Doncs mira, en aquest moment estic veient passar unes olivetes
amb una safata, òbviament, i també envegudes
aquí a l'Orraconet, a la plaça de la Font
i en parlarem, si et sembla,
de tot això que és l'oferta
que ofereixen aquí a l'Orraconet
una oferta que ja sabem que no és només
gastronòmica o de
per tant, per aquesta hora, fer un vermut, sinó que també
tenen llibres, però amb una singularitat
que els llibres els tracten bé
és a dir, que els llibres es poden tractar bé o malament
i aquí els tracten bé. Alicia, molt bon dia.
Hola, què tal? Bon dia.
Això no tractar bé o malament els llibres, ho he dit perquè a vegades
ja aquí té llibres però no té les novetats, saps?
I llavors tu vas a buscar un llibre i no el trobes.
No, aquí, home, com veus, és una llibreria
que no és massa gran, però procurem tenir
totes les novetats i també
un fondo, no? Amb una mica d'estil
que procurem mantenir
autors clàssics, llibres una mica
literatura. O sigui que tenim
poqueta cosa
quant a quantitat, però procurem tenir
tot el que és important.
Alicia, aquest és el segon estiu que esteu
aquí a la plaça de Font.
Com està anant?
Doncs mira, està anant molt bé, eh? De fet
com saps ja, doncs per aquesta zona
passa molt de turista i això, clar, ho notem
en aquesta època de l'any, no? Que n'hi ha una gran pujada
de gent.
Com aquesta que no sabia si entrarà o entrarà a les vies, no?
Que no sabia si entrarà o entrarà i al final segurament
entrarà, no?
Segurament, sí. La gent de vegades saps què passa? Que es queda una mica així
asombrada perquè no saps si és una llibreria, si és un restaurant, eh?
Una mica...
Així és gent de fora, no? Perquè més o menys la gent que ja ho coneix ja ho sap, eh?
Que aquí oferim tant dinars, sopars, com també venta de llibres.
Juguem una mica amb això, a l'aparador, per exemple, hi ha diferents llibres
i esclar, és el que tu dius, que quan algú passa per aquí, la passa a la font, veu la terça a fora
però no sabem més si és una llibreria o és un restaurant, o és un bar...
Exactament no sap com ho ve, però com ho definiríem, això?
No, ho definiria com una llibreria-restaurant, eh?
O sigui, que és el conjunt, el conjunt de les dues coses
el que fa una mica el que és aquest local, eh?
Recomana'm un llibre, quin germ recomanes?
Doncs mira, anem a veure.
Bueno, tenim... Ara jo et recomanaria un llibre del Jodorowsky
que és un autor que té molts seguidors per a algun sector de tipus de gent
per exemple, aquest que és l'últim catet que es diu Psicomàgia
com veus, ha venut ja més de 30.000 exemplars
Jodorowsky és un pensador, filòsof, psicòleg, és a dir, és un intel·lectual
el que diríem, un intel·lectual complet
Aquest home té un cafè a París i allí doncs dona xarxes a la gent i sempre està ple
jo recomanaria aquest, Jodorowsky
Com aquí, no?
Com aquí, sí, és el que procurem, eh? Que n'hi hagi gent
La gent suposo que també ve una mica a xerrar, no?
I de pas, fullejar algun llibre
Sí, els pots fullejar aquí, de peu
el que passa que com que són a la venda
doncs no es porten a la taula, no? Habitualment
però dintre tenim una secció de llibres, eh?
Per llegir, també tenim revistes, la premsa diària
és a dir, que també n'hi ha una secció perquè la gent pugui llegir
tranquil·lament, eh?
Mentre es preu un cafetó, una cerveseta
Estic veient un llibre que es diu
Què li passarà a mi gato? Quin llibre és aquest?
Doncs mira, aquest és un llibre que va justament
l'han escrit un parell, un pare de veterinaris
i va en torn a les malalties que pot tenir un gat
eh? Una mica escrit així
en tot distès, no?
