Bé, doncs ara ja estem a la segona hora del Just a la Fusta,
el magasin matinal de ràdio d'Esvern i ens toca fer l'entrevista del dia
avui tenim amb nosaltres a la portaveu del grup de Junts per Catalunya
i Plataforma d'Alcaldia Republicana, la Laia Flotats, saludem-la.
Hola, bon dia, Laia.
Hola, bon dia.
Bon dia.
Laia, ens toca fer l'entrevista sempre després del ple,
també aprofitarem per parlar dels temes d'actualitat de Sant Jus, d'acord?
Sí.
Molt bé, doncs bé, comencem i comencem parlant.
Primer de tot, un momentet, eh?
Sí.
Volia aprofitar ja que avui és 2 de març per felicitar la ràdio que avui és el seu aniversari.
Ah, molt bé. Ostres, doncs sí, sí, és. Estàs al dia avui, és el nostre aniversari.
Concretament fem 36 anys.
Correcte.
I sí, sí, ho celebrem amb molta alegria.
Així que moltíssimes felicitats.
Gràcies, Laia.
Recollim les felicitacions aquí a l'emissora.
Doncs bé, això també és un tema d'actualitat, però passem a temes, per exemple, com el de la gestió dels residus a Sant Just,
perquè em va organitzar amb vosaltres fa uns dies, amb el president de l'Agència Catalana de Residus, en Josep Maria Tost,
una informació a nivell tècnic, no?
Sí.
Falta informació sobre aquest tema a l'agenda de Sant Just?
Jo crec que el que hi ha és una gran sensibilitat sobre aquest tema, perquè va venir bastanta gent, dels no habituals, per dir-ho d'alguna manera,
i entenc que és una qüestió que suscita molt d'interès.
Crec que respecte al nou sistema de recollida d'escombraries que està implantant l'Ajuntament,
hi ha molta gent que no ho sap, que es farà un canvi, no ho sap,
però el que sí que hi ha és una gran preocupació sobre el tema del medi ambient, el reciclatge,
com ho hem de fer, i sobretot també aquestes campanyes que hi ha, per exemple,
sobre les bosses de plàstic, els plàstics que hi ha al mar, que entren molt pels nens també a les cases,
pels nens i les nenes, que a l'escola en parlen, i moltes vegades a casa entra per ells.
Hi ha una gran sensibilitat, una gran conscienciació, un interès,
i ens va semblar que, precisament perquè ja s'estava fent la implantació del nou sistema de recollida d'escombraries,
i perquè també estem en una situació d'emergència climàtica,
ens va semblar que era interessant que pogués venir el director general de l'Agència Catalana de Residus,
que ens pogués fer una explicació, doncs, quina és la situació actual, com està Catalunya,
i dintre de Catalunya com està Sant Just,
i el nou model que es vol implantar, o que s'està implantant, doncs, bueno,
si és bo, és molt eficient o no ho és,
comparatiu amb el que és el porta-porta,
que és el que es considera que és el més eficient de tots,
i, sobretot, també, el que vam estar parlant molt,
és sobre el canvi de mentalitat cap a la reducció, la reutilització i el reciclatge.
És a dir, en el moment que llancem allò que no volem,
ho llancem a les escombraries o ho portem a la deixalleria,
allò ha de ser l'última etapa d'un procés més global de reciclatge.
És a dir, quan tenim algun objecte, doncs, l'hem d'intentar reutilitzar-lo,
intentar tenir-ne pocs, o sigui, la reducció,
o sigui, allò que sigui superflu, no evitar-ho.
En cas que ho tinguem i no ho vulguem fer servir més,
doncs, reutilitzar-ho, i en cas que no ho vulguem ja reutilitzar,
doncs, aleshores, sí, reciclar.
I és interessant.
I la veritat és que va estar molt bé, va ser molt interessant,
i ja dic, va venir bastantes persones que normalment no...
dels no habituals, que diem, exacte.
Un altre tema també és...
s'ha creat la setmana passada,
es va crear la xarxa empresarial,
una xarxa empresarial a Sant Just, Impuls a Sant Just.
Sí.
És una nova associació que acull les inquietuds
del teixit empresarial d'aquí a Sant Just.
