D'aquí sis minuts seran tres quarts d'onze del matí.
Parlem ara de turisme, de turisme a la ciutat de Tarragona,
aprofitant que justament avui el restaurant Fortí de la Reina
es fa una nova edició de la nit del turisme.
Una nit que servirà per fer un reconeixement
a algunes persones i establiments
que han treballat per la millora turística de la ciutat
i per donar a conèixer a Tarragona arreu del món.
Aquest és el cas del doctor Lluís del Clos
o també d'alguns restaurants i hotels de la ciutat,
l'Hotel Canadà o el restaurant Piscolabis,
o també l'Associació de Comerciants de la Via T.
Els 8.2 del matí de Tarragona Ràdio,
els més habituals ja sabran que ahir vam parlar
amb els responsables d'aquest hotel, d'aquest restaurant
i també amb el propi doctor Lluís del Clos.
Avui hem convidat el president del Patronat Municipal de Turisme,
Francesc Ricoma, per parlar justament,
per fer balanç d'aquesta temporada turística a la nostra ciutat.
Senyor Ricoma, bon dia.
Hola, molt bon dia.
L'objectiu de la nit del turisme que comentàvem queda clar,
vol ser un reconeixement a aquestes persones i establiments que comentàvem.
S'han triat aquestes persones i establiments
per algunes o determinades raons en concret?
Bé, s'han triat, lògicament,
perquè es considera que han fet aportacions importants
a nivell de desenvolupar el sector turístic a la ciutat,
i per aspectes ben diferenciats uns dels altres.
a la Via T, per començar pels botiguers,
creiem que ha suposat en els darrers anys
la inclusió del que és el comerç
dintre dels actius turístics de la ciutat.
Tarragona no era coneguda com una ciutat comercial
i, des de la Constitució,
sobretot des del treball que està fent Via T,
cada cop al parlar de comerç es parla de Via T
i s'associa a la marca de Tarragona.
En conseqüència, incorporar un nou element
a promocionar i un nou element que defineixi la ciutat
creiem que és motiu suficient per premial.
Després, els dos establiments,
el restaurant Piscolabis i l'Hotel Canadà,
el que han fet és adequar de forma permanent
les seves instal·lacions,
reformar-les, modernitzar-les
i assumir cadascun aquell paper que ha de desenvolupar.
És òbvi que el restaurant Piscolabis
amb l'avinguda de turisme congressual
ha hagut de fer un gran esforç
i l'Hotel Canadà,
que gestiona un determinat visitant molt específic,
visitant més aviat de treball,
més aviat de negoci, més aviat de pas,
el no haver excessives fórmules a la ciutat
que donin aquest tipus de servei,
havent, a més, incrementat la seva categoria
en l'establiment que gestiona,
també són motius importants.
I, òbviament, el guardonat per excel·lència,
el doctor Lluís del Clos,
doncs, malgrat que la paraula estigui ja molt gastada,
és un dels ambaixadors per excel·lència de la ciutat.
Les seves responsabilitats en l'àmbit mèdic i professional,
en múltiples institucions de caire internacional,
fan que Tarragona sigui sentida,
que sigui promocionada i sigui defensada al llarg de tot el món.
Queda clar que el prestigi del doctor del Clos va associat a la ciutat de Tarragona
i que ell sempre té molt bona cura de fer prevaldre el seu lloc de naixement
i la seva ciutat, que és Tarragona.
Sens dubte, molta gent ha vingut a Tarragona
de punts diversos i llunyans del món,
fruit d'haver arribat algun dia a parlar o a contactar amb el senyor del Clos.
Aquesta serà una nit de trobada del sector turístic de la ciutat,
just en aquest inici del mes d'octubre,
deixant enrere la temporada forta pel que fa a l'estiu,
tot i que també a Tarragona hi ha un turisme relacionat amb els congressos,
les fires i la indústria,
que pot mantenir una ocupació hotelera força alta durant tot l'any.
Però aquest període de l'estiu, que ja hem deixat enrere,
com ha anat, segons les dades que té el patronat municipal de turisme?
Doncs estem contents i estem contents amb la reserva
que comporta el que els nostres objectius sempre han de ser millors.
Però, atès sobretot als inicis de temporada,
on els comentaris sobre que aquest estiu seria negatiu,
seria dolent, hi hauria regressió i fins i tot amb certes amenaces
que determinades modalitats de turisme estaven ja caducades
i que per tant es tenia que fer un replantejament global
de com enfocar el turisme davant de tot això,
jo crec que hem tancat, coincidint amb la cluenda de les festes de Santa Tecla,
amb un balanç prou important.
