Title:

Girona avui: Fòrum Gastronòmic, actualitat i veïns

## Panorama general **Magazine matinal amb bloc d’actualitat local i de servei**, entrevistes i seccions. Els temes clau del dia: - **Gastronomia**: Arrenca el Fòrum Gastronòmic de Girona amb un espai dedicat a la *brasa*, concurs d’steak tàrtar i un sopar conjunt d’estrelles Michelin. - **Tecnologia i economia**: Torna l’*ObservaTIC* (20 de març) i pugen les exportacions gironines; rècord del cost laboral a Catalunya. - **Territori i serveis**: Decret d’*inundabilitat* i càmpings; Pacte educatiu a Salt contra la segregació; debat sobre escola rural a Molló; camí de ronda de Palafrugell pendent del vistiplau estatal; **ACA** atorga ajuts contra inundacions. - **Societat i successos**: Rescat a Queralps, detencions i condemnes; desmantellament d’un cultiu de marihuana a la Bisbal. - **Política i drets**: Acord sobre repartiment de *menors migrats no acompanyats*; polèmica d’*IA generativa* i ajuts públics; i **Gaza**: Israel reprèn els bombardejos. - **Servei**: El temps amb Lluís Mi; **esports** (lesions al Girona i NCAA); **cultura** (Quimi Portet, pessebrisme, curts d’Òmnium, “La terra negra”); **agenda** i **efemèrides**. - **Veïns (Germán Sàbat)**: Balanç del *porta a porta* (93% compliment), problemes d’incivisme, futur del CAP i espai de gent gran, sensació d’**inseguretat** i crida a una **neteja de rieres** amb voluntariat. --- ## Gastronomia i ciutat ### Fòrum Gastronòmic de Girona - Estrena d’un espai dedicat a la cuina a la **brasa** amb demostracions i tècniques diverses. - > “Posar en valor el món de la brasa… de les llenyes i carbons als fumadors i calaixos per coccions a baixa temperatura” — **Pere Giribets**. - Concurs d’**steak tàrtar**: guanya Adrián Collantes (La Barra de la Tasquería). - “Sopar singular”: col·laboració inèdita d’estrelles Michelin gironines (Celler de Can Roca, Les Cols, Miramar, Bo.Tic, i altres). ## Tecnologia i economia - **ObservaTIC** (20/3): informe sobre l’estat tecnològic de Girona, taules rodones sobre *transformació digital*, innovació pública i impacte social. - **Exportacions gironines**: +8,9% al gener 2025; el sector químic creix un 43%; l’**agroalimentari** lidera per volum (+0,9%). - **Cost laboral** 4T 2024 a Catalunya: rècord de 3.483 € (+2,6%); cost per hora efectiva: 27,48 €. ## Territori i serveis públics - **Decret d’inundabilitat i càmpings**: mà estesa del sector, però demanen analitzar casos i solucions tecnològiques; queixa per les formes i la rapidesa. - **Salt**: Pacte de Ciutat per l’Educació (48 accions) contra la segregació escolar i per l’equitat. - **Molló i escola rural**: famílies volen portar els fills a Llanars; Educació priorita proximitat. - > “‘Turisme escolar’ és un concepte desafortunat al món rural” — **Josep Coma**, alcalde de Molló. - **Palafrugell**: nou camí de ronda entre el Golfet i Cap Roig, frenat a l’espera de l’aprovació estatal. - **ACA**: 78 ajuts (2,1 M€) per reduir risc d’inundacions urbanes (17 a comarques gironines). ## Societat i successos - Rescat de dos excursionistes desorientats al **pic de Bastiments** (Queralps). - Detingut un **fugitiu internacional** a la Jonquera (ordre de Romania). - **Condemna** per abús a una menor a Lloret de Mar; pena rebaixada per acord