logo

Entrevistes de La Rambla (radiodesvern)


Transcribed podcasts: 500
Time transcribed: 8d 3h 34m 52s

Unknown channel type

This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.

Doncs dos minutets i arribarem al punt d'un quart de dotze.
Saludem a aquesta hora la Josefina Modulell, que ja tenim aquí al programa,
i a l'Aranxa Hernández.
Què tal, com estem? Benvingudes les dues al programa.
Bon dia.
Com estem?
Doncs molt bé.
Escolteu, veniu a parlar del sopar del barri Centre,
el sopar popular del barri Centre,
que té una curiositat d'aquest any, m'explicàveu,
és l'any 26, però és la direcció 25,
que després, donant-li voltes, estava pensant que va passar exactament el mateix
amb la Juràssi Cap, que van venir l'altre dia,
i el motiu és exactament el mateix.
La Covid. La malaltia de Covid, no?
Sí, exacte.
El veu haver d'anul·lar.
El vam haver d'anul·lar,
però no ho puc fer,
i a partir de l'epidèmia del Covid
vam decidir fer aquest sopar de cabasset, que diem.
Que en vez d'organitzar la comissió que fèiem el sopar
i ho preparàvem tots nosaltres,
ara cadascú porta el sopar
que prepara a casa seva
i ho comparteix amb les amistats del veïnat que vulgui.
Home, això fa més caliu, no?
I a més a més us treu feina.
I tant, no, no, la feina ens en treu molta,
perquè va arribar un moment que ens fèiem bastant grans
els de la comissió,
això ja ho explicarem ara,
perquè tenim un relleu molt maco
de nova gent que s'ha...
Aranja tots el relleu, tan maco, que diu?
Ha anat mitja, ja.
Dèieu que el vau canviar perquè hi havia moltíssima feina,
abans us encarregàu vosaltres de fer el dinar.
Sí, sí, sí.
Si la gent pagava el tiquet i com un restaurant.
Exacte.
Un plat combinat, ben elaborat.
Sí, bueno, fèiem llèges de pa amb tomàquet,
truites grans que fèiem talls croquetes,
embotits variats.
I ara cadascú encarrega taula i ho porta
i amb els grupets s'organitzen.
Exacte.
Només la comissió, ens en cuidem de posar les coques i cava.
Això ho fa la comissió.
I la música.
I la música.
I les taules i les cadides.
L'Ajuntament ens ho preparen, ens ho fan.
Quants arribeu a ser aproximadament cada any?
Hem arribat a ser 250.
És una barbaritat, això.
Molta gent, sí, sí.
I és el límit que podeu absorbir?
O ara i que ja la gent es porta al menjar
ja és una mica més fàcil?
No, no, de fet tampoc tenim tancat, eh?
No.
Està obert a tothom.
Sí, i nosaltres venem els tiquets,
que la venda comença demà.
Demà comença la venda els tiquets.
Sí, demà fins al dia...
Fins al dijous de la setmana que ve.
No, divendres.
Divendres de la setmana que ve, perdó.
I estarem a la grangeta.
Sí.
Diferents representants de la comissió,
anem fent torns
i de sis a vuit estarem venent els tiquets.
I no hi ha límit, diguéssim.
O el límit encara estaria bastant més lluny
d'aquesta xifra que heu dit.
Bé, nosaltres no, estem oberts.
Si hi ha més gent, posem més taules i més cadires.
Escolta, fem una mirada enrere.
Com neix aquest sopar?
Amb quin objectiu neix aquest sopar?
Perquè estem parlant de fa 26 anys, 25 edicions.
Doncs mira...
Perquè a més a més és que és la setmana abans de la Festa Major.
Sí.
Per tant, abans jo deia, això forma part d'alguna manera de la Festa Major.
Em deia, no, no té res a veure.
No.
Sempre ho hem fet la setmana última de juliol
perquè, com que ho preparàvem,
al principi es feia al carrer Arrabal.
A l'Arrabal, els primers, fa 25 anys, vam començar a l'Arrabal.
I ho fèiem al garatge dels Camats,
del Joan Camats de la Pilar d'Omí,
el Celci, els dos,
grans col·laboradors de la comissió nostra,
i ho preparàvem allà.
Aleshores, com que es va anar augmentant el nombre de gent,
vam decidir fer-ho a baix, al carrer Bonavisca.
Correcte, que allà hi havia gent.
I la granja, la granja Carbonell,
van assumir fer-ho a la granja i preparar-ho tot.
Ens dava molt bé,
perquè hi ha la cuina,
hi ha el pati,
el pica, per rentar la pica, etcètera.
Està a prop.
I ho fèiem allà.
I això va sortir
perquè, de fet, a Sant Just es feia vegades
trobades al barri sud i al barri nord.
I vosaltres no.
I el centre,
que de fet, amb tots els respectes,
però és el nucle del poble,
no es feia.
El Ferran Tost
va ser un dels que el va impulsar-ho.
El Ferran està a tots els fregaus.
