Fins demà!
Baix Gaià al dia, el programa d'Altafulla Ràdio, on a la Torre hi roda de Barà Ràdio. Bon dilluns, Baix Gaià, és 15 de desembre, dia de Sant Valarià. I ara hi ha aquí el que marca el ritme, és el batec del territori. Altafulla ja s'ha completat el transvesat de 7.000 metres cúbics de sorra provenients de la platja de Torre d'Embarra.
L'arena s'ha distribuït per bona part del litoral i d'aquesta manera s'ha completat la primera fase de les aportacions que ha de fer al port en virtut del conveni de concessió de la infraestructura. A Torre d'en Barra els corcets de natació no es reprendran fins que entri en funcionament la piscina nova. Des de l'equip de govern es treballa en l'escenari en què l'equipament ja es pugui utilitzar a principis de 2026.
I a Roda de Barà, avui, la Biblioteca Municipal Joan Martorell Coca acull una nova sessió del Club de Lectura Lletres en Viu. Està dedicat a la novel·la Aprendre a esquivar les bales i comptar amb la presència de l'autor, el periodista de 3CAT, Javi Coral. Això que estan escoltant és Baix Veia el Dia, el programa de proximitat que connecta Altafulla, Torre d'Embarra, Roda de Barà i totes les poblacions del Baix Veia...
amb informació, anàlisi i les millors companyies. Els parla Eduard Virgili. Raquel Martínez, bon dia. Si és que es pot dir alguna cosa quan alcem el cap i mirem el cel. Sí, bon dia, bon dia. Que ploqui una miqueta i que aquestes alertes que ens enviaven no ens facin patir gaire. A veure què ens diu el Bismi d'aquí una estoneta. Però va, comencem setmana amb empenta. Si no, malament rai.
amb empenta seny i sentit comú davant de les inclemències del temps. Sònia Camí, bon dia, com estàs? Molt bon dia, doncs molt bé, molt contenta amb aquest fantàstic dia. I molt bé, molt bé, a veure si plou una mica, això sí que és veritat. Va, que així podràs estrenar les botes d'aigua. Sí, vinga, va, l'impermeable i tot. És clar que sí. Tenen sintonitzat el de Fuller Ràdio 1 a la torre i roda de Barà Ràdio. Som Baix, gaire al dia. Benvinguts i benvingudes a la ràdio de Quilòmetre Zero. Som-hi!
Baix Gaià al dia, la ràdio que informa i acompanya.
Ara ho dèiem, eh? Sembla que encedem una setmana que estarà marcada pel temps gris, plujós, força de tardor, d'hivern. En tot cas, sortim de dubte per veu d'un expert i connectem, com dèiem, amb el servei meteorològic de la xarxa de comunicació local. Volem saber quin temps ens espera de cara a les properes hores. Lluís Mipérez, hola, molt bon dia. Bon dia, molt pendents de la pluja i els ruixats que han anat caient les últimes hores i que han de continuar caient
Al Camp de Tarragona ja tenim constància de registres de pluja que s'apropen als 100 litres per metre quadrat en alguns racons del sud del Baix Camp, sobretot ja a tocar del Baix Ebre, i també a la comarca del Priorat, Falset, passa ja aquesta hora dels 85 litres per metre quadrat. Atenció perquè en alguns moments plourà a bots i barrals en aquestes comarques de més al sud,
la banda del Priorati al Baix Camp i també cap al Tarragonès. De fet, fa poca estona tornava a caure el cel a viles com Tarragona capital. Al llarg del matí i del migdia, de forma intermitent, anirà plovent, ho farà amb més força alguns quilòmetres terra endins i atenció a la pluja que s'hi arribarà a acumular en rius com el Ciurana i també a la capçalera del Gallà, una pluja que farà que avui la temperatura tiri cap avall, bàsicament un dia molt rúful. Ho anirem seguint a la xarxa.
Baix Gaià al dia, la veu del territori.
Dit tot això, és moment de revisar la premsa d'aquest dilluns 15 de desembre. Volem saber què destaquen avui les portades dels diaris. Així que començarem pels que tenim més a l'abast. El primer és un de gratuït, el diari més, el diari del Camp de Tarragona, que titula Evitar el perill d'inundació. Prioritat per decidir el futur de la presa del Catllà. Infraestructures.
Rapsol té la concessió fins al 2054 de l'aigua del Pantà, però fa tres anys que no en fa ús i l'Agència Catalana de l'Aigua ha elaborat un informe amb vuit alternatives. El desmantellament total és la menys viable. Més coses avui. Esports, futbol, també en presència destacada a la portada del mes. El Nàstic torna a places de play-off. Un gol de Baselga i una genialitat de Jardí van servir per guanyar el Cataragena per Espanya.
2 a 0. Podem veure una instantània del partit, la lluita per una pilota entre un jugador del Nàstic i un altre del Cartagena, el nou estadi de Tarragona, en el que és el darrer partit de l'any. La budellera fotografia avui, que ocupa gran part de la portada del mes.
Pel que fa ensenyament, els centres cristians tenen el 40% de l'alumnat de Tarragona. En la gran majoria de les escoles han desaparegut les comunitats religioses que s'encarregaven de la docència. Arreus, el pavelló del Molinet, pendent del repartiment del cost entre govern i ajuntament.
D'altra banda, avui al mes també es fa ressò d'unes paraules de l'arcabisbe de Tarragona. Planelles discrepa del posicionament polític del president de la conferència episcopal. I en salut, i en societat, perdó, volíem dir, Salou comemora el 60è aniversari del monument a Jaume I i en reivindica el llegat.
Dues qüestions més, sota mateix de la capçalera del mes. Pel que fa a cultura, Javier Grasset ho ha donat amb el premi Eutitges de difusió del Consell Comarcal del Tarragonès. I pel que fa a Castells, gira fort en capçala la candidatura a cap de colla de la jove i es convertirà en la primera dona a ser-ho a Tarragona.
D'altra banda, avui al Diari de Tarragona, què destaca, Raquel? Doncs aquesta qüestió que apuntaves a l'arcabisbe, el titular destacat és que Planelles renya el cap dels bisbes per fer política. L'arcabisbe demana prudència a Luis Arguello, que torna a reclamar eleccions. I la foto, permeteu-me que us ho digui, és molt divertida.
És el rector de la Universitat Rovira i Virgili pujat damunt d'una moto amb una cara molt somrient, d'entremaliat, potser podríem pensar fins i tot, i de fons veiem alguns estudiants rient. I és que ens expliquen que la Universitat Rovira i Virgili entra en competició.
Estudiants de l'URB Voltage Racing presenten al rector la seva moto elèctrica de carreres, de curses, per competir en el Moto Student contra més de 50 universitats. Això pot estar també molt entretingut. Va, anem amb altres qüestions en clau territorial. Reus ens diu que un testimoni assegura...
que va baixar de nen en una fossa franquista. És una de les qüestions que avui desenvolupen a la part dedicada a la capital del Baix Camp. Parlen d'aquesta fossa i d'aquest testimoni directe. A Tarragona.
busquen tornar a cobrar la meitat dels 28 milions d'euros gastats a l'aparcament Jaume I. I a la capçalera veiem imatges de celebració d'un dels jugadors del Nàstic, perquè ens diuen Nàstic, així sí, ha superat el Cartagena de cap a peus. Després ens ho explica el nostre company, a veure com va anar tot plegat.
Clar que sí, i més enllà de la premsa de casa, Sònia, sempre fem un vistasso del més destacat de les portades dels diaris d'àmbit generalista. Què ens diuen aquest dilluns 15 de desembre? Començarem amb la portada de la Vanguardia avui. El govern central amonesta Arguello i l'insta a no intervenir en política. Sánchez i Bolanyos critiquen la posició del president de la conferència episcopal a favor d'una moció de censura o eleccions. També destaca la Vanguardia...
Aquest dilluns, almenys 15 morts i desenes de ferits en un atemptat contra la comunitat jueva a Sydney. Dos agressors, un dels quals va ser mort i l'altre detingut, van disparar contra una festa de la Hanukkah a la platja de Bondi. I es veuen les imatges, es veu un transeú identificat.
per mitjans locals, diu, de 43 anys i propietari d'una fruiteria, va arriscar la vida per desarmar un dels atacants i es veu just aquest moment. Diu que ho va aconseguir i va evitar una matança més gran. També avui la Vanguardia entrevista Juan Manuel Moreno Bonilla, president de la Junta d'Andalusia, el qual ha dit, recomano moderació al Partit Popular, els ciutadans volen seny.
També destaca, fletxa, 30 anys de poder, silenci i presumptes abusos a la UB. I tendència, diu, un món cada vegada més de l'ULU. Continuem amb l'ara. Zelensky accepta que Ucraïna no entri a l'OTAN. El president ucrainès rebaixa les peticions en l'inici de la negociació a Berlín amb els Estats Units i la Unió Europea. Moscou desconfia del canvi, que implica garanties de seguretat dels països occidentals per a Kiev.
També la imatge escollida, en aquest cas per Lara, és d'aquest atemptat. Diu 16 morts en un atemptat antisemita a Austràlia. I també es veu un moment d'aquest tiroteig massiu. Les diferències entre ajuntaments dificulten el control dels senglars. No hi ha consens en les decisions locals fora del parc de Collserola.
El caos de Rodalies desborda també el servei dels Avant. Col·lapsa en l'alternativa preferida i més cara dels usuaris de tren. I també destaca l'Ara que la Marató rema contra el càncer. El programa solidari del 3CAT superava els 7 milions d'euros al tancament d'aquesta edició de l'Ara.
El periòdico Els rescats milionaris de la Covid sota sospita ramificacions de les trames d'Abalos i Zerdan. La Guàrdia Civil i la policia investiguen irregularitats en la concessió per part de la CEPI de 641 milions d'ajudes a Aire Europa, Plus Ultra i Tubos Reunidos.
En portada, la imatge que ha escollit el periòdico és de l'última Déu Arrobe. Milers de persones de tota Espanya acudeixen a Plasència per retre homenatge al músic mort dimecres passat. Altre tema, Espanya té sol per a 1,8 milions de pisos, però la burocràcia impedeix construir-los. També destaca el periòdico Almenys 15 morts, un atemptat terrorista, causa una massacre en una festa jueva a Sydney.
Col·laboració, la Fiscalia de Barcelona reclama als notaris que alertin d'estafes als avis. Segons un sondeig del Gessop, la polarització marca les preferències dels pactes a Extremadura. I a la Zona Franca, la Generalitat valora recórrer el sector privat per construir presons.
Acabarem amb el punt avui que destaca fi al frau del lloguer temporal. Les claus de la regulació dels arrendaments de temporada i d'habitacions que hauran d'aplicar també els límits de preus. En la crònica el dia d'ahir de Toni Romero, política amb mitra titula. El cap de l'església espanyola s'esplalla demanant una moció de censura o eleccions. També parla de 16 morts a Sydney per un tiroteig.
