Crespín, admite que no lo han podido probar al 100%.
En los pocos días en los que ha tenido que dar avisos sobre la reducción de velocidad,
lo ha hecho, pero han estado muy pocos los días,
y la resta de días, evidentemente, han dado información o recomendaciones
para la conducción de los vehículos.
El Ministerio de Transportes instalará los próximos días
los últimos dispositivos que había previsto,
como ahora un Laser Pione que dibujará el traslado de la autopista.
Roger Segura, Catalunya Ràdio Lleida.
Este Sant Jordi, el Pirineu, tendrá por primera vez una librería móvil.
Es una caravana cargada de libros que acostará la literatura
a los pueblos más pequeños y remotos de alta montaña,
a la Seu d'Urgell, a Loi Barrera. Buen día.
Buen día. Se llama la Barraca y es un pequeño remolque que transporta libros,
pero que también programa actividades culturales,
como recitales de música y poesía, debates o presentaciones literarias
a pequeños pueblos del Pirineu.
Aquestos días organizan un Sant Jordi descentralizado,
como explica el impulsor Miquel Albero.
Decentralizar la diada también de Sant Jordi, ¿no?
Porque siempre que te has de ir a Barcelona o te has de ir a Lleida o te has de ir a Girona, ¿no?
Y ya que tenemos la barraca y nos podemos mover en un yabay,
entonces vamos a hacer diversos talleres o trobades o charlades.
Y ahora los esports en Montserrat.
Pues a esta hora Madrid comienza la Asamblea General de la Liga de Fútbol Profesional
con la presencia del presidente del Barça Joan,
la porta justo dos días después de crítica en Doresa Javier Tebas,
presidente del organismo.
Cataluña, Radio Madrid, Ramon Salmurri, buen día.
¿Qué tal?
Buen día, Joan.
La puerta que ha llegado hace aproximadamente media hora a la Seu de la Liga
lo ha hecho acompañado de Pérez Meallado,
que es el responsable jurídico del Barça
y también de miembros del Departamento de Comunicación.
Un cuarto de hora más tarde ha llegado el director general del Real Madrid,
José Ángel Sánchez,
que es la veu autorizada del Club Blanc en esta Asamblea de la Liga.
Una asamblea que había de comenzar a las 11,
con un punto de retardo,
abrirá el fuego Javier Tebas
y después será el turno de Joan Laporta
a dar las explicaciones pertinentes a los 40 Clubs de la Liga
hoy presentes aquí,
que también tendrán la derecha réplica y la derecha preguntas.
Está previsto que a partir de las 2 del mediodía
Javier Tebas haga una ronda de prensa
explicando lo que ha dado de sí a esta asamblea extraordinaria de la Liga.
Ramón Salmurri, Cataluña, Radio Madrid.
Hoy sabremos los dos últimos semifinalistas de la Liga de Campeones de Fútbol.
De los partidos Bayern, Manchester City,
con un 3-0 para los ingleses de la nada
y el Inter de Milà, Benfica, con 0-2 para los italianos.
Los dos partidos son a las 9, ya son a las semifinales,
el Milan y el Madrid.
En básquetal, Eurocup, Juventud,
Japuel, de Telebib, cuarta final, partido único, a las 8.
A la Champions, Tenerife, Manresa,
tercer y definitivo partido de la serie de cuarta final a las 2.49.
Los dos partidos los podéis seguir en la transmisión
por la web y la app de Cataluña Ràdio.
Y en envuelve, gesta del Granollers,
que jugará la final a 4 de la Liga Europea,
la segunda competición continental.
Los ballesanos van capgirar la eliminatoria de cuartos de final
ayer a la pista del Flensburg alemán, 27 a 35.
Hasta aquí las noticias.
Nosotros somos a la última hora del matí de Cataluña Ràdio.
¿Cómo somos los que son de tardes?
Los que nunca estamos fuera de juego.
¿Y los que nos empujamos de todo?
¿Cómo somos los rebeldes de la casa?
Y los que te acompañan donde vayas.
Buenos días, son las 7 y así son el suplemento de Cataluña Ràdio.
A Cataluña Ràdio somos así.
Somos la preferida entre el público joven.
Somos la más femenina.
Somos el referente digital y líder en podcast.
531.000 oyentes.
Somos a Cataluña Ràdio. Somos así. Gracias a ti.
Pals i la cuina de l'arròs.
Fins al 31 de maig, als restaurants,
comerços, allotjaments i productors locals d'arròs i vi,
us convidem a gaudir del menú de l'arròs de Pals
complementat amb un programa de sortides pels arrossats,
tallers i degustacions per tota la família.
Més informació al 972-6373-8380 i a visitpals.com.
Pals i la cuina de l'arròs. Vine, tastel i sorprenta.
Hi havia una vegada l'equip del matí de Cataluña Ràdio
que volia celebrar Sant Jordi amb els seus oyents.
I els de l'última hora. També, també.
Així donc van decidir fer el seu programa des de l'Avacus de Sant Cugat.
I els van pagar el dinar i el quilometratge.
Sí, clar que sí, Joel.
I un plus per desplaçament.
Doncs això no ho crec, però en tot cas quan van arribar a l'Avacus de Sant Cugat...
Què, què, què?
Van regalar llibres i jocs.
I llibretes i retoladors.
No, no, no. Sabeu què?
Vete aquí un gos, vete aquí un gat.
El 21 ens trobem a l'Avacus de Sant Cugat.
Divendres 21 d'abril, celebreu Sant Jordi
amb el matí de Catalunya Ràdio i l'última hora
a l'Avacus de Sant Cugat.
Entrada lliure a partir de les 10.
Amb el suport d'Avacus.
Les 11 i 9 minuts. Carme Junyent, com estàs?
Molt bon dia.
La mar de bé, bon dia.
Que bé, que difícil això que ens ha demanat avui, eh?
No creguis, eh? No és tan difícil.
A més, estàvem entrenats per la setmana passada.
Entre tu i el Màrius Serra,
amb els seus amics Màrius,
on teníeu contenta, eh?
Ell sí que ho fa difícil.
Noms de carrers grecs.
N'hem trobat molts?
Déu n'hi do, déu n'hi do.
Però mira,
per cert, n'hem trobat un especialisme
que és el carrer Filosofía.
Que va a ser un dels que vaig dir segurament no n'hi ha.
Doncs sí, a Badalona hi ha el carrer de la Filosofía.
Però no penseu que podria sortir un carrer de la metafísica?
Home.
A mí me encantaría ir al carrer de la metafísica
y no, no n'hem trobat cap.
Tampoc no hay un carrer de la hipoteca.
Ay, no, qué mal de cap.
Ah, no, pero yo creo que hay muchos carrers
que existen gracias a las hipotecas, ¿no?
También es verdad, si lo miras así.
Sí.
O un carrer de los hipócritas.
De los hipócritas.
