El refugi
Aquí i ara comença El refugi
amb Daniel Martínez
Molt bona tarda, refugiaros i refugieres!
Benvinguts i benvingudes al magazín de tardes de Ràdio d'Esvern
Benvinguts al refugi
Soc Daniel Martínez i ja hem tornat de Reis
ja hem tornat d'aquests Nadals tan copiosos
però nosaltres seguim a les zones del 98.ufm
per oferir-vos el magazín de tardes de Ràdio d'Esvern
Esperem que us hagin portat molts regals als Reis
i també que heu tingut unes bones festes nadalenques
Nosaltres avui comencem de nou temporada
seguim amb aquesta temporada 24-25
la segona temporada del refugi
avui dimarts 7 de...
ja no sé ni en quin mes estic
7 de gener, ara sí, del 2025
Començarem avui amb actualitat 360
les notícies destacades a nivell global i municipal
Tot seguit la càpsula
la cançó destacada del dia
que avui serà de Guns N'Roses
i tot seguit, foodies
la secció de cuina amb Anna Pobeda
I a la segona hora tindrem una edició dobla
de veus de migrants a l'espai d'entrevista
amb en Jordi i la Consol
Avui parlarem, doncs, amb aquest espai tan nostrat
un espai que ja porta una temporada i mitja amb nosaltres
i que avui, doncs, dedicarem a parlar
no només amb un migrant
sinó també amb una persona, doncs, que està molt involucrada
en una entitat solidària
que esmentarem a la segona hora
Per tant, podem dir que és una entrevista doble
que oferirem a la segona hora del programa d'avui
Doncs res, comencem ja
perquè això només ha de fer que començar a rodar
i començar, doncs, a sentir les notícies com sempre
i tot seguit, la música que volem destacar avui
de Gans en Roses
Benvinguts i benvingudes
Al Refugi, comencem!
I ho fem, com sempre, amb Actualitat
Actualitat 360
Les notícies a prop teu
Milers de persones sense títol oficial d'ESO, Batxillerat o EFP
per un contracte pendent fa 5 anys
Els resguards són vàlids per fer qualsevol tràmit a nivell estatal
però no ho són per a l'estranger
de manera que, en aquests casos, educació ha d'actuar d'urgència
per imprimir-los a l'espera de poder adjudicar definitivament
aquest servei pendent des del 2020
El Departament d'Educació explica que a l'espera de rebre el títol oficial imprès
els alumnes de Batxillerat i EFP
tenen un resguard que és vàlid a tot l'Estat
per fer qualsevol mena de tràmit
ja sigui la matrícula de la universitat
o altres tràmits acadèmics
o també per formalitzar un contracte laboral
A banda del resguard, dins d'Espanya també hi ha l'opció
de descarregar un certificat des de Micarpeta Ciudadana
un espai personal en línia habilitat pel govern espanyol
per facilitar la relació amb les administracions públiques
Des d'aquest lloc es poden baixar també el certificat
que acredita que el títol està inscrit al Registre Central de Títols
Per estudiar a l'estranger, però, aquest resguard no serveix
i en aquests casos els estudiants se n'imprimeixen de forma urgent
és a dir, el títol se'ls imprimeix de forma molt urgent
a través d'un contracte menor amb una empresa que no s'ha de licitar
Però per què no arriben els títols impresos?
Doncs perquè el 2020 es va acabar el contracte de l'empresa
que imprimia els títols i fins ara no s'ha aconseguit adjudicar el nou servei
El mateix Departament d'Educació atribueix la situació
en atenció comercial entre les empreses que opten
altres contractes per imprimir els títols oficials
Aquesta rivalitat entre les empreses que opten a fer la feina
s'ha traduït en diferents recursos interposats
a les licitacions del 2021, 22 i 23
Unes licitacions que o bé han quedat impugnades pels tribunals
o desertes perquè el govern ha vist mancances en matèria de seguretat
I avui parlem de la màquina que edita les ordres del genoma
possible taló de quiles de malalties com el càncer
El centre de regulació genètica, el CRG, descriu com s'ho fan les cèl·lules humanes
per donar sentit a les instruccions que els donen els nostres gens
Hi ha una part de les nostres cèl·lules que s'encarrega de posar ordre
en el garbuix d'instruccions que els envia l'ADN
Són informacions aparentment incomprensibles
i algú li ha donat sentit
Algú es diu Epliceosoma
Un nom tan complicat com és el seu funcionament
Aseguren els experts que és la maquinària més intrincada de la biologia humana
Cada un dels nostres agents envia missatges a les cèl·lules
Són missatges enrevesats, plens de zones fosques que no volen dir res
barrejades en zones amb informació vital
perquè les nostres cèl·lules funcionin correctament
Aquesta màquina té la missió d'eliminar les parts sense significat
Doncs passem d'aquest estudi a Miqui Núñez
Ens anem a parlar de cultura catalana
perquè Miqui Núñez omple la polo de festa i sorpreses
en la presentació de La Partida
El cantant terresenc ha fet una gran festa al Teatre Polo
que ha coincidit amb el seu aniversari
Miqui Núñez ha presentat aquest dilluns al Teatre Polo de Barcelona
el nou disc La Partida
És el seu primer àlbum íntegrament en català
i l'ha compartit amb el públic en un dia molt especial
el seu aniversari
El terresenc que ha fet 29 anys aquest 6 de gener
i ha volgut que la seva festa d'aniversari
hi participessin tant els seus seguidors
com alguns dels seus amics músics
Així, a l'escenari de Polo, ple fins a dalt
també hi han pujat cantants com Alfred, Lildami o Sue
En aquest àlbum, La Partida, Miqui Núñez parla d'ell mateix
i de les experiències viscudes
i arriba en un moment especialment dolç de la seva carrera
ja que és una de les cares més reconegudes de TV3
i té un disc nou sota el braç
Passen 3 minuts d'un quart de 6 de la tarda
Seguim amb les notícies
Marxem al panorama municipal
Les persones usuàries d'iPhone
ja poden validar directament el transport públic
amb el seu dispositiu mòbil
Des del divendres 27 de desembre
gràcies a la nova funcionalitat de l'aplicació cartera T-Mobilitat
aquesta obertura massiva arriba després
d'una setmana de desplegament gradual
per comprovar el correcte funcionament del sistema
Durant la primera fase de la implementació
es va limitar l'accés a un grup reduït d'usuaris
per assegurar que l'aplicació oferia una experiència òptima
Un cop completades les comprovacions amb èxit
i sense incidències destacables
l'accés a la nova funcionalitat
es va ampliar a totes les persones usuàries
En la primera setmana d'ús
s'han registrat prop de 8.000 compres
de títols de transport
i més de 9.000 validacions amb iPhone
el sistema integrat de l'àrea de Barcelona
La major part de les consultes rebudes
pels equips d'atenció
han estat mínimes
i centrades en el funcionament de l'aplicació
Per utilitzar aquesta funcionalitat cal descarregar
la cartera T-Mobilitat des de l'App Store
i també vincular-la en una de les aplicacions existents
T-Mobilitat, TMB App
o pròximament en la dels ferrocarrils
de la Generalitat de Catalunya T-Mobilitat
Per a més informació també podeu consultar
l'apartat específic del web de T-Mobilitat
Reunió veïnal de Maslluí
per explicar la proposta de zona blava i verda
L'acte adreçat a residents i comerciants
es farà el 15 de gener
als centres cívics Soledat Sants i Serafini
L'Ajuntament de Sant Just d'Esvern
ha convocat el veïnat, els establiments comercials
i els restauradors del barri de Maslluí
a una reunió informativa per a exposar
la proposta de regulació d'aparcaments
en zona blava i verda
L'acte tindrà lloc el pròxim 15 de gener del 2025
a les 7 de la tarda
a l'Auditori dels centres cívics Soledat Sants i Serafini
I marxem amb l'efemèria del dia
tal dia com avui 7 de gener
però en aquest cas de 1985
va néixer Lewis Hamilton
pilot de Fórmula 1 britànic
I ara sí, a pocs minuts d'arribar a dos quarts de sis a la tarda
seguim al refugi però marxem
a posar la nota musical del programa
això és La Càpsula
La Càpsula
Música sense límits
I avui comentàvem que els nostres protagonistes
seran Guns N'Roses
perquè és una banda que es manté
com la banda de rock nord-americana
més dinàmica, perillosa
i de fet més icònica de la cultura popular
el seu àlbum emblemàtic de 1987
Apetit for Destruction
certificat com a disc de diamant
es destaca com l'àlbum debut més venut en la història dels Estats Units
i l'11è àlbum més venut també als Estats Units de tots els temps
En aquest cas volem destacar la feina de Guns N'Roses
perquè arriben a l'Estadi Olímpic de Montjuïc
aquest 2025
Sí, sí, com heu sentit
en aquest any
hi haurà concert de Guns N'Roses
a l'Estadi Olímpic de Montjuïc
a l'Estadi Olímpic Lluís Companys
serà dilluns 9 de juny del 2025
a les 9 del vespre
i les entrades ja estan a la venda
Avui sentirem una cançó que és coneguda per tots
Sweet Child No Mind de Guns N'Roses
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
!
Fins demà!
!
Fins demà!
Fins demà!
!
Fins demà!
Fins demà!
!
Fins demà!
!
Fins demà!
!
Fins demà!
!
Fins demà!
!
Fins demà!
!
Fins demà!
!
!
Fins demà!
!
!
!
!
Fins demà!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
L'escoltes ràdio d'Esbert, sintonitzes ràdio d'Esbert, la ràdio de Sant Just, 98.1!
Ràdio d'Esbert, 98.1!
Ràdio d'Esbert, 98.1!
Ràdio d'Esbert, 98.1!
Tarda de Refugi, Tarda de Fudis, amb Anna Pobeda.
Anna Pobeda, bona tarda!
Bona tarda, Dani!
Com estàs?
Molt bé!
Engeguem un programa nou, aquí, als Estudis de Ràdio d'Esbert, digue'm!
Total.
No, dic que pensava que li havies donat una entonació diferent, eh?
Això de Tarda de Refugi i Tarda de Fudis, però no, al final l'has acabat.
Sí, és que estic una mica agafat del coll, avui.
Ah, vale.
I és allò de dir, no acabo, no acabo de trobar-li.
Però bueno, encara hi ha així, al final és la mateixa essència, no?
Sí, i tant, totalment.
I l'espai...
El canvi d'any no ens ha fet canviar l'essència.
No.
Perquè encara que ara estiguem al 2025, doncs agafem a molta força també aquest espai d'avui.
I avui una mica parlarem d'això, no?
Exacte.
De l'inici d'any, del retorn de les vacances nadalenques i també de tot allò que ens deixa, no?
Perquè a vegades el fet de trencar les rutines i de tornar-les a agafar després...
Sí.
És molt difícil.
Costa una miqueta.
A mi em costa molt, a mi em costa molt.
Costa molt, bueno, tu i a tothom, eh?
Vull dir, jo crec que la gent comença aquests dies o aquestes setmanes, no?
Pues nadalenques amb molta ressec emocional.
Perquè al final han sigut setmanes que per la gent tampoc han estat fàcils
en el sentit de, vale, deixes de treballar o fas una pausa en el treball o el que sigui,
però al final tens molta feina a casa.
Perquè si cuines a casa has de preparar menjar, has de netejar aquell menjar,
el menjador et queda fet un cristo, no?
Perquè al final quan hi ha regals, quan hi ha gent, quan hi ha de tot,
la casa també desestabilitza una mica i això també et fa estar tu molt més cansat
i tenir aquesta ressaca, no?, que s'arrossega bastant.
Aleshores, és bo tornar a uns hàbits normals o a una estabilitat normal
després de vacances emocionalment també.
O sigui, no només a nivell de cos, a nivell de mental,
sinó emocionalment també ens va molt bé a nosaltres tornar a una rutina
o uns estàndards o a tenir unes metes, no?, a dir, escolta-vos,
aquest any 2025 començo a fer X o deixo de fumar, no?
En totes aquestes metes o aquestes llistats que veiem moltes vegades
en qüestió de memes, no?, per Instagram o per les xarxes socials.
Els propòsits d'any nou, no?