I en el suplement l'esportiu, la Copa obre el ventall a la porteria del Barça. El líder té 4 punts més que el Madrid, que guanya l'Alaves. Doncs aquests són els temes d'aquest dilluns 15 de desembre.
Va, moment ara per analitzar l'actualitat, moment ara per l'opinió. Tots vostès saben que això, els dilluns, ho fem acompanyat d'un fanàtic dels esports. És en Marc Pérez, periodista d'Altafulla Ràdio, al capdavant del programa BG Esports. Marc, bon dia, benvingut. Bon dia. Com estàs? Molt bé, i tu? Et noto la veu una miqueta com a trencada, com a cascada, no? Què has fet aquest cap de setmana? Doncs mira...
Hi ha hagut de tot aquest cap de setmana. Has anat al nou estadi, segur, a cridar i a esbroncar i a celebrar. Sí, ahir va ser un dia fantàstic a la bodellera, però també hi ha hagut sopars, que s'han hagut totes les estates, la fira de Sant Ayusi, el poble, en fi. Molt bé. Hi ha hagut de tot. Cap de setmana intens, veig. Escolta, va, doncs, centrem-nos ara en el que toca, que ningú s'espanti per aquesta veu que avui ens portes.
Fem un cop d'ull, si et sembla, tot el que esportivament parlant ha passat el Baja aquest cap de setmana. Doncs a veure, així per destacar, la victòria del Catllà Primera Catalana, que li permet sumar 4 punts més que el descens. A tercera, la derrota de l'Altafulla i l'empat del Torra d'Embarra, que els impedeix haver acabat les jornades segons.
I la victòria, això sí, de la Riera davant el Vendré, que li permet distanciar-se ja a vuit puntets del descens. D'altra banda, la Lliga Femines de Tarragona, una important victòria del Creixer contra el Montblanc, 1-0, per apropar-se al top 5. I pel que fa a la resta de disciplines, en bàsquet, victòria als últims segons, amb una cisteria de Ferran Sauret del Club Bàsquet d'Altafulla davant l'Alcubé.
I també ha de ser atacar en futbol sala la victòria del Femení del Catllalètic, primera catalana, i la de l'Altafulla per 6 a 2 contra el Montblanc, en una segona catalana masculina en què la Pobla ja guanya a sumar la primera victòria de la temporada. Ha tardat, però ja la tenim aquí. Doncs escolta, ho celebrem també a baix allà el dia.
Sí, i com ho celebrem? Com t'ho vulguis. Ah, doncs espera. Champany i pastes. Doncs anirem a per això, espera. Escolta, va, el que hem de celebrar també és que el Nàstic tanca el 2025 amb una victòria de pes al nou estadi davant del Cartagena, un 2-0 clar, convincent, amb identitat, que confirma que l'equip de Cristóbal Parralo ha fet un pas endavant, dos golassos, domini, pressió alta...
Sembla que ja no és aquell equip ple de dubtes del que parlàvem setmanes enrere amb tu mateix aquí al programa. Però va, posem l'up en aquest partit. Què ha canviat? És real? És un miratge marc?
Primer dic que encara faltaran partits del 2025, eh? Sí, no, deia casa, deia casa. L'últim del 2025 a casa. Ahir, de fet, ens vam acomiadar tots els coneguts, ens van desitjar les unes festes, en fi. Sí, sí, la veritat és que sobretot el que ha canviat és que és un equip...
sòlida darrere, que això venim a comentar les últimes setmanes, i ahir es va posar el manifest perquè contra un rival, contra el Cartagena, que arribava com a cinquet classificat i que té un dels millors equips i és precisament un dels equips que millor futbol practica, van generar molt, molt, molt poquet, pràcticament res. El Nàstic no va patir
en defensa pràcticament i després en atac doncs va tot i que hagués pogut guanyar per dos gols més per exemple perquè va fer mèrits va mostrar l'encert és a dir és un equip que sobretot és molt competitiu és molt competitiu i a nivell defensiu veus que l'equip en global defensa molt bé
És una de les victòries que marca un abans i un després, no sé si tens aquesta sensació o creus que encara cal veure més continuïtat.
Cal veure més continuïtat, a més en una categoria de primera federació que és molt igualada, que ara la tendència és molt positiva, però cada partit costarà moltíssim tirar-lo endavant. És cert que era un partit que hagués de dir que avui és un bon dia per mesurar aquest nàstic, perquè al final t'enfrontaves a un rival directe, que ve de segona divisió, per tant és un dels equips que té aquesta exigència de pujar a aquesta temporada...
I, a més a més, doncs, venies de fer dos partits en què, ostres, la primera part havia sigut molt bona, la segona no. Clar, calia veure si l'equip mantenia aquesta dinàmica regular o no. I al contrari, va ser a la segona part, quan s'havia de defensar aquest resultat de 1 a 0, que era curt, l'equip defensament va estar molt millor que inclús la primera part. De fet, un equip que va ser superior de principi, fi.
Sí, sí. Feia molt de temps que no es veia un partit tan controlat pel Nàstic. Un partit tan complet, segurament, sí. La primera part sí que va ser una mica més de... amb diverses alternatives, més a nivell de joc que no per ocasions, perquè, insistim, en el Cartesianans pràcticament no va posar a provar Rebollo.
però sí que la segona part era els deures que havia de fer el Nàstic, demostrar que podia ser sòlid i ho va fer, la veritat que a Cartesena va abusar molt del lloc directe, és veritat, però...
Va estar molt bé, inclús en la pressió que comentaves abans, veiem un equip que físicament ha fet un pas endavant i això es nota, perquè corrien com a animals. Diries que són més que 3 punts? És a dir, és la victòria que transmet confiança, de maduresa, de model també de joc, o del que vol plasmar Paralo, tot això que portem dient moltes setmanes enrere i que es trobava a faltar.
Penso que són tres punts, igual que els que hi haurà en joc la setmana que ve, és a dir, són tres punts, perquè al final aquestes alçades encara és molt aviat. Sí que és veritat que permeten estar en playoff, que això dona molta tranquil·litat, i sí que constata i valida aquesta millora de l'equip amb Cristóbal Parraro, és veritat que dona més arguments per ser optimistes, però...
Ara, diria que toca en Tequera, no? Diria que és en Tequera fora de casa, un dels dos partits que hi ha fora de casa ara seguits, tot i que allà anava pel mig. Si vas allà i fas un mal partit, ja tornes a fer un pas enrere, oh, ja hi tornem a ser, pots generar dubtes. Per tant, són tres punts importants per qui hi havia davant i per l'actuació que has fet, però no deixen de ser tres puntets.
Escolta, una cosa, i per l'afició, per tu, per exemple, que sempre que pots vas al nou estadi, pels socis, pels seguidors grana, creus que s'està veient ja la idea que Parralot té al cap o que vol transmetre amb l'equip, després del partit d'aquest diumenge? Ahir crec que li preguntaven a la roda de premsa i deia que encara no estava al 100% l'equip a...
amb el que ell vol, perquè encara necessita una mica més de marge, però sí que és veritat que està més a prop, perquè veiem un Nàstic que és molt salida darrere, que és la primera exigència de Cristóbal Perrano quan va arribar, tallar l'aixeta, perquè era el Nàstic l'equip més golejat, i amb ell hauríem de fer el càlcul que no el farem ara, però han queixat molts pocs gols. Per tant, veiem que defensivament sí que l'equip està responent i que en atac ja estem veient
Correcte, a Soto, quan estava a Selga, és que a Selga, clar, ahir s'inventa un Golàs... De fet, mira, t'anava a treure això, eh? Parlem de noms propis. A Selga, Golàs, d'aquest pes ofensiu, Jaume Jardí també, estem davant d'un jugador talentós, entre sortint des de la banqueta, no sé si aquí també el paper de l'entrenor, gestionant els rols i els minuts que ha de tenir cadascú, a Marc Montalvo la senyora passada...
parlàvem de... Va fer un partidàs, Montalvo. De fet, al mig del camp hi havia la baixa d'Escar Sanz i va entrar amb Àngel, que va fer un partidàs, també. Vull dir que... Són jugadors dels... Sí que és veritat que Parralo ara té un hàndicap a la banqueta. Clar, és una plantillera dada, eh?
Al final hi ha jugadors que segurament no li encaixen. Ah, ahir, per exemple, perquè ens donem compte d'això, que segurament hi ha jugadors que o compta poc parells o res, i que al mercat d'hivern hi haurà moviments, ahir al final treu a dos juvenils a jugar. Un del filial millor, que és Agus, i Oriol Sobirats, que és del juvenil, no? I els treu amb 1 a 0.
Vull dir que va creure a Portú treure abans aquests dos jugadors que no pas altres del primer equip, com Zedric, per exemple, que és el que es parla més. Bé, Jardí també. No sé si et va sorprendre, tu, aquesta sorprendència inicial. I no sé quin creus que és el missatge que vol donar. Si és això, hi ha uns jugadors que per mi no compten, pel tècnic, volem dir...
o és també algun missatge que vol donar al vestidor? A veure, en el cas de Jardí, ell va explicar a rueda de premsa que ens va sorprendre a tots, al final és el millor jugador, és més determinant, el que passa és que és veritat que va portar acumulats molts minuts i deia que volien rebaixar-li una mica l'exigència, evitar lesions, evidentment, i que també tenia encara alguna molèstia d'un cop que va patir fa bastantes setmanes, però que encara, doncs,
Aleshores el van preferir reservar i li va sortir bé perquè Juanda va fer un molt bon partit i Alex Jimenez també va fer un molt bon partit. El missatge al final és difícil parlar de missatge perquè insistim, és un equip que ell no ha confeccionat tampoc però que és evident que hi ha jugadors que ara mateix o no estan a alçada del que vol
a nivell, sobretot de córrer, a nivell físic, o sí que hi ha algun que ja no li encaixa del tot, però, a veure, clar, això passa. Quan fas un camí d'entradó, et pot passar. I el fet que no hi hagi un 11 escrit o descrit permanent o que sigui l'11 oficial del Nàstic, creus que això és positiu o pot generar inestabilitat? Fixa't tu que les últimes setmanes parlàvem que sí, hi havia un 11 fix, el que passa que
per la sanció d'Àlex Jiménez la setmana passada ja va haver d'introduir algun canvi sí que hi ha un 11 tipus el que passa que els problemes físics també estan exemple si no s'hagués la jornada d'Oscar Sant seguiria sent titular i Mangel seguiria sent suplent David Alba és que ha sigut titular en tots els partits amb molèsties el descans canvia per Enric Pujol i a dalt quan Àlex Jiménez ha sigut baixa ha entrat Juanda
i crec que el de James Jardí és més per això, no carregar. Al final és un jugador molt important i s'ha d'evitar qualsevol risc de lesions. Jo sí que crec que té un 11 bastant definit.
