Música Música
Baix Gaià al dia, el programa d'Altafulla Ràdio, on a la Torre i Roda de Barà Ràdio. Bon dilluns, Baix Gaià, 16 de març, dia de Sant Eribert. I ara hi ha aquí el que marca el ritme, és el batec del territori. A Torre d'en Barra, l'Ajuntament impulsarà una taula de protecció del Fons Marí per buscar estratègies
per poder millorar la preservació de l'ecosistema litoral. Altafulla, l'equip de govern ha confirmat que aquest estiu la piscina petita sí que estarà en funcionament. Les obres de la instal·lació ja s'han adjudicat i en les pròximes setmanes s'iniciarà la creació d'aquest nou espai. I la Roda de Baral Consistori impulsarà la substitució de les finestres de l'edifici infantil de l'escola Cucurull per millorar les condicions d'aïllament i seguretat d'aquest equipament.
Això que estan escoltant és Baix Gai al Dia, el programa de proximitat que connecta el Tafulla, Torre d'Embarra, Roda de Bara i totes les poblacions del Baix Gaià, amb informació, anàlisi i les millors companyies. Els parla Eduard Virgili. Raquel Martínez, bon dia. Suposo que amb les piles carregadíssimes, no?, després del cap de setmana. Sí, sí, buf, carregadíssimes. Sí, va, fem esforços. Sona amb una mica d'ironia, no?, això. Sí.
És que el cap de setmana se'ns acumulen altres feines i, en fi, que tampoc acabem de desconnectar i descansar del tot, però sí, venim aquí amb empenta perquè, bé, tenim una setmana força intensa i ja amb la primavera a l'entorn, que això, doncs, vulguis o no, ens dona també una embranzida especial.
Va, que la primavera arribarà ja cap a la regla final de la setmana quan tornarem a ser ja a les portes d'un nou dissabte i diumenge. Sònia Camí, bon dia! Suposo que sí, no? Files carregades i res d'ironia, eh? No, no, res, en absolut, tot perfecte. Cap de setmana descansant. En fi, molt bé, tot molt bé. Bon dilluns.
Com ha de ser, bon dilluns. Va, segur que tots vostès també han tingut el cap de setmana per fer altres feines, però avui, una mica més descansat, encara anem amb molta energia aquesta setmana. Tenen sintonitzat el de Folla Ràdio 1 a la Torre i Roda de Barà Ràdio. Som Baix Gai al dia, benvinguts i benvingudes a la ràdio de Kilòmetre Zero.
Baix Gaià al dia, la ràdio que informa i acompanya.
Va, fetes totes les presentacions, anem a veure què passarà meteorològicament parlant aquesta setmana que tot just comença. Això és el que ens explicarà el nostre home del temps. Connectem amb el servei meteorològic de la xarxa de comunicació local, Luis Mi Pérez. Hola, molt bon dia. Bon dia, una situació molt tranquil·la, aquest dilluns a les comarques del Camp de Tarragona. El que sí que podem dir és que encara anirà xiulant el vent de dalt i sobretot, com és més habitual, al Baix Camp.
Tindrem ràfegues una miqueta més destacables al llarg d'aquest matí. Encara al sud del Cap de Salou, aproximadament, tindrem alguna ràfega superior als 70-80 km per hora. Especialment ja les muntanyes dels de dals, de la banda de Bandallós. De mica en mica aquest vent també aquest migdia i tarda anirà a menys i fins i tot acabarà girant cap a sud. Per tant, marinada típica a Randamar, encara amb una miqueta de ressaca justament marítima.
I pel que fa a la temperatura, fresqueta a hores d'ara, i a més a més amb el vent que hi bufa les sensacions de més fresco, però en canvi la tarda acabarà sent molt i molt agradable. Estarem parlant de moltes màximes de 16 a 21 graus, i tot plegat amb pocs núvols, alguns de prims, ben poc destacables, que simplement deixaran el sol esfilagarçat. N'estem pendents a la xarxa.
Baix Gaià al dia, la veu del territori.
Va, doncs, dit tot això, és moment de revisar la premsa d'aquest 16 de març. Volem saber què destacen avui les portades dels diaris, així que començarem pels que tenim més a l'abast. El primer és el diari més, el diari del Camp de Tarragona, que titula A Tarragona les ajudes al lloguer per joves sense oferta de pisos. La ciutat gairebé no disposa d'habitatges per sota del topall de 700 euros que estableix el govern per atorgar la subvenció al lloguer.
La promoció pública de les Oliveres, que es construeix a Camp Clar, permetrà sumar 192 pisos, però no exclusivament per joves. Comprar, per cert, diu el mes, tampoc és una opció. La mitjana d'edat dels qui poden hipotecar-se és de 45 anys.
Més coses avui a la portada del diari Més. Ens ensenyen una fotografia del final de la Rambla Nova de Tarragona, tocada al balcó del Mediterrani, amb desenes de persones concentrades i alguna bandera, fins i tot, de Palestina. Ens diuen no a la guerra. Desenes de tarragonins s'apleguen davant del balcó del Mediterrani per rebutjar els conflictes bèl·lics que es produeixen arreu del planeta.
Reus, el Parlament insta al govern a augmentar la seva aportació al trapezi. La resolució considera la fira del circ com a estratègica i l'objectiu és que dupliqui el seu pressupost en 3 anys. El Camp de Tarragona, la primera fase del tramcam, ens serveia el 2029, un any més tard del previst. I un parell de qüestions més sota mateix de la capçalera del mest. Pel que fa patrimoni, avui en pàgines interiors podem llegir una entrevista...
Helena Juncosa, que és la nova directora del Museu Nacional Arqueològic de Tarragona. I d'altra banda, en mobilitat ens expliquen que les obres al Tunel del Garraf destanoten al servei de rodalies i regionals fins a Barcelona durant quatre mesos. D'altra banda, Raquel, aquest dilluns, el diari de Tarragona, què destaca?
Ens diu que Tarragona reasfaltarà el juny als carrers del Tur. Parlen del deteriorament dels carrers pels quals ha de passar la competició el 5 de juliol. És la notícia que obre el diari de Tarragona, però la imatge és una instantània d'una noia amb un dels cavalls que van participar.
Ahir, als tres toms, a la ciutat de Tarragona, els carruatges van desfilar per la Rambla Nova, van ser 30 carros i centenars de persones en una tradició que ha tornat al carrer. A Reus cau el número de delictes, però repunten els més sensibles assajament, assalts a domicilis i falsificacions documentals.
A Vilasec és notícia el pla d'ombres per cobrir parcs i escoles. I altres notícies en clau més general. Vox tindrà la clau del govern de la Junta a Castella i Lleó i dos apunts esportius, un palnàstic. Els tres canvis del faro que han fet retornar la il·lusió.
i un dels protagonistes que segur que ara comentarà la Sònia Camí, que és en Joan Laporta, que ha aconseguit la tercera victòria a les eleccions del Barça. El diari de Tarragona recull que va haver-hi una participació del 42,34%, que ha estat la segona pitjor de la història.
I més allà de la premsa de casa, Sònia, ara ho deia la Raquel, sempre fem una revisió del més destacat de les portades dels diaris d'àmbit generalista. Què hi llegim aquests 16 de març? Doncs, evidentment, avui la porta cops a tots els diaris i l'altre tema del dia és les eleccions autonòmiques a Castella i Lleó. La Vanguardia títula que el PP guanya Castella i Lleó amb un PSOE a l'alça i Vox en frenada.
Diu que Manueco millora els seus resultats, però necessitarà novament el partit de Bascal, que queda lluny de les seves expectatives. Els socialistes trenquen la tendència a la baixa i guanyen dos escons, mentre les forces de la seva esquerra queden fora. L'altre protagonista, com dèiem, és Laporta, diu que aplastant victòria de Laporta. El Barça reafirma el liderat per la seva banda també, golejant el Sevilla 5 a 2.
Iran ataca amb míssils a Israel mentre ningú respon a la petició de Trump i la crisi del lloguer de vivenda s'enquista a Catalunya. Continuem ara amb la portada del periòdico que titula El PP puja i guanya, el PSOE creix i vot i Vox toca sostre. Manueco seguirà en el govern regional si aconsegueix pactar amb l'ultradreta que ha frenat la seva tendència a l'alça.
La Porta goleja les urnes. El president aconsegueix el 68% dels vots amb una baixa participació. També destaca que la Tio Fotien-Tiesfais s'emporta la glòria en la marató de Barcelona i també en portada imatge d'aquesta victòria.
Altres temes és que les grans ciutats aconsegueixen evitar la polarització ultra a França. Andalusia i València acumulen la majoria de les urbanitzacions il·legals. I els Estats Units i Israel rebaixen les expectatives d'enderrocar el règim de l'Iran.
L'ara titula Victòria Clara de Laporta. La massa social barcelonista avala la gestió de l'actual directiva i reforça la figura del president en uns comissis amb un 42% de participació. 32.934 vots de Joan Laporta enfront als 14.385 de Víctor Forn, segons l'escrutivitat.
I a imatge, en aquest cas, de la porta amb un postul així d'avancedor, podem dir. El PP frena l'onada de l'extrema dreta, Castella i Lleó, però haurà de pactar amb Vox. Trump ataca els mitjans per la cobertuda de l'Iran. Diu que el govern amenaça en revocar llicències de televisió.
i l'extrema dreta francesa creix a les municipals. RNA arrasa Perpinyà i l'esquerra resisteix a París. I acabem les portades amb el punt avui, també en portada, doncs, la porta arrasa. El president del Barça és reelegit amb una victòria aclaparadora del 68,18% dels vots pel 29,78% de Víctor Font.
També en portada del punt avui, l'autopista infernal. L'augment de trànsit a la P7 obliga a multitud de mesures per gestionar-ho mentre es projecten obres de millora i es reobre també el debat sobre els peatges.
I en la crònica el dia d'ahir, l'extrema dreta va sumant punts. Una crònica de Xavier Castellón. El PP guanya a Castella i Lleó, però torna a estar en mans de Vox. I l'ultra, Aliot, arrasa a Perpinyà en la primera volta. Aquests són els titulars d'aquest dilluns 16 de març. Cada matí, de 9 a 11, connecta amb Baix Gaià al dia.
