Catalunya Ràdio, les notícies de les 12.
Bon dia, us informa Neus Bonet Vagant.
Una taca ganivetada en un centre comercial de Sydney, a Austràlia,
ha provocat almenys 5 morts i diversos ferits,
entre els quals un nadó de 9 mesos i la seva mare.
De moment no es descarta cap hipòtesi sobre el mòbil de l'agressor
que ha acabat abatut a trets per una inspectora de policia.
Segons ha explicat el comissari adjunt de la policia de Nova Gales del Sud.
La policia hi ha anat de seguida.
Una inspectora era a prop i ha anat al centre
seguint les indicacions de diverses persones.
S'ha enfrontat a l'atacant que ja havia pujat a la planta superior.
Mentre anava de pressa per atrapar-lo,
ell s'ha girat i ha aixecat un ganivet per atacar-la.
Aleshores, la policia li ha disparat l'arma de foc
i aquesta persona ara és morta.
En Roger París treballa a la botiga del davant del lloc
on hi ha hagut l'atac i així ha explicat.
Ho ha fet el suplement de Catalunya Ràdio com ho ha viscut.
Ha sigut com tot molt caòtic.
Jo estava als emprovadors, no m'he enterat de res
i ha sigut com ha començat a córrer tot de gent.
Ens hem tancat els emprovadors i està...
Vull dir, a poc a poc et vas enterant de les coses,
però ha començat a sonar l'alarma d'incendis i tot.
Han anat evacuant per la sortida d'emergència,
però han pogut han tancat com les portes de la botiga i així,
i res, hem sortit per darrere on hi havia tot de policia.
Els fets han passat a primera hora de la tarda a Sydney
al centre comercial Westfield Bondi Junction,
que ha estat immediatament evacuat
mentre s'instalva la població a no acostar-se a la zona.
Més notícies, en Raül Flores.
Més de 5.000 persones s'examinen avui
de les proves d'aptitud personal per entrar a la carrera de magisteri.
A aquesta hora ja han fet el primer examen, el de català,
que la majoria han trobat assequible.
Barcelona, Gemma Bonet.
Bon dia.
En el primer examen es valora la competència comunicativa
i el raonament crític.
Els aspirants a fer la carrera de mestre d'infantil o primària
els han fet preguntes sobre un text que parlava dels tatuatges.
També fer una redacció i identificar les faltes d'un altre text.
En general, l'han trobat fàcil.
Me l'esperava potser una mica més difícil,
però m'he vist semblant bé.
I el text, pensava que s'anava a fer més complicat
fer 300 paraules, però bé, aquest primer examen
m'ha semblat bastant bé.
La següent prova, la que fan ara, és la de matemàtiques.
Em veig més fort de cara a aquesta que no pas la de català.
Clar, també amb el sant d'enginyeria català poc ni he fet.
He hagut de tornar a repassar punts
a la secundària.
Gemma Bonet, Catalunya Ràdio Barcelona.
Un jove de 27 anys
mort per un cop de campana
durant les festes del Pinell d'Abraia, la Terra Alta.
L'accident ha estat durant l'acte d'inici
de la romeria de Santa Magdalena, que ha quedat sospesa.
Els fets han passat mentre el noi
era a dalt del campanar de l'església de Sant Llorenç
de la localitat, fent el toc de campanes
tradicional amb les mans.
Arran del cop, el jove ha quedat inconscient
i els efectius del sistema d'emergències mèdiques
no han pogut fer res per reanimar-lo.
L'Ajuntament de Pinell d'Abraia
ha suspès els actes de la festa de Santa Magdalena
i ha decretat tres dies de dol.
L'Ajuntament de Barcelona
reformarà el túnel del Carmel,
una de les principals artèries viàries
amb els barris de muntanya de la ciutat.
La reforma integral començarà a finals d'any,
durarà 12 mesos i mig, es faran
5 fases diferents i bona part dels treballs
es faran de nit, tot i això s'haurà
de tallar el trànsit en alguns dels sentits
durant part de les obres. La reforma té
un pressupost de gairebé 17 milions
i mig d'euros que s'invertiran per renovar
del tot el paviment del túnel del Carmel,
canviar l'enllumenat i incorporar-hi
un nou sistema de megafoni i radiocomunicacions.
L'alcalde de Barcelona, Jaume Collboni,
ha explicat que un cop renovat l'equipament
començarà la reforma de la Rambla del Carmel.
Quan acabem el túnel
el que farem de forma
continuada és el col·lector que va
aquí mateix, que és una obra
d'infraestructura necessària
i ja aprofitant l'obra del col·lector
començarà la reurbanització
de la pròpia Rambla
en el sentit estil.
Esports, Ernest Macià.
D'aquí a menys de dues hores
el Girona juga al camp
de l'Atlètic de Madrid,
que és un rival directe
per les posicions de Champions.
El Girona és tercer,
té set punts més que els matalassers,
queden vuit jornades.
El Barça amb dos punts més
que el Girona juga també avui,
a les nou del vespre,
a Càdix,
abans de rebre dimarts
a la Champions,
el PSG,
el central d'alfilié,
el Micafaye,
és la principal novetat
a la convocatòria.
Avui també juga el Madrid,
el líder,
ho fa a dos quarts a set
a Mallorca.
Mentrestant,
a segona l'Espanyol,
ahir va empatar a zero
a camp del líder,
el Leganés hi manté
la posició de 100 directa.
Els madrenys
tenen quatre punts més,
això sí,
que els blanquiblaus.
D'aquí a quatre hores,
a les quatre de la tarda,
llevant les planes,
Betis,
un partit clau
per la permanència
de les de Sant Joan d'Espi
i a dos quarts a set,
Barça-Vila-Real,
l'últim partit abans
de l'eliminatòria
contra el Chelsea
a la Lliga de Campions.
El Barça de bàsquet
jugarà als quarts
de l'Eurolliga
amb l'Olimpiakos,
amb el factor pista a favor,
ahir la victòria
d'Olimpiakos
sobre Fenerbahce
va possibilitar
aquest aparellament.
El Barça va perdre
un partit intrascendent
a la pista de l'Esbel
i encara en bàsquet
avui a les sis de la tarda
a la Lliga CB,
el Baxi Manresa
juga per una plaça
de Playoff
actualment és 8è
a la pista
de l'Obradoiro.
Fins aquí
les notícies.
Oh-oh, l'amor,
oh-oh, fa calor,
oh-oh,
tot el que toques
es torna fort,
en mig les flames
s'explota el cor,
agafes aire,
t'agafes fort,
amb quines ganes
sorvolant tot.
El Suplement.
L'amor,
fa calor.
Ràdio amb esperit
de cap de setmana.
Oh-oh,
fa calor.
Amb Roger Escapa.
12 i 6.
Oh-oh,
oh-oh,
oh-oh,
oh-oh,
oh-oh,
oh-oh,
oh-oh,
oh-oh,
oh-oh,
oh-oh,
Déu-n'hi-do,
quina setmana televisivament parlant
amb un nom propi,
el de Broncano.
De seguida en parlarem
amb la Rebeca Rodríguez
i l'Alba Riera.
Bon dia a totes dues.
Bon dia.
Això és a la jugular,
pantalles i cor.
Comencem amb l'actualitat
que passa aquesta nit
pel col·lapse.
TV3,
el Ricardo Estrella
entrevista
Sílvia Caballol.
La història d'amor
és una cosa
que ens reservem
per nosaltres
i per la nostra descendència.
Ells algun dia
sabran
com va ser tot,
però no va ser res
del que
es va construir
els mitjans de comunicació,
estan molt lluny
de la realitat.
Va ser una història
molt bonica.
No va ser fàcil.
Però,
bueno,
l'amor és així.
Et desarma.
Déu-n'hi-do, eh?
Sílvia Caballol
és,
jo crec que tothom
està situat ja a aquesta hora,
però per si de cas,
la dona del bisbe emèrit
de Solsona,
Xavier Novell,
i,
per si algú va despistat,
el Xavier Novell,
que va deixar l'església
a l'agost del 2021
perquè s'havia enamorat
d'aquesta dona,
de Caballol,
amb qui ja comparteix
dues filles,
i fa unes setmanes,
primer es van casar
pel civil
i fa unes setmanes,
gràcies a l'aprovació
del papa de Roma,
es van poder casar
per l'església.
A veure,
Alba,
tu que col·laboràs
amb el col·lapse,
tens detalls
del que vindrà
aquesta nit a TV3?
Sí,
tinc alguns detalls
que us puc avançar
i que podem comentar
si voleu,
perquè sabeu
que és una història
suculenta,
per dir-ho d'alguna manera.
