Catalunya Ràdio, les notícies de les 12.
Bon dia, us informa Gemma Bonet.
En les últimes 24 hores, l'aviació israeliana ha matat almenys 324 palestins i n'ha ferit un miler.
Israel ha ampliat fins les 3 de la tarda al termini perquè els palestins abandonin el nord de la franja de Gaza,
però continua bombardejant la població civil.
Entre les víctimes mortals hi ha 126 menors i 88 dones, també un alt comandament de Hamas.
Des de dissabte passat ja han mort més de 2.200 palestins a Gaza i 54 a Cisjordània.
És el pròleg a l'ofensiva terrestre de represàlia que prepara el govern d'extrema dreta presidit per Venement Netanyahu,
un dron a més, avui també un dron de l'exèrcit ha matat un grup de milicians quan intentaven infiltrar-se a Israel des del Líban.
El president de l'Associació Catalana d'Amics d'Israel, Toni Floridó, en una entrevista al Suplement,
ha defensat l'advertència israeliana d'evacuació de Gaza assegurant que cap país europeu ho hauria fet.
S'està jutjant molt severament aquest avís que el que única i exclusivament pretén és que se salvin la màxima de persones innocents possible.
O sigui, si Israel hagués actuat com un país europeu, Gaza ara mateix estaria arrasada. I no ha estat així.
Més notícies amb en Raül Flores.
França relaciona l'assassinat d'un professor d'institut a Arras, al nord del país, amb la guerra entre Israel i Hamas, ho ha dit el ministre de l'Interior, Gerald Delmanen.
El que us puc dir és que, segons les nostres informacions, desgraciadament, hi ha un lligam, sens dubte, entre el que ha succeït al Pròxim Orient i passar a l'acció.
Ho constatem perquè hi ha hagut crides, evidentment, menys freables per passar a l'acció.
De moment ja hi ha deu persones detingudes, a més del presumpte autor material de les ganivetades, un jove musulmà rus d'origen xatxer.
També estan arrestats nombrosos familiars seus, com una germana, la mare o un tiet.
França ha qualificat els fets d'atemptat islamista i ha argumentat el nivell d'alerta a tot el país amb un desplegament de 7.000 soldats.
Salvament Marítim ha localitzat en les últimes hores més de 200 persones que intentaven arribar en 18 pasteres a la costa murciana.
Tots els rescatats es troben ara en bon estat de salut i entre els migrants hi ha una dotzena de menors d'edat.
Aquesta xifra s'assuma a les 200 persones que ja es van localitzar dimícres i dijous al litoral de Murcia a Altamar, prop de Cartagena.
El referèndum de reconeixement dels drets dels aborígens que s'ha fet avui a Austràlia probablement acabarà amb la victòria del no, segons es desprèn dels primers resultats oficials.
De fet, la campanya ha estat marcada per l'augment de la divisió de l'electorat sobre les qüestions racials.
Els pobles originaris representen el 3,8% de la població australiana i el referèndum permetria dir sí o no a una reforma de la Constitució per donar veu a aquestes comunitats.
En cas que s'aprovés, un terme que sembla ara mateix molt improbable, els aborígens tindrien dret a ser consultats pel govern a l'hora de prendre decisions i també a posar en marxa projectes de llei sobre temes que els afectin, com la salut, l'educació, el treball i l'allar.
Un nou test pot determinar quins pacients amb un tumor sòlid respondran o no als tractaments d'immunoteràpia.
L'ha desenvolupat l'Institut d'Oncologia a Vall d'Hebron i analitza 12 agents involucrats a la resposta del nostre sistema immunitari a l'ambient tumoral.
El test classifica els 3 tumors en 3 categories, calents, intermedis i freds, segons si són més o menys visibles per les nostres defenses, és a dir, si incorporen o no cèl·lules actives del nostre sistema immuna.
Això perquè la immunoteràpia té més possibilitats de funcionar en els anomenats tumors calents, on sí que hi ha aquestes cèl·lules.
Ho ha explicat a Catalunya Ràdio Anna Vivancos, responsable de la recerca.
És un test que l'hem construït a base d'expressió gènica perquè pogués referir la inflamació, aquesta resposta immune a certs tumors que són els calents,
i que ens podés reportar que aquell sistema immune s'havia activat a dintre del tumor, però no és capaç d'acabar tot el procés d'atacar les cèl·lules del tumor i destruir-les.
Jorge Martín és el nou líder del Mundial de MotoGP, després que ha guanyat la cursa sprint del Gran Premi d'Indonèsia,
davant de Luca Marini i Marco Betzec, i Martín li ha remuntat 73 punts a Peco Banyaia, que avui ha estat 8è des de principis d'agost,
i ara en té 7 més que l'italià a la General del Mundial.
El millor català ha estat Maverick Vinyales, que ha acabat quart, Paul Espargaró ha estat 17è, i Àlex Rins, 18è, i Aleix Espargaró i Marc Márquez han caigut.
França, Portugal i Bèlgica s'han classificat per l'Eurocopa de Futbol del 2024, després dels resultats d'ahir.
França, amb dos gols de Kylian Mbappé, va superar els Països Baixos per 2 a 1.
Cristiano Ronaldo va fer dos gols amb Portugal, en el 3 a 2 contra Eslovàquia.
Joao Cancelo va jugar tot el partit de lateral esquerre i Joao Fèlix va sortir a la segona part.
A segona, l'Espanyol rep aquest vespre a les 9 al Valladolid, a Cornellà al Prat.
L'equip blanc i blau és segon amb 20 punts i el rival és 6è, amb un punt menys.
El partit el podeu seguir al canal exclusiu digital del Web i Lab de Catalunya Ràdio.
I a l'ACB, Girona, Tenerife i Unicaja, Joventut a 3 quarts de 9.
També bàsquet a la Lliga Femenina, l'Uni Girona visita la pista del Perfumeries Avenida de Salamanca
i el Barça Sant Feliu Engle de l'Ibaeta a les 6.
Fins aquí les notícies.
El suplement.
Ràdio amb esperit de cap de setmana.
Amb Roger escapa.
12 i 6.
És l'hora del suplement de les pantalles i del cor.
Rebeca Rodríguez, bon dia i bona hora.
Molt bon dia.
Mira, avui li hem d'una festa a l'Alba Riera, que veig que la tenim a Berlín
i que acaba de penxar una història a Instagram amb totes les revistes del cor alemanyós.
M'agrada.
Bueno, espero que ens expliqui quan torni si ara continua Rosalía amb Raúl Alejandro
o encara hi ha un actor nou que ha parat al seu camí.
Jo crec que això ens hem tirat molt aviat a la piscina i...
Ja ens ho explicarà, ja ens ho explicarà.
La setmana que veurà ha d'explicar moltes coses.
Bé, Rebeca, avui començarem parlant de la Casa Reial i el rap de la reina.
Hago lo que puedo, llego a lo que llego y no es sano que me exija tanto.
Duelen los enfados y las malas caras cuando fallo en algo,
pero duele más cuando no valoran que lo has intentado.
Y lo estoy intentando, perdón si no alcanzo,
pero ¿por qué han pensado que lo haría bien todo el rato?
Aquesta setmana, realment, la família reial ha sortit per terra, mar i aire,
a banda de que ha sigut 12 d'octubre.
Els hem vist a les revistes del Cor, als diaris de les telenotícies,
i fins i tot la reina ha fet aquest rap
per commemorar un Dia Mundial de la Salut Mental.
Sí.
Una causa que ella hi ha estat bastant implicada.
No sé si tens la sensació que estem veient una mena de blanquejament,
especialment també de la imatge de la reina,
una mica més simpàtica, potser fins i tot, o no?
Sí, a veure, l'hem vist emocionada a la jurabandera de la seva filla,
la van veure també, per exemple,
quan se celebraven els 50 anys del programa Informe Semanal,
fent ella de periodista, no?,
celebrant una mica aquest aniversari.
Sí que és cert que estan,
jo ja no diria tant la reina,
sinó que estan intentant com blanquejar
la imatge de la família reial,
que ha estat durant anys, no?,
tacada pel rei Emèrit,
Caceres, Corines...
