Segueix endavant el matí de Tarragona Ràdio.
És aquest gran aparador de tot el que es cou a la ciutat.
Absolutament tot a l'hora anterior hem parlat de temes ben diversos.
En la següent també ho farem, però la cita més immediata
la tenim novament a l'exterior dels nostres estudis
amb tota aquesta problemàtica que envolta la venda de peix.
En Josep Sunyés s'ha desplaçat fins a la llotja de pescadors.
Em penso que és allà. En Josep, bon dia de nou.
Bon dia, Llolanda, doncs si hi penses bé.
Has passat per alguna peixateria però no hi havia ambient
en el bon sentit de la paraula i has dit que allà
que m'aniré a cap a la llotja a veure què és el que es cou aquí.
Efectivament, malgrat que en aquestes peixateries
però n'he passat abans de vindre fins aquí
hi havia molta activitat de compra-vendes.
És a dir que hi havia peix, però peix d'aquell que ve de lluny.
De fora, sí, peix de fora.
Que de fet bona part del peix que anem a comprar cada dia
és aquest peix que ve de lluny.
Efectivament, tot i que tu tens l'opció de comprar també peix de Tarragona.
Però avui no.
Avui hi ha peixes de fora, tant a peixeteries com a restaurants.
Però podem parlar de tot aquest conflicte,
d'aquesta problemàtica des de la Conferreria de Pescadores
perquè avui, de fet, a la llotja hi ha hagut activitat.
Si bé s'ha produït també boicot al matí, però hi ha hagut activitat.
Vull dir que les portes s'han obertes
i qui ha volgut ha pogut vindre a prendre part en la subhasta.
A tot plegat en parlem amb el president de la Conferreria,
amb Esteve Ortiz. Bon dia.
Hola, bon dia.
D'entrada, quina és l'última hora?
És a dir, com està la situació ara mateix?
Bé, la situació és la mateixa d'ahir.
S'ha agafat bastant de peix blau.
No s'han presentat els majoristes a comprar el peix.
Per tant, tot el peix ha anat directe per la línia de comercialització,
en la qual la comercialitza Pescanova.
I bé, aquesta tarda ho veurem.
Nosaltres tornarem a obrir una altra vegada la subhasta,
esperant que vinguin els peixeters.
i si no, tornarem a entrar amb la comercialització directa.
Aquest matí parlàvem amb persones de fora dels mitjans de comunicació
i algunes no acaben d'entendre el perquè de tot plegat,
és a dir, el rerefons d'aquesta problemàtica.
Els hi podríem explicar de manera clara i entenedora?
Bé, ho intentaré. Jo és que ho tinc bastant clar.
A vegades transmetre ho és complicat.
Bé, la problemàtica aquesta ve degut a que nosaltres,
amb el preu que s'està venent el peix,
pel menys el que és la subhasta,
no podem assumir els gastos que anem tinguent dia a dia.
No hi ha nosaltres ni les altres cofredies.
Però s'han intentat diversos punts de partida.
Cambrils va intentar un punt de partida que sembla ser que li vagi mig bé.
Giropesc, que és una associació que es va crear a Girona,
d'entre cinc cofredies va fracassar,
precisament perquè els majoristes els van bloquejar la comercialització del peix,
una cosa que em sembla degradat, i més el segle que estem vivint.
I Tarragona ho està intentant també a través d'una multinacional
com és Pesca Nova com a comercialitzadora.
Per tant, nosaltres el que també hem tingut en consideració
és que tenim uns clients que són uns peixaters,
els quals no volíem deixar desbancats ni fora de joc.
Per tant, amb Pesca Nova vam arribar a l'acord
que el 50% del peix que nosaltres portàvem
igual al matí cap a la tarda, igual el peix blau que el peix blanc,
seria el 50% de subhasta i el 50% de comercialització directa.