También, también.
También estaría bien, ¿no?
Bien.
O un carrer del Calidoscopi.
En fin, yo dono ideas
para si alguien busca nombres de carrers,
pues n'hi ha de molt bonic.
I els uients què ens han dit?
A ver, el uients.
Que, por cierto, si nos truquen
y nos dicen nombres de que,
quizás, aquellos que decimos que no son ni son, ¿eh?
Si alguno quiere decir nombres de carreras
de origen greco, que nos lo digan.
El Antonio Abaños nos contestó
y él dijo, yo vivo al lado del carrer
de... él dice Canis-Dromos
y me dice Mitz-Mitz.
¿Te acuerdas que la semana pasada
habíamos hablado del Canodrom?
Sí.
El Canodrom, Cano, que es del latín,
y Dromos sí que es del greco.
Y después la Mónica Barrieras,
que es del Jela,
de mi equipo de recerca,
que nos dijo que hay el Carre de la Poesía
en Barcelona.
De los que sí que han salido muchos
son los carrers de la física,
de la química,
de las matemáticas.
Hay un Carre de la Economía
en Vilanova y la Joltrú.
Y...
¿Te acuerdas que volvimos a hablar
de la confusión que había entre los dos hipos?
El de Hipoteca, justamente.
Hipopótam.
El de Hipopótam.
Sí, sí, sí.
Pues, en el caso del Geo,
el...
del ECO pasa al mismo.
¿Ah, sí? ¿Por qué?
Sí, porque sí que ha habido alguno...
y hay aquel de la Economía,
porque el ECO de Economía y Ecología
viene de una real que quiere decir casa,
y el ECO de Ecografía
viene de una real que justamente es ECO.
O sea, son dos palabras diferentes.
Ya no tienen nada a ver.
Pero que...
que son iguales.
No...
no nos ha salido ningún Carre
de la Geografía o de la Geología.
Hoy que tenemos Parroquia de Folgarolas,
¿alguien vive en algún Carre
que tenga nombre de origen greco?
Bueno, sí, yo de hecho vivo en un Carre
que se llama Carre San Jordi,
que Jordi viene de origen greco.
Ah, mira.
¡Apa!
Hablando de estas cosas.
A ver, el Pol que está haciendo esto.
¿Ya los conoces?
O sea, ¿has entrado en la publicidad
y ya te los conoces?
Hombre, son de Folgarolas.
Aquestos los conocen rápido.
¡Caray!
¡Mira qué bien!
¡Bona!
Sí.
Ahora, ¿qué dice el Pol?
El Pol...
¿A ti qué asignatura te gusta más?
La mi asignatura preferida es Geografía.
¿Ves?
Y...
ya hemos encontrado el Carre San Jordi,
pero ¿alguno de vosotros
o algún padre de alguno se llama Jordi?
Yo, mi padre se llama Jordi.
Pues, bien, ya hemos hecho esta triangulación.
¿Alguien sabe qué significa Jordi?
A ver, ¿dónde tienes que parar?
No.
No, no lo sabemos.
Va, hazme la pista.
Hemos hablado de Geografía,
que sabéis que es el estudio de la Tierra
y la Geología también.
O sea, este Geo,
tenéis claro que es de la Tierra, ¿no?
¿Geografía, Geología?
Aquest sí.
Entonces, ¿oí que Jordi en inglés, por ejemplo,
se llama Jordi?
Sí, ¿no?
Y tiene este comienzo de Geo.
Sí.
Pues aquí ya tenemos la Tierra.
Y después hay un arrel que es más o menos energía.
Eso es decir, el Jordi es el que trabaja la Tierra.
Por lo tanto, el pagés.
¡Apa!
¡Es buena!
¡Muy buena!
¿Sabíais eso?
No, no, la verdad.
No, yo tampoco.
La karma lo sabe todo.
No, pero es muy divertido
ir buscando estas correspondencias.
Así se aprende mucho.
Pero el Jordi Carme no es el que mata al draco.
Ah, Marta Vivas.
Hola, buen día.
¡Buen día!
¿Qué quieres decir?
Que los pagés no pueden matar a los dracos.
Ya tienes razón.
Pero es solo el nombre,
que es de origen greco.
Igual que vimos el otro día que tú no eras,
hablamos de...
de Felipe.
Por cierto, déjame decir que acaba de nacer
mi tercer renovado, que se llama
Filipe.
¿Filipe?
Sí, porque el padre es suyo.
Enhorabuena.
Gracias.
¿Cómo es Ratiet? ¿Qué eres Ratiet?
Soy...
¡Uy!
Bestia.
Bestia.
Bestia, ¿eh?
Bestia.
Han sido muy graciosos.
Sí, sí.
Es que es así.
Porque mucha gente dice eso...
Dicen tía-hábia.
Soy tía-hábia.
Pero la fórmula correcta es...
Hombre, correcta.
Bestia.
Existe la fórmula bestia.
De acuerdo.
Pero claro, tal como está la lengua,
me arriesgo mucho que me digan bestia.
Pues...
es solo...
bestia.
Si no es que estábamos con el Filipe,
la filosofía es el amor al conocimiento,
¿no?
Todas las filas estas.
Y el hippo que habíamos hablado,
que son los caballos,
el hipopótamo es el caballo de río,
entonces,
el fil...
hippos,
es lo que estima
los caballos.
Bien, después,
no nos truca a nadie, ¿eh?
Lo deben de encontrar difícil.
Es que es muy difícil.
No es difícil.
Ya te lo he dicho, que difícil.
A ver.
¿Noms de carreres de personajes grecos?
Sí, sí.
Aquí, Barcelona,
hay el carrer Plató.
Nos han salido unos cuantos carreres
Sócrates.
Nos ha salido también
la Ipatia de la Alexandria,
que cuando se necesita cuota femenina
siempre la hacen salir.
Y además es noticia, ahora,
la Ipatia,
con la emisión que se está haciendo
a Utah,
a los Estados Unidos,
de científicos catalanes.
Por lo tanto, mira.
Pero, al fin, podrían...
posar, lo que sea,
el carrer de la Medea,
que es aquella que
mata a los hijos.
También, también.
Sí.
Bien, y al carrer Atenas
también a topònims, ¿eh?
Después, en Montbau,
se ve que hay muchos
y nos han dicho
el carrer de la armonía,
el de la poesía,
el de la cerámica.
¿Recuerdan el rinocerón?
El otorrinolaringólico,
la rinoplàstica,
todo eso, el nariz.
¿Y la cerámica?
Y la cerámica.
El nariz de cerámica es el rinocerón.
Ay, me hace una cara la Laura.
¿Osotros lo entendéis?
Eso de la cerámica.
Sí, hombre.
Sí.
El nariz de cerámica.
Sí.
Digo que sí, que lo entendéis.
¿Quién tiene el nariz de cerámica?