Tu creus que s'enfortirà el teixit empresarial del territori
amb la creació d'impuls a Sant Just?
Home, crear una associació o ajuntar-se uns quants
per constituir un grup
amb el qual es representi una col·lectivitat més gran
i esdevenir interlocutor directe
dels assumptes que interessen en aquell grup,
esdevenir interlocutor directe amb aquest cas,
amb l'Ajuntament,
que és l'administració respecte a la qual es dirigiran,
sempre és bo que no anar a cada empresari o empresària
de forma individual.
A part també és un espai en què poden posar en comú
les necessitats que tenen,
o sigui, i un cop entre ells i elles ho han aclarit,
doncs van a l'Ajuntament i té molta força
aquella reclamació, aquell suggeriment,
això és bo, o sigui, no és dolent, és bo.
Que nosaltres lamentem és que, per exemple,
això ho ha estat impulsant l'Ajuntament,
la creació d'aquesta associació,
perquè antigament ja n'hi havia alguna entitat
d'associació d'industrials del polígon,
però van anar decaient
i ja ens van explicar, des del mateix Ajuntament,
el regidor Joan Basaganyes,
que estaven impulsant la creació d'una nova entitat,
una nova associació,
i que estaven treballant en el tema.
En paral·lel al que han demanat un estudi
a la Diputació de Barcelona
sobre la viabilitat dels nostres polígons industrials
i què fem amb ells,
cosa que nosaltres ja vam estar reclamant
durant, insistentment, l'anterior mandat.
Doncs bé, i quan la setmana passada
es va fer aquesta trobada,
posada en escena, no?,
la inauguració oficial,
la Constitució Oficial,
doncs no se'ns va dir res
als regidors i regidores de l'oposició.
No se'ns va comunicar,
no se'ns va enviar cap invitació,
i clar, la resposta va ser
que això era una cosa organitzada per l'entitat.
No és veritat,
o sigui, l'entitat,
potser, o sigui, l'entitat,
evidentment que si és la Constitució
de l'associació és una cosa de l'entitat,
però això ho ha estat impulsant l'Ajuntament.
Per tant, l'Ajuntament era perfectament
coneixedor d'això
i sabien que nosaltres estàvem interessants
perquè així ho vam dir en el seu moment
quan se'ns va explicar que s'estava creant això
i no se'ns va acusar cap invitació
ni se'ns va avisar
que no vam poder participar d'aquest acte.
I això està molt malament.
I amb la meva pregunta,
que vaig fer el ple,
se'm va dir,
ah, és que ha sigut una cosa de l'entitat.
Dic, val,
i aquí va convidar l'entitat a l'Ajuntament.
Doncs l'Ajuntament,
som tots i totes les regidores de l'Ajuntament.
L'Ajuntament no és l'alcalde
o el Partit Socialista.
L'Ajuntament és tots els regidors i regidores
que estem al ple.
I per tant,
quan una entitat convida a l'Ajuntament,
ens està convidant a tots i a totes.
No està convidant només a l'alcalde
o només al Partit Socialista.
I aquest cop, en aquest cas,
hem aixecat tots la mà
perquè és preocupant
i perquè ens ha sabut molt de greu,
perquè ens hauria agradat ser-hi.
Però, com en aquest cas,
n'hi ha uns quants més.
Que per no fer-nos pesats,
no els anem dient.
Però n'hi ha hagut uns quants més.
I crec que aquí, bueno, ja...
Sí, algun cop ja s'ha comentat
aquest tema, Laia,
d'aquesta falta de comunicació,
si més no,
entre els diferents grups
que formeu l'equip de govern,
o sigui, el ple de l'Ajuntament.
Bé, passem ara a, precisament,
temes que es van tocar en el ple.
Per exemple, l'ordenança municipal
de circulació de bicicletes,
també vehicles de mobilitat personal
i cicles de més de dues rodes.
Vosaltres us hi vau abstenir.
Quins punts manquen
o en què hi esteu en desacord?
Bé, nosaltres el que creiem
és que això és una aprovació inicial.
S'ha de veure a nivell de ciutadania
quantes al·legacions es fan
i com evoluciona.
És l'adaptació d'una ordenança
a nivell de l'àrea metropolitana
per tal que tots els municipis
de l'àrea metropolitana
tinguin les mateixes regles.