Precisament fa unes setmanes
dèiem aquí mateix
que volíem una pel·li
o un llibre
sobre aquesta trama romàtica,
perquè Catalunya,
ja sabeu que som un país
més aviat discret,
seriot,
inclús purità
amb les nostres coses,
per tant,
aquestes històries
ens engresquen,
diguem-ne,
grispetes,
una mica de grispetes.
Aleshores,
com bé escoltàvem
en aquest tall,
és veritat
que no aconseguim saber
el que vol saber tothom,
que és com colles
van conèixer aquestes persones,
si va ser l'Església,
si va ser tal,
etcètera,
però sí que coneixerem
altres parts,
sobretot de la Sílvia Caballol,
que és molt interessant,
diguem-ne,
aquella tranquil silenci,
perquè tot el que hem sapigut
és sobretot
entorn al bisbe de Solsona.
Llavors,
per un costat,
el que m'ha arribat
és que el bisbe de Solsona
va ser allà a l'entrevista
durant molta estona,
ell no va voler parlar
perquè no està d'acord
en que aquesta entrevista es faci,
ell no volia
que la Sílvia Caballol
parlés
i que fes l'entrevista,
tot i això
va ser ell
a qui va insistir,
ell va estar allà,
va estar acompanyant-la,
i van poder
durant una estona,
al darrere de la càmera.
I van xerrar bastant,
és a dir,
ara has de parlar segur que en té,
però no vol fer-ho públicament.
I repeteixo,
ell segueix en desacord
en que aquesta entrevista es faci,
però Sílvia Caballol
ha volgut parlar igualment.
No només ell,
sinó que
també una part de l'església,
perquè he vist
que aquestes últimes hores
a Instagram
la Sílvia Caballol,
la protagonista,
explica que
fa un missatge
dient
una persona molt important
de la jerarquia de l'església
m'ha escrit un mail
o ho ha fet el bisbe Mèrit
amenaçant d'un càstig exemplar
i recordant el pacte de silenci
que tenien,
que tenien el bisbe amb l'església.
Diu que ella,
la dona no tenia cap pacte
i que...
No, no, no.
Ella remarca que ella
no promés cap mena de discreció
i això és una cosa
que em crida molt l'atenció
d'aquesta,
és una de les coses
que vull conèixer d'aquest personatge
perquè sembla que ella
d'alguna manera
es vol emancipar,
d'això.
També et dic quina por,
quin mal rotllo
que t'enviin aquests missatges
a l'església.
Sembla que els hagin dit
us deixem casar per l'església
a canvi d'un silenci,
clarament.
A canvi de silenci.
I a la vegada
ja s'ha entredit
aquestes desavinences
amb l'església catòlica
suposo que haurà sigut
un tema de discussió
de la parella
mentre sopen.
O sigui,
la parella té
una teva sonada,
no?
La parella té
una teva sonada...
I ella
tenia
alguns fills ja
d'una parella...
Tres, eh?
En tenia tres,
en tenia tres ja.
Una de les altres coses
que sabem
en aquesta entrevista...
Són set a casa.
Són set a casa.
una de les coses
que es parlarà
en aquesta entrevista
que també s'ha avançat
és que coneixerem
l'opinió
que té la Sílvia Caballol
sobre temes
com el divorci
o l'avortament.
I això
agafa especial interès
precisament
per la postura conservadora
dins l'església
que mantenia
i que manté
el bisbe de Solsona.
Home,
que mantéia,
perdona'm,
es casa pel civil
ja embarassada.
Recordem que era
un senyor molt conservador,
homòfob
i que a més a més
estava en contra
del preservatiu.
Clarament estava en contra
perquè sí que la va deixar
embarassada
i es va haver de casar
que ella portava
abassinada.
És tot molt contradictori.
És molt contradictori
i per això crec
que és interessant
saber què en pensa
la Sílvia d'això,
quina era la seva postura
al respecte
abans de conèixer el bisbe,
fins a quin punt
ella estava lligada
o vinculada
a la fe catòlica
a aquests valors cristians,
què tenien en comú
com a parella,
si realment aquests temes
han sigut discussió
damunt la taula
i a mi el que em feia gràcia
que ho escoltàvem
també al principi
d'aquest tall
és com ella
remarca molt
i posa molt pes
a l'amor,
l'amor com a tot poderós.
Aquest amor
el comparteix a les xarxes
perquè jo la segueixo a Instagram
des de fa un temps
amb la Sílvia Caballol
i el té obert
perquè tothom la pugui seguir
i hi ha moltes fotos
de familiars,
d'amor,
petons,
fills,
sense cap mena de censura.
Jo és veritat
que estic d'acord
que l'amor
et fa fer bogeries
i que és dels pocs motors
que et fan fer coses
que se surten
de la teva guia.
Estic completament d'acord
amb això
però trobo que
t'anyeix un pèl
i suposo que la Rebecca
que estarà d'acord amb mi
la hipocresia,
com dèiem,
i la contradicció
per dir una manera fina
del bisbe de Solson
i les seves posicions conservadores
amb amor,
diguem-ne,
no?
I també suposo que ara
ho sentirem justament
però quan ell diu
que ell en 50 anys
no s'havia enamorat mai
permeta'm
que ho posi en dubte.
Ell no s'havia enamorat mai
i com que no s'havia enamorat mai
ell estava convençut
que
que Déu li havia a fer aquest do,
el do de celibat.
Home,
el do de celibat.
Tu no et creus, eh,
que en 50 anys
quantes vegades
estàs enamorat tu
amb els 32 anys
que tens?
He imaginat moltes
i ell també,
aquestes pulsions
que ell deia justament
al programa d'Albert Tom,
aquestes pulsions
les ha tingut tothom.
El que passa és que
ell deia que
ella estava,
la seva parella era Déu
i que per això
tenia aquest celibat,
per cert,
un celibat
que veiem cada vegada
més clar
que no té cap sentit.
O sigui,
a l'església ortodoxa
ni a l'església anglicana
ni...
O sigui,
no hi ha...
els sacerdots
es poden casar,
poden tenir parella
i en aquest cas
a l'església catòlica
això no pot passar.
Potser hem de començar
a posar...
O sigui,
a començar a canviar,
no?
Que hi hagi un canvi
a l'església
perquè jo crec que ja
el segle que estem
és necessari.
Sí,
sí que veiem aquesta part
de la Sílvia
com que,
evidentment,
és la seva parella
i a més hi fa una entrevista
per molt que ell
no hi estigui d'acord,
segur que és una entrevista
consensual,
és a dir,
en el que els dos han parlat
de quins temes podran parlar
i quins temes no parlaran
ni de quina manera,
no?
Però sí que ja veus
com una Sílvia Caballol
que en molts punts,
com deia la Rebeca,
defensa una mica
la postura,
no?
I la contra...
Del bisbe de Solsona,
de fet,
en la mateixa entrevista
ella es critica
o es queixa,
no?,
que se l'ha tingut molt
com un home conservador,
inclús homòfob,
i ella el defensa
a l'entrevista,
no?
Diu que la gent
l'ha malinterpretat
o bé malinterpretat
que la gent
no el coneix
tal com és
i que bàsicament
ella remarca
que ell,
quan parlava
d'aquest tipus de coses,
les exposava,
no les imposava,
val?
Ja,
però si tu no creus en elles,
no les has d'exposar,
perquè t'has enviant
un missatge...
Això és una mica trampós,
o sigui,
bàsicament,
o sigui,
l'Església,
per molt que les coses
no s'expressin
de manera imperativa,
tenen un objectiu
i un propòsit
molt clar.
Les coses no es diuen
perquè sí,
es diuen
amb un propòsit
molt clar.
Un minut per arribar
a un quart d'una
del migdia,
aquesta nit,
a partir de les 10,
a TV3,
aquesta entrevista
del col·lapse
amb Sílvia Caballol.
Així sona Illusion,
la nova cançó
de la cantant Dua Lipa
que ha publicat
fa just uns dies
amb un videoclip rodat
a les piscines
Picornell de Montjuïc,
envoltada de ballarins
i amb la ciutat de fons
un gran anunci
de la ciutat
que nosaltres
ens el cebem de memòria
perquè escolta'm,
que Dua Lipa vingui
aquí a les piscines
Picornell aquí...
A veure,
jo és veritat
que soc de Turis.
És poc original.
Sí,
però és veritat
que jo soc de Turis
Go Home
i tota la pesca
però en aquest cas,
mira,
jo encantada
que la Dua Lipa
faci una mica
de promoció
a les piscines
més que arreu
per un tema nostàlgic,
em refereixo.
Quants de nosaltres
alguna vegada
a la vida
era un solit de la pol·la
i hem anat
que soc l'única...
T'has col·lat
a les Picornell
de matinada?
Sí,
això es feia.
A la meva època...
Era fàcil?
Era fàcil.
Fa 10 anys,
d'això,
t'estic parlant,
és a dir,
era més a la vintena
que no a la trentena,
però era una mica
el que es feia,
sortia de la pol·la
i anaves allà.
