logo

Arxiu/ARXIU 2009/ENTREVISTES 2009/


Transcribed podcasts: 1096
Time transcribed: 14d 22h 12m 59s

Unknown channel type

This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.

Dos minuts, un quart de dotze del migdia, el que us dèiem,
sortim a l'exterior, és on es troba l'actualitat
en aquests moments de la ciutat de Tarragona
i concretament a la Rambla Nova.
Unió de Pagesos s'està venent vi a preu de costa
per denunciar la situació de crisi del sector.
Allà està en Josep Sunyer, Josep Ardila,
per explicar-nos què està passant.
Josep, bon dia.
Bon dia, Jovanda.
Allà amb ambient, com està instal·lat aquesta venda singular de vi?
Doncs Déu-n'hi-do, ara hi ha una trentena o una quarantena de persones
i hem posat a les 10 i ens comentaven ara
que durant tot el matí no ha parat de passar gent.
Els hi dèiem ara que són les 11
i ja pensaven que havia passat mig matí.
Per tant, només ha passat una hora
i les vendes van molt bé.
Per tant, ara hi ha una trentena o una quarantena de persones.
Per tant, hi ha força ambient aquí a la Rambla Nova de Tarragona.
I estan venent això via preu de cost.
Alguna Déu en particular, via Dojo, via embotellat,
quin tipus de via estan venent?
Són via embotellat, després ens hi acostarem
per veure des d'on provenen,
però vaja, no és via Graneu ni és via embotellat
amb totes les etiquetes.
I vaja, el que farem és parlar, si et sembla,
amb en Joan Santó,
ell és el responsable nacional del sector de la vinya i el vi.
Joan, bon dia.
Hola, bon dia.
Quin és el perquè de la reivindicació d'aquest matí
aquí a la Rambla Nova de Tarragona?
Bé, venim els viticultors d'Unió de Pagesos a oferir el nostre producte,
vi de les diferents denominacions d'origen, des de la Terra Alta fins al Penedès,
als ciutadans de Tarragona, en aquest cas,
per explicar-los que la nostra situació com a viticultors és a punt de desaparèixer.
Estem patint una crisi de preus i de demanda de producte,
en aquest cas de raïm i de vi,
que fa que serà molt difícil tirar endavant.
Ens hem plantejat aquest acte de reivindicació
de les nostres propostes
i explicar-les a la gent, als ciutadans.
Els ciutadans coneixen que els bancs tenen problemes,
que el sector de l'automòbil també,
i els hi hem d'explicar que, com a viticultors, també en tenim.
I és algo tan senzill i bàsic com la nostra supervivència.
Quan diu que també tenen problemes,
perquè la gent ho entengui,
perquè també entenguin les vostres reivindicacions.
Com es materialitza, això?
Suposo que estem parlant del preu, eh?
Evidentment, estem encarant una campanya
on a les bodegues hi ha una important quantitat d'estocs
que en determinades zones, com ara la Terra Alta,
fa que en aquests moments tinguin problemes
per poder encabir les bodegues al raïm de la propera campanya.
Hi ha viticultors que en aquests moments
no saben què n'han de fer del raïm
perquè els seus clients habituals
els han dit que no els agafaran el producte.
estem a dos mesos escassos de la campanya
i, en general, perquè la gent ens entengui,
produir un quilo de raïm té un cost de 0,40.
I en aquests moments estem percebent entre 0,15 i 0,30.
Qualsevol empresa en aquests costos ha de plegar.
Nosaltres ja fa anys que intentem tirar endavant
en aquesta situació, però creiem que estem al límit.
Perquè també la gent ho entengui,
traduït en vi, un actòlitre de vi, 100 litres,
té un cost de 58,8 euros.
I estem percebent entre 13 i 42.
Això fa que la situació sigui gravíssima.
I qui es queden aquests diners
que van entre el productor i l'intermediari?
Bé, nosaltres ja no percepem el preu
que hauríem de percebre pel producte,
però les bodegues que es dediquen
a arribar amb el producte acabat al mercat,
en aquests moments també tenen una greu pressió
de la distribució que treballa amb uns marges
d'un 30-un 35%,
i creiem que aquests marges són abusius.
Si qualsevol esgraó de la cadena