Som-hi, moment ara per analitzar l'actualitat. Moment d'opinió a Baix Gaialdia, com cada dilluns, acompanyats d'un fanàtic dels esports. És el periodista esportiu més intrèpit del Baix Gaià. És el nostre company, el de Fulla Ràdio. Marc Pérez, bon dia. Bon dia, saps qui era intrèpit? En diuen a Jons, però jo ho he intrèpit. Bé, escolta, tu poses el nas en llum, t'adona la gana. O no, en deixen. També.
Sí, millor així. Sí, perquè n'has pot posar el nas a tot arreu. Després que es rotava el canto i ja està. Escolta una cosa, avui veig que vens aquí amb un munt de papers damunt de la taula. La setmana passada no et vaig preguntar per com havia anat el cap de setmana esportivament parlant al Baix Gaià. Per tant, doncs, escolta, avui ens hauràs de refrescar una miqueta la memòria i explicar-nos on ens trobem, on tenim els equips, les principals categories que competeixen al territori.
A veure, faré alguns apunts de les coses més rellevants que han passat durant el cap de setmana, perquè per una setmana que el Nàstic juga bé, doncs... Ara ho direm, sí, home, sí, coi, la setmana passada va... Ei, comets, eh? Va, tira, tira. Vinga, va. Segona catalana, destacada victòria del Roda de Barà, que trenca la ratxa de 3 derrotes consecutives, a més amb un 4 a 0, dies després que l'entrenador Albert Santís presentés la seva dimissió.
Tercera, Catrana, té una victòria de l'Altafulla davant el Salou B, és a dir, va complir pronòstics contra... Home, ja tocava, no? Quants partits portava partint l'Altafulla? Ja havia guanyat la setmana anterior, un altre equip de la zona baixa, però portava set partits sense guanyar, cinc derrotes i dos empats contra els equips de dalt.
I et dic que el partit de la tafulla va veure un dels gols més impressionants que he vist jo mai en un terreny de joc, així a futbol regional. Traient el futbol de primera divisió. Sí? Sí, sí, sí. I qui el va marcar? El Fusanei Demba, que és un dels millors jugadors del partit. Normalment és un noi que és suplent. I no se li acut una altra cosa com és, una altra cosa més, que rebre la pilota dins de l'àrea. Saps allò que no té un nom, aquest gest tècnic, però saps allò que...
a vegades intenta fer els brasilers a vegades Vinícius ho intenta però no li surt de passar-se la pilota per sobre de l'esquena i al cap doncs això va fer pràcticament a l'àrea petita i després amb el cap cap a dins és espectacular ho havia de dir ho havia de dir
I després derrotes del Tordambarra contra el Vendrell 3-5 en un bon partit de futbol, 8 culets, i de la Riera al Camp del Pallaresos per 2-1. Molt bé. Després, què més tenim? En bàsquet, victòria destacada del Club Bàsquet d'Altafúria, la primera territoria masculina davant el que era el quart classificat, el Mañanet Reus, 77-51.
I a la primera territorial femení destaca també la victòria de l'Altafulla, segona de la temporada davant el Morey B, 61-30, un rival directe per la permanència, i que fa que les de Jordi Crespo puguin mantenir aquestes opcions. I després, en Volleyball, destacar la victòria del femení en la penúltima jornada de la fase de promoció per 0-3 a la pista del Bàrbara per arribar a això.
amb bones condicions a la fase d'ascens a la nacional. A veure si a la temporada vinent podem tenir masculí i femení a la mateixa categoria. Va, doncs, ho explicarem. De fet, ens ho explicaràs tu aquí al programa quan sigui el moment, per suposat.
Va, ara sí, parlem del nàstic de Tarragona, que ha començat una nova etapa amb l'arribada de Pablo Alfaro a la banqueta, després de la destitució de Cristóbal Parralo. Debut de nou tècnic, que acaba amb un empat sense gols contra el Sabadell, que era el primer classificat, o què és el primer classificat, en un partit que no sé si estàs d'acord. Més enllà que acabi amb aquest resultat, són les sensacions que...
I la sensació general de tothom és que si el Nastic és capaç de mantenir aquesta línia de joc... Estàs rient perquè no és el primer cop que ho dius, això. No, no, estic rient perquè la sensació és que Pablo serà el far que ens gui a la permanència. Hòstia, jo.
Havíem de fer l'acudit. Sí, sí. No, però, o sigui, sí, havia de fer l'acudit, però realment la sensació és aquesta. Quines sensacions et deixa l'equip, però? Home, molt bones. Va ultracompatir davant el Sabadell, que és el líder i un dels millors equips i que millor futbol practica de tot el grup, i ja va deixant res. És que el Sabadell només va tenir una ocasió d'una errada en una sortida pilota de Mangel, que...
que afortunadament va acabar amb un xut fora, però no va fer res més. El Sabader va estar incòmoda durant tot el partit, i això és molt. I al final la clau quina va ser? En principi de tot, doncs córrer. Córrer, pressionar, treballar en bloc, i després el Nàstic va fallar. Va tenir 4-5 ocasions clares i no va marcar. El Faró, de fet, havia demanat un equip competitiu i que jugui a futbol de veritat, i ara llegeixo textualment, eh? Es veu això o és massa viat encara?
que jugui a futbol, a veure, jugar a futbol jugant cada diumenge, passa que si ho fan bé o fa malament ja és una altra història. Però va competir, el Nasti va competir, i a partir d'aquí, home, doncs, sobretot a la primera part, sí que vam veure el Nasti, que una mica ens tenia acostumats a allò, Dani Vidal, un equip molt ultracompetitiu, vertical, i que arribés a...
Ara, al contrari, en parir. I això sí que ho vam veure. A la segona ja potser no tant, però igualment va ser superior. En un context de crisi, sovint el que primer busca l'entrenador o el nou entrenador és posar ordre i que es competeixi. Això amb què ho perceps tu, després d'aquest primer partit?
A veure, tenint en compte tot el que ha anat dient durant la setmana prèvia... És mala llet o mala llet de l'entrenador de portes endins? O és allò que deies la setmana passada, no?, que potser els jugadors també han de fer algun canvi i no tant d'anar publicant les millors jugades que fan, sinó anar a fer la feina. Soltant quan va malament la cosa. Si va bé, doncs mira, dius, perfecte, no?, però...
A veure, realment portes endins, doncs Pablo Alfaro sabrà què és el que li ha dit a cada jugador, però sí que ahir va insistir molt en el tema psicològic, ho deia ben clar a la presentació dies després. El primer que s'ha de fer, tenint en compte poc temps que tenim de cara al partit, sobretot mentalment, recuperar l'equip, veure compromís de cada jugador, sembla que tots estan al mateix vaixell en aquest sentit,
Així que jo crec que es va notar. Segurament els va intentar restar pressió i es va veure un nàstic sense complexos, sense cometre errors garrafals, molt concentrat en defensa. Va ser un bon nàstic. El tema és a veure...
Si hi ha continuïtat, pel que també ho vam veure en un dels primers partits de Parralo contra el Cartagena, que va ser, semblava allò que ja havien tocat el cel, i després vam anar cap a l'infern ben ràpid. Escolta una cosa, creus que després d'un partit com el d'aquesta darrera jornada s'ha recuperat la confiança?
Sí i no. Sí perquè veus que tornes a demostrar que estàs ben viu, que pots competir contra els millors, el que passa que ara toca refrendar-ho. És a dir, la confiança en el futbol és molt relativa. Si no ets regular, la confiança no existeix. Pots un dia això, donar una sorpresa...
i el dia següent donar pena, com és el que ha passat en les últimes setmanes. Per tant, calma, confiança, home. Sí, però clar, això també et diu, ostres, perquè al final l'anàstic va córrer molt, va presionar molt. Per què no ho han fet fins ara?
Al final jugaràs millor o pitjor, però per què no has competit igual? O després del dia del cartesena? Ara t'ho volia preguntar, això. Fins a quin punt el canvi d'entrenador té un impacte psicològic tan immediat? És que potser no s'estava rendint el 100% fins ara?
Home, el 100% segurament durant tota la temporada no s'ha rendit. O... A vegades hem parlat això, que no donen el nivell. Però, home, hi ha partits que dius, ostres, si és que poden competir contra qualsevol. El tema és segurament més mental, no?, perquè no ho fan. Sí que és veritat que Pablo Alfaro és un entrenador molt diferent a Cristóbal Parralo. Sent un bon entrenador, Cristóbal Parralo era un tècnic més... A menys del que mostrava en Portes Amfora, després a dins, igual...
fotria uns crits de caldeu però és un entrenador Pablo Alfaro que ja només el veus del partit tota l'estona amunt i avall, amunt i avall caminant, donant instruccions tal, tal, tal la parola era com a més aturadeta en aquest sentit que a vegades no significa que sigui ni millor ni pitjor però sí que és veritat que potser en la situació en què està el Nàstic un entrenador que el tinguis a sobre 90 minuts igual és el que també necessites per espavilar i ja no m'ho he imaginat els entrenaments
Així que mira que és molt políticament correcte, Pablo Alfaro, com a entrenador, a diferència del que era com a jugador, però afortunadament ha fet aquest passet. Venint d'una dinàmica negativa, què creus que li pot costar més al Nàstic? Millorar el joc o recuperar aquesta mentalitat que dèiem ara?
Clar, el joc en si, com a tal, el joc bo, no estic jugant bé el futbol d'aquesta temporada, l'hem vist poc. Per tant, ja no és una qüestió de recuperar, sinó de... Ara quedarà en 10 partits, no? Doncs en aquests 10 partits que tingui una identitat que és molt difícil quan tens poc temps per treballar i a les urgències, no?
Però home, sí que és veritat que has de veure on estic reconeixible a partir d'aquesta pressió, aquest bloc junt, aquesta concentració, les ganes de voler anar-hi... Bé, sí, són petites coses que sí que podem anar a veure, però tampoc esperem grans canvis més enllà d'això que sigui un equip molt més competitiu. Com creus que gestionarà l'equip ara, Pablo Alfaro?