Poca broma que segur que es vendrà molt aquest, eh?
Perquè hi ha aquí, tothom que tingui gat
doncs, escolta'm, són d'aquests llibres que sorprenen, no?
A vegades?
Sí, sí, és un llibre que de fet s'està venent molt bé
s'està venent molt bé aquest llibre
ja t'he dic, és un llibre que és molt dinàmic
i es llegeix bé, amb facilitat
De l'Alejandro Jodorowsky
veig que han tret més llibres, no és l'únic que té per aquí d'ell, no?
Sí, és que jo soc una forofa del Jodorowsky
per això tenim el llibre
però, bueno, són llibres, ja t'he dic, que surten molt bé, eh?
El Código de Vinci continua venent-se com fins ara, o no?
El Código de Vinci continua venent-se molt
és un llibre que ha arrasat en vendes
i de fet es continua venent
ha baixat una mica, lògicament
però es continua venent molt
el Código de Vinci
Veig-se també
sí, sí, aquest, el de la Sílvia Salinas
Todo no termina
Sí, aquest l'ha escrit la Sílvia Salinas
en conjunt amb el Jorge Bucay
que és un psicòleg que també està venent moltíssims llibres
des de fa dos o tres anys
és un psicòleg argentí
que està venent moltíssim
i de fet, bueno, tenim també tots els llibres d'ell
Anem a la part gastronòmica, Alicia
tornem cap allà, cap a dins, cap al restaurant
ara veig que hi ha, doncs, unes quantes persones esmorzant
dedueixo aquesta hora
tot i que potser no dinen
ja deu dinar, deu dinar
Encara és una miqueta aviat
però, bueno, com que és gent estrangera
tu saps que tenen la costum de dinar abans
i, clar, normalment aquí el que fem és d'una a quatre
el servei, el que és de dinars
al matí fem esmorzars, entrepans, tot això
però, bueno, com que aquesta gent té aquest costum
doncs li hem fet ja un entrepanet
el que dinia abans
Que se'l mengen molt a gust, eh?
A més a més, acompanyat d'un bon mic
ara, si vols, en parlarem dels vins, també
Però m'agrada l'atenció un llibre
L'enigma Dalí, de Màrius Carol
Sí, bueno, com saps
és el centenari de l'enxement de Dalí
i s'han fet molts llibres
d'entorn a aquest autor
Bueno, i aquest és un llibre més
que parla una mica de la personalitat d'en Dalí
la personalitat que ell tenia
a part de una mica
la personalitat que pogués transmetre a l'exterior
La decoració també és important
aquí al restaurant, no?
S'heu sigut molt curuses amb la decoració
i aquí ara veig, per exemple, a Mà Esquerra
un mural
que podríem dir que és un mural
del No la Guerra, no?
Bueno, No la Guerra, però
aquest és un cartell que tenim posat
però aquest mural és per la gent
perquè la gent participi
o sigui, nosaltres, la Setxo, que és la sòcia meva i jo
vam voler fer un espai
on la gent participés
tot tipus de...
el que vulguis és escriure
i aquest mural, com veus, n'hi ha de tot
tot això ho ha escrit la gent
i ho penja aquí
escriuen poemes, escriuen coses que volen dir
pensaments que tenen
i ho penjen ells mateixos
Anem a tafaneixar?
Anem a tafaneixar
A veure, a veure què hi ha per aquí
Mira, per exemple
a veure, què en podíem llegir?
Ja ha fet un retall al diari
de Jesús Montlló
que comença a rodar
el legado
Què ens destacaries?