Exacte.
El va impulsar-ho
amb molta bona voluntat
i amb molta bona iniciativa
i un amb el Joan Gallart.
I vam començar a fer-ho.
I això ja en fa 26 anys o 25 anys fa.
Qui us encarregueu d'organitzar-ho?
Us ha dit, bé, és una comissió,
però en realitat és un grupet de gent
del qual l'aranxa darrerament s'hi ha apuntat,
que és la generació jove.
Sí, exacte.
Jo el que estic molt content,
això vull fer-ho,
èmfasi, vull comentar-ho.
Jo que formo part de bastants col·lectius
aquí a Sant Just,
tenim un problema bastant sèrio
i generacional.
Sens dubte.
En canvi, amb aquesta comissió
estic tranquil·la que no el tenim,
perquè s'han incorporat
parelles joves amb canalla
amb moltes ganes
de continuar-ho fent,
que actualment som 15,
i ara som 18,
amb moltes ganes de fer-ho.
A més a més,
no demanem cap requisit.
Només jo demano,
jo crec que a la cosa,
i que sembla que tots estem d'acord,
una cosa important,
que ens sentim Sant Justens
i estimem Sant Just.
Home, no està mal.
i està obert a tothom.
Aranxa, què et va motivar, tu, a entrar?
Doncs mira, jo hi participava,
jo sóc veïna del barri Centre,
i sempre...
No, sempre no,
però jo quan em vaig traslladar
a viure al barri Centre,
ja hi vaig començar a anar-hi,
vull dir,
amb gent de la meva colla,
que també viuen al barri Centre,
i sempre hi he anat.
Llavors, farà tres anys o quatre
que el Ferran em va dir
i tu que acabes sempre la festa,
doncs per què no vens i participes?
Ets de l'escautanca, no?
Doncs queda't, eh?
I, bueno, sempre ajudes,
encara que no siguis de la comissió,
doncs a posar cadires,
a treure'n...
Ajudes.
I col·labores.
Llavors em van dir,
va, per què no t'animes i entres?
I fa un parell o tres d'anys
que hi vaig entrar
i he anat entrant
diferents persones,
veïns i veïnes del barri Centre,
que ens deuen joves,
però joves relativament, eh?
Perquè...
Això sempre va en comparació.
Sí, no,
és molt interessant
i és un grup molt bonic
perquè hi ha diferents generacions,
i els respecten
les opinions de tothom.
Són diferents opinions,
punts de vista...
Hi ha avis,
pares i nets.
Exacte.
Què n'ha aportat els joves?
Doncs mira,
han aportat una cosa
que té molt èxit,
que ens fan
uns mojitos,
ah, sí?
i després el sopar
perquè a la comissió
s'han cuida del cava,
la coca
i després va una iniciativa
dels joves
de fer mojitos
que els fan boníssims
i ja vam fer l'altre dia
un petast
per mirar si dius
que estàvem...
Veu fer una prova,
que no surti tot bé.
I molt bé.
Clar,
les reunions que organitzem...
Sí, sí, sí.
Veu fer una cata de mojitos.
Sí.
I va estar molt bé, això.
I aquest any
proposen una cosa
que no s'ha fet mai.
Sí, una novetat,
em comentaves,
taules decorades, no?
Exacte.
Taules decorades
que pot consistir
en la taula ben parada
o bé alguna cosa
més de decoració,
això cadascú
i també serà
una miqueta de...
Aranya,
explica'ns aquest projecte
de taules decorades.
Doncs bé,
en una d'aquestes reunions
que realitzem
per organitzar el sopar
va haver-hi la proposta,
diferents propostes
i aquesta, doncs,
va tirar endavant.
Es va fer una proposta
des de dins de la comissió
per motivar
una mica més
i fer una mica més alegre
el sopar.
Qui vulgui participar,
no és obligatori,
però qui vulgui participar-hi
podrà decorar
la seva taula
amb temàtiques,
amb flors,
amb decoracions,
disfresses,
el que vulguin.
Quan vinguin
a comprar
els tiquets
a la grangeta,
que estarem
en una taula
com sempre a fora,
repartirem
uns papers informatius
perquè en el cartell
no ens hi cabia
informatiu
del sopar
i llavors,
doncs,
això,
diu que vinguis
amb el teu grup
com sempre,
que decoris la teva taula
com vulguis,
amb flors,
globus,
llums,
teles,
cartells,
qualsevol temàtica.
I això ho podem fer
abans de sopar.
Quan ja la gent ve,
nosaltres estem tot el dia
muntant el dissabte.
A primera hora de matí
posem els llums,
engalanem el carrer
i llavors després
a primera hora de tarda
posem les taules,
les cadires
i llavors
cap a les 5 o així,
7 és quan muntem,
quan ja baixa una mica
la calor,
muntem les taules
i les cadires
a tot el carrer,
els contenedors
i ho preparem tot
i llavors és quan
cap a les 7 o així
ve la gent
i es reserva
els seus trossos de taula,
no?
8, 9, 10.
Això es fa