A veure, gestionar-lo, doncs haurem de veure. Ell ja va dir que tots els jugadors estaven per la... No sé si en català està correcte dir per la labor. Sí. Sí, perfecte. Doncs que estaven per la labor, que havia parlat amb tots ells i que havia obtingut el seu compromís. Sí, sí, però arriba en el moment aquell en què el Nàstic cau en posicions de descens per la...
El dimecres passat, no? Sí, ara torna a estar fora. Ara torna a estar fora, però vull dir, sí, sí, compromís, compromís, però arriba en un moment en què rep una clatallada grossa, que és caure al pou.
Sí, sí, clar, però a partir d'aquí, el nou entrenador el que diu és, tots tindreu l'oportunitat si la voleu, és a dir, si us ho treballeu, doncs tindreu opcions. De fet, va jugar, per mi equivocadament, al Panis l'altre dia, que hagués pogut, vaja, no va portar res i hagués pogut sortir...
un altre jugador, per exemple, però mira, significa que està per la labor d'ajudar l'equip. Si no, Pau Alfaro no crec que ho va deixar molt clar. El que no, doncs no passa res. Que no jugui. Que juguin els que sí que volen. Per tant, entenc que tots van voler...
Per ells mateixos, suposo, i per l'equip, fer aquest pas endavant. Ara serà qüestió de veure si manté l'11 inicial, que aquesta vegada va jugar amb Angel de central, al costat d'Enri Pujol, Montalbo i Oscar Sanzal...
el doble pivot, i una cosa que tots reclamàvem en Cristóbal Parralo, que Jaume Jardí jugués de nou per dins, i va jugar per dins i ho va fer molt bé. Jaume Jardí jugant d'anar mitja punta, Pau Martínez a la banda dreta, que és un jugador que sempre que hi ha canvi d'entredor, ha començat a jugar, deu entrenar molt bé aquest xaval, i a dalt Zedric va estar bé, va tenir un pal i tot, a veure si Alfaro pot recuperar la millor versió del davanter.
Escolta, quines són les aspiracions? Queden 10 partits? Salvar-se. La situació continua sent salvar-se? Sí, sí, sí, salvar-se. Estàs... Ara vas al camp de la Geziras.
que han complicat. Et ve el Torremolinos, que és el primer partit gros que tens a casa per salvar-te, després no sé on van, i ve el Múrcia, que són els dos partits. Torremolinos i Múrcia marcaran. El Nasti jo crec que patirà fins a l'última jornada, penúltima jornada, perquè està tot molt igual. Però són aquests dos partits els que marcaran els punts.
d'inflexió o no però la qüestió és salvar-se que després pugui estar aquests seus partits home, si fas una bona ratxa pots arribar al playoff que també, però mentalitat salvar-se dia a dia i ja veurem si jugar a playoff perfecte i si no, doncs l'any vinent si Déu vol, doncs torna a intentar
Marc, doncs ho haurem de deixar aquí. Força, energia, tu que ets dels fidels al nou estadi de Tarragona. Escolta, que vagin bé les coses pel Nàstic i que ens ho puguis venir a explicar aquí. Doncs així, espera'm. Ara, Dions Financi, aconsegueu una tutorial. Molt bé. Escolta, avui t'agradarà aquesta pàgina musical.
Sí? Mira, música en català avui amb els pets que divendres passat van publicar una nova versió de Jo sóc el teu amic enregistrada en directe a Valls a la prova de so del darrer concert de la gira de l'any passat. Diuen que d'aquesta manera volen agrair la resposta massiva de la primera part de la gira 40 en la que van prendre...
més de 115.000 entrades i ja han anunciat que aquest 2026 arribarà la segona part d'aquesta celebració amb un repertori diferent i amb la incorporació de diverses cançons que no van cabre l'any passat. Mira, sona d'aquesta manera.
Aquest rotllo et va. M'agrada. Haurem d'anar per les entrades. I tant. Són d'aquí el cos de casa. I tant. Però molt bé. Sona bé. Al principi ja m'agrada. A mi també, per això l'he escollit avui. Tens bons criteris. Marc Pérez, gràcies. Fem nosaltres una petita pausa i de seguida tornem a la seva sintonia de proximitat. Fins ara.
Quan se't fa tant costa molt, començaves el món.
Vull que em molesti, sóc aquí. Parla, me plora. Mai és mal moment, mai tarda d'hora. Jo sóc el teu amic.
Sintonitza Ona La Torre, 107.0 FM i onaguiolatorre.cat
Ona La Torre us convida a celebrar el Dia Mundial del Teatre. Divendres 20 de març, a dos quarts de vuit del vespre, us esperem al Pati del Castell. Allà estrenarem en primícia Es fa llarg esperar, una obra de Pep Puig i Saïta el Cadaui, dirigida per Carles Marquès, amb Carme Canyelles, Jordi Sunyer, Joan Carles Blanc, Sílvia Mercader, Enric Bonan, Anna Plaza i Raquel Martínez.
Vine a celebrar el Dia Mundial del Teatre. Representarem en viu un dels actes i, posteriorment, el dia 27, podreu escoltar tota l'obra completa a la nostra sintonia. Divendres 20 de març a dos quarts de vuit del vespre al Pati del Castell. T'hi esperem!
Vine a tastar l'essència de la cuina de Torredembarra, mostra gastronòmica dels ranchets, diumenge 22 de març, als Jardins de Cal Bufill, amb degustacions, show-cookings, música i tallers familiars. Hi participen Cal Silver, el Cau de la Torra, les Palmeres, l'Oxid, l'Ona Livorno, Ristretto i Xalobar. Organitza l'Ajuntament de Torredembarra. Més informació, torredembarra.cat.
Entra a la nostra web onaguiolatorre.cat i no et perdis res.
L'Ajuntament de Torredembarra posa en marxa noves mesures per facilitar l'accés a l'habitatge i incentivar que més propietaris lloguin a preus assequibles. Una de les principals novetats és la bonificació del 95% de l'IBI per als habitatges que s'incorporin a la Borsa de Mediació per al Lloguer Social del Consell Comarcal del Tarragonès.
Si ets propietari o vols llogar i tens dubtes sobre el procés, els pròxims dimecres 25 de març i 22 d'abril el Consell Comarcal del Tarragonès oferirà atenció presencial a l'Ajuntament de Torredembarra. Pots demanar cita prèvia a tarragonès.cat barra habitatge. Consulta tota la informació a www.torredembarra.cat
Noticias en xarxa.
Bon dia, són les 10. Us parla Maria Lara. El sector educatiu reprèn les mobilitzacions amb una setmana de vaques territorials convocades pels sindicats com USTEC, Intersindical, professors de secundaria i la CGT. Les primeres aturades han començat avui al Barcelonès i al Baix Obregat i s'estendran durant tota la setmana a la resta de zones del país. Els sindicats rebutgen l'acord assolit entre el Departament d'Educació i Comissions Obreres i UGT i reclamen reobrir les negociacions. N'ha parlat avui a la xarxa i Holanda Segura, portaveu d'USTEC.
Vull dir que la jornada de lluita d'aquesta setmana està pensada perquè hi hagi acions i mobilitzacions a tot arreu, encara que aquell dia tu no et toqui, no et toqui, va. És una setmana totalment de lluita. La jornada de protestes ha començat avui amb afectacions en la mobilitat. En aquests moments sembla que els tralls que s'han realitzat a Ronda, Didal, les C31 a Badalona,
i també l'Hospitalet Can Balló i a la 2 a Cornellà ja s'han aixecat, tot i que es manté encara el tall de Gran Via. Pel que fa a la resta d'afectacions i mobilitat, un accident on hi ha hagut una víctima mortal continua tallant la C-65 a Caçà de la Selva amb desviaments senyalitzats. L'accident ha estat una topada frontal entre un turisme i un camió de bombes. A banda, també un altre accident deixa pas alternatiu a l'LB-3331 a Penelles,
I finalment un altre accident en aquest cas a l'A2 a Castellbisbal en sentit Lleida també deixa un carrer tallat. També hi ha retencions importants a la B23 entre Sant Jus d'Esvern i El Papiol, a l'A2 entre Cornequia de Llobregat i Pallejar, també a la C58 i la C33 a Montcada i Reixac i finalment a la C32 entre Sant Boi de Llobregat i Viladecans. A banda hi ha una varia a la B22 al Prat on hi ha en aquest cas un carrer tallat i provoca lentitud en aquest pont.
I les obres al túnel del Garraf comencen avui i obligaran a modificar el servei ferroviari al corredor sud de Rodalies durant un període previst d'entre 3 i 4 mesos. Els treballs faran que la circulació es realitzi per via única entre les estacions de Sitges i Garraf, el que comportarà també ajustos en les freqüències de la línia R2 sud i també l'activació d'un pla alternatiu per carretera.
Endesa treballa per restablir del tot el subministrament elèctric al Ripollès i al Baix Empordà després del temporal de vent d'aquest diumenge. A la nit encara hi havia uns 3.000 clients sense llum. La companyia assegura que l'afectació d'avui ja és notablement inferior gràcies als treballs fets durant la nit. Amb la llum del dia s'han intensificat també les tasques per retirar arbres caiguts i reparar les línies malmeses. Endesa manté la coordinació amb Protecció Civil per prioritzar les actuacions.
I pel que fa el temps, avui el vent perdrà força després dels cops que dèiem huracanats d'aquest diumenge, tot i que encara bufarà tramuntant a l'Empordà i mestral a les terres de l'Ebre. El cel serà en general poc ennubolat amb alguns núvols baixos, sobretot ara al matí i van des de núvols prims durant el dia.
Bon dia de nou, Baix Gaià. Gràcies per seguir escoltant la ràdio de Kilòmetre Zero. Això és Baix Gai al dia i aquí ens fem ressò de tot el que passa a casa i també al costat de casa. Ens agrada parlar de vostès i també ens agrada parlar amb vostès. Ens aprovem, també.
a la informació de servei. Aquest dilluns, per exemple, els expliquem que ja s'ha posat en marxa el nou servei d'autobús directe que connecta el de Fulla i Torre d'en Barra en Barcelona. El servei funciona de dilluns a divendres mentre durin les obres els túnels del Garraf, que també han començat avui i s'allargaran aproximadament entre 3 i 4 mesos.
