Title:

Bombardeig de 1938 a Sant Just, Vall de Boí i romànic, cuina amb arròs i risotto, i “El Crac” T2: magazín amb actualitat local i esports

## Visió general del programa Magazín variat amb actualitat local de Sant Just Desvern, història i memòria (78è aniversari del bombardeig de 1938), secció de cuina centrada en l’arròs i un risotto al pesto, propostes d’excursionisme per la Vall de Boí i l’Aigüestortes, i televisió amb novetats de la 2a temporada d’“El Crac” (TV3). Inclou butlletins informatius de Catalunya Ràdio i un resum local. > "Efectes col·laterals"… però va ser **una agressió en tota regla** al poble (sobre el bombardeig de 1938). --- ## Actualitat local de Sant Just ### Ordenances fiscals 2017 (Hisenda municipal) • **Fraccionament** dels pagaments de deutes tributaris. • **Congelació de l’IBI** per a famílies (després d’un +1,5% el 2016). • **Increment lleu de l’IBI** per a immobles no residencials. • **Bonificació de la plusvàlua fins al 95%**. • **Bonificació del 75%** en la renovació de **nínxols** del cementiri municipal. • **Rebaixa del 30%** de la taxa de **terrasses i vetlladors** per dinamitzar el comerç. ### Dades d’atur • **Baixa en 19 persones** al setembre (579 aturats), **trencant la tendència** d’augment a Catalunya i a l’Estat. ### Cultura • Presentació a Sant Just de la novel·la “El dia que va morir David Bowie” (Sebastià Portell): el títol és el punt de partida; **no és sobre Bowie**, sinó sobre **xoc vital** d’un noi mallorquí a Barcelona i la centralitat del **sexe** en la trama. ### Esports municipals • Sant Just s’adhereix al programa europeu *Erasmus+ Sport* amb el **Club Hípica Sol Solet** per impulsar l’activitat esportiva en zones **eclipsades per grans ciutats** i treballar valors (contra dopatge, racisme i compra de partits). • Ciclisme: **Alberto Losada** renova amb **Team Katusha** (7a temporada), històric **gregari de Purito Rodríguez**. --- ## Història i memòria: 78è aniversari del bombardeig (1938) ### Itinerari i xerrada • **Passejada guiada** (dissabte, 10 h, Plaça Maragall) pels punts on van caure les bombes. Parades a Benavent, passatge Carbonell/Bonavista, carretera (hostal Ramendó), i **sessió final** a les escoles amb un *PowerPoint* del **refugi antiaeri**. > "No s’hi pot **accedir obert al públic**… s’han d’oferir uns **mínims de seguretat**." ### Context històric clau • La nit del **8 al 9 d’octubre de 1938**, una esquadra de **11 avions** feixistes (base a **Mallorca**) volava cap a **Barcelona** (objectius: **Sant Pere Màrtir**, fàbriques de **les Corts** i **el Port**). • **Defensa antiaèria** i un **caça nocturn** provoquen avaries a un **avió** agressor, que **allibera la càrrega** de bombes **aleatòriament** en territori de **Sant Just** mentre retorna a Mallorca. • **Impactes** registrats: zona del **Camp de la Mar Lluiç**, **Can Gaig**, **Can Masclans**, **casa groga** de la carretera, **Guixonis**… • **Balance**: **sense morts**; **ferits** de diversa consideració i **destrosses** en habitatges. • El **refugi antiaeri** sota les **escoles** estava **en ús** (contra la llegenda que no s’havia acabat) i es va utilitzar **el dia del bombardeig** i **en l’entrada de les tropes**. --- ## Cuina: aliments imprescindibles i arròs (amb risotto al pesto) ### Rebost bàsic • **Arròs** (llarga conservació; múltiples varietats: bomba, arborio, basmati, integral). • **Brous** (casolans o en bric), **cafè i te**, **farina**, **fruita seca**, **llegums** (secs i cuits en pot), **llet**, **oli**, **pasta**, **pa**, **tomàquet**. ### Focus en l’arròs • Sense **gluten**; el **midó** s’absorbeix lentament i pot ajudar a **estabilitzar la glucosa**. • Consells: evitar **rentar-lo** (per no perdre nutrients i canviar textura), **consumir-lo acabat de fer** (no més de **2 dies** a la nevera), i recordar usos (plat **únic** amb verdures/carns/peix o **postres** com l’**arròs amb llet**). ### Recepta: risotto al pesto (per persona) • Ingredients: 100 g d’**arròs arborio**, 250 ml de **brou de gallina**, **25 g de pinyons** (o **nous**/ametlles), **4 fulles d’alfàbrega**, **1 all**, **1 ceba picada**, **25 g parmesà**, **oli** i **mantega**. • Passos: sofregir **ceba** i **pinyons** amb **mantega**; incorporar **arròs**; afegir **brou** a