Bona nit
Bona nit
Eduard Vicente, bon dia.
Bon dia.
Em permets aquesta ironia, no?
I tant.
Les núvies que van al saló al teu dia no farien això mai,
perquè de tan guapes i de tot, i els vestits i tot plegat...
Vaja, potser es repensaven allò de casar-se,
però del vestit no estàs feien?
Segur que no, eh?
No, no, això segur que no,
tot i que cada cop hi ha un perfil més divers d'usuaris
i de gent que es casa, eh?
De fet, tenim gent que fins i tot,
amb aquestes sis edicions de la Fira del Teu Dia,
ja no és el primer cop que venen.
No, no, clar, ja...
És a dir, que s'han casat diverses vegades?
Sí, sí.
En sis edicions?
Home, això és constància, eh?
I fidelitat.
Sí, sí, és una fira que pensàvem que seria impossible
fidelitzar al públic,
i sí, sí, de fet ens hem trobat amb gent que ens diu que...
Ah, nosaltres ja vam venir amb la primera edició i...
Sort que no, ja vam venir amb la primera parella,
ara vinc amb la segona i després amb la tercera i doncs bé.
A mi ja no em fa il·lusió, però amb ella sí,
perquè és la primera vegada i tal,
i bueno, hi ha aquest factor tan emotiu i no,
de tot el que és un casament.
L'Eduard Vicente és el director de la Fira del Teu Dia,
que obrirà portes aquest cap de setmana.
En guany hi ha algunes novetats, hi ha alguns canvis,
per exemple, no es farà allò del casament,
amb totes les despeses pagades,
per tant el David i el Sean van ser l'última parella
que es va casar, que va tenir un matrimoni fantàstic,
amb totes les despeses pagades, no?
La primera parella gay que es va casar en el mar del Teu Dia, no?
Sí, sí, de fet feies casament dos anys que ja per l'ill
ja ho podíem fer.
Nosaltres havíem notat realment un degoteig important
de parelles homosexuals,
va donar la casualitat que els hi va tocar amb ells.
Aquesta passada setmana, coincidint amb el primer aniversari,
hem parlat amb ells i sembla que els hi va fantàsticament bé,
fins al punt que ens vindran a visitar a la fira
per ensenyar-nos el seu reportatge fotogràfic i demés.
I en guany, el que sí que hem decidit també,
després de ja cinc edicions,
no repartir novament un casament
amb totes les despeses pagades,
sinó fer el premi una miqueta més repartit
i sortejar per una banda el viatge,
per una altra banda els vestits
i per una altra banda el que serien les invitacions
i el servei de limousin,
perquè també en aquest moment de crisi
puguin ser més els beneficiaris d'aquests premis.
Recordo que vam parlar amb ells i hi havia una gran il·lusió,
perquè, a més, el Sean és nord-americà
i venia la seva família dels Estats Units al casament
i es veu que van fer una cerimònia preciosa.
Sí, sí, de fet, amb les presses es van oblidar
la típica espelma blanca que als Estats Units
la família del Nubi dona a l'altra parella
i la vindran a recollir específicament aquesta setmana
perquè va ser un esdeveniment molt carregat d'emotivitat
amb un espai també que de per si ja sembla màtic,
com era l'auditori del Palau de Congressos de Tarragona.
Hi ha un professional especialista en temes de protocol
que es diu Vicente Manchenyo, si no m'equivoco és aquest el nom.
Sí, sí, és professor de l'Escola d'Hostaleria de Cambria.
Exacte, i aquest senyor farà tota una sèrie de xerrades
i sessions dedicades al protocol.
Casament civil, casament gay i lesbià, casament religiós,
vull dir que donarà totes les opcions a totes aquelles persones
que opten per fer aquesta cerimònia
independentment de la seva manera de pensar.
Sí, perquè, efectivament, cada moment necessita
el seu protocol específic
i cada vegada són més les parelles
que trien un espai que per ells significa alguna cosa
i que no necessàriament ha de ser un ajuntament o una església
per fer la seva cerimònia civil
que aquest propi expert en protocol acostuma a oferir i a presidir.
Quan vau presentar en roda de premsa l'altre dia,
aquesta edició del teu dia,
una de les coses que en general va sobtar en uns moments
en què, lògicament, hi ha una situació econòmica difícil,
però a vegades sembla que això vulgui tapar no sé què,
vosaltres amb les dades a la mà
vau afirmar que ens ha costat, força,
però hem aconseguit mantenir el nombre d'expositors.