Exacte, els propòsits.
Doncs ara comencen a fer-se realitat, no?
I tenim com el propòsit de l'any.
És això que la gent comença amb molt optimisme dient que el 2025 comença
i tenim 365 pàgines per escriure, no?,
el missatge típic que es diu al principi d'any,
però és veritat, vull dir, juguem amb aquesta estabilitat mental
de pensar, d'acord, comença aquest any i comencem, doncs,
els propòsits nous, uns reptes nous, un any nou,
a veure què ens aporta, no?,
perquè sortim del desembre bastant cansats,
o sigui, cansats emocionalment de a veure si s'acaba este 2024 ja,
que n'estic farta, no?
Llavors el 2025 sempre són rutines noves
i ens porta coses noves.
Clar, efectivament, hi ha un punt que és important
i que hem destacat sobretot a l'inici de l'espai d'avui,
que és el retorn a la rutina,
que molts de nosaltres, doncs, ja fa dies que estem ja dansant per la feina,
però certament aquest inici de la rutina,
aquest tornar a engegar motors, a vegades se'ns fa costós,
anímicament, psicològicament,
i també, doncs, ens hem de donar, doncs, l'energia aquesta
que potser psicològicament no tenim,
perquè a vegades, doncs, ens aixequem una mica més depressius, no?,
amb aquesta sensació una mica més trista,
perquè s'han acabat els dies de festa, de recolliment, no?,
i de cop i volta, doncs, hem d'equilibrar-ho amb altres coses
i moltes vegades, doncs, l'alimentació ens pot jugar un punt a favor bastant important.
Exacte.
O sigui, jo des d'aquí, i des de sempre,
recomano que no ens ho prenguem tot al peu de la lletra i amb estrès,
o sigui, saps que jo sempre soc de dir les coses
i que cadascú les agafa en el ritme que pugui i que vulgui,
perquè jo no soc d'imposar uns timings a ningú, al final,
perquè això el que fa és estressar més a la gent, no?,
però sí que és veritat que quan comencem a treballar un nou any
i necessitem una mica d'estabilitat mental,
el treball al menjar és fonamental, d'acord?
Aleshores, no és a dir que ara m'he menjat un tortill de rei sencer
i demà estic a pomes tot el dia, no, d'acord?
Perquè això el que farà, l'únic que farà és que el nostre cos
tinguin moltes carències, ens sentim molt més cansats anàmicament,
anem arrossant-nos tot el dia,
perquè el cos tampoc té tota l'energia que hauria de tenir, d'acord?
Aleshores, jo el que aquí recomano és que a poc a poc
anem agafant uns hàbits més saludables,
és a dir, ensenyim a l'esmorzar, al dinar, al berenar i al sopar,
que serien els quatre àpats que hauríem de fer al dia,
no ens en saltem cap de dir, no, no, doncs avui no esmorzo
perquè així retallant calories, no,
o sigui, donem-li al cos el que realment necessiten
en els quatre àpats del dia,
i anem retallant calories a mesura que va avançant el mes,
o sigui, tampoc hem de tallar-ho tot d'avui per demà,
sinó durant tot el mes de gener i inclús el mes de febrer
ens podem permetre...
són mesos freds,
encara no ens hem de destapar
ni ens hem de patir molt pel cos
o per com estiguem.
També t'anava a dir,
això també va vinculat molt
a una cuina de temporada,
una cuina d'hivern,
que d'alguna forma
en programes anteriors
encara no havíem pogut
absorbir i comentar,
però ara ja,
que ja sí que estem posats de ple
en l'hivern,
des de finals de desembre,
podem parlar d'aquesta cuina que també abarca plats saludables,
nutritius,
com per exemple sopes, guisats,
entre d'altres, no?
Exacte.
És a dir,
tots els plats que siguin més calents,
que és el propi de la temporada d'hivern,
totes les cremes, totes les sopes,
ens aniran molt bé,
perquè al final porten molta verdura,
porten molta fibra,
i el que fa és que ens sentim ràpidament saciats.
Aleshores,
a la tornada d'aquests hàbits,
si els agafem a poc a poc,
hem de planificar els menjars
basant-nos en la cuina de temporada,
perquè la cuina de temporada al final
ens aportarà tot el que necessita al cost
per anar aguantant la temporada.
Per anar aguantant el dia, perdona.
La temporada també, eh?
La temporada també,
perquè a vegades es fa més feixuga que el dia, eh?
Però el dia al final té 24 hores,
però la temporada...
Es va allargar, es va allargar.
Aleshores,
totes aquestes cremes de temporada
que al final ens hi podem posar
patata, amoniato, carbassó, ceba, patata,
totes aquestes cremes que podem fer a nivell casolà a casa.
El que són,
són molt sacians i ens aportaran
aquesta font de verdura
que segurament durant aquestes festes nadalenques
hem tingut una mica de carència.
Sí que hem parlat dels colors,
o sigui, en quant més verdures
fiquem en aquestes cremes,
en aquests guisats,
molt millor,
i sobretot que siguin plats calents.
Hauríem de deixar els plats freds
perquè treuen energia al cos.
Les amanides...
Sí que en podem menjar,
però al final són plats
que treuen molta energia al cos
i ara mateix necessitem
que aquesta energia s'enfoqui,
a mantenir-nos
i això és el que tu dius,
a tornar a la rutina
i a tornar a agafar uns hàbits.
Sobretot l'alimentació
també ha d'anar molt relacionada
amb altres hàbits saludables
que podem implementar a principis d'any,
com seria començar a fer esport.
Hi ha moltíssima gent
que al gener diu
no, no, m'haig d'apuntar al gimnàs
sí o sí avui aquesta tarda.
Jo el que recomano,
igual que al menjar,
és prens-nos-ho en calma.
Si podem anar fent caminades a poc a poc.
Ja sé que hi ha moltes vegades
que ens aixequem i fa un fred que pela,
però sí que és molt bo el poder caminar,
el poder mantenir-nos actius.
si estem vivint en un pis,
pujar les escales caminant
i baixar-les caminant.
Perquè tot això el que farà
és que el nostre cos
comenci a activar-se a poc a poc
i el puguem anar preparant
per començar les temporades de gimnasos
o per començar a entrenar
o per començar a tenir un hàbit
una mica més fort
a nivell d'entrenament.
Però a poc a poc
hem d'anar agafant aquest hàbit.
Vull dir, no podem deixar de menjar
i començar a fer esport a lo radical
perquè això ens farà un pet al nostre cos
i no serà sostenible al llarg termini.
Aleshores, digues.
No, digues, digues.
Aleshores, exacte.
A poc a poc hem d'anar agafant
aquests hàbits saludables a l'hora de menjar
i també a poc a poc hem d'anar agafant
aquests hàbits saludables a l'hora de fer esport.
Les dues coses haurien d'anar molt lligades.
Jo t'anava a comentar que avui,
aprofitant que estem fent un programa
per encetar aquest any nou,
jo he portat unes propostes
com una llista de propòsits
perquè els comentem.
Llavors, la idea és que jo aniré
llançant aquí a la taula
alguns propòsits d'any nou
que van relacionats, evidentment,
amb la nutrició saludable
i a partir d'aquí també els comentem.
Molts d'aquests ja els hem esmentat
prèviament aquí al programa
però crec que d'aquesta forma
també ho farem d'una forma més endreçada
i l'oient també podrà
moltes vegades sentir-se identificat
amb alguns d'aquests conceptes
que comentarem a continuació.
Perfecte.
Comencem parlant de la proposta
de fer-nos una proposta d'equilibri
nutricional sostenible.
això també va lligat una mica
amb la dieta
i evitant també excessos
i optant per menjar fresc
i de temporada.
És una qüestió que hem comentat
i crec que és un propòsit
que és bastant assequible, no, Anna?
Sí.
Aquí la paraula sostenible
en dos parts.
És a dir,
quan tu et fas una dieta
que sigui sostenible
és que tu la puguis seguir.
Sostentant el temps, no?
Allò d'aguantar-la.
Exacte.
O sigui, que sigui sostenible
per mi aquí té dos vertents.
O sigui, que sigui sostenible
és que jo la pugui aguantant el temps.
Si a mi no m'agraden les cremes
no puc incloure la crema a la dieta
perquè no me la menjaré mai
i llavors me la menjaré a disgust
i sempre buscaré alternatives
per menjar una altra cosa.
Aleshores, sobretot
quan preparem aquests hàbits saludables
a l'hora de menjar
o aquestes dietes nostres
o per un nutricionista
sempre hem de fer-les d'acord
amb el que nosaltres estem acostumats a menjar
o amb el que ens agrada menjar
per tal que siguin sostenibles.
És a dir, que es puguin aguantar.
L'altre tema és que sigui sostenible
a nivell alimentici.
O sigui, a nivell de les coses que estem buscant.
Ja ho hem dit moltes vegades
que buscar aliments que estiguin de temporada
ens farà que sigui més sostenible
a nivell economia
i a nivell d'encerat molt més barat
per suposat,
però alhora també estarem mantenint
un ecosistema una mica més sostenible.
Clar, estàs contribuint també
per aquells
bueno, ramaders també, no?
Però per aquells
agricultors
productors
que estan treballant
al dia a dia al camp
també d'alguna cosa
estem afavorint
el fet de consumir producte proper
producte de temporada
i no anar-nos
doncs a comprar producte
que ve de lluny, no?
Exacte.
Que moltes vegades
a vegades és la tendència
perquè és més econòmic
o pel que sigui
i d'aquesta manera
també doncs
generes aquesta economia sostenible
que esmentaves.
Exacte.
Per mi aquesta pan
té aquestes dues vertents, eh?
Que sigui sostingut en el temps
perdona,
si és sostenible
i després que sigui sostenible
a nivell ambiental.
Aquest m'agrada molt.
El segon propòsit.
Incorporar més plats casolants
a la rutina.
Això és fonamental.
O sigui, jo crec que...
I ull amb el tema casolà, eh?
Perquè nosaltres ens pensem
que casolà és una cosa
que hem de fer nosaltres
però casolà també pot ser
plats que es preparin
en restaurants
que no siguin de quinta gama
vull dir que el restaurant
propi restaurant
els prepari allà in situ
i que estiguin fets
amb ingredients
que sàpigues de procedència,
que sàpigues
de què estan fets
i que no sigui
bàsicament industrial.
Què passa amb els plats
industrials
o plats preparats així
a grans escales?
Doncs que porten molta quantitat
de sal,
de sucre
i porten ingredients
que no són del tot saludables.
Conservants.
Conservants, exacte.
Aleshores,
a nivell d'incorporar plats casolants
per mi és molt important
perquè estem treballant
ingredients que controlem
i que són bons
en general tots.
O sigui, hi ha molta gent
que ve a Foodies i diu
que m'encanta els plats
que feu aquí.
I dic, és que no hi ha cap
més secret que cuinar-los.
I semblarà una tonteria,
però al final estem acostumats
molt a un menjar mitjament
de plàstic
o tot refregit
i quan comences a preparar-ho tot
de manera casolà
o de manera tradicional
te n'adones de tot
els matisos del sabor
que té un mateix plat.
Aleshores,
per mi el tema de casolà
no ens espantem
perquè també,
no sé si vam comentar
aquí abans dels Nadals,
però una de les tendències
que s'estava donant molt
aquest any
era que la gent comprava
el menjar fet
per Nadal.
Sí, efectivament.
Això no ens ha d'espantar.
Al final,
nosaltres hem fet
safates de canelons
un munt per emportar
i és menjar que hem fet nosaltres
i és casolà
en aquest sentit, saps?
Vull dir,
que no ve d'una fàbrica
on fa canelons de xorros
i, exacte,
hi fica un munt de sal
i un munt de sucre
i del que sigui, no?
Jo aquí afegiria
conèixer i ser conscients
del que estem consumint
Sí.
És també, diguéssim,
un sinònim de casolà, no?
Exacte.
Perquè al final,
quan tu coneixes
allò que estàs menjant,
quan tu ho veus clarament,
quan tu també t'ho menges
i veus que té aquell gust natural,
tu ja veus
que allò va per una línia.