Sobretot és important
perquè com que tots els municipis
es toquen,
no et trobis que vas per un carrer
i quan creus un...
no sé, passes un semàfor
de cop i volta et canvien les normatives.
Seria una bogeria.
El que passa és que nosaltres
som una mica reticents
a l'hora de valorar
si tindrà gaire èxit aquesta ordenança
sobretot per la manca
que hi ha en aquest ajuntament
o en aquest equip de govern
del que és la comunicació
i la difusió d'aquestes normes.
Que és el que sobretot vam insistir.
O sigui, que un cop estigui aprovada
de forma definitiva s'expliqui
i s'expliqui molt
i la gent sigui conscient
i conegui quines són les normes
que hi ha a l'hora d'anar amb bicicleta
o amb patinet
que principalment afecta això
a les bicicletes i als patinets.
Doncs coneguin quines són les normes
per tal que no es trobin
amb multes involuntàries
en el sentit que potser
han comès una infracció
sense conèixer la llei.
No amb voluntat de cometre la infracció
sinó per desconeixement.
I per exemple ja poso d'exemple
que està prohibit
que vagin dues persones en un patinet.
Per tant, aquells pares i mares
que estiguin fent servir els patinets
per portar els seus fills i filles
a l'escola no ho podran fer.
Si tu vas amb una bicicleta
i tens un carretó enganxat
també està prohibit.
O sigui, no pots portar
un carretó enganxat amb nens.
O sigui, clar, és que...
Clar, quan estigui aprovat definitivament
s'haurà de...
Clar, a veure, el tema és que...
O sigui, quan pots anar per la vorera
i quan has d'anar per la calçada
que està vinculat a les zones 30
en aquest poble
està molt mal senyalitzat
les zones 30.
Per exemple, ahir pujava pel carrer Major
i al principi del carrer Major
hi ha un tros pintat de vermell
que posa 30.
Però tu a la que has creuat
ja dos carrers
ja no hi ha cap indicació.
Només està al principi del carrer Major
però el carrer Major és molt llarg.
No hi ha més indicacions
d'aquesta zona 30.
Ja.
Clar, aleshores...
Insisteixo, o sigui,
s'ha d'assenyalitzar bé,
s'ha d'explicar bé
i tenim certes reticences
que això l'equip de govern
ho faci bé.
Un altre tema del ple, Laia,
va ser el de la convocatòria
de reconeixement
com a ciutat amiga
de la infància d'UNICEF.
Vosaltres també us hi vau abstenir.
Té alguna cosa a veure
amb tot el tema
de la franja 03,
Escola Brassol,
el fet que us abstinguéssiu?
Sí.
A veure, explica.
Que et veig ja amb la cara.
Home, a veure,
o sigui,
des del mes de desembre
que estem reclamant
que falten places
d'Escola Brassol 03,
ja faltaven,
s'agreu ja pel tancament del Tic Tac,
l'equip de govern
no ha volgut tirar endavant
el projecte que es van demanar
de rehabilitar la vagoneta
per poder encabir allà
una escola Brassol.
No han volgut.
Ho deixen tot
per la nova escola Brassol
que s'ha de construir
en principi
al costat de l'escola Montserrat,
però que ja ho veurem
quan es farà.
i, clar,
ens trobem que el curs que ve
al setembre
hi haurà moltes famílies
que hauran de portar
els seus infants
de 0 a 3 anys
a Escoles Brassol
de fora de Sant Just.
Però, és clar,
que Sant Just es declari
amiga de la infància
quan expulsa
els seus nens i nenes
de 0 a 3 anys
als municipis del costat
per rebre educació,
home,
és una mica contradictori.
perquè, si no m'equivoco,
es va convocar
un ple extraordinari
per parlar sobre aquest tema
i es van tractar
dues mocions,
una de les quals
es va aprovar
per unanimitat
que és la de les ajudes
i l'altra
que és la de la construcció
d'una escola.
Aquesta no...
Vam demanar
un ple extraordinari
al regidor de la CUP,
el Carles,
i les quatre regidores
de Junts per Cat
Alcaldia Republicana
per dues mocions
que havíem presentat
l'anterior ple
i que vam retirar
per poder fer aquest ple extraordinari
que, efectivament,
una era per ampliar
els ajuts
a les famílies
amb menors
de 0 a 3 anys.