Tenint en compte que hi ha altres fires, diguem-ne,
més tradicionals i d'alta volada,
que algunes fins i tot s'estan ajornant i suspenent,
vosaltres aquesta ni l'ajorneu ni la suspeneu,
sinó que, a més, manteniu el nombre d'expositors.
Això té diverses lectures.
Per un costat, lògicament, i és de rebut,
l'agraïment als expositors que, en un 80%,
han repetit la seva fidelitat a la fira.
Dos, i també, lògicament,
el motiu d'aquesta repetició és que el certamen
està més que consolidat.
Són ja sis edicions donant resultats i satisfacció,
no únicament a l'expositor, sinó també al visitant.
En tercer terme, cal dir-ho, i crec que és així,
una bona feina de tot l'equip d'IDM,
envers la fidelització i el bon tracte cap a aquest expositor.
I, en última instància, i també crec que és important dir-ho,
la satisfacció que aquest és un sector
que està notant menys la crisi.
És a dir, aquelles parelles que pensen
que ara és el moment de formalitzar la seva relació,
a banda de temes merament econòmics,
posen per endavant el fet de la seva estimació
per, lògicament, certificar d'alguna manera
aquest casament i aquesta estimació,
que no sempre té que ser o comportar una gran
ni elevada despesa, sinó que tu pots fer de més i de menys.
El viatge de noces el pots escursar a 2.000 quilòmetres.
Pots tornar com els pares i els avis a Mallorca,
en lloc de caure a largo, no sé.
A més a més, en molts casos, i tot i que, bé,
pot semblar una mica irònic, pot ser fins i tot
una font d'ingressos per la parella que es casa,
doncs que d'aquesta manera,
si acaben d'adquirir el seu habitatge,
doncs poden gaudir dels típics regals
de la rentadora, la pantalla de plasma,
l'equip de música,
i fins i tot un cop finalitzat el casament,
doncs, bé, sortir amb un cert superàvit, no?
Què has de pensar-s'ho, eh?
Aquells que diuen, no, jo no em caso,
per molta despesa, home, segons com?
Escolta, encara t'arreglan una miqueta el parament de la casa.
En quant a sectors, diferents sectors,
fotografia, restauració, moda,
que més o menys ens pots fer un dibuix
dels diferents sectors representats a la fira?
El que sí que hem intentat amb aquests 60 expositors
és, com sempre, que hi hagi una representació equilibrada.
Per una part, que el visitant trobi una varietat,
que és necessària,
i, per una altra banda, que l'expositor vegi
que la fira està compensada
i que, per tant, no té un excés de competència.
Jo sempre dic que aquesta seria una fira relativament fàcil
d'omplir a base d'expositors de fotografia i de restauració,
però també, lògicament,
hem de donar importància a altres sectors,
com l'hostaleria, les agències de viatges,
la jugeria, els complements, les impremtes,
les empreses especialitzades en organitzats d'abediments,
que cada cop són més,
grups musicals i animació,
centres d'imatge i estètica,
que puguin oferir també maquillatge i perruqueria,
i, en qualsevol cas,
bé, qualsevol aspecte i qualsevol petit detall
que estigui vinculat a una cerimònia d'aquestes característiques.
Com i ets de solter i soltera,
també he vist que hi ha alguna empresa,
perquè, escolta, hi ha gent que a aquestes coses no li agrada,
però hi ha gent que sí que li agrada,
doncs ha d'haver-hi una oferta per a tothom.
Clar, jo aquí estic repassant 60 expositors,
imaginen-se.
Entre tots aquests expositors hi ha una novetat.
Els hem anunciat que havíem de parlar amb la Sarai,
utilitzo aquest temps verbal perquè el Lluís m'ha acabat de comunicar
des del control, que ha parlat amb ella,
diu, Eduard, que està sola a l'establiment
i que ho lamenta moltíssim però no ens pot atendre.
Doncs és una llàstima perquè...
Et veig fent de barman aquí, eh?
Sí, sí, perquè això demostra el que dèiem abans,
que és un sector...
Ja que és a la del matí, estan amb els còctels de l'aperitiu.
Que és un sector que no està en crisi
i que la creativitat i la innovació
en moments de crisi dona bons resultats, no?
No és que vulgui fer una falca publicitària
d'aquest expositor, però crec que és representatiu.