Moltes vegades,
com esmentaves,
doncs, el fet de,
ostres,
cuina casolana,
incorporar més elements casolans
a la nostra rutina,
doncs,
per una persona que potser
treballa 8 hores
i que està dos a casa,
dues a casa
i les altres 8 les passa dormint,
doncs, clar,
no li facilita res
dient-li que ha de menjar més casolà.
Exacte.
per una altra banda,
potser,
doncs,
pot treure,
doncs,
de la seva economia,
doncs,
pot treure un foradet,
que sigui, doncs,
per destinar-ho a menjar de qualitat, no?
No,
no li agrada cuinar.
És a dir,
que la cuina li fa mandra completament
i llavors és que cau sempre la rutina de menjar el mateix cada dia
perquè li fa mandra cuinar.
Aleshores,
el tema d'incorporar plats casolans
és maco perquè al final
el que fas és destinar el que deies
una part de l'economia
a plats que estiguin preparats per algú altre,
però amb carinyo, amb mimo, diria, no?
Però per altra banda,
també el que dèiem, no?
No es perd una mica la tradició casolana de plats d'aquí,
de temporada, no?
Perquè al final si no menges casolà
cada dia pots estar menjant sushi, per exemple,
que és casolà,
però, vull dir,
no té gaire gràcia entre cometes, no?
Si fas un plat casolà,
que són uns canelons, per exemple,
per Sant Esteve,
o aquests plats que són més d'aquí,
tampoc perds aquestes tradicions, no?,
de casolanes que es fan a casa
o que es feien, es preparen a casa.
Aquests dies també hem de tenir en compte
que, com comentaves,
venim d'uns excessos, no?,
del Nadal,
tot i que ja ha passat,
doncs, encara tenim aquells estralls, no?,
d'haver menjat tant
i encara ens ho notem,
però també han sigut dies de molta cuina, no?
A finals de desembre, principis de gener,
s'ha cuinat molt.
Això vol dir que,
de tota aquesta cuina,
potser se n'ha pogut fer una mica
de batch cooking, com hem dit aquí,
i hem pogut, doncs, congelar molt les coses.
Exacte.
Això també ens permet que ara,
aquests mesos de gener-febrer,
puguem anar descongelant coses
que ens han sobret de Nadal.
I això també és una eina, doncs,
per anar una mica més tranquils
a l'hora del timing, no?,
de poder anar...
Sí.
O sigui, jo crec que
les recomanacions de batch cooking
les portaré per a mes de finals de gener,
perquè, exacte,
la gent,
ara mateix,
a l'hora de preparar tots els menjars
o els àpats de Nadal
o les èpoques nadalenques,
crec que encara està tirant
de moltes coses que tenia.
I hi ha moltes coses
que són reaprofitables, al final.
Molt de brou,
molts canarons,
croquetes, no?
Exacte,
molta carn que es pot fer
de diferents maneres,
de tipus croquetes,
o es pot fer amanides
una mica més fredes
amb aquesta carn,
o el pollastre que s'hagi fet,
o es pot fer empanades,
empanadilles,
es poden fer coses,
realment,
amb aquestes menjars
que ens han anat sobrant, no?,
o que hem fet de més preparant-nos
pel gener.
Es pot reaprofitar de diferents maneres,
i també és una manera de menjar casolar,
de menjar econòmic,
que també venim d'uns accessos econòmics,
al desembre,
que ens poden resultar
molt, molt vantajosos
per al gener.
I marxem als dos últims propòsits.
Aquest també és molt especial.
El teu somriure.
Sí, aquest és molt especial
perquè m'hi sento molt identificat,
que és menjar de manera conscient
i pausada.
Sí.
És molt important,
perquè fer el gest de menjar,
no?, aquesta acció de menjar
de manera pausada,
gaudint de cada mossegada
i escoltant les necessitats
del nostre cos,
també, doncs,
ens genera un reconfort
que,
si mengem ràpid,
moltes vegades aquest reconfort
no existeix, no?,
i el fet de menjar pausadament,
això del mindful eating,
que se'n diu, no?,
això de ser conscient
mentre mengem,
a mi em genera bastant
d'interès, això.
Sí.
O sigui, és molt important,
aquí també té dues interpretacions, eh?,
perquè una d'elles,
jo l'hi busco com el segon sentit,
però no és veritat.
No, no, és interessantíssim també
trobar tots els pics, no?,
que pot tenir...
Sí, totalment.
O sigui, al final,
quan mengem de manera lenta i pausada,
estem gaudint del menjar que estem menjant
i és el que comentava abans, no?,
que quan menjàvem a nivell casolà
ens adonàvem de tots els matisos que tenia el menjar.
si mengem a poc a poc,
això el podem desgranar, no?,
i dir, ostres,
doncs m'agraden els tocs cítrics que té aquesta amanida
o el que sigui,
d'acord?
Però per altra banda,
el nostre cos necessita que mengem de manera pausada,
perquè no és el mateix com arriben els ingredients del nostre cos,
si mengem de manera ràpida tenim estrès,
que si mengem de manera pausada, d'acord?
Si mengem de manera ràpida amb molt d'estrès,
ja condicionem tot el tema de la digestió
que estigui amb àcids molt més forts a l'estómac.
Els trossos de menjar són molt més grans,
perquè no els masteguem tant,
aleshores estem forçant el cos que tingui un desequilibri
a l'hora de digerir aquests aliments que li arriben
i a l'hora de segregar uns àcids que siguin massa forts.
Si mengem de manera lent, pausada, masteguem bé,
el que fa és que li arribi un menjar molt més digerit
o més processat al nostre estómac,
la digestió sigui molt més bona
i els àcids que tenim a l'estómac no siguin tan forts.
Per tant, no generarem tants gasos,
no generarem tants malestars d'estómac.
A part de disfrutar o gaudir del menjar que estem menjant,
a l'hora de menjar-lo cau molt millor al nostre cos.
I això és superimportant, la cara gener,
perquè tot el que mengem el nostre cos ho processa millor
si ho mengem més pausadament amb aquest Mindful Eating.
Doncs ja ho sabeu,
aquestes pauses per dinar que tenim entre feina i feina,
doncs aprofitem-les, mengem de gust,
no estiguem amb el mòbil si ho podem evitar millor,
ja està, doncs gaudint, no?
Miren per la finestra, xerren amb un company, el que sigui, no?
Però això de generar, doncs, també vincles a l'hora de dinar
també és molt important i molt agraït.
I marxem amb l'últim propòsit,
perquè ara vull parlar de la hidratació.
Un dels propòsits que crec que són fonamentals per aquest 2025
és el de beure més aigua i mantenir-se hidratat.
El fet de fer-ho, el fet de proposar-nos beure més aigua
és també important en les estacions fredes
que moltes vegades ens pensem que és una qüestió
que bé, no se li ha de donar tanta importància.
No, no, també ens deshidratem al llibre.
I tant, totalment.
És veritat, i molta gent quan em diu,
si ja estic bevent, ojo, beure aigua.
Perquè també hi ha moltes altres coses que són líquid
però no ens aporten aquesta hidratació que necessita el cos.
Clar, efectivament.
El que dèiem, o sigui, deixar enrere les begudes amb sucres,
les begudes carbonitzades, carbonatades, perdona.
O sigui, totes aquestes begudes que al final és líquid
no contribueixen a una bona hidratació del cos.
És també molt fonamental.
Perquè al final, igual que no tant com a l'estiu,
però a l'hivern el nostre cos necessita molta hidratació.
Però bàsicament perquè l'aliment també necessita líquid al processar-lo.
O sigui, necessitem aquest líquid per processar els aliments,
per parlar, per bàsicament mantenir-nos.
Llavors, veure aquesta quantitat d'aigua el que farà també és
que ens sentim una mica més saciats entre hores o durant el dia.
Ens farà que el nostre cos també tingui alguna cosa que distreure
a l'hora de processar i de menjar.
Però també farà que el nostre cos no es deshidrati
i tingui aquest problema de deshidratació
en quant a pell, en quant a nosaltres estem més fatigats,
estem més cansats.
I sobretot, quan diguem d'hidratar-nos,
podem fer-ho amb tests,
podem fer-ho amb begudes que siguin més naturals,
més diurètiques, si volem, per depurar el cos.
però no caiguem en estic bevent coca-cola i ja m'estic hidratant, no.
O estic bevent vi i ja m'estic hidratant, no.
Perquè aquestes begudes porten sucres
que no ens van bé a l'hora d'hidratar-nos.
Perquè al final l'alcohol també deshidrata.
També.
Hem de tenir en compte que l'alcohol deshidrata.
Sí, exacte.
Doncs la meva recomanació és que sí,
que siguem conscients que hem de beure molta aigua,
perquè aquestes festes segurament no hem begut aigua
com hauríem de beure.
Hem begut altres coses.
Aleshores, ara tornar a la rutina és molt important.
Treure les begudes ensucrades,
les begudes que no ens fan bé
i tornar una mica a les begudes més naturals.
Les kombuches les podem incorporar,
les aigües, els tests diurètics, si volem,
o el que sigui per drenar,
però realment necessitem que el nostre cos
s'hidrati de beguda bona.
Doncs, Anna Pobeda, fins aquí l'espai d'avui.
Deixa'm afegir un últim propòsit.
I tant.
com un regal que ens emportem al final del programa,
al final de l'espai d'avui de foodies,
i és que crec que ens ho mereixem tots regalar-nos
aquest propòsit,
que és prioritzar el benestar mental i l'emocional.
Totalment.
Que moltes vegades no ho tenim en compte
i hem de buscar un espai en el nostre dia a dia
per respirar, per tancar els ulls
i per intentar fer una introspecció
i estar una mica més amb nosaltres mateixos
sense res que pugui contaminar
aquell espai per tu i només per tu.
Exacte.
I aquest fet, jo crec que també és important reivindicar-lo
i buscar-lo.
I ara, a l'inici de l'any,
que busquem propòsits,
aquest hauria d'estar el primer de la llista.
I jo afegiria treure també molt sentiment de culpa,
perquè és veritat que moltes vegades ens culpem moltíssim
i això mentalment no està del tot tranquils, no?
De, oi, no ha estat prou aquí, no està fent no sé què.
Sempre hi ha com aquest sentiment de culpa darrere les coses
i per mi també, per aquesta pau mental,
seria treure'ns aquest sentiment de culpa,
que les coses han sortit com surten,
que ja tindrem temps d'entrar a una rutina,
que tindrem temps de fer les coses com s'han de fer,
però sense estrès i sense culpa.
Anna Pubera, gràcies,
que no està molt gran,
i seguim properament amb més capítols de Fudis.
I tant.
Que vagi bé, adéu-siau.
Adéu, merci.
El Refugi Recomana.
I tornem a estar aquí al Refugi Recomana,
un espai on dediquem a presentar opcions d'oci, cultura, art, gastronomia,
a l'abast de tothom.
I avui ens en volem endinsar en els millors museus per visitar en família a Barcelona.
Sabem que molts de vosaltres teniu criatures,
i en aquest cas els caps de setmana a vegades a casa tancats es poden fer tadiosos,
però a Barcelona hi ha moltes oportunitats d'oci i de lleure,
i en aquest cas els museus és una combinació perfecta d'educació i també de cultura i entreteniment.
En aquest cas avui us volem presentar aquests museus i centres d'art
que deixaran que la canalla i els grans es quedin amb la boca oberta.
I aviam, primer volem trencar un mite.
És fals que els nens no vulguin anar a museus.
El secret és que s'ha de saber escollir bé el lloc.
A Barcelona la varietat i la qualitat dels museus és excepcional,
així que no hi ha excusa.
Teniu centenars de llocs on explorar obres d'art per admirar,
exposicions per recórrer i activitats per gaudir en família.
Ara bé, perquè aquesta experiència sigui realment profitosa,
cal que el museu escollit s'ajusti als interessos dels més petits.
Si els agrada dibuixar durant hores, podeu anar al Menac
o a la Fundació Miró, que són opcions perfectes.
Si prefereixen estar a l'aire lliure,
doncs trieu museus amb activitats relacionades amb la natura o la ciència,
com per exemple el Cosmo Caixa o el Jardí Botànic,
o també el Museu de la Ciència.