En fi, jo crec que al final és un...
Apostar per la reina Leonor és blanquejar aquesta imatge.
Al final, ella també crec que està feliç
perquè la seva filla aconsegueix aquestes fites
per acabar convertint-se en reina d'Espanya
i com qualsevol mare,
potser ja no és tan protectora, no?,
de cara a elles, de cara a les filles,
de cara a preservar la seva intimitat,
sinó que ara ja comença a deixar-les fer, no?,
i a intentar que elles acabin,
sobretot a Leonor,
governant un dia com a reina.
Al·lucino amb les audiències
de la desfilada militar del 12 d'octubre.
48,4% de Xer,
més de dos milions i mig d'espectadors a Espanya.
A Catalunya, 40% la desfilada del matí,
265 mil d'espectadors.
També va funcionar molt bé diumenge passat
la jura de la bandera,
tota aquella parafernàlia,
aquell programa especial del canal 24 hores
de Televisió Espanyol,
que va a l'hora una hora i mitja,
per fer un petó a la bandera.
Doncs escolta'm,
pràcticament un 30% de Xer a Espanya,
Déu-n'hi-do, eh?
No, no, és que pensa que la desfilada militar,
l'any passat a Catalunya,
va fer un 28,7,
per tant, gairebé es duplica la dada.
Jo crec que hi havia molta expectació
per veure a Leonor, no?,
presidint aquesta desfilada militar.
Era la primera vegada que passava.
Pensa que feia dos anys.
Hi ha diversos elements.
El moment xiulà de Pedro Sánchez,
que saps que està garantit cada any ara,
i el moment cabra,
hi havia l'afegit també de Leonor.
La cabra de la lesió sempre funciona.
Bueno, amb la nova llei animal,
que no l'afecta,
perquè pot desfilar passejada i disfressada.
Vull dir que sí, sí.
Sí, i a més, ja et dic que crec que
l'expectació la xeca sobretot ella,
que presidia aquest acte,
que estava allà a la tribuna,
amb els seus pares, amb els reis.
Feia dos anys que no la vèiem,
perquè ella, com estava a aquesta escola de Gales,
acabant el batxillerat,
doncs no podia assistir-hi.
Com, per exemple, la infanta Sofia,
que tampoc ha pogut assistir aquest any,
perquè justament està fent,
també ara marxarà cap allà,
acabar els seus estudis de batxillerat.
Jo crec que és això,
que és una mica efecte a Leonor.
A mi em sorprèn, eh?
Vull dir que jo mateixa...
Les audiències et sorprenen.
Les audiències em sorprenen, sí,
perquè al final, aquí a Catalunya,
que sembla que som més republicans
que potser altres zones de l'estat espanyol,
doncs també ens interessa la família.
Hi ha un efecte a tafany, eh?
Hi ha un efecte a tafany.
A veure si veus el paracaigudista...
Que cau, no?
Cada any passen coses.
Ja, ja, ja.
O l'avió que fa...
O sigui, tira fum del color que no toca.
Vull dir, és que clar,
hi ha molts elements...
Sí, però per estar tanta estona veient-ho,
vull dir que no és una cosa que passi ràpid, eh?
Una cosa és que tu pots veure el resum, també,
els informatius.
Una desfilada, no sé, no sé.
Sí, sí, és curiós, eh?
Jo vaig estar un any a Madrid cobrint-la
i, a més a més, fèiem...
Era un programa d'humor i fèiem un reportatge
i gairebé acabem...
Gairebé ens estomaquen.
Perquè allà la gent realment s'ho pren molt, molt seriosament
tot el que és la desfilada militar,
sobretot a Madrid.
La gent que hi va és...
Bé, potser tenen fins i tot família, no?
Allà que està desfilant i...
És un dia important per ells.
Van patir, eh? Una mica.
I després el moment viral a les xarxes
que està generant tota mena de comentaris i especulacions
és el moment en què Leonor saluda els seus companys
de l'Acadèmia Militar
i un d'aquests companys s'especula
que és una possible parella de Leonor.
I, sobretot, s'han fet molts nens
amb la reacció del rei i la reina, no?
Amb aquell somriure, aquell... Ai!
Sí, és que és aquella reacció dels pares
quan estan davant del noi que t'agrada.
Què penses? Per què m'has fet aquesta mirada?
Sembla ser que aquest noi tindria parella
i que, per tant, seria més
que els pares van convidar aquests set cadets
per donar-li una sorpresa a Leonor
i llavors la cara d'ell és més de
ai, els heu convidat, no esperava que estiguessin aquí
i no tant, ai, és el noi que m'agrada.
Perquè fins i tot s'explica que...
Si no és el nòvio.
No, ell té parella.
A veure, això tampoc vol dir res, eh?
Tu pots tenir parella.
Home, sí, però si és una cosa, sí, sí.
Si és el nòvio de la reina,
no sé si pots tenir parella a la vegada, eh?
Ja, cert.
Vull dir que no crec que a la Casa Reial
li comprin una relació poliamorosa.
Vaja, em sorprendria molt.
No, a ella no, però potser ella
tenen un flirteig puntual i...
Tot i que el seu avi la va practicar durant anys, no?
Sí, però ells sempre han pogut
i nosaltres, les dones, no?
Sí, efectivament.
Estava mal vist.
Per això, que no crec que l'hi comprin.
En qualsevol cas no és la parella.
En qualsevol cas,
sembla ser que ell té parella, no ho seria
i que, és més, ella quan acaba aquesta recepció
on hi havia uns 2.000 assistents,
agafa un vol i marxa cap a Londres.
Que diuen que és allà
on ella tindria la seva parella.
Això és el que s'especula.
És un company de...
De la universitat...
Bé, del col·legi de...
Del col·legi.
Del col·legi de Gales,
on ella ha estat estudiant el batxillerat.
Ja es va publicar una vegada a la revista Hola,
un noi que sortia com amb una dessuadora
que era marró.
Sembla ser que no seria aquest.
O sigui, ara...
O sigui, que no té ni 18 anys,
però ja, vull dir, l'hi estan buscant...
Bueno, li queda poc, eh?
Fas 18.
Bueno, el rei Felip,
quan era príncep,
una feinada tremenda,
buscar-li parella
i tota mena d'especulacions.
I, bueno,
tu ho devies seguir durant molts anys.
Sí, seria.
Jo crec que...
Fins i tot també s'especulava
sobre la seva orientació sexual,
es filtrava molta cosa, no?
Sí, en el cas d'ella,
jo crec que passarà el mateix.
Jo crec que seria una de les exclusives
millor pagades si ara a Leonor
se li fa una fotografia amb algú.
Per tant, quan va a Londres,
jo m'imagino que hi haurà
un paperatges també darrere d'ella.
Haurà de tenir molt clar
que és la parella
que vol que surti a les revistes,
tot i que només té 18 anys.
O sigui, té tot el dret
de poder estar amb 3, 4, 5 o 6.
El que passa és que, clar,
conforme part de la família reial,
doncs ho té més difícil
que la resta de noies
de la seva edat.
Un quart d'una del migdia,
som al Suplement,
som a Catalunya Ràdio,
a la Jugular,
avui amb la Rebeca Rodríguez.
Vull parlar d'aquesta sèrie
que realment està causant
i causarà sensació.
Dios mío, dime,
¿qué quieres a tus hijos?
¿Y para qué quieres a mis hijos?
Para que salven al mundo.
Això és una de les estrenes
que venen aquests dies.
De fet, ja s'ha estrenat
algun capítol.
Dimecres, sí.
I està causant sensació.
La Messias,
la nova sèrie dels Javis
que s'ha estrenat a Movistar Plus,
l'has vist sencera, pràcticament, eh?
L'he vist sencera,
em queda un capítol.
Te l'han filtrat abans, eh?
Me l'han passat abans
perquè havíem de preparar
una entrevista
pel programa del Marc Giró,
perquè les properes invitades
són Macarena García,
que és una de les protagonistes,
i Amaya, la cantant, Amaya,
que per primera vegada
també s'estrena com a actriu.
He de dir que a mi...
Albert Pla, no?
També hi surt?
Albert Pla.
Fa un paperat, m'han dit.
