És un dia de Carnaval, inici de festes, és dijous gràs,
un matí molt gastronòmic, podríem parlar amb tradicions
com la de la coca de llardons o el tas popular de Botifarradou,
que d'aquí una estona també viurem i tastarem en directe
a través de les zones de la ràdio.
Dijous gràs, marxem fins a la Rambla Nova,
com cada any la Colla a la Bota organitza un esmorzar
amb coca de llardons, veurem si encara queda coca o no.
Joan Maria Bertran Marta Montagut, bon dia.
Bon dia, Ricard, doncs estem en directe des de la Rambla Nova
amb una taula planíssima de coques i amb tota la gent de la Colla a la Bota
que estan donant aquestes coques a tota la gent que està passant per la Rambla Nova.
Nosaltres estem aquí una mica gaudint de la festa,
perquè de fet són molta la gent que es va acostant i molta la gent disfressada.
Veiem aquí a una senyora estupenda que porta una corona de flors al cap
i unes ulleres de sol. Hola, molt bon dia.
Molt bon dia.
Com va el matí aquí repartint coques?
De moment bé, va aguantant el dia, bé, la gent al públic va vinint, va passant molt bé de moment.
I com és que t'has disfressat així de maca?
Oh, perquè som així, en el tro la Colla a la Bota ja ha de començar el xivarri abans d'hora.
I com s'ha de menjar aquesta coca? Aquesta hora va bé?
Aquesta hora, l'hora de dinar, de postres, com se vulgui, quan surtin els xiquets al col·legi, l'hora que vulguin.
Moltes gràcies. Doncs veiem aquí tota la gent de la Bota que està donant les coques a la gent que les va comprar.
Hola, molt bon dia en directe per Tarragona Ràdio.
Que és tradicional venir a comprar les coques?
Sí, sí, com cada any.
Com cada any, li ha agradat molt o no?
Molt, molt. A més, el carnaval ja comporta tot això, gresca i animació.
I participa vostè o no al carnaval?
Doncs ara fa uns anys no, perquè em toca treballar i vaig a torns i m'està enganxant des de fa dos o tres anys que m'enganxa cada any, però bueno.
Però a venir a comprar la coca sí?
Sí, això sí, això sí, perquè treballo a tarda i he pogut escapar-me.
Molt bé, moltes gràcies. Com va el matí? Us comprem moltes coques?
Doncs de moment se va venent, sí.
I a disfrutar del carnaval, perquè avui és el primer dia, no?
Sí, a vendre, sí. Com és el primer dia del carnaval?
I com és que us heu vestit així? Porten unes faldilles kawaianes, diguem, i tot de negra.
Hola, no sé de què ha sigut idea, però m'han dit, posa't això, jo m'ho heu posat.
Molt bé, moltes gràcies. Doncs ja veieu que hi ha aquí molt ambient.
També tenim per aquí l'alcalde de la Colla a la Bota, o el que podríem dir l'alcalde,
perquè el tenim amb unes ulleres, un barret i una banda, animant a tota la gent que està passant pel carrer.
Ens hi acostem. Un moment, hola, molt bon dia.
Es pot considerar que vostè és l'alcalde de la Colla a la Bota, o...?
No, l'alcalde no, un representant de la Colla, simplement. Un mes.
Un mes que, a més, doncs, va vestit molt elegant el dia d'avui,
i que està animant a tota la gent que passa pel carrer.
Doncs sí, avui el dia ho requereix, i hem de fer el possible per arreglar el dia,
perquè està una miqueta allà desarreglat, aquest dia.
Perdona, aviat si entre tots ho podem arreglar, perquè està a punt de...
No, el que passa és que diuen que aguantarà, això, eh?, que no plourà.
Molt bé.
Així espero.
Esperem-ho, doncs.
Gràcies.
Molt bé, moltíssimes gràcies.
Doncs ja veieu que aquí l'ambient és força gran,
hi ha moltíssima gent que està passant per davant,
gent que s'està fins i tot fent fotografies davant del lloc
on s'estan repartint les coques.
Nosaltres, en aquests moments, estem veient el que podria ser
una versió tarragonina de Bob Marley,
fent una fotografia a una colla de dones.
Ara ens acostarem a aquest personatge,
que acaba de fer aquesta fotografia al costat de les coques de Llardons.