El rinocerón.
Sí.
El rinocerón.
La Laura piensa
que os checo la camisa,
pero es verdad.
Ya te lo he dicho,
entre tú y el Enigmarius,
a mí me tenéis contenta.
No, pero el Enigmarius
es mucho más difícil.
Pero, a ver,
es que esto es una cosa curiosa.
A veces hemos hablado aquí
de los nombres de animales grandes,
que son estas palabras
que a veces me enlleven.
No?
Voy a decir que
hay un ñú,
que como no sabemos
qué nombre ponerlo,
entonces agafamos la palabra
y ya está.
El ñú, que es de una lengua
sudafricana.
El mamut,
que es de una paliociberiana.
El cangur,
que es de una australiana.
Y así.
Y en cambio,
los grecos
los describían.
El dromedary es
el animal que corre,
el hipopótamo es
el caball de río,
el rinocerón es
el rinocerón.
Nosotros podríamos ser
tan creativos como ellos.
¿Quién es?
¿Qué más se nos han dicho?
Ya he dicho el de la lírica,
el de la pandomima,
el de la mímica.
Y después,
a Tarragona que
hay el Parque de la Amfiteatra
y también hay
los carrers Arc del Teatre,
el Carrer del Paradís.
A San Cugat
hay un Carrer del Teatre.
También hay a Dénia
y a Madrid
hay el Carrer Ulises.
Y hay unos cuantos
que están en el Parque
de la Amfiteatra,
que están en el Parque
de la Amfiteatra,
que están en el Parque
de la Amfiteatra.
A Dénia
y a Madrid
hay el Carrer Ulises
y hay unos cuantos
carrers Democracia.
Vull dir que
que dé un idó.
Pero vaja,
si en seguiu buscant...
Seguro que en trobarem.
Trabarem la colección.
Sí, sí, sí.
Y por la semana vinent
que ja haurem passat
Sant Jordi...
Doncs mira,
aprofitant que haurem
pasado Sant Jordi,
el que demanem
es que ens recomanin
llibres de llengua,
pero llibres que es
Pero llibres
que se puedan encontrar.
Vull dir que
podamos ir a las paradas
y encontrarlos.
¿Qué quiere decir
llibres de llengua?
Como el paraulógico,
por ejemplo.
Por ejemplo,
el paraulógico
es un buen libro
para recomendar.
Si me dejan recomendar
dos hoy,
así no lo recomendaré
la semana que viene
porque yo he hecho
el prólegue.
Y además,
unos los veo tener aquí
que son el Patemo.
Sí.
Entonces,
en esta colección
hay un parejo
que van ser alumnos
míos y han hecho un libro
con todas estas palabras
que hacen servir.
Y después,
un otro,
que también he hecho el prólegue,
que se llama
¿Qui parla y qui calla?
Porque con aquellas
discusiones que tenemos
en el género,
que yo siempre os digo
que lo que importa
no es decidir
con los niños
y las niñas.
Lo que importa es
quién calla,
quién escucha,
quién interviene,
quién interrompe.
En este libro
se explican todas
estas cosas
y se hacen
propuestas de actuación.
Es decir,
si realmente
queremos cambiar el mundo...
Podemos hacer
lo mismo.
Sí, sí, sí.
Pero bueno,
hay una
recomendación.
No hay que recomendar
a los míos
porque ya me conocen.
Ya nos lo sabemos,
los tuyos.
Si salen algunos
tampoco pasará nada.
Y los de la incorrecta
también,
aquel que habla bien.
Muy divertido.
Sí, sí, sí.
Uy, si salen
las que van a venir.
Podéis ir rumiando
libros por Sant Jordi.
Gracias, Carme.
Que vaya muy bien.
Gracias.
El matí de Catalunya Ràdio
con Laura Rosel.
El Tot Costa
entra en una nueva era.
Se han acabado
las críticas de Dembélé.
Partidos superlativos
como el que hace ayer,
hay muy pocos futbolistas
en el mundo
que los puedan aguantar.
Aunque respete
la libertad de expresión
de todos.
Dembélé, históricamente,
me ha traído de polleguera.
Pasará,
vendrá poco.
Donya Sara,
¿te gusta la radio?
Te gustaba.
Una nueva era
donde los redactores
son bien tratados.
Y ahora os veis las caras
y me está costando.
Bien, siempre se pueden volver.
Prudente, disciplinada.
O sea, todo lo que le falta
a este programa lo tengo yo.
Todo Costa.
La nueva era.
De dilluns a divendres
a partir de las 7 de la tarde
a Catalunya Ràdio
con Jordi Costa
y Sònia Gelmà.
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Equípat amb el millor,
només al corte inglés.
El diumenge 7 de maig
a las 9 del matí,
Barcelona respira cursa.
La historia entre dos amantes
que se encuentran
en un hotel
después de un tiempo.
Este primer single
formará parte
del segundo disc,
compuesto y grabado
durante la gira mundial
que está haciendo
como pianista
de Jorge Drexler.
La canción del día
de Catalunya Ràdio.
El matí de Catalunya Ràdio.
Acaba de nexar
el tercer renavot
que se llama
Filipe.
Enhorabuena.
Gracias.
Como ratieta.
¿Qué es ratieta?
Soy...
Uy.
Bestia.
Bestia.
Que no bestia, eh.
Bestia.
Amb Laura Rodríguez
vamos a hablar
de la historia
entre dos amantes
que se encuentran
en un hotel
después de un tiempo.
La historia entre dos
amantes
que se encuentran
en un hotel
después de un tiempo.
Con Laura Rosel.
Condis
ofrece este espacio.
Pues vosotros sí que sois
de bestias,
María Nicolau,
Dona de la Torre.
La María es más bestia que yo.
No te quedas en la parte de atrás,
tampoco.
A ver,
cosas como estas.
Sí, es verdad.
Y más hoy que la María
ve carnívora.
Sí.
Como siempre.
Bueno, a ver,
porque a mí me gusta todo.
Soy carnívora,
me gusta ver cosas
y cosas para igual,
vives, mortas,
ben pesaditas,
cruetas,
todo me gusta.
Y hoy,
llum.
Hoy,
llevo a la cuina de resistencia
una de las carnes más ofertas
del mundo animal,
el llum de porc.
¿Por qué?
Porque el llum de porc
es bueno.
¿Es bonito?
¿Y es barato?
¿Habíais osejado esto?
No, es el guión.
Claramente.
Tienes que leer
los deures.
Claramente.
Si miras aquí
estas páginas,
tenéis aquí.
Pues nada,
hay mucha vida
más allá de la entrepaz
del llum en formatge,
aunque nos ha gustado mucho,
o el llum a la plancha
en Vall de Julibert
y hoy venimos
a explorar territorios.
¿Y qué tienen a ver
los Jackson 5
con el llum?