Són dues les xifres referencials que tenim,
són dues les dades objectives que ens permeten fer aquesta afirmació.
La primera d'elles és les consultes que tenim en els punts d'informació
del patronat municipal de turisme, els quatre punts d'informació.
I en aquest sentit, malgrat començar el mes de juny
amb menys consultes que el juny de l'any passat,
després afortunadament juliol, agost i setembre
hem tingut uns increments importantíssims.
De forma que a la mitjana dels quatre mesos
se situa un 32% de més consultes que el període estiueng de l'any passat.
Assolint, a més, un rècord. Assolint el rècord que el nombre total de consultes
supera per primera vegada, és el més alt, òbviament, de la història de Tarragona
i, a més, supera el de l'estiu del 2001, que va ser l'estiu següent
a la nominació de Tarragona Ciutat, Patrimoni i l'Humanitat
i, per tant, en plena efervescència de la promoció i de la difusió de Tarragona.
Aquest història hem superat, fins i tot, aquella xifra.
I, a més, veiem com, si bé és cert que el mes d'agost segueix sent el mes punter,
estem veient com el setembre està agafant una força brutal.
Hem incrementat, al mes de setembre, gairebé un 55%
les consultes que vam tenir el setembre de l'any passat.
Això diu molt en favor de les festes de Santa Tegla, sense cap mena de dubte,
i això diu molt també amb l'allargament de la temporada
i aquell objectiu més a llarg plaç que tenim i pel que treballem,
que és la desestacionalització de la temporada d'estiu.
I, després, l'altra xifra que tenim objectiva és la d'ocupació d'hotels.
Val a dir que són les primeres xifres fiables que tenim aquesta temporada,
que són les que s'obté de la nostra participació a l'Observatori Turístic de la URB.
És a dir, fins ara no teníem unes xifres fiables,
eren totalment aleatòries.
Aquestes sí, són científicament provades.
I ens ha donat una ocupació mitjana a l'estiu d'hotelera del 65%.
Això és bo és dolent.
És obvi que un 65% no és un 100% ni és un 90%.
I, en aquest sentit, cal aspirar a més.
D'altra banda, també és cert que no podem comparar amb l'estiu passat
perquè no teníem aquestes xifres elaborades amb els mateixos criteris tècnics.
Per tant, la comparació és impossible.
L'única comparació que podem fer és amb el conjunt de Costa Dourada.
I l'ocupació hotelera a la ciutat de Tarragona en relació al conjunt de Costa Dourada
ha estat un 10% inferior.
Però, clar, hem de tenir en compte que quan parlem de Costa Dourada
estem parlant de Salou, de Cambrils de la Pineda,
estem parlant del turisme pur i dur de sol i platja amb la temporada forta de sol i platja,
que no és ni molt menys el model de Tarragona-ciutat,
amb la qual cosa jo penso que no són unes xifres dolentes.
Si bé insisteixo que aquest és un dels altres reptes que té la ciutat de Tarragona,
que és aconseguir reciclar la visita per l'estada,
que és aconseguir que Tarragona no sigui tan sols un punt d'atenció
de visitants que estan a prop per venir a passar un dia,
sinó que facin base d'operacions.
En aquesta línia també estem treballant.
Però en conjunt, insisteixo, estem, tal com sabien les premisses
que hi havia en relació a la temporada, estem satisfets.
L'informe de l'Observatori Turístic de la Universitat Roviri-Bergili
només els ha donat aquesta xifra, el 65% de mitjana d'ocupació hotelera,
o els hi ha aportat algun altre tipus d'informació complementària?
No, ens ha aportat també el grau de satisfacció dels turistes
en relació als establiments en què passen les seves nits,
ens ha aportat també l'ocupació de càmpings,
que ha estat idèntica a la de la Costa Dourada, això sí,
hi ha el mateix nivell d'ocupació als càmpings de Tarragona
que els de la Costa Dourada, també té una lògica pel factor sol i platja.
Quina ocupació és, la dels càmpings?
La dels càmpings és la del 75%, aproximadament.
I estem esperant un altre molt important,
que encara no ens ha arribat perquè requereix més temps d'elaboració,
que és la del perfil del visitant.
posar-li el vestit al visitant i així saber exactament
quina sociologia és la que incorpora Tarragona dintre de les seves prioritats,
dintre dels seus esquemas.