Hola, molt bon dia, en directe per Tarragona Ràdio.
I has menjat tu la coca o no?
Jo no l'he menjat, jo la venc.
Tu la vens, molt bé.
I escolta'm una cosa, tu vens coques,
animes a la gent, però de què vas vestir?
De Bob Marley o de què?
No ho sé, estic indefinit perquè sembla un minero
que acaba de sortir de la mina amb quatre rastes,
però no sé si són rastes, no sé de cavall, no sé de cavall.
Però en tot cas, tot el dematí és repartir coca, no?
Tot el dematí és repartir coca aquí, a la Rambla.
Molt bé, moltíssimes gràcies.
Doncs ja veieu, molta gent que compra coca de Llardons.
De fet, està tot a planíssim.
Acabem de veure una senyora que n'ha comprat dues.
Hola, molt bon dia, en directe per Tarragona Ràdio.
Per qui són les coques de Llardons?
Per a mi?
Per a vostè, solo per a vostè, eh?
Hombre, claro, a mi me gusta el dulce, fill meu, solo a mi.
¿Y usted viene cada año a comprar las coques de Llardons aquí?
No, normalmente no.
Normalmente no.
Pues mire, una tradición de carnaval, ya lo sabeu.
Claro que sí.
Venga, hasta luego, buenos días.
Doncs ja veieu, gent que està comprant coques,
gent que està venent coques,
gent que està animant tota la gent.
I de fet, avui, aquí a la Rambla Nova,
tenim gent discapacitada amb cadira de rodes
que han vingut fins aquí amb una colla de voluntaris
per gaudir del carnaval.
I de fet, doncs, estan tots aquí també menjant coca
i disfrutant d'aquesta festa.
Hola, molt bon dia en directe.
Hola, d'aquí sou i d'on veniu?
Som del soci sanitari La Mercè de l'Hospital de Dia.
I heu portat aquí a la gent?
L'alça que surtin dos o tres cops a l'any
i se distraiguin a la festa.
I aquí veiem, doncs, que el representant de la colla de la bota
els està fent una mica...
Sempre ve de voluntari, sempre, cada any ve de voluntari, la fe.
I a ballar?
A ballar i a que venguin botifarradou i tot el que pugui.
I tot el que falta, si falta.
Ara que aquesta senyora ha dit el de la botifarradou, us ho diem.
Ara hi ha el repartiment de les coques de llardons.
La gent ve aquí i les compra, com una tradició del carnaval tarragoní,
com sempre, a càrrec de la colla de la bota.
Però d'aquí una estona, també, en aquest mateix punt de la Rambla,
es farà la degustació de botifarradou,
també un dels actes típics del primer dia de carnaval,
d'aquest dijous gras.
Nosaltres, al llarg del matí, anirem seguint tots aquests actes.
Ara hem començat per aquesta degustació de coca de llardons,
però continuarem després amb la degustació de la llonganissa d'ou
i més tard el que farem serà pujar a la residència de la Mercè,
on també aquest matí s'està celebrant un carnaval intergeneracional.
I acabarem aquest matí de carnaval precisament donant la benvinguda
a un dels grans esdeviniments culturals de la ciutat
durant aquest carnaval, que és l'arribada del circ Cric,
aquest circ organitzat per Tortell Poltrona,
que es presentarà també a la Rambla Nova al llarg d'aquest matí.
Aquests són els actes que anirem seguint al llarg del matí de Tarragona Ràdio
per acostar-vos al que és un dels dies grossos de carnaval,
un dels dies amb més actes.
Estem en aquests moments, ja ho sabeu,
davant del Col·legi de les Teresines de la Rambla Nova,
amb aquest repartiment de coca de llardons.
Nosaltres us deixem de moment per menjar-nos una coca
i tornar d'aquí a una estona amb la degustació de botifarra d'ou.
Doncs molt bé, que vagi adeu-vos.
Bon profit a Joan Maria Bertran i a Marta Montagut,
coca de llardons ara i d'aquí a una estona botifarra d'ou.
La tastarem, la botifarra, també en el temps,
en l'espai habitual de cuina de cada dijous amb el francès Lledó.
Nosaltres seguim endavant.
Passen tres minuts a tres quarts d'onze.
Dijous, Gràs, Matira, Tarragona Ràdio.
Una pausa a la publicitat i parlem d'altres qüestions.