Paperàs.
Molt bèstia.
O sigui, realment fa por.
O sigui, no el voldries tenir mai com a pare.
Perquè pensa que és un pare
que s'aprofita de les necessitats econòmiques
d'una dona,
que s'acaba prostituint.
Ell la treu com de la prostitució,
però el que fa és aïllar-la del món,
aïllar-la amb les seves filles.
I llavors els envolta
en una espècie de fanatisme religiós.
No és ben bé...
S'havia comentat que era un biòpic
de les Flors Maria,
que és el grup aquest de pop cristià,
que a més eren d'aquí de Catalunya.
Em pensava que era això.
No.
Ells el que han dit...
No està inspirat en aquest...
Ells diuen que estan inspirats
no en elles,
perquè jo suposo que no volen cap demanda,
perquè la sèrie és molt heavy.
Tot el que s'explica és pertorbadora,
o sigui, fa por realment
que pugui passar això.
Però no és que les Flors Maria fan por.
No, no, és que fa por.
Clar, clar.
Llavors, jo crec que ells s'han inspirat
en grups de pop cristià
o aïllaments,
però no en elles en concret.
Ells ho han dit, els Javis,
que no ha sigut,
perquè són els directors de la sèrie,
que no s'han inspirat explícitament en...
Però aleshores, la sèrie de què va?
Aviam, la sèrie està inspirada
en aquest biòpic, diríem,
en les Flors Maria,
tot i que ells ho neguen,
però tu quan veus la sèrie
realment et dona aquesta sensació.
Està ambientada l'any 2012.
Són dos germans,
que és l'Enric,
que és el Roger Casamajor,
i la Irene,
que és la Magrena García,
que han tingut una infantesa marcada
per aquest fanatisme religiós,
per una mala mare,
que és Anna Rujas,
després Lola Duen,
i després Carmen Machi,
per tant, el càsting és espectacular.
Aquesta mare que veu
que és droga,
que es prostitueix,
que abandona els fills,
que acaba tenint deliris messiànics,
que acaba vivint en una casa
on aïllen les nenes,
no van a l'escola,
no coneixen ningú,
o sigui,
no s'acaba de veure clar
si abusan,
no abusan d'elles,
o sigui,
és una sèrie molt dura.
I les Flors Mariae
es van fer molt populars
ja fa uns quants anys,
perquè eren aquest grup
immens de germanes,
familiar,
que cantaven
i cantaven així.
Como una lonche de queso
en un tándwich freso,
te sientes insaciego
entre la duda y el miedo,
si gritas no...
Era una cosa que feia
com molta vergonya a Liana.
És que la sèrie es diu,
el grup es diu,
al lloc de Flors Mariae,
es diu Estela Maris,
una de les que hi participen
és Amaya,
dins d'aquest grup,
la cantant,
són aquest grup de germanes
igual que han estat aïllades,
que volen donar a conèixer
la religió a la resta del món
a través de cançons
igual que en aquest cas
i que també tenen rius
perquè s'acaben fent virals,
la sèrie comença així,
a més a més,
amb un vídeo d'elles
surtant a la tele,
es fan virals
i un dels germans d'elles,
que és el Roger Casamajor,
quan les veu a la tele,
que ell sí que ha aconseguit
marxar d'aquella família,
fugir,
quan se n'adona
que les seves germanes
continuen,
en aquest fanatisme religiós,
tot el que ell fa
perquè això
s'aturi,
d'alguna manera.
I que entenc que
quan les flors marià
es van fer virals,
aquesta voluntat
de cantar,
no hi havia
cap subtrama d'humor,
ho feien seriosament,
el que passa és que
l'execució era nefasta,
perquè no tenen cap talent
per cantar.
La sèrie és exactament
el mateix,
no penseu que hi haurà,
que serà comèdia,
no penseu...
No té res a veure
amb Paquita Sales,
dels Javis,
res, eh?
No té res a veure
amb Paquita Sales,
és un thriller,
és pertorbador,
fa por,
genera angoixa,
o sigui,
no és una sèrie
per atretenir-te,
diríem que hi ha un guió
molt elaborat,
està molt ben gravat,
molt ben realitzat,
o sigui,
per això et dic que
la gent no s'esperi
la típica obra dels Javis,
una Paquita Sales,
perquè no té res a veure,
no és cap astracanada,
té punts de realització,
que sí que tenen,
que és molt Javis,
no?
Però la resta,
la resta de veritat,
jo,
és que comences,
al primer capítol
l'he de dir
que no enganxa tant,
però quan ja veus el segon,
és que t'enganxa la sèrie.
Entres a dins.
Sí.
Escolta'm,
entenc que no és apte per nens,
eh, això?
No, no, no, no.
Quants anys té el teu fill?
Sis.
Sis anys.
Sí.
què mira a la tele?
Doncs,
Ninjago,
li agrada molts ninjas superherois,
una mica el clitxé de nen,
i el superherois,
per exemple,
doncs mira els dracs,
Ladybug,
no sé,
mira una mica de tot,
una mica variat.
No he arribat a aquesta fase encara.
No?
La fase Tito
l'heu superat vosaltres,
no?
Home, sí, sí, sí.
Els sis anys ja no en volen saber res.
Però està molt bé el Tito,
perquè jo n'he vist algun capítol.
Tito,
Tito,
Tito,
Tito,
Atenció,
perquè tenim concurs en marxa.
Sortegem a aquesta hora
una cistella caprava.
El primer que truqui el 9-3-2-0-7-4-7-4-4,
9-3-2-0-7-4-7-4-4,
s'emporta una cistella caprava,
però,
m'ha afegit que
la trucada
ha de cantar la banda sonora del Tito.
Tititititó,
titititititó,
tititititó,
titititititó,
bueno,
tot això.
Tu te la saps,
tu te la saps.
Home, jo me la sé perquè,
o sigui,
jo he vist...
A casa teva?
Sí, el que passa és que representa
que el meu fill encara no té ni dos anys
i tot el tema pantalles
l'estem restringint molt.
Però en una situació d'emergència
i crisi...
Va bé, va bé.
No passa res,
no passa res, Roger.
Va bé, va bé.
O sigui,
si en algun moment
hi posem alguna pantalla
és el Tito,
perquè realment
és un dels personatges
d'aquest nou superdreç
que està causant sensació.
Ara fa un any
el Canal Infantil
es va reinventar,
apostant per una nova imatge
i també els nous continguts,
i el resultat,
tots els mesos després,
han estat més que positius.
S'han convertit en líders
indiscutibles de les tardes
pel públic d'entre 4 i 12 anys,
i els personatges
com el Tito
acumulen més d'11 milions
de reproduccions
a les diferents plataformes.
Una de les responsables
d'aquest èxit
i de tota aquesta moguda
és la periodista Laia Cervera,
la cap de continguts
infantils del 3CAT,
que avui saluda a aquesta hora.
Laia, bon dia i bona hora.
Bon dia.
Com estàs, Laia?
Molt bé, molt bé.
Deixa'm donar-te l'enhorabona
perquè ets brutals
èxits d'audiència
i deixa'm preguntar-te,
perquè sé que la Laia
està amb la mateixa moguda que jo,
no sé si el Tito,
o sigui,
a partir de quina edat
és apte el Tito,
perquè clar,
suposo que és el contingut
més més infantil que teniu,
no, ara mateix?
Sí, Tito i Mic
són les, diríem,
els productes
que es volen començar
a veure més d'hora.
És absolutament apte,
perquè si ja el coneixeu,
ja veieu que no
diu res ni fa res,
que no sigui apte.
Llavors,
és una responsabilitat
dels pares
decidir
quan i com
es vol fer servir
aquest contingut,
que és absolutament pedagògic
i molt entranyable també.
I és que, a més a més,
o sigui,
és un fenomen tan gran
el tema Tito,
que no és una sèrie només,
perquè ahir entro a una llibreria
i em trobo un llibre del Tito
que el vaig haver de comprar,
per cert.
Vull dir que ja tenim el llibre
i ara tenim també
l'espectacle de teatre,
perquè he vist que un dia d'aquests
també farem un superxou
que estarà cotitzadíssim,
seguríssim.