Bé, els peixaters això no els ha sentat bé,
jo crec que majoritàriament els majoristes,
perquè el peixater de cada dia, el peixater que porta el peix al mercat
o la paradeta o la tandeta que ell té,
tampoc li afecta, que és el peix de quotidià,
que cada dia porten les barques i que en tot cas això no afecta el seu mercat.
Però jo crec que ells també, conneccionats pels majoristes,
estan secundant en principi aquest boicot contra Tarragona.
Nosaltres en aquest moment no tenim cap problema per treure el peix,
que seria el problema principal, perquè a través de la línia Pesca Nova el traiem,
però així ens sap molt de greu que el consumidor de Tarragona,
que té el peixet de cada dia d'aquí de casa nostra,
no el pugui tindre i no pugui arribar, no tan sols al mercat,
sinó a més als restaurants.
Vull dir, els restaurants a partir d'ahir no tenen subministrament de peix de Tarragona
i m'assembla que per la gent que ve de fora i tal vendre una qualitat d'un peix
que no és el de Tarragona és molt greu.
Per tant, jo crec que ells han de recapacitar que això no va contra ells,
simplement és un mòdu de supervivència dels pescadors
perquè seguim, puguem subministrar tota la vida aquest peix
i que les coses han de canviar,
no podem anar amb un sistema tan tradicional com és el de subhasta,
que et donguin el que volen i que després el preu al mercat sigui un preu molt superior.
Per tant, nosaltres també ens hem de buscar la vida,
amb el lliure comerç que existeix avui en dia i és el que s'està fent.
Però sempre no deixant de banda aquests peixaters que no volem.
Qui es veurà més afectat en aquest tema?
Evidentment és els majoristes, que són els que juguen amb el preu del peix.
Els mateixos que moltes vegades, com ara estan fent,
estan venent peix a altres llocs els minoristes.
Per tant, també té un sobrecos.
Vull dir, jo que ells s'haurien de donar compte que això no és solució
i que la solució és vindre aquí a la llotja de Tarragona,
on sempre han tingut les portes obertes
i que si hi ha qualsevol cosa puntual es pot parlar.
Per tant, nosaltres els esperem amb els braços oberts
perquè vinguin i no es deixin caure en la trampa que els estan portant
aquests majoristes, que alguns d'ells, no tots,
són agressius i l'únicament pels seus propis interessos,
enriquins a base d'ells mateixos i dels propis pescadors.
D'aquest 50% de clientela, s'ha dit entre peixaters i majoristes,
quin percentatge hi ha de cada cantó?
S'ha dit, hi ha majoria de peixaters, majoria de majoristes,
quants són més o menys?
A veure, pel matí, és a dir, pel peix blau és majoria els majoristes,
vull dir, pràcticament s'ho reparteixen entre quatre,
per tant, doncs ja del primer moment ja es va descartar.
I a la tarda, doncs, bueno, potser una quarta part són majoristes
i el resta són els peixaters tradicionals.
Abans s'ha parlat de Can Brils.
A Can Brils crec que es va optar a la confraria per la venda directa,
és a dir, a la confraria es venia pel peix sense passar per la llotja.
Seria una bona sortida?
Bé, nosaltres busquem una sortida més àmplia, no?
Perquè ells, doncs, han de fer parades, crear parades pròpies i tal.
Llavors, nosaltres, doncs, que tenim una altra quantitat de peix
i principalment el peix blau, doncs, busquem altres mercats, no?
Que es pugui sortir a part de Tarragona perquè no ho absorbiria.
El que absorbeix més Tarragona és el peix blanc, no?
I el peix de més qualitat, com pot ser la gamba, l'escamarlà, el pupet, el llust, no?
L'altre peix, com ens ha passat aquest estiu, doncs, amb la maire,
principalment, que em diu que llançar quantitats i tonelades de maire a la mar,
perquè no té preu, i això és molt trist, no?
Que tinguem que agafar tant de peix i el tinguem que llançar perquè no ens el compri.