L'autobús, que està operat per l'empresa Plana, ofereix dues freqüències per sentit. El matí surt a les 6 d'Altafulla i a la tarda a dos quarts de 5, mentre que des de Barcelona surt a tres quarts de 8 del matí i a dos quarts de 7 del vespre. El servei es pot utilitzar amb la targeta T10120 de la mateixa companyia, que té un cost de 40 euros,
I permet fer 10 viatges en un termini de 4 mesos amb un preu aproximat de 4 euros per trajecte. Aquest autobús és una alternativa dins del pla de transport a Estalbert per Renfe i la Generalitat per compensar les afectacions de les obres. I val a dir que durant tot aquest temps els usuaris del Regional Sud hauran de fer transport a Sant Vicenç de Calders per agafar un bus fins al Prat o bé utilitzar la línia R2 Sud amb només dues circulacions per hora.
o bé fer-vos dels quatre trens diaris desviats per Riel Franca que permetran arribar directament a Barcelona, tot i que el temps de trajecte s'allargarà uns 40 minuts. Déu-niló, sembla un bon embolic. I també segur que els que han d'agafar el tren o fer-vos aquest servei alternatiu de transport...
Creuen que és un bon embolic. N'anirà parlant, en farem seguiment. I sense anar més lluny, ara de seguida la nostra companya Anna Plaça conversarà amb una usuària d'aquest servei alternatiu que és veïna de la Torre. A veure què ens diu. També repassarem ara l'agenda del territori de cara dels propers dies. I després, com cada dilluns, ens cordarem el davantal per entrar a la cuina de l'EMI. I encara hi haurà temps per l'espai de benestar essencial. Va, que ens espera tot això i més. Aquí de baix ja hi ha el dia.
L'actualitat del territori, les històries que toquen de prop i les veus dels seus protagonistes. Baix gaià al dia.
És dilluns i com a tal tenim agenda de proximitat, gentilesa de baja i el dia. És a dir, el de Fulla Ràdio, Ana la Torre i Roda de Barà Ràdio. Propostes que tots vostès podran gaudir al llarg dels propers dies. Comencem un cop més per Torre d'Embarra. I en aquest cas perquè els nostres companys i companyes d'Ona la Torre comemoraran el Dia Mundial del Teatre presentant en primícia l'obra de ràdio teatre Es fa llarg esperar.
La primera peça teatral escrita per Pep Puig i Saïtel Kadawi i dirigida per Carles Marquès. Raquel, coneixíem alguns detalls tot just ara fa uns quants dies. Sí, i us convidàvem a venir aquest pròxim divendres a dos quarts de vuit al Pati del Castell, perquè allà farem una lectura dramatitzada amb la presència d'un dels autors, en Pep Puig, i el director, en Carles Marquès.
L'obra després la podreu escoltar al Dia Mundial del Teatre, que és el 27 de març, a la sintonia Dona la Torra. Fantàstic, en prenem nota. D'altra banda, dissabte torna a l'escola Morida Vent, la festa de la xocolatada solitària, amb el lema un bon cacau per una bona causa.
Sí, la causa és en resposta a la crida de l'Hospital Sant Joan de Déu per recaptar fons per la investigació del càncer infantil. L'associació de famílies d'alumnes han organitzat un esmorzar amb xocolata i coca per dos euros. Des de les deu del matí fins a dos quarts de dues al pati de l'escola podreu gaudir d'una matinal plena d'activitats pensades per totes les edats.
amb tallers de pintacares, tatuatges, elaboració de polseres, clauers, a més a més hi haurà actuacions musicals, el DJ Chart, la Terracoorquestra, els nois de la Torre faran alguna construcció i també hi haurà Aguilera Dance, Feel Free, el gimnàs Apolo, la Molassa, el Ball de Gitanes, tota una festa.
Fantàstic, molt bé. Jo conec molta gent que no se la perdrà. I el mateix dissabte 21 de març, en aquest cas però a la tarda, a partir de les 6 i fins a dos quarts de nou del vespre, tindrà lloc una xerrada tallit fotogràfic sobre eines informàtiques per treballar la fotografia. Serà a l'Espai Cultural Sala del Mar i anirà càrrec d'Andrés Santalices.
El taller està organitzat per l'Associació Cultural Foto Amigo i amb aquesta activitat que és gratuïta i oberta a tothom volen fer arribar la fotografia a més gent ensenyant aquest art a aficionats i novells. Per més informació podeu trucar al 663 865 425.
Set restaurants i dos cellers participaran a la mostra Ranchets, l'essència de la cuina torrenca que es farà diumenge 22 de març als Jardins de Cal Bufill. La mostra l'organitza la regidoria de turisme i començarà a les 12 del migdia. Per cert que els platets se serviran a un preu de 5 euros.
Sí, podreu degustar una desena de plats diferents, per exemple, arròs amb bacallà, fideuajat amb pop i carxofa o cigrons amb calamars. A més, el cuiner Àlex Segú oferirà una degustació de la recepta més emblemàtica Bajamar, el bull a la llipebra. Les trombolis ja es van, posarà música a la jornada i a més es farà un taller infantil de cuina pensat per nens i nenes de 4 a 12 anys i faran 3 sessions.
I a la torre encara hem de parlar del sigle de concert Sala del Mar que continua aquest mes de març amb el grup musical Lleut. Actuarà el diumenge dia 22 a dos quarts de vuit del vespre a l'espai cultural Sala del Mar amb una aportació de set euros per entrada. Lleut combina flamenc, jazz mediterrani amb arrels a Mallorca, Sicília i Formentera. Des d'aquestes tres illes mediterrànies neix aquest projecte de música pròpia que, com dèiem, veu del flamenc i del jazz...
per crear un viatge inspirador i poètic, de sonoritat càlida, elegant, amb equilibri entre allò tradicional i allò contemporani. Els seus concerts, ens diuen, són plens d'improvisacions vibrants, precioses melodies i ritmes que porten al trànsit.
I de la torna anem fins a Altafulla, on hi ha també una gent de força completa que comença aquest dimecres a les 5 de la tarda a la biblioteca, perquè hi ha una nova tarda de jocs de taula amb pau escolar i irenàries, que són alumnes de quart d'ESO de l'Institut d'Altafulla. Una activitat que organitzen dins del projecte Servei Comunitari. Les places, ens diuen des de la biblioteca, són limitades. Per tant, primer la persona que arriba, primera persona que ja té un lloc assegurat.
I d'altra banda, des de la Biblioteca d'Altafulla s'estan preparant també ja de cara al Dia de la Poesia. És una activitat que faran conjunt amb l'Escola Municipal de Música d'Altafulla. Llegiran poemes i s'interpretaran composicions. L'activitat s'organitza el dijous, dia 19 de març, a partir de les 5 de la tarda, a les Dependències del Carrer Vinyet.
Seguim parlant de llibres, en aquest cas de la presentació de la novel·la 1811... ...de Josep Lluís i Hernández León, que es presentarà aquest divendres... ...a partir de dos quarts de vuit del vespre a la Pallissa de l'Era del Senyor... ...en el marc d'una activitat organitzada per l'Associació Cultural, etcètera... ...i la Banya Edicions. També divendres, a les vuit del vespre, però, i en aquest cas a la Violeta... ...es projectarà la pel·lícula Divertimento. La aportació és de cinc euros...
Això sí, els socis del Cine Club n'hauran de pagar només 13. Els socis amb abonament i menors de 25 anys, 2 euros. Activitat, com dèiem, organitzada pel Cine Club Altafulla Link. I acabarem amb un parell d'activitats de cara al dissabte. La primera és el dia de l'arbre i la 43a festa de l'Olla. A partir de les 10 del matí, des de davant del castell, hi haurà una sortida amb bicicleta. A les 11 del matí, al carrer Alcalde Pijoan es plantaran arbres i a dos quarts de dues del migdia, el parc del Comunidó,
un dinar popular. Tot plegat organitzat per l'Ajuntament, això sí, amb la col·laboració de diverses entitats com la Penya Ciclista, l'Associació Medi Ambiental La Cínia, el PFI d'Altafulla i la Brigada Municipal. I acabarem aquest dissabte, dia 21 de març, a les 8 del vespre, a La Violeta, amb teatre, l'èxit d'un fracassat de Boigues i companyia. L'entrada té un cost de 10 euros i es pot comprar a casalvioleta.cat.
I del Tefulla, anirem fins a Roda de Barà, Sònia, perquè aquest divendres comença la campanya de la regidoria de comerç en què se sortejaran nou mones de Pasqua. Doncs sí, per participar és molt fàcil. Només cal guardar els tiquets de compra del petit comerç local i d'establiments de restauració de Roda de Barà amb data entre el 20 de març i el 5 d'abril. Caldrà dipositar-los en una urna que hi haurà a la plaça de la Cerdana el dia 5 d'abril a dos quarts de 12.00.
i posant el nom complet al darrere del tiquet. A les 12 del migdia es farà el sorteig de les Nou Mones de Pasco allà mateix. Fantàstic! També divendres tindrà lloc la celebració del Dia Mundial de la Poesia. Serà dos quarts de sis de la tarda al Museu de la Ràdio Lluís de l'Olmo, al Roc de Sant Gaietà.
Doncs per primer cop el Dia Mundial de la Poesia se celebrarà al Centre Cívic La Roca Foradada. Es recitarà el poema Foc d'Ocell, de Blai Bonet, alternant poemes de diversos poetes en diferents idiomes. L'acte serà amenitzat per la pianista Sandra García.
Qui vulgui participar en la lectura d'un poema cal que faci inscripció a la biblioteca com a màxim avui dilluns. Les persones que hi vulguin anar més tindran a la seva disposició servei de transport gratuït amb sortida des de davant l'Ajuntament.
I dissabte, dins del cicle Celebrem el dia, la Biblioteca Municipal Joan Artolín Coca acollirà una nova commemoració. Doncs precisament celebraran el dia de la poesia, però amb ritme, i ho faran amb la col·laboració de Sandra Niudacontes. Serà a les 11 del matí, s'adreça a famílies amb infants de 5 a 10 anys. Les places són limitades, per tant, cal fer inscripció a la mateixa biblioteca.
