Abrera Informació, l'entrevista del dia amb Anabell Gómez.
Aquesta setmana hem repès l'espai i l'entrevista del dia,
després de l'aturada del mes d'agost,
i com cada primer dimecres de mes el dediquem a parlar de temes relacionats amb el consum.
Concretament avui parlarem de l'etiquetatge d'aliments,
i per això ens acompanya la Maria José Llorente,
tècnica de la Federació UNAE i de l'Oficina Municipal d'Informació al Consumidor d'Abrera.
Bona tarda. Bona tarda.
Bé, en primer lloc, què és l'etiquetatge d'aliments?
Es tracta del mitjà de comunicació que fa servir el productor per donar a conèixer el producte als consumidors,
i és on es fan totes les mencions, indicacions, descripció i l'identificació de l'empresa responsable.
Aquest mitjà pot ser en format d'envas, collaret, etiqueta, document o qualsevol rètol.
Hi existeix alguna normativa que ho reguli?
Sí, tenim el Reglament Europeu 1169-2011,
que regula la informació alimentària que es dona a la persona consumidora,
amb la finalitat de protegir la seva salut i garantir el dret d'informació,
el que comportarà que les persones consumidores prenguin decisions responsables.
I què és el que ha d'indicar l'etiqueta?
Doncs és possible que la normativa obligui a fer com consta més dades segons el tipus d'aliment,
però amb la normativa general a l'etiqueta dels productes fermentaris s'ha d'indicar
la denominació, un llistat d'ingredients, recalcar els ingredients que puguin causar al·lèrgies o intoleràncies,
la quantitat de determinats ingredients o determinades categories d'ingredients,
la quantitat neta de l'aliment, la data de durada mínima o caldositat,
les condicions especials de conservació i utilització,
i en el cas que amb aquesta informació sigui difícil d'utilitzar el producte,
s'hauran d'enjuntar les instruccions.
També ha d'aparèixer el nombre raó social de l'empresa responsable,
el país d'origen o llocs de procedència,
el grau alcohòlic de les begudes que tinguin més d'1,2% de volum alcohòlic,
la informació nutricional i el número de lot.
I per què és útil l'etiquetatge dels aliments?
És útil per diferents raons.
La principal és que ajuda les persones consumidores a comprar els productes
i a triar les alternatives més adequades, així com a prendre decisions segons les seves necessitats.
I al tenir la informació sobre les substàncies que poden casar al·lèrgies o intoleràncies,
es poden evitar problemes de salut.
També és molt útil per donar alimentació sana i saludable.
I tenint en compte els diferents tipus d'aliments,
per exemple, en el cas dels aliments frescos o sense ambassar,
com ha de ser aquesta etiqueta?
Ha de tenir alguna característica especial?
En aquest cas, a banda del que hauria d'aparèixer, com hem dit anteriorment,
si són productes que seran ambassats a petició del consumidor,
ha de constar com a mínim la denominació de l'aliment,
la substància o producte que causa al·lèrgies o intoleràncies
i els ingredients o categories d'ingredients.
A les begudes que es venguin a dol,
de més d'1,2% de grau ocolomètric,
ha de constar el grau del qual.
I en el cas dels productes ambassats o de begudes ambassades?
Bé, doncs, els productes ambassats,
a més a més de l'anteriorment dit,
tot el que apareix a l'etiqueta,
es fan algunes excepcions,
com que la mida de l'etiqueta,
si és inferior a 25 centímetres cúbics,
la informació nutricional no serà obligatòria.
I en aquell on la superfície més gran
sigui inferior a 2 centímetres quadrats,
no caldrà incorporar la informació nutricional ni el llistat d'ingredients.
Però sí que en tots els casos
ha de constar la data de caducitat o consum preferent,
els usos possibles al·lèrgens i la quantitat neta.
I qui és el responsable en cas d'infracció administrativa?
En els productes ambassats,
el responsable serà la marca o raó social que hi conèixi l'etiqueta,
a no ser que sigui demostrada que una seva falsificació
ho ha detectat negliència per pagar el membre de la cadena
o distribució o comercialització.
Si marcan dades per identificar el responsable,
podria recaure sobre els que l'han comercialitzat o distribuït,
però s'hauria de demostrar.
Doncs recordem als nostres urgents
que per fer qualsevol consulta relacionada amb temes de consum,
des de l'Ajuntament d'Abrera es posa a disposició
de tots els veïns i veïnes al servei gratuït
de l'Oficina Municipal d'Informació al Consumidor,
que des d'aquesta setmana torna a funcionar,
tots els dimecres, en horari de matí i tarda,
la primera planta del mercat municipal d'Abrera.
És un servei, com deien, gratuït,
només cal demanar cita prèvia,
trucant al 93 770 0102.
També, a la dia, es poden fer consultes
al correu consum arroba ajuntamentabrera.cat.
Nosaltres avui agraïm la seva atenció
a la Maria José Llorente,
tècnica d'UNAE i de l'OMIC.
Moltes gràcies.
Moltes gràcies a vosaltres.
I recordeu, com sempre, que aquesta entrevista
ja la podeu tornar a sentir o descarregar
la nostra programació a la carta.
A radiobrera.cat hi ha l'aplicació gratuïta
per a dispositius mòbils.
Serveis informatius de Ràdio Abrera.
Ràdio Abrera.
T'acompanyem les 24 hores del dia
amb la millor música i tota la informació.
Ràdio Abrera.
La música i tu.
Segon plan.
La millor varietat musical.
T'oferim el sofregit més eclèctic
i ric del panorama musical.
T'abona els teus migdies
amb la música més contagiosa.
Gràcies.

Dues i sis minuts de ple al migdia.
Aquí seguim a la música i tu.
A venir als teus migdies
amb la millor música d'ara i de sempre.
Gràcies, com sempre,
per ser a l'altra banda.
Gràcies per sentir-nos a sintonitzar el 107.9.
I gràcies per triar el menú
musical
dels teus migdies.
El de la música i tu.
Ara enquem aquesta segona hora
i ho fem amb una afemèrida.
I és que el 1951
naixia Martin Chambers
a Inglaterra.
Era el bateria del grup
The New Wave
The Pretenders.
Junts amb Chris Hine,
l'únic supervivent
de la formació original.
El 2009
es va apuntar
com a bateria del grup.
I aquí el tenim
en viu i en directe
des de Ràdio Abrera.
The Pretenders
Don't Get Me Wrong
No m'entenguis malament.
I see neon lights
Whenever you walk by
Don't get me wrong
You say hello
when I take a ride
Up on a sea
where they're missing
This plane
have a quiet time
Don't get me wrong
Don't get me wrong
If I'm acting so distracted
I'm thinking about the fireworks
Echo of when you smile
Don't get me wrong
If I split like light
If I split like light
I'm only off and wandering
Across the moon with mine
Once in a while
Two people meet
Seemingly for no reason
They just pass on the street
Suddenly thunder
Showers everywhere
Who can explain
The thunder and rain
If there's something in the air
If you love me
And if you pray
You're a light
There's something in the air
If that's perfect
If you truly see
She doesn't mourn
They're something in the air
You'll always open
There's something in the air
Where you estar
There's something in the air
Bona nit
Bona nit
Bona nit
Bona nit
Bona nit
Bona nit
Bona nit
Bona nit