Tenint en compte que un altre objectiu, n'hi ha tres,
ja n'he dit un abans, que era el trencament de l'estacionalitat,
dos, relacionat amb això que dic,
incrementar el perfil del poder adquisitiu del visitant
i el tercer objectiu, que també l'he deixat entreveure,
és incrementar les estades a Tarragona,
incrementar les nits d'estada a Tarragona.
En fi, són objectius que, de cara a l'any vinent,
han de donar passos endavant.
En aquest sentit, imagino que, com a president del Patronat Municipal de Turisme,
voldrà un increment pressupostari de l'organisme autònom.
Imagino que, de cara a l'any vinent,
intentaran incrementar la promoció externa de la ciutat
en diferents fires i certàmens.
En fi, quina és una mica la planificació,
el que preveuen fer de cara al 2005
i que s'ha de començar a preparar ja ara mateix?
Bé, val a dir que en cinc anys
hem passat de 290.000 euros a 720.000 euros.
de pressupost del Patronat de Turisme.
Hi ha un esforç important.
I un esforç que, a més,
va en consonància amb el canvi de mentalitat que hi ha hagut a Tarragona.
Tarragona creu que té possibilitats turístiques
i creu que el desenvolupament del sector turístic
és una bona oportunitat per a la ciutat.
Fa uns quants anys no era així.
Tarragona estava contenta amb el que tenia,
però no ho veia com un fons per anar a treballar
ni per obrir una nova via de desenvolupament.
Lògicament, intentarem cap al 2005
aquest pressupost segueixi creixent
perquè creiem que encara és insuficient
i quan les ambicions i els reptes que té Tarragona
obvi també que es necessiten més recursos.
Però el que tindrem d'important el 2005
és que ja disposarem
a primers d'any del pla estratègic del turisme.
signem el conveni amb l'empresa que va guanyar el concurs
la setmana que ve i a partir d'aquí es posen a treballar,
ens posem tots a treballar perquè en cinc mesos
tinguem el full de ruta que ens ha de dir exactament
quin model de turisme volem, com l'hem d'afocar,
quina és la participació que hi ha d'haver de l'administració,
quin és el paper que ha de jugar el sector privat,
quina és la millor manera de fer promocions,
quin mercat és el que Tarragona ha d'anar a buscar,
com el ha d'anar a afrontar.
Serà un full de ruta
que intentarem que ja vagi en consonància amb el pressupost.
Nosaltres el pressupost del 2005, lògicament,
l'intentarem definir una mica
amb les orientacions que ens doni el pla estratègic
perquè volem que aquest pla estratègic
no sigui un document escrit, sinó que sigui un document de treball
i que pugui desenvolupar-se a la pràctica.
Jo crec que aquest serà un dels elements
que marcaran clarament la política turística de la ciutat,
sense oblidar les fórmules tradicionals.
És cert que el tema presència amb aconteixements firals
o exposicions internacionals va perdent força,
tot s'ha de dir,
però hi ha fites obligades
en les que a Tarragona hi ha de ser.
No sé si per guanyar alguna cosa,
però almenys per no perdre,
que també és important en un món tan competitiu.
L'important és ser-hi, per dir-ho d'alguna manera.
L'important és ser-hi perquè la competència és molta
i si no hi ets, perds.
Si hi ets, potser no guanyes,
però almenys no perds amb la qual cosa
és obligat a anar-hi.
Però està dient que s'han de buscar
fórmules diferents de promoció?
Estic dient que en un mercat amb el que hi ha tanta competència
has de ser molt imaginatiu,
has de ser molt original
i has de saber fer valdre els teus actius.
I aquí Tarragona té un avantatge,
que és la de l'excepcionalitat
i que és la de disposar d'aquel com diferenciador.
Tarragona pot vendre al món el seu referent romà.
Tarragona és patrimoni de la humanitat,
però a més ho és amb un aspecte que en tot Espanya no hi és,
perquè Tarragona és l'única ciutat patrimoni mundial
basat en el que el llegat romà li ha deixat.
Per tant, tenim un factor de seccionalitat
que l'hem de saber jugar, que l'hem de saber vendre,
que l'hem de saber promocionar.
Tot això, a més, integrat dintre un altre punt fort de la ciutat,
que és la seva capacitat per donar resposta
a qualsevol tipus de demanda d'oci lúdica o turística.
Qualsevol inquietud turística es pot satisfer a Tarragona, qualsevol.
