logo

La Rambla

Magazine de matinal amb Núria G. Alibau Magazine de matinal amb Núria G. Alibau

Transcribed podcasts: 673
Time transcribed: 73d 16h 3m 28s

Unknown channel type

This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.

Title:

Nadal a Sant Just: mercat, escacs i teatre

Summary:

## Panorama general de l’episodi Episodi recopilatori del programa **La Rambla** de **Ràdio Desvern**, amb tres entrevistes clau sobre la vida nadalenca i cultural de Sant Just Desvern: • **Mercat de Nadal 2025** a la **Plaça Camoapa** i la implicació del comerç local. • **Consolidació del Club d’Escacs de l’Ateneu de Sant Just** i els seus objectius esportius i socials. • **Tancament de Cuina Miracle** i homenatge a la trajectòria de *Miracle Serra*. • **Pastorets de Sant Just 2025**, amb una proposta escènica renovada i mirada crítica sobre la realitat local. --- ## 1. Mercat de Nadal 2025 a la Plaça Camoapa **(Entrevista amb Laia Coma – Promoció Econòmica)** ### Objectius i model de mercat • **Promoure el comerç local**: donar visibilitat a botigues, serveis i restauració més enllà dels seus locals habituals. • Crear un **espai únic de passeig, compra i trobada** on veïns i veïnes trobin en un sol lloc una seixantena de carpes. • Reforçar la idea de **Nadal de proximitat**: comprar i gaudir al mateix municipi. ### Participació del comerç i entitats • Prop de **60 parades** entre comerç, serveis i restauració local, amb horari aproximat de **10 h a 19:30 h**. • Possibilitat de **dinar i esmorzar/berenar** al mateix mercat gràcies als establiments de restauració. • Implicació d’associacions de comerciants com **Dona i Empresa** i **Desvern Comerç**: - Organitzen una **pluja de neu màgica** per tancar el mercat. - Reparteixen butlletes *rasca-rasca* per compres a partir de 5 €, amb **premis directes** recollibles a la carpa de Dona i Empresa. • Protagonisme del col·lectiu **Meraki** (artesans i artistes locals): - Gran **panera artesana** amb productes elaborats pels mateixos creadors. - Venda de butlletes solidàries: l’aportació (5 €) es destina íntegrament a la campanya **Cap Infant Sense Joguina**. - Sorteig de la panera cap a les **18 h**. ### Hores tranquil·les i inclusió • El mercat reserva **“hores tranquil·les”** a l’inici dels blocs de matí i tarda: - **Sense música forta ni actuacions estridents**. - Pensades per a persones (nens i adults) amb **necessitat de calma sensorial**. • Durant aquestes franges: - Totes les parades funcionen amb normalitat. - L’ambient sonor i visual es manté suau i accessible. ### Campanya “Cap Infant Sense Joguina” • A més de Meraki, hi participen **5–6 establiments del municipi** on es poden comprar butlletes solidàries. • Aquests comerços estan **clarament identificats amb el cartell de la campanya**. • Els diners recaptats es destinen a comprar joguines per als infants inscrits a la campanya. ### Activitats del matí **Obertura i primers espectacles** • De **10 h a 11 h**: visita tranquil·la al mercat (franja de baixa estimulació). • A les **11 h**: - **Espectacle familiar nadalenc** “El xou de la cuca i en Rubens”, obert a grans i petits. - Inici del **fotocall nadalenc** a càrrec de l’**Agrupació Fotogràfica Sant Just**: - Muntatge amb *atrezzo* i fons nadalenc. - Retrats que es poden **descarregar al moment** del web de l’agrupació. **Tió i espai de joc** • De **11:30 h a 13:30 h**: activitat de **fer cagar el tió**, un clàssic del mercat. • De **11:30 h a 13:30 h**: **espai de jocs 0–3** a càrrec de Patim Patam: - Zona acotada amb matalassos i coixins. - Propostes de joc de construcció, equilibri, encaixos, etc. - Pensat per als més petits mentre les famílies fan la volta al mercat. **Concerts