Demà es fa una nova edició del Fora Estocs, un bon moment per adquirir els millors productes als preus més baixos de l'any. Per saber com ho encara el sector comercial, conversa amb Enric Escudé, de les botigues d'Enric Escudé, que el tenim a l'altra banda del telèfon. Bon dia, Enric. Hola, bon dia, com esteu?
Bé, bé, pendents ja, espectants per aquest Forest Talks. Enric, des de fa quant de temps participes tu en el Forest Talks? Doncs des del principi, des de fa deu anys ara ja, perquè fa deu anys que hem obert les botigues, o sigui, bueno, la primera botiga. Que ja en tens tres? Ja en tenim tres i ja en tenim prou. No n'hi haurà en quatre.
No, hi ha una quarta que és la online, però aquesta no requereix lloguers, ni personal d'extra, ni res d'això. Enric, què representa per a tu com a comerciant una jornada com aquesta? Doncs és una oportunitat que tenim, a part de per buidar estocs que ens han anat quedant i que potser no tenim manera de treure'ls,
també és una forma de tornar a donar-nos a conèixer, perquè fixa't tu que jo et deia que ja porto 10 anys, però cada vegada que hi ha una festa major, un forestoc, una botiga al carrer, sempre hi ha una o dues persones que em diuen «ai, esta tienda es nueva, ¿verdad?».
Déu-n'hi-do. Llavors, clar, vol dir que baixa gent nova al centre i tot el que sigui dinamització del comerç és perfecte per nosaltres. Has notat diferència entre els dies així més puntuals que hi ha aquests forestots o ara que deies el de la festa major? Notes una diferència respecte a un dissabte normal? Sí, totalment. De fet, hem d'agafar reforç de personal perquè...
Com baixa molta més gent al centre, també les ventes es dupliquen. A vegades hi ha anys que fins i tot s'han triplicat, depèn de les ofertes que hem tingut. Déu-n'hi-do, està molt bé. I com preparar un dia així des dels comerços? Perquè entenc que teniu bastanta feina previ. La veritat que sí. En el meu cas ho tinc més fàcil, perquè jo durant tot l'any tinc un outlet. A una de les botigues és un outlet
I aquí és on tinc sempre les coses que tallar sueltes de les altres dues botigues que em queden, o coses que tinc per rebaixar, promocions que han quedat fora de soc. I això ho tinc durant tot l'any. En el meu cas és molt fàcil perquè només haig d'agafar el més atreient i treure-ho al carrer.
Altres anys que no tenia l'Aulet, doncs sí, requereix hores amb la botiga tancada de buscar en els magatzems tot el que t'ha sobrat de la temporada i vols treure. Aquesta mena d'iniciatives, em pregunto jo, ajuden a fidelitzar els clients o a captar-ne de nous? Ajuda a captar-ne de nous. Fidelitzar, doncs no, perquè és una cosa puntual que tu no pots oferir. Bé, jo sí que compereixo durant tot l'any, però...
Per norma general, si no tens un outlet, no ho ofereixes durant tot l'any. Però per captar l'atenció de nous clients sí que serveix, pel que t'he explicat abans, que encara hi ha gent que no ens coneix. I en el teu cas, quin producte exacte és el que millor surt en aquestes jornades? O depèn de l'any? Depèn de l'any. Ara, per exemple, és fora estocs de la temporada d'hivern, és a dir,
i, per sort, encara fa fred. Aleshores, sempre és un èxit perquè, per exemple, nosaltres, desuadores, tenim moltes i aprofitem per acabar de liquidar-les i la gent, com encara fa fred, li encanta. Nosaltres sempre depenem del clima i, llavors, si algun any, per exemple, ja fes calor, doncs treus desuadores i la gent et diu que te les quedi tu.
