Title:

Activitats agràries i gastronòmiques de la Fira de la Candelera

## Agenda de la Fira de la Candelera: Tradició i Modernitat L'actualitat de Molins de Rei se centra en la programació de la **Fira de la Candelera**, amb un focus especial en el sector primari i les activitats gastronòmiques a l'edifici del *Molí*. ### Jornades Tècniques Agràries Es posen en marxa les jornades dedicades a la pagesia amb el lema "Relleu generacional: tradició, passió i futur": * **Sessió teòrica**: Dimarts a la tarda a **La Gòtica** del **Museu del Renaixement**. * **Sessió pràctica**: Dimecres al matí a l'explotació *Camp Fises*, incloent un esmorzar tradicional i visita als camps. ### Gastronomia i Tastos al Molí L'espai de tastos i degustacions ofereix una agenda densa durant tota la setmana: * **Dilluns**: Maridatge de carns amb escumosos. * **Dimarts**: Tast de formatges i bombolles. * **Dijous**: El tradicional **sopar dels escumosos**. * **Divendres**: Celebració del popular concurs de Coradella. ### Empresa i Serveis > "Fires Comercials, Tradició i Innovació com a Estratègia de Màrqueting Empresarial" Aquesta conferència s'impartirà dimecres al *Molí*, seguida dijous per la **20a trobada simultània d'empreses**. Finalment, s'informa que la farmàcia de guàrdia és la del barri de *La Granja*.

['Fira de la Candelera', 'Molins de Rei', 'La Gòtica', 'Museu del Renaixement', 'Gastronomia', 'Agricultura', 'Empresa']