Són una empresa ni més ni menys
que de Sant Carles de la Ràpita,
és a dir, que ha fet aquest desplaçament
de més de 100 quilòmetres fins a Tarragona
per venir amb aquesta fira,
que a tots els visitants els donarà un valor afegit
pel fet d'adquirir l'entrada,
que serà una degustació gratuïta
del còctel del teu dia,
que no puc dir el secret,
l'únic que puc dir és que té...
L'ha preparat especialment per la...
Especialment, sí, sí, que té el color corporatiu de la fira
i que lògicament també entre els visitants...
Això ho deu portar granadina, doncs, no?
Si té aquest coloret...
Bé, ja sabem, un dels tres ingredients.
Home, no cal ser especialista.
I els altres dos farem un concurs també
entre els visitants de la fira,
que els preguntarem a veure si poden encertar
amb el seu paladar
quan facin la degustació d'aquest còctel,
doncs quins són els components que porta
i a partir d'aquí, doncs, també podran gaudir
de diferents degustacions
el dia de la seva cerimònia.
És una empresa de càtering cocteleria,
és a dir, especialitzada únicament en còctels,
que pot semblar un detall sense importància,
però que, lògicament,
són el producte de benvinguda
de quan un arriba amb una cerimònia.
Per tant, començar amb un peu
és tan important com acabar-ho bé amb un bon cafè, no?
I és una empresa que s'ha sabut especialitzar,
segmentar el seu producte
i innovar moltíssim.
És a dir, ells fan productes gairebé
a la carta en relació
a quines són les aficions
i els gustos de les parelles
i que, lògicament, també amb aquesta fira
han fet el propi
aportant aquest còctel
a tots els visitants
que ho podran gaudir de frang
i que, d'aquesta manera,
tindran també un valor afegit a la seva visita.
Amb aquesta especialització
es torna allò del còctel
que tota la vida havia estat
un aspecte molt glamorós
i que s'havia deixat de fer.
Potser perquè no hi havia especialistes
i professionals com la Sarai
i ara estan recuperant una altra manera.
Una altra vegada volíem dir
aquesta benvinguda.
Estic mirant aquí hotels,
expressió, cultura, espectacles, floristeries...
Bé, de tot com tu ve d'elles
i hi ha una cosa important
i és que bona part,
per no dir tots els establiments,
són del territori Sant Carles de la Ràpita
però altres zones del nostre territori.
Molt important,
perquè a vegades aquestes fires
potser ve una empresa de no ser on dir.
Bé, però jo el servei el vull proper, no?
Si jo soc una persona que visita la fira
perquè m'he de casar
o fer una comunió o el que sigui,
el servei el vull proper,
que amb un cop de cotxe
s'hi ha d'anar a parlar
amb el senyor que m'ho està organitzant,
ho pugui fer així cara a cara.
Això és important també.
És molt important.
Nosaltres no hem d'oblidar
que aquest certamen
també compta amb el suport
de l'àrea de promoció
i estratègies de ciutat
de l'Ajuntament de Tarragona
i que per tant l'objectiu
també indirecte d'aquest certamen
és contribuir a dinamitzar
el teixit comercial del nostre territori.
És a dir,
el 90% dels expositors
són de la demarcació de Tarragona,
tot i que es dona el cas,
jo per exemple ahir a la una de la matinada
estava responent correus
de gent que ens fa consultes,
que gent de parelles,
de Lleida i de Girona,
ens preguntaven
si en aquesta fira
hi havia expositors
del seu territori
per lògicament fer el desplaçament
o no fer-ho, no?
