logo

A Mig Matí - Entrevistes


Transcribed podcasts: 35
Time transcribed: 10h 29m 58s

Unknown channel type

This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.

Title:

La 1a Mostra de la Taronja de Roda de Berà i producte local

Summary:

## Origen i propòsit de l'associació Camí del Rec L'entitat neix a l'estiu de 2024 arran de la preocupació d'un grup de propietaris d'horts situats a la falda de la muntanya del Cucurull. El motiu principal va ser la greu **sequera** i el canvi en el model de gestió de l'aigua, que històricament provenia del manantial de Cal Llorenç i es distribuïa per regadiu públic. ### Objectius principals • **Recuperació del reg històric**: Intentar revertir la dependència de la xarxa d'abastiment general i recuperar el model d'aigua de reg per als horts. • **Preservació del paisatge**: Evitar l'abandonament de les terres que actuen com a *pulmó verd* i franja de protecció contra incendis a Roda de Berà. • **Foment del relleu generacional**: Promoure que les noves generacions o persones jubilades (mitjançant horts urbans) mantinguin viva la tradició agrícola i la sobirania alimentària. ## La singularitat de la taronja a Roda de Berà Roda de Berà és considerada una de les zones més al nord de la península on es conrea el taronger gràcies a un *microclima* mediterrani protegit del vent de mestral. • **Varietats úniques**: Destaquen la *navelina* i especialment la **taronja imperial**, una varietat antiga molt dolça i sense acidesa, ideal per a persones amb problemes digestius. • **Qualitat de proximitat**: Es posa en valor el producte acabat de collir davant les fruites de supermercat que passen setmanes en càmeres de maduració artificial. > "Els pagesos acaben sent els jardiners del paisatge, i el paisatge és de tots." ## Detalls de la 1a Mostra de la Taronja L'esdeveniment tindrà lloc el dissabte 28 de febrer, de 10:00 h a 14:00 h, al carrer Tarragonès. ### Activitats i participants • **Expositors**: Productors locals de taronja (Com Cal Figueres, l'Hort del Papito), elaborats com xutnis i melmelades, i productes de proximitat com farina de garrofa (L'Econau), kombucha, i vins naturals. • **Tallers i música**: Hi haurà degustacions de varietats antigues, tallers d'agroteràpia per a infants i música en viu. • **Gastronomia local**: Diversos restaurants del municipi (Casino Resto Bar, El Racó de Berà, etc.) oferiran plats i postres elaborats amb taronja de Roda durant el cap de setmana. • **Caminada popular**: El diumenge 1 de març s'ha programat una passejada històrica pel Camí del Rec per conèixer els antics rentadors i l'entorn dels horts.

Tags:

['Roda de Berà Ràdio', 'Camí del Rec', 'Taronja de Roda', 'Agricultura de proximitat', 'Sostenibilitat', 'Patrimoni històric', 'Entrevistes', 'Baix Gaià']