Title:

Kepler i Pepe, vins amb bolets i política catalana

## Resum general **Programa magazine amb esport, actualitat, astronomia, enogastronomia i cultura.** Destaquen: **enquesta del CEO** sobre el referèndum, polèmica per "espanyolitzar" els alumnes, **col·loqui astronòmic sobre Kepler**, i **maridatges de vins amb bolets**. També novetats culturals: **Victus** i el nou disc d’**Antònia Font**. --- ## Tertúlia esportiva (Espanyol, Barça i estadi) ### Idees clau • **Situació de l’Espanyol**: frustració per decisions esportives i econòmiques; **cantera infrautilitzada** i talents que triomfen fora. • Referències a jugadors i dirigents (Jonathan Soriano a la lliga suïssa, etapa d’**Herrera** a la direcció esportiva). • Debat extrapolat al Barça: **prioritzar equip abans que un nou estadi**. > "No cal fer el millor estadi del món; volem tenir el millor equip del món." --- ## Notícies en xarxa (Catalunya i estat) ### Política i societat • **CEO**: **74%** a favor de celebrar un referèndum sobre un nou estat. Projecció d’**amplia majoria** per **CiU**; **PSC** davalla fortament; **ERC** pujaria. • Polèmica educativa: el ministre **José Ignacio Wert** afirma que cal "espanyolitzar" els alumnes catalans. > "Nuestro interés es españolizar a los alumnos catalanes..." ### Successos i infraestructures • **Fuita química a Palafolls**: alerta activada i confinament preventiu de treballadors, després aixecat. • **9 anys de l’AVE a Lleida**: 4 milions d’usuaris; es demanen més freqüències i extensions de servei. ### Esports breus • Barça futsal (Ronda Èlit), **Barça handbol** líder invicte, **Selecció Catalana amateur** descans després de victòria a la Copa de les Regions. --- ## Notícies de Sant Just (local) • **Mas Lluí**: veïnat reclama **connexió viària** amb el nucli per facilitar l’arribada del **transport públic**; incertesa per una sentència que dona iniciativa a promotors privats. • **Dia Mundial de la Salut Mental**: taula rodona sobre **creativitat com a teràpia** amb professionals diversos. • **Aturades parcials d’autobusos (TMB)**: franges i serveis mínims; protesta per normativa salarial i readmissió d’un treballador. --- ## Astronomia: Kepler (vs Pepe) i les 3 lleis ### Anècdota d’actualitat • Joc de noms: el futbolista **Pepe** es diu **Kepler** (Laveran Lima Ferreira), com el científic **Johannes Kepler**. ### Kepler en context • Figura clau de la **revolució científica**; treball amb **Tycho Brahe** i dades d’alta precisió prèvies al telescopi. ### Conceptes clau • Rebutja l’esquema antic d’**esferes concèntriques** (Aristòtil, Ptolemeu) i explica la *retrogradació* planetària per la perspectiva terrestre. ### Les 3 lleis de Kepler • 1a llei: òrbites planetàries **el·líptiques** amb el Sol en un focus. • 2a llei: *llei de les àrees* — el planeta es mou **més ràpid al periheli** i **més lent a l’afeli**; àrees iguals en temps iguals. • 3a llei: el **període orbital** creix amb el **cub de la distància mitjana** al Sol; planetes més llunyans = *òrbita més lenta*. > "Com més lluny del Sol, més lenta serà la seva traslació." --- ## Vins i bolets: maridatges pràctics ### Principis generals • No hi ha dogmes rígids: **harmonia** entre intensitat del plat i del vi; triar segons **gust personal** i preparació del plat. • Desmuntant el mite: *peix = blanc / carn = negre* no sempre aplica. ### Propostes per tipus de plat • Amanida amb bolets: **garnatxa blanca** (Terra Alta, Priorat) fresca i amb volum; també **cava** amb cos. Negre jove i lleuger, servit a 14–15 ºC, pot funcionar. • Saltejat amb all i julivert: blancs amb **fermentació en bóta** (més amplitud, torrats i fumats integrats). • Carn amb bolets: **negres equilibrats** (acidesa moderada, sense excés de potència) o **blancs consistents** amb bona acidesa i persistència. • Truita de bolets: **cava amb criança** o **cava rosat**; considerar també **rosats** segons varietat i cos. ### Consells • Pensar en la **salsa/condiment** tant com en l’ingredient principal. • Demanar **assessorament** i explorar: provar, equivocar-se i encertar és part del joc. --- ## Cultura i música ### Llibres • **Albert Sánchez Piñol** presenta "**Victus**" (en castellà): mirada desmitificada amb humor del setge de Barcelona de **1714**. Participarà al **Novembre Literari de Sant Just** (previst el dia 6). ### Música • **Antònia Font** publica "**Vostè és aquí**" (40 cançons curtes). Gira: Temporada Alta (26/10), València, Tarragona, Madrid (7/12), Barcelona (8/12), Granollers i Múrcia. • Interludis: **Pulp – Common People**, **Fleet Foxes**, **Mazzy Star – Fade Into You**. --- ## Frases destacades > "És molt probable... que hi hagi una majoria absoluta [de CiU]." > "Nuestro interés es españolizar a los alumnos catalanes..." --- ## Publicitat • Falca d’**Enerpro**: serveis de vigilància privada per a llars i empreses.

['Espanyol', 'Barça', 'cantera', 'Jonathan Soriano', 'estadi Camp Nou', 'finances clubs', 'Kepler', 'lleis de Kepler', 'Tycho Brahe', 'Pepe', 'astronomia', 'bolets', 'maridatge de vins', 'garnatxa blanca', 'cava', 'rosat', 'enologia', 'CEO enquesta', 'referèndum', 'CiU', 'PSC', 'ERC', 'José Ignacio Wert', 'espanyolitzar', 'Irene Rigau', 'Palafolls fuita química', 'AVE Lleida', 'futbol sala', 'handbol', 'Selecció Catalana amateur', 'Sant Just Desvern', 'Mas Lluí', 'transport públic', 'Salut mental', 'TMB aturades', 'Albert Sánchez Piñol', 'Victus', 'Antònia Font', 'Pulp', 'Fleet Foxes', 'Mazzy Star', 'publicitat Enerpro']