Title:

Grexit, cervesa artesana i menús Michelin; Casal de Joves, eleccions del Barça, filosofia animalista i mercat de llibres a Sant Just

## Resum executiu **Programa variat i dinàmic** amb actualitat internacional (Grexit), política local, cultura i oci a Sant Just, recomanacions de cervesa artesana i gastronomia amb *estrelles Michelin* a Barcelona, agenda del Casal de Joves, **eleccions del Barça**, cuina d’estiu, *filosofia animalista* i tecnologia. La segona part inclou una crònica en directe del **mercat de llibres de segona mà** a l’Institut de Sant Just. > "Ara enteneu per què no s'ha fet mai, un sumari cantat?" — obertura distesa del programa --- ## Internacional — Grexit i UE - **Context clau**: Europa dona a Grècia 4 dies per presentar una proposta i evitar el Grexit; el govern grec demana formalment el tercer rescat. - Alexis Tsipras intervé al Parlament Europeu amb recepció dividida (aplaudiments a l’esquerra, esbroncades a la dreta). - Calendari de la setmana: valoració tècnica, revisió de la Troika, Eurogrup i eventual cimera de líders. - Xarxes: comentaris sobre el paper d’eurodiputats i el to del debat. ## Política i actualitat local (Sant Just) - **Ciutadans** denuncia 25 ajuntaments (inclòs Sant Just) per **juraments pro-independència** vinculats a l’AMI; possible trasllat a tribunals si es consideren il·legals. - Sant Just s’afegeix al “**Mulla’t per l’Esclerosi Múltiple**” (Fundació EM): capbussades solidàries, marxandatge i l’“oli del Mulla’t”. ## Cultura i oci a Sant Just - **Nits de música**: concert final amb els Dixieland Preachers al claustre de Les Escoles (swing-jazz; 7 músics; servei de bar). - **Què fer avui**: passejades a la muntanya i, sobretot, **mercat de llibres de 2a mà** organitzat per l’AMPA a l’Institut (packs i llibres solts a preus populars). ## Barcelona: cervesa artesana i gastronomia Michelin ### Cerveses artesanes — rutes i bars - Recorregut Time Out pels punts top: - The Black Lion (Les Corts): 51 anys d’història i bona teca. - Ale-Hop (Born): 4 tiradors rotatius i tapes vegetarianes. - La Cerveteca (Gòtic): tastos, maridatges i tallers. - Botigues: Lambicus (Sant Antoni) i The Beer Shop (Amigó), amb més de 250 referències. - Nota: debat sobre *cerveses experiments* (p. ex. xocolata) i gustos. ### Menús de migdia d’estrelles Michelin - **Alkimia** (Eixample): 39 € (aperitius, 3 plats, postres, cafè, vi) — propostes com arròs amb *nyores*. - **Caelis**: 39 € (dc–ds), 2 primers/2 segons, postres, beguda — especialitats clàssiques. - **Manairó**: 40 € (beguda a part) — plats com rostit de peix amb cigrons i botifarra negra. - **Hofmann**: 45 € — 3 plats, postres i copa de cava; escola i restaurant de referència. > “Provar la mateixa qualitat a migdia, a preus més continguts.” - Pop-cultura: comentari del curt d’Estrella Damm (Amenábar), repartiment i canvi de format anual. ## Joventut i lleure — Casal de Joves - Tarda de **jocs cooperatius** de taula: “Rescate” (bombers), “Pandèmia” (contenció de virus), “La isla prohibida” (tresors i illa que s’enfonsa). - Agenda: - Dijous: **Campionat FIFA 2015** (12–18 anys). - Divendres: sortida a **Water World**. - Dissabte: **Street Jam Fest** (parades, malabars, DJs, concerts, grafiti i rampes) davant del Casal. - Setmana vinent: tallers de **Fumba** i **Ukelele** (queden places; cal portar ukelele si és possible). ## Esports — Eleccions del Barça (2a hora) - Oficials: **Bartomeu, Laporta, Benedito i Toni Freixa**. Seguiment FCB queda fora per 16 signatures (verificacions addicionals de butlletes nules). - Xarxes: Laporta s’obre a incorporar propostes de Seguiment FCB (viatges, graderia). ## Cuina de l’estiu - **Recepta**: Pollastre al forn sobre llit de patata, ceba, tomàquet i llimona, amb vi blanc i romaní. - Claus: - Forn 230ºC inicial, després 180ºC; total ~60 min. - Tall fi de patata/ceba (mandolina opcional), remenar a mitja cocció. ## Filosofia i benestar animal — Dogville Beach - **Mirada ètica** cap als animals: respecte de la seva *naturalesa* i rebuig d’instrumentalitzar-los per a espectacle. - Crítica a formats com “Vaya Fauna”, *encierros* de Sant Fermí i altres shows: el problema no és només el mal físic, sinó la finalitat lúdica i la desnaturalització. - Convivència responsable amb gossos: conèixer **funcions de raça, instints** (p. ex. carronyaire), ritme de vida de la família i educació conscient. ## Tecnologia i apps - App útil: **Alpify** (emergències 112 + enviament automàtic de la teva ubicació + avís a contactes). - Joc de la setmana: **AA** (habilitat i timing); rànquings destacats: Candy Crush, Geometry Dash, Hungry Shark, Clash of Clans, Minions. - App friqui: **“Càrrega solar”** (falsa) — recordatori que els mòbils no es carreguen amb el sol; risc de sobreescalfament. ## Comunitat — Mercat de llibres (en directe) - **Gran afluència** a l’Institut de Sant Just (AMPA): packs i llibres solts a preus populars (ex.: llibres nous 38–40 €, venuts a ~10 €). - Alta demanda de cursos de **4t i 2n d’ESO**; estratègies: packs per assignatures troncals; alguns currículums canvien i limiten la reutilització. - Beneficis pràctics: estalvi familiar, economia circular i cura dels llibres durant el curs per poder **reutilitzar i revendre**. ## Butlletins i serveis públics - Notícies inicials i de les 18:00 (Catalunya Ràdio): - Obituari: **Leopoldo Rodés**, paper clau al MACBA i Barcelona’92. - Economia: límits de dèficit autonòmic; esport: Tour de França, Wimbledon. - Notícies locals (18:06): resum de **Ciutadans/AMI** i **Mulla’t**. - Serveis: consells de **prevenció per onada de calor** i seguretat viària. --- ## Frases destacades > “Crec que per la ciutat va ser una revolució molt important…” — sobre Barcelona’92 (record a L. Rodés) > “Sant Just bullarà diumenge per l’esclerosi múltiple.” > “Instrumentalitzar l’animal com a eina lúdica és una herència arcaica.” — Dogville Beach