Doncs jo veient
el vídeo que li va a dir
i es pensava
quin fred que deu haver
passat rodant-lo.
Doncs mira,
tinc algunes curiositats
al respecte,
com per exemple
que la piscina
estava climatitzada
perquè no passessin fred.
Veus?
Atenció,
a veure,
comencem
per la gent
que no se n'hagi
enterat d'Ualipa,
que sapigueu
que és una obsessa
de Barcelona,
o sigui,
li encanta Barcelona,
també Madrid,
però jo remarcaré
que li encanta Barcelona.
Està tot el dia
el Grès que dinant?
Exacte,
de fet,
l'any passat,
no,
perdó,
l'any passat a l'altre
quan va actuar
el Primavera Sound,
ella va fer molt vincle
amb aquesta ciutat
i es va relacionar
amb gent
d'aquesta
que organitza esdeveniments
i que es dedica
al sector creatiu
i cultural,
relacions públiques,
etcètera,
i té relació,
aleshores,
fins ara
hem visitat Barcelona,
ha anat al Gresca,
com bé dius,
ha anat a altres restaurants
com el Disfrutar,
no s'està de res,
el Xemei,
que també és un dels restaurants
preferits de la Rosalí,
aquesta per mi
es passen a audios
i whatsapps,
recomanant-se coses,
també Edu Alipa
ha fet cates de vins,
recordem,
per la zona del Penedès,
si no m'equivoco,
i ha penjat vídeos
bevent porró,
o sigui,
hauria de ser pubilla
ja directament,
perquè jo no sé
veure porró
encara avui en dia
i la Dua Lipa
sí que en sap,
i a més a més
també es va viralitzar
molt un meme
molt divertit
que era ella
per la ciutat de Barcelona,
no sé si us en recordareu
que hi havia un cartell
que ficava
Som Occident,
el típic cartell
de l'assegurança,
i ella es va equivocar
i va estar
gravant-se un vídeo
rient,
dient Som Accident,
Som Accident,
i era Som Occident,
vull dir que ella
ja té una vinculació,
ja és un quasi mem
diguem-ne
de la ciutat de Barcelona,
no?
Però té una parella aquí o...?
No, total,
que ara ha passat per Madrid,
per cert,
penjant una foto
a Instagram,
no sé si serà Instagram,
però amb el Modó
i la Julian Moore,
una cosa forta,
i la Tilda Swinton,
que sempre dic fatal el nom,
llavors a partir d'aquí
van a Barcelona
amb el seu nòvio,
el seu nòvio
és el Calum Turner,
que és un actor,
i ho deixo aquí
perquè és veritat
que és un nòvio
que no genera gens d'interès,
a mi em sap greu per ell,
però en general
per la gent
és una mica home florero,
m'explico?
És com el tamagotx
de la Dua Lipa,
que abans ho dèiem,
però té...
Sembla que estan molt enamorats,
però no té massa...
Home,
mira si estan enamorats,
que a més a més
hi ha gent que els ha vist
passejant per Barcelona
per Consell de Cent
fent cua a una gelateria...
De la Crem,
parlem d'aquesta gelateria
perquè està boníssima.
Però que ells feien cua
com qualsevol.
I van nals
del que no surti d'aquí.
És que està boníssim.
I aleshores
que els grava,
perquè clar...
Calum Turner,
ara el veig.
Sí,
té fotos que és molt guapo.
No, no sé si és molt enamorat.
No seré jo qui els sexualitzis.
Ah,
doncs jo sí.
I altres que semblen
més peix bullit,
però no sé,
és una d'aquestes balles
de l'estranyes
que no acabat a saber.
Jo em creu per aquí
al carrer Beethoven
i no...
I no sap qui és.
No em giro, eh?
Clar,
i ella perquè porta el cabell tallit,
perquè potser tampoc pensa que la gent...
És molt divertit
perquè ella s'anava passejant
tan panxa per Barcelona
perquè, com us dic,
ella la sent com la seva ciutat.
I no la deman reconèixer.
I llavors la gent...
O sigui,
hi ha un vídeo molt divertit
a TikTok
on hi apareixen unes noies
darrere seu
assenyalant-li el tatuatge
i comparant a les xarxes
si ella té aquest tatuatge
i quan ho comproven
diuen
efectivament és ella, no?
Bé,
el que sabem més enllà
d'aquests dies
que ha estat aquí a Barcelona
és perquè, com bé sabeu,
ella feia...
va fer un concert privat
amb The Killers
per una convenció de McDonald's
per treballadors de McDonald's.
No sabem si anava
molt bé o malament.
Va ser un concert privat.
Vull dir que fantàstic
pels treballadors de McDonald's.
El que va ser públic
va ser els The Killers
el dia abans a Res Matàs.
Home,
perquè van aprofitar
que venien pel de McDonald's
A 96 euros l'entrada.
Matar dos pàjaros dins.
Sí, però sembla que va ser així, eh?
Llavors ells decideixen
fer aquest concert a rat matat
i llavors diuen
mira, doncs ens guanyem
la doble pasta.
Per cert que m'han dit
que era molt bo
el concert privat
amb els treballadors
de McDonald's
perquè n'hi havia alguns
que potser no eren
ni fans de The Killers
ni fans de Dua Lipa
i la tenien a l'escenari
i s'estaven allà
prenent una copa
com que estava a una festa
o a una discoteca
que ni se la miraven.
Que és molt estrany
perquè quan ve Dua Lipa
la gent se sap les cançons,
balles...
Va ser el Sant Jordi
o el Sant Jordi Club?
Diria que va ser el Club.
Em sembla tan fort
que el McDonald's faci...
Sí, sí.
Però també
quan tu fas un concert privat
tu ja també suposo
que ja acceptes
que hi haurà molta gent allà
que està allà
perquè ho fas per diners
i adeu.
Ho fas per molts diners
i aquell és l'únic objectiu.
I si algú és segur
que ho pot pagar
els McDonald's.
Exacte.
I a més a més
es veu que a pista
només estaven els directius
directius de McDonald's
els capos
i la resta llavors
sí que quan anaves arribant...
Ah, llavors són els becaris
a l'última grada.
Exacte.
I els altres estaven a la grada.
I m'han dit a més a més
que es va començar el concert
molt aviat a les 5 de la tarda
perquè fins i tot tenien por
que com molts eren estrangers
i ja ells sopen aviat
deia
si no vindrà ningú
al concert de Dua Lipa
i de qui és que hem fet
sisplau fiquem el concert aviat
perquè llavors la gent
pugui venir
i ho gaudeixen
i després ja se'n poden anar a festa
i donaven 8 consumicions
per persona
o sigui que podria sortir
doplegat
doplegat de la festa.
Precisament doncs s'estrenava
aquest videoclip.
Aleshores, tenim algunes informacions
jo diria que divertides
de l'agravació d'aquest videoclip
a les piscines
que veig que sóc l'única
a les quals m'he colat
demano per aquí
perdó
Si has fet pipi o no?
No.
A mi això em fa un fàstic
i a mi de petita em van dir
que si feies pipi
es veia
perquè a les piscines
hi posaven un color
i jo estic acollonida
sempre amb això.
Ara em direu que no feu pipi
a la piscina.
Al mar sí
però a la piscina no.
Molt bé.
A tot arreu, a vegades.
Això ho van avançar
els que no surti d'aquí
perquè van parlar
amb una de les noies
de natació sincronitzada
que va formar part del videoclip
perquè si una cosa ha fet
l'equip de Dua Lipa
és treballar amb gent d'aquí
i és veritat
que van dir
que era molt amable
propera i correcta
i això ho he fet
la pregunta
més enllà d'aquesta nadora
diguem-ne amb gent
que ha treballat en aquest videoclip
i m'ho confirmen
que la tia era molt maca.
A banda d'això...
També ho deien de Shakira, eh?
No, no, no, això no.
Ja ho saps, no ho sé tant.
Bé, llavors,
part del seu equip
era el Club de Natació
Molins de Reina
de Dores de Natació
sincronitzada catalanes, val?
També a l'equip
hi havia...
a l'equip artístic
i d'estilisme
hi havia més gent catalana
Judit Vilarassa
i Jules Puig
que per cert
també és estilista a la Turra
és un petit detall
que a mi m'agrada remarcar
perquè vol dir que ha tocat
no sé si la Dua Lipa
o les ballarines
i després a mi també
Andrea Goldfinger, etc.
sempre fa il·lusió
tenir noms d'aquí
Llavors, com a curiositats
voleu saber
què va menjar la Dua Lipa?
I tant.
Què va demanar?