I si no sabeu per on començar, aquí ve un consell.
Anar a un museu no hauria de ser com fer-los menjar verdura.
És a dir, que escolteu els nanos i també trieu junts
aquest espai per gaudir i per descobrir.
I arrenquem amb aquesta llista amb el Cosmo Caixa,
un museu interactiu de ciència que és un paradís pels més petits
i pels petits científics.
Des del famós bosc inundat fins a les exposicions interactives
ens permeten tocar, veure i experimentar amb ciència.
Ideal per totes les edats.
El Planetari ofereix un viatge fascinant per l'univers.
i un altre museu que també agrada a petits i grans
i que també ja hem portat aquí al programa
és el Museu de la Xocolata.
Aquest espai dolç explica la història i el procés de fabricació de la xocolata
des dels seus orígens fins avui.
Hi trobareu escultures fetes de xocolata
i també els nens poden participar en tallers on esdevenen xocolaters per un dia.
I marxem cap al Museu Blau on, situat al Parc del Fòrum,
esdevé un museu dedicat a la història natural
amb una espectacular exposició sobre la biodiversitat del planeta.
També els nens poden veure de prop esquelet d'animals, fòssils
i altres meravelles del món natural que els fascinaran.
També poden visitar el Caixa Fòrum, que és un dels clàssics de Barcelona,
un centre cultural que ofereix exposicions que canvien constantment,
sempre amb una proposta per a totes les edats.
A més, també programen tallers, activitats familiars i visites guiades
que estan adaptades pels més petits i que fan una visita
i una experiència cultural i educativa assequible per a tots els gustos
i també per a totes les edats.
marxem al Museu del Disseny, perquè si la creativitat i l'art
són el que motiva la canalla, aquest museu és una visita obligada,
amb exposicions que van des del disseny gràfic fins la moda, el mobiliari i la decoració.
Els nens poden gaudir d'exposicions dinàmiques
que faran explorar el món del disseny d'una forma lúdica.
I marxem al Museu de la Música.
Aquí els nens podran veure, escoltar i fins i tot tocar
alguns instruments d'arreu del món.
Aquest museu ofereix una àplica col·lecció d'instruments històrics
i permet que els visitants experimentin amb sons
en una activitat perfecta per a famílies amb petits músics en potència.
I marxem ràpidament al Museu de la Ciència i la Tècnica de Catalunya,
situat a Terrassa, un museu que ofereix una immersió
en el món de la ciència i la tècnica,
amb una col·lecció de màquines antigues interactives
que permeten comprendre l'evolució industrial i científica.
És perfecte pels nens interessats en com funcionen les coses i la seva història.
I si el que voleu, doncs, és aventurar-vos en la història de Catalunya,
heu de visitar el Museu d'Història de Catalunya.
Un museu que, d'alguna manera, més divertida i educativa,
doncs podem introduir els nens a la història de Catalunya,
des dels seus orígens fins a l'actualitat,
amb exposicions interactives i recreacions històriques
els petits poden aprendre mentre juguen.
I també una altra de les oportunitats per conèixer, en aquest cas,
el món marítim, és el Museu Marítim de Barcelona.
Situat a les antigues Drassana Reials,
aquest museu és una porta d'entrada a la història marítima de la ciutat.
És un dels meus museus preferits de Barcelona,
un museu que, a més, també està en un espai únic
i els nens podran descobrir vaixells antics,
models d'escala i fins i tot pujar a bord d'una rèplica
del famós vaixell Santa Eulàlia.
I acabem amb una visita ineludible al poble espanyol.
No és un museu convencional, sinó que és un poble
que recrea diferents regions d'Espanya
en tallers artesanals, activitats culturals
i espectacles ideals per a tota la família.
Els nens poden córrer per les places
i aprendre sobre les tradicions espanyoles
d'una manera més interactiva.
A més, també, aquest espai ofereix moltes activitats tematitzades
en funció de l'època de l'any.
I bé, amb aquestes opcions, Barcelona ofereix
una àmplia varietat d'espais culturals
per explorar amb els més petits.
Esperem que us hagi agradat aquest nou capítol
del Refugi Recomana.
Ens veiem a la propera edició.
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
super!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
10 segons per a les 6 de la tarda.
Seguim aquí al Refugi, en magassin de tardes de Ràdio d'Esberna.
Ara fem desconnexió amb Catalunya Ràdio i tornem a les 6 i 10 amb més refugi.
Fins ara!
Catalunya Ràdio.
Les notícies de les 6.
Bona tarda, us informa Sergi Moulet.
El president de la Generalitat, Salvador Illa, i els agents socials donen una imatge d'unitat al voltant de la reclamació perquè l'Estat condoni el deute del govern amb el FLA, el fons de liquiditat autonòmica.
Pedro Sánchez s'ha compromès a líquidar el 20% d'aquest deute durant el mes de gener Barcelona, Núria Oriol.
Bona tarda, el president de la Generalitat reforça el clam per la condonació del 20% del deute del FLA sumant al suport dels sindicats i patronals al país a afirmar en una declaració conjunta.
Defensen la necessitat d'esenejar l'economia catalana?
Almenys no ven de retornar 16.000 milions d'euros pendents amb el govern espanyol arran de les mesures extraordinàries durant l'etapa de Rajoy per les retallades.
Ara en Pedro Sánchez de la Mancloa es redreçarà aquesta situació en el Consell de Política Fiscal de finals de gener.
És un dels acords de fet entre el PSOE i Esquerra per la investidura del president espanyol i Salvador Illa l'ha posat en valor.
L'origen d'aquest sobreendeutament provocat per aquestes polítiques equivocades crec que requereix també d'una resposta extraordinària per part del govern devastat en forma de la condonació del fons de liquiditat autonòmica.
Ara és un bon moment de fet perquè ara hi ha un moment de creixement econòmic.
Núria Oriol, Catalunya, Ràdio Barcelona.
Més notícies, Natàlia Ramon.
La companyia Meta emula la xarxa social X i anuncia la fi del sistema de verificació de dades a les seves plataformes com Instagram o Facebook als Estats Units.
El seu màxim responsable, Mark Zuckerberg, ha argumentat aquesta decisió assegurant que vol reduir la censura a les xarxes socials i que cal prioritzar la llibertat d'expressió.
Washington, Francesc Garrigà, bona tarda.
Eliminar els verificadors i deixar que siguin els propis usuaris els que regulin els continguts dels missatges.
Aquesta és la nova política de Meta, empresa mare de Facebook, Instagram i Threads.
Ho ha anunciat el seu president, Mark Zuckerberg, que entén que la moderació de continguts que s'havia aplicat fins ara no ha complert els objectius i ha generat encara més desconfiança en els usuaris, el C diu, esbiaixada políticament.
Diu Zuckerberg que el nou model s'assemblarà al que ja aplica l'antic Twitter, amb les notes de la comunitat, on són els propis usuaris els que afegeixen un comentari a les publicacions per assenyalar els errors o les falsedats.
Segons el propietari d'aquest gegant tecnològic, les eleccions del 2024 han demostrat que cal posar més pes en la llibertat d'expressió, tot decantant la guerra cultural al costat de Donald Trump.
Cal recordar que Zuckerberg s'ha reunit diverses vegades amb el president-elect Trump els últims mesos, després que anys enrere Trump amenacés amb tancar-lo a la presó pel viatge de les seves plataformes.
La verificació de continguts a Meta es limitarà ara a qüestions de terrorisme, explotació infantil i drogues.
Pujant a 126 les persones mortes i a 188 les ferides pel terratrèmol de magnitud 6,8 al Tibet.
El sisme s'ha sentit al Nepal, a Bhutan i a l'Índia.
A banda dels danys personals hi ha nombrosos danys materials amb milers de cases destruïdes.
Les tasques dels efectius de l'exèrcit i de desenes de membres del personal d'emergències se centren a localitzar supervivents,
tot i que el pas de les hores allunya aquesta possibilitat, i més tenint en compte que les temperatures continuen sent molt extremes, especialment de nit, i poden arribar als 18 graus sota zero.
Francisco Álvarez Casco es nega davant del jutge que s'hagi lucrat del partit Fòrum Astúries passant despeses personals a càrrec d'aquesta formació.
L'exvicepresident espanyol ha declarat avui en la primera sessió del judici en què s'enfronta a tres anys i mig de presó per apropiació indeguda.
La fiscalia l'acusa d'haver carregat més de 180.000 euros en despeses personals al partit, entre les quals entrades per a la Copa d'Eivis de tenis, roba o videojocs per als seus fills.
Sobre aquesta última qüestió, Casco es ha dit que és ridícul pensar que volia lucrar-se amb una despesa tan minsa.
Yo tenía tres hijos, ¿cómo voy a pasar como apropiación indebida el ticket de un juego de la Play?
¿Pero cómo voy a pasar uno si tenía tres hijos y compramos decenas? Si es que es el sentido común, es ridículo.
La cantant i actriu Aitana tindrà una docusèrie que s'estrenarà a Netflix el 28 de febrer.
La sèrie, que es titularà Aitana Metamorfosis, tindrà sis capítols i mostrarà un seguiment amb imatges inèdites de la cantant.
La intenció de la seva directora, Cloé Wallace, és mostrar el procés de creixement i maduresa personal de la cantant de Sant Climent de Llobregat.
Esports Roger Busà.
El jugador del Barça, Rafinha, reconeix que la incertesa amb les inscripcions de Dani Olmo i Pau Víctor pot afectar possibles fitxatges del club.
Creo que sí, no te puedo decir que no.
Si yo estuviera en otro club y estuviera viendo la situación que están Pau y Dani, quizás lo pensaría si sería lo mejor en estar aquí.
El Barça ha presentat avui al Consell Superior d'Esports el recurs en què demana la mesura cautelar per poder inscriure els dos jugadors.
Ara el CCD té com a màxim quatre dies per resoldre-ho.
Mentrestant el Barça jugarà demà a la final de la Supercopa contra l'Atlètic Club.
A l'equip basc és dubte Nico Williams.
Avui s'ha de saber també a l'ascensió que el comitè de competició imposarà el davanter del Madrid Vinícius,
que divendres va ser expulsat al Camp de la València.
A l'ACB aquest vespre, duel català-Basquet-Girona-Barça, dos quarts de nou.
També avui, vuit anys de final de la Copa de Futbol Sala.
Dos quarts de vuit xota Barça i a les vuit Indústria Espalma.
I al Dakar, a la tercera etapa, a la categoria Rally 2 de motos, segona victòria seguida per al català Edgar Canet,
que a la general és vuitè.
A la de motos es manté com a líder l'australià Daniel Sanders.
En cotxes lidera Heng Lategan.
Fins aquí les notícies.
Tot seguit, les notícies de Sant Just.
Bona tarda, us informa Mariona Sales Vilanova.
L'Ajuntament de Sant Just d'Esberna ha convocat el veïnat, els establiments comercials i els restauradors del barri de Maslluí
a una reunió informativa per exposar la proposta de regulació d'aparcament amb zones blava i verda.
L'acte tindrà lloc el pròxim 15 de gener a les 7 de la tarda a l'Auditori del Centre Cívic Soledat Sanzi Serafini.
La sessió té com a objectiu explicar els detalls de la iniciativa i escoltar les opinions i inquietuds dels assistents.
Aquesta proposta busca millorar la gestió de l'aparcament al barri,
equilibrant les necessitats dels residents i l'activitat comercial.
La pròxima conferència organitzada per l'Aula d'Extensió Universitària de la Gent Gran d'Esplugues i Sant Just
porta per títol la Catedral de Santiago de Compostela i el Còdex Calixtinus
i serà a càrrec de l'historiador de l'art Xesco Ramos.
L'acte tindrà lloc el dijous 9 de gener a les 6 de la tarda a l'Auditori de la Residència de la Mallola,
al carrer Raval de Sant Mateu, 46 a Esplugues.
El conferenciant Xesco Ramos oferirà una anàlisi detallada sobre la Catedral de Santiago de Compostela,
un dels monuments més emblemàtics del romànic europeu,
i el Còdex Calixtinus, un manuscrit medieval de gran rellevància històrica i cultural.