Aquestes són les propostes de la gent de Baix Gaià al dia. Gentilesa, com els dèiem abans, del de Fulla Ràdio, on a la torre i roda de Barà Ràdio i que passen per aquestes tres poblacions. Nosaltres ens encarregarem de recordar-los tot aquest reguitsell d'actes i propostes ja de cara a la recta final de la setmana, en què l'ampliarem i en què farem un viatge encara més extens per tot el Baix Gaià.
Ara de seguida arriba la nostra companya Anna Plaza, avui parlant amb una usuària del Servei Alternatiu de Transport, donades les obres que estan fent els túnels del Garraf.
Avui, dilluns, comença una nova odissea ferroviària i de mobilitat en general per les obres del Tunel d'Algarraf, que comencen justament avui. Ja s'ha començat a aplicar, per tant, el Pla Alternatiu de Transport i aquí, al Baix Gaià, Altafulla i Torre d'Embarra, s'estrenen també un servei de bus que van reclamar els mateixos usuaris.
Una d'aquestes usuaris que es va mobilitzar és l'Helena Grífol, que ens acompanya per telèfon. Helena, bon dia, benvinguda. Bon dia, bon dia. Heu estrenat el servei de bus. Explica'ns com ha anat, perquè em sembla que ja heu tingut un intrabanca el primer dia. Sí, a veure, no com el bus tal qual, però justament a l'entrada de Barcelona ens hem enganxat a la manifestació que feien els mestres que havien tallat la Gran Via.
Llavors, clar, això ja ens ha fet perdre molt de temps. Hem estat dues hores i mitja de viatge perquè, clar, un cop arribat a la Gran Via hem hagut de donar la volta i entrar per la Diagonal. Mare de Déu! Déu-n'hi-do el tom que heu fet, eh? Sí, clar, vull dir que avui tampoc és un dia que no es pot mesurar, diguéssim, perquè, clar, no és normal.
Explica'ns com va anar una mica el procés, perquè nosaltres l'hem anat explicant a base de notícies, a mesura que anàvem tenint informació, que us vau reunir amb l'alcalde, una mica com va venir l'organitzar-vos i el mobilitzar-vos. La mobilització ha sigut a través, veient el que hi havia del tall de garraf i tal com anaven els trens,
vam enviar correus electrònics a l'alcaldia, a l'Ajuntament, sol·licitant que ens posessin algun bus, com a mínim, per cobrir els dos primers trens del matí, perquè és una odissea haver d'arribar a Barcelona, treballar a l'hora. Llavors, gràcies a això, per part d'alcaldia,
Ens van contestar bastant ràpid, vam tenir un parell de reunions i vam exposar una mica les nostres necessitats. Sobretot vam fer molt... vam estar mirant, sobretot, el primer tren, que és el que tenia, diguéssim, més problemes perquè no pot agafar un tren abans per poder arribar abans a Barcelona, no?
I després d'aquestes dues reunions, finalment ens han fet una mica de calç i ens han posat un bus.
què tal aquest horari, perquè és un autobús que surt a les 6 del matí des d'Altafulla, passa per aquí a Torre d'Embarrac, 4 parades, no sé com ha funcionat avui això, el tema de parades, perquè hi ha hagut debat entre el grup d'usuaris de tantes parades calen, no calen, com ha sigut avui el primer dia? Home, s'ha perdut bastant de temps, perquè s'ha perdut almenys un quart d'hora.
Perquè, clar, havia de cobrar el mateix conductor, ha cobrat les targetes, s'havien de comprar els bitllets... I, clar, ha anat tot una mica endarrerit. Sí que és veritat que potser quatre parades són masses. En principi nosaltres vam demanar un parell, però sembla que no sé qui ha fet fer aquestes parades. Si per estar de plana o no ho sabem, ens n'han posat quatre.
i quatre potser és excessiu. Quatre de Torre i tres d'Altafulla, tres que realment estan alineades d'Altafulla, potser no cal. Amb una ja n'hi hauria prou. I per part de Torre d'Embarra, sí, deixar-ne una a prop de l'estació i potser ja de pas a la sortida, deixar-la de Sant Jordi per cobrir la zona de Sant Jordi. Amb una o dues ja n'hi hauria prou.
Quanta gent heu sigut? No sé si heu pogut fer el càlcul perquè també era un debat de si aquest horari aniria bé, si no aniria bé, si hi ha molta gent que es queda penjada. Avui heu sigut genteta a l'autobús? Hem sigut unes 20 persones els que hem pujat. Hi ha hagut molta gent que jo sé del primer tren que no l'han agafat perquè inicialment l'horari que estava posat en els horaris no els anava bé perquè posava com dues hores, no?
Llavors, per por d'arribar tard, ja no l'han agafat aquest primer dia. Vols dir que s'animarà més gent? Perquè també m'agradaria que explicessis una mica la casuística dels trens, no? En aquestes hores del matí, quanta gent l'agafeu? Sou molt, sou pocs, us coneixeu ja? Home, tant el primer tren, que és el de la 6.10, com el de la 6.40, com el segon, són molta gent que l'agafem.
Són almenys, et diria, com 50 persones de cada tren, més o menys. Sí que és veritat que els del primer tren han d'arribar a Barcelona a màxim a les 7 i quart, que és una mica l'horari que arriba el tren, perquè la seva entrada és a les 8 del matí. Clar, quan han tret els horaris del plana d'aquest bus...
L'hora d'arribada eren a 7.50, llavors molta gent s'ha espantat i ja no l'ha agafat. Avui també heu començat així una mica amb el peu girant. A més, també ens hem trobat amb la manifestació de Gran Via, que això tampoc ha ajudat. A veure demà, si no us trobeu manifestació, l'horari de tornada des de Barcelona és a dos quarts de set. Això us serà útil? És massa tard? Sí.
Clar, aquí l'horari de tornada és més... Així com el de nada, hi ha més gent que ens ajuntem. De tornada cadascú té un horari diferent. Llavors hi haurà gent que no els va bé i hi haurà gent que sí. Llavors, clar, a la tarda és molt... La gent estem més dispersos, no?, perquè cadascú fa el seu horari. I hi haurà gent que li anirà bé i gent que potser només fa horari de matins...
i potser pleguen a les dues o a les tres i llavors no s'esperaran a les sis. El que també és, bé, potser no s'havia contemplat inicialment, és que el mateix autobús que fa el viatge d'anada o el viatge de tornada també agafarà gent, o sigui, fa com el doble sentit, no? Per tant, es doblen les freqüències, hi ha dos autobusos d'anada o dos de tornada, és a dir, que aquest...
l'autobús que avui us arriba tard a primera hora del matí, després tornava de Barcelona, cap aquí també podia agafar passatgers. Aquesta notícia com l'heu rebut? Creieu que podrà ser útil o serà més un complement? Home, d'entrada, clar, suposo que algú ho podrà agafar. No crec que hi hagi molta gent que el pugui agafar de tornada.
Sí que és veritat que, bueno, si ha de tornar igualment, doncs ja està bé, algú l'aprofitarà. És un servei de més que està bé, jo crec que està bé. El que passa, clar, evidentment no s'omplirà ni molt menys.
I el tema de bitllets, perquè aquesta era l'altra problemàtica, perquè funcionen aquests autobusos amb la targeta 10-120, que l'expedeix la mateixa empresa plana i que normalment només es venia a Tarragona perquè era pels autobusos a Tarragona a Barcelona simplement.
Ara, en habilitat aquest sistema que el pugueu comprar amb un autobús auxiliar que teniu aquests dies, dius que us han títol una miqueta el tema de la sortida. Sí, sembla ser que ha vingut, en comptes d'un autobús, ha vingut una persona amb cotxe, ens ha anat avisant. El que passa és que aquesta persona és la que havia de vendre els bitllets i les targetes,
I el datàfon no li anava. Hem començat a fer el dia. I llavors, el que és la targeta i els bitllets, l'ha hagut de vendre el mateix conductor, la conductora, a l'autobús. I això ha lentit també una mica més la sortida.
Helena, vol dir que també expliquessis una mica la teva experiència, perquè si hem arribat aquí és perquè fa molt de temps que els trens van malament i especialment ja va acabar de petar tot arran de l'accident de Gelida, que expliquessis una mica la teva experiència. Ai, la meva experiència... Ai, quin suspir! Sí, porto 27 anys agafant el tren.
I realment aquests últims anys ha sigut un calvari, ha sigut un calvari perquè és que trigaves dues hores, dues hores i mitja, et cancelen els trens, últimament això anys enrere no passava. I són les mateixes infraestructures que teníem d'abans, cada vegada ha agafat més gent al tren,
Molta més gent, entenc que la gent cada vegada se nota viure fora de Barcelona pel tema dels pisos i del preu de l'habitatge i això. I cada vegada hem sigut molta més gent que agafa el tren i en canvi la infraestructura ha anat a pitjor.
Per la nostra salut mental necessitem un pla B o tenir un bus o tenir alguna altra opció per poder arribar a l'hora a Barcelona a treballar, perquè al final el que vols és arribar a treballar a l'hora.
Llavors, el que és la RENSE, molt malament, la veritat. Recordes algun punt d'inflexió que hagi conduït en aquesta situació o ha sigut un deteriorament progressiu al llarg dels anys? Ha sigut un deteriorament progressiu, però sí que és veritat que a partir de la pandèmia, per exemple, quan va començar a ser gratuït i això, ha anat tot a pitjor. Saps?
I tot ha sigut encara molt més dramatitzat amb tot, amb la durada dels trajectes, amb cancel·lacions de trens, que això tampoc no passava mai, que et treien un tren i no t'avisaven. Llavors havies d'esperar, jo n'he estat esperant més d'una hora i mitja a l'estació de Sants, esperant un tren que anés a Torre d'Embarra.
perquè m'havien cancel·lat el que hi havia i el següent que tornava arribava a mitja hora més tard. Clar, això és una hora i mitja més de la meva vida que pes pel camí. I els últims dies amb els grups de WhatsApp hi ha molta gent que fins i tot explica que ha començat a tenir problemes de salut derivades de tota aquesta situació, que s'han plantejat canvis de feina. Tu t'has plantejat alguna cosa?