no entén que els uns sense els altres
no tenim raó d'existir cap,
es farà molt difícil tirar endavant com a sector.
Doncs Joan Santó, moltíssimes gràcies.
Gràcies a vosaltres.
I també tenim amb nosaltres, Jolanda,
el que és coordinador territorial
del Sindicat d'Unió de Pagesos de Tarragona,
en Josep Maria Coll, bon dia.
Bon dia.
Quina és la valoració que em feu ara?
Que només portem una horeta
i vaja, si teniu pensat fer altes reivindicacions
a part de la d'avui a Tarragona.
A veure, jo crec que aquesta ha sigut molt positiva.
La gent aquest dematí, a les 9 ja hi havia gent
que s'esperava i deia,
vau dir que comencéu a les 9, no?
Vam dir que comencéu a les 10, no?
Bueno, era una cosa nova,
és un repte nou que tenim
i crec que va prou bé.
Nosaltres el que volem és donar a conèixer
el producte català que a vegades està una mica oblidat.
Aquest és el producte que és sostenible
perquè està fet aquí a una hora de cotxe, com a màxim,
i creiem que si un país és ric,
si té la despensa plena,
cosa que a vegades els nostres governants
això ho obliden una mica, no?
Que si no anem aquí ja ho portarem de fora.
Això no és la sostenibilitat.
Nosaltres estem perquè tot estigui ben etiquetat
i que el consumidor,
no diem que no compri el de fora,
sinó que sàpiga el que compra
i que tingui la informació que ha de tenir.
I si una cosa està ben etiquetada
i ben especificat,
doncs el consumidor té més garanties
de que allò, del que hi ha dins l'ampolla.
I això és el que estem fent,
vull dir, donar a conèixer el producte català,
de prop de casa,
és sostenible
i amb una traçabilitat que està a l'etiqueta.
Parlàvem que la situació és complexa,
fins i tot l'ha qualificat en Joan,
del límit.
Qui és el responsable d'això?
És a dir, qui hauria d'actuar
per intentar que la cosa millorés?
A veure, aquí hi ha molta deixadesa
de part de la nostra administració.
Sí que sempre diem,
o alguns diuen no,
sempre culpeu l'administració.
Sí, perquè quan veiem
que certs sectors de la societat
tenen crisis,
els seus consellers es posen al capdavant
i miren de sortir de la crisi.
Nosaltres tenim una conselleria
que sembla que vagi més
per comissaris polítics
i amb alguns directors
que semblen pomps d'escala
i amb això no s'avança.
Nosaltres el que volem
és que hi hagi una gent
que defensi el que ha de defensar,
que per això hi és,
perquè si nosaltres no hi som
i desapareixerem,
vull dir,
ja podem tancar la conselleria d'Agricultura
que no serveix per res.
La gent,
que ara hi ha una trentena,
quarantena de persones,
dèiem que durant tot el matí
ha vingut molta gent.
Què comenta la gent?
Què us diu?
No, la gent que...
A veure,
jo crec que farem curt,
que no arribarem a les dues del migdia
amb el producte que tenim.
Vull dir,
primer havíem dit
de fer-ho tot el dia,
després migdia
i crec que les expectatives
s'estan desbordant
perquè avui això
només són gent que passa
però la tarda
que molta gent ja fa festa,
doncs encara seria més fort, no?
No ho sé,
jo crec que és una bona perspectiva.
En altres dimecres aquest,
això ho traslladarem a Barcelona
amb tots els sectors agrícoles
perquè tots estan
en la mateixa crisi
i en el mateix...
Sembla que, doncs,
el sector agrari
el que hem fet
és reivindicar moltes coses
però hem fet poca pedagogia.
Podríem començar fent pedagogia
i després reivindicar.
Josep Maria Coll,
moltíssimes gràcies.
El coordinador territorial
del sindicat a Tarragón.
Gràcies a vosaltres.
I si et sembla,
ens acostarem
al que és la perilleta
que tenen aquí
a la Rambla Nova
per conèixer una mica
Jovanda
les denominacions d'origen
o els vins que s'hi troben.
No sé si serà
una mica difícil
perquè hi ha una jantada...
De totes maneres,
Josep,
crida molt l'atenció
que realment
cada cop hi ha un coneixement
i hi ha, doncs,
com un consum
més important
de gent
del país
que consumeix
el vi de casa
de la DEO Tarragona
o altres DEOs
que pugui haver-hi
