Title:

Del 9N i el debat polític a la formació dual a Alemanya: mines d’aigua, tertúlia Barça-Neymar i maridatge astronomia-vins

## Resum del programa ### Punts clau del dia • **Procés català i 9N**: ampli repàs de premsa sobre la proposta alternativa de consulta d’Artur Mas, reaccions de Rajoy i partits, i logística prevista (voluntariat i meses). • **Actualitat local de Sant Just**: sessió informativa sobre la *formació professional dual* a Alemanya; balanç del 2n Swing Solidari (475 € per a joves de Camoapa); presentació del llibre “Artistes” (col·lecció Fragments). • **Internacional**: presentació a Barcelona de la Fundació James Foley; protestes estudiantils a Mèxic pel cas Guerrero. • **Esports**: Neymar signa un pòquer amb el Brasil; comptes enrere pel Clàssic; tertúlia extensa sobre Barça, calendari FIFA, Casillas, i l’evolució de LaLiga. • **El temps**: entrada de vents de sud-sud-oest que deixaran **temperatures per sobre del normal** (fins a 26 °C a l’interior) durant dies; mar molt càlida per l’època. • **Cultura i patrimoni**: visita a les **mines d’aigua de Can Candeler** i condicionants d’assegurances; a l’Ateneu, inici de cicle “Catalunya des del 1714”, i estrena de Just Teatre (“La Coca-Cola calenta”). • **Astronomia i vi**: conversa entre *astronomia i biodinàmica* (lluna, marees i proximitat lunar) i tast de **xarel·lo vermell** amb maridatges; avanç del llibre “Cuinar amb fruites” (i vins per a cada plat). > “La consulta definitiva seran unes eleccions amb llista i programa únic.” — Artur Mas, citat al repàs de premsa --- ## Actualitat local (Sant Just) ### Formació dual a Alemanya • Sessió informativa del programa de *formació professional dual en comerç* (18-27 anys), sense cost per a l’alumne, amb **contracte i cotització** a Alemanya. • Objectiu lingüístic: nivell B1 d’alemany (curs intensiu de 600 h desembre–juny). ### Solidaritat i cultura • 2n Swing Solidari: **475 € recaptats** per al projecte educatiu a Camoapa (Nicaragua). • Presentació d’“Artistes”, darrer volum de la sèrie **Fragments** (26 artistes referents, de Kandinsky a Barceló). --- ## Repàs de premsa i política ### 9N, reaccions i logística • Cobertura dels diaris (Ara, El Periódico, La Vanguardia): **pla alternatiu** del 9N, voluntariat (20.000), urnes i recompte; Madrid estudia resposta jurídica. • Reaccions: **ERC** reclama mandat democràtic; **ICV** i **CUP** qüestionen el pla; **Rajoy** obre porta al diàleg però adverteix que tornarà al TC si cal. • Operativa: campanya per captar **voluntaris** per a 6.000 meses; facilitats de vot per absents. ### Internacional • A Barcelona, **Diane Foley** presenta la Fundació James Foley i denuncia la manca de suport institucional als EUA: > “No semblava que el meu fill fos una prioritat per al govern dels Estats Units.” • **Mèxic (Guerrero)**: creix l’ira estudiantil pels 43 desapareguts; resposta federal amb operacions contra el càrtel Guerreros Unidos. --- ## Esports ### Portades i prèvia • **Neymar** (4 gols al Japó), **Messi** i **Suárez** arriben endollats abans del Clàssic. • Dècada del debut de **Messi** amb el Barça. ### Tertúlia esportiva • Estat de forma del Barça, rol de **Luis Suárez**, canvis al Madrid (debat **Casillas/D. de Gea**), i pressió del calendari FIFA. • Evolució de LaLiga: **Sevilla i València** forts; **Atlético** paga el mercat d’estiu. • Jovent del Barça B (Munir, Sandro) i gestió de **Pedro**; possibles moviments de mercat i canvis estructurals. --- ## El temps • Nit més freda del període, però entra **flux de S–SO** que farà pujar les màximes a **24–26 °C** (interior) diversos dies. • Núvols alts i mitjans; pocs canvis a curt–mitjà termini; **mar molt càlida** (valors superiors a alguns dies de juliol). --- ## Cultura i patrimoni ### Mines d’aigua de Can Candeler • Visita anual guiada + audiovisual a Can Ginestà. Patrimoni soterrat (16–20 km de galeries) sovint desconegut. • Novetat: **assegurança d’accidents obligatòria** per accedir a l’interior (complexitat logística i cost); l’audiovisual continua obert a tothom. ### Ateneu i agenda • Cicle “**Catalunya des del 1714**” (conferència d’**Eva Serra**: Catalunya abans de 1700). • Just Teatre estrena “**La Coca-Cola calenta**” (sala del Cinquantenari); col·laboracions corals amb la Casa d’Extremadura. --- ## Astronomia i vi ### Lluna, marees i vinya • Explicació astronòmica: la força de la Lluna depèn del seu **perigeu/apogeu** (distància), no de la fase il·luminada; les *mares vives* (nova/plena) sumen la tracció solar i lunar. • Enòlogues biodinàmiques: criteris de **dies fruit/raïm** i pràctiques de camp (ramats per desfullar, llaurats mínims), buscant respecte pel cicle natural. ### Tast: xarel·lo vermell • Vi de color coure/pell de ceba, **acidesa integrada** i aromes de fruita vermella lleu i fonoll/eucaliptus; part de fermentació amb pell i rapa. • Maridatges suggerits: **aperitiu** i **arrossos de peix**; plats aromàtics delicats. • Avanç del llibre “**Cuinar amb fruites**” (Miracle Serra): proposta de vi per a cada recepta (blancs, rosats, negres i escumosos).

['9N', 'Artur Mas', 'Mariano Rajoy', 'voluntaris 9N', 'formació professional dual', 'Alemanya', 'Sant Just Solidari', 'Camoapa', 'Fragments Artistes', 'James Foley', 'Mèxic Guerrero', 'Neymar', 'Barça', 'Luis Suárez', 'Messi', 'Casillas', 'Clàssic', 'el temps', 'vents de sud-oest', 'mines d’aigua de Can Candeler', 'Ateneu', 'Just Teatre', 'xarel·lo vermell', 'biodinàmica', 'marees', 'Miracle Serra', 'Festes de Tardor']