Llogar-lo amb oli i sal
Molsa
Està ben integrada
Molsa
Està ben integrada
Es veu que
fruita sí, pasta
de cap manera
però va demanar
una excentricitat
d'aquestes que a mi m'agraden
que són
galetes angleses
Sí
i llaminadures americanes
Jo no entenc el tema
de l'origen
per què això
sí, per què aquesta diferent
però per la Dua Lipa
pel paladar la Dua Lipa
es veu que és important
i aquesta cosa de barrejar
llobar-lo amb galetes
i llaminadures
fa que una tica
em cau bé
No té les coses molt clares
És com de pòstria
És contradictòria
D'altra banda, també
se m'ha dit
que sempre hi ha
com certs punts
de divinitat
al final és de les persones
més famoses del món
i ella gran part del videoclip
se'l passaven aquells trampolins
que personalment
m'agafaria un vèrtic
impressionant
o sigui, molt fort
són altíssims
i clar, com que li tocava el sol
no volien que es cremés
llavors
cada toma
havia de pujar
una persona a l'equip
totes aquelles escales
a posar-li un paraigües a la dona
amb el vèrtic
i tornar a baixar
Aquesta és la màxima
eccentricitat de diva
de la famosa
I es pot climatitzar
La piscina es pot climatitzar
Doncs sembla que la van climatitzar
i que a més hi havia
bastant equip preparat
també amb mantes, etcètera
de seguida
per quan la gent surtis de la piscina
poder-los tapar
van estar molt ben cuidats
i ningú va sortir d'allà a mangines
Aleshores la gent
deu entrenar a l'hivern
Bueno, el que encara és més distòpic
és aquestes coses dels videoclips
que sempre flipo
i m'han confirmat realment
que és així
que perquè no es filtrés la cançó
no hi havia música
Llavors era tot el ball a la piscina
Mim
O sigui, com
sense cap mena de so
que des de fora
s'ha de veure ridícul
O sigui, com
Però llavors el ritme dels ballarins
perquè la coreo és molt fei
A més la coreo
la va fer Charles Madona
que és una coreogràfa
que es va fer molt coneguda
per treballar de la mà de la Rosalía
O sigui, és superconeguda
la Charles Madona
Total, que
clar, aquests són professionals
vull dir, és així
a mi la que em deu fer més gràcia
és la dualip allà sola
movent-se
sense cap mena de so
Sabem
quina és la propera visita
de dualip a Barcelona
No, però estarem atent
Es presenta sense avis aquí
Exacte
Un quart i mig d'una
Estàs haciendo conciertos
y así, ¿no?
¿Cuándo?
En general, ¿no?
¿Lo has visto?
No, me ponía
antes que me iba a dar un concierto
hacia poco
Finalment sí
El Consell de Televisa Espanyola
ha donat llum verd
del fitatge de David Broncano
per 28 milions d'euros
i un parell de temporades
Televisa Espanyola
que ja té la resistència
i que, per tant, ja pot competir
i veurem-s'hi de tu a tu
amb El Hormiguero
Això del que pretenen
La Franja
És l'Access
Primetime
Sí, eh?
Sí, sí, sí, és l'Access
Aviam
Ells volien
que l'acord fos de 3 temporades
Això no va poder ser així
Pensa que n'hi ha hagut
diferents comitès
que n'han anat
Els hi han tombat
Els hi han tombat
en 3 ocasions
Aquesta era la quarta
que anava
al Consell d'Administració
Finalment l'han aprovat
Llavors són dues temporades
finalment
Per 14 milions d'euros
per temporada
Això surt a uns 87.000 euros
per programa
que la gent deu pensar
que és molt
Però no
A l'Hormiguero
val gairebé el doble
També és cert que l'Hormiguero
fan aquelles proves
que valen una pasta
També paguen els convidats
No ho fa tant
Broncano
que molts van de promoció
La cadena, a més a més
El que s'ha reservat
el dret
que això
ells no ho volien
i finalment ha estat així
és d'extingir el contracte
Si, durant 4 mesos seguits
quan acaba la primera temporada
que ho veuran això
no han tingut
un 7,5 de share
de quota de pantalla
d'audiència
seguits
a l'accés
llavors
podrien
tancar
trencar el contracte
amb Broncano
Què passa?
Jo crec que Televisió Espanyola
sap que Broncano
estigui a l'accés
és molt difícil
Per què?
Perquè ell té un llenguatge
molt específic
que depèn de l'horari
no està permès
és un horari a més a més
encara hi ha nens
mirant la tele
per això per exemple
l'Hormiguero
que és un programa
que diuen que és més familiar
sí que ho miren força els nens
aleshores
sí que hem de tenir
una mica de cura amb això
jo que he treballat
a Televisió Espanyola
he de dir
que s'ha de tenir cura
el llenguatge
fins i tot el late
vull dir que a mi m'han fet
editar coses
que segons
això és molt soez
a mi no m'ho sembla tant
i t'ho fan editar
doncs el que fa Broncano
que és parlar clarament
de cocaïna moltes vegades
de relacions sexuals
això a l'accés
s'haurà de reformular
molt, molt, molt
la resistència
vol dir que no hi haurà
la pregunta del sexe?
no ho crec
i tu no creus
que deu estar
dins de la negociació
no, no, no
han dit a Televisió Espanyola
que el llenguatge
l'hauran de revisar
igual que els seus continguts
igual que la gent que portin
per tant Broncano
jo no sé si sap
on han anat a parar
però sí que és veritat
que revisen i molt
els guions
i els continguts
que ell donarà
crec que cobrarà
tants diners
que potser és igual
però és que el condemno
és el fracàs
d'alguna manera
perquè la marca
d'identitat d'ell
és que és així
d'irreverent
i el que ha fet popular
el programa
són les
aquestes dues preguntes
però són aquestes dues preguntes
sí, sí, sí
si treus això
deixa de ser
jo tinc els meus dubtes
que les faci
potser m'equivoco
i a ell li donen
el vistit blau
perquè ho pugui fer
jo que ja et dic que treballo
i faig allà el late
a mi em toquen moltes coses
a nivell de llenguatge
a nivell de...
També dic una cosa a mi
d'aquest programa
el que em sembla
o sigui
no em sembla el més greu
preguntar
quant sexe has tingut
l'últim mes
o sigui
no sé a quin...
però el problema
és la resposta
el llenguatge
que s'utilitza
segurament
sí que és una cosa més
o...