A partir d'aquí els condicionants t'acaben fent mort algunes peces, però jo crec que sí i és la millor notícia, perquè a l'Istessa hi havia molts canvis, també molt canvi de sistema. Quan canvis tenen jugadors a l'estiu o tens una base molt sòlida i a partir d'aquí vas introduint canvis, però si no la tens és molt complicat.
Quins són els riscos o els punts febles del nàstic d'ara després de veure el partit que va jugar ahir? Parlar-ho de fet en rodapremsa demanava també una miqueta de calma, de prudència i de madurar tot això. No sé, potser...
Igual el handicap que hi pot haver és que hi hagi un excés de confiança, no per part de l'entorn, que això al final el vestidor queda aïllat, però sí dels mateixos jugadors, que jo crec que no, jo crec que al final el cos tècnic una de les responsabilitats és tenir tots amb els preus de terra, al final encara va cinquè, estàs molt lluny de la primera plaça, està tot molt igualat.
Però clar, veus el partit d'ahir i, ostres, que pots anar a qualsevol lloc i competir. Tu haguessis dit fa un mes que el Nàstic 15 de desembre vindria de fer aquest bon partit contra el Cartagena, s'estitularia ja en playoff?
A veure, és una pregunta complicada, és que estan igualada la categoria i ja han passat per això tantes vegades aquestes últimes temporades que són conscients que un dia estàs fotut amb una mala dinàmica i potser tres setmanes després...
Estàs molt millor, és que ho hem viscut, per tant no ens sorpèn. Sí que crec que és molt positiu que veiem un nàstic amb aquesta solidesa, amb una idea molt clara de joc, amb un sistema molt definit i amb un nom inicial que també té continuïtat.
doncs, ara toca ratificar-ho per poder marxar de vacances, entre cometes, vacances, per això, per consolidar-se en playoff i, ostres, acabar el 2025 de bona manera. Marc Férez, ho hem de deixar aquí. Gràcies, com cada dilluns, per les teves anàlisis. Que vagi molt bé el dia. Igualment. A veure.
Va, que nosaltres posem el punt final en aquest primer tram de Baja del Dia amb una nova pàgina musical, música en català, que aquest cop ve marcada pel projecte Gorraneta, que ha debutat amb la cançó T'encanta, una proposta de música reivindicativa que busca generar reflexió sobre temes socials i culturals actuals. Els Gorraneta sonen així.
Els teus compis de l'ESO et feien pal. No volien ser com tu. Tu somiaves en guanyar un dineral. Estaves a mil anys lluny.
Fem ara una petita pausa, de seguida tornem aquí a baix, ja hi ha el dia, el de Fuller Ràdio 1, a la Torre i Roda de Barà Ràdio. Fins ara!
Fins demà!
Viu el Nadal a Torredembarra. Més de 40 activitats per gaudir amb família. Carrers plens de màgia amb el Mercat de Nadal, la Gincana de Paradors, la Ruta dels Tions, el primer concurs de balcons de Nadal, el quart triatló nadalenc. Consulteu tot el programa a nadal.torredembarra.cat. Ajuntament de Torredembarra. Us hi esperem.
Busques un lloc tranquil per gaudir de la cuina catalana? Al restaurant L'Ermita d'Altafulla t'esperem tots els dies al migdia i les nits de divendres i dissabte durant tot l'any per dinar sota el solet d'hivern envoltat de natura. I no pateixis pel cotxe, tenim pàrquing gratuït per a tothom.
Vine i descobreix el gust de la calma amb plats de la terra i vistes úniques. Podeu trobar més informació a la web de Galera Group o al telèfon 600 433 213. Us hi esperem!
Más un teléfono móvil con 60 gigas de datos y llamadas ilimitadas, todo por solo 40 euros al mes.
Para más información entra en egmtelecom.com o llámanos al 611 527 377. 611 527 377. EGM Telecom, tu compañía de telefonía de proximidad.
Vols anunciar el teu negoci a Ona La Torre? Vols donar a conèixer la teva empresa als nostres oients a un preu molt assequible? Escriu-nos un correu a onalatorre.cat o envia un WhatsApp al 674-3608-92. 674-3608-92. Et podràs beneficiar de les nostres ofertes i preus especials. Ona La Torre, l'altaveu ideal per la teva empresa.
Vols participar a la campanya Cap Infant Sense Joguina? Tens temps fins al 17 de desembre per fer aportacions de joguines als diferents punts de recollida. De dilluns a divendres, a l'escola Lantina, Molida Vent i Antoni Roig, als instituts Torre d'en Barra i Ramon de la Torra, a l'allar d'infants municipal Els Gegants de la Torra, al patronat Antoni Roig, la biblioteca Mestra Maria Antònia o a l'edifici de Cal Bofill.
També pots anar els dilluns i dimecres de 10 a 12 a Càritas.
Bon dia, són les 10, us parla Maria Lara. Hem mobilitat un accident a la P7 a l'Ampolla, genera algunes retencions. A banda també un altre accident, en aquest cas a la C32, a Cornellà de Llobregat, talla un carril i provoca lentitud en aquest punt. A banda també retencions habituals a la B10 i la B20, direcció en ús de Trinitat, també a la C58 a Terrassa, a la P7 a Barberà del Vallès i també a la 2 a Sant Joan d'Espí.
Pel que fa al servei ferroviari, la circulació de trens de l'R15 està interrompuda, volíem dir, entre Falló, la pobla de Massaluca, i cas per una incidència en infraestructura, i també entre Pradell i Mora la Nova per acumulació d'aigua a la via.
I a partir d'avui el govern relaxa les restriccions d'accés al medi natural al radi de control entre els 6 i els 20 quilòmetres del focus de pesta porcina africana detectat a Cerdanyola del Vallès. D'aquesta manera ja es pot accedir de manera individual i sense aglomeracions a zones boscoses properes a una setantena de municipis com Barcelona, Badalona, Granollers o bé Premià de Mar.
Les previsions es mantenen, però, a l'entorn del brot, que ja suma fins a ser cenglars infectats. Tot plegat, mentre també avui el govern entregarà al Ministeri d'Agricultura una primera avaluació del grup d'experts sobre l'activitat del laboratori Cresa proper al brot per avançar la investigació de l'origen d'aquest focus.
I el president del govern espanyol, Pedro Sánchez, compareixerà avui per fer balanç de l'any polític. Ho farà en un moment especialment delicat pels escàndols de presunta corrupció i també per les denúncies internes d'assetjament sexual que afecten el PSOE. Tot plegat en el compte enrere cap a les eleccions extremenyes del diumenge vinent, que poden ser un baròmetre sobre el grau de confiança de la ciutadania en aquest context.
I el govern espanyol ha sancionat Airbnb amb 64 milions d'euros per anunciar pisos turístics sense llicència amb un número de registre que no correspon o ve amb informació incorrecta sobre la naturalesa jurídica dels anfitrions. El Ministeri de Drets Socials, Consum i Agenda 2030 ha identificat un total de 65.122 anuncis a la plataforma en línia d'habitatges turístics que incompleixen aquesta normativa.
La resolució feta aquest matí implica a més dues sancions, accessòries que obliguen la plataforma a rectificar els incompliments identificats.
I la 34a edició de la Marató de Trescat ha recaptat almenys 9,7 milions d'euros per la prevenció, la detecció precoç i l'impuls de la recerca sobre el càncer sota el lema Detectem-ho, arreglem-ho. Més de 1.200 voluntaris s'han repartit entre les quatre seus d'atenció telefònica per tal de recollir aquests donatius i s'han organitzat també més de 3.000 activitats per recollir aquests diners per la causa.
I pel que fa el temps d'avui, jornada marcada per la nuvolositat i també pels ruixats intermitents i per les temperatures suaus que es mantindran en els 17 graus.
Baix Gaià al dia, el programa d'Altafulla Ràdio, on a la Torre i Roda de Barà Ràdio. Bon dia de nou, Baix Gaià. Gràcies per seguir escoltant la ràdio propera, la ràdio de Kilòmetre Zero, la que els explica tot allò que volen saber. I ara una informació de servei, perquè el Servei Meteorològic de Catalunya ha actualitzat aquell diumenge l'avís de situació meteorològica de perill per intensitat de pluja que està actiu.
Des de les 7 del matí d'aquest diluns i fins a la una de la matinada de dimarts. Segons el Meteocat, hi ha la possibilitat que registrin precipitacions superiors als 20 mil·límetres en només 30 minuts. L'avís és de grau de perill moderat d'1 sobre 6, corresponent al nivell groc. Així que, com dient sempre, seny i sentit comú davant de les inclemències meteorològiques, sobretot a la carretera, si han d'agafar el cotxe i a les zones properes torrencs i barrancs. Si convé abans de plegar, ho tornarem a recordar.
Dit això, de seguida repassarem l'agenda de quilòmetre zero. En Cavat parlarem de microteatre. Tindrem espai de benestar, essencial, clar. I encara hi haurà temps per entrar en d'altres puestos. Som-hi, que ens espera tot això i més aquí, a Baixer el Dia.
L'actualitat del territori, les històries que toquen de prop i les veus dels seus protagonistes. Baix Gaià al dia. Aquesta és una sintonia que tots vostès coneixen bé, tot i que només sona els dilluns i els divendres. Per què? Doncs perquè és el dia en què rebassem l'agenda a Baix Gaià al dia. Una agenda compartida entre el de Fuller Ràdio, Ana la Torre i Roda de Barà Ràdio. Una agenda que s'atura...
a tots els pobles capot del nostre territori, el baix allà, gentilesa d'aquest espai. I esperem que tots vostès tinguin preparat el llapis i el bebé per poder anar prenent nota de totes les activitats que els volem recomanar, activitats d'aquesta setmana, fins i tot alguna ja.
de cara a dissabte i diumenge. Així que parin atenció. Raquel, si et sembla, comencem per casa teva, perquè aquesta setmana hi ha les audicions dels alumnes de l'Escola Municipal de Música de la Torre. Avui dilluns, a dos quarts de sis, es farà la de guitarra, Cal Miami, la d'instruments de vent, a l'espai cultural Sala del Mar. Allí mateix, a més a més, a les set, hi haurà l'audició de joves i adults.
Sí, i demà dimarts a un quart de sis a Calmaiam hi haurà les audicions de violí, viola i violoncel. Dijous es faran les de percussió a l'escola de música i les de piano a la sala del mar.
I dimecres el grup de Cambra Miòlia oferirà un espectacle musical. Es titula un Nadal màgic, està defensat per tota la família i es farà a partir de les 6 de la tarda al Pati del Castell. I divendres està programat el Festival de Nadal de Patinatge Artístic. Es farà a dos quarts de set de la tarda al pavelló municipal Sant Jordi i la recaptació es destinarà a la marató del 3CAT.