Això és perquè
fins ara
els ajuts
només tenien accés
les famílies
que estaven apuntades
a l'escola Brassol,
encara que no haguessin
tingut plaça
a l'escola Brassol.
Això feia
que moltes famílies
potser no apunten
els seus fills
o filles
a l'escola Brassol
municipal
Marrex
perquè no
ens hi encaixa
per qualsevol raó.
Aleshores,
aquestes famílies
no tenien accés
als ajuts
de 0 a 3 anys.
Nosaltres,
des d'allà fa temps
també que ens semblava
que això era bastant injust.
Al final,
es tracta d'ajudar
a totes les famílies
de Sant Just,
no només a les que
han tingut la sort
que els hagi tocat
una plaça
a Marrex
o s'hagin inscrit
i tot i que no
els hagi tocat
acabin portant
els seus fills
i filles
a una altra escola.
És molt sofisticat això.
Aleshores,
aquesta es va aprovar
per unanimitat,
afortunadament.
Per tant,
de cara al curs vinent
totes les famílies
de Sant Just
podran accedir
als ajuts
0 a 3 anys.
I per l'altra,
demanàvem
que la construcció
de l'escola Brassol
Marrex,
perdó,
la construcció
de la nova escola Brassol
no estigués
supeditat
o sigui,
l'execució
d'aquesta construcció
de tota la redacció
del projecte
i de l'inici
d'obres,
modificació
de planejament,
tot,
tot,
tot,
no estigués supeditat
a que la Generalitat
concerti o no places.
És a dir,
que s'acceleri,
o sigui,
que es faci prioritària
realment
i no es condicioni
que una altra administració
decideixi alguna cosa.
Perquè aleshores
ens podem trobar
que l'altra administració
doncs,
bueno,
X raons
que nosaltres
no dominem,
no dominem,
doncs,
trigui.
I clar,
que es va aprovar
el ple de desembre
amb el pressupost
d'anticipar
l'escola Brassol
que els socialistes
la preveien pel 2023,
anticipar-ho el 2020,
aquest pressupost,
estava condicionat
a que la Generalitat
aprovés
aquest conveni.
Clar,
l'aprovés
en un temps necessari,
saps,
en un moment determinat
que això permetés
que es pogués construir
l'escola Brassol
i que estigués obert
el...
Clar,
molt complicat.
No, no,
oblidem-nos de la condició
i fem-ho ja.
I quan arribi
el moment
d'iniciar,
com gestionarem
l'escola Brassol,
escolta,
si s'ha de fer
una gestió indirecta
perquè la Generalitat
no ha conveniat,
fem una gestió indirecta,
no passa res.
L'important
és que les famílies
de Sant Just
puguin portar
els seus fills i filles
a l'escola Brassol
a Sant Just.
Aquesta emoció
no es va aprovar.
Aquesta no es va aprovar.
i insistíem
en lo de rehabilitar
la vagoneta,
aprofitar l'espai
de la vagoneta
que ja està,
que en el seu dia
quan es va crear,
es va crear
per acollir infants,
doncs rehabilitar-lo,
que des del vego
no ens costarà
tants diners
com construir
una escola Brassol nova,
això està claríssim,
i podem que hi havia
allà també
línies de 0-3.
L'important
és que les famílies
de Sant Just
puguin portar
els seus fills
a Sant Just,
a l'escola Brassol
a Sant Just,
no als municipis
del costat.
Abans de començar
el ple,
per això,
no vau acceptar
per això
una moció
que vam presentar
d'urgència
Movem
i el Partit Socialista,
ens ho pots explicar això?
Sí,
en el ple de gener
on havia d'anar,
aquestes dues mocions
que les vam retirar,
el Partit Socialista
d'Urgència
va presentar
una moció
parlant del mateix,
però fent
el seu discurs.
I, clar,
nosaltres al retirar
les dues mocions
d'aquell ple,
doncs ells també
van retirar la seva.
Quan va arribar
el moment
del ple extraordinari,
es va convocar
i hi havia
entre la convocatòria
i la celebració,
si no recordo malament,
hi va haver
10 dies,
més o menys.
