Title:

Black Friday, 25N i Barça-València: efemèrides (Felip V i Jack Ruby), temps amb inversió tèrmica, geriatria i recepta de galtes

## Visió general de l’episodi Programa magazine en directe des de Ràdio d’Esplugues/Sant Just, amb to distès i humor. Barreja d’actualitat, efemèrides, agenda, meteorologia, entrevista sanitària, cuina i esport. - **Data i hora d’emissió:** 24/11/2017, 20:16 - **Tò de programa:** àgil, irònic i proper; alterna informació i entreteniment ## Actualitat de la setmana (política i societat) - **Judicialització del 1-O:** la causa passa al Tribunal Suprem; mort del fiscal Maza i designació de successor. - **Alemanya:** dificultats de Merkel per formar govern; possible repetició electoral. - **Agència Europea del Medicament:** Barcelona no és escollida; guanya Amsterdam. Debat d’atribució de culpes i aclariment de la Comissió que *Amsterdam i Milà* eren les favorites. - **Empresa i fiscalitat:** Rajoy demana que les empreses tornin a Catalunya; els empresaris reclamen incentius fiscals. - **“Cupo Vasco”:** debat a les Corts en plena precampanya catalana. ## Sol, Lluna i efemèrides astronòmiques - **Sortida/posta del Sol i de la Lluna** amb algun dubte horari resolt en directe; recordatori que la Lluna és en fase *creixent* (forma de "D"). > "Quan veieu que no hi ha Sol, mireu l’hora: o és que ja s’ha post o és que fa núvol" ## Efemèrides històriques destacades - **24/11/1700 – Dinastia Borbó a Espanya:** proclamació de Felip d’Anjou (Felip V). Resum de la Guerra de Successió i els **Decrets de Nova Planta** (1707–1716) amb la **centralització administrativa** i pèrdues territorials (Gibraltar i Menorca), però reconeixement internacional del rei. - **24/11/1963 – Jack Ruby mata Lee Harvey Oswald:** repàs biogràfic de Ruby i el crim televisat. S’exposen *teories de la conspiració* al voltant de l’assassinat de JFK (màfia, Castro, URSS, “home del paraigua”). ## Aniversaris - **Manolo Sanlúcar (1943):** guitarrista flamenc, figura clau de l’evolució de la guitarra; retir dels escenaris el 2013 i tasca didàctica. - **Arturo Pérez-Reverte (1951):** periodista i escriptor; 21 anys com a reporter de guerra; obres com "El maestro de esgrima", "El club Dumas" i "El capitán Alatriste"; adaptacions cinematogràfiques i premi Goya al millor guió adaptat. ## Santoral - **24/11:** Sant Andreu Dũng-Lạc i màrtirs de Tonkin; Sant Crisògon; Santa Fermina; Santes Flora i Maria (Còrdova). - **25/11 (avanç):** Santa Caterina d’Alexandria (patrona dels filòsofs), Beata Júlia (camaldolenca), Sant Erasme, Sant Gonzal, entre d’altres. ## El temps (meteorològic) amb Josep Maria Montes - Situació d’**anticicló càlid** sobre el sud de Balears: mínimes baixes a fondalades per **inversió tèrmica** i **contaminació** elevada a Barcelona (alleujada pel **ponent**). - **Temperatures anòmales**: fins a 25 ºC a l’Ametlla de Mar; 20–21 ºC a Barcelona. L’endemà baixada moderada (vents NW) i **cap precipitació** immediata. - Context de **sequera**: pantà de Sau molt baix. Possible pertorbació càlida des de Canàries la setmana següent que podria portar pluges a la Península i, amb sort, a Catalunya. ## Black Friday i llums de Nadal - Orígens del terme: - 1869: **crisi financera** a Wall Street (Gould i Fisk) un divendres de setembre. - 1975: **New York Times** usa “divendres negre” pel caos de trànsit post-Acció de Gràcies. - Lògica comercial: passar de números vermells a **números negres** a l’inici de la campanya de Nadal. - **Aterratge a Espanya:** gran impuls d’Amazon fa 3 anys; ara s’estén a “weekend” o tota la “week”. - **Barcelona:** encesa de llums avançada i polèmica del pessebre (minimalista a Sant Jaume i un altre tradicional). Lluminària a la Rambla en homenatge a les víctimes i referències a presos polítics (llums grogues). ## Agenda 25N – Baix Llobregat (Isabel Almató) - **Dia Internacional contra la Violència Masclista:** concentracions dissabte a les 12h i **marxa comarcal** diumenge cap al parc de Torreblanca (lectura de manifest). Crida a la participació ciutadana. ## Entrevista: Geriatria i envelliment (Dr. Santiago Baran) - Reivindica la **geriatria** no només com a resposta a la dependència sinó com a disciplina de **prevenció primària** per “envellir millor”. - Proposta d’**integrar conceptes geriàtrics** a l’Atenció Primària i especialitats. - Diferències per sexe en l’envelliment: cal tenir en compte **geriatria femenina** i **masculina** (problemes de columna en dones; pròstata en homes, etc.). - Recomanacions orientatives: començar a abordar aspectes d’edat **cap als 40–50–60** segons tema; visió centrada en la *persona* (més “client” que “pacient”). ## Cuina: galtes de porc al forn (Armand García) - **Recepta estrella:** galtes de porc al forn sobre un “llit” abundant de ceba confitada i una cabeça d’alls sencera afegida a mitja cocció; llarg temps de forn a 160–180 ºC fins textura **melosa**. Acompanyaments suggerits: arròs blanc, puré de patata o de castanya. ## Esports (Isidre Inglés) – Prèvia València-Barça i estat de la plantilla - **Prèvia Mestalla (diumenge, 20:45):** pla conservador i control del ritme; objectiu: puntuar o guanyar sense desgast innecessari. El 0–0 de Torí s’interpreta com a **gestió intel·ligent** de recursos. - **Defensa al límit:** Piqué sancionat; es debat l’entrada de **Vermaelen** i altres solucions (Semedo/Digne). Record dels problemes de centrals d’altres temporades. - **Rendiments individuals:** - **Ter Stegen**, en estat de gràcia (1v1 i reflexos, “caviar”). - **Paulinho**, perfil “Keita”: arribada i gol; marge de millora en joc associatiu. - **Paco Alcácer**, eficaç en minuts limitats; crea espais i assisteix. - **Semedo**, potència i recuperació, li cal madurar en decisió. - **Luis Suárez**, molèsties i ratxa irregular; esperen reenganxada. - **Messi**, dosificació estratègica. - **Dembélé**, retorn progressiu previst cap a Copa i segona volta. - **Mercat i noms propis:** debaten **Griezmann** (clàusula 100 M€), **Coutinho** i **Özil**. Valoració de fitxatges recents (Umtiti, Ter Stegen) i rol de les direccions esportives. - **Rivals:** Madrid–Màlaga; Atlètic–Llevant; estat golejador blanc i comparatives amb Messi. > "El partit important és el del València: arribar al final de la primera volta amb coixí" ## Tancament - Porra del València–Barça (0–2, 1–2, 2–2, 0–3) i acomiadament. --- ### Conceptes clau - **Inversió tèrmica**, **anticicló** i contaminació urbana - **Decrets de Nova Planta** i centralització borbònica - *Black Friday*: orígens, evolució i impacte comercial - **Geriatria preventiva** i diferències d’envelliment per sexe - **Gestió d’esforços** del Barça i anàlisi de plantilla