Senyor que vol cultura, que vol història,
que vol arqueologia, que vol monument, ho té.
Senyor que vol gastronomia, ho té.
Senyor que vol sol i platja, ho té.
Senyor que vol ambient, carrer i tradició, ho té.
Senyor que vol quotidianitat urbana, la té.
És a dir, que Tarragona és realment un aparador global.
Pot donar servei a tot tipus d'inquietud turística.
I aquest és l'altra bassa que, amb el lideratge de la seva exclusivitat
en quan ser patrimoni de l'humanitat referent romà,
hem de saber, amb la imaginació que deia jo abans i amb l'originalitat,
imposar la nostra oferta per davant de competidors sèrius i importants que tenim.
El fill de l'últim que deia en referent romà com a ciutat de patrimoni mundial, Tarragona,
ara que han passat quatre anys de la nominació per part de l'UNESCO
i mirant, doncs, això, enrere amb el pas del temps,
creu que el balanç d'aquests quatre anys, pel que fa a l'augment progressiu del nombre de visitants,
ha estat prou satisfactori o ens hem quedat curts?
Bé, jo el que tinc molt clar és que les coses s'han de fer pas a pas
i que siguin irreversibles, no?
Intentar vendre la ciutat a cops d'efecte per tenir uns molt bons resultats un any
però després caure en un pou seria una gran errada, no?
Viure de la glòria d'un any i després intentar pagar les carències
recordant l'any de glòria em sembla bastant ridícul.
Jo el que crec és que hem marcat una tendència.
Portem quatre anys creixent, portem quatre anys incrementant visites,
portem quatre anys involucrant cada cop més el sector amb la defensa de la ciutat,
amb la promoció de la ciutat.
Enguany hem batut la xifra rècord.
Això vol dir que la tendència i la trajectòria és la correcta.
Si mantenim aquesta tendència i aquesta trajectòria ens portarà als objectius finals.
Si volem donar el pas de gegant potser caiem en un barranc.
La gent sap que les coses perquè quallin necessiten el seu temps
i l'únic que és exigible és que la direcció sigui la correcta.
Jo tinc la convicció que la direcció és la correcta
i que per tant les coses s'estan fent bé
i ens portarà a aquests objectius de ser una ciutat inqüestionablement turística
d'aquí un temps, el que sigui.
Però anem caminant amb aquesta direcció.
Jo vull recordar que també en 8 anys hem doblat el nombre d'hotels i el nombre de llits.
També és una prova més de la fe que hi ha en Tarragona.
Han vingut cadenes de fora de Tarragona
que han vist que la ciutat té possibilitats
i per això han fet les inversions i han posat els seus establiments.
Han passat de 9 hotels que teníem en el 96 a 18 en el 2004.
I han passat de 1.200 llits a 2.700 que tenim actualment.
Jo crec que això és significatiu.
Significatiu perquè qui s'hi juga els diners, els negocis, aposta per Tarragona
i significatiu perquè el sector s'hi involucra amb la ciutat.
perquè que vingui aquí gent és bo absolutament per tothom.
Lògicament per qui té negocis, però també pel conjunt de la ciutat.
En aquest sentit jo crec que es camina en bona direcció.
Avui que parlarà aquesta nit que es troben amb tot el sector implicat,
què li dirà el patronat municipal de turisme als sectors turístics de Tarragona de cara a l'any que ve?
Doncs els hi diré que com a bons professionals que són, saben que s'han de fer moltes coses.
Com a bons professionals que són, saben que s'ha de renovar, que s'ha de mantenir la inversió,
que s'ha de treballar.
Els hi diré que tindrem una bona guia per saber exactament els objectius que hem d'anar assolint
i el timing amb els que els tenim d'anar assolint i els hi diré que per part de l'administració,
per part del patronat municipal de turisme, tenim molt clar quins són els tres grans referents
pels que hem de treballar, que són els que ja he esmentat,
de trencament d'estacionalitat, d'increment del poder adquisitiu del visitant
i d'increment de les prenuctacions que es fan aquí.
Doncs amb aquest missatge ens quedem.
Avui hem conversat durant uns minuts amb Francesc com el president del patronat municipal de turisme,
poques hores abans que se celebri justament el restaurant Forti de la Reina,
una nova nit del turisme de Tarrona.
Senyor Ricoma, moltes gràcies i fins la propera.
Gràcies a vosaltres.
Bon dia.
Bon dia.