i sense ingrés a presó si no reincideix. - **La Bisbal d’Empordà**: desmantellat un cultiu de més de 270 plantes de marihuana i escopeta requisada. ## Política i drets - **Eutanàsia**: DMD denuncia la judicialització i les dilacions. - > “S’aprofiten del dolor de les famílies… S’ha de procurar acompanyar la persona” — **Cristina Vallès**. - **Menors migrats (MENA)**: acord Junts–PSOE sobre criteris de repartiment (pes poblacional i esforç previ de Catalunya). - **IA generativa**: sindicats i entitats demanen al ministre de Cultura revocar ajuts al grup Planeta per consideracions de privacitat i propietat intel·lectual. - **Gaza**: Israel trenca l’alto el foc amb bombardejos massius (més de 200 morts segons fonts de Gaza). ## El temps - Matí tranquil amb núvols baixos locals; **tarda més variable** amb pluges al vespre a Salines, Albera, Alta Garrotxa i Gavarres. - **Temperatures**: màximes de 14–16 ºC; fred al Pirineu. ## Esports - **Girona FC**: Brian Gil, lesió de menisc i lligament lateral — temporada gairebé perduda; **Ivan Martín**, baixa >1 mes (lesió muscular). Alternatives: Arnaut Danjuma i Miguel Gutiérrez a l’extrem. - **Bàsquet NCAA**: la base gironina **Clàudia Cinto** jugarà el March Madness amb Liberty Flames (campiones de conferència). ## Cultura i agenda - **Quimi Portet** publica el volum “Cançons” amb 130 lletres i reflexions; pròleg de **Quim Monzó** i epíleg de **Manolo García**. - El **pessebrisme**: el Parlament dona suport a la candidatura com a patrimoni immaterial de la UNESCO. - **Festival Òmnium de Cinema**: “Sushi” (ficció) i “El mal d’Hércules” (doc) s’enduen els premis del jurat; “Blava Terra” i “Eitemi”, premis del públic. - **Cinema**: “La terra negra” (Laia Marull, Sergi López), drama rural sobre nous començaments i redempció. - **Agenda**: donació de sang (UdG Montilivi), xerrades de salut, cicle de cinema i música, i conferències (sardanes de Juli Garreta). - **Efemèrides**: de 1910 (La Sopa) a 2016 (Marta Madrenas, alcaldessa), repàs de fets rellevants de la ciutat. ## Veïns (Germán Sàbat) - *Porta a porta*: **93%** de compliment; persisteix un nucli que deixa brossa on hi havia contenidors. L’Ajuntament preveu **sancions** quan s’identifiquin infractors. - **CAP i gent gran**: es planteja ampliar l’actual CAP, però cal reubicar l’espai de la gent gran; manca d’emplaçament i **sense terminis clars**. - **Seguretat**: sensació de vulnerabilitat per manca d’efectius policials; preocupen ocupacions i delictes menors. - **Comunitat**: crida a voluntaris per a la **neteja de rieres** el diumenge 23 (esmorzar gratuït per als participants).

['Girona', 'Fòrum Gastronòmic de Girona', 'cuina a la brasa', 'steak tàrtar', 'Celler de Can Roca', 'ObservaTIC', 'exportacions gironines', 'sector químic', 'agroalimentari', 'decret d’inundabilitat', 'càmpings', 'Pacte educatiu Salt', 'segregació escolar', 'escola rural', 'Molló', 'Palafrugell', 'camí de ronda', 'ACA', 'inundacions', 'Renfe', 'vaga', 'cost laboral', 'menors no acompanyats (MENA)', 'IA generativa', 'Grup Planeta', 'Gaza', 'meteorologia', 'Girona FC', 'Brian Gil', 'Ivan Martín', 'Clàudia Cinto', 'Quimi Portet', 'pessebrisme', 'Festival Òmnium de Cinema', 'La terra negra', 'Germán Sàbat', 'porta a porta', 'seguretat veïnal', 'neteja de rieres']