Durant aquells 10 dies,
doncs vam estar
entre tots
debatent
les dues mocions
que donaven peu,
que era l'ordre
del dia del ple,
el Partit Socialista
de la seva moció
no va dir res,
no en va parlar,
no va dir res.
Nosaltres, doncs,
durant 10 dies,
entre tots els regidors,
inclús la portaveu
del Partit Socialista
i el portaveu
de Movem,
vam estar debatent
sobre les dues mocions,
sobre el text,
les menes,
amunt, avall,
bé,
l'habitual.
I el Partit Socialista
i Movem
no van dir res
de la seva moció,
però res de res,
no van dir
que la volguessin
debatre,
ni ens van demanar
si la podien incloure,
res, res.
I quan va començar
el ple,
aleshores,
en allà,
la volien introduir
d'urgència.
Clar,
a nosaltres ens va semblar
molt injust,
perquè ni Esquerra Republicana,
ni el regidor Quico,
ni la CUP,
ni Junts per Cat,
havíem pogut
dedicar el mateix temps
a estudiar
el seu text
que el que havíem
dedicat a estudiar
les dues mocions
que eren objecte del ple.
Clar,
ens semblava injust,
o sigui,
a veure,
i a part que no enteníem
si el Partit Socialista
ja tenia una moció redactada
i la volia presentar
i que es debatés
també en el ple extraordinari,
que em semblava,
em sembla raonable,
doncs ens ho podria haver dit
en temps d'antelació
suficient,
com perquè entre tots
ho haguessin pogut preparar
també,
no passa res,
però clar,
a última hora,
ells jugaven amb avantatge,
ells ja se l'havien mirat.
Sens dubte serà un tema
que portarà també
bastanta cua.
I ara ja anem
per l'últim tema,
parlem d'una moció
sobre la jornada de lluita
del proper 8 de març,
perquè vam veure
que amb aquesta moció
us vau dividir
dos i dos regidors,
perquè quines diferències
hi havia entre
Plataforma Alcaldia Republicana
i Junts per Cat.
No,
la divisió no va ser
ben entre Plataforma
Alcaldia Republicana
i Junts per Cat.
Sí que la regidora
Anna Vilanova,
que és de la Plataforma
Alcaldia Republicana,
va emetre un vot diferent
i la Pepa,
que és independent,
la Pepa Gutiérrez,
també va emetre
un vot diferent.
No,
simplement,
aquí també vam tenir,
a veure,
el dilluns,
el dilluns,
quan vam estar debatent
aquesta moció,
hi havia certs aspectes
de la moció
que es trobàvem ideològics,
o sigui,
que potser per ser
una moció
sobre la reivindicació
del 8 de març
s'ha de presentar
un text
potser que ha d'anar
més enllà
de les ideologies
de cada partit.
En aquest hi havia
certs punts ideològics,
amb la qual cosa,
alguns estàvem d'acord,
altres no estàvem d'acord,
però internament
es va establir un debat.
El que passa
que, clar,
es va decidir
que ho posposàvem,
el regidor de la CUP
ens havia comunicat
que probablement,
en funció
de com anés
el manifest unitari
que s'havia de llegir,
que en principi
estàvem preparant
la Federació de Municipis
i l'Associació Catalana
de Municipis,
doncs aquesta moció,
que seria la que es llegiria
en el ple,
en nom i representació
de tots els partits polítics,
doncs aquesta moció
es trauria.
Aleshores,
vam posposar el debat
i a última hora
ens vam trobar
que la moció
estava al ple,
no la retiraven.
Aleshores,
bé,
escolta,
cap problema.
Per no fer un debat llarg
i entrar a esmenar,
a més a més,
parts de la moció
que probablement
la mateixa CUP
no hagués pogut
esmenar,
no?,
o acceptar esmenes,
doncs,
saps,
no passa res.
I al final,
l'important de l'emoció
ja estàvem tots d'acord,
que és la defensa
de la dona.
Exacte,
queden pocs dies
per celebrar
el 8 de març,
el Dia Internacional
de la Dona.
Laia,
no ens queda
massa més temps,
no sé si
hi havia
algun tema
destacat
que volguessis comentar
especialment,
si no,
deixem per aquí
acabar
l'entrevista.