Però, bueno, no sol passar. De fet, en guany s'ha ajornat tres vegades, dues. S'havia de fer el 7 de març, si no record malament, s'havia de fer el 14, i ara finalment sí que ho fareu aquest dissabte, perquè fa sol. Exacte, exacte. Normalment s'acostuma a fer a primer de mes, i vam tenir de mala sort que hi havia pluges i menys mal que es va ajornar.
i ara, bueno, avui hi ha previsió de bastant sol, o sigui que serà una jornada exitosa per tothom.
Ara ens explicaves que a banda de les botigues que tens, també tens la part online, per tant, en pots fer una valoració perquè en el context actual pots fer la comparació perfectament perquè en tens experiència. Amb els hàbits de comprar canviants i aquesta competència online, teniu més sortida a internet que les tres botigues que tens al centre de la ciutat?
Et seré, com sempre, 100% sincer. No. La tenda online, afortunadament, dic afortunadament, perquè a la botega online el que passa és que hi ha molt més canvis, moltes devolucions, i això genera un cost addicional que acaba no compensant-te. Aleshores,
Nosaltres ho tenim més com un aparador, que a més molts clients ens han confessat que mirant les noves col·leccions a la pàgina web per veure què és el que hem portat nou,
que per altra cosa, perquè per sort segueixen sent més rentables les tendes físiques que, vulguis o no, hi ha el tracte humà, hi ha el nostre assessorament i llavors els canvis són molt menys que la botiga o l'any. Per tant, és relativament un mite, no?, que els ciutadans preferim comprar per internet sense sortir de casa. A la gent encara li agrada anar que el botiguer li expliqui.
Jo crec que sí, perquè, a més a més, jo, per exemple, els caps de setmana vaig a la Costa Brava i hi ha botigues d'aquestes que venen coses que han tornat de les grans marques. Bé, grans marques, vull dir, de botigues d'aquestes que venen molt. Llavors, vull dir, si has d'obrir una botiga per vendre coses a 5 o 10 euros, no sé des de quin punt està sent rentable. Sí que t'estolvies molt de personal...
Però si comptes una cosa per l'altra, no ho sé. A mi, per exemple, no em surt a compte. A les grans marques no ho sé, perquè les continuen tenint i diuen que tenen molt més volum.
Però ja et dic, hi ha botigues especialitzades en obrir amb devolucions d'online. I ja per acabar, perquè sé que tens pressa, Enric, fem un poquet de promoció. Què trobarem a les teves tendes? On estan exactament les teves tendes? Perquè ho sàpiguen els nostres oients. I què trobaran aquest dissabte? I així els animem a venir. Clar, perfecte. Doncs mira, jo estic molt content perquè just ara ens acabem de canviar de local de la primera botiga que vam obrir.
la que estava al número 26 davant de la farmàcia. El local tenia luminosi i era molt perillós seguir allà i teníem que provar una solució ràpida. I afortunadament, afortunadament per mi, desafortunadament per ells, es va quedar lliure el local que abans estava, que sempre tota la vida havia estat l'Interesport. Aleshores nosaltres ara ja estem ubicats en aquesta nova ubicació i ens la servirà perquè la gent conegui que ens hem traslladat i que ja no estem allà.
I a part d'això tenim la botiga de dona, que està a l'Avinguda Barcelona número 5, i la botiga Actitud, que està al número 24, just al costat d'on estava la primera que vaig obrir, que aquí és on sempre hi ha ofertes i, per exemple, trobarem de suadores dos per al preu d'un.
o camises, o parts de dalt, dos per el preu d'un. O sigui, farem el dos per uno, perquè la gent, pel preu d'una dessuadora, per exemple, per 29,99 es pugui dur dues.
Molt bé, doncs vendrem tots a veure't aquest dissabte. Enric, moltíssimes gràcies per atendre'ns avui i per explicar-nos aquesta iniciativa que se fa a la nostra ciutat des de l'avessant d'un comerciant, de qui participa activament d'aquesta activitat. Moltíssimes gràcies. Gràcies per comptar amb mi, com sempre. Una abraçada. Bon dia. Adéu.