Jo de moment no me l'he plantejada perquè sí que porto molts anys a l'empresa on estic i clar, realment em fa... Realment no vull deixar-la. Estic bé i no vull deixar-la. Però sí que la meva salut mental cada vegada està pitjor, està més tocada. He hagut de canviar moltes coses de la vida habitual, no?
Vull dir, jo tenia els meus metges a Tarragona perquè les meves religions, i ara m'hi ha hagut de canviar i buscar-me algun altre metge per partir a Barcelona, perquè sé que no arribaré. Vull dir, és que te canvia molt la vida, no?, en aquest sentit. Helena, no sé si ara tu ja tens clar que durant els mesos que duri aquest tall de les obres del Garraf tu seràs fidel a l'autobús o aniràs combinant-ho?
Jo intentaré ser fidel a l'autobús, però clar, tot depèn. Jo he agafat, algun dia he anat a Tarragona a agafar els busos i han anat bé, i per això jo confio en aquests busos, perquè realment avui perquè ens hem trobat amb la Gran Via tallada, però jo confio en els busos. Sí que és veritat que s'hauria de retocar una mica els horaris
i intentar agafar la màxima gent possible i posar més freqüències, sobretot al matí i a la tarda a l'hora de tornar, perquè és insuficient per abarcar tanta gent que agafem el tren.
Una última pregunta, Helena, i et deixem, perquè a més l'Helena està treballant i ha tingut la gentilesa d'atendre'ns a aquesta estoneta per explicar la seva experiència, que és la d'altres persones. Ella ens està fent una mica de portaveu. Tindreu més contactes amb l'alcalde o amb el govern municipal per fer seguiment de com està funcionant tot plegat? Com heu quedat amb ell? De fet, l'alcalde està en contacte amb...
amb la plataforma directament i a través de la plataforma d'invitat a les vies suposo que es posarà en contacte amb l'Anna Gómez per portar el seguiment. De totes maneres, nosaltres, com a usuaris, també enviarem correus dient-li notificar una mica les mancances o el que es pugui rectificar.
De fet, l'alcalde ja ens va dir que això és un tema que està obert, que si s'ha de modificar horaris es poden modificar horaris, i estem confiant en això, que realment es pugui ajustar millor, o sortir una miqueta abans, o reduir parades, i si veiem que la cosa funciona, caldria posar una altra freqüència,
més aviat perquè agafés el tren del segon i el tercer. Per la gent que vulgui entrar a treballar sobre les vuit i mitja i les nou, falta un bus. És a dir, que si ara tenim el de les sis, doncs que hi hagués un altre de dos quarts de set o les set. Correcte, exacte. I també hi ha hagut gent que m'ho ha comentat
Tenim molts estudiants que estudien aquí a les universitats de la Diagonal i, clar, aquest bus no els anava bé perquè et deixa la gran via. Llavors es podria posar una segona freqüència, dos quarts de set o tres quarts, i que entrés per la Diagonal perquè els deixés ja, diguéssim, a les vuit, fins a la Diagonal, com a mínim. Llavors això també aniria bé tant pels estudiants,
com per la gent que hagi d'entrar a treballar a les vuit i mitja o a les nou, perquè s'ha de pensar que un cop arribes a Barcelona, la gent hem d'agafar altres mitjans de transport per arribar a la feina. Calcula una mitja hora de temps que necessitis des de la parada del bus fins al lloc de feina, mitja hora, tres quarts, depenent, no?
Llavors això jo crec que s'ha de tenir en compte també, s'ha d'estudiar bé. Helena, ho deixem aquí. Moltes gràcies per haver-nos atès, que sàpigueu tots els usuaris que teniu antena oberta per qualsevol cosa que aneu detectant. Perfecte, moltes gràcies a vosaltres. Moltes gràcies. Fins ara. Adéu, bon dia.
I com cada dilluns parlem de benestar essencial a menjar el serrafí. Bon dia. Bon dia, Sònia. Doncs ja estem a punt per saber i per conèixer. Més receptes avui? No, avui hem canviat una vegada. Vam dir això, que més receptes, però que estem oberts, o estic oberta, que si algú ens en vol demanar alguna, doncs en parlem en un altre programa i si no, un altre dia podem tornar, que a mi el tema de la neteja natural m'apassiona, o sigui que no...
No hi ha problema, vale? Molt bé, però veiem que amb els olis essencials, que tenen molts usos, vaja. Exacte, que també els podem fer servir allí i que, bueno, sobretot el que us dic, que no cal que fem servir tants productes, que tinguem tants pots ni tants, sinó que de manera natural, econòmica i això, i sostenible, podem tenir la nostra neteja molt fàcil i, a més, molt agradable.
Perfecte. Doncs seguirem parlant també de coses naturals, perquè clar, jo parlaré sempre de coses naturals, i parlarem de la cosmètica natural, perquè també és un tema que potser en els primers programes en vam parlar, però és un tema que també no costa res recordar. I tant que sí. A més, ara...
En la societat que estem de molt consumisme i moltes coses, ara estem veient pells molt joves fent-se el skin care, els tractaments, que si tot el dia voldrien estar el Sephora, el Druni, o si voldrien estar tot el dia comprant-se. De fet, jo a casa tinc una lluita amb això.
És familiar, no? Això que expliques? Jo el que tinc que fer és tancar els ulls, les orelles, tot, i seguir endavant amb les meves... I jo els insisteixo, però, bueno, és l'edat i no... Costa, costa. I ho intento i suposo que deixo...
Com el meu granet allà dintre, no? I elles ho... Bueno, quan sigui més gran s'adonarà en compte que és així. Doncs això, que és molt important cuidar-nos i cuidar-nos bé, no cuidar-nos de manera... Doncs això, amb tants productes i amb tants tòxics, val? Ui, perdoneu. Penseu que ens podem aplicar fins a 150 productes cada dia tòxics.
Doncs això són molts, no?, perquè 150 productes cada dia... Es diu molt ràpid. Es diu molt ràpid. Però, clar, comencem pel matí, no?, ens rentem la cara, jo almenys amb aigua, però hi haurà algú que ja fa servir un sabor. Ens rentem les dents, o ens hem dutxat, o ens posem la crema, un perfum, o sigui...
Sumant, sumant, sumant, i això, tenim molts productes, per tant, és important mesurar qui ens fem servir. Aquests productes ens poden portar a molts problemes físics i anímics,
i que venen d'aquests components tòxics. Sempre us parlo dels disruptors endocrins, que els disruptors endocrins són unes substàncies que interfereixen en les nostres hormones, o sigui, es fan passar per les nostres hormones i llavors allí interactuen amb elles i ens fan a nosaltres, ens donen problemes. El 60% de les substàncies que absorbim ho fem per la pell.
Jo no ho hagués dit mai, això. O sigui, jo menjo, jo respiro, però que el 60% fos per la pell, o sigui, tot el que podem arribar a tocar ho absorbim. Llavors és important cuidar el que fem servir a la nostra pell. És l'òrgan més gran, com a curiositat, és l'òrgan més gran que tenim, la pell.
Sabem, això ja són dades, però són dades curioses i almenys a mi m'impacten les dades, que tenim 12.000 ingredients químics analitzats. O sigui, analitzats en tenim 2.400, en tenim 12.000 de químics, però en tenim analitzats 2.400 i 1.200 són tòxics. O sigui, que un de cada dos que estem fent servir és tòxic. Són dades que...
que dius, ostres, un de cada cosa que em fico el desodorant i em fico el gel. Algú hi ha un component allà dintre de tots els components que té que m'està fent mal. Per mi és interessant poder fer servir altres coses. És molt interessant saber llegir les etiquetes. És molt difícil.
Molt difícil, perquè hi ha molts components, però és molt interessant. Un dia, si voleu fer alguna cosa així, és una mica especial per llegir etiquetes, però us dic uns quants que són ja molt rellevants, que si els veieu en un producte no ho feu servir.
El més important de tots és que si una cosa porta un perfum, i no és un perfum donat d'un oli essencial, perquè us posarà perfum i, entre parèntesis, us posarà un oli essencial... Sí, exacte. Si us posa perfum, ja el podem destacar, perquè aquest perfum segur que ja és tòxic. Un retinol, un paraben, un falat, un triclosan, o sigui, tot el que aporti tot això són productes tòxics. No sabrem la proporció que hi ha allà dintre en el producte, perquè no ens ho posen,
però és tòxic, llavors millor no fer-los. Ja us he dit on estan els tòxics, ja us ho he dit, en el nostre sabó, en la nostra crema facial, en el nostre xampú, en tots els productes n'hi ha. No vol dir que en tots n'hi hagi, està clar, però ho hauríem de vigilar. I què podem fer per no tenir aquests tòxics? Doncs mira, ens podem fer la nostra cosmètica natural.
o podem fer servir productes naturals, que ara, per sort, cada dia en el mercat n'hi ha més, i es cuida molt més tot això. També és important cuidar les nostres emocions, que també ho podem fer amb els olis essencials, que ho hem parlat moltes vegades, perquè tot el que ens ve interioritzat d'emocions i coses bloquejades ens poden sortir a la pell. I em direu, ostres, però com m'he de fer jo tota la meva cosmètica? Bé, simplement és prioritzar.
Jo dic que l'excusa del no tenir temps és l'excusa més fàcil del món. Sí. Eh?
Tenim temps pel que volem, no? Vaig a córrer, vas venir? No, és que no tinc temps. Vaig a fer un cafè? No, és que no tinc temps. És l'excusa. O sigui, és prioritzar-nos. Ens prioritza cuidar-nos? Doncs segurament que ho farem. Si no ens prioritza, ho trobarem molt difícil. Bé, serà molt difícil, no? I com us dèiem, també amb el tema de la neteja natural no cal fer-ho tot de cop. O sigui, anem fent.
a poc a poc anem modulant i ens traiem coses i posem unes altres i els olis essencials en aquest cas ens ajuden a equilibrar totes les nostres cèl·lules o sigui, ells saben equilibrar el nivell d'aigua, d'oxigen ells saben, modulen tot això quan els anem combinant ens equilibren les emocions i això ens ajuda a eliminar tòxics
I aquí tenim molts olis essencials, molts olis vegetals, molts principis actius que podem fer servir per fer-nos la nostra cosmètica natural. Que si vols properament preparem receptes i ho anem passant. I sempre això, que si hi ha algun dubte, que si algú ens escolta i diu jo voldria realment una crema per aquesta pell...