La sessió permetrà als assistents aprofundint la simbologia, l'arquitectura i les històries
que envolten aquests elements clau del patrimoni.
L'esdeveniment és obert a tots els públics i l'entrada és gratuïta pels socis de l'Aula Universitària,
mentre que els no socis hauran de fer una aportació de 5 euros.
L'Ateneu de Sant Just acollirà demà 8 de gener una nova edició de la conferència titulada
Descobreix el món de l'aviació, després de l'èxit de la primera sessió,
on moltes persones no van poder accedir per falta d'aforament.
L'acte, que es farà a la sala del cinquantenari,
comptarà amb la participació dels experts en aviació Lluís Casals i Isidre Vila.
Casals ha visitat avui Ràdio d'Esvern per parlar sobre la xerrada
i compartir la seva experiència al sector.
La conferència abordarà diversos aspectes del món de l'aviació,
incluent-hi el funcionament tècnic dels avions,
la gestió de l'espai aèri, les comunicacions i els procediments dins i fora de la cabina.
Un dels temes centrals serà la seguretat,
que Casals ha descrit com una de les qüestions que més inquietud genera entre el públic.
També es tractaran els protocols aplicats després d'incidents històrics,
com l'accident dels Alps o els atemptats de les Torres Bessones,
que han derivat en mesures com el blindatge de cabines
i l'obligació de no deixar mai un pilot sol a la cabina.
Podeu escoltar l'entrevista completa al podcast que trobareu a la pàgina web de Ràdio d'Esvern.
I això ha estat tot.
Tornem a més informació als butlletins horaris i a l'informatiu complet.
Fins ara.
La ràdio de Sant Just
99.4.1
Ens vam retrobar una nit d'estiu en un cicle especial
de cinema francès a la fresca.
El meu plan era tornar aviat, però al final tot es va anar allargant
i els dos vam decidir sortir de gresca.
Se'ns va fer tard, va dir, no agafis pas el cotxe, si vols et pots quedar,
que al pis hi tinc un quarto express per convidats.
I et deixo aquí sobre un cobre llit perquè ara no, però després fotràs que ja veuràs.
Si tens gana o vols aigua tu mateix pots fer, pots fer com.
Si fossis a casa, la manera com va dir bona nit i va picar l'ullet
era fàcilment malinterpretable.
Vaig augurar una nit per la posteritat, fer un cim, fer un vuit mil,
fer quelcom difícilment igualable.
Però ja no passava res.
Només aquell silenci trencat pel meu somier.
Potser no era el seu tipus millor que no fer res.
I amb una paret o fons.
I em presa en blanc i negre i hi havia un pòster d'en Babart.
Potser ell podria dir-me perquè em ballava el cap.
Ai, Jan-Luc, ai, Jan-Luc.
Vull entendre'ho, però no puc.
Ai, Jan-Luc, ai, Jan-Luc.
Ai, Jan-Luc, ai, Jan-Luc.
Ell va dir que en casos com aquest no es tracta de ser més guapo o de ser més lleig,
sinó d'estar convençut de fer-ho.
Jo vaig dir-re i ja, però si ara hi vaig, ella no ho vol.
Després què?
Després tot això acaba siguent un rotllo patatero.
Em va convidar a fumar i en un pleno seqüència una frase magistral.
Una dona és una dona, no et preocupis tant se val.
L'any demà vam esmorzar.
Ni tan sols vaig mirar-la i a l'hora de marxar,
ella em va fer un petó que encara no s'interpreta.
L'obligat són.
Ai, Jan-Luc, ai, Jan-Luc.
Vull entendre'ho, però no puc.
Ai, Jan-Luc, ai, Jan-Luc.
Ai, Jan-Luc, ai, Jan-Luc.
Vull entendre'ho, però no puc.
Ai, Jan-Luc, ai, Jan-Luc.
Ai, Jan-Luc, ai, Jan-Luc, ai, Jan-Luc.
Ai, Jan-Luc, ai, Jan-Luc.
Ai, Jan-Luc, ai, Jan-Luc, ai, Jan-Luc.
Aquest dimarts, a les 10 del vespre,
la música coral més de mil anys d'història.
Un programa realitzat i presentat per Pep Quintana.
Nicotina, arsènic, cianur, poloni 210, neftalina, botà, quitrà.
El fum del tabac perjudica també la salut dels qui no fumen.
Fem un entorn lliure de fum per a tothom.
CanalSalut.gencat.cat
Generalitat de Catalunya
Doncs jo no separo la brossa. Em fa mandra.
Tu sí? Esclar.
Marcel, cada cosa em toca, eh?
Esclar.
Reciclar és massa evident per no fer-ho.
Envasos de cartró i paper, el contenidor blau o el covell del porta-porta.
Generalitat de Catalunya, sempre endavant.
Un dia t'aixeques i dius, vinga, que avui faig el pas.
I sents que pots fer-ho tot.
Sé tu mateixa.
I estimar a qui vulguis.
Com el pas de trobar
el que et fa sentir bé.
El de fer barri.
O el de cuidar el planeta.
Nosaltres el fem per connectar aficions.
Natros per gaudir la colla.
Jo per parar.
Per fer un nou pas amb més força.
Estar al pas de
Crec en mi
i Crec
Expressar-me
Vinga!
Aprendre coses noves
Ok
Estar al de fer sim
I dormir a prop de les estrelles
Estar al de viatjar
No, no, al de viatjar més, lluny
Un dia descobreixes que per fer-ho tot només has de fer un pas
Fer-te el carnet jove a carnetjove.cat, a CaixaBank o a Imanagint
Fes el pas, baixa't l'app i gaudeix dels avantatges del carnet jove i del pack jove 2024
Ara escoltes ràdio d'esvent
Sintonitzes ràdio d'esvent
La ràdio de Sant Just
98.1
Ràdio d'esvent
98.1
El refugi
El magasin de tardes de Ràdio d'Esvern
Un autor al refugi
Avui a l'espai d'un autor al refugi
Us portem l'escriptora Almodena Grandes
Almodena Grandes és una reconeguda escriptora espanyola nascuda a Madrid el 1960
Destaca principalment per les seves novel·les
Que sovint aborden temes com la història contemporània d'Espanya
Les relacions humanes complexes i els secrets familiars
La seva obra més coneguda és la sèrie Episòdios de una guerra interminable
Que inclou novel·les com Inés i l'Alegria
I el lector de Julio Verne
On explora la guerra civil espanyola
I les seves repercussions en la societat espanyola
Amb una prosa detallada i emotiva
Grandes crea personatges vívids que captiven els lectors
Ha rebut diversos premis literaris
I es considera una de les escriptores més importants de la literatura espanyola contemporània
Avui us portem un fragment de la madre de Frankenstein
D'Almodena Grandes
Lo malo es que tenga la vista tan débil
Porque no le veo bien la cara
Pero conservo mi cerebro privilegiado
Superior
Y he activado todas mis potencias
Se lo expliqué muchas veces a los médicos al llegar aquí
Y no me hicieron caso
Mi corazón, mis caderas, mis pechos, mis nalgas son de mujer
Pero el cerebro, el cuello y los brazos, las piernas y la clavícula
Son completamente viriles
Y si no se lo creen
Si no se lo creen
Que me hagan una autopsia cuando muera
Y ya lo verán
No conseguí transmitirle esta facultad a Hild
Ella era mujer de los pies a la cabeza
Por eso se perdió
Las mujeres se pierden por el sexo
Pero a mí ningún hombre me ha hecho sentir nada de la cintura para abajo
De ahí proviene mi fortaleza
Cada vez que él entra por la puerta
Mientras hago que escucho a la mosquita muerta
Me pongo en mi postura de pensar
La madre de Frankenstein
Dal Modena Grandes
De dilluns a divendres de 4 a 5 de la tarda
Relaxa't amb estils com el chill out, l'swood jazz, el funk, el sol o la música electrònica més sual
100% música relaxant
Smooth jazz club
Cada dia de dilluns a divendres i de 4 a 5 de la tarda
Smooth jazz club
T'hi esperem
Tens moltes formes de començar el dia
A Ràdio d'Esvern volem que ho facis de la millor manera
Escoltant el magatzin matinal La Rambla
Amb la periodista Núria García-Libau
I tots els col·laboradors que passen pel programa
Actualitat Sant Justenca
Notícies, el temps, entrevistes
Tertúlies i seccions ben variades des de música
Vi i llibres
Fins a ecologia, esport, sexualitat, política o nutrició
Entre moltes altres temàtiques
La Rambla, de 10 a 1 del migdia
De dilluns a divendres
Al 98.1 de la FM
I en streaming a la web radiodesvern.com
On podreu escoltar de nou tots els podcasts
I seguiu-nos també a Instagram i Twitter
Arroba la Rambla 9.8.1
Veus d'emigrants
Doncs encetem l'any amb un nou capítol de Veus d'emigrants
Avui un espai on compartirem històries, experiències i veus
Que sovint queden invisibles
Avui tenim el plaer de comptar amb la Hanna
Una jove migrant ucraïnesa
Que ens explicarà la seva història
I amb la Mariona que representa Migrastúdium
Un centre d'acollida i suport per a persones migrants
Avui, com sempre, abans de tot
Saludem a la Consol i al Jordi
Bona tarda família, com esteu?
Hola, bona tarda, molt bé
Disposats a tornar de nou després de les vacances
I ben arribats
I tant, i tant
Hola, bona tarda
Ja ens van saludant també les convidades que tenim aquí
L'Anna i la Mariona
Consol, avui tenim un programa molt complet
Sí, avui tenim un bon programa
I tenim més temps
Que ens va molt bé
O sigui, d'entrada, moltíssimes gràcies per estar aquí
Vosaltres dos, la Hanna i la Mariona
Mariona, en català, ho fem tot
I amb ella, en castellà, evidentment
Perquè el català ja suposo que serà massa complicat
Podríem començar amb...
Bé, com sempre, com que avui el programa tenim
Com ha presentat ja el Daniel
La nostra invitada sou totes dues
Però la persona migrant, en definitiva, és la Hanna
I aquí, com sempre, fem una mica
Parlem una mica del país d'on venen
Per situar-nos també
Que en aquest cas és Ucrània
Que, bé, Déu-n'hi-do, ja ens situem tots
Ràpidament
És un país que està situat a Europa
Amb una superfície de 600.000, aproximadament, quilòmetres quadrats
I una població de 44 milions de persones
Més o menys
La capital és Kiev
I l'idioma oficial és l'ucraïnès
Ja parlarem de més idiomes també després
Amb el Jordi
La història d'Ucraïna es remonta a l'edat de pedra
Que ve de juny
I el país es va independitzar de la Unió Soviètica
El 1991
És així?
Parlem també després
L'economia d'Ucraïna es centra en l'agricultura, la indústria i el comercialisme
La cultura ucraïnesa és rica i diversa
Amb una barreja d'elements
Laus, europeus, asiàtics i turcs
La seva literatura, la música i les arts estan profundament arrelades a la història del país
I ja per acabar dir que actualment Ucraïna es troba davant desafiaments polítics i econòmics
Com la crisi de la Rússia i Ucrània
I la lluita per augmentar també la inversió estrangera
Que això també vindrà després
Dit això
Començarem en aquest moment perquè la Mariona
Ens expliqui una mica la seva tasca
Com has dit ja el Daniel
És voluntària
Voluntària de Migraestudium
I la teva tasca
M'has dit que està orientada a l'orientació laboral
A veure, exactament ens pots dir?