Una de les cites més destacades d'aquest cap de setmana a Torredembarra és el festival de microteatre La Torrenca, que s'emmarca en la celebració dels 25 anys de rehabilitació del castell. Ara de seguida en coneixem els detalls. Sí, sí, ara en parlarem. La nostra companya Anna Plaza entrevistarà en Joan Maria Vidal, que està al capdavant.
d'aquesta proposta que es farà divendres a la tarda, de 7 a 9, a l'interior del castell. Serà una oportunitat de veure la primera planta de l'edifici que encara no s'ha restaurat i que normalment, per cert, està tancada al públic. Això sí, aquest cap de setmana ja ha obert sota el guiatge de l'historiador Javier García Puerto i aquells que diguin, ostres, en volem veure alguna coseta. El Diari de Tarragona avui en pàgines interiors en publica un parell de fotografies. Interessant, interessant tot això.
Dissabte al matí hi haurà una nova cita del cicle Espai en Família. Serà el parc de Cal Llobet a partir de dos quarts a dotze del migdia. S'explicaran contes de Nadal i es farà un taller. I també dissabte el Vall de Malcasats representarà la gran boda malcasada. Això serà al migdia a la plaça del Castell i després hi haurà el concurs internacional de rossos amb dinar i tardetx. A les sis de la tarda a la plaça mossèn Joaquim Boronat els voluntaris de Protecció Civil faran cagar el tió.
Diumenge al matí haurà la 22-ena trobada de plaques de cava al casal municipal i conte-contes amb xocolatada a baix a mar a la plaça de Josep Valls Hivern. Al migdia, a la plaça de la Vila, l'associació Santa Rossi donarà a conèixer els guanyadors del primer concurs de balcons de Nadal i després es farà un vermut musical amb el DJ Joan Marco. Els actes culminaran diumenge a la tarda amb un concert de les Music Band a l'espai cultural Sala del Mar. Serà a partir de dos quarts de vuit del vespre.
De la Torre anem fins a Altafulla, perquè també hi ha força activitats i propostes per tota aquesta setmana. I, de fet, començarem també fent referència, com a la Torre, al concert de Nadal de l'Escola de Música, que anirà acompanyat d'una venda de pastissos solidària per la Maradona de Trescat. Això serà demà dimarts, a partir de dos quarts de set de la tarda, al Centre Cultural La Violeta.
Històries del Pepito per Nadal amb Pepi Miró. Sessió de compte a comptes a la Biblioteca Municipal d'Altafulla. De cara al dimecres a partir de les 5 de la tarda. I més propostes vinculades encara a les literatures, perquè el Club de Lectura, que precisament es diu Literatures del món de la Biblioteca d'Altafulla,
es torna a reunir, aquest cop amb una sessió dinamitzada per Carlos García. Es debatrà el llibre Coses que ja no existen, de Cristina Fernández, també el dimecres, a partir de les 5 de la tarda, a les mateixes dependències de la Biblioteca Municipal. Fem referència ara a una cantada de Nanales a càrrec de la coral de l'Escola de Música del Defulla, aquest dimecres, 17 de desembre, a partir de dos quarts de set de la tarda, a l'esplai de la Gent Gran, al carrer Camí de les Bruixes.
Més propostes emmarcades en la Biblioteca d'Altafulla. Parlem ara del Club de Lectura d'Anglès. En Ned Meng es debatrà el llibre Mansfield Park de Jane Austen el dijous a partir de dos quarts de sis de la tarda a les dependències del carrer Vinyet. I per si no n'hi ha prou amb un club de lectura...
Una altra, en aquest cas, per debatre difamació amb Eva Piqué, que és periodista i escriptora i és possible que molts dels oients de Baix Gai al Dia hagin llegit o l'hagin escoltat en alguna ràdio d'àmbit generalista. Això serà el dijous 18 de desembre a partir de dos quarts de set de la tarda a la llibreria Bruna i cal inscriure's prèviament a les mateixes instal·lacions d'aquest negoci.
Parlem ara ja de cara al divendres d'una venda de cookies solidàries del PFI de l'Institut d'Altafulla. Solidàries perquè totes les recaptacions es destinarà a la marató de 3CAT que se celebrarà aquest diumenge. Activitats descentralitzades i que tenen lloc encara al llarg dels propers dies. Dèiem que això serà el divendres al llarg de tot el matí a l'Institut d'Altafulla. I ja de cara a la tarda vespre, projecció de la pel·lícula La luz que imaginamos.
De Pai al Capàdia serà el divendres, com dèiem, a les 8 del vespre, a La Violeta, una pel·lícula per majors de 12 anys i recomanada pel foment de la igualtat de gènere. L'organitza aquest passi cinematogràfic al Cineclub Altafulla-Linc. I tal com ja vam recordar en la darrera agenda, segueix en marxa l'exposició de pessebres i diorames d'Altafulla.
Es pot visitar fins al 6 de gener el Museu Etnogràfic, els dissabtes de dos quarts de sis de la tarda a vuit del vespre i els diumenges i festius de dos quarts de dotze del migdia a dues de la tarda. Cal assenyalar que per Nadal i cap d'any estarà tancat. Organitza aquesta activitat l'Associació Amics del Passebre d'Altafulla amb la col·laboració de la Federació Catalana de Passebristes i l'Ajuntament d'Altafulla.
I d'aquesta vila del Bajallà anem ara fins a Roda de Barà, perquè ja ho vam deixar caure, Sònia, l'agenda de divendres passat i avui, a l'arrencar el programa, ho hem tornat a dir. A dos quarts de sis de la tarda es reuneix el Club de Lectura Lletres en Viu a la Biblioteca Municipal Joan Martorill Coca, on es parlarà d'aprendre a esquivar les bales.
Doncs sí, el club de lectura estarà conduït per l'autor de llibre, el periodista Xavi Coral. Recordem que les places són limitades i per això és necessari inscriure's prèviament. Fins del 17 de desembre es pot fer la inscripció per participar al tercer concurs nadalenc de guarniment de façanes, balcons i jardins de Roda de Barà.
El concurs l'organitza l'Associació de Veïns del Nucli Urbà. Es valorarà l'originalitat, el muntatge, la complexitat, l'estètica, la creativitat, la música d'ambientació i, evidentment, que compleixi amb la temàtica nadalenca. El guanyador es donarà a conèixer el 23 de desembre i serà obsequiat amb una cistella de Nadal. Les inscripcions s'han de fer per correu electrònic a abbaixa nucliurbà, tot junt, arroba gmail.com.
S'ha d'incloure el nom, cognoms, telèfon de contacte i l'adreça de l'habitatge decorat. I els comerços de Roda de Barà tenen fins al dia 19, a les 12 del migdia, per participar en un altre concurs, el 15è concurs de paradors de Nadal.
Aquesta és una iniciativa de la regidoria de comerç i les inscripcions s'han de fer a l'hotel d'entitats. El jurat visitarà els comerços participants el dia 19 de desembre a partir de les 6 de la tarda. L'aparador guanyador s'endurà un viatge de cap de setmana, valorat en 150 euros. El segon premi consistirà en un sopar per a dues persones, valorat en 100 euros. I el tercer premi, un lot de Nadal, valorat en 80 euros.
Va, fem també una pinzellada del cap de setmana a Roda perquè dissabte la plaça Catalunya acollirà un pintacares. Doncs l'activitat serà des de les 11 del matí fins la 1 i serà gratuïta per a totes les persones que portin un tiquet de compra de qualsevol establiment de Roda de Baral.
I diumenge hi haurà concert d'anar a la càrrec de la Corel Verge de Barà, de la Coral, perdó. Tindrà lloc a les 12 del migdia a l'església parroquial de Sant Bartomeu i l'entrada, com sempre, serà gratuïta. També us recomanem aquest concert. Fantàstic. Aquestes són les propostes d'Altafulla, de Torredembarra i de Roda de Barà.
Però ara, com fem sempre i com ens agrada en l'equip del programa, posarem el nas a altres poblacions del nostre territori. Per començar, ens situarem a Creixell, perquè, Raquel, aquest 16 de desembre, demà a la Biblioteca Municipal, a les 5 de la tarda, s'hi explicaran històries de follets, contes d'hivern. Però seguim amb més activitats en aquesta vila costanera del Baix Gaià, ja de cara al cap de setmana.
Doncs mira, el 20 de desembre, el Casal Municipal, a les 7 del vespre, entrega de premis al concurs de pessebres, façanes i aparadors amb un concert nadalenc a càrrec del petit taller de cançons en acústic. I el dia 22, també al Casal, a les 6 de la tarda, el Tió i el bastó perdut. És un espectacle de titelles que anirà a càrrec de Matito. A l'acabam, els infants podran fer cagar el Tió.
Fantàstic. I, Sònia, fem també una miqueta el xafarder al callar, perquè aquests dies són els últims per poder visitar el cinquè concurs de fotografia de tots els centres penitenciaris de Catalunya a la biblioteca municipal d'aquesta població.
Doncs sí, teniu fins dijous per visitar en horari de matí i tarda aquesta mostra que ha estat promoguda pel Centre Penitenciari de Mas d'Enric. Són les fotografies de tots els centres penitenciaris de Catalunya que han pres part del cinquè concurs de fotografia organitzat pel Centre de Mas d'Enric del Catllà. El tema del concurs ha estat la vida quotidiana als tallers artístics. L'horari de visita és de 9 a 2 quarts de 2 i de 4 a 8 de la tarda.
Prenent nota, doncs, de tot això, de tota aquesta agenda gentilesa de baixa i al dia per la setmana, fins i tot ja amb algunes cosetes que hem anat tocant de cara al cap de setmana, n'hi ha per triar i remenar, i així serà també divendres vinent quan repassarem ja la darrera agenda de l'any, perquè farem una petita aturada vacacional similar a la dels centres educatius també en aquest programa.
Noies, gràcies. Ho seguim escoltant, que ens queda encara pel cap baix 45 minutets de programa. Fins ara. Fins ara. Fins ara. I a tots vostès els deixem amb la nostra companya Dona la Torre, l'Anna Plaza, avui per parlar de microteatre. Tota l'actualitat del Baix Gaià. No et perdis Baix Gaià al dia.
Avui el vaig dir que ja el dia hem convidat una veu habitual d'aquest programa, però amb una vessant diferent. I, a més, també el sentíem dijous passat parlant de pastorets. Avui ens parlarà d'una altra cosa. Joan Maria Vidal, benvingut, bon dia. Molt bones, què tal? Dorms aquests dies? I tant, la mar de bé i relaxat de lo cansament que portem. No ho anava a dir, perquè tens hores per dormir.
El Joan Maria Vidal el coneixereu perquè ens fa la secció de jardineria, però també segurament sabeu molts que és actor, a més de tenir el Garden. I ara aquests dies estàs assajant pastorets, que l'altre dia en vam parlar, perquè estreneu els pastorets de Torre d'en Barra, l'estel de Nazaret. Però és que a més, aquesta setmana, el divendres, hi haurà una novetat, que és el primer certamen de microteatre de Torre d'en Barra. Primer festival. Festival.
