Passeu un minut d'un quart d'once del matí,
com els avançàvem al matí de Tarragona Ràdio.
Volem parlar de turisme,
volem parlar de com està la situació a la costa d'Aurada
al llarg d'aquests mesos de juny i juliol.
Com bé saben, per temperatures, bàsicament,
la temporada s'ha avançat força
i, de fet, per parlar-ne,
hem volgut contactar amb un veritable coneixedor de tot aquest tema.
És en Salvador Pellicer,
el president de l'Associació d'Hotelers de Cambrils-La Pineda,
per fer una valoració, precisament, d'aquesta temporada.
Salvador, molt bon dia.
Molt bon dia.
Doncs suposo que amb molta feina aquestes alçades
ja del mes de juliol
i ja una primera valoració d'aquesta temporada estival
que, com dèiem, ha començat molt abans del previst.
Bé, en principi,
efectivament, estem ja en temporada,
podríem dir, temporada alta,
tot i que, com bé dèiem,
per nosaltres, el que és la temporada més alta
comença a partir de juny,
i hem de tenir en compte
que el que és la temporada en si d'estiu
comença per Semà de Santa
i s'acaba a finals d'octubre.
L'ocupació hotelera, al llarg d'aquest mes de juny,
ha estat, doncs, tot allò positiva que esperaven?
Bé, crec que aquesta temporada
cal diferenciar,
quan parlem d'ocupacions,
en diversos aspectes.
Primer, tenir en compte
que el que ha estat aquest mes de juny,
i, en principi, les previsions que tenim endavant,
és que tindrem la mateixa gent que l'any passat
o, inclús, en alguns moments,
quelcom més de gent.
Això no vol dir que les ocupacions dels establiments
siguin sensiblement inferiors a les d'altres anys.
Això vol dir que hem tingut,
en els darrers dos anys,
un creixement important
de l'oferta hotelera
i això ha fet que, amb la mateixa gent,
inclús una miqueta més,
les ocupacions s'hagin vist afectades
i, senzillament, hagin disminuït.
Però, en quant a número total de clients,
podem parlar que estem en xifres similars
a les de l'any passat.
Per tant, estem parlant d'una previsió de continuïtat
al llarg dels mesos de juliol i agost.
Efectivament.
El que caldrà destacar
és que aquest mes de juliol
s'hauran produït moltes ventes
darrere d'hora
i això ens fa que, fins que no tanquem el mes,
no puguem...
Aquestes previsions que fem
normalment se desmarxen molt
perquè ja es produeix molt
d'aquesta venda d'última hora.
Però, el que sí que esperem
consolidar aquestes xifres
i a partir del mes d'agost
sí que ja en aquests moments
hi ha un nivell de reserves
força elevat
tant pel que és el mes d'agost
com setembre i octubre.
Per tant, la gent continua agafant
les vacances majoritàriament
el mes d'agost.
Continua sent el més rei
la temporada altíssima
per dir-ho d'alguna manera
pels hotelers
i per tota la gent que es dedica
a hosteleria a la Costa Daurada.
Sí, efectivament.
Hem de tenir en compte
que en temporades
com les d'any
i el darrer any
el mercat nacional
ha tingut una incidència
molt important
i el que és evident
és que aquest mercat
centra molt
les seves vacances
en el que és
el mes d'agost
i per tant fa
que aquest mes
al final
tinguem unes ocupacions
molt elevades.
Precisament,
ara tu parlaves
del turisme nacional.
Avui el diari
publicava un titular
que deia
que experts
auguren
que el turisme
estranger
baixarà molt
aquests dos mesos.
de moment
en aquest mes i mig
quina és la vostra
percepció
d'aquest tema?
Bé,
el mercat
estanger
no tan sols
aquests dos mesos
sinó el que portem
des del mes d'abril
ha tingut
una davallada
alguns mercats
més que d'altres
doncs el mercat
britani
s'ha anat mantenint
el mercat a la mà
doncs ha tingut
una davallada important
i altres mercats
com el mercat rus
per exemple
amb l'encariment
que ha tingut
doncs
el paquet
a causa
de l'enfortiment
de l'euro
respecte al dòlar
doncs ha fet
que alguns mercats
doncs hagin davallat
tot i que
s'ha detectat
que algun mercat
el que passa
que té la incidència
que té
en la Costa Dorada
com és el mercat francès
doncs ha tingut
un comportament
força acceptable
el que ha estat
a l'inici de la temporada
però
cada mercat
doncs
quan el percentatge
d'incidència
que té dins
de la temporada
però sí que és evident
que en general
el que és
aquesta temporada
hi haurà hagut
una davallada
en el que és
el turisme estranger
i que s'haurà
vist complementada
en el que és
temporada alta
pel propi mercat nacional
i això ja és
una evidència
que es produeix
en els anys
en què
aquest turisme estranger
que ve fent
una ocupació
de sis mesos
quan té aquesta davallada
és quan el mercat nacional
té molts més llits
per poder vendre
Parlem
d'ocupació hotelera
però
suposo que també
aquesta continuació
implica
que hi ha hagut
una pujada
d'oferta de treball
en el sector d'hostaleria
en aquests
treballs
podríem dir temporals
al llarg
de les temporades altes
o
s'ha mantingut
una mica
estable
el mercat laboral
en aquest aspecte?