['Sant Just Desvern', 'Grexit', 'Grècia', 'Alexis Tsipras', 'Eurozona', 'Tercer rescat', 'Jean-Claude Juncker', 'Ciutadans', 'AMI', 'Juraments pro-independència', 'Esclerosi múltiple', 'Mulla’t', 'Nits de música', 'Dixieland Preachers', 'Time Out', 'Cervesa artesana', 'The Black Lion', 'Ale-Hop', 'La Cerveteca', 'Lambicus', 'The Beer Shop', 'Estrelles Michelin', 'Alkimia', 'Caelis', 'Manairó', 'Hofmann', 'Estrella Damm', 'Casal de Joves', 'Jocs cooperatius', 'Rescate', 'Pandemic', 'Isla Prohibida', 'FIFA 2015', 'Water World', 'Street Jam Fest', 'Ukelele', 'Fumba', 'FC Barcelona', 'Bartomeu', 'Laporta', 'Benedito', 'Toni Freixa', 'Seguiment FCB', 'Recepta', 'Pollastre al forn', 'Dogville Beach', 'Benestar animal', 'Vaya Fauna', 'Sant Fermí', 'Apps', 'Alpify', 'AA (joc)', 'Candy Crush', 'Geometry Dash', 'Hungry Shark Evolution', 'Minions', 'Mercat de llibres', 'AMPA', 'Institut de Sant Just', 'Onada de calor']