De microteatre a Torredembarra, que a més té un nom molt bonic, que es diu La Torrenca. La Torrenca. Això es fa coincidint, coincideix amb l'efemèria dels 25 anys de restauració del castell, i de fet les representacions les fareu al castell, però anem-ho situant, anem per parts. La Torrenca.
Ho feu amb una productora que es diu La Llonàtica. Qui sou? Vinga, va. La Llonàtica som l'Anna Pasqual i un servidor i és una productora que portem diversos festivals de microteatre a la zona i més a fora, també. Fem el Fil a l'Agulla del Catllà, que es fa dins el castell del Catllà, també. Fem el de Salomó, el festival de microteatre de Salomó i en fem a altres poblacions que ens demanen també festivals.
I ara, doncs, Torre d'Embarra, amb un castell com el que tenia, amb l'efemèrit que té 25 anys i tot plegat, van pensar que una de les millors opcions perquè la gent conegués el castell, perquè el castell de Torre d'Embarra és un desconegut, si m'ho permets, per la població, només coneixen la part de l'Ajuntament, però no la part del castell. I, doncs, és una manera preciosa de fer-lo entrar, de fer-lo celebrar i de fer que la gent sigui a participar.
Com va anar això? Va ser l'Ajuntament que es va posar en contacte amb vosaltres o va ser vosaltres que vau fer la proposta a l'Ajuntament de tenir aquesta mostra, aquest festival? És curiós, és curiós, perquè, mira, nosaltres, com et deia, des de la llunàtica fem diversos festivals i un és el fil a l'agulla que es fa coincidint amb la lluna plena del mes de maig al Catllà, no?
I teníem clar que la seu de la capital del Baix Gaià, que no tingués un festival de microteatre, que és una cosa que està molt en augment i que està cada cop triomfant més i així, era difícil que no n'hi hagués, no? I ja portàvem un temps dient, hòstia, Tordambarra hauríem de fer, Tordambarra hauríem de fer. I és curiós perquè havíem començat a redactar un projecte
I un dia, a través de trobar-nos una regidora, de dir-li, escolta, m'havien pensat que... Jo havia pensat que ho podríem fer també... Bueno, va ser com casualitat de... T'ho prometo, t'ho prometo tal qual, no? I llavors ha sigut... Nosaltres pensàvem en una cosa, doncs, de cara a primera o estiu, però a través de l'efemèride dels 25 anys del castell es vol fer en el castell de Torra d'Embarra. Que això no vol dir que cada any és fàcil el castell, això també ho tenim molt clar.
Això vol dir que és un festival que neix amb voluntat de continuïtat? És un festival que comença aquest divendres i ja serà una tradició. Per això hem buscat que sigui el primer festival, que no sigui un festival com a tal, i per això li hem donat un nom amb tant de reconeixement com la Torrenca. Hem buscat un nom...
Que sigui potent, que sigui femení, que sigui superencantador, i que a la vegada, en diferència de molts festivals, que quan sentis la Torrenca ja el situïs al mapa. Perquè hi ha molts festivals de microteatres que tenen molt bon nom, que estan molt reconeguts, però que porta el nom del poble incorporat. I d'aquesta forma, al dir la Torrenca, ràpidament la gent sap que és un festival, que serà un festival, ara quan t'ho expliqui, veuràs com serà únic, que ja marcarà un amant i un després, i que creiem que agafarà molta potència. S'ha fet el producte, eh? Però és que és real.
És real, no he de vendre cap producte, de veritat. No he de vendre un producte dient, és que serà boníssim, quan realment... Mira, si em permets, t'explico el que passarà. No, espera, primer, concepte microteatre, peces breus i proximitat. Són dos premisses que acostumen a coincidir.
Sí, sí. Mira, el microteatre es va crear molt ràpid. A tots els països n'hi ha, a totes les ciutats grans n'hi ha, i tot el microteatre de Barcelona, a Madrid també n'hi ha, i és com una mena d'un bar, d'un local, en què hi ha diferents portes, i tu vas allà i pots consumir una cola, una cervesa, el que vulgui, unes crispetes, i dius, escolta'm, anem a veure la 3, la porta 3.
i potser val 3 euros, i tu entres a la sessió següent, que és cada 15 minuts, i són espais de 15 metres quadrats, 15 persones màxim de públic, i 15 minuts màxim de temps. Són 15, 15, 15. Llavors, quan acabes a la 3, dius, ostres, anem a les 5, i potser veies 4 o 5 hores de teatre totalment diferents. D'aquí ha evolucionat amb els festivals de microteatre, no? I el microteatre...
Em preguntaves què era el microteatre. Sí, sí, perquè jo havia vist aquest format que has explicat ara. Serà aquest format el que veurem amb la torrenca o no ben bé? És l'evolució d'això. És a dir, no vas a un local i vas a veure una o vas a veure l'altra, sinó que el que es farà aquí és... Hi haurà dos passes, podríem dir. És a dir, la gent pot comprar entrades per les set de la tarda o per les nou de la tarda. Exacte. Amb un màxim de 140 persones. 140 persones que arribaran al Pati del Castell i de cop es trobaran al Pati del Castell obert.
obert, amb un jazz, amb un home tocant el saxo, podràs fer una copeta de vi, podràs agafar uns fruits secs, una beguda, un refrigeri, unes patates, gaudir una estoneta allà mentre la gent va arribant, que ja et dius, uau, que bé, que estigui obert sense cap problema. Llavors, dividirem aquestes 140 persones en quatre grups, per tant, un màxim de 35 persones, perquè anirem a espais molt reduïts. Aquests quatre grups tindran un guia i passaran de cop tots en un lloc diferent del castell. Llocs
que habitualment són inaccessibles o llocs molt privilegiats i que normalment no tenen aquesta funció o aquest atractiu. Inclús llocs que són preciosos i que no s'utilitzen. I cada grup anirà en un d'aquests racons especials i quan acabin aquests 15 minuts de cada obra, que a més, clar, tu de cop vas en un grupet, que vas guiat, arribes a un lloc, seus en un espai petitó, relativament petit, i clar, tens els actors actuant allà mateix amb tu.
És el que deia de la proximitat, no? Clar, i llavors estàs en un espai increïble, que potser no hi ets habitualment mai, amb una proximitat amb els actors que les emocions no és que les vegis, sinó que les sents i es transmeten perquè estan allà mateix, i quan acaben, que és una passada, no et quedes quiet i ve una altra obra de teatre, sinó que t'aixeques i amb la resta de grup vas caminant amb el guia a l'altra sessió. Llavors tots roten.
Tornen a rotar quan acaben i tornen a rotar de manera que tots els grups passen per quatre espais diferents, únics, i quatre obres diferents i també gairebé adaptades. No estan adaptades, però sí que hem buscat molt el fet de ser actor també i també companyia de Micoteatre. El que també ens permet és que anem a molts festivals i et quedes amb obres, amb actors bons, actrius que són boníssimes i llavors...
Quan fas festivals et permet portar obres i gairebé dir, aquí en aquest espai ens toca una obra que és perfecta. I això ho fem. Això vol dir que no sereu l'Anna i tu, simplement, sinó que comptareu amb més actors. L'Anna i jo som la productora que organitzem, que gestionem tot això, que portem, però després aquí hi ha quatre companyies teatrals. Que són?
Els noms de les quatre companyies teatrals. Ara et poso... No, no, saps què passa? Que el microteatre a vegades no funciona com a companyies a vegades, perquè és difícil. Una companyia, te la diré molt ràpida, és Vesperon. Vesperon Teatre, soc jo, un dels components de Vesperon, i aquí a Vesperon portarem l'ascensor. L'ascensor és una obra de teatre que hi ha la Cristina Prats i jo, i que està escrita per mi, i que també ha participat en molts festivals, ha guanyat molts premis, estem contents, per això també la portem. Vull dir que som conscients d'això.
Una altra companyia que la portem, que no és ben bé companyia, són dos homes que són fantàstics, que un va ser company meu al Llop, però són dos homes que estan triomfant moltíssim i estan fent recorregut per tot Catalunya, que s'han farregut, i el fet i el món, el fuggilmet. Fan comèdies molt estripades, aquests moments.
és que són una passada i són amics i els fem participar en diferents festivals i fem portar obres que siguin diferents perquè ens agrada, no? I llavors ells estaran en un lloc que és totalment alternatiu del castell i fan una comèdia que es diu Teràpia Alternativa i és perfecte.
També, dins del castell... Seran quatre peces, pel que és. Quatre obres totalment diferents. Quatre obres. Exacte. Una és l'ascensor, que has de veure per un teatre amb la Cristina Prats i jo. L'altra és teràpia d'alternativa, amb el Ferraguti i la... Abans que començar me n'has dit una que tenia un nom...
Ara mateix te'l dic. Es diu Mamilapinatapai, que està molt bé, que és preciosa, també l'obra és maquíssima, i també la tindrem en un espai molt maco, que és a les escales nobles. Aquestes sí que són accessibles. Però fixa't que quan l'Ajuntament està obert estan tancades, la gent no pot pujar. Sí, això és veritat, no hi pot pujar, i tenim els gegants normalment allí. Exacte, doncs els gegants el retiren d'allà,
i la gent podrà seure a les escales i en el raplà hi haurà una obra de teatre allà. Llavors és maquíssim que puguis utilitzar aquestes escales i seure allà i veure una obra de teatre. Que no són les que s'utilitzen, és veritat, acabes anant o per l'ascensor o per les escales de servei. Són escales que són com un museu allà posades, que són precioses, i que tenim els gegants. Doncs els gegants es treuen, es fa aquesta obra allà, que és dolcíssima, és un encant, és una passada. I llavors també aprofitem un espai, que és la sala Icard,
que es fan les típiques exposicions, i d'aquesta hi ha una sala que és molt petita, que era una antiga capella molt petita, doncs allà es farà una obra que es diu La funerària. Ah. I és que també és boníssima. Humor negre. Home, dient-se La funerària. Està guai, està guai. Bueno, té un humor...
Bueno, està molt bé, també és una realitat del que passa als tanatoris, les relacions que tenim a vegades a l'alternatori, els pobles petits a vegades, no?, de quan es mor algú i que tothom hi ha d'anar o coses així, i és molt divertida també, la fa la Mar Puig, i és un encant, és una dona, és una noia increïble que ho fa superbé, que hem coincidit amb ella amb festivals, els festivals de microteatre...
Alguns s'organitzen com aquests que hi ha gent que organitza i selecciona les obres, però hi ha algunes que són per concursos i per accedir-hi és difícil. És com una mostra i llavors s'han de... Sí. Doncs mira, per exemple, a Cornellà hi havia més de 150 presentats i quatre eren amb els seleccionats i un era l'ascensor i l'altre era la funerària. Vull dir que estem portant obres
que estan a nivell de tot i està molt bé. Estan funcionant bé. Dius espais que normalment no es visiten, les escales sí que es poden veure, tot i que normalment no s'hi pot pujar, i hi haurà alguna representació, em sembla, també, a la primera planta, que és la que està tancada normalment al públic, perquè aquella n'està restaurat. Això, els periodistes o la gent que heu accedit a vegades ho sabeu molt, però la gent del poble, tu li dius, no, és que el castell de Torredembarra hi ha una planta que està per reformar, que el terra, inclús no hi ha terra, que és arena, que és sorra, com que hi ha per reformar?
