Bon dia, Ricard. Estem en directe des del Mercat Central de Tarragona,
davant de les parades de fruites i verdures que hi ha aquí al mercat.
Estem, de fet, davant de la indignació de molts dels fruiters
perquè diuen que no n'hi ha, per tant, amb aquestes notícies repetitives
sobre la pujada de preus de la fruita i la verdura.
Perdoni'm el bon dia.
Em comentava feia un moment abans d'entrar en antena
que aquest tema, la pujada de preus, els estava indignant una mica força.
S'està indignant perquè no és veritat.
No és veritat.
Clar que no és veritat.
S'està baixant ara.
Ja fa temps que s'estan baixant els gèneros i ara aquest boom.
I que en pensen de què pot ser degut?
Amb una espècie de campanya informativa per alguna cosa?
Perquè, mira, mentre es parlen d'això, tapen altres coses.
S'estan adonant més.
I vostès s'estan adonant com a clients que puja?
No volen fer comentaris.
Gràcies, en tot cas.
Doncs era una opinió, de fet, bastant generalitzada pel que hem pogut copsar.
Hola, molt bon dia.
Estem en directe per Tarragona Ràdio.
Què n'opina d'aquestes notícies darrerament de la pujada de preus de les verdures?
Hi està d'acord o troba que és una dinàmica de mercat?
Que faig el que vulguin, eh?
Perquè quan anava tot car no van mirar tot això.
Ara ho miren.
Ara ho miren.
Ara ho miren perquè els interessa que nosaltres xerrem d'això en vez d'una altra cosa.
Bàsicament és això.
És això.
I vostès ho han notat, la pujada de preus?
Sí.
Molt.
Amb fruites i verdures?
Amb fruites i verdures?
No, suposo...
No, des de l'entrada de l'euro.
Des de l'entrada de l'euro?
És quan he notat que la verdura, la carn, tot puja.
Tot puja, eh?
I per què pensa que ara resulta que surt la informació aquesta de la verdura
quan ja fa dies que estan pujant?
Suposo que serà electoral.
Suposo que...
O xerrar-ho.
Sí, xerrar-ho, suposo que estem fent eleccions, no sé, no sé.
O és que ja el camí no?
Llavors hauríem de...
Suposo que nosaltres hem pogut dir quin motiu hi havia,
però ara no podem dir quin motiu hi ha, perquè ara ja ha baixat tot.
Ara ha baixat tot.
Si fa mal temps, fa vent o fa molt bé tot,
la flor de la bajoca mateix, aquest estiu no se n'ha pogut collir ni una de perona.
Per tant, s'ha pujat molt per quin motiu?
Ara ja s'ha baixat, ara ja no en volen.
Doncs continuem la nostra passejada per aquí pel Mercat Central.
Ho fem parlant dels preus de la fruita,
uns preus que, com veuen, provocen certa indignació.
Per diversos factors, ens han assenyalat alguns aquí en algunes de les parades del mercat.
Hola, molt bon dia, en directe per Tarragona Ràdio.
Ho troba car, la fruita i la verdura?
Quan no n'hi ha, s'ha de pagar el preu que volen.
El mariu s'ho basten igual que el peix.
I surt per tota Europa, esclar, el que paga, paga, ja ho prenen.
I si vols, o ho agafes o ho deixes.
I no queda més remei.
No queda més remei.
I aquí, en aquestes calors, doncs se van morir quasi tot,
els tomàques, les bijuqueres, se van secar entre l'aranya roja i les calors,
se van secar tot.
Llavors, venir de fora, el preu que volen.
Quan ve de fora, és el preu que volen.
Mentre és d'aquí, van a fer-ho, però quan és de fora, ja està.
I com veuen que evolucionarà la cosa?
Perquè vostès probablement siguin un dels sectors perjudicats, o no?
Va una mica de frescuret i així, es van anar arreglant tot.
Ara ja no va tot tan tard, ja ha baixat molt.
Ara que ha baixat, ara se'n dona en compte que ha anat tard.
Era l'estiu que anava tan tard.
Ara la cosa es va anar arreglant,
hi ha més bledes, hi ha més coses, ara s'arregla.
Sí, que una mica, diguem que ha patat la informació,
vés a saber per què ara.
Sí, perquè venen les eleccions, deu ser.