a la demarcació
i que surten al carrer
i que hi hagi
aquesta jantada
que va comprar el vi
potser per trets
perquè es venen
més econòmic
però, vaja,
tampoc el preu
és tan diferent
del que podem trobar
en bodega.
Per tant,
potser és que
a qui correspongui
hauríem de promocionar
més encara
els nostres vins
perquè si fent
aquesta crida
i ja ens deia
el teu convidat
que a les 9 del matí
ja hi havia gent
esperant per comprar-hi
no ho sé.
Serà, sí, no?
Seria important
aquesta promoció
del vi del territori
com comentava
en Josep Maria Coll
que de fet
és dels més importants.
Està, com dèiem,
no està encarrat
sinó que es venen
totes les ampolles
i etiquetades.
Hola, bon dia.
No m'ho parlar,
no m'ho parlar.
A veure si podem parlar
amb algú dels que estigui per aquí.
Està pendent de l'ampolla de vi
a veure si li queden
o no li queden
que s'esgoten, eh?
A veure, anem a veure,
anem a veure si ens colarem,
Jovanda, què et sembla?
Jo crec que sí
que us podeu colar amb el micro,
sempre cola, en aquest cas.
Ens colarem a veure
què us hi semblen.
Hola, bon dia.
Com anem amb el gènere?
De moment va bé, no?
No, home,
però vull dir
que molts preus
que estem posant
això va de...
Quina diferència de preu?
Josep, pregunta-ho.
Quin preu hi ha ara
perquè la gent ho vegi?
A veure,
aquí estem de
a un i pico
fins a 10
i són preus a cost.
Llavors, doncs, clar,
a la gent,
que això veu
el que ens estan enganyant
als llocs,
a les botigues.
Perquè quines denominacions
d'origen podem trobar?
Perigurat,
quina hi ha més?
La Conque,
Montsant
i bé,
ja està, no?
La gent, per exemple,
algun de denominació
d'origen Tarragona,
un euro com a quatre,
un 1,4 euros
o l'ampolla?
Exacte,
això constaria
amb una ampolla
de vi blanc,
un blanc sec,
per exemple,
1,40.
Home, és un bon preu, eh?
Això, si haguessis
hagut d'anar a buscar
a qualsevol botiga,
et sortiria
a tres i pico.
És un bon preu.
Sí, això,
és que la gent
si ve,
ho veurà.
Parlàvem de què?
A la sorpresa
que vingués
tanta gent
a aquesta hora.
Ha donat resultat
en aquesta hora.
Són dematins
que la gent
surt de casa
i, clar,
veu aquesta acció
que estem fent
i ja ho veieu,
dona resultat.
I això és perquè
heu vist
bé de preu
o perquè també
agrada molt
el vi català.
A veure,
de cada vegada
hi ha més interès
pels vins propis
d'aquí a Catalunya,
no?
I més aviat
d'aquí a la zona
de Tarragona,
que falta
aquella cosa
de dir
escolta,
que aquí tenim
uns bons vins
i la gent
doncs es decanta
a vegades
per altres marques,
no diré quines
però ja ho sabem tot
i aquí tenim
els vins
iguals
o millors.
Llavors, clar,
doncs
així,
així estem.
Doncs moltes gràcies.
doncs ja ho dèiem,
per exemple,
la denominació d'origen
Priorat,
Jovanda,
3,5 euros,
a la Tarragona,
un euro com a 4.
Clar, però és el que dius,
l'estalvi és raonable
perquè un vi blanc
de 3 euros
i escatxa en bodega,
de la Deu Tarragona,
per exemple,
és un bon vi de taula
i dos euros més econòmic,
home,
paga la pena,
no m'estranyar
que hi hagi cues.
Sí, sí,
paga la pena.
Per exemple,
la denominació d'origen
Terra Alta,
el tenim a 2,4 euros,
la denominació d'origen
en Priorat a 6 euros,
per tant,
són preus realment
que criden l'atenció,
eh?,
criden l'atenció.
Molt bé,
doncs continuarà cridant l'atenció
i com deien els responsables
d'Unió de Pagesos,
d'aquesta acció
probablement no arribi
al gènere al migdia,
per tant,
si algú té interès
que s'atenci ara la Rambla,
no?
Sí,
fins a les dues del migdia
aquí a la Rambla Nova,
a tocar del carrer Unió,
podran venir a buscar
aquests vins
de les denominacions
d'origen del territori.
Molt bé, Josep,
Doncs moltes gràcies,
ara nosaltres ens ocuparem
d'altres qüestions
del cap de setmanades
de l'estudi
i ens retrobem
abans de les 12,
molt a propet d'on sou ara,
a la Rambla Vella,
perquè em penso
que teniu una cita
amb el tinent
d'alcalde de mobilitat,
no?
Exacte,
allà estarem.
Doncs fins d'aquí
una estoneta.
Adeu-siau.
Adeu.