En aquest cas,
home,
nosaltres no tenim encara
aquest àmbit català
bàsicament perquè la resta
de demarcacions
doncs ja tenen
les seves fires pròpies
a nivell territorial
però el que sí que lògicament
ens agrada molt
és que gent d'arreu de Catalunya
doncs s'interessi
per venir a Tarragona
un cap de setmana
o un dia
aprofitant que hi ha
la celebració d'aquesta fira
que volem pensar
i suposem doncs
que té un cert prestigi
quan gent d'altres punts
de Catalunya
s'interessa per venir
Tota l'estona
estem dient allò
de les parelles
que s'han de casar
i ara mirant
el programa
d'activitats
justament el divendres
sobre una conferència
del mateix
Vicente Manxenyo
Bodes de plata i or
una cerimònia
amb caràcter
és a dir, clar
no només les parelles
que s'han de casar
a vegades
aquest tipus
de celebracions
25 anys
50 anys
de casats
ho dius una mica
a mà dels fills
i ves a saber
que potser també
era un viatge
que no tens cap ganes
d'anar-hi
o et munten un sopar
que tu tampoc
vull dir que
el sector també
està mirant
cap a aquestes parelles
més grans
que fan una altra mena
de cerimònia
Sí, sí, efectivament
l'esperança de vida
cada cop
és més elevada
ja hi ha un gran índex
de persones
que celebren
el 50è aniversari
o fins i tot
el 25è aniversari
del seu casament
i que volen
també reviure-ho
a vegades
de maneres
molt originals
organitzant viatges
a elles paradisíaques
perquè a més a més
tenen la sort
que avui en dia
la gent
de la tercera edat
té una qualitat
de vida excepcional
i no tenen
cap tipus
de problema
per encarregar-ho
amb una empresa
especialitzada
o per fins i tot
contractar
alguns relacions públiques
o un expert
en protocol
perquè els assessori
i els hi monti
aquell casament
hi ha qui vol reproduir
un altre cop
la cerimònia
hi ha qui vol fer
com si fos un casament
novament
doncs això també
es deu tenir en compte
i com dèiem abans
que possiblement també
en el seu moment
no van tenir
les possibilitats econòmiques
per fer aquell casament
que volien
i ara doncs lògicament
amb el pas dels anys
i amb la seva trajectòria
professional i personal
tenen l'oportunitat
de fer realitat
aquell somni
que possiblement
en 20 anys
no van tenir
la possibilitat de fer
allò clàssic
que deien
les nostres mares
era una època difícil
ens vam casar
amb una mal de bany
i un altre al darrere
doncs ara a l'actualitat
escolta
no és cap vaginada
de dir
ara faré el casament
de la meva vida
25 anys
o 50 anys després
amb la meva parella
una gran idea
i que amplia més també
el sector
que ara
fer una oferta
més coses
Eduard
jo crec que més o menys
ho hem dit tot
ja per acabar
recordem horari
dies
obriu el divendres
el preu de l'entrada
què és el que hi haurà
què se sortejarà
anem acabant
jo
abans de finalitzar
si m'ho permet
Jolanda
m'agradaria fer
un esment
abans
ho dèiem a l'inici
que en època de crisi
és un moment també
per la innovació
i per fer coses diferents
nosaltres enguany
hem establert
un conveni
amb una empresa
que ha sorgit
de la Universitat
Rovira i Virgili
una spin-off
que és una empresa
que ha sortit
del Departament
d'Enginyeria
que acaben de crear
un robot
específicament
destinat
a l'assistència
de fires
i congressos
que es presentarà
oficialment
a la nostra fira
i que espero
una hostesa
disfressada
així
amb paper al bal
no m'enganyis
és un robot
que té una sèrie
de sensors
i que té la capacitat
d'acostar-se
fins a la gent
i interactuar
amb ells
i mantenir
fins i tot
una petita conversa
i que nosaltres
amb aquesta primera edició
de la fira
el farem servir
per deixar
ja
davant
del que serien
les obsoletes
botlletes
de participació
del sorteig
i llavors
la gent
quan entra a la fira
es podran acostar
a aquest robot
si no el robot
acte seguit
s'acostarà amb ells
i a través
de la seva pantalla tàctil
podran introduir
les seves dades
i el diumenge
un moment abans
del tancament
de la fira
aquest robot
que crec que es diu
Roinbot
realitzarà
ell solet
el sorteig
dels premis
que tenim
destinats
pels visitants
un estímul més
i una alícia més
per anar a la fira
perquè és una novetat
dins de les noves
tecnologies
que també poden observar
en aquest saló
obre portes
divendres a la tarda
fins diumenge
divendres a les 12 del migdia
farem la inauguració oficial
fins a les 9 de la nit
i durant el cap de setmana
dissabte i diumenge
de 11 del matí
a 9 de la nit
el preu de l'entrada
considerem que és simbòlic
per allò que s'ofereix
són 3 euros
i si no
lògicament també
qualsevol dels expositors
de la fira
que trobaran a la web
els oferirà
de forma totalment gratuïta
una invitació
i inclou el dret aquest
al sorteig
al còctel
participant
és que clar
on van 3 euros
avui en dia
doncs a la fira
del teu dia
que s'inaugura divendres
Eduard Vicent
el seu director
ens ha acompanyat
una vegada més
la sisena edició
Eduard
moltíssimes gràcies
i enhorabona
adeu-siau
i enhorabona
i enhorabona