I els polítics ho volen d'allò, però tot l'estiu, ja et dic,
aquestes de Galícia, que baixaven, els pagàvem nantes a 6 euros,
els venien a 8 i mitja, ara ja ho veus tu, estan a meitat de breu.
I ara surten, quan ja fa 3 mesos que la pujada ha sigut grossa.
Doncs Déu-n'hi-do.
En tot cas, paciència, no?
I tant.
Que és la manera de la ciència.
Moltíssimes gràcies.
I esperar que baixin.
I a veure si algun o altres fa més pagès, que ja no queden.
Això també seria bo.
Perquè mira, en carrers són 4 o 5 pagesos.
Tots els que tenim menys, 4 o 5...
Es falten 4 o 5 anys per jubilar.
Quan se'n jubilem n'entros...
Ja s'ha acabat.
S'ha acabat.
Al darrere, a la fàbrica o a Port Aventura.
On faci falta.
On faci falta, és clar.
Moltíssimes gràcies.
Molt agraïda.
I aquí una senyora que compra fruita.
Hola, molt bon dia.
En directe per Tarragona Ràdio.
Ho troba car, la fruita i la verdura?
Ha habido una temporada que ha estat més cara.
Más cara?
Sí.
Hacer una...
Hace com 15 dies està molt més cara.
És a dir, fer una ensalada com a qui fa un bacalao?
Sí, sí, sí. Más o menys.
Però ara he notat que ha baixat.
Ara ha baixat?
Sí.
Però creen que hi ha alguna raó per a que suba?
Ni por què hablen ara de que ha subit molt?
Ha salit en les notícies?
A mi me sembla que ha estat el temporal que hem tingut, de molt calor.
i no ha deixat que la fruita sali en el seu temps.
Me parece a mi.
I ja està.
I vostè què en pensa?
Digo que esto no, no.
Esto és perquè els intermediaris ganen molt d'euro.
Ganen poc.
Els que els críen, els intermediaris ganen molt.
I els que venen, també ganen més que els que els críen.
La culpa de qui és?
La culpa és del intermediari.
Del intermediari, per a vostè?
Sí, sí, per a mi sí.
Entremediari.
A ver...
Porque, bueno, un kilo de tomate este año, al precio que tiene, que no ha estado nunca
en la vida, hasta tres euros, que ha estado ya a tres euros y pico, y a cuatro que los he
comprado yo, y las dos días a mil pesetas y pico, ¿dónde es eso?
Vamos, como si compraras un filete...
Jamón, ¿qué va?
Si es mejor comprar jamón que no eso, sí, hombre.
Además, ya lo veis vosotras, o sea que no...
No te pasa.
¿Qué tal vosotros?
¿Cómo ha ido la temporada?
Ahora han empezado a bajar un poco los precios, ¿no?
Sí, ahora sí, ahora empiezan a bajar algo más.
¿Y este verano se os quejaba mucho la gente?
Poquito.
Era demasiado.
Sí.
¿Y cómo se ponen estos precios?
¿Cómo es el sistema?
¿Vosotros tenéis un mayorista?
Ni idea.
Yo ni idea, yo soy de aquí la manda.
A ver, tú sí que te lo puedes decir, a ver, dime.
A ver, hay un mayorista, entonces al mayorista nos lo sube.
Hay muchos productos de Almería, los que pueden ser de aquí, y los de aquí, pues a
a ver, también nos lo sube el Pallés, tenemos tierras también, se estropea muchísimo.
Es que a ver, sube todo porque se está estropeando muchísimas cosas.
Esperamos que se estabilice un poquito, que se baje un poco todo.
Ya empieza a bajar, pero poco a poco.
Muy bien, pues muchas gracias.
Doncs ja ho veus, aquestes són les opinions majoritàries.
Tenim una mica de tot.
Gent que ens diu que és pel temporal d'aquest estiu, per plagues, per una sèrie de coses.
Gent que ens comenta que també és per impostos.
Doncs tot aquest gravament, podríem dir-ho així, que té la fruita i la verdura.
I gent que ens comenta que és també per una qüestió d'eleccions, que s'estan parlant ara,
perquè de fet, i sembla que és real, aquest estiu sí que realment els preus havien pujat moltíssim,
però al llarg d'aquests darrers mesos han anat baixant a mesura que hem començat el curs
amb normalitat, diguem, i hem deixat enrere les calors de l'estiu.
Doncs aquesta és les opinions, aquestes són les opinions que hem copsat aquí al Mercat Central, Ricard.