Vull dir que
el fenomen Tito,
Déu-n'hi-do,
l'embargadura que ha agafat, eh?
Sí, sí,
la veritat és que el vam pensar
una miqueta
per complementar el mic,
que tots dos fan molt bona parella,
sumen,
de fet no resten l'una amb l'altra,
sinó que sumen
perquè en mic,
ja sabem tots que
és una titella,
que viuen un món
absolutament imaginari,
i en canvi en Tito
és un personatge de carnigossos
que surt al món
i ens descobreix el món,
que les gallines ponen ous
o qualsevol altre
tresor que ens regali
el món que ens envolta.
i és molt xulo
perquè veu el món
amb aquests ulls de nen.
I sí, sí,
el llibre,
un èxit brutal.
De fet,
ara ja hi ha
el segon llibre a la venda,
que és molt xulo també,
i de moment
es lideraran vendes
en infantil
des de Sant Jordi,
que és quan va sortir,
vull dir que
un èxit brutal.
I ara aquest espectacle
que farà
pels súpers
que participin en un concurs
i durarà
un parell de dies
i a veure,
a veure com va.
El que intentem
és aproximar
el super 3
contra els nens,
que no només es quedi
a la pantalla
i molt nens
a la pantalla de televisió,
que ja sabem
que els dies
estan comptats,
sinó que surti
d'aquí
i acostar
aquests mons
que ens inventem
els més petits.
Mira,
dissabte 11 de novembre
passe a les 10
i a les 12
Titor,
l'espectacle
al Teatre Lliure de Barcelona,
les entrades
es poden aconseguir
i participen
al concurs
que s'ha posat en marxa
aquesta setmana
al web del super 3,
de l'SX3,
les excursions
d'en Titor
i el llibre
és l'excursió
del Titor
i l'excursió
a la selva
del Titor.
Per cert,
no sé si
d'alguna manera
això de portar
el Titor
més enllà
de la pantalla
amb aquest espectacle
és recuperar
l'esperit
de la festa
dels súpers,
Laia,
que des de la pandèmia
que no vivim ja.
Sí,
a veure,
la pèrdua
de la festa
dels súpers
considerem
que va ser
una gran pèrdua,
evidentment,
un dels nostres
més grans objectius
i més importants
utilitaris
és recuperar-la,
però no només
que quedi
en un esdeveniment
anual,
sinó
d'anar molt més enllà.
Ja es feien
espectacles
amb la família
del super 3,
no és cap novetat,
però ara sí
que ho volem ampliar,
anar molt més enllà
de la família
i que el Titor,
el Zeta
o qualsevol altre
personatge
del nostre imaginari
pugui fer
moltes més coses
i estar molt més
en contacte
amb els nanos.
És el que ens caracteritza
el super 3,
la proximitat
i el territori
és el que ens faci
a nosaltres.
Un any després
d'aquella posada
en marxa,
el fet que l'audiència
també us acompanyi
i a més
amb aquest reclam
de recuperar
aquest espai
i aquest públic,
suposo que deus
estar contenta
i no sé ara
quin és l'horitzó.
Sí,
la veritat
és que estem
molt,
molt,
molt contents.
A més,
a més,
érem molt conscients
de la complexitat
del repte.
Ja no tant
pels petits,
que també,
fer un Titor
no és fàcil,
però ser de tot
pels grans.
tots aquests nens
de 9, 10, 11, 12
que tenen
una quantitat
d'inputs
audiovisuals
brutals
i és molt,
molt complex
que arribem
a ells
amb continguts
de qualitat.
I aquí creiem
que també ho hem assolit,
perquè ara comentàves
trobem això
de les pardes,
on som líders
i estem
tres vegades
per sobre
del següent
competidor.
És que
tota la programació
que està de tardes,
per exemple,
és per aquests
nanos més grans.
El Titor
és un producte
absolutament digital,
però en canvi,
doncs,
el random,
el Z,
l'InfoK,
els animes
que posem
a les tardes,
doncs,
ostres,
han guanyat la cursa
i també per nosaltres
és molt,
molt important.
Laia Cervera,
l'enhorabona
i no sé si coincidirem
a la festa del Titor,
però en qualsevol cas
per molts anys.
Que vagi molt bé,
gràcies.
Moltíssimes gràcies.
Gràcies.
Aquest son els Beckham
discutint
i li preguntava 78
vegades David Beckham
a la seva dona Victoria
amb quin cotxe
et portava el teu pare
a l'escola
i al final
acabava reconeixent
que era un Rolls Royce
que és un dels moments
que s'ha viralitzat
d'aquesta sèrie
que trobem aquests dies
a Netflix
on,
bàsicament,
el que li passa
a Victoria Beckham
és que...
Vol anar de família humil,
no?
I no ho era,
no ho era.
Ell sí,
el Beckham sí.
Està molt bé
perquè és un moment
que ella
l'està fent declaracions
només a ella sola
a un sofà.
Ella està com escoltant
darrere la porta
que això evidentment
jo suposo que està falsejat
però sí que ella entra
dient que ella està mentint
que el que era de família humil
era ell,
que ho era,
amb un pare més obsessionat
perquè ella acabés
sent una estrella
del futbol
sobretot que entrés
al Manchester United
i ella doncs
quan diu que no, no,
que ella era de família humil
ell entra i li diu
no, no,
però si tu n'has pensat
molt Rolls Royce
a què vols enganyar, no?
La sèrie està molt ben feta.
O sigui, el matrimoni
no m'interessa.
És una barreja, eh?
Hi ha molt per mi
de la part de David Beckham
com a professional
del món del futbol.
És un documental
que està molt ben rodat
a més a més
perquè el produeix
el Fisher Stevens,
no sé si tu has vist
Succession.
I tant, home.
Doncs l'Hugo
de Succession
és un dels productors
que ell ja va guanyar
un Òscar
al millor documental
l'any 2010
per The Cube.
I vull dir
que és un documental
que està ben fet
i a diferència d'altres
per exemple
el de Georgina
que per mi
era una mica
un guilty pleasure
que l'acabaves mirant
perquè era tot tan obsè
tot allò que ensenyaven
el del Beckham
no és tan així.
Et mostra
tot el patí.
Però estàs parlant
en el fons
de dos pijos adinerats
i acomodats
i de tots els accessos
que implica el matrimoni
no sé si també
s'expliquen
les infidelitats
i els drats bruts
perquè si s'ho han autoproduït ells
vull dir
no crec que...
Exacte
una de les empreses
que està coproduint
el documental
és de David Beckham
és cert
a mi em sorprèn
que sí que parlen
del moment
en què ell arriba
a Madrid
que fins i tot
Victoria reconeix
que és la pitjor tapa
de la seva vida
que es van estar
a punt de separar
parlen dels rumors
d'infidelitat
no diuen que hi hagués
però sí que ells
ho passen molt malament
i que tots dos
tenen clar
que hem de lluitar
per superar-ho
i continuar
amb el seu matrimoni
perquè a més a més
ells tenen fills
quan això passa
quan Rebecca Luz
és l'assistenta
de David Beckham
i s'embolica amb ell
cosa que
ja et dic
que ells no posen nom
no parlen d'ella
però sí que parlen
de les infidelitats
Rebecca Luz
que per cert
ha rebut crítiques
ara a les xarxes socials
després que sortís
aquest documental
i ell ha dit
que tal li fa
ella ara està casada
viu a Noruega
amb un senyor
que no té res a veure
amb el món del futbol
ni és famós
ni és res a una família
i està tot allà fent ioga
així que li preocupa
li preocupa poc
i no sé
jo crec que ja et dic
que està molt bé
a més per exemple
ensenya que ell té tocs
amb la neteja
amb l'ordre
vull dir que hi ha coses
que estan bé del documental
no estan
aquests public reportatges
que a vegades veiem
i crec que expliquen
que la seva etapa a Madrid
ella s'ho va passar fatal
sí
també per cert
diu que Espanya
huelagajo
ella mai ho va dir
ah sí
que hi ha aquest tòpic
que ella deia
que Espanya
feia olor d'all
exacte
ella diu que no
que això no ho va dir mai
que no era veritat
i que li va costar molt a més
a més adaptar-se
perquè quan ell ve cap
al Real Madrid
és tot tan de sobte
que ella no pot trobar una casa
i que per això no ho venen
no perquè no li era d'Espanya
sinó perquè
han de buscar una casa
els fills s'han d'escolaritzar
vull dir que no era tan fàcil
que es van dir moltes coses
que eren mentides
fantàstic
doncs és una de les propostes
també que avui
ens ha portat
la Rebeca Rodríguez
crec que me l'estalviaré
aquesta per això
no la dels Javi
sí que em ve de gust
ah no no
la dels Javi és de veritat
molt recomanable
ara estareu encoixats
quan veieu
ara els ve que em crec que no
moltes gràcies Rebeca
fem una petita pausa
senyals horaris
de dos quarts
d'una del migdia
i de seguida
saludem el Pep Noguer
per parlar de tot
l'univers de la mel
avui tenim el Pep Noguer
a Olot
a la Fira de Sant Lluc
i de seguida saludarem
el Pep Noguer
per parlar de mel
ara tornem
Capravo
la cistella que enamora
t'ofereix aquest espai
el suplement
amb Roger Escapa
blancs
negres
rosats
escumosos
saps quins són
els millors vins de Catalunya?