Mira, certament els tallers que fan a Migraestudium
De cuina, d'electricitat, de fontaneria
Tenen una part com si siguin pràctica
Que és la que fan amb els professors de cuina, de fontaneria
I després hi ha la part com si siguin d'orientació laboral
Que nosaltres el que fem, els voluntaris que estem allà
És una miqueta com ajudar les persones
A conèixer una mica més a si mateixes
A valorar-se i a creure molt en elles
Perquè a vegades el fet de venir a un país
Que dius no conec a ningú
Jo no sabré treballar això
Jo que ara estic fent aquest curs
Però potser m'agradaria fer una altra cosa
És una miqueta donar-los
I com si siguin aquesta sensació
Que creguin en ells mateixos
Que ells poden arribar
Que hi han sigut persones que han sigut prou valentes
De fer un traspàs des d'un país
Amb unes dificultats
Molts han tingut grans dificultats
Per arribar aquí al nostre país
I que per tant és una miqueta
És donar-los aquesta coneixença de si mateixos
D'aquest esforç que han fet
I de saber-se valorar
I saber-se presentar una miqueta
El que fem en l'orientació laboral
Al final de tot és
Com preparar-se per fer una entrevista de feina
I llavors l'última sessió que fem
És una entrevista de feina
Amb tot el que hem estat com siéssim treballant
Perquè ells sàpiguen
Doncs dir, bueno, davant d'una entrevista de feina
Com em presento
Com em poso
Com m'arreglo
Com estic
És tot
Ja només és el que tu expliques
Sinó la imatge
Que com a persona dones
Quan vas a una entrevista
El saber presentar-se correctament
El saber estar ben vestit
Ben arreglat
Vull dir
És com siéssim
Aquella primera imatge
Que quan et veuen
Dius
Mira, m'agrada o no m'agrada aquesta persona
Doncs una miqueta
Aquella sensació
Que dius
Vull amb aquesta persona
Vull parlar
Vull fer
I a partir d'allà
I a partir d'allà
Amb el que com siéssim ells hem anat treballant
Doncs saber respondre
Amb tranquil·litat
No posar-se nerviosos
Saber arribar a temps
Una miqueta donar-los
Aquesta
Aquesta
Jo penso que és aquesta
El creure en si mateix
Jo sempre els dic
És que heu de creure en vosaltres mateixos
No?
Perquè a vegades
Quan fem un apartat
Que és d'autoestima
I n'hi ha alguns que dius
Bueno
No?
Dius
Sí home
És que ja només pel fet
Que has vingut aquí
Ja has de creure en tu mateix
Perquè has fet un esforç
Que la millor altres persones
Estan amb les mateixes dificultats
I no són capaces
De fer aquest traspàs
I en canvi vosaltres
Ho heu sigut
Doncs a partir d'aquí
Bueno
Sí que comencem
Amb un país nou
Amb una llengua diferent
I tot plegat
Però
És una sensació que dius
Us donem el suport
Perquè pugueu
Pogueu fer aquesta
Està molt bé
Aquesta tasca
Parlarem
Molt més de tot això
I de quan
De com està
L'entitat aquesta
Si és
Suposo que és pública
Ai pública-privada
Bueno
Depèn dels jesuïtes
I la veritat
Jo penso que és que
Tothom va allà
Vull dir-te
Va tothom
Sí
I a més
És una cosa que
Com si no s'anuncia
Però és el boca-orella
Perquè hi ha molta gent
Que venen
Perquè diuen
És que jo
He conegut amb un
Que sí que ha vingut
A fer aquests cursos
Vull dir que
Hi ha molt
Molt moviment
I és un lloc
Que ajuden
Ajuden moltíssim
Perquè ja no només
A la part aquesta de la tasca
Sinó que tenen advocats
I tenen persones
Que en un moment donat
De dificultats
Que tenen ells
De trobar una feina
D'algun problema legal
Que tenen
Vull dir
Per exemple
De tipus
De racisme
D'algun tema
Que saben
Que els poden
Ajudar
Sí
És realment
Un lloc
Molt d'acollida
La veritat que sí
Bueno
Ja continuem parlant
A veure
Hanna
Tu ets d'Ucraïna
Quants temps portes aquí?
Ocho anys
Ocho anys?
Sí
Ja sé temps
Exactament
Por qué
Por qué viniste?
Qual fue el motivo?
Què te motivó a venir aquí?
Porque mi hijo
Tenía problema con salud
Y por eso
Queremos cambiar
Para tener
Otro clima
Y probar
Vivir en otro clima
Y así que
Lo probamos
Viniendo
Aquí por un año
Porque unos amigos
Nos prometieron
Ayudarnos
Durante ese tiempo
Pero después de un mes
Dejaron de ayudarnos
Y parecía que nos dejaron
En una trampa
Y fue un periodo
Muy difícil
Para mi familia
Sin idiomas
Sin amigos
Sin familia
Y sin contrato de trabajo
A ver
A ver
Entiendo
Que te prometen
Una curación
Para el problema
De tu hijo
O sea
Lo van a visitar
Y al cabo de un mes
Lo dejan correr
Esto
Sí
Porque los amigos
Dicen que
Que no tiene
Muchas fuerzas
Para dar ayuda
Por eso
Si quieres
Puedes
Regresar
A Ucrania
Sí
Es un poco raro
Escuchar esto
Bueno
No sé si preguntarte
Qué opinión
Tenías en aquel momento
Sí
Pero
Si cambiamos
Porque mi hijo
Tenía ese problema
Con salud
Por eso
Solo por eso
Bueno
Tu hijo
¿Cómo está?
Este momento
Bien
Le gusta mucho
España
Le gusta mucho
Cultura catalana
Y para mis hijos
Este pueblo
Donde vivimos
En San Pedro de Ribos
Es como
Casa
¿Sabes?
De mi hijo
Porque
Cuando llegamos
Mi hijo
Tenía seis años
Y hoy
Tiene catorce
Me parece que es
Más de su vida
Que tenía
Tenía aquí en España
En Cataluña
Fíjate
Catorce años
Ya tu hijo
Claro
Catalán
Sí
Sí
Habla catalán
Sí
Habla catalán
Y normalmente
Si quiere hablar
Con mi hija
Como un secreto
Siempre habla catalán
Porque yo no entiendo catalán
Por eso habla catalán
Con su hermana
Muy bien
Muy bien
La verdad es que sí es
Es inteligena
Ha buscado un buen recurso
Un buen recurso
Escúchame
Entonces
O sea
¿Cómo te diriges tú?
¿Cómo empiezas?
O sea
Tú
A hablar
El idioma
¿Dónde te diriges?
¿Quién te aconseja?
¿Cómo vas a MigraStudio?
Yo tenía una amiga
Que
Dicíame que
MigraStudio
Dar clase de
Cocina
Y yo quería probar
Porque me gusta mucho cocinar
Antes en Ucrania
Yo
Trabajaba como
Profesora de dibujo
En una universidad
Y también
Trabajaba como ilustradora
Pero
Aquí
Si no tienes idioma
Muy bien
Puedes cambiar
Y buscar
Otro
Otro trabajo
Por eso
Por eso yo quería probar
Como tener
Otra experiencia
Pero cocina
Estás hablando
Que empiezas con cocina
Pero entonces
El idioma
Bueno
Ya te
Ya va incluido
En la cocina
Claro
O sea
Tú no vas necesariamente
Porque Jordi
Que es habitual
Ya
Bueno
Colaborador
Del programa
Es
También voluntario
Y da clases
De castellano
Entonces tú
Entiendo que en cocina
O sea
Ya está
Ya hablamos castellano
También
Enseñándote al mismo tiempo
A hacer las recetas
Es esto
Y
¿Cuánto tiempo estuviste
En MigraStudio?
Dos
Dos meses
Me parece
Sí
¿No más?
Sí
¿Dos meses?
Dos meses
Sí
¿Y con dos meses?
Sí
Y después yo
Tenía práctica
Dos semanas
En
Areu
Es un sitio
Muy precioso
Me gusta mucho
La gente
Donde tenía práctica
Y después de
Dos semanas
Yo quería hacer
Una semana más
Como voluntaria
Y
Trabajo una semana más
De Areu
Y
No sé
A mí me gusta
Mucha gente
A mí me gusta
Mucho cocinar
Porque también
Como arte
Para mí
Cocina es como arte
Cuando te preparas comida
Estoy feliz
¿Eres buena cocinera?
Yo no sé
Si eres buena cocinera
Bueno, ya claro
Es que si algo te gusta
Vas a ser bueno
Si lo haces con cariño
Y con amor
Es que sí
Seguro
Es principal
Es principal
Y se la veo
Con mol implicada
Exacto
Se la veo
Segu que cuina ve
Segu que cuina ve
Bueno
En Parlatka
El idioma
Deia ser l'ucraïnés
I el nostre expert
En lengües
Ens parlarà
Una miqueta
De les lengües
Les lengües
Que n'hi ha allà
També
A veure què ens diu
Bé, sí
L'ucraïnés
En aquests moments
És l'únic idioma
Oficial
D'Ucraïna
I bé
Aleshores
Parla tota la població
De fet
L'ucraïnés
És una llengua
Eslava oriental
I que
Bueno
De les lengües
Eslavas orientals
Es van diversificar
D'una banda
Hi havia el rus
I d'altra banda
L'ucraïnés
I el bielorrus
Que
Per raons històriques
De l'època
Que l'Ucraïna
Va pertany a Polònia
Té
Algunes influències
Del polac
I l'eslovac
Que
Vosotros
Podeis entender coses
Del polaco
I eslovaco
Quan hableis
I el que passa
És que
Com ja se sap
Hi ha una zona
D'Ucraïna
Que és sobretot
La part més oriental
Que allà
Hi ha
Molta gent
Que també parla rus
Però
Bé
De fet
Ucraïnés
Es parla en tot el país
I la zona
Aquesta més oriental
Del Donbass
És on hi ha
Més persones
Rusoparlants
I
Antes
En territoria d'Ucraïna
Toda la gent
Habla ucraniano
Però després
Quan Ucrania
Como colònia
De Rusia
Després
De cien anys
Muita gent
Habla rus
Per això
Però
Si preguntamos
Si
Su abuela
Su bisabuela
Habla ucraniano
Sí
Normalmente
Habla ucraniano
Claro
Però després
Si tu quieres buscar
Trabajo
Hablas ucraniano
Antes
Tu no puedes buscar
Trabajo
Bien
Per això
Tu puedes entender
Rusos
Si quieres tener
Trabajo
Bueno
Per això
Mucha gent
En este momento
Habla ruso
En este momento
Habla ruso
O ucraniano
Estos dos años
Ucraniano
Exacto
Sí
Yo hablo con mi marido
16 años
Solo ruso
Pero cuando empezó la guerra
Yo pienso que yo no quiero escuchar este idioma
Yo no quiero tener este idioma en mi casa
Y no yo quiero que
Ver
Películas
No quiero leer libros
De idioma ruso
Yo este 5
Más o menos es 8 años
10 años tenemos esta guerra
Y este 10 años
Yo
He visto
Películas
Solo
Lengua ucraniana
O español
Española
Sí
Escucha también
Canción
Solo
Ucraniano
Sí
Yo
Bueno
Lo que haces tú
Lo hace una gran parte de la población ucraniana
Ahora
¿No?
Sí
Sí
O sea realmente el ruso ha quedado marginado
Y salvo en según qué zonas igual probablemente
Y el resto pues estáis hablando ucraniano
Tu hijo
Esto no está por aquí
Pone el guión pero vamos a hablarlo igual
Porque había que tocarlo
Tu hijo como está viviendo
Tiene 14 años
Como está viviendo esta situación
Claro vino muy jovencillo 7 años
Pero
¿De qué manera está viviendo tu hijo?
Y tú también
Y vosotros
Tú y tu marido
¿Cómo estáis viviendo esta situación de Ucrania ahora?
O sea
¿De qué manera os puede estar afectando?
Porque igual tenéis la mente puesta
En volver a algún momento o algo
No lo sé
¿Cómo lo veis?
Yo quería volver a Ucrania hace un año
Para dar ayuda
Para trabajar como voluntaria
No sé
Como soldado
No sé
¿Sabes?
Porque mi hermano y su esposa
Es de momento soldados de Ucrania
Sí
Y esposa de mi hermano
Tiene 29 años
Es muy joven
Pero si tú sabes que rusos
Quieren matar la gente
Las mujeres
Hacer violencia sexual
Matar a niños
Tú entiendes
Si tú no quieres proteger su casa
Mañana
Tú no tienes casa
Si no quieres proteger su mujer
Mañana tú no tienes mujer
Porque mucha gente
Yo también tengo muchos amigos
Que en este momento
Es como soldados
En Ucrania
Pero es un riesgo bien grande
También ser soldado
El campo de batalla
No está
De broma
No sabes
Que es serio
Entonces lo estáis viviendo
De una manera también
Complicada
Claro
Evidentemente
Tenemos mucho estrés
Porque
¿Tienes familia allí?