Hombre,
porque los Jackson 5
ya, ya, ya,
ya, ya, ya,
ya, ya, ya,
ya, ya, ya, ya,
ya, ya, ya, ya, ya,
ya, ya, ya, ya,
István!
¡Para que escuchen!
Ay, que elo!
¿Qué pasa?
¡Veo!
¡ over!
¡Exacto!
Sí
No no ya está
¡ pixelado!
No
aclar φ
que no quer��
﹃
Teléfono del programa
93 20 17 44
Whatsapp del programa
6 36
0 6
0 9
Porque cuando hablamos del llumbo de porco, hablamos del llumbo de dos colores o de
qué llumbo estamos hablando
¡Uy!
A ver, cuando andáis a la carnicería vosotros dos, ¿qué llumbo compréis?
Del bo
Yo digo...
llumbo del bo
¿Qué demandan las patrinas?
Cap de llumbo, llumillo, llonzas, llumbo de dos colores, llaminera...
Toni, ¿tú qué?
Ya estaba pensando en eso, llumbo de dos colores, a ver, ¿esto está en el guión también o...?
No, ¿esto sí?
Sí
Ni idea, ni idea
¿La minera?
Suena bien, es todo aquel poco que diría la gente
¡Marda!
Dio señor
O llumillo, llumillo
Llumillo, mola, como paraula, es llumillo
Las tietas lo dicen eso, ¿no?
Las patrinas
Si, hay muchas menas
La llaminera, comencemos, haremos un repaso de estas menas de llums, para quedar aclaridos
y sabés
La llaminera no es llum, es el filete de porco, es la peza que queda a la parte superior
de la esquina, que es la que trabaja menos de todas y, por tanto, es la más tendre
Sí, también es la más cara
El llum es la caña que queda sota las costellas, callazcada, va a parar el bost entrepà
del que hacéis viendo al fútbol al bar
Sí, el llum, lo moqueso de toda la vida, lo moqueso, el llum, es eso
Según es como es una sabata
Ah, sí, eso en parlaremos hoy
Llavors, el cap de llum, que no es un insuro, el cap de llum, no, es una peza del llum
de porco, que se encuentra a la parte superior de la espalda y a prop del cap, es una carne
Suave y magra, con infiltraciones de gris, veréis que tiene betas, es melosa y suculenta
y es vermelleta, muy, muy buena, muy buena
Después, eso que dijiste tú, Laura, del llum de dos colores, que es lo que se da allí
donde el cap de llum y el llum se juntan y es la parte del llum que tiene el mejor de
todos los cantones, es decir, fíjate, eso de los dos colores no solo tiene que ver con
el aspecto de la carne simple vista, porque el llum de caña es blanco y el cap de llum
es vermell, sino también con la clasificación que hacen de esta carne los nutricionistas
lo que da color vermella a la vedella es lo mismo que le da a estas partes del porco,
es la mioglobina, una proteína que, cuando veíais aquellos documentales de dibujos
cuando eramos pequeños, que transporta con una mochila el oxigen, el texito muscular
y te porta ferro, así, como tenemos claro que la vedella es carne vermella y el pollastre
es carne blanca, en el porc y en el llum, las hay todas las dos, con estos dos colores
del llum de dos colores. Finalmente, las llums son el llum que incluye las costillas
que, por el hecho de tener hos, esta carne, aunque sea exactamente la misma carne que
sin hos, es más gustosa, suculenta y tendra.
¿Y eso no sería el revés?
No, no, no, no, la misma carne con hos es más buena que sin hos, y eso se debe a cómo
se importan los hos durante la cocción.
María, por favor.
¡Lo he vuelto a hacer!
Mira, porque lo compramos todo.
Es que sí, si nos agafamos así, hay muchas canciones que hablan sobre...
El steak dat también les gusta el llumillo.
Ay, por favor, era mi día, era mi oportunidad, ¿no?
De poner el steak dat, sino cuando los hubieses podido poner.
¿Cuándo los hubieses podido poner?
Imagina.
¿Tornamos a la hos?
Tanto a la hos como a todo el seguimiento de mecanismos que mantienen la carne rapada
a la hos, tendones, cartílexes, ligamentos, y acolágenos.
Y toda esta especie de tejidos especiales, que cuando se escalfan, se fundan, se converten
en gelatinas y envuelten la proteína de la carne que queda a la vora.
Y la hacen más capaz de absorber sucs y hacen que sea más sabrosa.
Además, protejan la carne del ataque a la calor directa y siempre quedará más al
punto.
Ahora, en muchos tallos de carne, sobre todo el llum y las costellas, a prop de la hos
es donde hay también más gris.
Eso que se arropeu cuando escureis, ¿no?
Y es justo en que se concentran la mayor parte de los sabores de la carne, en el gris.
Y hoy, voy a aprovechar la vinentesa del llum para preguntaros a vosotros dos sobre la suculencia.
La pregunta es, ¿por qué el llum a la plancha blanca no es tan bueno como el tal de llum
a la plancha torradeta?
¿Qué es lo que hace que una cosa sea suculenta?
Ni idea, María.
O sea, estamos aquí porque tú nos explicas, ¿no?
Sí.
Depende de qué lo haces.
Si lo hago yo, seguro que no es suculenta.
Ah, mira.
¿Por qué no?
¿Puedo decir qué es eso?
Bueno, lo que diré es que antes de la sabata,
si por mucho que se haga torrada...
Si es solo la sabata...
Si es solo la sabata, ¿no?
Pues fíjate que hay científicos del mundo dedicados durante décadas a investigar
esta sensación subjetiva de suculencia y sucosidad.
Y han descubierto que consta de dos fases.
Perdón, ahora me he imaginado un grupo de científicos
comiendo pistachos toda la día.
Sí, básicamente.
Durante una década, ¿eh?
Deben tener una mica la citúrica en el aire.
Pueden ser otras cosas a través de esto.
Es mejor esto que investigar otras cosas, ¿no?
Claro.
La primera cosa es que la impresión inicial de humedad
en mossegar un alimento
depende de la cantidad de líquido libre
que tiene aquella carne cuando la hemos comprado.
Por lo tanto, dependerá de qué calidad tiene
este llum de la edad del animal, etc.
La segunda cosa, el segundo componente de la sucosidad
es la sucosidad que se llama contínua,
que es degú del greix y el sabor de la carne
que estimulan el fluxo de la nuestra saliva.
Y probablemente es por eso que la carne torradeta,
aunque objetivamente es más seca,
es más sol de sabata y tiene menos líquido,
porque la calor la ha hecho evaporar, la ha hecho marxar,
la percebemos como más suculenta
porque los torrados intensifican los sabores
y nos hacen saliva más.
De manera que podemos afirmar rotundamente
que somos nosotros los que somos sucosos
No nos esperábamos a esto.
La intensidad, no, no, gente.
No nos esperábamos.
Va, que pasen un minuto y dos cuartos.