consulta els guanyadors
dels premis binari
al diari
vadavi.cat
em dic Neus
sóc periodista
i estic passant
per una depressió
a la feina
no ho saben
em fa puc explicar-ho
el 90%
de les persones
que han passat
per un problema
de salut mental
no s'han sentit capaços
de parlar-ne
obertament a la feina
a
iguanyemtots.org
us donarem solucions
per millorar
el vostre entorn laboral
parlem-ne
treballem-ho
i guanyem tots
Som
paraules
paraules
Som
mirades
mirades
mirades
Som
històries
Som
històries
Som
part
de la teva vida
Som
TV3
Som
Catalunya Ràdio
Som
3CAT
Ens movem
canviem
i amb tu
comencem
nova temporada
de TV3
i Catalunya Ràdio
Som
3CAT
Fa 45 anys
arribava al quiosc
la primera edició
del Periòdico
i ara
et convida a celebrar-ho
amb la millor tarifa
de la nostra història
Aprofita l'oferta històrica
del 45è aniversari
del Periòdico
Dos anys de subscripció digital
per només 45 euros
Menys de 2 euros
al mes
El Periòdico
Entendre el present
per mirar el futur
Torna
el Sense Fronteres
Tornem a activar
el GPS del català
A veure
Cap a Salsas
o cap a Guardamar
o a Fraga
o a Maó
Totes, totes a l'hora
La terra dels que
quan parlem ens entenem
Sense Fronteres
Parlem i escoltem
amb els diferents accents
de tot el que ens preocupa
el que ens emociona
el que ens projecta
el que ens uneix
La llengua
diu qui som
aquí i al món
Torna a l'esperit
SF
Sense Fronteres
Cada dissabte
de 9 a 10 del vespre
amb Kilian Sabrià
Mercè Ibars
Luis Carroll
Safo
Aurora Bertrana
Joan Brossa
Ties Elliot
Biblioteques
Escoles
Llibreries
Contes
Noveles
Poemes
Cançons
Tots
Tenen en comú
una adreça
A tots
els trobareu
el mateix codi postal
universal i transferible
i 100% literari
Ciutat Maragda
Cada dissabte
a les 11 de la nit
la literatura
a Ciutat Maragda
amb David Guzmán
I també a l'avi al web
de Catalunya Ràdio
Durant la primera guerra mundial
britànics i alemanys
també es van enfrontar
al mar
Els alemanys van optar
bàsicament
per la guerra submarina
encara que a Jutlàndia
a 1916
hi va haver
l'enfrontament naval
més gran de la història
En parlarem
en el proper episodi
de l'enguàrdia
disponible també
a la web
de Catalunya Ràdio
Enguàrdia
amb Enric Calpena
Cada cap de setmana
dos programes
el diumenge
a les 3 de la tarda
i cada dissabte
un altre exclusivament
en podcast
En motiu del Dia Internacional
de l'Alimentació
els solidaris
i un restaurant
que aniva la Berlín
aborden una de les epidèmies
del segle XXI
Aquest problema
no té solució
Continuaran mantenint-se
els 900 milions
de persones
que passen gana
i els 1.000 milions
de persones
que pateixen obesitat
Un niño puede llegar
a beber
4 litros de Coca-Cola
al día
No hi ha gaires precedents
en la nostra història
contemporània
de qüestions de salut
que afectin
a tantíssims
infants
d'una epidèmia
sense precedents
Solidaris
Amb Mercè Folk
Obesitat
Un problema social
econòmic
i de salut
Dissabte
a les 10 de la nit
El Suplement
Ràdio amb esperit
de cap de setmana

a les nostres botigues
o a la botiga online
Culinàriom
Patrocinador
Patrocinador de l'Arca
de Noguer
L'Arca de Noguer
Fira de Sant Lluc
Fira de Sant Lluc
Olot
Pep Noguer
Bon dia
molt bon dia
Què tal
Què tal
Bé
d'agost
tancades
Saps
Però clar
això no és
el normal
Déu n'hi do
Escolta'm
què hi trobarem
en aquesta Fira de Sant Lluc
d'Olot avui?
Home
doncs hi trobareu
molta molta
podríem dir
mira jo sempre dic
que hi trobeu
molta pagesia
pagesia autèntica
molta cultura
molta tradició
però sobretot
molts pagesos
i pageses
i transformadors
de producte
dels autèntics
saps?
Jo estic una mica enfadat
t'haig de dir
però amb mi mateix
perquè m'he contraprogramat
jo mateix
amb un tast
amb en Josep Dolcet
d'embotits singulars
de Catalunya
allò
embotits
que no es fan
a la Garrotxa
ni es venen
a la Garrotxa
i clar
és que és una delícia
poder venir avui
aquí a Olot
i per exemple
que puguis fer un tast
amb en Josep
de
de
Baldanes
d'embotits
de tota la banda
del Pirineu
o per exemple
veure
una raça de cabra
catalana
que gairebé
està en perill d'extinció
i aquí la podem veure
o per exemple
tenir transformadors
de producte
com és el cas
d'una bona patata
farcida
o una croqueta
o per exemple
un producte
que ens estimem moltíssim
com és la mel
avui
la mel
precisament
parlarem de la història
de la mel
l'aliment
dolç
més antic
que coneixem
i ho fem amb el Pep Noguer
des de la fira
de Sant Lluc
a Olot
avui amb el Pep Noguer
a la fira
de Sant Lluc
d'Olot
i també
la Isabel
Ber Carbó
apicultora
de la mel
la calma
bon dia
bon dia
a veure
primer de tot
intentem
mitificar
o desmitificar
si és veritat
allò que diuen
que la mel
no caduca mai
si la mel
en principi
no caduca
el que va passant
és que al llarg
del pas del temps
sí que va perdent
alguna propietat
però fer-se mal bé
fer-se mal bé
és molt difícil
que la mel
es faci mal bé
i que ens pugui fer mal
a nosaltres
quan la prenem
ho hem de fer molt malament
o l'hem de conservar
molt malament
sí
ho has de fer fatal
escolta'm
quants anys fa
que et dediques tu
a la producció de mel
jo fa uns 9 anys
a finals del 2014
vaig començar
com és que vas entrar
en aquest món Isabel
doncs ben bé
per casualitat
perquè jo ja voltava
per aquí
per la Garrotxa
no sóc nascuda aquí
però ja hi voltava
i aleshores
hi havia un apicultor
aquí
amb Pierre de Cousin
un apicultor francès
de la Bretanya
que ell ja hi tenia
ruscos
ja tenia mel
tenia parada
al mercat
i ell es va posar
malalt
va veure que no podia
continuar en l'activitat
i llavors
el meu soci
que ja tenia
una mica d'abelles
i ja jugava
amb l'apicultura
en Pierre li va proposar
a ell
que si es volia quedar
amb les abelles d'ell
i continuar amb el projecte
i ell m'ho va proposar a mi
i això ha sigut
una cadena
de propostes
jo vaig dir que sí
i aquí estem
ara ja fa
això
fa quasi ben 9 anys
Nogué
avui és important
explicar també
que la mel
és aquest producte
que hem de prendre
sovint
però en la justa mesura
i sobretot crua
com tot
podríem dir
gairebé la vida
és a dir
fer una bona alimentació
o una alimentació saludable
a vegades
no passa
per deixar de menjar coses
sinó per menjar-ne
primer
que siguin
de molt bona qualitat
i després
com diem
totes les masses
es piquen
per tant
en poca mesura
però bona
home
a més a més
a veure
qui més qui menys
moltes persones
endulcen la seva vida
amb qualsevol tipus
d'adulcorant
home
doncs jo prefereixo més
fer-ho
amb una bona cullerada
de mel
encara que només
n'hagi de prendre
una cada dia
però que sigui
d'aquesta qualitat
com podem saber