del migdia** • Cap al migdia es busca **animar el vermut i convidar a quedar-se a dinar**: - **12 h**: concert de rock amb **Baix Llobregat Rock Court** (tallers de música locals). - **13 h**: concert de versions amb **Vivi and the Bobos**, repertori variat i dinàmic. ### Activitats de la tarda **Teatre infantil en anglès** • A les **17 h**: obra de **teatre infantil en anglès** a càrrec de **Quinzenàs Sant Just**. **Repetició d’activitats clau** • De **17 h a 19:30 h** aproximadament: - Continuïtat del **fotocall nadalenc**. - **Patge reial** recollint cartes. - Nou torn d’**espai de joc 0–3** (17–19 h). - Segona franja de **tió** (17:30–19:45 h). **Patge reial** • El **patge reial** serà present: - Al matí: de **11:30 h a 13:30 h**. - A la tarda: de **17 h a 19 h**. • Els infants poden: - Portar la carta escrita de casa i entregar-la. - Escriure-la in situ en una **tauleta amb models de carta** i donar-la al patge. • Es remarca la importància de **ser previsors** (14 de desembre) perquè els Reis d’Orient puguin llegir totes les cartes. **Xocolatada popular inclusiva** • A les **18 h**: **xocolatada popular**, un dels moments més esperats: - Xocolata **sense lactosa** per a intoleràncies. - **Melindros sense gluten**, perquè tothom pugui sucar. - Servei obert “fins que s’acabin les olles”. **Concert nadalenc i tancament amb neu** • A les **18 h**, en paral·lel a la xocolatada: - **Concert de nadales** a càrrec del **Christmas Vocal Quartet**. - Repertori plenament nadalenc, per crear ambient de cloenda. • A continuació, **“nevada màgica” a la Plaça Camoapa** organitzada per **Dona i Empresa**, que serveix de **tancament simbòlic** del mercat. **Artesania en viu i tallers** • A diverses carpes del col·lectiu **Meraki**: - **Demostracions en directe** de com es creen els productes artesans. - Possibilitat d’observar el procés creatiu (no són tallers participatius, sinó demostratius). • Hi haurà també **carpes de tallers d’ambientació nadalenca** per al públic. > “Nosaltres us hi esperem a tots i a totes” — Laia Coma --- ## 2. Club d’Escacs de l’Ateneu de Sant Just **(Entrevista amb Carles Serraïma i Joaquim Colomines)** ### De grup informal a club federat • El **grup d’escacs** neix el **14 de novembre de 2023** com a espai obert per jugar els dimarts a la tarda. • Inicialment hi participaven unes **30 persones**, majoritàriament d’edat elevada (gent disponible entre setmana a la tarda). • A finals de 2024 es marca un **gran repte**: - Passar de grup informal a **club d’escacs** formal. - Introduir **quotes de soci** i una estructura més estable. • Des de l’**1 de gener de 2025**, el Club d’Escacs de l’Ateneu és **club federat** a la **Federació Catalana d’Escacs**. ### Evolució del perfil de jugadors • Amb el pas a club: - Baixa una part dels jugadors ocasionals. - Es consolida un nucli **més competitiu i compromès**. • Actualment hi ha una **franja d’edat molt diversa**: - Des d’un nen d’**11 anys** fins a persones grans. - Noves incorporacions de **50 anys** i **joves de 16 anys**. • Es prioritza que: - Tothom tingui **nivell suficient per gaudir competint**. - Fins i tot el jugador amb menys nivell pugui jugar partides interessants. - Els jugadors forts **trobin rivals que els facin pensar**. • Els dimarts a la tarda es poden veure **7–8 taulers en joc simultani**, amb 14–16 persones ben concentrades. ### Objectius 2024–2025 assolits Els entrevistats repassen els reptes que s’havien marcat i que consideren **complerts**: • **Constituir-se com a club** i federar-se. • **Mantenir i consolidar** el **Torneig d’Escacs de Festa Major**: - El 2025 s’ha celebrat el **segon torneig social de festa major**. - Objectiu: organitzar el **tercer torneig** el 2026. • **Simultànies de Nadal** com a activitat fixa del calendari. • **Sessions d’estratègia mensuals** (segon dimarts de cada mes) amb un expert d’escacs. • **Creació d’un logotip propi** del club: - Dissenyat amb el suport del servei de disseny de l’**Ateneu de Sant Just**. - Triat per votació entre els socis. ### Simultànies de Nadal 2025 • Data prevista: **16 de desembre**. • **Places limitades a 15 participants**, però obertes a tothom (no cal ser soci del club). • Inscripcions: - A través de la **Secretaria de l’Ateneu de Sant Just** (presencial o per telèfon). - També via **codi QR** difós pel club. • Es torna a comptar amb la **Joana Ros** com a jugadora central de les simultànies: - Campiona d’Espanya **sub-8, sub-12 i sub-18**. - Campiona de Catalunya **absoluta 2023**. • L’objectiu és **competir i gaudir alhora**, més enllà del resultat. ### Lliga Catalana d’Escacs 2026 • El club ja ha disputat la **Lliga Catalana 2025** a **Tercera Provincial**: - Van quedar **sisens**, a mitja taula. - No van promocionar de categoria, però consideren la participació un èxit. • Per al **2026**: - Es tornaran a inscriure a la **Tercera Categoria**. - La Lliga començarà **a mitjans de gener** i durarà fins **finals d’abril o inicis de maig**. - Entre **desembre i gener** seleccionaran els jugadors que formaran l’equip. - Tots els participants hauran d’estar **federats**. - Objectiu esportiu: **quedar entre els primers i intentar pujar a Segona**. ### Conferències i projecció cultural (2026) • El club vol reforçar la seva dimensió **cultural i formativa**. • Ja tenen tancada una **primera conferència** per al **24 de febrer de 2026**: - Ponent: **Jaume Vinyals**, jugador amb **elo > 2000**. - Tema: relació entre **escacs i envelliment actiu**. - A partir del seu llibre *“Manual d’Ajadrez para Jugadores Veteranos”*. - No serà només una presentació del llibre, sinó una reflexió sobre com els escacs ajuden a mantenir la ment activa al llarg de la vida. ### Reptes de futur: visibilitat i captació • El club constata que **molta gent juga escacs a casa**, però és difícil **localitzar aquests jugadors**. • Un repte clau és **fer-se més visibles al poble**: - Donar-se a conèixer més enllà de l’entorn habitual de l’Ateneu. - Potser portant els escacs **al carrer o a espais oberts**. • Malgrat això, hi ha un **degoteig constant de noves altes** cada mes, sovint persones amb ganes de competir. > “Una de les coses que estaria molt bé és visibilitzar més el club a l’exterior” — Carles Serraïma --- ## 3. Tancament de Cuina Miracle i Weekend Art **(Entrevista amb Miracle Serra – Cuina Miracle)** ### Una trajectòria lligada a l’alimentació • *Miracle Serra* prové d’una família molt vinculada al **comerç d’alimentació**: - Els seus pares van obrir **un dels primers supermercats de Catalunya** l’any 1964. - Ja llavors hi havia productes cuinats de forma pionera. • Amb el temps, la família va anar incorporant: - **Pollastres a l’ast** (des dels anys 70). - Una nova etapa forta als anys **80–90**. • El 1992 obren la **Cuina Miracle del carrer Creu**, iniciant una etapa més **professional i especialitzada** en menjar preparat. • Amb els anys, el projecte es diversifica: - **Rostisseria** i menjar casolà per emportar. - **Restaurant** a l’**Avinguda Indústria 1**. - **Botiga** al **carrer Creu 9**. - Espai per a **cursos de cuina**, demostracions i **càterings** de gran format. ### Raons i context del tancament • Cuina Miracle ha anunciat el **tancament dels dos espais actuals** (restaurant i botiga), després de dècades d’activitat. • Motiu principal: **manca de forces i salut** per continuar al mateix ritme: - *Miracle Serra* i el seu marit **Josep** s’han fet grans i han tingut un any difícil de salut. - El seu fill **Joan Targarona** portava la gestió del negoci, però **necessitava el suport continuat** dels pares. • Dificultat per trobar **personal de confiança** que pogués fer de “mà dreta” amb la mateixa implicació. • Decisió presa ja a l’**agost**, pensant especialment en **no assumir un altre Nadal** amb la càrrega habitual de feina. ### Una restauració exigent i basada en la passió • Miracle rebutja la idea que la restauració sigui “una mina d’or” fàcil: - Remarca que **no ho ha estat mai**: requereix **moltíssima dedicació**. - La clau ha estat sempre la **passió i l’amor per la feina**. • Ha construït el seu saber fent: - **Cursos a l’estranger** i a Barcelona. - Recerca activa: anava a **ambaixades i consolats** a buscar cuiners especialitzats (mexicans, grecs, japonesos…). - Organització de **cursos de cuina** oberts al públic que alhora li permetien aprendre i **retribuir bé els professionals convidats**. • Tot plegat li ha donat uns **coneixements gastronòmics amplíssims**, aplicats a la seva oferta. ### Un servei molt personalitzat i difícil de substituir • Cuina Miracle s’havia convertit en **referent de menjar per emportar de gran qualitat**, especialment: - **Fricandó**, **canelons**, **rostits**, **roast beef de Nadal**, **escudella barrejada**, **caldo gallec**, etc. • Molts encàrrecs eren **extremadament personalitzats**: - Sense pinyons per a al·lèrgics. - Adaptacions específiques per a cada família. • En època de Nadal era habitual: - Preparar **grans quantitats**: desenes de quilos de roast beef, plats per a **3.000–4.000 persones** en càterings. - Servir tant **empreses** com **particulars**. • Miracle considera que aquesta **exclusivitat i tracte a mida** serà molt difícil de trobar en altres establiments: > “L’exclusivitat aquesta que tenien amb nosaltres, doncs no hi és… S’hauran d’adaptar al que hi hagi al mercat” — Miracle Serra ### Reacció del poble i vincle emocional • El tancament ha generat **impacte i tristesa** a Sant Just: - Molta gent comenta al carrer la sensació estranya de veure **la botiga tancada**. - Hi ha un fort **vincle sentimental**, sobretot entre la clientela de tota la vida. • Miracle explica que aquests dies ha rebut **molt d’afecte i agraïment**: - Confessa que **plora sovint** per l’emoció. - Defineix els clients com **“amics”**, després de **30, 40 o 50 anys de relació**. ### Possibilitat de continuïtat amb nous gestors • Miracle i la família estan **intentant que el projecte no mori del tot**: - Hi ha **persones interessades** a agafar el relleu. - La família està “lluitant molt” per facilitar-ho. • Miracle es mostra disposada a: - Facilitar **receptes** i coneixement. - **Ajuda presencialment** a cuina si cal. - Informar els clients que el local reobre, encara que ella no hi sigui al dia a dia, i que s’hi manté **“el seu menjar”** com a essència. ### Weekend Art: un comiat festiu i artístic • Tot i el tancament, s’ha concebut una **cloenda en format de festa**: **Weekend Art**. • **Divendres 12 de desembre, 19 h**: - **Inauguració d’una exposició de pintures** de Miracle Serra al restaurant de l’Avinguda Indústria. - Obres recents (últim any) i quadres de **fruites** vinculats al **llibre de cuina amb fruites** que van publicar. - Els pocs exemplars i quadres que queden del projecte estaran a la venda. • **Dissabte i diumenge, de 10 h a 15 h**: - Obertura com a **“galeria d’art efímera”**. - Miracle transforma el restaurant: retira taules, col·loca cavallets i converteix l’espai en sala expositiva. ### Canelons i croquetes com a regal d’agraïment • De cara al cap de setmana de **Weekend Art**: - Han preparat una **gran partida de canelons** “com els de cada any per Nadal”. - També **croquetes de rostit**. • Es vendran amb una **promoció especial d’agraïment**: - Per la compra de **tres safates**, la **quarta és de regal**. - Es lliuraran **ja congelats i llestos per enfornar** per Sant Esteve o els dies de festa. • Miracle ho viu com una manera de **donar les gràcies al poble**: - Agraïment per la **fidelitat** i el **carinyo**. - Vol que sigui una **festa alegre** de tancament, no només un comiat trist. > “Vull una festa, perquè per mi serà com alliberar-me d’horaris, de pressió, de preocupació” — Miracle Serra ### Cap a una nova etapa personal • Miracle i Josep volen **viure els Nadals d’una manera “normal”** per primer cop en molts anys: - Cuinar només per a la família. - Descansar del ritme intens típic de l’hostaleria. • Miracle reconeix que li serà estrany **cuinar per pocs** després d’anys cuinant per molta gent. • Malgrat la nostàlgia, afronta el canvi amb **il·lusió i sensació de deure complert**. --- ## 4. Pastorets de Sant Just 2025: tradició renovada **(Entrevista amb Joan Sàlvia i Rosa Barber)** ### Un clàssic nadalenc amb segell propi • Els **Pastorets de Sant Just** arriben el 2025 amb **cinc funcions** i una proposta **escènica renovada**: - Dirigits de nou per **Daniela Fumadó**. - Direcció musical d’**Elisabet Giner**. • Es presenten com **Pastorets de Sant Just**, no com la versió clàssica de **Folch i Torres**: - Incorporen **temes i problemes del municipi**. - Tenen un to **crític, reivindicatiu i modernitzat**. ### Nou guió i línies de fons • Aquest any s’ha fet un **canvi important de guió**: - Una **comissió de guió** ha treballat una versió **nova i més innovadora**. - Es mantenen elements clau: **lluita entre el bé i el mal**, pastors, família, etc. - Apareix un **naixement inesperat**, un **pare misteriós** i **tres personatges carregats de paquets**. • Tot i el misteri (no volen fer “espòilers”), garanteixen que l’obra és: - **Molt divertida**, especialment per als qui ja coneixen els pastorets. - Plena de **cançons noves** i escenes actualitzades. ### Compromís social i actualització del llenguatge • Tradicionalment, els Pastorets de Sant Just aborden **problemes socials**: - Discriminacions, *racismes*, problemes d’habitatge, **defensa del planeta**, etc. • Amb els anys han hagut d’**actualitzar el guió** per evitar continguts **políticament incorrectes**: - Es parla menys directament de “racisme”, però es continua treballant la **igualtat i la no-discriminació**. - Es cuida la manera de **formular les crítiques i denúncies**. • També hi apareixen **referències locals** (per exemple, el tema dels **senglars** i altres qüestions del dia a dia del poble). > “El nom ja ho diu: Pastorets de Sant Just. Parlem de coses que passen a Sant Just” — Joan Sàlvia ### Repartiment i equip • A l’escenari hi participen unes **35 persones** (actrius i actors). • Sumant **músics i equip tècnic**, l’equip global és una mica més ampli. • Aquest any hi ha **menys infants en escena**: - Molts nens i nenes han estat implicats en la producció de **Matilda**. - Esperen que **tornin en futures edicions**. ### Direcció escènica i musical • **Daniela Fumadó** (direcció escènica): - Ja va dirigir la producció anterior. - Exigeix qualitat però treballa amb un **to proper i planer, sense cridar**. - Organitza els assajos per **escenes i personatges** concrets, optimitzant el temps dels actors. • **Elisabet Giner** (direcció musical): - Aporta una presència **més directa i constant** en el treball de cançons. - Ajuda a cohesionar la part **vocal i musical** de l’espectacle. ### Assajos i preparació • La setmana abans de l’estrena està plena