Title:

Capitalisme caníbal i turisme; homenatge a Redford

## Panorama general Programa amb dues parts clares: un homenatge cinematogràfic a Robert Redford i una entrevista de fons amb Rafel Borràs sobre el **capitalisme caníbal**, el **turisme a les Balears** i el **sindicalisme** avui. El to combina divulgació cultural i anàlisi sociolaboral amb èmfasi en les conseqüències socials del model turístic. ## Homenatge a Robert Redford (Cometes) ### Carrera i premis • Actor, director i productor, fundador del festival de *Sundance* • Òscar i Globus d’Or al millor director per “Gent corrent” (1981); Òscar honorífic (2002) • Nominat com a actor per “El cop” (1973) ### Històries de rodatge i papers que (gairebé) van ser • “Tal com érem” (1973): tensió creativa amb Barbra Streisand segons Sidney Pollack; va destacar la cançó Òscar “The Way We Were” • “L’home que volia ser rei”: Huston el volia fer abans amb Bogart i Gable; Newman va recomanar actors britànics i el film acabà amb Sean Connery i Michael Caine • “Veredicte final”: Redford dubtà d’interpretar un **perdedor alcohòlic**; Paul Newman acceptà el guió original de David Mamet i va brillar • “El graduat”: Mike Nichols descartà Redford per manca de credibilitat com a inadaptat; el paper fou per Dustin Hoffman • “Tauró” (Jaws): els productors somiaven amb Steve McQueen (policia) i Redford (Hooper), però el pressupost i l’encaix van dur a Roy Scheider i Richard Dreyfuss ### Bandes sonores icòniques • “The Way We Were” — Marvin Hamlisch • “The Sound of Silence” — Simon & Garfunkel • “Jaws Theme” — John Williams ## Conversa amb Rafel Borràs ### Trajectòria i motivació • De l’acció sindical (gairebé 30 anys) a l’anàlisi sociolaboral (Fundació Gadeso) • Activisme posterior: 15M, assemblees docents, moviments socials • Reivindicació d’Ovidi Montllor (poesia d’Estellés, música de Toti Soler) com a llegat ètic i estètic ### Sindicalisme davant fons i algoritmes • Abans es negociava amb **empresaris amb rostre**; avui, amb **intermediaris de fons d’inversió** i plataformes • Exemples: EROs i crisis a l’hostaleria i al comerç (p. ex. Perles Majórica), negociacions mediatitzades per bufets externs • Nou repte: *algoritmes*, plataformes i actors deslocalitzats que dilueixen responsabilitats ### Què és el “capitalisme caníbal” • Model *extractivista* que devora drets socials i recursos naturals • A Llatinoamèrica s’estudia com a zones de “perill”; a les Balears, el **monocultiu turístic** hi tendeix: es reparteixen “miques” fins que l’impacte social i ambiental esdevé insostenible • Efecte col·lateral: tensió “residents vs. turisme” i degradació ecosocial ### Sindicats i turisme • Hostaleria balear: **convenis col·lectius** importants (p. ex. garanties per als *fixos discontinus*) però poca conflictivitat visible (fa “anys i panys” sense vagues) • Als EUA hi ha més vagues hoteleres: societats no “turistificades” faciliten l’organització i el conflicte • Desconnexió: noves generacions d’hotel (recepció, cambreria, *kellys*) no se senten protagonistes de les conquestes assolides ### Treball i pobresa avui • De l’Europa del benestar (feina = integració i ascensor social) a l’era dels **treballadors pobres** • Entitats com Càritas, Zaqueo i Caputxins constaten que molts usuaris tenen feina però no arriben a fi de mes • La precarietat erosiona l’antic consens social ### Del comunisme al neoliberalisme > “El meu principal assoliment és en Blair.” • La revolució conservadora (Thatcher, Reagan) desplaça la socialdemocràcia cap al **social-liberalisme** • La por al “projecte” del comunisme (més que als míssils) contenia el capital; un cop desapareix, s’imposa el neoliberalisme ### Polítiques concretes que canvien vides • Record d’en Pere Sampol: - Llei de comerç balear (com a vicepresident) - Millora de cotitzacions per a *fixos discontinus* (com a senador), reduint “llacunes” a la Seguretat Social i millorant pensions i prestacions ### Proposta actual: pensions • ILP al Parlament per un **complement social** a pensions baixes (especialment pensionistes dones). Impacte potencial: prop de 90.000 persones ### Mitjans i vagues: relat i mètode > “Les vagues no se convoquen. Primer s’organitzen i després se fan.” — Marcelino Camacho • Critica tant el tractament mediàtic com l’ús “pervers” del soroll comunicatiu • Importància d’organització real sobre la simple convocatòria ### Consell final • Per viure millor: **dormir millor** i tenir la **consciència tranquil·la** • Fer el possible perquè les generacions futures visquin igual o millor • Cloenda musical amb Tosca (Jonas Kaufmann) — “que les estrelles brillin”

['capitalisme caníbal', 'turisme Balears', 'sindicalisme', 'Rafel Borràs', 'hostaleria', 'fixos discontinus', 'conveni col·lectiu', 'precarietat laboral', 'treballadors pobres', 'fons d’inversió', 'algoritmes', 'Airbnb', 'turistificació', 'neoliberalisme', 'Thatcher', 'Blair', 'Pere Sampol', 'seguretat social', 'ILP pensions', 'Ovidi Montllor', 'Robert Redford', 'The Way We Were', 'The Man Who Would Be King', 'The Verdict', 'The Graduate', 'Jaws', 'Paul Newman', 'David Mamet', 'John Huston', 'Sean Connery', 'Michael Caine', 'Marcelino Camacho', 'Balears']