què és quilòmetre zero
aquesta mel
i que no ve de fora
no sé
la Xina
Portugal
sí
en principi
la mel
l'etiquetat
ho ha d'indicar
la norma de l'etiquetat
de la mel
així ho preveu
de totes maneres
els apicultors
que comercialitzem
amb la nostra mel
sempre
aconsellem
on es compra
aquesta mel
sempre que la podeu comprar
directament a apicultors
doncs molt millor
i a la vegada
evitar grans superfícies
i anar a botigues
especialitzades
que molts cops
ens coneixen
i tenim un tracte directe
amb els botiguers
i les botigueres de barri
i allà podeu trobar
productes amb molta més qualitat
i fets aquí al país
Clàvir
escapa
aquí per exemple
que tenim aquest espaitas
que és una cúpula
geodèsica
de 80 metres quadrats
on ens hi queven
al voltant
d'unes 40-45 persones
una de les coses
que més agraeix la gent
és conèixer
qui fa aquell producte
i per això
té sentit
fer coses com aquestes
és a dir
tu has de saber
qui fa aquella mel
tu has de saber
qui fa aquella botifarra
i clar
quan tu saps
que en Kilian
i una terrassenca
que ja la tenim aquí
des de fa una bona colla d'anys
fan la mel que fan
doncs tu ja els veus
és a dir
gairebé et diria
que no els hi cal la marca
perquè ells mateixos
són la marca
digues
digues
no anava a dir
hi ha una cosa
que és molt important
i és que clar
la mel
sembla que n'hi hagi
tot l'any
però no en tenim
tot l'any
en el bosc
de què s'alimenten
les abelles?
sí
les abelles s'alimenten
de diferents floracions
nosaltres en particular
que només fem mel
d'aquí de la Garrotxa
doncs comencem
a tenir floracions
a la primavera
amb els arsos
amb les crucíferes
que comencen a florir
i després ja
es van succeint
les floracions
de lloguminoses
herbes de prat
de boscos
ja fins ara
que és amb l'eure
i l'arbós
acabem ja les floracions
així que d'ara
fins al mes de març
les abelles
s'alimenten
de la mel
que elles han guardat
i que nosaltres
no els hi hem tret
que els hi hem deixat
perquè elles
puguin passar a l'hivern
com és que n'hi ha
hi ha colors
molts diferents
no també
no què
clar
ah bueno
jo
sí sí
digues
digues
igual que les flors
tenen colors
formes
olors diferents
doncs
segons a quines flors
van les abelles
aquestes propietats
es transparen a la mel
no és la mateixa mel
que va
per exemple
al taronger
que fa una flor
molt clara
una mel molt clareta
molt fina
que una mel
d'esberzer
que és més fosca
o d'alzina
que és fosca totalment
clar, aquí hi ha una cosa important també
que per exemple
és l'alçada
és a dir, no sé
una mel de farigola
de 800 metres
de cara a nord
és igual que una mel de farigola
de 400
i que està
per exemple
en una altra comarca
sí, això també
no només és l'alçada
sinó amb què es combina
aquesta farigola
perquè el fet
que estigui més alçada
segurament les plantes
acompanyants
que donaran també nècter
en aquesta mel
són diferents
llavors
és tot
bastant complex
llavors que sigui de farigola
no només vol dir
que porti farigola
sinó que ell predomina
en certa manera
i li dóna unes característiques
especial a la farigola
però les acompanyants
sí que són diferents
i li donen tocs
i matisos
diferents a la mel
Escapa
tu saps com es fa això
d'estreure mel?
no, a veure, expliqueu-m'ho
no, no, no sé
és que ara que parlaves
d'en David Beckham
i això
es veu que té l'afició
aquesta d'anar a recollir mel
m'han dit que la sèrie
aquesta que ara parlàvem
amb la Rebecca
comença
amb el David Beckham
precisament
en anar a recollir la mel
amb el mono apicultor
l'hauré de veure
doncs
és complicat això
perquè clar
quan ens ha picat
ja alguna abella
i hem hagut d'acabar a l'hospital
un servidor
ja ens fa una mica de por
però com es fa això
de recollir la mel?
bé, el més important
és protegir-te
ens posem
la granota de protecció
ens posem els guants
botes
i llavors
sempre fem fum
amb un aparell
que se'n diu fumador
fem el foc allà dins
es treu fum
que això calma molt
les abelles
i aleshores
traiem la mel
a primera hora del dia
que elles estan més tranquil·les
ens l'emportem
a casa
a l'obrador
i allà
ja en traiem l'opercle
que és aquesta capa de cera
que té la mel
que està a la segella
la mel
i la posem dins
la màquina de centrífuga
va donant voltes
i va traient la mel
cada quant?
això nosaltres ho fem
a primavera
així cap al mes de maig
a principis d'estiu
i a finals d'estiu
però això
a cada zona
per exemple
el tarragó no ho fan en altres moments
cadascú una miqueta
ho fa
segons les floracions que tingui
quant tarden les abelles
diguem-ne
a emplenar
un rusta
cada quant
hi passeu vosaltres
perquè clar
suposo que
la temperatura ambiental
també deu fer-hi això
sí
tot influeix
influeix per exemple
la quantitat de nèctar
que hi hagi a la flor
a vegades tu veus flor
però aquella flor
és eixuta
no té gaire nèctar
i llavors tardaran més dies
de poder omplir
la bresca
si hi ha una bona floració
en una setmana
a 10 dies
et poden omplir
una alça de mel
que són els quadros
que hi ha sobre les caixes
i si hi ha una floració
més minça
no ens tardaran
potser més dies
hi ha una cosa
que és molt important
amb això
que és que
dius
el tractament de la mel
és que
vosaltres
no feu res
l'únic que feu
és extreure-la
no és mel crua
totalment
nosaltres amb això
podríem dir
que som mandrosos
perquè no li fem res
a la mel
ho fan totes les abelles
tal com elles
la magatzema
nosaltres el que fem
és procurar
treure-la del magatzem
que és la cera
i no li fem res
en cap moment s'escalfa
es filtra per uns filtres físics
que són molt
que no permeten cap
microfiltració
ni cap alterar
les propietats de la mel
i l'envasem
res més que això
sí que esperem uns dies
en uns bidons
perquè les impureses
pugin i les traiem
però res més que això
hi ha altres productes
però això també
que en podeu extreure
més enllà de la mel
no?
sí
nosaltres treballem molt
amb el pròpolis
perquè estem en una comarca
molt buscosa
i el pròpolis
és una substància
que les abelles
elaboren
amb la resina
dels arbres
i que té propietats
així antibiòtiques
i que puja el sistema
immunitari
i puja les defenses
no i els locutors
el pròpolis
va que bola
després en parlem
quan es tragui la comarca
no perquè tot el tema
de les abonies
les abonies
totalment
doncs amb el pròpolis
nosaltres també
en fem uns caramels
fem el pròpolis
i la pròpolis
a part de per la veu
és super cicatritzant
llavors per regenerar
també
regenerar qualsevol ferida
tenim uns ungüents
amb pròpolis
tenim un sabó
amb pròpolis
un bàlsam de llavis
tenim
també fem espelmes
amb la cera
i el polen?