Yo vivo con mi marido
Dos hijos
Y mi padre
Mi hermana
Y mi hermano
Con sus hijos
Viven en Ucrania
En Kiev
¿En Kiev?
Sí
Kiev está siendo también
Bombardeada
En ocasiones
Sí
Está la situación
Cuando yo
Cuando tengo noticias
Yo siempre busco
A qué parte de Kiev
Bombardeada
Exacto
Sí
Es parte de dónde vive mi padre
Dónde vive mi hermano
No
Está bien
Pero te puedes localizar bien con ellos
Telefónicamente
Whatsapp tal
O a veces no
Hablamos
Perfectamente
Sin problemas
Skype
Sí
Messenger
¿Qué problemas importantes tuviste al venir aquí al principio?
¿Tú viste qué es lo más
Lo que más te chocó?
¿Qué problemas?
Si los hubo
Realmente la lengua suele ser un problema
Esto está claro
Sí
Para mí es mi lengua
¿Sabes?
Lengua es mi dolor primero
Claro
Pero yo siempre digo
Si tú tienes lengua
Tienes manos
Y tienes
¿Cómo se llama?
Mirnas
Piernas
Sí
Tú eres como persona que está feliz
Tú puedes buscar trabajo aquí en España
¿Lo encontraste pronto el trabajo?
¿De 80 años?
Si encontraste el trabajo pronto
¿Esto que estás trabajando
¿Qué estás con ella haciendo de canguro?
Ah, sí
Antes yo aquí
Yo trabajo como negro
Sin contrato
Es como cangura
Como por lavar platos
Como limpiar las casas de la otra gente
Sí
Porque aquí yo no puedo trabajar como profesora
De dibujo
Por mi lengua
Pero
No sé
Pero no fue muy complicado
O sea, realmente pudiste colocarte pronto
En el mercado laboral
Sí
Sí
Fui de pronto
Sí, como dice ella
Trabajando en negro
Porque claro
Como no
Todos trabajan en negro cuando vienen
Porque claro
No vienen
Sí
Sí, tienes dos hijos
Si quieres comer cada día
Claro
Aquí todo el mundo que hemos entrevistado a mi gran te ha venido
Imagínate
Han venido en pateras
Han venido de aquellas maneras
O sea, evidentemente no traen un contrato laboral
No
Ninguno
És un peix que es mossega la cua
Exacte
Si no tens contracte
No tens feina
Si no tens feina
No tens
Però mira
Que sempre has trobat algú
Alguna persona
Sí
Sempre hi ha un espai
Hi ha alguns a vegades
Que fins i tot els contractes
I esperen que tinguin el empadronament
Que hagin passat els tres anys
Per reservar-los el lloc de treball
Exacte
N'hi ha pocs
Però n'hi ha, eh
Que ho fan, això
N'hi ha
N'hi ha
N'hi ha
Que extrañas más de tu país
Cuando piensas en tu país
Que extrañas
Uf, yo siempre tengo estrés
Sabes
Yo
No sé
Es mi duele siempre
Cuando yo escucho y sé como
Ucrania
Yo siempre pienso
¿Qué pasó en Ucrania esta noche?
¿Qué pasó en Ucrania de este día?
Sabes
¿Cuántos soldados murió?
¿Cuántos están como inválidos?
¿Cuántos niños murió esta noche?
Para mí es un tema muy difícil
Y me duele mucho cada día
Sabes, dos años
Pero me duele, sí
Es difícil, ¿eh?
Sí, sí
Realmente, sí, ¿verdad?
Claro, porque aparte
No te puedes abstraer
Porque tú vas a poner la televisión
Y además ahí está Ucrania
O sea, en todo
Es que está constantemente
A ver a Mariona
Digue'm
T'agrada molt el que fas
Sí, molt
Estàs disfrutant
Fa temps que ho fas ja
Sí, sí
Mira, quan em vaig jubilar
O sigui, fa cinc anys
O sigui
Fa cinc anys
Sí, sí
I em vaig posar
En Migrestudio
En el parrel d'una amiga
Que em va dir
Mira, que en Migrestudio
Jo el coneixia ella
D'un germà seu
Que havia anat acollit
Amb algun noi
I, bueno, quan em vaig jubilar
Com que volia fer alguna cosa d'aquestes
Vaig pensar
Bueno, doncs m'hi poso en contacte
I llavors, bueno
La Maria Coll
Que és la que porta tota la part aquesta
Doncs ens va dir
Em va dir
Mira, si vols començar
Amb això
Orientació Laboral
No ho havia fet mai
Però tenia un company
Que es diu Tomàs
Que ell ara no hi és
Però que en sabia molt
Perquè havia treballat amb càritas
Amb migrants i tal
I a partir d'allà
Doncs m'hi vaig enganxar
I, bueno, estic encantada
Clar, perquè t'han de preparar també
Per tot allò que deies
De com preparar aquesta gent
Per anar a buscar feina i tal
Això t'han de preparar
Però són coses que, a mica en mica
És que són com tan lògiques
Del que vas veient
I, a més, és el que també
Anem aprenent amb ells
Que és el que els diem
Quan comencem
Els diem
Vosaltres veniu aquí a aprendre
Però nosaltres aprenem molt de vosaltres
Però molt
Perquè ja només
Pel fet de les històries
Que t'expliquen
I d'on venen
I els problemes familiars
Que tenen
I tot plegat
Vull dir, tu ja
I aprens
I llavors és com un
No?
Els donem uns als altres
Jo a la classe de llengua
Tinc la mateixa experiència
És molt
El que jo aprenc dels alumnes
Quan ells de manera
Gràcies per lo que hemos aprendido
Jo digo
Gràcies per lo que m'havéis ensenyado
Sí, clar
Sí, sí, sí
No, no, no
És així mateix
I la veritat és que
És molt agradable
Perquè llavors
Clar, tu tens un grup
I vas seguint aquell grup
Les quatre sessions
Que fas d'orientació laboral
Vas seguint aquell grup
I després, doncs, bueno
Ja ens acomiadem
I vull dir que bé
I fem una mica
I ara volem intentar
Fer més seguiment, no?
Poder
Quan fan els currículums
També ajudar-los a fer els currículums
Que ja ho estan fent
Però una miqueta
Doncs poder-nos anar
Implicant cada vegada més
I després veure una miqueta
Les sortides
Els que puguin trobar feina
Els que no
Els que
Com ella diu
Treballen amb negre
Els que potser els poden
No?
Però vull dir
I anècdotes, igual, tant tu com el Jordi
Us pregunto
Anècdotes que pots explicar
Un parell
Alguna anècdota
Alguna cosa
Jo me'n recordo d'un noi
Que ens va explicar
Que havia a la tanca aquella de Ceuta
Que ell va intentar saltar-la
La va saltar amb uns amics
Llavors els van fer tornar
Després va poder tornar a saltar
Però els amics
Es van morir
Bueno, saps aquelles coses
Que quan tu explicava
Pensaves
Bueno, el tinc aquí assegut
I tot el que ha passat a aquesta persona
És que és inimaginable
Aquelles coses
I després, clar
Després ho veus
Que passen a Ceuta
Però a mi
Aquella d'aquell noi
Que havia intentat passar amb tres amics
I que només va arribar a ell
Són d'aquelles coses
Que t'impressionen molt
Perquè penses
Aquells nois
També
I jo sempre penso
Aquesta gent
És això que et dic
Que ja són prou valents
De venir fins aquí
Venen aquí
Perquè tenen aquesta necessitat
Com després en aquí
Els hi poden posar
Tantes dificultats
I tan difícil
Tot plegat
Vull dir que dius
Que per això
Que m'agrada molt
Migrestudium
Perquè allà
Ets un lloc
Jo veig que la gent
Se sent acollida
Que qualsevol cosa que tenen
Saben
Jo els dic
Aneu a parlar amb la Maria
Que la Maria us portarà aquí
Us portarà allà
Us dirà on podeu anar
Si ella no pot
Dir-te que és
És un lloc
Com que molt d'acollida
I penso que la gent
S'hi troba
S'hi troba
A més és el que diu també el Jordi
Que ningú no els pregunta
Que com han vingut
Ni com han vingut
Ho diuen ells
No
És que nosaltres
Es volen explicar
I ens ho diuen
I ja està
Clar
La primera presentació
Que fem nosaltres
Ells es presenten
Jo també
Ens presentem nosaltres també
Una miqueta
No expliquem la història
L'explicen ells la seva història
I cadascú
Jo també els explico la meva
Que per què
On te feia
Què treballava
Per què m'he jubilat
Vull dir
I és una miqueta com de dir
No són ells només
Sinó tots plegats
Això que diem
Tots aprenem de tots
No
Esteu bé
Esteu bé
Perquè en Jordi està enamorat
Sí
L'està desitjant tornar ja
A donar ja les seves classes
Sí
Sí
Ara comencem
I ja estic
Estic com molt loco
Sí
És una mica allò que dius
Jo els hi vaig els dilluns
I els dilluns ja és el meu dia
Ah, jo també
Sí
Per això et veig
A vegades
Us heu vist per allà
Sí
Alguna anècdota Jordi?
Sí
Bueno mira
Entens una miqueta
Oi que sí
Parla d'anècdotes
Sí
Jo recordo per exemple
Al principi
Quan un
Un dia que vaig dir
Bueno si tenéis alguna duda i tal
I s'aixeca un alumne del Marroc
Això era abans que el govern espanyol
Canvies d'opinió
O sigui fa 5 o 6 anys
I oi
Dice
Oye
Dice
Com és que el govern espanyol
Apoya la independència de los saharauis
I no la de los catalanes
No?
Em diu això
No?
Sí
I jo di
Bueno que claro
Los saharauis estan allà
Y los catalanes no
Estan més a prop
Massa a prop
Sí
Sí
No no
Te ponen un poco
Després també una vegada
Vaig tenir
Algunes dificultats
Per explicar-me
Perquè estaven parlant
De mobiliari
I deien
Sí
Los armarios
Que tienen estanterías
Y cajones
Y esto
Y un alumne se seca
Oiga profesor
¿Qué quiere decir cojones?
I clar
Bé
No sé
Són coses que has de tenir
Algunes
Algunes
Algunes tècniques especials
Per explicar
No?
Sense
Sense ser massa
Sí
Impactant
Però bueno
També no salís
Ells parlen
Clar
En castellà
I nosaltres les classes
Les fem en castellà
Però una miqueta
Jo els dic
Penseu
Que el català
L'heu de saber
Perquè moltes feines
D'aquestes
Que fem aquí
Van a lo millor
En cases
Amb gent gran
Gent gran
Que només
O en un restaurant
D'aquells típic de barri
Que només
És aquell matrimoni gran
Que van a dinar allà
I tot plat
I l'idioma
És que és important
Per nosaltres
Per saber
Que vosaltres
Ens entengueu
Jo no dic
Que vosaltres
A lo millor
Arribeu a parlar
Però com a mínim
Que jo em pugui
Expressar en català
Amb tu
I tu m'entenguis
Fins aquí
No?
Vull dir
És una miqueta
A part que per fer
Per fer tota l'acollir
Allò que fan ara
Em surt la paraula
Per
No sé com se diu
Bueno
Vull dir
Per quan tenen els papers
I tot
Una de les coses
És que s'han de saber català
Vull dir
Sí
Jo a vegades
Els he posat també
Per exemple
Quan he anat al metro
Al tramvia
O al bus
He fotografiat els rètols
En català
I els hi poso allà
Perquè clar
Ells han de saber
Normalment
Com va llogar-se
Quan això
I veus que en tenen ganes
També
Jo penso que sí
El que passa
Que clar
Tot és dificultat
Han d'aprendre l'idioma
Han d'aprendre això
Però n'hi ha molts
Que jo els dic
Mira
Escolteu la TV3
O si teniu nens petits
Apreneu amb els nens petits
Vull dir
De fet
Tothom que m'ha entrevistat aquí
Tothom entén el català
O sigui
Algo que calparla
Pocs
Però entenen
O sigui
Cap problema amb el català
A veure
Las festivitats
Las festividades
¿Qué festividades
De tu país
En cierta manera
Seguís teniéndolas aquí
O os reagrupáis
Con más gente ucraniana
¿Cómo vivís
Vuestras festividades
De allí
Aquí?