Doncs que ens consultin, d'alguna manera o altra ens entra la consulta i a mi i jo encantada de contestar i de respondre. Perfecte. Doncs ho deixem aquí aquesta setmana. I tant, sí, sí, us preparo ja les receptes per la setmana que ve i en parlem. Doncs molt bé, Àngel Rafi, gràcies per acompanyar-nos. Moltes gràcies a tu, Sònia.
Baix Gaià al dia. T'expliquem el territori. Doncs amb aquesta sintonia saludem l'Emi Blanco i comencem la cuina de l'Emi. Bon dia. Bon dia, què tal esteu? Doncs molt bé, i tu com estàs? Perfecte. Sí? Sí, s'ha de dir sempre que estem perfectes. Has cuinat molt aquesta setmana, Emi? Doncs no gaire, la veritat. Molt bé, doncs ben fet.
No perquè tinc llista de metges, no em dona temps de cuinar. Però sempre pots fer alguna coseta d'aquestes ràpides i ja està. Sí, evidentment. Perquè, per exemple, avui es pot fer un dissabte o un diumenge perquè estàs a casa, un arròs amb conill o pollastre, perquè n'hi ha tu ni a mi ens agrada el conill. Per nosaltres no serà. Per això poso arròs amb conill o pollastre i carxofa. I carxofa, que la carxofa li dona molt bon gust.
Ahà, que bona. Jo sento i jo tinc que posar un parell de trossets de conill, el meu home li agrada molt. Clar, se li agrada, evidentment. Poso un parell de trossets de conill i un parell de trossets de pollastre i ja està, tots dos contents. Molt bé. I ja està. Veus el que et deia? Un pelat ràpid, calamar-se amb ceba. Ahà, molt bé. Està boníssim i és superfàcil de fer i ràpid. Sí. I per postres podem fer un pastís de peres amb formatge blau i mel, perquè com ja t'he dit que començo a fer coses d'aquestes rares. Ai, sí. Peres amb formatge blau.
I nous. I mel, i mel. I mel, i mel. Formatge blau, del blau. Sí, sí, del blau, del blau, sí, sí. El que el meu home, quan el veu, diria, has comprat formatge podrit? Podrit, sí. Molta gent ho diu, eh? Sí. Mira que és bo, a mi m'agrada molt. A mi també, a mi m'agrada. Jo li poso una miqueta de mantega i faig com una pasteta i llavors me la poso a la torradeta i allò està de bo. Oh, boníssim. Que bo aquest formatge, hola. Eh que sí?
Doncs vinga, comencem fent aquest arròs amb pollastre o conill, com preferiu, i carxofa. Ah, exacte. Què necessitem, eh, a mi? Doncs mira, oli d'oliva verge extra. Conill o pollastre, o les dues coses, mig i mig, el que s'agradi a vosaltres, perquè normalment al meu home, per exemple, li agrada la part de dalt del conill, perquè no posaràs un conill sencer, tampoc fa falta, saps? Ah, ah.
poseu una mica de conill i una mica de pollastre. Llavors, una ceba, un porro, la part blanca del porro, l'altra la guardeu per quan feu una mica de brou posar-ho. 120 grams de carxofes, o sigui, agafeu, depèn de les persones que siguin, almenys una carxofa per persona, perquè com la tèiem en quatre trossos, saps? I a més, està boníssima la carxofa. Està bona, i tant. Un gradall, mig pebrot verd, 40 grams de tomàquet triturat, sal...
Arròs i fulla de llorer. Jo us diria 240 grams d'arròs, però jo el que faig és que tinc una tassa antiga de cafè, que és la mida justa, i és una tassa per persona i ja està. Llavors sempre faig una tassa per persona i una per la cassola.
Ah, molt bé. Saps? I així, si algú vol... A la cassola també li dones una. Li dono una, sí, per una cosa, perquè de vegades s'enroixeix una mica de baix i es queda agafada la cassola. Al meu home li agrada molt rescar això, el cremaig. A molta gent li agrada, eh? Sí. I si no, sempre algú vol dir, ai, que em pots posar una mica més, doncs bueno, una cuillada, una tassa més, no passa res. Sí, sí, més del que s'obri, eh? Exacte, sempre, sempre que s'obri més que falti.
Posem un raig d'oli en una cassola i ho sofregirem amb una paellera, de fer paella, diguéssim. I allà sofregiu els trossos de conill i de pollastre. Els retireu i els reserveu.
Renteu la ceba, el porro i les carxofes. La ceba i el porro talladet, i les carxofes jo les trec totes les fulles dures i tot, i la tallo en quatre parts, i trec si té una miqueta de pèl, doncs ho trec tot perquè no m'agrada trobar pèl. No.
Llavors us ho fregiu en la mateixa cassola. Quan comenci a agafar color, afegiu el pebrot verd, tallet a trossos i continueu coint, coent. Llavors aboqueu el tomàquet triturat i una miqueta de sal, no gaire, perquè després ja posarem el brou amb la seva sal i no seria salat. Deixeu que s'ofregeixi uns minuts a foc baix i incorporeu l'arròs i us remeneu, li doneu una volta, el blanqueixeu a l'arròs, diguéssim,
Escalfeu dues parts d'aigua per una part d'arròs. D'aigua us dic que jo ho faig amb brou, eh? Agafo un brou de pollastre, per exemple, i amb això ho faig, perquè li dona més bon gust. Ho afegiu a la cassola, ho remeneu i ho deixeu coure 15 minuts sense tocar. Ja sabeu que l'arròs un cop l'heu remenat i perquè l'heu posat el brou no falta remenar-ho més, eh?
Llavors, teniu que allugar la cassola de tant en tant per veure que no s'enganxi per un cantó, que escovi massa per l'altre, etcètera. Vigileu, si cal fer-hi una mica més de brou, posar-li una mica més de brou, doncs l'hi poseu, aneu vigilant. I en els últims minuts ho tasteu i ho rectifiqueu de sal. Afegiu el conill que heu reservat i ho deixeu reposar aquest arròs uns minuts abans de servir-ho.
I bueno, ja està, vull dir, és molt fàcil de fer. Si voleu inclús perquè dieu que el conill el voleu que estigui una mica més tou, doncs feu com el conill. Igual que heu posat el conill, poseu el conill al pollastre, doncs poseu el conill també i ja està. I us quedarà més tou tot.
Així és que desitjo que us agradi molt. I tant que sí, ja estem degustant. També el que li agradi molt els cargols, també et pot posar un grapadet de cargols. D'aquests que ja venen cuits, agafeu els renteu i els poseu que es facin amb l'arròs, que s'acabin de coure amb l'arròs perquè sempre venen una mica duts, que es coguin amb l'arròs i queda també molt bo.
Boníssim, doncs. Anem a recordar ingredients.
Jo el que tinc és una tassa de cafè, que dic una per persona, i també us podria dir que el tomàquet triturat jo faig una cullera de sopera per tassa d'arròs. D'acord. Vull dir que si faig quatre, poso quatre i tal. O sigui que 40 grams de vegades sembla molt o sembla poc. Doncs una cullera de sopera per cada tassa d'arròs queda perfecte. Molt bé, doncs ja tenim fet arròs amb pollastre o conill i carxofa.
Exacte. Anem a fer ara calamars amb ceba, que dius que són boníssims. A mi m'agraden molt, t'ho dic de veritat. Podeu fer un calamars més grossos que us els tallin a rodanxes, o podeu fer aquells altres petitets, els xipirons, eh?
I queden molt bons, tants uns com l'altre. Clar, el xipiró surt més tendre que el calamar. Per fer-ho ràpids, millor els xipirons que no pas els calamars, però són uns calamarsos mitjans, que no siguin grossos, també queden molt bé.
Dos cebes de figueres mitjanes, o sigui, que no siguin aquelles petitones, no, que siguin ja grandetes. Unes bones cebes. Sí, amb oli d'oliva verge, com sempre, un quilo de calamars mitjans o de xipirons, 100 mil·lilitres de vi blanc, sal, pebre negre i cibulet fresc. Ja està? Ja està.
Oh, molt bé. És molt senzill de fer. Talleu la ceba amb juliana, poseu amb una cassola amb oli a foc baix, fins que caramelitzi una mica aquesta ceba. Separeu el cos de les potes dels calamars, retireu-li la ploma i les vísceres, neteixeu ben net, si no li diu a la peixatera que també ho pot fer...
I llavors, clar, li treieu, si són d'aquells més grossos, li treieu la boca i els ulls, però si no, no fa falta només treure-li, si té la boca una mica gran, treure-li i ja està. Per això és dir que els xipirons és més fàcil de fer. Els es van 10 bé amb aigua freda,
I quan la ceba aquella estigui ja carament llitzada, afegiu el vi blanc i deixeu que l'alcohol s'evapori. Incorporeu els calamars, bé no els calamars o els xipirons, el que hem dit, els salpebreu i els coeu només un o dos minuts. Planqueu el foc, si són els xipirons ja t'ho dic, eh? És així de ràpid. Afegiu el cibulet picat i tapeu la cassola perquè acabi de caure amb la calor residual.
Així us quedarà tendres, perquè el calamar el que té és que si el feu coure massa queda dur. Llavors, perquè no quedi dur, és així. Per això us dic, el xipiron és el que millor us va.
Molt bé, ja està. Ja està, ja els tenim fets. Caram, molt bé. És molt senzill de fer i queda boníssim. Va, recordem ingredients, eh, mi? Dos seves de figueres mitjanes, soli d'oliva versia extra, un quilo de xipiró, ens direm ja directament, perquè queda més bé, 100 mil·lilitres de vi blanc, sal, pebre negre i cibulet fresc.
I calamars amb ceba fets. Molt bé. Ràpids, a més a més. I ràpids. Sí, sí. Doncs ara fem el pastís de peres amb formatge blau. I mel. I mel, clar. Déu-n'hi-do, eh? Sí, sí, però ja et dic que...