No,
ja està.
Molt bé,
Laia,
doncs,
que tinguis
bon dia
i ens tornarem
a trobar
la propera.
Molt bé,
moltíssimes gràcies.
Adéu.
Just a la fusta,
Sant Just en directe.
Ara ens toca
l'espai
amb la Miracle.
Hola,
bon dia,
Miracle.
Hola,
bon dia.
No cal dir
que amb tu
parlarem de cuina.
Pues sí,
sí.
També podríem
parlar d'art.
També,
també.
Però,
però dic,
parlarem de cuina
perquè ara és l'espai,
normalment el fan
Joan Targarona
de Cuina Miracle,
però avui,
mira,
ha volgut passar
la Miracle
i parlar-nos
una mica
de producte
de temporada.
Sí.
Per exemple,
ara que es mengen calçots,
exacte.
La salsa,
el romesco.
Exacte.
com es fa
la salsa?
Quina...
Home,
la salsa,
pensa que jo
la salsa
l'altre dia
els de la cuina
que jo
no tenia sang,
que jo tenia romesco
a la meva sang
perquè jo em vaig criar
amb això
perquè els meus avis
eren de Tarragona
i clar,
jo he viscut molt
això tota la meva vida
i res,
doncs que és
superfàcil,
el que passa
que s'ha de tenir
el puntet aquest,
no?,
de fer-ho just
de la mida
de les coses.
Res,
escali,
batomà,
quetzals,
d'ametlles,
i de tot això,
el poble dels meus avis,
això en tenien de la collita pròpia
i, bueno,
els ho feien fàcilment.
I un bon oli,
una mica de vinagre,
una mica de pa torrat
i anar de triturar-ho bé
i amb un bon grapat
d'ametlles i avellanes
i fèiem un romesco boníssim
i per això jo a vegades
els dic
perquè a mi el romesco
em queda molt bé
i a vegades rondinus
quan fa un altre
perquè noto les diferències.
Clar.
I res,
doncs la salsa ideal
és una salsa extraordinària
perquè no només serveix
per calçots,
que és el seu
per estar feta per això,
però també serveix
per fer la xetonada
amb l'escarola
que ara també està
al moment oportú
i ja és el millor,
és molt blanca
i molt maca
i et serveix
per moltes més altres coses.
Sí, això que anava a dir,
no només pels calçots.
No, pot ser
fins a per una carn a la brasa
com pot ser
per uns espaguetis.
Vull dir,
jo mateix,
jo ara m'en tinc a casa
que ahir em vaig agafar
i me'n vaig quedar
i no ens la vam acabar
i pensava fer alguna cosa
de pasta
i fer-la amb aquesta salsa.
Vull dir,
afeges una mica
més de tomàquet
i fas una salsa extraordinària.
Vull dir,
permet diversos plats
i diverses coses.
Pots fer un rap.
Pots fer un rap guisadet
amb aquesta salsa.
Et permet molt joc.
L'aixetonada,
exactament què és?
Exactament és una amanida.
És una amanida
que porta moltes coses.
Una d'elles molt important
és el bacallà.
També porta truita.
Normalment,
a la zona de valls,
al Vendrell,
és el lloc on es fa més.
i li posen truita
amb mongetes
o una truita.
Normalment la fan amb mongetes.
Poden ser d'altres coses.
Poden ser de calçots,
inclús,
o d'escarxofa.
Però aquí es fa molt
amb mongetes,
aquesta zona.
Davant es posen
un tros de truita,
et posen l'escarola
i tots els amaniments.
I posen
tiretas de pebre vermell,
olives,
oudu,
tonyina,
alguna anxova
i el bacallà esmiculat,
esmigat,
no?
Aquest de salat,
no?
I, bueno,
és una amanida
que se emmaneix
amb el romesco.
Llavors hi poses
una bona cullerada
de romesco allà al mig
i hi vas mullant-ho tot.
Clar.
I clar,
allò està,
ja amb un plató únic.
Sí,
a vegades...
Jo plató únic.
Vaig a fer una calçotada
i del que ens va sobrar
el romesco
i vam dir
el...
No, no,
no t'ho emportis,
deixa...