d’**assajos intensius**: - Encara hi ha elements per acabar de polir. - És el típic moment en què “sempre faltaria una setmana més”. • Tot i així, confien que **el dia de l’estrena tot estarà a lloc**: > “El teatre té això: quan cal, hi és. Surt i sortirà” — Joan Sàlvia ### Funcions, horaris i venda d’entrades • **Cinc funcions** a la **Sala del Cinquantenari** de l’**Ateneu de Sant Just**: - **Divendres 19 de desembre** – 19:30 h. - **Dissabte 20 de desembre** – 18:00 h (20 minuts abans de les 6, “vint a les 6”). - **Diumenge 21 de desembre** – 18:00 h. - **Dilluns 22 de desembre** – 19:30 h. - **Divendres 26 de desembre (Sant Esteve)** – 19:30 h. • Entrades a través del portal **Entràpolis**: - **14 €** entrada general. - **10 €** per **socis i sòcies** de l’Ateneu i per **menors de 30 anys**. • Recomanen **comprar amb antelació**, perquè sovint pengen el cartell de **“sold out”**. ### El dia de Sant Esteve i l’experiència del públic • Funció de **Sant Esteve** especialment emotiva: - Tradicionalment, el dia 26 és el **dia de Pastorets a Catalunya**. - Tot i la digestió del dinar familiar, per a l’equip és un **moment de celebració** i tancament. - És la funció on els actors **més gaudeixen sobre l’escenari**. ### Reforma de la Sala del Cinquantenari • La sala ha estat **recentment reformada**, i l’equip n’extreu diversos avantatges: - Ampliació de l’escenari amb **un metre extra de profunditat**. - Nova disposició de **dues escales laterals** per pujar i baixar amb comoditat. - Més facilitat de moviment per la **platea**, tot i que s’ha perdut el **passadís central**. • El nou disseny, tot i alguns inconvenients per al públic del mig, **permet més joc escènic**: - Pastorets aprofita també els **passadissos laterals i entre les files de cadires**. ### El cartell i l’homenatge al Walden • El cartell d’enguany és obra de **Teresa Hernández**. • Cada any hi ha una **col·laboració artística diferent** per al cartell (des del 2011: Joan Turó, etc.). • El cartell 2025 és **molt simbòlic i acollidor**: - Homenatja els **50 anys del Walden**, amb el seu perfil característic. - Barreja iconografia del **bé i el mal**, un **timó** i un **pessebre sense nadó** (palla buida), reforçant la idea de *“naixement misteriós”*. --- ## 5. Tancament de l’episodi L’episodi es tanca amb el conductor, **Daniel Martínez**, agraint la participació de tots els convidats i recordant: • L’emissió habitual de **La Rambla** de dilluns a divendres de 10 h a 13 h a **Ràdio Desvern**. • El **“Resum de La Rambla”** dels dissabtes, recuperant les entrevistes més destacades de la setmana. L’episodi deixa una imatge molt clara d’un **Sant Just Desvern actiu, cohesionat i creatiu**, on el Nadal es viu a través de: • El **comerç de proximitat** i les iniciatives solidàries al **Mercat de Nadal**. • L’**esport mental** i la trobada intergeneracional al **Club d’Escacs de l’Ateneu de Sant Just**. • La memòria i l’agraïment a una trajectòria gastronòmica emblemàtica com la de **Cuina Miracle i Miracle Serra**. • La **tradició teatral** dels **Pastorets de Sant Just**, renovada any rere any amb mirada crítica i humor.

Tags:

['Ràdio Desvern', 'La Rambla', 'Sant Just Desvern', 'Mercat de Nadal', 'Plaça Camoapa', 'comerç local', 'Cap Infant Sense Joguina', 'Meraki', 'Dona i Empresa', 'Desvern Comerç', 'Ateneu de Sant Just', 'Club d’Escacs de l’Ateneu de Sant Just', 'Federació Catalana d’Escacs', 'Simultànies de Nadal', 'Lliga Catalana d’Escacs', 'Jaume Vinyals', 'Cuina Miracle', 'Miracle Serra', 'Joan Targarona', 'Weekend Art', 'canelons', 'rostisseria', 'Pastorets de Sant Just', 'Daniela Fumadó', 'Elisabet Giner', 'Walden', 'Sala del Cinquantenari', 'teatre amateur', 'Nadal']