Els majoristes, ja és conegut, avui han dit,
també se refereixen amb alguns mitjans de comunicació,
que ells es troben que quan van a vendre el producte,
doncs, bé, Pesca Nova, per exemple, ofereix més barat, més assequible,
més bé de preu, es troben, per tant, que el mateix producte,
d'una banda, ells els ofereixen un preu i, en canvi,
a aquest mateix client, el repte, li oferten també un altre preu més baix.
Seria una mica la queixa.
En qualsevol cas, hi ha una reunió prevista, crec que, properament,
on es podria posar sobre la taula el conflicte i arribar a una via de solució.
Bé, bé, en principi no hi ha cap reunió amb els peixeters,
l'únic que sí que hi haurà una reunió,
ahir vam estar reunits al Cabildo de la Cofredia,
a la Junta Directiva, per analitzar el tema,
i el dijous que ve, demà és festa, és festiu, no?,
es convocarà a l'Assemblea General de la Cofredia,
de pescadors, no?, per parlar amb ells, informar de la situació,
i que, bueno, la tònica de la Junta seguir aguantant aquest tema,
perquè creem que és una via oberta de solució,
només per Tarragona, no?, si per tot el reste dels pescadors
de l'estat espanyol, i que, bueno, sense arruïnar, evidentment,
els peixeters, que això no ho volem en cap moment, no?,
perquè nosaltres, evidentment, hem de sortir i hem de treure el cap
d'una altra manera, perquè, si no, el pròxim increment del gasoi
ja potser es tocarà amarrar les barques i que portin tot el peix de fora,
d'on sigui, perquè aquí serà impossible anar a capturar aquest peix
amb el preu que estan portant actualment, no?,
ens estan pagant a nosaltres.
Per tant, i acabant, l'activitat de la llotja no s'aturarà,
és a dir, continuarà endavant, oberta.
Sí, sí, nosaltres a la llotja, ja et dic esperant,
perquè mai s'ha pogut dir que nosaltres els hem arrinconat
i els hem apartat, donarem aquesta opció als nostres clients,
als nostres peixeters, perquè vinguin a comprar
i realment vegin que ells tenen el peix que els fa falta
i que en cap moment els traiem d'aquí.
Jo voldria acabar, perquè m'han arribat notícies inquietants,
i realment ho estem estudiant, que des de l'associació de majoristes
de Mercabarna s'està coaccionant a camioners
perquè no vinguin a recollir el peix de Tarragona.
Això em sembla molt greu, atenta contra la lliure competència del mercat
i si anem en aquestes tàctiques mafioses,
nosaltres ho posarem en mans de la justícia.
Aquí des dels nostres abogats de Tarragona ho estan estudiant
i sincerament començarem a carregar llars contra l'associació de comerciants.
El que no permetrem és que se'ns posi més el peu al coll
i més gent que s'està tenint enriquint a costa dels pescadors
durant molts anys.
Esteve Ortiz, gràcies.
Gràcies a vosaltres.
Certament inquietant aquestes darreres paraules d'Esteve Ortiz
amb aquestes presumptes coaccions per part d'algun col·lectiu determinat
cap als camioners que venen aquí a buscar el producte
i que presumiblement els estarien coaccionant perquè no ho facin.
Probablement continuarem parlant els primers dies d'aquest conflicte
perquè, com veieu, com ho puc comprovar,
ha quedat prou clara la situació.
Crec que jo ens ha faltat parlar amb els peixeters,
no hem pogut fer-ho aquest matí,
però en qualsevol cas també tenen dret a dir la seva,
dir què és el que opinen sobre aquest conflicte
i com els afecta, si és que hi ha alguna afectació directa
en el cas dels peixeters.
En els majoristes ja ha quedat prou clar, crec que no ho sé.
Doncs moltes gràcies, en Josep Soñé,
en directe des de la llotja de Pescadors Seguin.
De prop un dels temes, sens dubte,
importants de l'actualitat local avui al matí de Tarragona Ràdio.
Dos minuts, un quart d'una, una petita pausa
i saludem Jordi Bertran.