Title:

Sant Tomàs i efemèrides; Radiocultura (exposicions, òpera i cinema); escapades a La Massana i La Sénia; salut (col·lagen); memòria industrial de Barcelona; xocolata i poesia de J. V. Foix

## Resum general Programa “60 i més” de Ràdio Desvern (98.1 FM), emès el 28/01/2015. Un magazín cultural i de proximitat amb història i efemèrides, agenda cultural, propostes d’escapada, salut i literatura. Destaquen el santoral de la setmana amb focus en **Sant Tomàs d’Aquino**, efemèrides del 28 de gener, un recorregut per **exposicions i arts escèniques** (òpera i cinema), recomanacions de viatge a **La Massana (Vallnord, Andorra)** i a **La Sénia (Terres de l’Ebre)**, un dossier de **salut sobre el col·lagen**, memòria de la **Barcelona industrial**, una píndola d’**història de la xocolata** i la lectura de **poesia de J. V. Foix**. ## Temes principals - **Santoral i efemèrides**: perfil de Sant Tomàs d’Aquino i fets històrics del 28 de gener. - **Radiocultura**: exposicions a Barcelona i Sant Just, òpera en directe des de Londres i cinema (Birdman). - **Viatges i meteo**: escapada a La Massana (Andorra) i a La Sénia (Montsià), amb previsió del temps. - **Debat literari**: relectura de José María Pemán i la mètrica clàssica en context. - **Salut**: què és el col·lagen, tipus, fonts dietètiques i suplementació. - **Ciutat i història**: memòria de la Barcelona fabril i la cultura de la xocolata. - **Poesia**: versos de J. V. Foix. --- ## Santoral i efemèrides ### Sant Tomàs d’Aquino i el santoral de la setmana • Apunts biogràfics de **Sant Tomàs d’Aquino** (1225–1274): integració d’*Aristòtil* al pensament cristià i impuls a l’*escolàstica*; doctor de l’Església (1567) i patró d’estudiants i seminaristes. • Recordatori de **Sant Pere Nolasc** (redempció de captius, Orde de la Mercè) i **Sant Joan Bosco** (pedagogia i Salesians; visita a Barcelona el 1886). ### Efemèrides del 28 de gener • 1887: Inici de les obres de la **Torre Eiffel** (París). • 1896: Primer multa per excés de velocitat (13 km/h a Kent). • 1917: Arrencada dels **tramvies de San Francisco**. • 1920: Fundació del **Tercio de Extranjeros** (futura Legió Espanyola). • 1930: Dimissió de **Primo de Rivera**. • 1936: **Islàndia** legalitza l’avortament (primera al món). • 1955: Fundació de la RAE de Puerto Rico. • 1961: Encíclica **Mater et Magistra** (Joan XXIII). • 1986: Explosió del transbordador **Challenger**. • 2004: Carod-Rovira dimiteix arran de trobada amb ETA a Perpinyà. > “Amb dècimes de segon… No em va donar temps. El gran esclat.” ### Naixements i defuncions destacats • Naixements: **José Martí** (1853), **Colette** (1873), **J. V. Foix** (1893), **Lucia Bosè** (1931), **Carlos Cano** (1946), **Nicolas Sarkozy** (1955), **Cándido Méndez** (1955). • Defuncions: **Vicente Blasco Ibáñez** (1928), **Josep Maria Llompart** (1993). • Record a **Demis Roussos**: música i llegat. --- ## Radiocultura i agenda ### Exposicions • “Mestres Antics” (Cercle Artístic de Sant Lluc): dibuix i *nu* com a exercici clàssic, del traç al volum, amb noms com els germans Llimona i Miró. • “Mestres en petit format” (Galeria Artur Ramon): pintures, dibuixos i escultures de Manolo Hugué, Picasso, Rossinyol i Ramon Casas. • “Els Relats del 39” (CIM Can Ginestà, Sant Just): interpretacions plàstiques sobre l’entrada de les tropes franquistes (75 anys). ### Escenaris i pantalla gran • Òpera: **Andrea Chénier** (Royal Opera House, directe al CineBaix) amb **Jonas Kaufmann** i direcció d’**Antonio Pappano**. • Cinema: **Birdman** (A. G. Iñárritu), Globus d’Or a millor guió i actor (**Michael Keaton**). --- ## Viatges i meteo ### Andorra: La Massana i Vallnord • Proposta hivernal a **La Massana**: accés directe a pistes, patrimoni (església de Sant Iscle i Santa Victòria, **Farga Rossell**), i el **Museu del Còmic**. • Vallnord (10è aniversari): descomptes, millores al sector **Pal** (jardí de neu, trineus, personatge Pocoyó), **forfait reduït a Arinsal** i competició de **freeride** a Arcalís (14 feb). • Gastronomia: “pa cocotte” com a experiència culinària local. ### Meteo i salut pública • Previsió: pluja i neu divendres-nit; dissabte matí variable; diumenge assolellat però amb vent i sensació de fred. • Comentari sobre *efecte del vent* i circulació de grips. ### Terres de l’Ebre: La Sénia • Entre **mar i muntanya**: Via Augusta, **oliveres mil·lenàries**, pous i restes del **camp d’aviació** de la Guerra Civil. • Porta al PN dels **Ports** (barrancs humits i microclimes) i al **Tossal del Rei** (confluència de País Valencià, Aragó i Catalunya). • Poble-ponte entre Sant Carles de la Ràpita i el massís del Port. --- ## Debat literari: José María Pemán i la mètrica • Reivindicació matisada de **Pemán** més enllà d’etiquetes de “versos relamidos”, posant en valor la seva **mètrica clàssica** i ritme, distingint encàrrecs de règim d’obra pròpia. • Context històric i polarització: **Manuel vs. Antonio Machado**, memòria cultural i canvis de cànon. • Record de muntatges com “En Flandes se ha puesto el sol” (Eduardo Marquina) i de cicles poètics amb **Espriu** i **Pere Quart**. > “Pots dir ‘no m’agrada’, però desqualificar amb lleugeresa no és just amb la tradició mètrica.” --- ## Salut: el col·lagen en clau pràctica • El **col·lagen** és la proteïna estructural clau del teixit conjuntiu (ossos, tendons, lligaments, dermis). • Funcions: aporta força i **elasticitat**; es renova (fins a 1 any a os; ~5 mesos a pell). • Tipus: I (dermis, os, tendons) i II (cartílag, humor vitri). • Fonts i estímuls: **soja**, aliments rics en **vitamina C**, **omega-3**, i **sofre**; gelatina. • Suplementació: **col·lagen hidrolitzat** (orientativament 10 g/dia, via oral). • Hàbits: la síntesi s’optimitza amb **son reparador**. --- ## Ciutat i història ### Barcelona, ciutat de fàbriques • Del XVIII a finals del XX, Barcelona va ser **motor industrial**: obradors i fàbriques a Ciutat Vella, Eixample i antics municipis (Sants, Horta, Sant Martí, Sant Andreu); **Poblenou = “Manchester català”**. • Recuperació de la **memòria industrial**: recerques, entitats veïnals i suport del mNACTEC; símbols com les **tres xemeneies** del Paral·lel. ### Xocolata: de beuratge exòtic a cultura urbana • Arribada del cacau (s. XVI) i primeres xocolateries (1700, Rambla/c. Hospital). • La xocolata, protagonista de tertúlies i sociabilitat; avui, el **Museu de la Xocolata** en preserva el relat. --- ## Poesia • Lectura de **J. V. Foix**. > “És quan dormo que hi veig clar…” • Celebració de l’*avantguarda catalana* i el poder evocador del vers. --- ## Tancament • Recordatori de la segona audició en cap de setmana. • Agraïments i comiat del trio de presentadors.

['Sant Tomàs d’Aquino', 'Sant Pere Nolasc', 'Sant Joan Bosco', 'efemèrides', 'Torre Eiffel', 'Challenger', 'José Martí', 'Colette', 'J. V. Foix', 'Lucia Bosè', 'Carlos Cano', 'Nicolas Sarkozy', 'Cándido Méndez', 'Vicente Blasco Ibáñez', 'Josep Maria Llompart', 'Demis Roussos', 'exposicions', 'Cercle Artístic de Sant Lluc', 'Artur Ramon', 'CIM Can Ginestà', 'Andrea Chénier', 'CineBaix', 'Birdman', 'Andorra', 'La Massana', 'Vallnord', 'freeride', 'Collserola', 'meteo', 'col·lagen', 'La Sénia', 'Parc Natural dels Ports', 'Tossal del Rei', 'Barcelona industrial', 'Poblenou', 'tres xemeneies', 'xocolata', 'Museu de la Xocolata', 'poesia']