Title:

Marketplace local de Sant Just, Selectivitat i llengües, indults i premsa, meteo, vacunofòbia, mites verds, llegums i entrepans

## Resum general del programa ### Obertura i agenda del dia • Benvinguda i avanç del contingut: notícies locals, repàs de premsa, meteO, entrevista sobre el nou Marketplace de comerç local, seccions de ciència/medi ambient i cuina. --- ## Primera hora: Actualitat local i educació ### Notícies de Sant Just • Presentació de "Carta Blanca", la nova novel·la gràfica de Jordi Lafebre, a Cal Llibreter (avui a les 19:30). • Projecte social i educatiu Digitalitza’t (Solidança + Aj. Sant Feliu): tallers en competències digitals (alfabetització, tramitació electrònica, xarxes socials, seguretat digital...). • Esports: fitxatge d’Arnau Salàdrigues pel primer equip d’hoquei del Sant Just (categoria Plata). ### Selectivitat i universitats • Horaris i matèries de la segona jornada d’ESPAU. El 5% dels estudiants demana proves en castellà; la resta, normalitat lingüística. • Resolució del TSJC: reforç informatiu sobre la disponibilitat lingüística, però per defecte els exàmens s’entreguen en català. • Rànquing QS: UB, UAB i UPF entren al Top-250 mundial; la UB, primera de l’Estat. > "La selectivitat arrenca sense embolics per l’idioma" — idea reiterada al llarg del programa. --- ## Repàs de premsa (temes principals) ### Política i societat • Indults del procés: efecte de la carta d’Oriol Junqueras i respostes de JxCat i la CUP; crida al diàleg. • Sanitat rectifica i delega a les autonomies les restriccions de restauració i oci nocturn. • Reforma laboral: es vol endurir l’acomiadament de temporals. ### Internacional • Ratificada la cadena perpètua a Ratko Mladić (genocidi de Srebrenica). • Bufetada a Emmanuel Macron durant un recorregut al país; dues detencions. • Ramat d’elefants a la Xina recorre ~500 km; fenomen seguit globalment. ### Educació i llengües • Selectivitat trilingüe sense incidents; només un 5% demana castellà. ### Ciència i medi ambient • Predicció d’un altre estiu de calor extrema a Espanya; risc de desertització creixent. • Misteriosos tremolors al Garraf (seguiment geològic). ### Cultura i esports • Els musicals i el festival Grec reimpulsen l’escena teatral. • Eurocopa: debat sobre vacunació de la selecció espanyola arran del positiu de Busquets. --- ## Meteo (Carles Rius) • Setmana clarament estiuenca: màximes molt altes (Sant Just supera rècord de juny a mig matí), nits encara suportables. • Avui, el pic de calor; dijous-divendres lleuger descens. Possibilitat de tempestes de tarda al Prepirineu amb restes cap a la costa, molt debilitades. • Aigua del mar pujant ràpid (fins ~21,2 ºC), que matisa la frescor de la marinada. --- ## Butlletins informatius • Protecció Civil recomana tancar platges la nit de Sant Joan si no hi ha garanties contra aglomeracions. • Política catalana i espanyola (indults, immunitat d’eurodiputats, gestió de conflictes diplomàtics). • Esports: bombolla de reserva per a la selecció espanyola; agenda de bàsquet, tennis i futbol sala. • Reforç de notícies locals (reiteració de cultura, digitalització i hoquei Sant Just). --- ## Entrevista: Marketplace de Sant Just (Berta, Promoció Econòmica) **Objectius clau** • Donar una *eina digital* als comerços locals per arribar a públics acostumats a comprar online (tendència accelerada per la pandèmia). **Funcionament** • Alta de comerços amb gestor propi per pujar productes; compra amb únic pagament i lliuraments segons logística de cada botiga o recollida en establiment. • Inclou serveis (catàleg i contacte/pressupost) i venda de packs (ex. ioga). **Capacitat i adopció** • Una cinquantena de comerços actius (prop d’un centenar interessats, alta progressiva segons perfils complets i productes). **Comunicació