Celebramos
Pascua Ortodoxa
Es donde
Horneamos
Pan de Pascua
Que tenemos
Que tenemos que
Santificar
Ya no sé
Si es correcta
Esta palabra
Santificar
En la iglesia
Y también dibujamos
Con cera caliente
Sobre los huevos
De gallina
Es técnica antigua
En Ucrania
Y se llaman
Pysanka
Este huevo
Se llama Pysanka
Y les regalamos
A las personas
A las que deseamos
Bondad o felicidad
Y cada dibujo
Tiene su simbolismo
Que tiene este huevo
Y yo tengo un regalo
Para vosotros también
Este huevo
Y la Navidad
Es hoy además
¿No?
Normalmente
7 de enero
Perdón
¿Otra vez?
La Navidad
Que es hoy
7 de enero
¿No?
Sí, sí
Cambiamos
Antes tenemos
En 6 de
Es como
Aquí tenemos
3 de Reyes
Y en Ucrania
Normalmente
Antes
Tenemos
Es Navidad
Pero
Cuando empezó
La guerra
Cambiamos
Porque no tenemos
Tener fecha de Rusia
Ya habéis comido
El 25 de
Sí
Y este año
En Ucrania
Celebran
Navidad
En como
En el resto de Europa
Sí
Ah, sí
Sí, sí, sí
Para no coincidir
Con los rusos
Sí
Perfecto
Bueno, sí, sí, sí
Claro, está bien
Sí, sí, sí
Pero es de la iglesia
Ortodoxa
En realidad
No solo de Rusia
Sino que es de la iglesia
Ortodoxa
Sí, sí, sí
El 7 de enero
¿No?
Sí
A ver, de las tradiciones
Catalanas de aquí
Las tradiciones nuestras
Ah, que a mí me gusta mucho
¿Te gusta o qué te gusta?
Me gusta mucho
Muchísimo
A mí me gusta mucho
Fiesta Mayor
La fiesta
Las fiestas Mayor
Sí, Fiesta Mayor
En mi pueblo
Y mi hija participó
En la fiesta Mayor
Mayor de nuestro pueblo
Y hizo dos años
Y hizo dos años del baile de bastones
Y otro año como timbalera
Hola
Sí, para mí es como una fiesta
Me gusta muchísimo
Siempre empezamos
¿Es correcto?
Esperamos
Esperamos
Esperamos esta fiesta
Estamos dos en San Pera de Rivas
Y para mi familia es como
Uy, muy gran fiesta
Sí
En San Pera de Rivas
Al lado de Sitges
Sí, cerca de Sitges
Cerca de Vilanova
No, no, está muy cerca
Entre Vilanova y Sitges
Está un poco más hacia el interior
Que está muy bien
Y bien rodeado de mucha zona verde
Está estupendo San Pera de Rivas
O sea, llegasteis a San Pera de Rivas
Y allí desde que llegasteis
Solo vivimos en San Pera de Rivas
Hasta ocho años
Solo, solo todo este tiempo allí
Muy bien
Porque, bueno, Sitges también te moverás por Sitges
Sí
Sitges
También a mí me gusta mucho San Jordi
Porque a mí me gusta mucho leer libros
Y a mí me gustan mucho flores
Y en este día tenemos libros y flores
Dos cosas en casa
La verdad es que es una fiesta maravillosa
Espléndida
No hay nada parecido allá en Ucrania
¿Existe algo así similar a...?
No
Es una fiesta maravillosa
Sí, sí, sí, me gusta muchísimo
¿Te gusta mucho leer?
Sí
Me gusta leer
Y también como ilustradora
Me gusta mucho ver libros para infantiles
Infantiles
Sí, infantiles es correcto
Para ver dibujos
Para mí también es como niña
Bueno, claro, es que estamos hablando con un artista
Sí
Sí, sí
Claro, dibujante
Sí, sí, claro
Ilustradora
Pues así de claro
Eres un artista
Una artistaza
Óyeme
Que tendremos que ver algo tuyo
Al final del curso de Arcofina
¿Verdad que les hiciste una ilustración a tus compañeros?
Sí, sí, sí, sí
A mí me ha llegado esto
Sí, porque
¿Sabes?
Por situación de Ucrania
Y por otra cosa que yo tenía en mi familia
Mi madre murió hace tres años
Y después empezó la guerra
Y yo tenía una depresión muy grande
Muy larga
Y por eso tres años yo no dibujaba nada
Y es mi primera ilustración
Después de este curso de cocina
Es mi primera ilustración que yo
Y viste a tus compañeros
Sí, sí
Y esto significa que este curso me da muchísimas emociones
Este curso, si me lo estudias como familia muy grande
Que da amor, que da, que protege a la gente
No sé
A mí es muy poca, muy buena en mi vida
Sí
¿Te has sentido siempre bien tratada en España?
Bien, la gente te ha tratado siempre bien
No has tenido ningún tipo de problema
Has estado bien
Sí, la gente me gusta mucho españoles, catalanes
¿Por qué?
¿Sabes por qué?
Porque siempre tienes sonrisa
Cuando hace dos años
Viajamos a Ucrania
Sí, en este momento tenemos guerra
Pero, ¿sabes?
La gente en Ucrania más fría
Tiene carácter más frío
Menos sonrisa
Como más serio
Y para mí me gusta mucho la gente
Cuando tiene sonrisa
Muy bueno, mi amor
Le gusta bailar
Le gusta hablar
No sé, para mí es
Sí
Supongo que también la vida en San Pedro de Rivas
También debe ser mucho más fácil
Que a lo mejor en algunas zonas de la ciudad de Barcelona
Con lo cual también es la manera más de integrarse
Yo pienso que un poco mucho que les digo yo
Intentar integraros
Pues claro, ella imagínate
Y a la fiesta mayor es lo que más le gusta
Con lo cual es la integración absoluta
Con la cultura catalana
Y con el pueblo
Exacto
¿No?
Pienso que es importante
Aún así piensas
Piensas volver a tu país
O sea, piensas dentro de tal
Cuando mi hijo sea mayor
Yo volvería a mi país
¿Es algo que te pasa por la cabeza?
¿Volver a instalarte en tu país?
Yo antes
Yo quería
Pero para vivir
No sé, es una época
No sé, es medio año
Pero esta situación que tenemos hoy
Yo no puedo volver a Ucrania
Por guerra
Pero sí
Hecho de menos
De los amigos
La lengua
Calle de Kiev
No sé
Pero, por ejemplo
¿Tú aquí perteneces también
A una comunidad ucraniana?
¿Os habéis encontrado varios
Hay varias personas más de Ucrania
¿Os vais viendo?
O sea, o no
Más gente en ucranianos en Barcelona
En San Peren
No sé, no tenemos personas que hablan ucraniano
Porque a mí también es muy importante
Es persona que habla ucraniano en este momento
En Barcelona hay dos escuelas ucranianas
Y primer año
Cuando yo llego a Barcelona
Yo trabajo también un año como profesora de dibujo en esta escuela
Es cada sábado
Niños ucranianos
Tiene clases para aprender idiomas y culturas de su país
Pues muy bien
Está estupendo
A ver, los dos representantes de Migra Estudio
Tenemos todavía unos minutitos para seguir
Cuatro o cinco minutos
Igual, Dani también quiere hacer alguna pregunta
Hombre, yo quería preguntarle a la Hanna
Por la música
Porque hemos estado escuchando durante todo el programa
Música de tu país
¿Y qué te recuerda esta música?
¿Dónde te lleva esta música?
Esta música que escuchas de tu país
Música de Ucrania
¿Qué es lo que más te gusta de esta música?
¿Otra vez?
¿Qué es lo que más te gusta de la música de tu país?
Ah, vale
Me gusta mucho
Ok, Anelzy
Es un equipo
Y también me gusta mucho
Boombox
Es también un equipo
Y yo envío
Como traducir esta canción
Que me gusta mucho
Se llama Tu Número
También
Como Ángelo
Es otra canción
Y
Y yo me he olvidado
Sí, nos enviaste tres canciones
Y tengo que decir
Que ella me dijo
Me dice
¿Quieres que te envíe también la letra?
Para entender la canción
Y yo cuando leí la letra
Creí que era una poesía
Es que las tres canciones
Me chocaron
Porque yo
Es que me estaba leyendo
Poemas
Poemas totales
Una
La segunda o la tercera
Y eran grupos
Y ahí hice equipos
Son grupos
Son grupos
Grupos musical
Y yo me quedé
Pero muy gratamente sorprendida
Porque me gustó muchísimo
Ya te lo digo
Las letras de estas canciones
O sea
Ya no es cantar la música
Que la música es fundamental
Pero es que la letra
Está ahí
Por algo
¿No?
Sí, sí
Si tú sabes
Que dice este hombre
Tú tienes
Claro
Tienes más emoción
Ahí está
Sí, sí
Hem anat escoltant
Aquestes tres cançons
Al llarg de tot el programa
T'haig de dir
Que no m'atreveixo
Dir els títols
Pero sí que es verdad
Que de las canciones
Que nos enviaste
Hanna
Hay unas canciones
Que son más modernas
Y una más antigua
¿No?
No es antigua
Es...
O tiene una estética
¿No?
Parece antigua
Sí, sí
Porque es de una poeta ucraniana
Hace un 1913 me parece
Escribió este poema
Y después en este momento
Es...
No sé
Es dos mil
Dos
No sé
Es...
Más actual
Sí, sí
En este momento
Un cantante
Quería hacer una canción
De esta letra
De esta letra de la poesía
De esta letra
Sí, sí
Las temas cultan, ¿eh?
Doncs gairebé que marxarem amb aquesta cançó
Tenim un minutet més
Si vols tancar amb alguna cosa, Consol
Doncs mira, jo tancar
Donant les gràcies, evidentment
O sigui
Perquè està una mica complicadet
Arribar fins aquí
També s'ha de dir
Però al final s'ha pogut fer
I estem encantats
I molt agraïts
A totes dues
Tant a la Mariona
Com a la Hanna
D'haver pogut estar parlant amb vosaltres
Aquesta tarda
O sigui que encantats
I molt bé
I tu Jordi
També has de dir alguna cosa
No, sí, no
Jo el que volia dir
És que
Bé, en la meva classe de castellà
Teníem alumnes
Ucraniaisos i russos
Jo al principi pensava
Que podia haver algun problema entre ells
I la veritat és que
He trobat una gran solidaritat
Entre uns i altres
Potser perquè en el fons
Realment
Tant uns com els altres
Comparteixen
La mateixa actitud
Respecte als esdeveniments
Que estan tenint lloc
En aquella zona
Doncs Jordi
Deixa'm que ens anem
Amb aquesta reflexió
Que crec que també és molt bonica
I esperançadora
I ara així
Ens acomiadem
De veus d'emigrants
Aquest primer capítol del 2025
Hanna
Muchas gracias
Yacuyo
Es ucraniano
Gracias
Gracias
I Mariona
Moltes gràcies també
Per passar pels estudis
De Ràdio d'Esvern
Consol Jordi
Ens sentim properament
Una abraçada molt gran
I que vagi molt bé
Molt bé
Vinga
Moltes gràcies a tots
Moltes gràcies
I fins aquí
El refugi d'avui
Moltíssimes gràcies
A tota la gent
Que ha fet possible
El refugi
D'avui dimarts
7 de gener del 2025
Un plaer
Està al capdavant
D'aquest programa
Un dia més
Aquí a Ràdio d'Esvern
Avui pel programa
An passat
Anna Pobeda de Fudis
I també
En Jordi Laconsol
De veus d'emigrants
Que han entrevistat
A la Hanna
Que ha vingut
A parlar-nos
De la seva vida
De la seva història
Tan interessant
I també
La Mariona
La seva tasca
Emigra Estudio
Amb nosaltres
Tornem demà
Com sempre
De 5 a 7
Aquí a Ràdio d'Esvern
Que segueu molt feliços
Fins demà
Fins demà
Fins demà