les preguntes
ho dic jo
perquè he vist
com són
o la manera com es tracta
les drogues
segurament
però quan dius
el problema
és la resposta
és que aquí
no la pots controlar
diguem-ne
exacte
el problema
és a vegades
el que et diu
el propi convidat
et diuen
ostres això
el convidat
no ha quedat bé
intentem arreglar
a vegades
són gent
que ve de promo
a televisió espanyola
els cuiden
és cert que en el meu càsting
molts dies
per poder auditar
ell sí que ara
van fer el directe
no tindrà tant de temps
per poder retallar
i això jo crec que
des de la televisió espanyola
en són conscients
i per això tenien aquesta por
també
perquè al final
jo crec
tenen la carta
que si no funciona l'accés
poden passar-ho al late
que jo crec
que és el que acabarà passant
perquè acabi funcionant
i després
però aleshores
el vostre late
el late del Mar Giró
en quina posició quedarà
nosaltres de moment
tenim fins al juny
contracte
és cert que nosaltres anem a la 2
però seria molt estrany
que a la televisió espanyola
apostés
per l'late
a la televisió espanyola
i a la 2
programes no similars
perquè al final
sí que és cert
que el presentador
és molt diferent
però seria estrany
però el format
el format
podria ser similar
i una altra característica
de la resistència
fins ara
és que
porta convidats
fora del circuit
mainstream
moltes vegades
i
la gent que porta
no competeix
amb l'Hormiguero
o el target
és molt diferent
aleshores no sé si ara
l'esperit dels convidats
que es convidaran
en aquesta nova resistència
que entenc que conserva
el nom de la resistència
sí
entenc que sí
és una adaptació
a la resistència
entenc que sí
que el conservaria
aleshores la política
dels convidats
serà la mateixa
o serà
anem a competir
amb els convidats
de l'Hormiguero
primer que els convidats
també els haurà d'aprovar
a la visió espanyola
que ho sàpiga
el senyor Broncano
això per començar
i després
que tindrà el problema
que ens passa
també a nosaltres
que
la gent que va a l'Hormiguero
que és al final
qui té més audiència
que està fent un 18%
de xer de mitjana
perquè poden anar a l'Hormiguero
ells a vegades
et diuen
si no vens primer aquí
no vull que vinguis
actors
a cantants
llavors
moltes vegades
Broncano
haurà de ser
segon plat
que això
no sé si
li acabarà agradant
o no
o tindrà prous diners
per poder pagar
algú
perquè vagi al seu programa
i no el de
l'Hormiguero
quan et trobes
que el Will Smith
se'n va a l'Hormiguero
i ha anat
no sé
4 o 5 vegades
això és perquè
hi ha un acord
de la corporació
amb la peli
que està promocionant
en el cas de Will Smith
és perquè
a més a més
ell ha fet negocis
amb Broncano
o sigui fins i tot
el programa de Broncano
s'ha portat a altres països
i Will Smith
és
Broncano o Pablo Motos
ai Broncano
Pablo Motos
perdona m'he equivocat
sí sí sí
és així
el cas de Will Smith
seria perquè
tenien uns negocis
entre mig
ells dos
o sigui és un programa
que a més s'ha fet
a altres països
i que jo crec que
Will Smith
ha fet d'anfitrió
i també amb altres
actors americans
perquè poguessin venir
a l'Hormiguero
a mi després
també m'ha fet molta gràcia
aquestes etiquetes
que li han caigut
a Broncano
d'humor d'esquerra
i humor de dretes
de Pablo Motos
o entreteniment
si més no
entreteniment de dretes
i entreteniment d'esquerres
és que és veritat
que la taula que fa ara
que no sé per què la fa
perquè abans no la feia
que també parlant de política
on està per exemple
la Juan del Val
sí que és cert
que veus que és una taula
molt molt de dretes
molt molt de dretes
i com va a Gefejo
se'l tracta diferent
que si va a Pedro Sánchez
i és una evidència
o sigui
ells s'han volgut polititzar
jo crec que és un error
perquè era un programa
que no li calia
que ja feia bona audiència
i llavors
ells ara s'han sentit com
atacats
perquè segons ells
que jo crec que això
és una conspiranoia total
Pedro Sánchez
seria qui ha posat
a Broncano a la U
per fer-li ombra
cosa que jo crec
que no li farà
perquè li costarà molt
o sigui Broncano
si tu no li augures
un gran èxit a Broncano
d'entrada
o si més no
ets escèptica
sí
sí que rascarà punts
al final
jo crec que li traurà
algun punt a l'Hormiguero
li traurà algun punt
a First Dates
li pot traurà
algun punt també
a l'Intermedio
i després que ja
pensa que la sèrie
que ara estava fent
que es diu
Quatre Estrellas
Televisió Espanyola
ja feia aquesta mitjana
llavors
ell ja té una audiència allà
pot ser que faci
d'un 7,5 o un 8
per què no
però guanyar
però guanyar
a Broncano
Pablo Motos
ho veig molt complicat
és que Pablo Motos
fa 20 anys
que fa aquest programa
gairebé
crec que són 18 temporades
s'ha carregat
a Jorge Javier Vázquez
que ho peta d'audiències
qualsevol cosa que fa
cuentos xinos
s'ha carregat
fà fatal aquell programa
per això
sí
la Passió de Gavilanes
ho han provat
amb Allà Tuck
tornant a Jesús Vázquez
ho han provat
amb milers de programes
i que li ha fet ombra
a Pablo Motos
llavors jo crec que
ho té difícil
el que passa que
l'audiència és cert
que l'audiència que ha de fer
està per sota
de la mitjana de la cadena
la cadena té una mitjana
de 9,2
i li estan demanant
un 7,5
o sigui
jo crec que pot estar
Broncano
el que passa que jo crec
que li costarà molt
i li han de donar temps
Televisió Espanyol
ha de tenir paciència
no fer això
que es carreguen
els programes d'un dia
per l'altre
a una audiència
que ara el mira molt
per xarxes socials
o sigui
pensa que la gent
que el mira per Movistar Plus
ara mateix
l'audiència és de 0,1
estem parlant
que el miren 10.000 persones
a Movistar
i que tots seguim
la resistència
per Instagram
vull dir no
els tants d'Instagram
la Tik Tok
etc
és per on segueixes
la resistència
exacte
en canvi
dos quarts d'una
tocats del migdia
Rebeca Rodríguez
de la Riera
moltes gràcies
moltes gràcies
la trobem dissabte que ve
fem una pausa
i de seguida
anem cap al mercat
de la Guinaueta
amb el Pep Nogue
fins ara
Si busques autenticitat
t'esperem als mercats
de Barcelona
perquè portem
el teu barri
autèntic producte
de qualitat
i proximitat
perquè som sostenibles
perquè t'assessorem
i t'oferim troballes
que ni t'imagines
perquè com tu
els mercats
som autèntics
Ajuntament de Barcelona
Per gaudir
d'uns peus sants
al llarg de la teva vida
assessora't sempre
per un podòleg
col·legiat
el nostre compromís
millorar la salut
de la societat
i la qualitat de vida
en l'àmbit laboral
esportiu
i lúdic
els teus peus
sempre en bones mans
Aquest estiu
ha apuntat
als camps tecnològics
d'intel·ligència artificial
i drons
del Periòdico
la Universitat Politécnica
de Catalunya
i Fundesplay
per joves de 12
a 17 anys
6 dies
on faràs tallers
amb investigadores
i investigadors
visitaràs laboratoris
faràs sortides
a la platja
Vela
Més informació
a estiudecolònies.elperiòdico.cat
Vendermi cotxe
Et comprem al cotxe
Vendermi cotxe
Et comprem al cotxe
Vendermi cotxe
Et comprem al cotxe
Vendermi cotxe
Compromís de pagament
en 24 hores
i si tens una oferta
vine i te la millorem
100% garantí
Vendermi cotxe.es
Som al carrer Rocaforça
78
prop de l'estació de Sants
Sabadell i Cornellà
Amb el llibre
Titor
Excursió al fons del mar
descobriràs
un munt d'animals marins
Oh!
És d'un dofí
Troba-la a la botiga
3CAT
i als punts habituals
Viu Sant Jordi
a Calonja
poble de llibres
Parades de llibres
roses
espectacles
signatures
i un poble sencer
celebrant els llibres
Amb la participació
de Bernat de Déu
Xavi Bosch
Sílvia Soler
Ramon Janer
Laura Fa
Marta Pontnou
Santi Balmes
Maria Barbal
Lolita Bosch
i molts més
Del 18 al 27 d'abril
vine a Calonja
poble de llibres
la primera booktown
de Catalunya
Més informació
a pobledellibres.cat
Per Sant Jordi
regala cultura en català
Serra d'Or
t'acompanya
des del 1959
i t'explica
el país i el món
amb rigor
i amb esperit crític
Ara amb nous col·laboradors
i una nova imatge
subscriu-t'hi a
panse.cat
també en format digital
al portal
iquiosc.cat
A més
ens trobaràs
amb moltes llibreries
Serra d'Or
65 anys
al teu costat
i no ens aturem
En la venda del teu cotxe
com en tot
pots ser un loser
o un pluser
Un loser no valora
el seu temps
Un loser es deixa
amb el camp
ofertes de compra
que no es respecten
Vols ser un pluser?
Vine a directe
a Ocasión Plus
per rebre sempre
la millor taxació
pagament a l'acte
i sempre amb una
transparència total
Ocasión Plus
Ja som més de 200.000 plusers
T'hi afegeixes?
El 12 de maig
hi ha eleccions
al Parlament de Catalunya
Si desitges votar per correu
ho has de sol·licitar
Pots fer-ho
en qualsevol oficina
de correus
o entrant al web
correus.es
amb un certificat
electrònic reconegut
Tens temps
fins al 2 de maig
I si tens
una discapacitat visual
pots demanar
el kit de vot Braille
al telèfon gratuït
900-500-912
Tens temps
fins al 15 d'abril
Més informació
al 012
o a eleccionsparlament.cat
Generalitat de Catalunya
Les desigualtats
comencen quan naixem
Els nens
que viuen
en entorns
socioeconòmics desfavorits
tenen més problemes
quan són més grans
de depressió
dificultats en l'aprenentatge
això
que no forma part
del codi genètic
sinó que més aviat
forma part del seu codi postal
L'entorn i l'educació
són vitals
per reduir-les
Hi ha tota una part
que és molt social
que aquí té a veure
amb els estímuls que reps
amb les habilitats socials
que desenvolupes
amb la teva capacitat
de contacte
i de relació
amb els altres
començar de zero
30 minuts
a TV3
diumenge a la nit
El suplement
Ràdio amb esperit
de cap de setmana
Amb Roger escapa
A Culinarium
ens apassiona
la cuina i cuinar
Descobreix-nos
a les nostres botigues
o a la botiga online
Culinarium
Patrocinador
de l'Arca de Noguer
Passant 5 minuts
de dos quarts
d'una del migdia
Som al suplement
Som a Catalunya Ràdio
Avui amb l'Arca de Noguer
amb el Pep Noguer
des del Mercat
de la Guinaueta
al districte de Nou Barris
de Barcelona
Pep, bon dia, bon hora
Molt bon dia
Com esteu?
Molt bé
I tu?
On pares?
A veure, com estàs?
On estàs rodejat?