guixant la taula
allà mateix
o els hi ha prècic neu?
No, no, no,
és lliure.
Com diria el Basté,
el primer que arriba
és el primer que seu.
Exacte,
exacte.
Llavors, clar,
som grups nombrosos
perquè ja vas fent colles,
hi ha diferents colles
i clar,
sí,
s'ha d'anar en previsió
i anar i reservar
el teu tros.
Està bé.
Llavors aquest tros
que tens
amb la teva colla
o grup
o veïns o veïnes
doncs és el que tu
pots decorar
amb el teu grup
que hi participi.
A quina hora
comença el sopar?
El sopar
comença
a les 9.
A les 9,
més o menys.
Sí.
A les 9.
El que passa
és que les taules
i les estovelles
sí que les posem nosaltres
però les cadires
quan ens donen el tiquet
és quan les donem
per verificar...
Per controlar una miqueta.
Exacte,
una mica
de l'aforament.
Llavors en aquest moment
és quan es podran
decorar les taules
i just abans
que comenci el sopar
hi haurà
un jurat
que anirà passejant.
I hi ha un premi.
Hi ha un premi.
Que de moment
no ens desvetllareu.
No,
el premi té res.
Exacte, no.
Però és un bon premi.
Sí.
El premi
és poder participar
en aquesta trobada.
Aquest seria el premi principal
però hi ha un secundari
que és alguna cosa.
És molt maco.
Escolta,
hi ha el sopar
i després
festeta.
I tant,
i tant.
Amb música.
Amb música.
L'any passat
com que vam fer els 25 anys
va venir orquesta directa
aquest any
no serà directa
però bé.
Tot sona igual.
S'està preparat.
Exacte.
Les balles,
les gent s'ho passen molt bé
amb música variada.
Mojitos.
I mojitos després
que també
que volguis
una alegre una mica.
Alegre una miqueta.
Exacte.
Doncs
26 anys
25 en edició
a més
és un any
bastant rodó
pel que fa a edicions
d'aquest sopar
popular del barri centre.
dir que
a partir de
10 divendres
que es pot començar a comprar
o a partir de demà.
Demà.
A partir de demà
i fins divendres que ve
es poden comprar.
Quant valen els tiquets per cert?
6 euros
als adults
i 12 euros
als nens.
D'acord.
També perquè la gent
pugui fer una mica
de guardiola
penso que és totalment
és totalment popular.
És fins dijous,
no?
El divendres
són aquells
que sempre et truquen
i t'avisen
que estàs a la comissió
del sopar del barri centre
que en pot reservar
dos tiquets.
El divendres
seria aquelles 24 hores
de Gràcia que val més
que no anomenem.
Exacte.
És fins dijous 24.
L'últim dia de venda
dels tiquets
és el dijous.
Després si divendres
hi hagués alguna plaça
i algú s'obre la porta
doncs és un altre tema
però oficialment
s'acaba dijous.
Algunes vegades
ens trobem
al dia del sopar
que passa algú
que diu
que puc seure
i llavors
ho comentem
i si hi ha espai.
Ah mira una cosa
us volia preguntar
és a dir
és el sopar del barri centre
però no només ve gent
del barri centre
no m'imagino.
Està obert
a tot el poc.
Això també vull que quedi molt clar.
El que ha de quedar clar
és que organitza
el barri centre
però està obert a tothom.
I l'única cosa que voleu
és que sigui gent
que estigui vinculada
i implicada
i que estimi Sant Just.
Exacte.
Això és molt important.
Sant Just sempre ha sigut
un poble molt acollidor
de sempre.
Sens dubte.
Sens dubte.
No en tenim cap dubte.
Saps què dic jo sempre?
No sé si aquesta frase
està ben dita
però jo la sento així.
Díga-la.
Pels fills de Sant Just
viure a Sant Just
entre comences
és com un dret.
Pels foraster
un luxe.
ara mateix és un luxe
per tothom.
Però Sant Just és un luxe.
Sí, sí.
No, no, però és un luxe
per tothom.
També pels fills.
Sí, sí, perquè
és veritat, eh?
Quan algú et diu
i vinga a viure a Sant Just
no cal que preguntis
què ni com
perquè hi ha més o menys
la situació que estan
perquè avui dia
escolta
és un luxe.
I els de Sant Just
estem molt contents
de pertany
a aquest col·lectiu.
Doncs sentiments que fan poble
això és evident.
I tant que sí.
Sentiments que fan poble
i aquesta és una activitat
que fa poble.
I tant.
I a nosaltres ens agrada
reivindicar aquest esperit de poble.
I tant.
Allò poble és ciutadà.
Són pobles.
Ja sé què vol dir
però són pobles.
Escolteu,
moltíssimes gràcies.
Que vagi molt bé el sopar
i que esperen
que no us faci gaire calor.
Molt bé.
Doncs molt contenta
d'haver participat
en aquesta trobada
i gràcies
per la vostra col·laboració.
Vinga.
Us esperem a tothom.
Adéu-siau.
Adéu.
Adéu.
Adéu.
Gràcies.