poc a poc **remenant** (15–18’); posar **sal**, **alfàbrega**, **all** i **parmesà**; acabar a **foc baix** fins a textura **cremosa**. • Nota nutricional: **apta per celíacs**; l’arròs blanc és **antidiarreic**, l’**integral** és **laxant**. --- ## Excursionisme: Vall de Boí i Aigüestortes ### Excursió 1: Planell d’Aigüestortes → Estany Llong → Estany Redó → Portarró d’Espot • Accés amb **taxis 4x4** des de **Boí** (preu fix; millor reservar i **anar d’hora**). • **3 h** de pujada (+600 m) fins a **Estany Llong** i **Portarró d’Espot** (mirador amb vistes a **Sant Maurici**); **2 h 40’** de baixada. ### Excursió 2: Presa de Cavallers → Embassament → Llac Negre → Refugi Joan Ventosa i Calvell • Aparcament a la **presa** (cal **molt d’hora** a l’estiu). Tram de **pujada sostinguda** fins al **Llac Negre** i el **refugi**. Paisatge lacustre espectacular. ### Patrimoni romànic • Conjunt romànic de la **Vall de Boí** (UNESCO). A **Sant Climent de Taüll** es projecta un **videomàpping** que recrea els frescos **originals** sobre l’absis. --- ## Televisió: “El Crac” (TV3) T2 i altres novetats ### “El Crac”, temporada 2 (gener, dilluns nit) • Nou marc: una **companyia de teatre** (assaigs, relacions i conflictes) substitueix el rodatge de cinema de la T1. • **Dualitat** realitat/ficció: actors fent d’ells mateixos (p. ex. **Lluís Soler**, **Julio Manrique**). • **Julio Manrique**, gran fitxatge i **rival** d’en Joel Joan: > "És un **canalla**… un **crac 2.0**" (sobre el personatge del Julio). • Cameos i retorns “porquers”: **Clara Segura**, **Anna Sahun**, **Mercè Martínez**, entre d’altres. • Objectiu narratiu: donar al protagonista **una segona oportunitat** després de l’autodestrucció de la T1. ### Altres titulars TV • **Hora Punta** (J. Cárdenas) es grava a **Sant Just** (platós històrics). • **Operación Triunfo**: trilogia de **documentals** i **concert** al Palau Sant Jordi (31/10). • **Oh Happy Day** torna al **gener** (càsting obert, inclosos **duets**). • Nou **talent show** (laSexta) amb **Cristina Pedroche**; jurat: **Sílvia Abril**, **Soraya**, **Barraza Méndez**. --- ## Butlletins informatius ### Catalunya Ràdio (les 18 h) • **Puigdemont** replica al debat de política general; **referèndum** i aliances. • Judicial: peticions d’**anul·litat** al cas **Gürtel**; **Granados** (Púnica) seguirà preventiu. • Internacional: possible intercepció del **Zaytoun** (Flotilla); **A. Guterres**, favorit a l’ONU; **WhatsApp–Facebook**, investigació AEPD; **FMI** alerta sobre **banca europea** i **deute global**. • Esports: **Barça** d’handbol a **Flensburg**; **Barça–OKC Thunder** (Navarro sí; Rice i P. Ribas, baixa); Copa Catalunya; **Sharapova**; **Cruyff 14**. ### Sant Just (butlletí local) • **Atur** (-19) i **habitatge protegit** (36 pisos a Mas Lluí, **Promunsa**). • **Vaga** al bus nocturn **N12** (serveis mínims, 33%). --- ## Apunts inicials i esports (obertura) • Obituari: **Rod Temperton** (compositor de “Thriller”, “Off the Wall”, “Rock with You”). • Esports: **Flensburg–Barça** (Champions d’handbol) i **Barça–Oklahoma City Thunder** (NBA) al Palau. --- ## Idees clau • Sant Just aposta per **equitat fiscal** i **dinamització comercial**. • El **bombardeig de 1938**: memòria viva, **cap víctima mortal** i **refugi** en ús. • L’**arròs**: versàtil, **sense gluten**, estrella d’un **risotto** equilibrat. • **Vall de Boí**: **excursions familiars** i **romànic** únic amb **videomàpping**. • “**El Crac**” T2: més **teatre**, **cameos** i un **antiheroi** amb nova oportunitat.

['Sant Just Desvern', 'Ordenances fiscals 2017', 'IBI', 'plusvàlua', 'nínxols', 'terrasses', 'Atur', 'Sebastià Portell', 'El dia que va morir David Bowie', 'Erasmus+ Sport', 'Hípica Sol Solet', 'Alberto Losada', 'Team Katusha', 'Purito Rodríguez', 'Bombardeig 1938', 'Guerra Civil', 'Refugi antiaeri', 'Aigüestortes i Estany de Sant Maurici', 'Vall de Boí', 'Presa de Cavallers', 'Llac Negre', 'Refugi Joan Ventosa i Calvell', 'Romànic', 'Sant Climent de Taüll', 'videomàpping', 'Arròs', 'risotto al pesto', 'celíacs', 'El Crac T2', 'Joel Joan', 'Julio Manrique', 'Lluís Soler', 'TV3', 'Hora Punta', 'Operación Triunfo', 'Oh Happy Day', 'Cristina Pedroche', 'Catalunya Ràdio', 'Puigdemont', 'FMI', 'WhatsApp Facebook']