Doncs mira
Jo estic
en un espai
que és una cuina
de demostració
De fet no deixa de ser
una parada
que està envidriada
que aquí hi ha gent
diguem-ne
que de tant en tant
ve a cuinar
Mira, jo crec que vindré
un dia a cuinar
ara els hi demanaré
els hi farem una proposta
Estem aquí
al Mercat de la Guinaueta
un mercat moderníssim
que va ser reformat
l'any 2011
i pensa que és un mercat
d'aquells que
fa 50 anys
o més de 50 anys
ja era
el punt de vestiment
i de trobada
de tot aquest
diguem-ne
veïnat d'aquí
de la Guinaueta
que per cert
Roger Escapa
saps què vol dir
Guinaueta?
Per què es diu Guinaueta
aquest barri d'aquí?
A veure, explica'm-ho tu
Doncs perquè
fa 50 o 60 anys
hi havia moltes guineus
Ara potser hauríem de dir
el barri del Port Sanglars
No sé si
s'intenten de Port Sanglars
Sí, sí que n'hi ha
Sí
Sí, saps?
Però vull dir que
mira, és molt divertit
perquè és un d'aquells
mercats
que jo sempre dic
primer
hi ha molta llum
i després
mira, he donat dues voltes
al mercat
jo he vingut al matí ja
a esmorzar-me
un bon entrepà
de saïtons
amb pebrots verds
he passat
he donat dues voltes
i a la segona volta
la gent que hi ha
a darrere de la parada
ja et mira
i et diu
bon dia
bon dia, saps?
això no passa
això no passa a molts llocs
de casa nostra
que veuen tanta gent passar
que n'hi miren
aquí i a la segona vegada
ja parlen de tu
i això és una d'aquelles coses
que als mercats
busques
aquesta autenticitat
de la gent que hi ha
de que qui hi ha darrere
de les parades
sobretot
és gent que hi entén
de productes
saps?
avui amb el Pep Noguedes
del Mercat de la Guinaueta
parlant del saïtó
perquè el saïtó
és un dels peixos
d'insígnia del nostre país
per la seva abundància
és l'espècie més capturada
després de la sardina
i per la seva versatilitat
a la cuina
ara que ens trobem
en plena temporada
avui volem reivindicar
el saïtó
amb la Sílvia Robles
ella és responsable
de la peixateria Neus
i presidenta
del Mercat de la Guinaueta
hola Sílvia
què tal?
bon dia
hola, bon dia
i la Yolanda Ferrer
que és propietària
del bar Yolanda
del Mercat de la Guinaueta
què tal?
bon dia Iolanda
com anem?
bon dia
aquí estem
amb moltes ganes
de parlar amb tu
a veure, il·lumineu-me
saïtó i enxova
són la mateixa cosa o no?
això és divertit eh?
jo crec que és l'únic peix
del món
que surt del mar
que se'n diu un nom
i arriba moltes vegades
a la taula
i se'n diu un altre
això no passa
amb altres peixos
que es diguin Maria
quan surten del camp
i quan arriben al plat
es diguin Mercè
saps què vull dir?
clar que el saïtó
és un peix
que quan arriba
diguem-ne
a la tradició
de la curació
sobretot aquí
a comarques gironines
li canviem el nom
i li diem enxova
no?
però és saïtó
és a dir
saïtó en català
boqueron en castellà
i fixa't-hi
que també
si vas a buscar
una llauna
enxova o enxoà
però no li dius
enxova
enxova fresca
no?
tot i que a algun indret
li diuen
no?
però el saïtó
diguem-ne
que és el nom
en fresc
i en canvi enxova
quan ja l'hem curada
quan l'hem conservada
amb sal
tot i això
t'haig de dir
que aquí
de saïtons
avui
n'he vist
una bona colla
de mides diferents
però sobretot
uns de fregits
que aquests són
una meravella
que jo no sé
quants saïtons
arribes a fer
d'entrepants
i Holanda
cada dissabte
o cada dia
aquí al mercat
perquè tu
anaves agafant
com si siguessin
bronyols
això
sí, sí
aquí
des del dijous
divendres
i dissabte
per almenys
tres quilos
tres quilos
afiliats
esbossats
amb l'entrepà
amb pebrot
sense
el pa calentet
amb una mica
d'oli
i con tot el cariño
con tot el cariño
per tots els meus clients
de cada dia
que els estimo molt
i m'agrada
m'agrada molt
cuinar per ells
i tot
ja es veu
clar, Sílvia
el que dèiem
per exemple
jo he passat
per la teva parada
així una mica
d'amagatotis
jo he vist
que en tenies
de dos tipologies
de saïtons
uns de molt ofenosos
molt grans
i llavors
uns de més petitons
que això no vol dir
que no siguin tan bons
sinó que només
són més petits
i ja està
exacte
sí, sí
de frescos
són igual
i les propietats
iguals
simplement
que els utilitzem
per unes coses
o per unes altres
els més grossos
els netegens
sense espina
que són els que
utilitzen la Iolanda
i els fa rebussats
i després els petits
cap i trip a fora
hi ha gent que li agrada
amb el cap i tot
i fragidets
que també és molt bo
perquè així es menja
l'espina
que té molt de calci
exacte
i després no hem de prendre
aquelles pastilles
les deletes
de tiburon
correcte
hi ha una cosa
molt important
amb tot això
que és l'origen
que això
les peixateries
sempre heu de dir
ara que estem
en el millor moment
diguem-ne del peix blau
ara és la màxima temporada
acaba començant
a l'abril
i acaba cap allà
el juny
i després
arrancant una altra vegada
mitjans de juny
cap al setembre
però ara és
quan millor està
i d'on venen ara
els seitons?
el gros
gros
normalment
sempre ve del nord
ara estem rebent
el seitó
per exemple
Sant Onya
és d'on més arriba
i després d'aquí
la costa d'aquí catalana
també en tenim
però normalment
és el més petitet
clar
de fet
això es parla
moltes vegades
quan parlem d'anxobes
i del seitó
que un sort en salt
que a vegades
diuen
l'escala
l'escala
però que
que les anxobes
venen de fora
dius
bueno clar
és que
el mar mediterrani
don pel que dona
i diguem-ne
són més petitons
correcte
sí que n'hi ha
però al nord
hi ha més quantitat
com el mategeu?
com el netegeu?
això
és el que deia
si ha de ser per fregir
cap i tripa fora
i ja està
si és seitó
per fer saló
és molt molt important
que el seitó
no estigui netejat
res
res d'aigua
i només s'atreu
cap i tripa
i si és vinagre
doncs cap, tripa, espina
i de sangrat
i com podem saber
si és fresc?
podem saber
que és fresc
perquè bueno
la panxa
ha d'estar sensereta
no ha d'estar rebentat
l'ull molt brillant
i bueno
ja es veu
és que està
és que es veu
que està molt fresc
Roger
aquí hi ha una senyora
aquí a la peixera
saps?
a l'altre costat
que està ben assegudet
en una cadira
que ha dit
volguem dir
Roger
hòstia
això ja amb la vista
es veu
sí
però és que clar
aquí
n'hi ha que
som principiants
clar
no hi vas gaire
a tot el mercat
mira que porto anys
ja fent l'arca de noguer
però hi ha coses
que encara no
hi ha assignatures
que no passo
una de les coses
Sílvia
que ara ens parlaven
Roger
d'això
de sobretot
de saber
que és prescrit
jo
jo sempre dic
el mateix
amb els seitons
es veu molt
que és
tu miris els ulls
és a dir
si tenen aquells ulls
brillants
macos
ofenosos
i a més a més
són tersos
correcte
tenim uns seitons
d'allò que
ahir eren
bueno
de fet ahir
avui
perquè som dissabte
però el seitó
es va a pescar
a la nit
per tant al matí
és quan es fa
la llotxa
de tot el peix blau
es fa el dematí
exacte
per tant al migdia
avui
avui perquè som dissabte
però ahir ja podies
tenir peix blau
aquí a les 12 del migdia
correcte
jo tinc peix blau
cada dia
però és el que dèiem
els seitons
veuen seguida
perquè és que
el seitó
quan no està fres
la panxa
ja està tova
es veu molt
clar
tenim parents
diguem-ne del seitó
dic parents
diguem-ne per autonomàcia
en tema de peix blau
que també he vist
que està molt bé de preu
avui les sardines
i els brats
què té més requesta
el seitó
la sardina
el brat
el seitó
la sardina
és el que té
més demanda
cada dia
i pensa que és un peix
que és molt raro
que no tinguem
a la peixateria
diàriament
seito i sardina
hi ha gent que confon
per exemple
els seitons
amb les sardines
quan les sardines
són molt petitones
sí
alguna vegada sí
però bueno
a veure
normalment
la gent ja el coneix
però hi ha gent
que si
sobretot
si veu el seitó molt gran
et diu
és sardina
no és seitó
clar
és que ens passa una cosa
amb les sardines
i és que
clar
depèn de com han estat
diguem-ne pescades
o tocades
amb el d'allò
clar
moltes vegades
ja no arriben
diguem-ne
amb escata
llavors hi ha molta gent
que diu
les sardines
les sardines
tenen escata
és que
sempre tenen escata
la sardina
té molta escata
i això del seitó
diguem-ne
el boquerón
que es coneix
amb vinagre
hi ha aquella normativa
que clar
que s'ha de congelar
no sé què
això dels anisaquis
vosaltres
també ho heu hagut
diguem-ne
de posar-vos a les piles
els últims anys
correcte
això
el seitó amb vinagre
l'has de congelar
si això
si és per vinagre
per almenys 72 hores
i després posar-lo en vinagre
i bueno
per menjar
24 hores en vinagre
i el pots menjar
Roger
saps a quin breu val
el seitó avui o què?
a veure diguem-ho
tu què diries
va
fer allò de la bagueta
del Presidente
no?
