Bon dia, aquest divendres es celebrarà la revetlla de Sant Joan,
a la que es consumeixen milers de coques.
Aquests productes típics, especialment els farcits,
poden causar toxinfeccions alimentàries
i no es respecten les condicions d'higiene necessàries
en l'elaboració i conservació.
Des de la Regidoria de Salut de l'Ajuntament de Brera
ens donen una sèrie de consells per a un consum òptim.
Si les elaboreu, respecteu les normes bàsiques d'higiene,
com ara netejar, separar, coure i refredar.
Si les compreu, feu un establiment apte
per a l'elaboració o la venda d'aquests aliments.
Trieu-ne el tipus, farcides o no,
en funció de les possibilitats de conservar-les
fins al moment del consum.
Conserveu en fred fins al moment del consum
les que contenen crema o nata,
i si no les consumiu totalment,
retorneu-les ràpidament a la nevera.
Si voleu fer un desplaçament llarg
i no podeu assegurar la seva conservació en fred,
és millor preparar o comprar coques
que es poden conservar a temperatura ambient
o bé preveure en l'elaboració o l'adquisició
en el lloc de destinació.
Aquest dissabte ha començat el primer dels tres cursos
de defensa personal femenina programats
des del Departament de Dones i Igualtat de l'Ajuntament de Brera.
L'objectiu principal és afavorir l'autoestima
i la confiança de la dona
i aprendre eines per defensar-se d'una possible agressió.
Són dos cursos de 6 hores de durada
de dues sessions cadascun d'ells
que es duran a terme al pavelló esportiu municipal
en diferents dates.
El primer, la primera sessió, com deien, va tenir lloc dissabte
i la segona es farà el 15 de juliol.
El segon curs està programat pels dies 23 de setembre i 7 d'octubre
i el tercer s'hi impartirà el 4 de novembre i el 2 de desembre.
L'horari serà de 10 a 1 per al grup de joves i adolescents
de 12 a 17 anys i de 4 a 7 de la tarda
per a dones i majors de 18 anys.
Les cases per a existir als cursos són limitades
i les inscripcions es poden realitzar als matins,
a les dependències de la regidoria de serveis socials
i dones d'igualtat, al carrer Tarragona número 2
o a les tardes al punt d'informació
Juvenil Lagarça al Casal de Joves.
Recordem que a la recepció del centre aquàtic municipal
es poden obtenir els abonaments per a la piscina municipal
d'estiu d'abril.
N'hi ha de familiars, individuals per edats
i específics per a persones amb alguna discapacitat,
i d'atenció al públic per a realitzar les gestions
és a dilluns a divendres de 9 al matí a dos quarts de deu de la nit,
els dissabtes de 10 a 7 i els diumenges d'11 a 1.
El full d'inscripció es pot descarregar a la pàgina web municipal
ajuntamentabrira.cat o per recollir-lo directament
al centre aquàtic municipal.
L'escola de Castrilbida Rosanes mantindrà el nom
de Mare de Déu de Montserrat, d'acord amb els resultats
de la consulta celebrada al col·legi a començament
d'aquest mes de juny.
Des del centre educatiu han informat que la majoria
de les persones que van prendre part en les votacions
van apostar per no canviar el nom.
El resultat de l'escrutini ha donat 79 vots per sí,
vull engegar un procés de canvi de nom de l'escola,
i 173 vots per no.
Vull que l'escola es continuï dient Mare de Déu de Montserrat.
El centre té previst penjar el seu et, part del treball
realitzat al voltant d'aquest referèndum on hi estaven cridats
a participar l'alumnat actual del centre, familiars,
els alumnes de l'escola, habitants de Castrilbida Rosanes,
mestres actuals i exmestres i personal no docent.