Sí, sí, però que no és l'Ajuntament. No, no. Tu quan entres, a dalt la masquerra hi ha les finestres, que allà no s'hi pot accedir. Que estan tapiades, sí. I diu, què dius? No, no, no són tapiades, eh? N'hi ha unes que sí. Des de dalt, a l'escenari, a l'escenari dic, és a dir, a la finestra tu pots veure l'Ajuntament, però simplement hi ha la porta tancada i no es pot entrar. Però en canvi allò són les parets i el terra...
de tal qual està, és l'arena, la sorra, i allà dins hi haurà una de les obres. I no tu perdis una altra de les obres, es farà en un lloc que també és inaccessible, habitualment, tot i que la gent de la torre hi pot accedir, crec, a la festa major, crec que sortegen entrades per veure la festa major des del terrat,
Ah, sí, és veritat. De la torre... Doncs mira, enguany 140 persones a les 7 i 140 persones a les 9 podran accedir al terrat, que és la torre que queda a l'esquerra. Això és molt surto, eh? Home, tu saps què és per Nadal? Que sortís, que entrís al despatx d'alcaldia, perquè s'ha passat pel despatx d'alcaldia.
Ah, molt bé, això no sabia que havies d'entrar per al cap. Passis per sota la finestra, és una finestra que té, et cotxes una mica, i de cop estàs en una torre, que estàs a la plaça del castell, amb unes vistes de l'església, de la capella de Torre d'en Barra, allà així, i de cop tens una representació allà, tu hi fixa't com és la torre, que estem parlant d'un espai tan petit, i allà hi caben 35 persones, i a més una obra de teatre. Sí que aquell moment potser haurem de portar la jaqueteta, perquè estarem 15 minuts, però clar, posa't en situació, com tu m'has dit, ho sé vendre el producte, però posa't en situació, és que és una meravella.
Aquí us van fer ruta pel castell perquè triéssiu els espais, o ja teníeu clar on... Va ser molt bo, perquè la persona que ens va dir això li interessava i tal, després en què ens va posar en contacte va ser amb el regidor Maldani, que és l'historiador, no? Llavors, clar, ell no sabia ben bé com era el microteatre, però quan li vaig explicar li va encantar la idea i em va dir, hem d'anar a veure els llocs que hi ha, perquè, clar...
Quan algú no veu teatre o no veu microteatre, no s'imagina que els llocs tan petits es pugui fer teatre. I normalment busquen sales grans, que hi hagi bona acústica, que hi hagi tal, no? I clar, hi vam fer moltes visites, vam visitar molt l'Ajuntament i vam veure coses com van pujar a dalt de tot el terrat. El terrat de l'Ajuntament, que és a dalt de tot. A dalt de tot vol dir? A dalt de tot. Clar, hi ha unes vistes increïbles i seria un lloc perfecte, però no hi ha seguretat, no hi ha baranes, no hi ha balla, no hi ha... Llavors no ho podem fer. Un vol descartar.
Clar, clar, està clar. Inclús quan surts a dalt de tot hi havia les màquines de ventilació, llavors allà no era un lloc bonic ni res, i tenim molt clar que no és només el teatre que es ve a veure, no és només les obres, no és només el saxofonista que toca el saxo mentre es fa, abans de començar, o a l'acabar, que a l'acabar també tothom torna a reunir-se allà i tens un moment d'interactuar amb els actors i les actrius també. Està molt bé aquest moment de...
m'agrada molt l'obra, escolta, aquesta idea, què origina, com ho has fet això, m'ha sorprès, saps? En aquest moment, al públic també ens agrada molt, això, de poder tenir aquest mitre, no? Llavors vam buscar espais que, d'alguna forma, fessin com una mena d'atur visitat pel castell, perquè a més, et dic que anem a suposar que plou i no podem fer la torre,
Sí, això també és una possibilitat que hi he pensat. Si fa mal dia... Es faria la sala de plens, però es faria al contrari, totalment al revés, amb una paret lateral que tenim preciosa, que hi ha el museu de Sant Jordi, es faria de cara cap allà. Però faríem que la gent accedís, perquè això també és una altra cosa, a la sala de plens s'hi pot accedir des del despatx d'alcaldia.
És un despatx xulo, eh? Home, clar, clar, clar. Jo ho recordo perquè vaig fer una vegada de carnestoltes en pandèmia. Mare meva! I feia fora l'Eduard del despatx d'allà i tal. Però, clar, la gent podrà accedir no al castell com una part. Ah, mira, que bonic, si no accedirem.
com que no fos l'Ajuntament. Perquè, clar, estem molt acostumats a veure-ho ja com l'Ajuntament i jo com el monument que és, que és un edifici renaixentista supersincular, perquè és de... Llavors, poder passar per les escales, poder entrar a llocs que estan per rehabilitar, que aquest és el que estan per rehabilitar i hi ha
deixa'm dir-ho, els grafitis dels anys, dels segles XV i XVI, que estan gravats a les parets. Hi ha frases en francès, amb l'any posat... Saps que no hi ha entrat mai? És que per això la gent de la torre no ha entrat mai i podrà entrar aquest dia, i és una passada el fet de...
Mira, el que et deia de les escales, que és una tonteria, tu veies les escales i és noble, és maco, seus allà, què ve, quina passada, i tens una obra. I de cop entres en un lloc on no es pot entrar mai, que ara sortirà la licitació que volen reformar aquell espai, però que hi puguis entrar ara, amb l'energia que té, l'espai com és, i a sobre veges una obra de teatre, et facin riure.
Bueno, és que estem creant una cosa molt maca. Com ho diuen els joves això ara? Estem creant un hype? Sí, sí, sí. Estem creant hype ara mateix. Però mira, estem fent una cosa que és tant el lloc com el moment en què es fa, que fa 25 anys del castell, com tota l'energia que es genera, que tenim molt clar que això ha vingut per quedar-se i serà així. De fet, el regidor té molt clar també la seva intenció que no es faci sempre al mateix lloc.
i que els torrenys puguem anar descobrint diferents llocs de la torre, que tenim espais, tenim zones que la gent hem deixat de conèixer. Amb això tens raó, hi ha llocs molt bonics a Torralambra. Exacte. Anem amb la informació pràctica, jo en diria amb això, sí, allò típic, eh?, d'entrades, perquè et dius, són 140 places per passi, per tant són 280, que dius, home, és molta gent, 280, sí, sí, però... Sé que ja hi ha la meitat menudes. Ja hi ha la meitat menudes, molt bé, i això, com aquell qui diu, no ho hem publicitat encara. Exacte.
Llavors, si voleu comprar la vostra entrada, o accediu a través de l'aplicació de l'Ajuntament de Viu la Torra, o a través de la web de l'Ajuntament de Viu la Torra, crec que les entrades són 5 haurets, sincerament. És preu popular, per tant. No hi ha, jo et diria que no hi ha festivals a aquest preu, gairebé, eh? Vull dir, és molt difícil trobar...
festivals de microteat a aquest preu, normalment són 12, 15, 10, el més econòmic 5 haurets, és que ho han fet gairebé regalat. Digues, per totes les edats, que tots els nens poden venir nens, perquè hi ha alguna obra que potser no entendran com a entendre, però hi ha moments gacs divertits que riuran, i hi haurà obres que entendran molt fàcilment, que són divertides, són molt cuidadosos, no hi ha res que no es pugui dir, no hi ha res... Això també està bé indicar-ho, perquè moltes vegades el teatre no té per què ser per tots els públics. És que realment...
El que s'uneix aquí és molt bonic, perquè és la música que dèiem, amb un espai molt bonic, i és algú familiar, molt bé, molt alegre, i que com a adult és molt maco. I és sobre el fet que tu t'aixeques i vas a un altre lloc, que acabes de l'obra i dius, què, què t'ha semblat? Escolta, m'ha encantat, escolta, Anna, ha sigut fantàstic i bé, no? I de cop, mira on ens porten ara, ostres, si pasem per aquí, ostres... I de cop, és una altra obra totalment diferent, que no és estar assegut a una butaca...
i veus una obra, et esperes un minut que canvia la cinematografia i veus una altra, sinó que et genera tot, i ara sí que sona molt bonic aquest hype, però és tota una experiència tan maca que la gent ens diu normalment, ja s'ha acabat. Seran quatre peces, per tant seran, dius, d'una o un quart d'hora, més o menys cadascuna, serà una hora d'espectacle, tampoc és molt llarg. Comptem en total que és una hora i mitja. Una hora i mitja. Exacte. Entre que puges, baixes, la música, fas el comentari.
El saxofinista no l'hem anomenat. No, és en Bladi, en Vladimir, i és una màquina, també és una passada, és encantador. I també tenim el Bladi fent el saxo, no com un concert que han d'escoltar el saxo, tot i que ho podem fer, però tu arribaràs a Castell i trobaràs tauletes, trobaràs espalmetes, et trobaràs aquí una mica de vinet per poder prendre vinet, que podràs consumir vinet o refrigeris o el que sigui, i és allò que pots esperar
mentre escoltes la música de fons, mentre gaudeixes i et prepares per aquest moment. I també dir això, al final, també tornes a baixallar i torna bé el saxo i, per exemple, el passi de les 7 es barreja amb el passi de les 9. I també trobar la gent que arriba, que saludes, t'encantarà, escolta, vine a uns llocs maquíssims. També m'ho hem fet amb un horari en què després pots anar a sopar. Perquè el primer passi a les 7, això és aquest divendres, recordem-ho per acabar, el divendres a les 7 el primer passi i a les 9 el segon el primer festival de microteatre a la Torrenca. La Torrenca.
torrenca, perquè avui en parlem i ja veuràs com d'aquí uns anys això serà ja una cosa... Home, esperem que sí. Joan Maria Vidal, moltes gràcies per acompanyar-nos un dia més al Baix Gai al Dia. Dijous parlarem de plantes, no? De jardineria. De jardineria. Et queda algun altre espectacle per comentar o de moment
Mira, això s'emet avui dilluns i just ahir Reus estava actuant amb Abans que arribi l'Alemany, amb Captiva Teatre, una obra també preciosa, que és de l'Alzheimer, per això és l'alemany, i és també una obra maquíssima que estem portant a la part de Catalunya, també, preciosa. I també dir-te que això és el dia 19, però el dia 20 hi ha els mal casats a Torre del Barre. I crec que no ho sé, potser trobo el cap.