Pasen por publicidad
y escuchemos lo que nos han dicho los oyentes.
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¡Toca la guitarra!
¡Pesado!
¡Y cara de un solo llarga!
¡A mí que me importa cómo se dice la batería!
¡Me voy a presentar la banda!
¡Ves igual!
¡Calla, hombre!
¡Posa la música!
¡Ay!
Con el Take That
que nos van, como en él lo ha dicho,
para hablar del llum de porc.
Esto sí que es una carnicería, pero por las orejas.
¡Ay, estoy feliz!
¡Me las estás trinchando, María!
¡Posa los peos de porc!
Un día hemos de hablar de los peos de porc,
es verdad que no lo hemos hablado.
Cuando quieras.
Ahora no, porque hay otra cosa preparada.
¡Oh, ya está!
¡Challenge accepted!
¡Posa los peos de porc!
Ahora vamos a escuchar qué nos dicen los oyens sobre el llum de porc.
La mejor manera de cocinar el llum
es acostumbrarse a la plancha
y, muy ocasionalmente, llum a la sal.
En casa, los padres de la novia
rehusan comer el día de ayer.
Y en mi casa, muchos veces para sopar
sí que me hago una entrapa de llum
así con pollo y formacha.
Te deja comprar llum
Yo menjo llibrenes de llum con mostaza y ketchup.
O en libritos a los niños,
o lomo a la sal,
o lomo con una salsa de Coca-Cola.
El lomo va al horno con
azúcar moreno envuelto y mostaza.
Y luego la salsa en el fuego.
Sofrí una cebolla,
luego el dedo jiménez, nata líquida,
y al último momento le pones la Coca-Cola,
media lata, que sofría bien también,
y ya está.
Lo hago con almendras.
Entonces le pongo leche, lo pongo a ebullición
Luego cien gramos de almendras.
Si dejas cocer la leche, se va quedando espesita la salsa.
Llum al limón.
Se enfarina el llum,
se fregea y después se hace como una salseta
con limón, una mica de ceba,
y buenísimo.
Cojo los filetes de lomo, los salpimento,
con la sartén vuelta y vuelta,
y luego los pongo en una perola
y entonces le añado queso roquefort
y nata. Y entonces hay que de un chup chup.
No consumezco carne de llum,
la textura no es algo que me apasiona y masa.
Acostumo a consumir carnes más básicas,
como la de pollastre.
Envíenos una nota de veu al whatsapp del programa.
636-36-0609
¿Se ha de hacer
llum con Coca-Cola?
Es que no me lo recuerdo.
Yo quería olvidar que era esta estoneta.
A Instagram me salen muchas recetas con Coca-Cola.
No sé por qué no me lo tomo con Coca-Cola.
Porque la Coca-Cola se come todo lo que pasa adentro.
Si la haces por casa, dices que no se va a hacer como la Coca-Cola.
¿Qué has podido hacer con llum?
Es que esto es mucho de los años 90.
Cuando no sabíamos que la Coca-Cola mataba.
¿Ha habido un cabrejado quechup y mostaza?
Sí.
Está claro que venimos a hacer el trabajo de país.
Catalunya me necesita.
Vamos a trabajar. ¿Qué nos proposas tú?
Yo llevo un fich de propuestas.
Comenzaré con un par de ideas para convertir el llum
en una solución buena, bonica y barata
para un día que tengáis invitados.
Es decir, también puede ser una cosa festiva.
El llum farcit y el llum en el estilo
Todas las dos ideas parten de la cancha de llum
sin llenar.
Sinceramente.
¿Aquí dónde está el vaco?
¡Oh!
¡Espera, aguántame!
Los Modern Talking
venden 10 millones de copias
de su vaco pegado dedicado al llum.
¡Ah!
Es un festival.
Para hacer un llum,
lo primero que hay que hacer es desplegarlo.
Esto es P4, no es P3,
pero todavía no estamos en P5,
así que no os espantéis.
Planteos la mitad de la cancha en vuestra parte
sobre una tabla de tallar.
Y en lugar de hacer un tallo longitudinal
que no llegue a la otra banda,
para abrirlo como si fuera un libro,
yo os propongo hacer este tallo
un poco más cerca de la tabla de tallo,
a la alzada de un terzo de la pieza.
Y cuando llegue a un centímetro o dos del final,
tomeu, girad y seguid el tallo
de manera que hagan un tríptico.
Abrimos este llum en tres partes
de manera que la manta de carne farcida
quede más grossa
y la podemos cerrar después con más seguridad
porque no se nos abre
y no van los ingredientes del farcit.
¿Sí?
Cuando la tengamos abierta, el llum farcit
es de cualquier cosa,
carne picada y frutas secas,
salsichas y pomas y prunas y avellanas,
escalivada, pernil y formatge
o de una cosa
muy estiguenta que os permitirá servirlo
en frío o en temperatura ambiente
acompañado de una vinagreta sencilla
y que, para mí,
hace las delicias de los diumenges
en el apartamento de la escala con el cuñado.
Aos dulces,
pebrot escalivado y pernil salado.
¡Qué bueno!
Tenemos el llum abierto,
y, por favor, sal y pebre,
para que no sea sosos,
pernil, pernil salado, tallescas finas,
pebrot escalivado y huevos dulces,
pelados, por favor.
¿Sí?
Y arrentados.
Y arrentados, no.
El pelo le pasas una aigueta
para no tener clauscas.
Enrolla la manta de llum sobre sí misma
abrazando los ingredientes
para volver a dejarla como era antes de tallarla
Esto es P5.
Comencemos por ligar una vaga a un cap de la caña
y pasamos el fil alrededor de la pesta en espiral
apretando y presionando la fuerza
para que no se desmonte
y cuando lleguemos al otro cap
hacemos un par de vueltas extra
buscamos el fil del principio,
los ligamos fuerte y ya lo tenemos.
Y ahora esto se ha de caer.
Ah, esto se ha de caer y nada más fácil en el mundo.
Lo enllardeos o lo pintáis con oliva,
lo salpáis y lo ponéis en un horno
que ya esté caliente a 180 grados.
En una hora y media es posible que lo tengáis hirvido.
Lo giráis mediante la cocción.
Cuando lo ponéis y no salga una gota de sangre,
lo traéis del forno
y lo dejáis refredar antes de deslligarlo
porque si no se desmonte.
Un cop frío, fuera de cordillos.
Lo podéis tallar con calma en la cocina
y tener las llesquitas de llum farcidas
con sus colores, con aquellas colores que hace,
bien colocadas en platas para servir a los invitados
o lo presentáis sinceramente
y lo trinchéis ante todo el mundo.
Ponedos en la tabla manitas,
patatas o los patitones con cebo tendre,
mostaza, mayonesa,
en vinagras.
Esto es un banquet que se puede dejar preparado el día antes,
que os traerán gochas de sobre
y que llueve muchísimo por cuatro duros.
