Title:

Habaneras, Mercat de Productes Catalans i La Ullada: Receta i Cançó

**En aquest episodi de Tarragona Radio** ens endinsem en la tradició musical de les **habaneras**, visitem un **mercat de productes catalans** i aprofundim en la història i la recepta d’un plat típic: **l’ullada**. - **Habaneras (0s–25s):** Obertura amb versos d’una habanera i presentació del programa. - **Mercat de productes catalans (34s–42s):** Descobrim parades locals i ingredients tradicionals. - **La ullada (42s–95s):** Explicació del plat, fragment d’una cançó de Luis Torren i detalls de la seva recepta. - **Cloenda i comiat (95s–1831s):** Repetició del missatge de comiat: “Fins demà!”

['bahía', 'isla', 'alba', 'Tarragona Radio', 'Habaneras', 'balcón', 'mercado', 'productos catalanes', 'ullada', 'colchón', 'Luis Torren', 'Fins demà']