Title:

Primats, xocolata i mona: ciència, riure i cuina

## Resum general **Magazine llarg i variat** amb entrevistes, cròniques i seccions que recorren de la **conservació de primats** al Zoo de Barcelona, la **Pasqua de xocolata i la mona**, música swing en directe, **ciència d’actualitat**, **paternitat amb humor**, **risoteràpia**, un **concurs de català**, i la franja de cuina amb història de la mona i **cinema gastronòmic**. Diversos butlletins informatius actualitzen el greu **incendi al carrer Bilbao (Sant Martí, Barcelona)**, el **trànsit de tornada de Setmana Santa** i l’**horari del Clàssic**. > "Com més aprenc de la dignitat del goril·la, més intento evitar la gent" — citada de Dian Fossey ### Primats i benestar animal - **Cria a mà vs integració primerenca**: el Zoo adapta protocols perquè els petits de goril·la/ximpanzé se socialitzin abans de l’any i evitin trastorns conductuals. - **Imatge pública**: adverteixen contra l’“infantilització” (bolquers, bebès) i recorden que són **animals forts però pacífics** en entorns adequats. - Floquet de Neu: el film d’animació, fet amb assessorament del Zoo, té **to pedagògic** i tracta la diferència. ### Pasqua, xocolata i mones - Vox pop del carrer: el **Dilluns de Pasqua** es viu entre tradició de la *mona* i descans; també apareix **política i crisi** en el debat popular. - Godiva (Joan Llobet): tècnica de **motllos, temperat i conservació** (18–20 °C, humitat 60–70%). Èxit d’**ous i conills** (fins a 60–65 cm) i farcits *praliné*. - Agenda: concurs de **mona de comerç just** (Alternativa 3). ### Música en directe - Estan Mahara: **swing/manouche** (herència Django Reinhardt); expliquen **guitarres Selmer-Maccaferri**, ritmes ràpids i formats de concert amb **jam** final. ### Ciència en titulars - **Dinosaures amb plomes**: troballa de grans teròpodes emplomats a la Xina. - **LHC**: col·lisions rècord a **8 TeV**; camí cap al bosó de Higgs. - **Cervell**: connexions creuades entre sentits (eco de la *sinestèsia*); plasticitat. - **Planetes antics**: dos exoplanetes de ~12.000 Ma; el **Sol** acabarà com a gegant vermella. ### Cultura i humor - Berto Romero presenta “**Padre, el último mono**”: guia honesta i útil per a **pares novells**, amb humor i consells pràctics (del part als SMS d’avís). - **Risoteràpia** (Cati García): el riure com a **salut i cohesió**; exercicis senzills (riure sense ganes, treball corporal) i aplicació en **empreses i hospitals**. ### Cuina de Carbó: la mona i el cinema gastronòmic - **Història de la mona** (Isabel Lugo): de la *munna* àrab al **pastís amb ous**; símbols d’**ou** (renaixement) i **conill** (fertilitat). Barcelona, aparador de **figures de xocolata**. - **May Hoffman**: venda de **momes artesanes** (animals, ous, nius) i **sorteig solidari** d’una peça gran (benefici per al Casal dels Infants). - **Cinema i menjar** (Christian Machio): - Amadeus i els “**mugrons de Venus**” (dolç clàssic). - Chocolat: la **temptació** i el pecat dolç. - Deliciosa Marta / No Reservations: la **cuina com a escenari** de relacions. - Monty Python: l’**SPAM** com a icona de postguerra; humor irreverent a taula. - Ratatouille: talent ocult i **ofici de cuina** (gran treball visual de textures). ### Actualitat i serveis - **Incendi mortal** a Sant Martí (Barcelona): quatre víctimes (confirmat origen romanès), hipòtesi **fortuïta** (inhalació de fum). Ampli seguiment i connexió in situ. - **Operació tornada**: retencions a **AP-7, N-340, C-14 (accident a Organyà)**; **vaga de pilots d’Iberia** (afecta pont aeri). Turisme rural 80–90% cap de setmana. - **Esports**: el Barça a 4 punts del Madrid; horari del **Clàssic** confirmat. ## Punts clau - **Benestar de primats**: integrar aviat evita trastorns de conducta. - **Pasqua**: tècnica de xocolata (temperat, motllos) i simbologia d’ous i conills. - **Ciència**: de dinosaures emplomats al **rècord de l’LHC** i la plasticitat cerebral. - **Cultura gastronòmica**: mona com a patrimoni, i **cinema** que parla de cuina per parlar de **persones**. - **Actualitat**: seguiment rigorós de l’**incendi** i del **trànsit** de retorn.

['primats', 'Zoo de Barcelona', 'Floquet de Neu', 'goril·les', 'ximpanzés', 'xocolata', 'mona de Pasqua', 'Godiva', 'swing', 'Estan Mahara', 'ciència', 'dinosaures amb plomes', 'LHC', 'sinestèsia', 'exoplanetes antics', 'Berto Romero', 'paternitat', 'risoteràpia', 'concurs de català', 'Mireia Carbó', 'Isabel Lugo', 'May Hoffman', 'cinema i gastronomia', 'Ratatouille', 'Amadeus', 'Chocolat', 'Deliciosa Marta', 'incendi Barcelona', 'trànsit AP-7', 'vaga Iberia']