Y tengo una pregunta
para vosotros dos.
¿Sabéis quién más ha hecho canciones de llum?
Ay, la madre que la va a matricular.
¿Algún grupo de los 90?
O de los 80?
¡Ay, María!
¡Han sido ellos!
¡Han sido ellos!
¡Vac streets, vac!
¡La esquina de los vacos del llum!
¡Y pizca aquí, hombre! ¡Pizca, pizca, pizca!
No os he visto casi convencidos
de ver los pasos de por sí llenar el llum.
¡Ah, no, gente!
Me ha gustado mucho la parte de
poder traerlo tallado
o tallarlo de las ondas invitadas.
Me he imaginado como una cerimonia.
Yo me he quedado con la forma de tallar
en forma de tríptico.
Yo me he quedado tallado.
Si somos P3...
Me gusta el concepto de traerlo de allá,
poner Backstreet Boys y hacer un espectáculo
en front de las ondas invitadas.
¡Pizca, pizca, pizca!
Para no ver a Petit para tallar,
para hacer el tríptico ni para trincharlo
en front de las ondas invitadas,
tengo una receta de llum sencer al forn
que no es farsej y que es una delicia
para damis. Esta es de P3.
Agafad la mitad de la canya,
la salpabreo y la enllardeo
toda ella por todos cantones.
La poseu en una placa de forn rochada
en boli y virrancy y la cubreu
a intervalos de 30 minutos.
Y a cada tramo traureu la safata del forn,
recolhereu los sucos torradets
que dejan al llom a un bol
y cuando la carne esté bien deurada y cueta,
recogid todo el sucorradet
que deje hacia el bol
y deje reposar la carne.
El bol, donde tenéis los sucos,
y afegid táparas, anchovas,
y un buen tou de mayonesa,
túrmics, amunt y avall.
Esta salsa generalmente se hace servir
para acompañar un tall de vedella
rostida, es por eso que se en dió
vitello tonato, porque es el
termo italiano para la vedella
atuñinada. Es un mar y montaña,
nois. Pero
yo he descubierto, y lo hago bien,
que con llum queda excelente y es
mucho más barato. Servid la carne
llascada bien fin en una safata,
con la salsa de acompañamiento o la
salsa fría.
¿Veis a la vista de los invitados?
¿Hacemos la performance?
Es la parte que me ha interesado.
¿Quieres salir al ganivete?
La salsa es impecable
y del que usen sobre, empauntad
en la salsa, enfeu entrepans
para los niños de l'escola y a hacer
enveja a tothom.
Somos de norte. Somos de ciudad.
Y de pueblo. Y somos de plaza.
Y también de vinculación. Somos del
barrio. Y somos siempre buenos
vecinos. Somos
condis. Somos cerca.
Somos de aquí.
Bueno, ahora que ya sabemos cómo
cocinar el llum, vamos a ver qué
series no nos podemos perder. ¿Pero
dónde comencemos, Toni? Estaba pensando si había alguna
serie donde portes vac al título, pero
no. Hay una que nos aprobaremos, pero
comencemos con The Diplomat, que es
una nueva serie que se estrena demá
en Netflix y que estaba protagonizada
por Cari Russell, la actriz de The Americans.
Desaprofitada, Cari Russell en esta serie.
Es una actriz guasa.
The Americans era una gran serie y
aquí estamos bajando bastante
al nivel. Interpreta una embajadora
americana que estrena Carrack a Londres.
Importante aquí es afegir una cosa.
Se estrena esta serie que se llama The Diplomat,
pero hay otra que también se llama The Diplomat
que se estrena aquí unas semanas.
¿Pero por qué lo hacen esto? No lo sé, pero ya he visto
mitjans barrejando fotos de una y de la
otra.
Bueno, en algún momento
había de hacerse enrera y no
lo hizo. Hay un pastiz francés que se llama
Diplomat, hecho de merengue.
Ah, mira, para la próxima
puedes marinar con esto. Pero hoy
vamos a hablar de la de la Cari Russell, ¿de acuerdo?
Que es esta embajadora nordamericana. Las dos son embajadoras.
Que estrena Carrack a Londres
y el su primer día a la feina comienza fuerte
con un ataque naval que provoca la muerte de más de 40
escultantes británicos y que inicialmente se atribuye
al Irán. El su papel como embajadora
nordamericana es hacer que la posición
que los Estados Unidos decideixi prender al
respecto no malmeta la relación diplomática
con los británicos. Evidentemente
no es nada que aquel gens fácil y la serie
aquí sí presenta muy bien el papel
que se suposa que tenía un embajador
y el campo de minas político-institucional
para donde se ha de mover, porque es una
feina en la que existía una reunión
donde se suposa que no hayas de ser
pero donde han dicho que ahí vagis
puede ser un problema, te puedes poner problemas en superiores, ¿no?
Es una feina con mucho protocolo.
Al personaje no se le donan a que es
esta mena de subtileses, de hecho ni tan sols
volía ser embajadora en un lugar como Londres
y la interpretación de la Cari Russell
que es la mejor de la serie
reflectece muy bien este carácter práctico del personaje
a quien le disgustan la burocracia
la burocracia ineficiente y las decisiones
cosméticas, las decisiones cosméticas
de la feina. Ella quiere hacer cosas que tengan
resultados y a esta feina no le permite hacerlo.
A banda de eso, la serie
hace otras tramas para complicar la vida de la protagonista
la primera es la relación de ella
con su marido que había estado en el mismo
cargo y no queda claro si él
la quiere ayudar o al contrario.
Hay otra trama que aborda el hecho
que ella la ha hecho embajadora como una prueba
para ver si podría llegar a ser vicepresidenta
de los Estados Unidos, una cosa que ella no sabe.
Y la tercera que habla de los movimientos del Irán
para negar su papel en esta crisis.
Las tres tramas ya arrancan ya en el primer episodio
no os estoy avanzando nada. Claro, es en esta última
trama donde se nota que la serie tal
de atrás era la Débora Kant que era una de las guionistas
de Homeland porque es donde encontramos
el Gears Inesperados, pero el to de la serie
y aquí no hay problema, el to de la serie es confuso
oscila entre la seriosidad
del drama político que es donde funciona
y eres el punto fuerte de la Cari Russell
como actriz y un to
lleuger, casi cómic
podría decir, fijate aquí en el medio,
que no acaba de reaccionar, a las horas
suben los dos registros, interferen
uno al otro y perjudican mucho al conjunto.
Resultat,
para mi, sería entretenida,
eso sí, os dejo mirar, ya podéis mirar
perfectamente, no es
agente pesada, pero
más allá de eso, nada más.
Que estés de diplomata, que se estrena
mañana, dijueves en Netflix, seguimos
en Netflix con una serie sobre dos coches.
Sí, que casi todo
dos coches que están...