Veig que a tu t'agrada això de barrejar les fruites amb el formatge últimament t'agrada, eh? Sí, m'està començant a agradar, eh? Sí, sí. Molt bé. Bueno, mira, és... És provar, també, no? Sí, jo ho provo. Si m'agrada, ho repeteixo. Si no m'agrada, no ho tornes a fer. I de vegades són aquelles coses que dius, mira, per cada dia no, però per un dia...
Doncs sí, està bé. I ja està. A més, ja veureu, és fàcil el tapet de fer. És una làmina de pasta de fui, 450 grams d'ametlles, 200 grams de sucre, 6 peres maduretes, 100 grams de formatge blau, si no us agrada el formatge blau, el de cabra, per exemple, podeu fer, 50 grams de mel i un ou per pintar. Ahà.
escalfeu el forn a 200 grams, mentrestant estirarem la pasta de full sobre la safata de forn i marcareu les vores amb un ganivet sense detallar del tot.
barregeu les amèlies amb el sucre i una cullerada d'aigua fins a obtenir una pasta granulosa. Això ja ho faig amb l'un, dos, tres aquell, o sigui, així el deixo com m'agrada a mi, o sigui, que tingui una mica de gra però que no sigui ni desfet del tot ni massa sencer. Esteneu aquesta mescla sobre la base de la massa, treieu el cor de les peres, les treieu a rodanxes fines sense pelar i les repartiu per sobre.
Espolseu el formatge trossejat i regueu amb la mel. Pinteu les vores amb l'ou batut i un forneu 25-30 minuts fins que la massa estigui durada i cruixent. Ja està. Ja està? Ja està. Mira que senzill de fer. I tant que sí. I bo també ha de ser, eh? Sí. Ja et dic, com podeu fer un... A mi m'agrada amb formatge blau, però el que no li agrada el formatge blau, amb formatge de cabra. Veus, a mi el de cabra no em fa gràcia.
No? No. Li trobo un gust que no m'acaba d'agradar. A mi m'agraden tots els formatges. Però el de cabra curat sí que m'agrada. El que no m'agrada és el rotllo aquell de cabra. Val, val, val. Només és allò. Fixa't que és raro. Sí, però clar. Clar, de contragustos. Cadascú té el seu gust, això és evident. Sí, sí, això està clar.
Doncs mira, els formatges blaus, diem que és un tipus de formatge que té la característica fonamental de tenir floridures. Sí, sí. Que els proporcionen els tons blavosos o verdosos. De llet de vaca d'ovella.
i o de cabra es curen en indrets amb temperatures i humitats de l'ordre del 90% regulades. Sí, sí, a coves. Per tal de garantir la prolificació de les floridures. Ah, exacte. I doncs, com bé dius tu, això ha estat possible en coves, era el lloc ideal, no? Exacte, en coves.
Diu que són formatges de mitja curta curació i de mires molt variables, normalment de climes freds i humits, que maduren en coses cellers soterranis com el forn francès, l'estil ton anglès, el gorgonzola italià o el cabrales astorià.
A mi m'agraden el Cabrales i l'ou de la Verna, que és francès. I diu que per definició sempre són formatges de tall obert i amb buits, que han patit una primera fermentació làctica intensa i que retenen al seu interior una alta humitat. A partir d'aquest àcid làctic les floritures s'alimenten i es transformen i transformen la textura i el color de la pasta formatgera i aporten el seu sabor i aromatant característics.
Diu que tenen l'escorça rugosa, escardada i no tancada, amb un interior obert i oxigenat per on creixen i on es desenvolupen les colònies de floridura. Generalment tenen alt nivell de sal, molt apropiades per a aquestes floridures, i limiten el creixement d'altres no desitjats.
Tenen un gust intens i penetrant i es consumeixen sempre al final de l'assortiment formatger, acompanyats de fruits secs o pa de nous i vins generosos dolços. Exacte. A mi m'encanten els formatges blaus. I ara estava mirant aquí a mi, saps quants tipus pot haver de formatges blaus?
No, no, no. La veritat és que no ho sé, perquè, bueno, sé que francesos n'hi ha diversos, i des de l'altre, el nostre, el Cabral, és que s'han de... Doncs et diria, calculant així per sobre, mira, diria que gairebé una vuitantena, eh? Podria ser. N'hi ha moltíssims, moltíssims.
És el que sempre diem, és que sempre parlem dels mateixos perquè són els que coneixem. Sí, sí. Llavors, un altre dia et porten un altre i tu dius, ai, és que no és el Cabral, és per dir-te alguna cosa, o no és el blau de la verna. És que no sé si m'agrada, no, tasta'l perquè probablement igual t'agrada més que l'altre. Sí, sí. Tot s'ha de tastar amb aquesta vida. Sí. Doncs això, jo no sabia que hi havia tants formatges blaus, eh? Jo tampoc.
No m'ho imaginava. Jo coneixo... Perquè, clar, coneixem els típics, no? Sí. Però aquí hi ha noms que no he sentit en la meva vida, et dic la veritat, eh? Jo, Francesco, sí que coneixo diversos, el que no recordo en aquests moments els noms, ja et dic, el que més recordo és aquest, el Blau de la Verna, el Roquefort, que són els més normalets, però n'hi ha diversos. El Gorgonzola... Doncs de Bleu, només que digui Bleu,
però n'hi ha 8, 10, 12, 14, 16 o 18. Sí, sí, sí, pot ser. Veus el gorgonsol? El trobo que li falta gust. Sí, a mi m'agrada. És molt suau, és molt suau de gust. Hi ha per mi el reis del Roquefort. Sí. M'encanta. Sí, sí.
Ui, ara ens menjaríem. Una peteta, eh? Jo sí. Amb unes torradetes. Sí, unes torradetes amb una mica de... fas una pasta amb el formatge blau i una miqueta de mantega, que estigui al punt d'així, tubeta, i tu poses allà la torradeta i allò està. Amb un bon vi, eh? Ja ens estem passant. Deixa'm-ho estar. Deixa'm-ho estar. Emi, tornem d'aquí una setmana. Adéu-siau. Adéu-siau.
Baix Gaià al dia. T'expliquem el territori.
Sincerament, a mi ara mateix, l'Emi i la Sònia m'han fet agafar també una gana, estic com a salivant, aquí els formatges i els no sé què, i anar tastant. Sí, sí, ho dic de veritat, eh? I tant, ara una taula de formatgets, aniria molt bé, eh? Sí, sí, sí.
Ai, ja, mira, els tastem. Un bon forró, també, i vinga, ja està, eh? I per avui ja el tenim tot. No, tot no ho tenim, ens queda la frase cèlebre per reflexionar. Va, què has escollit per aquests 16 de març? Vinga, avui una de Mateo Alemany que diu... S'han de buscar els amics com els bons llibres. No està la felicitat en que siguin molts ni molt curiosos, sinó pocs bons i ben coneguts.
Doncs vinga, va, bons amics, bons amics. Això mateix. Pocs i ben coneguts. Reflexionem, sisplau, entorn de l'amistat. De fet, aquest programa és l'amic de cada matí a la seva sintonia de proximitat al de Fuller Ràdio, una a la torre i roda de Barà Ràdio. Sònia Camí, Raquel Martínez, que acabeu de passar-ho molt bon dilluns. Fins demà. Molt bon dilluns a tothom. Adéu-siau. Adéu-adeu. Adéu-adeu.
I a tots vostès els emplacem a seguir connectats a aquestes tres emissores, les que els expliquen les coses a cau d'orella. Demà ens hi tornem a posar i els esperem aquí en aquesta sintonia i a l'hora de sempre. Cordials salutacions d'un servidor, Eduard Virgili, a reveure.
Sintonitges Ona la Torre, 107.0 FM i ona-latorre.cat Ona la Torre, la ràdio de Torredembarra, la teva ràdio de proximitat.
on a la Torre us convida a celebrar el Dia Mundial del Teatre. Divendres 20 de març, a dos quarts de vuit del vespre, us esperem al Pati del Castell. Allà estrenarem en primícia Es fa llarg esperar, una obra de Pep Puig i Saït el Cadaui, dirigida per Carles Marquès, amb Carme Canyelles, Jordi Sunyer, Joan Carles Blanc, Sílvia Mercader, Enric Bonan, Anna Plaza i Raquel Martínez.
Vine a celebrar el Dia Mundial del Teatre. Representarem en viu un dels actes i, posteriorment, el dia 27, podreu escoltar tota l'obra completa a la nostra sintonia. Divendres 20 de març a dos quarts de vuit del vespre al Pati del Castell. T'hi esperem!
Vine a tastar l'essència de la cuina de Torredembarra, mostra gastronòmica dels ranchets, diumenge 22 de març, als Jardins de Cal Bufill, amb degustacions, show-cookings, música i tallers familiars. Hi participen Cal Silver, el Cau de la Torra, les Palmeres, l'Oxid, l'Ona Livorno, Ristretto i Xalobar. Organitza l'Ajuntament de Torredembarra. Més informació a torredembarra.cat.
On a la torre fa un pas més per arribar als oients. A més de la informació a la nostra web i a les xarxes socials, ara t'informem per WhatsApp. Escriu-nos un missatge de WhatsApp al 673-269-948 i et donarem d'alta el servei. 673-269-948 InfoPodcast és un servei d'On a la Torre i la xarxa audiovisual local.
L'Ajuntament de Torredembarra posa en marxa noves mesures per facilitar l'accés a l'habitatge i incentivar que més propietaris lloguin a preus assequibles. Una de les principals novetats és la bonificació del 95% de l'IBI per als habitatges que s'incorporin a la Borsa de Mediació per al Lloguer Social del Consell Comarcal del Tarragonès.
Si ets propietari o vols llogar i tens dubtes sobre el procés, els pròxims dimecres 25 de març i 22 d'abril el Consell Comarcal del Tarragonès oferirà atenció presencial a l'Ajuntament de Torredembarra. Pots demanar cita prèvia a tarragonès.cat barra habitatge. Consulta tota la informació a www.torredembarra.cat
Notícies en xarxa. Bon dia, són les 11, us parlem.