9
9
8
9 al quilo
bueno
Déu-n'hi-do
8-9 al quilo
l'han endevinat eh
Sí, sí
quasi
mira
no te l'esperaves aquesta?
no te l'esperaves
la veritat és que no
em pensava que diries 27
saps?
no, home no
el seitó no
no, home no
saps que diuen que està molt bé també?
a mi m'ho han dit eh
és que tinc aquí algun
algun confident
que en sap una mica més que jo
la truita de saitons
home
a Iolanda
sí
tu avui
no la veig entusiasmada
a l'Iolanda eh
amb la truita de saitons
no, no, no
sí, sí
a veure
amb la truita
avui
avui mismo
he fet 8
8 truites
8
8
8
i algunes vegades
9
de totes
eh
de les varginia
d'esparras
de patata
patatant
ceba
patatant
chorizo
de verduretas
d'açaitó
alguna vegada
bueno
moltíssim
home
una truita de l'entraba
que m'he pres jo avui
és a dir
de saitons
amb pebrots verds
sí
jo vinc dilluns
i amb la foto sencera
i escolta'm
fa tanta olor
com com
aquí al mercat
da ganes de cuinar
eh
tu vas a la
parada de la Sílvia
o qualquera
de nosaltres
que se preocupen
cada dia
de treure
és el millor
i te da
unes ganes
de cuinar
jo m'arribo
i veu
el peix
que traen
i ja és que
me pondria
digui
això
bueno
tot
i això
da alegria
hay que venir
a los mercados
hay que venir
animar
i que vengan
que nos conozcan
eh
porque hay unos
productos fresquísimos
y yo
es que estoy encantada
de estar aquí
y gente auténtica
eh
gente muy maca
l'estimo molt a tots
eh
escolta'm
i quan coem
els saitons
a l'hora de coure
els saitons
també desprenen
tanta olor
com la sardina
o no estan exagerats
no
no
no
no té nada
que veure
a la sardina
sí que fa olor
un olor agradable
eh
això eh
i el saitó
no
el saitó
és com un peix
més blanc
per exemple
hi ha una cosa
que s'ha posat
molt de moda
no sé si ho he vist
les xarxes ara
que és allò de dir
agafem aquell paper
de pastisseria
el paper que es diu
popularment sulfuritzat
li fan un rodal
el posen a la paella
no
llavors
el saitó
l'amaneixen
amb una miqueta d'oli
i el posen
al damunt del paper
és a dir
com que aquest paper
aguanta més de 250 graus
de temperatura
així la paella
diguem-ne
ja el saitó
no s'enganxa
vosaltres això ho heu provat
o no?
no
jo sempre el feia
a la planxa directament
o rebusades
jo també
a la planxa
i a la planxa
tinc bona mà
ah però clar
és que tu tens una planxa
tinc molt bona mà
ah però tu tens una planxa
de crom
que això normalment
no estic a casa
bueno però jo també
està en casa
sí?
sí sí sí
i quan vulgueu
el demostro
escolta
hem dit
els saitons
amb freients
i fregits
que són un clàssic
sí
a la planxa
com els fas
els saitons
i jo l'andar
generalment
fregits
o rebusats
també es pot fer
el vinagre
però jo
sempre
rebusat
a més
per als nens
que també
venen al mercat
s'acostumen
a menjar
un pes
azul
molt bo
molt gustós
i també
aprenen
a menjar
un pes
que està molt bé
de preu
i el nen
no té
ningun problema
perquè no té
ninguna espina
els grans
igual
perquè ja
quan se fa
la gent gran
s'agraeixen
que tenen
un pes
tan bo
i tan fresc
com arriba
cada dia
i lo poden comer
molt bé
generalment
fregits
o rebusats
la Sílvia
li treu
totes les espines
a la llorona
sí
ella
m'ajuda una mica
perquè tinc tanta feina
que a vegades
la Sílvia
me'n diu
no et preocupis
Jolanda
que jo
si puc
t'atrep
l'espina
i bueno
jo
agraï
d'ella
és que això
que dieu ara
de l'omeinada
clar
avui és dissabte
i potser també n'hi ha més
però
és molt d'agrair
veure que hi ha
molts avis i àvies
i molts pares i mares
que venen amb els nens
és a dir
ensenyar als nens
d'on surt el producte
jo crec que
fer cultura d'això
és molt important
fa que després
també a casa
mengis diferent
i valoris les coses diferents
molt important
jo crec que també
és una cosa
que es perd molt
ho veiem
perquè aquí a vegades
al mercat
tenim escoles
que venen
amb els professors
a veure el mercat
i es nota
que hi ha molts nens
que no trepitgen mai
un mercat
i fa molta pena
clar
llavors què demanen
per menjar
no?
no demanen
ser i tons segur
no?
no no no
aquí
hi ha un
el van provant
sí
sí
home es tracta
d'això
però bueno
i además
s'acostumen
a menjar bé
no?
és molt important
també
que un nen
apregui
a menjar
no?
menjar sa
a més a més
digues
no anava a dir
que el peix blau
tu que a part
ets pare
ja ho saps
que és molt saludable
els greixos aquests
monoinsaturats
dels peixos blaus
molt molt
no i que el peix
és una cosa
que entra bé
dels petits
normalment és més fàcil
a vegades
començar amb el peix
que fins i tot
amb la carn
el que passa
és que el preu
del peix i de la carn
també és un altre
bueno les barrites
de pescao
i uns ceitons
a la brasa
o a la planxa
tampoc tenen
els mateixos nutriers
podríem dir
segur que no
avui aquest arca de Noguer
des de
en aquest cas
des del mercat
de la Guinaueta
al districte de Noubaris
de Barcelona
amb el Pep Noguer
acompanyat
de la Sílvia Robes
responsable de la peixeteria
Neus
i la Yolanda Ferrer
propietària del barri
Yolanda del mercat
de la Guinaueta
una abraçada
per tots tres
moltes gràcies
mira me'n vaig a mirar
a veure si queden 6
doncs va
una abraçada
adéu Pep
gràcies
apaciau
tot és possible
un dia
de partit
tot és possible
a la TDT
la transmissió
d'entorn quemada
avui a partir
de les 8
la TDT
del Cadis
Barça
a Catalunya Ràdio
la narració del partit
és una exclusiva
de CaixaBank
CaixaBank
dona suport
a l'esport
hola Julio
encara falten setmanes
per mudar-nos el camp
però et volíem preguntar
sobre les assegurances
i l'alarma
que així ens quedem
més tranquils
una abraçada
gràcies
el millor de tenir
algú a prop
és que t'escolta
ara
les assegurances
MyVox i l'alarma
3 anys sense pujades
de preu
CaixaBank
tu i jo
nosaltres
més informació
a CaixaBank.cat
La TDT
de Catalunya Ràdio
té el suport comercial
d'assistència sanitària
d'AM
i CaixaBank
Si busques autenticitat
t'esperem
als mercats
de Barcelona
perquè portem
el teu barri
autèntic producte
de qualitat
i proximitat
perquè som sostenibles
perquè t'assessorem
i t'oferim
troballes
que ni t'imagines
perquè com tu
els mercats
som autèntics
Ajuntament de Barcelona
Connecta't a la cursa
al Corte Inglés
el dia 5 de maig
a les 9 del matí
tots a córrer
No perdis temps
t'hi pots inscriure gratis
a CursalCorteInglés
Posa't a entrenar
i dóna-ho tot el dia
de la cursa
sigui que solidari
corre per la Fundació
Catalana Tela
Miquel Valls
Recorda-ho
el dia 5 de maig
a les 9 del matí
connecta't a la cursa
al Corte Inglés
i a un lloc
on viuen
totes les paraules
paraules de cap de setmana
paraules sonores
i paraules sordes
El suplement
Catalunya Ràdio
Ens movem
canviem
i amb tu
ens connectem
Som 3CAT
L'Incat
L'Incat
El teu enllaç
amb la cultura
a Catalunya Ràdio
Torna al Sismògraf
el festival que detecta
el moviment del cos
i del planeta
El 18 al 30 d'abril
Olot acull de nou
més d'una trentena
de propostes
al voltant de les arts vives
la sostenibilitat
i l'emergència climàtica
Més informació
a sismografolot.cat
Recomanat per Catalunya Ràdio
L'Incat
En temps de guerres
Impacte Festival de Cinema