i promoció** • Cartelleria, Instagram i, més endavant, campanyes d’AdWords. **Properes accions** • Recuperació del Sants Market al juliol (fira a l’aire lliure, si la situació ho permet). --- ## Ciència i salut: Vacunofòbia • Diferència entre *vacunofòbia* (por irracional a la vacuna) i *antivacunes* (rebuig ideològic/argumentat als programes d’immunització). • Factors: administració en persones sanes, percepció de risc per efectes adversos (rars), menor visibilitat de malalties prevenibles. • Rellevància de la comunicació metge-pacient i de la protecció col·lectiva (*efecte ramat*). • A Espanya, >96% d’infants ben immunitzats; importància d’evitar retrocessos. --- ## Mites ambientals i greenwashing **Conceptes clau** • No confondre *contaminació de l’aire* amb *canvi climàtic* (ex.: el CO₂ vs NO₂ i partícules). • Contaminació urbana: el trànsit aporta la major part de NO₂; les calefaccions contribueixen sobretot a CO₂. • *Plantacions massives d’arbres* no són la solució única; cal protegir altres ecosistemes (ex. torberes) i actuar ràpid. • Residus: reciclar és l’última R. Prioritzar **Reduir** i **Reutilitzar**; també *redissenyar, reparar, repensar*. • Ecològic vs proximitat: un producte eco importat pot tenir més petjada que un local no-eco. > Evitar el “rentat verd”: dades sense base, accions simbòliques i etiquetes buides (“natural”, “bio”) confonen el consumidor. --- ## Gastronomia i sostenibilitat: llegums com a aliment del futur • Els *llegums* ofereixen proteïna sostenible, assequible i amb menor impacte que la ramaderia intensiva o l’opció d’insectes. • Clau per a un 2050 amb 9.000 M d’habitants: substituir part de la proteïna animal per vegetal redueix notablement la petjada climàtica. --- ## Cuina (Joan Targarona): entrepans vegetals **Idees i tècniques** • Pa integral (millor d’espelta/camut o amb llavors). Utilitzar *hummus* o *alvocat* com a base perquè les verdures s’hi adhereixin. • Farcits: saltejats lleugers (pebrot verd/vermell, carbassó, ceba, xampinyons), rúcula, tomàquet; formatges (mozzarella/feta) o *truita* de verdures (esperar que es refredi per evitar estovar el pa). • Suggeriments: sàndvitx de mozzarella + pebrots saltejats + alvocat + rúcula; xampinyons + feta + saltejat de verdures; escalivada amb hummus. --- ## Curiositat internacional: el “Gaokao” (selectivitat xinesa) • Examen d’altíssima pressió i competitivitat (12 h d’estudi/dia, mesures anti-còpia amb drons i càmeres). Considerada la selectivitat més dura del món. --- ## Rànquing de notícies més llegides • Selectivitat: **pleonasme vs oxímoron** en un text de Valle-Inclán (pregunta que va fer fallar molts alumnes). • Prat de Llobregat: vehicle atropella diverses persones en una parada (6 ferits; investigació en curs). • Macrooperació **ANOM** (FBI/Policia australiana): app encriptada trampa; 800 detinguts i 30 tones de droga decomissades. • **Caiguda d’Internet** global (Fastly) que afecta grans webs; recuperació en ~1 hora. • **Passaport COVID** de la UE (certificat digital): s’obté via La Meva Salut; acredita vacunació, prova negativa o recuperació. Voluntari, però agilitza tràmits i evita mesures addicionals on s’accepta. --- ## Tancament • Comiat, recordatoris de programació de tarda i invitació a gaudir del bon temps amb prudència.

['Sant Just d’Esvern', 'Marketplace', 'Comerç local', 'Digitalitza’t', 'Selectivitat', 'TSJC', 'Llengua', 'Universitats', 'Rànquing QS', 'Indults', 'Oriol Junqueras', 'Jordi Sànchez', 'Ratko Mladić', 'Emmanuel Macron', 'Onada de calor', 'Meteorologia', 'Protecció Civil', 'Sant Joan', 'Vacunofòbia', 'COVID-19', 'Passaport COVID', 'Greenwashing', 'Mites ambientals', 'Residus 3R', 'Llegums', 'Sostenibilitat', 'Entrepans vegetals', 'Cuina', 'Gaokao', 'ANOM', 'FBI', 'Caiguda Internet']