Ah, vés, vés, també parlarem amb els mal casats. I també afegim que el mateix dia 20 a la tarda, al Castell del Catllà, hi apareix el Patge Reial, que el connecta ben a prop. Ostres, mare de Déu, aquest senyor que no dorm, ell diu que sí, però jo no sé com ho fa. Joan Maria Vidal, moltes gràcies. Moltes gràcies. Adéu. L'actualitat del Baix Gaià te l'explica Baix Gaià al dia.
Ja veig que hi ha el dia una setmana més benestar essencial amb l'Àngel Serrafí. Molt bon dia, benvinguda. Bon dia, Sònia. Com estem? Doncs molt bé. Molt bé, molt bé. I amb els nostres olis. I tant, que no ens faltin. Que no ens faltin. Àngels, avui de què ens parlaràs?
Mira, avui ja que anem aquí a les portes del Nadal i tot això, en comptes de parlar amb un oli en concret, parlarem una mica sobre què podem fer amb aquests olis essencials ara al Nadal, que hi ha moltíssimes idees. Home, a més, ara coneixem moltes propietats de molts olis que ens has anat explicant. Exacte, exacte. Encara ens queden molts, però clar, ja sabem molts i ja podem dir, doncs aquest per això i aquest per allò. Molt bé, som-hi.
Doncs explica'ns. Doncs, bueno, a veure, el Nadal és una època en què estem molt a casa, o almenys el que ens agrada està en ambient familiar, estem molt a casa i tenim molt l'oportunitat de fer-lo servir. Ja que, bueno, jo el que faré avui és us donaré unes idees de què podem fer en aquests olis essencials nosaltres i també us donaré moltes idees de coses que podem fer per regalar.
Perquè al Nadal hi ha molts regals, no? I a veure, està molt bé anar a comprar coses, però també està molt bé. A mi m'han regalat una broma de Nadal. Ah, sí? Fixa't, no sé qui, haurà fi. Ostres, estaràs. Amoris essencials, eh? Ui, ui, ui, ui! Quines coses que et fan, eh? Ah, i una estrelleta també que fa molt bon olor. Segur que t'encantarà. I tant que sí. Ja m'ho explicaràs. I tant que sí.
Bé, doncs, el que us explicava, que ens podem fer coses per nosaltres mateixes, no?, però després també podem fer coses i les podem regalar, que és molt bonic. Molt bé. Treballar nosaltres una cosa i després regalar-nos els que estimem, no?, i a part estem regalant coses supernaturals...
sense cap tòxic i que es poden beneficiar d'això. Mira, ens podem fer... Jo us diré el que podem fer i us dic com fer-ho també i així ja anem a això. Podríem fer unes bossetes...
Aquestes típiques bossetes que són de transparents, com aquesta que té portacles, els oients no la poden veure. Una de, en català no sé com se diu, en castellà diuen d'organza, no? Una d'aquestes que és transparent. I allí dintre ens podríem ficar flors seques, per exemple de lavanda o de romaní, que ho podem fer nosaltres mateixos, les podem tenir seques. I aquí li podem afegir l'oli essencial.
També li podríem ficar, ara està molt de moda, no sé si ho veus, assecar les taronges o les llimones, les assequem al forn, quan les tenim seques ho podem posar allà dintre i allí li podríem posar els olis essencials. Això ho podem fer servir per posar-ho als armaris. I si a més a més li afegim una miqueta de bicarbonat ens anirà molt bé per treure la humitat. Perfecte.
Què més ens podem preparar? Ens podem preparar tantes coses. Ens podem fer un perfum de Nadal. Ens podem fer o bé perfum, que ens faríem en un rol on el nostre... en oli vegetal i ficaríem l'oli essencial que nosaltres volguéssim i el faríem servir de perfum. O ens podríem fer una bruma, que és el que tu tens, que ho barrejaríem amb alcohol i aigua i posaríem els olis essencials que volguéssim.
Aquí la recepta de la broma seria 70 d'aigua per 30 d'alcohol. En aquesta quantitat, que serien un 100, ficaríem entre 20 i 40 gotes. Quins olis podem fer servir, olis essencials que podem fer servir ara al Nadal? Olis com la canyella, com la vainilla, com la taronja, com el pic.
Com el romaní, com el cedre, no? Són olis que ens inviten a aquesta canviesa, eh? Sí, canyella, nou moscada, eh? Que ens invitarien. Amb els olis que jo treballo tenim una sinergia que es diu Christmas Spirit.
i fa... Bé, jo te l'he preparat, aquesta bruma, porta Christmas Spirit, val? I porta taronja, canyella i una picea, que la picea és com un abet, com un pi. Bé, té un aroma així a pi. Molt bé. I bé, os podem... Nadaleng, nadaleng. Sí, el podríem preparar amb el Christmas Spirit o podríem agafar taronja, canyella o els que nosaltres vegem i posar-los allí dintre i ja la tindríem.
També ens podríem preparar un pupurri nadalenc, com per exemple per al centre de la taula, amb les flors seques o unes pinyes, i allí podríem ficar també unes pells de taronja, com hem dit abans, i allí posaríem els olis essencials i seria el nostre difusor. Ah, perfecte. I si ho volem regalar, també ho podem regalar. En una cosa més gran ho posem i ho podem regalar. És que ens podem fer moltes coses amb els olis essencials. Tenim receptes milions.
podem fer-nos bombons, perquè també els olis essencials, sabeu que sempre us parlo que els podem consumir si sabem d'allà on venen i tinguin la qualitat, doncs podríem fer uns bombons, per exemple, amb xocolata negra, simplement desfer la xocolata negra i li fiquem unes gotes de taronja,
o de gingebre o de canyella i ens podem consumir els bombons o un pastís i també el podem regalar i posar-li això. Ens podem preparar també, que és una cosa molt xula per regalar, són espelmes.
Són receptes que quan no estem familiaritzats diem, ai, com he de fer ara un espelma, però realment és molt fàcil perquè simplement tenint els ingredients hem de comprar cera de soja o cera d'abella, desfer-la al bany maria, allí li posem els olis essencials i li podem posar també unes floretes al mig i quan ja se'n solidifica...
Aquest esperma la podem posar en una gosseta o si li hem ficat un recipient i la regalem. I tant. O sigui que és fàcil al final, és fàcil i després és agradable. Podem fer-nos adors com de feltre per a l'arbre de Nadal amb la figura que nosaltres vulguem i com que el feltre ens absorbiria l'oli essencial li podríem posar una goteta.
Sí, jo també, mira. I també de ceràmica, que el teu arbre crec que en gaudirà un, no?, de d'or de ceràmica. I allí li podem posar una boleta de fusta i aquí és on ens faria el nostre difusor. També és una bona oportunitat per posar el difusor. Sí.
posem el difusor i allí li posem els olis essencials que a nosaltres ens vingui de gust i el podem fer servir.
No ho sé, versatibilitat, tota la que vulguis i més. O sigui, ens podem... Tanta com la imaginació ens dona. Clar, amb els olis, tots els que podem fer servir. De fet, nosaltres ara estem fent, en la nostra comunitat, estem fent un calendari d'advent i tenim 24 dies de receptes. O sigui, cada dia tenim una recepta perquè...
Clar, també podem gaudir, no ho sé, d'un bany relaxant, no?, i allí ficar-li amb els olis essencials. És un bon moment al Nadal, no?, per agafar-nos aquests moments de calma si estem a casa i gaudir-ho també amb això. I avui em venia de gust, doncs això, dic, ja com estem a les portes de Nadal...
anem a parlar una mica del que podeu fer i sobretot jo us diré més que és bonic fer-ho i el teu producte fer-lo servir per tu mateixa però també regalar-ho és molt xulo i a més és una bona idea de regal és original, és diferent i és una cosa que fas tu que encara té més mèrit molt bé, doncs Àngels moltíssimes gràcies per acompanyar-nos i bones festes això, igualment moltes gràcies, bon Nadal
El vaig gaiar en primera persona. Vaig gaiar al dia.
Doncs vinga, som-hi, que tots els dilluns entrem a la cuina. Normalment ho fem de la mà de l'Emi, però avui no ens pot acompanyar i avui podem dir que tindrem la cuina de la Sònia. Sònia Camí, que vens a inspirar-nos i jo t'ho agraeixo molt de cara a aquestes festes de Nadal, oi que sí? Sí.
Ai, doncs sí, avui cuinarem plats típics, típics, típics nadalencs, com no pot ser d'altra manera, no, Raquel? Doncs jo, encantada, perquè a veure si agafo idees, perquè, mira, a casa ja m'estan preguntant a veure quin serà el menú, i per nadal no s'hi val gaire improvisar, eh? Cal millor planificar i anar sobre segur.
Doncs proposem fer uns canelons, per Nadal, canelons. De segon plat podem fer un pollastre, un bon pollastre amb prunes, amb pinyons, un bon rostit de pollastre. I de postres farem un flam de torró, per exemple. M'encanta...
Potser per Sant Esteve, que els canelons són de Sant Esteve. Jo sóc de Nadal, els canelons m'agraden per Nadal també. Per Sant Esteve, repetim, però per Nadal també. Molt bé. Són molt fans dels canelons. Els canelons que hem escollit són els canelons dels germans Roca, que són força coneguts aquests cuiners, i els podeu trobar al llibre La cuina mare, de Montserrat Fontaner.
Diu que els ingredients per fer aquests canelons, direm ingredients per 4 persones, no ens complicarem, però només cal multiplicar si hi són més. Necessitarem 300 grams de carn magra de vedella i de porc, 100 grams de pit de pollastre, 50 grams de fetge de pollastre, dues cebes, dos grans d'all, un raig de birranci, un raig de conyac...
un tomàquet madur, oli d'oliva verge, dues llesques de pa, però només la molla, un litre de llet, 30 grams de mantega, 30 grams de farina, sal, pebre blanc, nou moscada, 12 làmines de pasta de caneló i 125 grams de formatge que es fongui bé. El que més ens agradi.
Anem a preparar aquests canelons. En primer lloc tallarem tota la carn a daus i la daurarem en una cassola amb un raig d'oli d'oliva. A mitja coacció hi afegirem els alls pelats i tallats a laminetes i també la seva ratllada. I això ho fem coure de foc lent uns 40 minuts perquè la carn es vagi estovant.
Ho remullem amb un raig de virransi i un raig de conyac i llavors deixem evaporar l'alcohol. A continuació hi afegim el fetge i ho fem coure uns minuts més. Incorporem el tomàquet ratllat i deixem que es concentri. Remullem la molla de pa amb llet i ho afegim a la carn. Passem la mescla per la picadora, per la mida mitjana, hem de dir, i la posem a punt de sal, que no quedi la carn allò massa puré, que es nati una miqueta.
Posem a bullir les làmines de pasta, seguint les indicacions del fabricant, i un cop fetes, les refredem amb aigua freda i les posem a sobre d'un drap de cuina net. Anem posant una cullerada de carn a cadascuna de les làmines, també podem utilitzar una mànega pastissera, com ens vagi millor, i enrotllem la pasta per tancar aquest caneló.