i Drets Humans de Catalunya
fa una aposta per la pau
El dret a la pau
Un dret a reclamar
I també migració
Empoderament femení
Drets laborals
Pel·lícules de qualitat
per entendre millor el món
Del 9 al 28 d'abril
La quarta edició del festival
Impacte
a diverses ciutats catalanes
i també en línia
Més informació
a impactefilmfest.cat
Recomanat per Catalunya Ràdio
L'Incat
L'Incat
L'Incat
A Catalunya Ràdio
La Dolors és una gran lectora
Acaba de complir 101 anys
Penso a viure molts anys
I jo crec que aquest pensament
et reconforta de viure
Un any menys dels que té la Maria
que ha estat mestra tota la vida
Això és de bellesa per a mi
Que els fem les coses
i el cos no els respon
Manel Esteller
Metge i investigador
Ara estem veient cada cop més persones
que arriben als 100 anys
que abans no veiem
Solidaris
amb Mercè Folk
Una societat
de centenàries
Aquest dissabte a partir de dos quarts d'onze de la nit
a través del canal exclusiu digital
de l'app i el web de Catalunya Ràdio
L'essencial és no viure del passet
Passat a Déu
Mercè Ibars
Luis Carroll
Safo
Aurora Bertrana
John Brossa
Ties Elliot
Biblioteques
Escoles
Llibreries
Contes
Noveles
Poemes
Cançons
Tots
Tenen en comú una adreça
A tots
els trobareu
el mateix codi postal
Universal i transferible
i 100% literari
Ciutat Maragda
La literatura a Ciutat Maragda
amb David Rosmari
Aquest dissabte a les onze de la nit
a l'exclusiu digital de l'app i el web de Catalunya Ràdio
L'agència catalana de notícies i Catalunya Ràdio
us ofereixen el primer programa de Catalunya Ràdio
totalment en anglès
Filling the Sink
El podcast en anglès sobre l'actualitat social catalana
This week on Filling the Sink
we're talking about 080 Barcelona Fashion
The Catalan Capital's Fashion Week
held at the San Pao Art Nouveau site
Filling the Sink
Cada dissabte a l'app i al web de Cat Ràdio
i al 3Cat
Gent normal
Qualsevol persona en qualsevol moment
pot tenir un problema mental
Per què encara és un tema tabú
i per què l'estigma, la incomprensió
i la desinformació s'assumen
a les conseqüències de la malaltia?
Gent normal
El podcast d'Adam Martín
que explora la relació de la societat
amb les malalties mentals
Jo mateix si haguessis escoltat
un podcast en anglès
el 2070 a Londres
M'hauria estalviat 6 anys
extremadament desagradable
Gent normal
Guanyador del Premi Ondas del podcast
a la categoria en llengua catalana
El suplement
Lissabtes i diumenges
des que surt el sol fins l'hora de dinar
amb Roger Escapa
Quatre minuts per arribar a la una del migdia
Tarda de futbol
amb el David Clopés
Què tal David?
Com estem?
Bé?
Qui tot gira que t'espera
Brutal
Estem pendents del Solà aquesta tarda
3 quarts de 2 ens hi posem
perquè tenim partidars
a l'ètic de Madrid-Girona
a les 2
a 2 quarts de 7
Mallorca-Madrid
a veure si es deixa alguna cosa
al Madrid
i a les 9
i en transmissió de la TDT
Cadis-Barça
Mira, em sembla que podem anar al Metropolitano
el Solà ja té 11 titular
per aquest partit
que l'any que ve
podria ser un partit de Champions
Solà, què tal?
Com estàs?
Hola, què tal a tots?
Com esteu?
Què?
Quina 11 presenta avui, Michel?
Doncs amb Gazzaniga a la porteria
Eric García
David López
Blin i Miguel a la defensa
doble pivot per Solís
i Elex García
mitges puntes per Couto
per la dreta
Sabenyo per l'esquerra
i Angel Herrera de mitja punta
a dalt d'Obbi
que avui al Girona té les importants baixes
d'Ivan Martínez de Sigankov
el primer està sancionat
el segon està sancionat
Generalitat de Solís
avui titular al Metropolitano
recordem que si el Girona
suma un punt
ja té assegurada Europa
la plaça de Conference League
que clar, això una mica
s'ho ha passat desapercebut a Girona
perquè aquí només hi ha l'objectiu
de la Champions
però seria històric avui
ja certificar
per primera vegada
a la història
classificació europea
i abans d'ahir
en aquest cas
li van preguntar a Mitchell
a la roda de premsa
i va dir que no era qüestió
de celebrar-ho
perquè ja s'havien complert
molts i molts objectius
d'aquesta temporada
i que ara el gran objectiu
és classificar-se per la Champions
i és veritat
que sona molt i molt gros
però això de la conferència
ha quedat petit ja pel Girona
Sí, sí, totalment
Bé, el partit que avui seguirem
que és òbviament
el gran partit de la jornada
en clau Girona
Solà, on serà signant
aquest Sant Jordi?
A Girona, a la tarda
A Girona, eh, a la tarda
Molt bé
Ja et passaré després
si vols la creativa
de les hores que hi soc
Va anar bé la presentació
amb el club, és o no?
Va anar molt bé
molt simpàtic
tens aquí al costat
un noi molt i molt simpàtic
Són simpàtic
N'està prenent
N'està prenent
N'està prenent
N'està prenent
N'està prenent
N'està prenent
N'està prenent
N'està prenent
N'està prenent
Què més aquesta tarda?
Mira, després del partit del Girona
Mallorca-Madrid
el que dèiem
i després Cadís-Barça
Partit trampa del Barça
perquè dimarts
hi ha la tornada
amb el Paris-Saint-Germain
imagina que el Madrid
avui ensopega a Mallorca
seria imperdonable
Jo ja estic optimista
Jo ja ho veig tot
Això és tan culer
Sí
Passar el pessimisme
a l'optimisme
Jo he estat el més crític
En 24 hores
Ja ho sé
Me n'he trobat uns quants
com tu aquesta setmana
Ja està fet això
És que jo ja em veig a Wembley
Bueno, a veure
Si el Barça passa al PSG
podria ser una opció
Tot i que jo
penso que si el Barça
arriba a semifinals
a l'Atlètic de Madrid
que sembla
que seria el rival
a les semis
serà un rival complicadíssim
Fa molta mandra
l'Atlètic de Madrid
a les semifinals
No fa Europa, oi?
No
I prefereixo el Borussia
Totalment
Bé, la França
és el que passa a Dortmund
també juga dimarts
a l'Atlètic de Madrid
2 a 1
I per tant l'Atlètic avui
haurà de fer rotacions
perquè dimarts
ja té aquest partit
que per ells
és caixa o faixa
per seguir vius a la Champions
I bé, el Barça
avui molt pendents
del que faci Xavi
perquè s'ha de fer
entre rotacions
però un equip prou digne
per no deixar-se escapar
una victòria
que és impepinable
Compte el Cádiz
Ahir va perdre el Celta
Si el Cádiz guanya el Barça
ja atrapa el Celta
en la seva lluita
per salvar-se
Per tant avui a Cádiz
aniran a totes
Bé, és que dir
el cap de setmana que ve
hi ha l'altre clàssic
hi ha els dos clàssics
La setmana que ve
tenim Madrid-Barça
Dissabte clàssic femení
i diumenge clàssic masculí
Dissabte no, perdona
Chelsea-Barça
Barça-Chelsea
Barça-Chelsea
L'anada de les semifinals
de la Champions
I diumenge el clàssic
Que juga dissabte al migdia
Dissabte 3 a 2 quarts de 2
I diumenge el clàssic
Madrid-Barça-Bernábil
Quina setmana que ens espera
Tela, tela, tela
Gràcies Club Est
Escoltem d'aquí una estona
Fins ara
Nosaltres hi tornem
Demà a les 6 del matí
I fins a la 1 del migdia
Ens podeu seguir
Sempre que vulgueu
A catradi.cat barra el suplement
I a 3cat
Demà a les 6
Més suplement
Salut i ràdio tothom
El suplement
Ràdio amb esperit
De cap de setmana
Amb Roger escapa
Sous-titrage Société Radio-Canada