Bé
hi ha dues incorporacions
normalment
el que és la temporada
normalment
hi ha la primera
que és principis
de temporada
cap allà
al mes d'abril
principis de maig
i hem acabat
hi ha una segona
incorporació
que es ve produint
a partir del mes
de juny
que és per
el tema
de la temporada alta
tot i que
la realitat
d'aquesta temporada
ha fet
que potser
hagi tingut
en guany
més incidència
la contractació
que s'ha tingut
ara
en aquests mesos
de temporada alta
però normalment
i tradicionalment
ja dic
el gros
de lo que és
incorporació
del mercat laboral
es produeix
dins del mes
d'abril
i dins del mes
de maig
i després
hi ha un reforçament
de lo que és
la temporada alta
a partir del mes
de juny
et volíem preguntar
perquè
molta mà d'obra
de l'hostaleria
és del país
o
com l'any passat
que es va notar
moltíssim la presència
per exemple
de població argentina
doncs
n'hi ha uns percentatges
importants
d'immigrants
bé
en primer lloc
un percentatge
força elevat
és
gent del territori
de la zona
en segon lloc
diria que
l'altre gran percentatge
és gent
que venen a fer
la temporada
gent de la resta
de l'estat
que venen a fer
la temporada
de 7, 8, 9 mesos
aquí a la Costa Dourada
i el percentatge
d'immigració
ja us diria
que hi ha
respecte
a què tal
els dos grups
és inferior
a vegades
se'n parla
molt
del que
han estat
la immigració
se'n parla
molt
del que
és aquesta
voluntat
de portar
gent
d'altres
països
com
Argentina
però
realment
el percentatge
que això
pot significar
respecte
de la totalitat
de treballadors
en el sector turístic
és molt petit
perquè suposo
que és un tema
que provoca
a més a més
una gran sensibilització
social
i suposo
que si està més a sobre
potser que
en altres temes
deu ser això
exacte
vull dir
torno a dir
amb el cap gros
diguéssim
percentatge
jo diria
que un 80%
són gent
de l'estat
un 80 o un 85%
són gent
de l'estat
en tot cas
vull dir
que és un percentatge
molt petit
i sobretot
el que és
en les puntes
de temporada alta
pugui ser
gent
vinguda
d'altres indrets
doncs
Salvador Pellicer
moltíssimes gràcies
per atendre el matí
de Tarragona Ràdio
per fer-nos
aquesta primera valoració
justament
quan comença
la temporada
més forta
la que és
el mes d'agost
de com està
la situació
tal era
a la Costa Daurada
com hem dit
es manté
aquesta situació
sobretot
en mercat nacional
que és
el que reserva
amb antelació
les seves vacances
especialment
al mes d'agost
i amb una baixada
de l'estranger
en alguns països
en concret
com tu comentaves
amb una pujada
del mercat francès
que una mica
és el que sempre
s'ha establert
o el que diuen
que a Tarragona
té una gran incidència
correcte
potser
el que hem destacat
el que passa
que hem de tenir en compte
que aquest mercat francès
representa un percentatge
determinat
dintre del que és
tot el mercat turístic
de la temporada
és un percentatge
relativament petit
però és important
que tingui aquesta evolució positiva
i hem de pensar
que per exemple
el mes de maig
va ara passar
d'11.000 estades
a 21.000
i això vol dir
que es va doblar
les estades
d'aquest mercat francès
i això és important
que hi hagi aquesta tendència
a l'alça
d'aquests mercats
doncs moltíssimes gràcies
Salvador
bona feina
al llarg de tot aquest estiu
molt bé
moltes gràcies a vosaltres
adéu-siau
bon dia
adéu-siau
bon dia
bon dia