Tot seguit fem la beixamel, posem a mig bullir mig litre de llet i en una altra cassola hi posem la mantega i la fem escalfar. I afegim la farina, la fem coure un parell de minuts a foc lent perquè quedi torredeta i aboquem la llet de mica en mica perquè no faci grumolls i deixem coure lentament un parell de minuts almenys.
Llavors la posem a punt de sal, pebre blanc i nou moscada. Molt bé. Posem una cullerada de beixamel al fons d'una safata de forn, a sobre hi col·loquem aquests canelons que hem enrotllat i després els cobrim amb la resta de la beixamel. Escampem una bona capa de formatge ratllat per sobre i unes boletes de mantega.
El formatge, com dèiem, si ens agrada més, ens agrada menys a cadascú la quantitat que vulgui. I llavors això només ho hem de posar al forn a 200 graus fins que s'escalfin els canelons i quedin allò ben gratinadets, ben torradets. M'ho estic imaginant, eh? M'està agafant una gana ja de qual matí.
És que a aquesta hora ja... Mira, anem a recordar els ingredients d'aquests canelons dels germans Roca. 300 grams de carn magra de vedella i de porc. 100 grams de pit de pollastre. 50 grams de fetge de pollastre.
2 cebes, 2 grans d'all, 1 raig de birranci, 1 raig de conyac, 1 tomàquet madur, oli d'oliva verge, 2 llesques de pa, només la molla, 1 litre de llet, que això ja seria per fer la beixamel, 30 grams de mantega, 30 grams de farina, sal, pebre blanc, 9 moscada, 12 làmines de pasta de caneló i 125 grams de formatge que es fongui bé.
recordem que les làmines de pasta la podem comprar d'aquesta pasta que només s'ha de bullir o la que només es remulla amb aigua calenta, que també és molt pràctica. Doncs ja tenim els canelons fets. Molt bé, doncs m'encanta aquesta proposta i això, també aquest apunt de la pasta també va bé, que de vegades no és fàcil bullir i treure-ho sense que no es trenqui. No.
Cap làmina, però, en fi, paciència i a poc a poc hi bona lletra. Una bona olla, no? Una olla ben grosseta, que fiquem-hi força aigua i, doncs, tampoc fiquem moltes làmines alhora perquè llavors és més probable que es trenquin, que s'enganxin. Que s'enganxin aquestes coses.
Molt bé, anem a fer el pollastre amb prunes i pinyons, una recepta de la Carme Ruscalleda. Vull buscar receptes així prou conegudes. Una recepta, evidentment, de cultura nadalenca, no costa massa de fer i que és un plat que més o menys agrada a tothom.
Què necessitem per al bullit? Un pollastre, que estigui partit en dues parts, les cuixes unides i els pits també, 4 litres d'aigua mineral, 3 pastanagues, 2 porros, una ceba, un nap, una xirivia, dos tronquets d'api, un dau de pernil d'uns 50 grams i 30 grams de sal. Què necessitem per col·locar a la safata del forn, eh?
30 ml d'oli d'oliva verge extra, 30 ml de greix de porc, 200 g de salxitxes de porc a talls petitets, mig quilo de prunes confitades, 100 g d'orellanes, 100 g de pinyons, una poma a talls, 100 ml de brandy, sal, pebre blanc, nou moscada, canyella, mig litre d'aigua mineral.
I per fer el puré cremos, un litre i mig de brou de la cocció, els vegetals que estan cuits, 50 grams de mantega i 80 grams de picadillo mesclat, que és provinentment bo fet a la xarcuteria, que sigui pernil dolç i salat, botifarra blanca i botifarra negra.
Això és el que necessitem. Ara anem a fer el bullit del pollastre. Diu que primer de tot el que hem de fer és que el pollastre estigui ben net en una olla amb una cassola ampla i posarem els 4 litres d'aigua mineral i el pollastre partit per la meitat. Recordem, les cuixes unides d'una banda i els pits junts també de l'altra. Aquest fet diu que és important perquè les cuixes i els pits necessiten temps de cocció diferents. Deixeu que hi arrenqui el bull
I escumem les impureses, allò que ha blanquejat aquest que fa. Sí, aquell escumar, sí, sí. Això fora. Tot el que flori a la superfície, cap a fora. Quan hem triat ja aquestes impureses, hi afegim a l'olla els vegetals, el dau de pernil i 30 grams de sal, que és la quantitat de sal per als 4 litres d'aigua mineral que hi hem posat.
Quan portin una estoneta coent-se els vegetals, els tombem i també tombem els pits de pollastre. Ho deixem coure, els pits de pollastre, durant 30 minuts i els retirem de l'olla passada aquesta mitja hora. Les cuixes s'han d'estar una mica més, deixem-les un total de 50 minuts. Llavors continuem el bullit i deixem que les cuixes coguin els minuts que necessitin, aquests 20 més, i passats els 20 minuts retirem les cuixes de l'olla i apagarem el foc.
Ara anem a fer la guarnició de Nadal. Mentre aquest pollastre es va bullint, sembla molt de... una mica de liu, però que no ho és, eh? No. Que són molts passos, però que és molt senzill. Mentre aquest pollastre bull, en una altra cassola plana la posem al foc i sofregim lleugerament amb oli i el greix les salxitxes tallades a trossets. Quan comencen a enrocir-se, hi afegim el xerès dolç i el brandi. I ho deixem coure fins que es redueixi a la meitat.
Llavors incorporem les prunes, els pinyons, les orellanes i la poma a talls. Ho salem amb prudència, perquè recordem que les salxitxes ja són salades, i ho perfumem sense excessos, amb pebre negre acabat de moldre millor, nou moscada si l'acabem de ratllar també, i canyella també que sigui fresqueta.
Això ho remenem bé. Llavors hi sumem mig litre d'aigua mineral, o també podria ser el brou de la cocció del pollastre, i ho deixem coure tot uns dos minuts. I llavors apagarem el foc. I ara anem a fer el puré cremós amb aquest picadillo. Triturarem amb l'ajut de la batedora el litre i mig de brou amb els vegetals cuits.
Desestimarem, en aquest cas, el deu de pernil, que es pot deixar per altres preparacions, i, clar, els pits i les cuixes de pollastre, que les tindrem també reservades en una altra safata. I amb aquesta barreja, amb aquesta que hem batut el brou amb els vegetals, obtindrem una crema. Quan ho triturem, hi afegim els 50 grams de mantega, servirem el puré amb plats fons, i el cim hi posarem el picadillo aquest de xarcuteria que hem comentat de les botifarres, els pernils...
D'acord? Llavors, no cal batre tot el brou amb els vegetals, eh? Perquè en podem retirar una part per tenir-lo per bullir galets, si volem, per exemple. I una part del bullit amb els vegetals, el batrem, i amb els 50 grams de mantega, i una altra part la reservem per poder fer altres preparacions.
I per la safata del forn, repartirem al fons d'una safata del forn la guarnició nadalenca amb el suc. A sobre hi posarem el pollastre, que serà fàcil de fer els talls sense la carcassa. I acabarem de coure el foc ben calent, a 210, durant 15 minuts. I ja ho podem presentar a la taula. Fantàstic. Què et sembla? Molt bé. Fantàstic.
Ens dona temps de fer el flam de torró o no? Ai, ai, ai. Jo crec que ja no ens dona temps perquè sentim ja la simptomia de fons. Ho posarem a les xarxes, doncs, perquè jo vull aprendre a fer el flam de torró. Que és molt fàcil de fer també, eh, Raquel? És molt fàcil de fer. Mare de Déu, Mare de Déu, Nostro Senyor. Hem fet el Manonet de Nadal, ja. És que qualsevol diria que et dediques a la ràdio i que ets periodista, eh? Vull dir...
Però m'agrada molt la cuina, eh? M'agrada molt la cuina. Perquè avui t'haguessin posat, escolta, això, darrere dels fogons i no haguessis desentonat gens. Va, que hem d'anar baixant la persiana de baixar al dia, però no tenim temps de fer les postres, però sí que queda temps per reflexionar una miqueta. Tenim frase cèl·lebre avui per pensar? Vinga.
Tenim frase cèlebre de Thomas McCalloway, que va dir... Així ens va, no? Seria la conclusió. Que cadascú ho interpreti com vulgui.
Ho deixem aquí. Sònia Camí, Raquel Martínez, que acabeu de passar un molt bon dilluns. Abraçades per totes dues. Abraçades a tothom. Que vagi molt bé. I a tots vostès els enviem també. Fortes abraçades des de l'equip que ha fet possible aquesta nova edició de Baix i Aldi. Ens trobem demà a la mateixa hora. Passiu bé.
Torredembarra torna a viure la il·lusió del Nadal amb la 18a edició del concurs de pessebres infantil Memorial mossèn Anton Morell. Si tens ganes de participar, fes la teva inscripció a través de l'enllaç del nostre Instagram o en paper a la Fira de Nadal.
El jurat passarà el 21 de desembre a la tarda i els premis s'entregaran el 4 de gener a la plaça de la Vila. Hi haurà premis pels guanyadors de les dues categories i també per tots els participants. Consulta les bases i tota la informació al nostre Instagram, concurs de pessebres infantils de Torredembarra. Fem Nadal, fem poble! Bon Nadal a tothom que s'estima!
Vols participar a la campanya Cap Infant Sense Joguina? Tens temps fins al 17 de desembre per fer aportacions de joguines als diferents punts de recollida. De dilluns a divendres, a l'escola Lantina, Molí de Vent i Antoni Roig, als instituts Torredambarra i Ramon de la Torra, a l'allar d'infants municipal Els Gegants de la Torra, al patronat Antoni Roig, la biblioteca Mestra Maria Antònia o a l'edifici de Cal Bofill.
També pots anar els dilluns i dimecres de 10 a 12 a Càritas. Si vols aportar alguna joguina, participa a la segona edició de la campanya. Organitza l'Ajuntament de Torredembarra. Col·labora Càritas Parroquial de Torredembarra.
Fins demà!
Todo por solo 40 euros al mes. Para más información entra en egmtelecom.com o llámanos al 611 527 377. 611 527 377. EGM Telecom, tu compañía de telefonía de proximidad.
Busques un lloc tranquil per gaudir de la cuina catalana? Al restaurant L'Ermita d'Altafulla t'esperem tots els dies al migdia i les nits de divendres i dissabte durant tot l'any per dinar sota el solet d'hivern envoltat de natura. I no pateixis pel cotxe. Tenim pàrquing gratuït per a tothom.
Vine i descobreix el gust de la calma, amb plats de la terra i vistes úniques. Podeu trobar més informació a la web de Galera Group o al telèfon 600 433 213. Us hi esperem! Notícies en xarxa
Bon dia, són les 11, us parla Maria Lara. A partir d'avui el govern relaxa les restriccions d'accés al medi natural al ràdio.