el polen
nosaltres encara no en fem
però sí
la majoria d'apicultors
en moments que hi ha
molt de polen
disponible
es posen unes trampes
davant de les arnes
i es pot recollir
el polen
de les abelles
digues
no anava a dir
a tu t'agrada el polen
o no?
no l'he tastat
vull dir que no
home doncs
ja farem
no crec que m'animo
escolta
explica'm una mica
la mel a la cuina
més enllà del mel i mató
tu cansats
de fogons
aleshores
com la podem aplicar?
mira a mi m'agrada molt la mel
perquè moltes vegades
per exemple
la cuina molecular
aquesta cuina
diguem-ne
que anem a buscar
texturitzants
que moltes vegades
diguem-ne
no sabem
ni d'on venen
la mel
jo crec que és
un texturitzant
fantàstic
per exemple
mira
per fer una vinagreta
és espectacular
tu agafes la mel
que a més a més
hi ha mels
diguem-ne
que són molt espesses
per tant
per remenar
costa molt
doncs tu agafa una cuirada
de mel bona
li fots una miqueta
de vinagre bo
i això
allò
ho deixates
amb una forquilla
o amb una varilla
i després
hi afegeixes
l'oli d'oliva
la mel
et fa d'emulsionant
i és fantàstic
fer una vinagreta
de mel
al moment
sobretot
perquè així
la mel
tingui
tota aquesta capacitat
organolèptica
que té
però combina molt bé
moltes coses
per exemple
la mel
combina molt bé
amb els agredols
ara dèiem
el vinagre
doncs mira
un plat
que feien a la Cerdanya
fa anys
que gairebé
ha desaparegut
és una cuixa
de porc
o un tall de pernil
una mica més gruixut
una mica tendre
que el passes
per la paella
li fots
una miqueta de mel
un ratx de vinagre
fantàstic
la versió japonesa
per exemple
mel i soja
tu agafes
unes ales de pollastre
d'aquestes bones
ben frigidetes
li fots
un parell o tres
acollerades de mel
un bon ratx de salsa
de soja
i la mel
i la soja
comencen a coure
i comencen a fer
un acaramelat
fantàstic
i més enllà
diguem-ne
de les postres
per exemple
clar
va molt bé
per la cala mel
i també per exemple
combina molt bé
amb el peix
des de peixos fumats
com per exemple
mira
ahir em van portar
una anguila
del delta de l'ebre
fumada
que és una delícia
doncs
tu hi poses
un fil de mel
fantàstic
ja no t'haig de dir
per exemple
el típic bacallà
amb una musalina
de mel
no
o
sí sí
és una
bueno
tu fas
fas com una mena
d'aioli
eh
allò
que diem
una maionesa
amb alls
i fots
una bona cullerada
de mel
això ho poses
al cim d'un bacallà
confitadet
i el gratinador
això és
espectacular
espectacular
som els suplements
som a Catalunya Ràdio
amb el Pep Noguer
avui a Olot
parlant de mel
la Isabel
la Isabel ens deia
ho heu de fer molt malament
perquè
s'us faci malbé
la mel
com l'hem de guardar
un cop obert el pot?
en un armari
normal i corrent
sense
sense cap mena
de cura especial
no ho dic perquè
les formigues
van que volen
també
bé
ben tancat
heu de ser una mica curosos
quan us la serviu
de no embrutar el pot
perquè la formiga
si la mel està dins
tancat
no pot accedir-hi
però si queda brut
llavors sí
que ja es crida
podríem dir
l'alimentació rou
l'alimentació crua
es parla
que un aliment
quan passa dels 42 graus
diguem-ne
que ja comença a perdre
diguem-ne
una part
del seu
del seu
del seu
del seu
del seu part
més natural
sí que la mel
s'ha de guardar
en un lloc
que sigui fresquet
no?
el rebost
que els arquitectes
i les arquitectes
a casa
se l'han oblidat
ara
perquè tenim la nevera
però aquell lloc
el més fresc
que hi ha molta gent
que a vegades
el posa
el damunt
de la campana
de la cuina
això no va gaire bé
no, no, això sí
un lloc fresc
sí
sí, sí
no cal tampoc
a la nevera
que hi ha gent
que li agrada
posar-la a la nevera
però no
no ho necessita
clar, i després
hi ha una altra cosa
que és molt important
amb això
que és la part sensorial
que, per exemple
la gent
diem mel
però jo, per exemple
a casa
a mi m'agrada tenir
5 o 6 mels diferents
perquè, no sé
per exemple
la camamilla
m'agrada
amb una varietat de mel
i en canvi
per cuinar amb una altra
i per menjar amb el mató
una altra
tu això
supos que ja estàs d'acord
jo estic molt d'acord
jo a casa
5
tu quantes
em dius que en tens?
jo ara matí 7
ah, bueno
doncs jo estic més o menys
estic en aquesta línia també
sí, sí
cada
no sé
el iogurt per mi
té una mel
la infusió en té una altra
si cuines
o això
si fas una vinagreta
n'hi ha una altra
sí, sí
escapa
tu quantes en tens de mel
jo amb un parell
no sé
jo he de quedar
amb la Isabel
pel propolis
perquè
jo crec
jo crec que ha de venir
la Garrotxa
a buscar-lo
clar que sí
deixa'm donar les gràcies
et convidem
sí
a la Isabel Ver Carbó
l'apicultora de la mel
la calma
un moment Noguer
que tenim el concurs
i la Isabel segur que també ens ajuda
va, va, a veure
Girona Excel·lent
el segell de qualitat alimentària
de la Diputació de Girona
us ofereix aquest espai
el guanyador la setmana passada
que s'emporta el lot de productes
de Girona Excel·lent
és el Juanjo Butron
enhorabona
recordem que la pregunta és
com es diu
l'IGP de Pa Gallec
i la resposta Noguer era
Pa de C.A.
el Pa de C.A. era la resposta correcta
el Juanjo Butron
que s'emporta aquest lot de productes
Girona Excel·lent
anem pel premi d'aquesta setmana
ja ho sabeu
cada dissabte
al final de l'Arca de Noguer
fem una pregunta
que els oients han de respondre
a través de les xarxes
mencionant
arroba pepnoguer
arroba catalunyaràdio
entre tots els encertants
sortegem aquest lot de productes
amb segell
de qualitat agroalimentari
Girona
excel·lent
la pregunta d'aquesta setmana
Noguer com diu?
