Pobles del Camp de Tarragona i les Terres de Libre.
Avui visitem el poble del Moster,
un autèntic mirador de la comarca del Baix Camp,
amb 1.330 habitants.
Al Moster hi ha diverses cases amb ovelles,
destacant que el Víctor, que ofereix un cert aire de masia,
i també que el Llombard, amb uns magnífics balcons renaixentistes.
De fet, durant l'època medieval hi ha evitat una comunitat jueva
i va ser un poble emmurellat.
El poble està situat al peu dels darrers contraforts
de les muntanyes de Prades, sota el Puig d'Encama.
Això fa que la situació sigui privilegiada,
amb unes magnífiques vistes sobre el camp
i part també de la Costa Daurada.
Cal destacar els seus productes de qualitat,
com l'avellana i, sobretot, l'oli.
La cooperativa va ser la primera a fer la festa de l'oli,
que se celebra el primer diumenge de desembre.
També, però, ens seduïrem amb diferents varietats,
com us dèiem, de coques de recapte,
les fan, per exemple, amb fassols o amb bolets,
també la d'espinats, pinyons i panses.
Com arribar al Mosté?
Sí, és fàcil.
Hauríeu d'apuntar números de carreteres.
La via de comunicació és la carretera TP7049,
la que va de Reus a Castellvell del Camp.
I la T, perdoneu, la TVA baixa, 7048,
de Castellvell del Camp al Mosté baixa,
que ha de passar per Castellvell del Camp.
Primer per Reus, després Castellvell i després cap al Mosté.
Està molt ben indicat, un cop aconsegueu agafar la carretera.
Queda, a més, a uns 4 quilòmetres de Reus
i només a 2 quilòmetres de la selva del Camp.
Escoltem l'alcalde del Mosté, que és l'Àngel Gifré.
Llocs d'interès.
El més destacat del Mosté és que és un poble
que està situat al peu de les muntanyes de Prades.
És un municipi que té una panoràmica molt maca
en tot el que és el Camp de Tarragona,
que va estar des de Tarragona fins a pràcticament a Terres de l'Ebre,
perquè s'insinua el que és el Delta de l'Ebre.
i el que al seu entorn és buscós.
Hi ha buscos que són molt macos.
I a la mateixa plaça del poble hi ha un teatre que han fet últimament,
que és un edifici molt singular i que val la pena veure'l.
Podríem destacar, possiblement, del Mosté,
la gran vista que té sobre el Camp de Tarragona.
Dalt del teatre, de la plaça del teatre, que s'ha fet nova,
hi ha un mirador del qual val la pena veure,
perquè es pot distingir tot el que és el Baix Camp,
zones de l'Alcamp, Tarragona, per exemple,
amb les muralles se distingeix perfectament,
i tota la costa, el Cap Salou,
inclús on se pot veure Port Aventura,
amb les seves atraccions més importants,
i fins a...
i s'insinua un dia ben clar,
doncs es pot veure al horitzó que és el Delta de l'Ebre.
Bé, en quant a serveis,
doncs el nostre municipi té dos restaurants,
tots dos són molt bons,
vull dir, hi ha les quatre taules,
i el caltrill, vull dir,
realment, doncs és de cuina de mercat,
cuina molt selecta.
Després també hi ha el fordapà,
on el producte més típic del fordapà,
doncs és les coques amb la capta.
tenen especialitats de diferents tipus de coques amb recapte,
vull dir, hi ha coques amb recapte de la típica que coneixem,
amb pebrot i ceba,
hi ha, n'hi ha, que són amb fasols,
i el més curiós és que fan tutt en recapte de bolets,
vull dir, és força recomanable
anar al fordapà a comprar una mica de pa
i les coques amb recapte que fan,
i més en aquesta època de bolets.
El més típic de casa nostra.
En quant als productes típics del muster,
el muster, doncs, sempre la seva tradició ha estat,
és un poble merament agrícola,
des de fa tota la vida, vull dir,
no hi ha hagut cap tipus d'indústria,
i encara es conserven alguns productes,
com l'avellana i sobretot l'oli.
Vull dir, hi ha la cooperativa del muster,
que fa o elabora l'oli
a través de les olives arbequines
de tots els pagesos que són socis d'aquesta cooperativa,
i fan un oli realment, doncs, exquisit,
de denominació d'origen de siurana,
i sobretot cal destacar que el posen en valor
en alguna festa que fan al poble.
La festa, les fires.
En quant a les festes,
la festa major principal és la de Sant Abderó i Sant Senent,
que la celebrem sempre l'última setmana del mes de juliol.
Realment és tota una setmana
que se fan diferents activitats,
el ball típic de festa major,
hi ha teatre, hi ha concerts.
L'altra festa, la petita,
que en diem és el setembre,
quan s'acaba, diguéssim, la colleta de l'avellana,
que és per Sant Miquel,
i l'altra fira,
o com a fira cal destacar,
és la festa de l'oli,
on el primer cap de setmana,
o el primer diumenge al mes de desembre,
els productors de la cooperativa
posen a vendre el seu oli,
i per celebrar-ho,
el que fan és una festa
on tothom està convidat a menjar pa
amb els productes típics,
l'oli, la botifarra i la rengada.
Sempre coincideix-ho
amb el primer diumenge del mes de desembre.
La crida.
Convido a tots els habitants del camp de Tarragona,
tant homes com dones, nens,
gran gent gran,
a que vingueu al muster,
sobretot per disfrutar del paisatge
que tenim al muster,
del seu entorn natural,
i, evidentment,
degustar els productes típics que tenim,
la coca en recapta,
l'oli que es vena a la cooperativa,
i, sobretot,
disfrutar de tot l'entorn que tenim.
Inclús ara, últimament,
hem creat una ruta turística,
que es diu la ruta del mas d'en Víctor,
que és de sis quilòmetres a peu,
que amb una voreta i mitja,
dues, es pot fer,
i, normalment,
t'ha va acostant
als llocs més bonics del poble,
i també s'aprofita aquesta ruta
per explicar parts de la història del municipi.
i, per tant,
convido a tothom
que vingui a fer aquesta ruta
i, si, quan acaba,
té una mica de gana,
doncs, evidentment,
tenim els restaurants
en els quals podeu degustar
els plats típics
del nostre poble,
de la cuina de mercat.
Pobles del Camp de Tarragona
i les Terres de Libra.