Y de eso me hacen una serie?
Sí, porque los conductores de los respectivos coches
tienen la reacción inmediata de
increparse en uno al otro, enseñarse
al dedo, estas cosas, insultarse.
Y a las horas inicia una persecución
entre los dos coches que quedaran no
res, pero cuando los dos
llegan a las respectivas casas
están empañados como monas y a las
horas es cuando comienza vif.
Hey, are you guys leaving,
or are you just going to sit there?
What did you say?
Oh, mierda.
Are you ok?
¿Por qué te sabes esta canción?
Porque es The Machine Pumpkins,
Today. Yo voy a estar en este
concerto, el año 92
o 96,
cuando vinimos a...
Se recuerda al año y todo.
Pues mira, la tria musical La Bif es uno de los puntos fuertes.
En inglés también quiere decir
un enfrentamiento con otra persona
de forma sostenguda en el tiempo.
En catalán podríamos decir
tener un greuge contra alguien.
En castellano Netflix le han puesto bronca,
que no creo que sea una traducción exacta.
El caso es que estos dos personajes
sienten que tienen un greuge
en uno contra el otro y no pueden
volver a la vida como si nada.
Se obsesionan, se quieren encontrar
por decirse cuatro palabras benditas.
Y así comienzan, digamos, anadas y
vingudas entre todos los personajes
de manera que el enfrentamiento
anirá escalando, de esos insultos y aquellos
que hemos escuchado antes,
anirá escalando y se volverá violento.
Pero la serie en ningún momento deja de
retratar el patatismo de este comportamiento
y la patitesa de sus actos.
De hecho, la serie lo que explica es que se trata
de dos personajes muy frustrados
con sus vidas y que obsesionarse
con este suposado greuge es una manera
de traer a otra parte la
rabia que sienten. Evidentemente,
es mucho mejor vomitar la frustración
contra una persona que no conoces de nada
que no pasa a asumir que no estás contenta
con tu vida. Eso es lo que pasa
cada día en las charlas sociales.
Por este motivo, la serie es tan interesante
porque está haciendo servir esta historia
de estas dos personas que
casi tienen un accidente
para radiografiar, una radiografía de este comportamiento
que hoy es más común que nunca,
incluso con gente que nunca dirías que son violentos,
que es el caso, además, de estos dos personajes.
Los dos actores que son Steve Young
que recordaréis, quizás, de The Walking Dead,
si vos miraréis The Walking Dead,
y la Ali Wonga, Fresh of the Boat y también
comediante, también juegan muy bien
con cómo de ridículos son sus personajes.
Si la barreja de la violencia con comedia funciona
y, evidentemente, engancha porque
vols saber cómo acabará todo
plegado, si se acabarán abriendo el cablo uno al otro o no.
Mira, esto es bifí, se puede mirar a Netflix.
A Netflix. Vamos, hablamos de dos series
que son a punto de acabar porque han estrenado
ya la última temporada. Sí, la primera
es Barry, que ha estrenado, sí, sí,
la cuarta y última temporada.
Se han estrenado
dos episodios
y va a caminar a tener un final memorable.
Barry es una serie que tiene una premisa que es
un acudit, porque la premisa es un asesino
va a hacer uno de sus encárragos y acaba
en una clase de interpretación donde descubre
la vocación, decide que vols ser actor
y dejar la feina del mundo criminal.
Aquela es la punta partida. Podría ser una comedia
perfectamente, pero en cambio
y hay humor, pero lo que hace es
con esta idea construir un drama sobre un personaje
profundamente insatisfecho en la vida
que a través de la interpretación
puede expresar y procesar emoción
sobre la feina como asesina sou,
de la cual no puede hablar con nadie más.
Intenta entenderlo a sí mismo cuando
de hecho, quizás, esto es la última cosa que
debería hacer, quizás sería
más feliz siendo
un arma para encarregar y ya está.
Lo que es seguro es que es mejor
asesinar que ser actor, eso te lo digo.
La serie ha explicado el proceso de
esta abertura y la progresión
para dejar el mundo criminal,
tratando por el camino temas como ahora la síndrome
de estrés post-traumático y la depresión,
pero en la última temporada es evident,
intentaré no entrar en detalles ni caer
en los temudos spoilers, que a esto
no le ha salido bien y el personaje está
abocado a la autodestrucción. La serie continúa
explorando muy bien a los personajes
la presencia, combinando profundidad y sentido
del humor y los creadores, que son
el Bill Hader, que también interpreta el protagonista
y la Alec Berg, han estado siempre
muy curiosos con todas las decisiones que han
preso. A mí me ha semblado por estos dos episodios
que son los más de hasta ahora, que tienen una idea
muy clara de dónde irá el personaje y dónde
acabarán todos los secundarios que
orbitan al suelto y ahora
pienso que es cuestión de disfrutar al final.
Y si no lo habéis visto nunca, bien, Rius
está esperando. Qué bien.
Viva el gusto, esta vida de gusto. Es muy buena.
No sé.
La otra que también se está acabando es...
Uy, de mano de los Midge Maze, pero aquí
malamente.
Es que es una serie que comienza muy bien.
La primera temporada es magnífica.
Yo diría los dos primeros capítulos.
Tres, cuatro.
Justo la arrancada está muy bien.
Pero después...
La segunda temporada...
Ostras, la sensación es la contraria que
me ha dejado berri porque el inicio de la temporada
final me ha dejado muy descolocado.
Porque esta es una serie que se va a plantear
como la historia de una dona que decidía ser
comediante profesional en una época de años 60
en que era, y aún hoy es pero menos,
un mundo mirado por hombres.
Por tanto, es un drama basado en la carrera
profesional en que se quiere saber si al final
ella conseguirá asumir su propósito.
Sí, estamos de acuerdo aquí, ¿eh?
Entonces, ¿han comenzado la última
temporada respondiendo a esta pregunta
y, por tanto, cargando toda la progresión
de la serie?
Sí, han dicho, mira, el final es esto.
Y ahora hacemos todas las...
Y ahora te explicaremos cómo...
Claro, es un trancamiento
muy grande
con lo que había estado hasta ahora
en la serie y con lo que quería explicar
hasta ahora en la serie y el mal motivo
por el cual hemos invertido cuatro temporadas
mirando la serie.
Y el tema es que en las temporadas centrales también había un momento en que
pensaba que estabas viendo un colabrot.
Sí, que se la iba. Había muchos momentos que se la iba.
Bueno, al final han decidido centrar la última temporada
en la trama de la
relación entre ella y su manager.
No explicaré detalles, pero
deciden ir hacia aquí.
Puede parecer más realista por lo que quieren explicar,
pero la verdad
nadie mira esta serie porque sea realista.
De hecho, es lo contrario. Es una fantasía optimista.
Son las Gilmore.
Es la creadora de las Gilmore.