doncs mira
diu una cosa abans
sobretot
que la gent
mencioni
arroba pepnoguer
i arroba
catalunyaràdio
perquè si no
llavors
per molt que diguin
la pregunta bé
no s'hi val
eh
i la pregunta d'aquesta setmana és
com es diu
la beguda
que feien
els maies
elaborada
amb mel
aigua
i l'escorça
d'un arbre
com es diu
la beguda
que feien
els maies
elaborada
amb mel
aigua
i l'escorça
d'un arbre
d'aquí tot just
una setmana
dissabte que ve
la resposta
des d'ara mateix
arroba
catalunyaràdio
arroba
pepnoguer
Pep
moltes gràcies
cuida't
una abraçada
cap a vosaltres
bé
ja quedem
i vens a buscar propoli
molt bé
una abraçada
adeu
12 i 52 minuts
pausa
i de seguida
arriba el club
és
ara tornem al suplement
el suplement
amb Roger Escapa
em dic Neus
soc periodista
i estic passant
per una depressió
a la feina
no ho saben
em fa puc explicar-ho
el 90%
de les persones
que han passat
per un problema
de salut mental
no s'han sentit
capaces de parlar-ne
obertament a la feina
a iguanyemtots.org
us donarem solucions
per millorar
el vostre entorn laboral
parlem-ne
treballem-ho
i guanyem tots
tornen els premis
de Regió 7
el diari de la Catalunya
central
la gala on es guardonen
els mèrits
i el talent
de tot un territori
dimarts 17 d'octubre
a les 7 de la tarda
al Teatre Cursal
de Manresa
reserveu-vos la data
i aconseguiu
l'entrada gratuïta
a Cursal.cat
amb el suport
de CaixaBank
ICL
Ajuntament de Manresa
i Sarautogrup
d'Automoció
la guerra eterna
ha tornat a esclatar
nosaltres
l'estem vivint
a primera línia
minut a minut
diumenge
especial informatiu
presentat per Toni
Cruanyes
des de Jerusalem
amb els enviats
especials a la frontera
amb Gaza
i amb els corresponsals
de TV3
arreu del món
i amb Raquel Sants
i els millors experts
entendrem
què està passant
entre Hamas
i Israel
La guerra eterna
a TV3
diumenge a la nit
especial informatiu
segueix
tota l'actualitat
del conflicte
a l'Orient Mitjà
als serveis informatius
de TV3
i Catalunya Ràdio
L'Inca
el teu enllaç
amb la cultura
a Catalunya Ràdio
del 12 al 22 d'octubre
el Festival Internacional
de Cinema Social
de Catalunya
celebra
una edició excepcional
amb Bolivia Salles
i Rodrigo Sorogoyen
entre els Premis
d'Honor Convidats
i la Palma d'Or
de Canes
l'Os d'Or
de Berlín
i el Lleó
de Plata
de Venècia
obrint la programació
un festival
amb el millor cinema
social de la temporada
retrospectives
conferències
i concerts
a les seus
de Manresa
Navarcles
i Sant Fruitós
de Bages
més informació
a clanfestival.org
recomanat
per Catalunya Ràdio
L'Inca
L'Inca
BCN Clàssics
presenta el concert
del violinista
Maxim Bengerow
El 17 d'octubre
al Palau de la Música
Catalana
Bengerow
acompanyat pel pianista
Rustem Seidkolov
ens oferirà un programa
amb peces
de tres grans clàssics
Clara Schumann
Robert Schumann
i Johannes Brahms
completaran el concert
dues sonates
per violí i piano
d'Alexei Short
i de Sergei Prokofiev
més informació
a bcnclàssics.cat
recomanat
per Catalunya Ràdio
L'Inca
L'Inca
L'Inca
a Catalunya Ràdio
Els convidats
de Sílvia Còpolo
s'estiren
al divan
Hi ha una cosa
que t'he de dir
tot el que he fet
és per una televisió pública
no popular
pública
Aquest diumenge
s'hi estira
la directora audiovisual
la Lagomà
deien que la cultura
era minoritària
i que els que feien cultura
se n'anaven
al 33
a les 11 de la nit
vam fer els millors programes
que s'han fet
a la televisió
a Espanyola
i part de l'Europea
El divan
amb Sílvia Còpolo
El valor de la conversa
Dic una cosa
a la tele
hi havia
molt bons professionals
però
poca cultura
Diumenge
a les 9 del vespre
També a l'API
al web
de Catalunya Ràdio
L'Agència Catalana
de Notícies
i Catalunya Ràdio
us ofereixen
el primer programa
de Catalunya Ràdio
totalment en anglès
Feeling the Sink
el podcast en anglès
sobre l'actualitat social catalana
Cada dissabte
a l'API
de Catalunya Ràdio
i a catradio.cat
amb Lucía Benavides
Som els de Catalunya Ràdio
i el mundial és nostre
Quan hi ha mundial
de motociclisme
connectem amb
Universo MotoGP
Aquesta temporada
amb doble transmissió
a l'API
al web de Catalunya Ràdio
els dissabtes
la cursa d'esprint
i els diumenges
la cursa tradicional
Els caps de setmana
mundial de motociclisme
Universo MotoGP
amb Damià Aguilar
Aquest cap de setmana
gran premi d'Indonèsia
Universo MotoGP
El mundial és nostre
A l'API
i al web
de Catalunya Ràdio
El suplement
amb Roger Escapa
Quatre minuts per la una
del migdia
Aquesta tarda
tampoc fa pont
David Clopés
Què tal?
Què tal?
Com estem?
Enganxats al tot gira
Sí, avui
Sense primera divisió
Tanta mandra
Sí, però moltes coses
al món de l'esport
I també són bons caps de setmana
per posar un punt de pausa
per aixecar el peu del pedal
i fer coses més relaxades
Com per exemple
Avui us recomano
una conversa
que podrem passar
que vam enregistrar
aquesta setmana
amb la Jana Segués
patinadora del
Club Patinatge Artístic
que han guanyat
un munt de mundials
fa 15 dies van guanyar
l'última medalla d'or
14er mundial
que aconsegueixen
La Jana té una història
al darrere
de superació
que em va fer recordar
i molt
la història
de la Maria Cribiller
que fa no res
va estar aquí
al suplement
una noia que
patinava des de feia
molts i molts anys
a l'Olot
i que ha patit
un trastorn
de la conducta alimentària
que la va obligar
a deixar els patins
i ha tornat just ara
per poder guanyar
aquest mundial
una història de superació
on es demostra
que tenir una bona xarxa
i tenir un equip al darrere
també ajuda
a poder sortir
de moments difícils
una història interessant
a quina hora la sentirem?
la sentirem
a partir de les 6 de la tarda
tot gira
a banda, òbviament
d'informar-vos
de tot el que està passant
al món de l'esport
avui hi ha hagut
gran premi
de motos a Indonèsia
hi ha hagut canvi de líder
ho és ara Jorge Martín
també serem
he vist la Lloberes
per aquí
que corria
sí, perquè tenim bàsquet
i van guanyar
el Barça va guanyar
a la pista
el subcampió d'Europa
l'Olònia
no, poca broma
que el Barça
aquests dubtes
que generava Roger Grimau
ahir
surt cop damunt la taula
i tornarem a parlar
i ja ho vam fer
la setmana passada
amb Josep Maria Berrocal
que és l'assistent
del Maccabi de Televip
que ha vist com el seu equip
ha marxat
en bloc d'Israel
i són ara mateix
a Xipra
per mantenir
els entrenaments
i seguir jugant
els seus partits
d'aurolliga de bàsquet
és a dir
mantenen l'activitat
malgrat el que està passant
al país a Israel
i a la Franja de Gas
un testimoni interessant
que ja sentíem
la setmana passada
i que avui ens tornen
actualitzar la situació
i avui també tenim
per cert
duel interessant
a la lliga femenina
de bàsquet
perfumeria
és únic
és el clàssic
del bàsquet femení
Escolta'm
quan s'acabi
tota la història aquesta
de les seleccions
al Barça
jugarem tu i jo
ho dic perquè
no sé com
he vist que Valde
no n'hi ha apartat
Valde l'hem recuperat
sí
i la cara al clàssic
en recuperarem uns quants
jo crec
qui?
Pedri?
Pedri segur
era hora
aquest el recuperem segur
De Jong?
De Jong
no està descarregat del tot
tot i és difícil
Lewandowski
i Justet
Justet
Justet
I la Vinjamal
també hi serà
bé
el que passa
en quines condicions
això ja és una altra pregunta
avui en parlarem també
haurem de recuperar
el Ferran Juclar
un dia
sí
home
un bon davanter
davant de la magia
que té un final basse
és difícil de
a veure si és veritat
a veure si el sentim
un dia el suplement
estaria molt bé
gràcies Cloper
que vagi bé
adeu
el suplement
de Catalunya Ràdio
d'aquest dissabte
l'hem fet possible
a la coordinació
d'informatius
Gemma Bonet
i Raül Flores
redacció
Núria Pujadas
Nil
Via
Marta Ferrer
Marina
Laminos
Miquel
Alors
i Gemma
Carseller
producció
Sònia D'Olofeu
i Eva Catalán
el control tànic
el Dani Rodríguez
i el Blai Iniesta
i el control central
el Manel Gil
i tornem demà
des de les 6 del matí
fins que faci falta
ara us deixem
amb el Kids XS
i l'abans informatiu
de la Gemma Bonet
evidentment connectats
al Catalunya migdia
aquest migdia
amb tot el que dona
i de si
aquesta guerra
entre Israel
i Gaza
i veurem també
què acaba passant
aquesta tarda
amb el Tot Gira
fins demà
Salut i ràdio
El Suplement
Ràdio amb esperit
de cap de setmana
amb Roger Escapa
Fins demà
Fins demà
Fins demà
Fins demà
Fins demà
Fins demà
Fins demà
Fins demà
Fins demà
Fins demà
Fins demà
Fins demà
Fins demà
Fins demà
Fins demà