Abrera Informació, l'entrevista del dia amb Abel Gómez.
El Departament de Promoció Econòmica de l'Ajuntament d'Abrera
ofereix als emprenedors i emprenedores un servei d'autoocupació
i assessorament totalment gratuït per ajudar-los a consolidar
la seva idea de negoci, oferint acompanyament
en el procés de generació del pla d'empresa.
És el que va fer l'Àngel Moral de l'etapa de Lucifer.
Bona tarda.
Hola, bones tardes.
En primer lloc, quan va obrir les seves portes l'etapa de Lucifer?
En 7 de setembre, abrimos.
I quina és l'activitat comercial que dueu a terme al vostre establiment?
A nuestro establiment hacemos todo lo que sean tapas,
tapas andaluzas, tapeo y bueno, algún que otro plato,
pero nosotros nos dedicamos más bien a eso, a lo que es tapa, tapa andaluzas.
Per què va decidir obrir un negoci d'aquest tipus a Abrera?
Porque cuando vinimos a Abrera nos gustó el pueblo
y aparte vimos lo que es el Hendenberg, eso está en Hendenberg,
es un local, un bar que tiene mucho nombre y mucha tradición aquí en Abrera.
Entonces escogimos y vimos las posibilidades que tenía ese local
y bueno, nos tiramos a la piscina.
I quin assessorament vau rebre per part del Servei d'Autoocupació
de l'Ajuntament d'Abrera?
Nos ayudaron bastante, sobretot en contratación de personal,
porque nosotros a la semana de abril tuvimos que contratar a dos personas,
un ayudante de cocina y un ayudante de camarero.
Entonces nos asesoraron bastante bien,
todo lo que es para nosotros, todo esto es nuevo para nosotros.
Y aparte nos están ayudando bastante con lo que es el papeleo,
todo de razas, las nuevas normas del COVID,
todas las normativas y todo, y nos ayudó bastante bien.
Está ubicada en la calle Carduner, lo que es el antiguo Hendenberg.
Vale, es una calle donde no hay transita mucho vehículo
y va bien porque cuando vienen las familias con nenes y todo,
pueden jugar tranquilamente allí, sin peligro de coches,
sin peligro de que pase algo y el local es bastante grande.
I heu fet alguna adaptació del vostre negoci
a causa de les mesures establertes per la pandèmia de la COVID-19?
Mesures? Bueno, lo que es todo lo que es la normativa.
La normativa es dos metros, la distancia,
bueno, nosotros teníamos gracias al local,
tenemos un fornamiento de 32 personas dentro,
porque el local es bastante grande,
entonces hemos tenido que cerrar mesas para la distancia de seguridad
y nosotros limpiamos, tenemos toda la sanidad bien,
eso es lo que hemos tenido que hacer.
I a nivell de servei que us ofereix la ciutadania,
també us heu adaptat?
Sí, claro.
Normalmente la normativa dice que se abre de seis a nueve y media.
Nosotros abrimos a las nueve hasta las nueve y media,
nosotros después estamos abiertos de una a tres y media
para servir lo que es menú o alguna tapita o alguna cosita.
Los lunes y los martes cerramos por causas del COVID,
no hay mucha faena y para estar haciendo más gastos
hemos decidido, yo y mi pareja, cerrar lunes y martes.
Doncs, per finalitzar, com es pot contactar amb vosaltres?
Se puede contactar tanto en Instagram como en Facebook,
es la etapa de Lucifer,
y en el Facebook es Ángel Ivanesa Moral.
Doncs nosaltres agraïm la seva atenció a l'Àngel Moral,
com deien de l'etapa de Lucifer.
Moltíssimes gràcies.
A vosotros y muchas gracias por esta oportunidad.
I com sempre, recordeu que aquesta entrevista
ja la podeu tornar a sentir descarregada a la nostra programació
a la carta radiobrera.cat
i a l'aplicació gratuïta de Radio Abrera
per a dispositius mòbils.
Per la salut de totes i tots, siguem responsables.
Evitar els contagis és molt senzill.
Només hem de mantenir la distància interpersonal,
utilitzar la mascareta
i intensificar la higiene de mans amb aigua i sabó
o gel hidroalcohòlic.
Evitar la propagació del coronavirus
és responsabilitat de totes i tots.
Ajuntament d'Abrera, amb tu, per tu.
Gràcies.