El Jesús és un amic que ve per aquí
llavors, doncs, li posem
Aquest l'ho ha posat a vosaltres
Ha fet un curt fa poc de temps
ha rodat un curt
i per això ho hem posat aquí
El cartell del no a la guerra
és evident
que això sempre hem de lluitar per això
Mira, per exemple
tenim aquí un escrit
que és a nono
jo no sé qui ho ha escrit
però posa
El dolor és inevitable
el sofriment opcional
ho ha escrit una persona
i ho ha deixat aquí
ho ha penjat
i com veus
tenim també poesia
Aquesta és Alba Fogliani
que és la nostra cuinera
que també escriu poesia
i de tant en tant
penja els seus escrits
i bueno, ja veus també
home, colguem coses que es fan
no?
doncs, si es fan
concerts o xerrades
el que sigui
també ho pengem
perquè la gent estigui informada
Està molt bé
està molt bé
hi ha diferents actes
alguns ja han passat
veig algun mail per aquí penjat
també no sé
altres poesies
que vinguin aquí
que ho veixin
no?
que
Alicia, que vinguin aquí
que ho llegeixin
si és un cas
anem a la part dels vins
anem cap a la part dels vins
per aquí entrant
a madrata
teniu el prestatge dels vins
en caixes de fusta
com ha de ser
tot i que jo sé
que les sòcies
la qui porta més el tema dels vins
Alicia
però vaja
teniu bona varietat
no?
sí
tenim el que són
tots els vins de la comarca
llavors el que fem
és com a oferta
fem el vi de la setmana
llavors el servim
amb una tapeta
una mica perquè la gent
també vagi coneixent
tots els vins de la comarca
que tenim els vins molt bons
quin és el vi d'aquesta setmana?
el vi d'aquesta setmana
és el
aquest mateix
aquest vin
que és el Clos Berenys
que és el que estem servint
tractant d'un Quiriança
l'any 2000
un Cabernet Savignon
i Marlot
està molt bé
el que preteníem
era introduir
també una mica
la cultura del vi
que considerem
que també és important
i que n'hi ha molta gent
que li agrada
aquest tema dels vins
i aquestes fotografies
d'aquí
de qui són?
doncs mira
com pots veure
n'hi ha tant
escritors
com gent
de la cultura
en general
tenim la Frida Kahlo
tenim la Xabella Vargas
la Virginia Woolf
tenim també
l'Antonio Gala
Juan José Milla
és a dir
una mica gent
lluitadora
gent també
que ha
que ha trencat
una mica
conceptes tradicionals
i gent molt reflexiva
i bueno
l'hem posat aquí
i és molt curiós
perquè no hem posat
els noms
com veus
i la gent ve aquí
i parla
qui serà aquest
qui serà l'altre
i van fent
parlen d'això
que això és bonic
comentar
els autors
que poden ser
ara farem
ara farem
una joguera
a veure quant és cert
n'hi ha 2, 4, 5, 6, 7, 8, 9
segur que de 9
bueno
no s'acabes de dir
tinc avantatge
però segur que no el s'acertaria
em costaria una miqueta
finalment
la part gastronòmica
has dit abans
has parlat
que per esmorzar
feu els típics entrepans
diguem-ne
i per dinar
o per sopar
sí
mira
vam començar una mica
fent entrepans
també una mica especials
amb diversos ingredients
i demés
i ara hem creixut una mica
estem fent dinars i sopar
en plats més elaborats
tenim una mica
plats senzills
de tota la vida
però també tenim plats
elaborats
com per exemple
un pit a la Singapur
que és un plat
que està boníssim
com has dit això?
pit a la Singapur
aquesta és una especialitat
de la nostra cuinera
que és argentina
i bueno
fa plats
que són elaborats
i que estan molt bons
de fet la gent
ho demana molt
el pit a la Singapur
és un dels plats
que més surt
doncs escolta'm
fem això
Alicia
deixem aquí uns punts suspensius
i anem a veure
si ho provem
aquest pit a la Singapur
Alicia
gràcies
i no la cosa
la xatxo
molt bé
de part
aigua
gràcies
i us ja ho saben
aquí al restaurant
l'or raconet
a la plaça La Font
un lloc que d'entrada
si venen
segur que els sorprendrà
d'això
no estem convençuts
gràcies
gràcies
gràcies