Y, de otra parte, este giro al volante
de última hora costa mucho de comprar,
sobre todo por lo que dice la María, que en la serie
ya había tenido tramas
que se desviaban de su camino natural.
Cuando se van a ir a París, cuando van a ir
a las Catskills, cuando abandonaba el tema
de las profesiones para involucrarse en
tramas amorosos que tampoco acababan de
portar gran cosa. Para mí es
un poco el copo de gracia definitiva a la idea
inicial de la serie.
Y es también muy molesto que traigan
personajes de la serie y tramas según se los convengan,
sin molestarse a darles un final
de cara y ulls. La sensación es que
hacen lo que les va a dar y que todo
ha pasado solo porque la protagonista tiene carisma
y en su día se te va a fijar la butxaca.
Entonces, quizás el carisma no da para aguantar
tantos propósitos.
La acabaremos porque es la última,
pero no vamos bien.
¿Y una serie de espías también?
Va, a Movistar se ha estrenado una serie
que se llama Spy Among Friends.
Es una serie que solo es apta
para quienes les gusten las historias
de espías que se desarrollan con sobrietad
y de forma meticulosa,
con las diferentes piezas de la historia
encaixando a poco a poco.
Es decir, nada de escenas de acción y explosión,
pero sí de personajes que intentan ser más
inteligentes que los otros personajes.
Está basada en una historia real que va a pasar
en los años 60 y que tiene como protagonista
un espía del Servicio de Inteligencia Británica
que interpreta a Damien Lewis,
un espía de la inteligencia británica
que interpreta a Damien Lewis,
el recordareu para haber estado Brody a Homeland,
que el torno a salir hoy,
que descubre que el su mejor amigo
también espía y que interpreta a Guy Pearce
es un agente doble
fidel al KGB.
Se lo ha engañado a él y a todos
durante más de dos décadas.
La serie explora el impacto de esta revelación
al mismo tiempo que se cuestiona cómo
este agente doble ha podido hacerse funadís y llegar
a Rusia, cosa que aporta a las autoridades británicas
a interrugar al su amigo suspitando que
le ayudaba a marxar.
El va a ayudar, esta es la pregunta una mica
en la que es muy la serie.
Al punto fuerte, son unos guiones que contraposan
muy bien las versiones de la historia de los dos espías
que no siempre coincidecen y alzan el tiempo
que hace servir para dar ritmo a una historia
que está fundamentalmente basada en los diálogos.
El repartimiento es muy sólido, no solo ellos,
también la Ana Maxwell Martin que te aprieta
una interrogadora y hace un papel magnífico
y es, sobre todo, recomendable
por cómo de bien escrita está y cómo
te mantiene en tensión toda la estona.
Aviso, serie sobria
que tiene su ritmo
pero que no es un ritmo rápido, por lo tanto
no es la serie para mirar días
que esten cansados, que lleguen a casa cansados.
Es la serie para mirar cuando estén
motivados para mirarla.
Mientras hacemos el llum
Vitella. Por ejemplo. Podemos hacer
eso entre trams,
¿cuánto dura cada capítulo de esta serie?
50 minutos. Merda, ay, se nos engancha.
Se nos engancha,
hay que poner la pausa entre 30 y 40 minutos.
Ah, porque cada 30 minutos
tenemos que hacer la vuelta. Cada 30, 30,
porque lo que nos interesa es que los sucs
no se enganchen y no crean, es decir,
puede quedar agarradito, pero queremos el sucre
de la carne sin que esturre demasiado.
Si queda aturrado, entonces amarganteja.
Claro, entonces tenemos que buscar capítulos de 30 minutos.
Mira, beef, no, beef también.
Beef es sobre 50 también. Un día
habrías de hacer una sección especial
de series con capítulos de entre 10 y 20 minutos.
Entre 10 y 20, ¿quieres?
Aquest capítulos de 20 minutos. Entre 10 y 20, ¿eh?
Y los de 20. No, no te prendo a la maravilla.
Es una manera buena.
Series por gente que no tiene tiempo.
Para comer pipas. Episodios para mientras
esperas el bus. Ahora.
Porque es el tiempo de espera actual
al bus de Barcelona.
Entre 10 y 20 minutos es como estamos.
Después podrías hacer otro día series
que se superan a cada capítulo,
como ahora es sección. No digan nada.
No he visto la cuarta, no he visto la cuarta.
Yo tampoco.
Cada semana estaremos y estaremos así, ¿no?
Es bueno.
Está teniendo un impacto.
Bueno, sí, sí, magnífico.
Está haciendo que...
Pienso que mucha gente al día de hoy
no entra a internet.
No se conecta a las redes sociales.
Hasta haber visto el episodio.
Espero que lo estigáis haciendo.
Porque si no, un día de esos
os coméis...
A mí me hará hacer lo que hice por Joc de Trons,
que es llevarme al día de hoy
y ver el capítulo antes de ir a trabajar.
Yo lo hacía.
Yo lo llevaba a las seis o a las siete
y lo veía al día de hoy.
Puedes aguantar unas horas.
Y luego llegabas a la trabajo
con los ganivetes allí.
A tope, con la adrenalina del todo.
Como Maria Stark.
King in the North.
Que llegaba a la trabajo King in the North.
Motivada. De verdad.
Bueno, lo dejaremos aquí, que nos acostemos
al punto del mediodía,
de seguida al bulletí
con el Kim Morales
en la última hora, con el sorteo
de la Grossa de Sant Jordi.
Sabéis que cada día os planteamos
una pregunta sobre cosas grossas.
Grossa ha sido la selección musical
que os he hecho hoy.
Yo iba por otro lugar,
pero suerte que la María ha ido por allá.
Sí, ha habido un momento de silencio
y creo que cada uno se acostaba a un lugar diferente ahora mismo.
En todo caso,
la semana que viene,
vamos a ver las series de Pisco Labis
y más Cune de Resistencia. Gracias, María Nicolau.
Andábanos vosotros. Gracias.
El Matí de Catalunya Ràdio
con Laura Rosel.
El Tot Costa entra
en una nueva era.
Se han acabado las críticas de Dembélé.
Partidos superlativos como el que ha hecho ayer,
con muy pocos futbolistas en el mundo
que los puedan aguantar,
aunque respete la libertad de expresión de todos.
Dembélé, históricamente, me ha traído de polleguera.
La Sara vendrá poco.
Doña Sara, te gusta la radio? Te gustaba.
Una nueva era donde los redactores son bien tratados.
Yo aquel tema lo tenía preparado
y ahora os veis las caras y me está costando.
Allí no es posible.
Bien, siempre se pueden volver.
Prudente, disciplinada. Si todo lo que le falta a este programa lo tengo yo.
Tot Costa, la nueva era.
Depi lluns a divendres a partir de las 7 del vespre
en Catalunya Ràdio
con Jordi Costa y Sònia Gelmà.