Molt bon dia, monencs i monenques. Som l'Anna Gasol i la Pili García.
Ja és dijous, 2 d'octubre.
Aquest cap de setmana, Alferràs celebra una de les cites més esperades,
la Fira del Prècic.
Aquest és l'Infopodcast de Munt, el flaix informatiu en 3 minuts
que ha produït amb la xarxa de comunicació local.
A Munt, a Munt!
Aquesta Fira Bienal enguany arriba a la 29a edició,
amb una programació intensa i rècord d'expositors.
Joan Carles García Guillamont és l'alcalde d'Alferràs.
Ens anem gairebé als 45 expositors i això no havia passat mai
i la veritat és que és una notícia que s'ha de valorar,
perquè això vol dir que la gent té ganes de Fira.
Una de les novetats d'enguany és que el centre Firal
se situarà a la plaça Lluís Companys, que ha estat renovada recentment.
I enguany és allà on farem una mica el centre d'exposició del Prècic
i la convertim una mica en el centre de la Fira.
I amb aquest format de treure la Fira al carrer,
el centre del municipi esdevindrà tot un recinte Firal
amb l'objectiu de fusionar la promoció del producte
per excel·lència d'Alferràs, el Prècic, amb el teixit comercial.
Segons explica García Guillamón.
La Fira busca compaginar el que és el nostre producte estrella,
que és el nostre prècic d'Alferràs,
que és segurament el millor prècic del món.
I no ho dic jo, sinó que per les seves qualitats organolèptiques
és un producte únic.
I a més a més això combinat amb la nostra capacitat comercial
i empresarial del municipi, que és molt potent.
I que realment és aquest sector el que ara mateix
està movent el poble des d'un punt de vista econòmic.
De fet, l'Associació de Comerciants i Empresaris d'Alferràs
participen cada any de manera activa.
En guany amb la màquina aplen a butxaques,
on els participants podran guanyar vals de descompte
als comerços i serveis locals.
Esther Meillado és membre de la CIA d'Alferràs.
Doncs la gent per participar podrà vescanviar fitxes,
que es farà canviant euros per eurràs,
i llavors podran fer una tirada a la màquina
i funciona com una màquina que ja coneixem habitualment.
Aquestes premis aniran per poder vescanviar els establiments,
que seran productes de qualitat i productes de proximitat.
Aquesta és una de les moltes propostes
perquè tant dissabte com diumenge
el programa està atapeït d'activitats i desdeveniments.
Hi ha tallers infantils, tastos gastronòmics,
demostracions de cuina en directe,
un trenet turístic, música en viu, tallers
i un perill de novetats que ens explica també l'alcalde d'Alferràs.
Farem la coca de pressig més llarga del món,
una coca de pressig que gairebé 50 metres de llargària,
vull dir, una autèntica barbaritat.
I a més a més, el diumenge també al migdia
fem un alfa bermut amb restauradors del municipi
que a la plaça donaran el seu servei
perquè tothom pugui dinar a la plaça amb música,
amb activitats de tota mena.
Una fira organitzada des de l'Ajuntament,
però amb la implicació de moltes entitats del municipi
que participen activament del programa,
com per exemple l'Escola Agrària del Farràs,
que també tindrà un estat propi
i oferirà un tall el diumenge,
ens ho explica la directora de l'escola, la Rosa Cortés.
També organitzem sempre una jornada
de transferència tecnològica,
concretament en guany sobre el tema
del malbaratament alimentari,
que serà a càrrec aquesta jornada
de la manda bataller.
Us hi esperem.
I nosaltres també us hi esperem,
perquè dissabte al matí hi serem
amb un Estat de Munt
per fer ràdio en directe des de la Fira.
Escolta'ns a l'Infopodcast de Munt,
el flaix informatiu en 3 minuts
que ho produït amb la xarxa.
Adeu!
Institut Cartogràfic i Geològic de Catalunya
Institut Cartogràfic i Geològic de Catalunya
Institut Cartogràfic i Geològic de Catalunya