['1-O', 'Tribunal Suprem', 'Fiscal General', 'Angela Merkel', 'govern d’Alemanya', 'Agència Europea del Medicament', 'Amsterdam', 'Barcelona', 'empreses i incentius fiscals', 'Cupo Vasco', 'sol i lluna', 'fase creixent', 'efemèrides', 'Felip V', 'Guerra de Successió', 'Decrets de Nova Planta', 'Gibraltar', 'Jack Ruby', 'Lee Harvey Oswald', 'JFK', 'Manolo Sanlúcar', 'Arturo Pérez-Reverte', 'santoral', '25N', 'violència masclista', 'Baix Llobregat', 'parc de Torreblanca', 'meteorologia', 'anticicló', 'inversió tèrmica', 'contaminació', 'sequera', 'Canàries', 'Black Friday', 'Amazon', 'llums de Nadal', 'pessebre', 'geriatria', 'envelliment saludable', 'diferències per sexe', 'cuina', 'galtes de porc', 'FC Barcelona', 'València CF', 'Lliga', 'Champions', 'Ter Stegen', 'Piqué', 'Vermaelen', 'Semedo', 'Paulinho', 'Paco Alcácer', 'Messi', 'Luis Suárez', 'Ousmane Dembélé', 'Griezmann', 'Coutinho', 'Özil', 'Real Madrid', 'Atlètic de Madrid']