Dos gardenias para ti, con ellas quiero decir
Te quiero, te adoro, mi vida
Darrera entrega abans de les vacances de Nadal
de la secció Espais Verds Naturals
Blancs, ara blancs que estan nevats
Joan Manet, bona tarda
Hola, bona tarda
Com eren els espais? Eren verds?
Verds, verds
No, espais naturals
Naturals segur?
Sí, sí, segur
Està apuntat, a mi em sortia verds però tinc apuntat natural
Com estem? Com estem?
Nosaltres, tu no, eh?
Això és el fred que ens ha arribat per sorpresa i ens ha deixat com una mica estabornits
Ho s'ha nevat per aquí a algun lloc o no? Per aquí a la vora?
No, bueno
A principi no, a més cap allà, comarques Periorat, Conca
Aquí sí que els hi ha tocat el fred
Però el fred sí que ha tocat, no?
De valent o...?
Bueno, sí, però ja és hora, eh?
És un problema això, no? Per segons jardins, parcs, si no es tenen algunes preconcions
Quan ve tant de fred, i tant de cops, sí que pot ser un problema
Però les plantes que tenim per aquí estan ben acostumades
I els parcs públics no té per què ser un problema
Si es gela, potser sí, però de moment pensava que no
He podat la gardènia
Ah, pobreta
Oh, pobreta, no, no, pobreta, no
És que he pensat, hi ha més... A pitjor no pot anar
I no millorava
Dic, no rigueu
I l'he podat, doncs amb les meves esticoles de cuina
Com pot haver-hi sabut
I bueno, pitjor no està
Tampoc és que millori, però...
No et pregunto per les fulles perquè segurament no havies deixat
Sí, el que passa és que eren negres
Això no és normal, no? Fulles negres, ja
Llavors he tallat les branques que ja eren, jo crec que irrecuperables
Que es veien ja com a mortes
Les he tirat per damunt del nus
Les branques petitetes
Però què has fet, un bonsai?
De la gardènia?
No, és que si fos un bonsai rai, no
Han quedat quatre fulles
Mira, tenim el Joan al Facebook?
A la nostra pàgina de Facebook?
Penso que sí, no?
Sí, sí
Doncs Joan, a veure si em poso les piles i aquesta mateixa nit penjo la foto de la gardènia
Doncs m'ho miraré, m'ho miraré i et dic alguna cosa
Home, m'adones ànim, sobretot
Parlem de punceties, eh?
Sí, de punceties i de totes les plantes que fem servir per Nadal per decorar una mica casa nostra
La puncetia potser és la més coneguda, no?
La que es ven més, potser, no?
Les parades, però n'hi ha moltes altres, eh?
Sí, en tenim unes quantes
Com a planta en si, el que es ven més és l'eufòrbia, o sigui, la puncetia
Però també tenim el grèvol, el calzarà, el vesc
Com li has dit?
El... el què?
El que ha dit molts noms raros
La puncetia
La puncetia, el seu nom científic és euforbio pulxèrima
Que es diu pulxèrima perquè li van posar aquest nom perquè deien que era la més pulcra, o sigui, la més maca
Ah, mira
I el nom de puncetia ve del senyor que va introduir la puncetia als Estats Units
El 1825, que es deia Joel Robert Poncet
I per això es diuen punceties
Les punceties són...
El maco, doncs, que té la puncetia són les fulles vermelles
Fulles, no són pètals
Són fulles, que són embràctes, que protegeixen la flor
Però no són els pètals de les flors, sinó són les fulles de les plantes
Que es tornen d'aquest color
Ara, doncs, quan arriba aquest temps
És natural, doncs, que tinguin aquest color?
El color vermell, sí
El color vermell és natural
Està una mica forçat
O sigui, la planta, a menys hores de llum
Tendeix a tirar aquestes fulles de color vermell
Aleshores, els hivernacles i les produccions així, a gran escala
Les tapen
I aleshores, doncs, venen les punceties, doncs, molt abans
Les fulles vermelles
Això que tinguem fulles de color groc, de color vermell, de color rosa
Aquest any han vingut unes de molt xules
Que són com amb granets blancs, xispejades
De color groc o de color vermell
A fulles grogues són xispejat vermell
Tot això són modificacions genètiques
Que es van provant
I igual d'un milió de proves
Doncs en surten dos que són comercials
I es venen
I cada any ens sorprenen, doncs, amb un parell o tres de veritats diferents
Que, doncs, bueno, és interessant
I són variacions genètiques, no té res a veure amb la llum
No, no, no, són variacions genètiques
Que hi ha laboratori, doncs, que hi treballen durant tot l'any
Com a moltes altres espècies
Tot el que són geranis
Roses
Les roses també hi ha molta varietat genètica
Es van provant
I aleshores, doncs, és això
Simplement és una variació genètica
Llavors, doncs, els cuidadors que hem de tindre en una planta
Amb una poncetia
Principalment és a l'hora de comprar-ho
L'hem de comprar una planta que sigui maca
Que sigui vigorosa
Que tingui quatre o cinc flors
D'acord?
I que sigui, doncs, maca
Espera, però les ponceties fan flor?
Tenen flor?
Sí, la poncetia
Són els puntets vermells, grocs
Que hi ha entremig de les fulles
Hi ha unes floretes molt petitones
Elles són les flors
Són inflorescències
En fan 10 o 12 flors
Entremig d'aquestes
Així si tenen flor, millor
Perdó, sí
Però les maca són les que tenen
Tres o quatre conjunts
De fulla vermella
I que es vegin ben compensadetes
Aleshores, normalment, en floristeries
I en zones, doncs, especialitzades
Normalment tenen molt bona planta
Que en altres llocs, doncs, que no
Llocs que no són legals, així
Que venen plantes a tot i plen
I molt barates
I altres coses
I altres coses
Doncs, normalment, aquestes plantes
No solen durar tant
I segons com no ens arriben ni a reis
Què és una planta especialment delicada?
La poncetia
Com és que hi ha aquesta...
Bueno, en mite, no?
Perquè això passa que no dura
Més enllà dels Nadals
La eufòrbia, la poncetia
És una planta superresistent
Ostres
Per exemple, a Canàries
La podem trobar com a la herba
O a països així en sud-americans
Les poden trobar com a l'herba
O arbust de dos metres d'alçada
Ostres, m'estàs dient que si tenim mai
La plantem amb una torreta ben gran
No
El que no accepta baixes temperatures
Baixes temperatures
A partir de 10 graus
Aquesta planta ja no treballa bé
Llavors, com és que és tan típic
Ara d'època de Nadal?
Bueno, perquè
Té aquest vermell
Clar, el color
Que és molt maco
I dóna molta alegria a la casa
I s'ha anat comercialitzant
I ha tingut molta acceptació
I s'ha anat introduint
I ha tingut molt d'èxit
Però vaja, que és una planta
Que ens aguantaria més a l'estiu
Sí, però a l'estiu no es tornaria
De color vermell
Perquè té masses hores de llum
I a les hores només és de color verd
Clar
Però bueno
En definitiva
És una planta que dins de casa
L'hem de tindre
El lloc més fresquet possible
O sigui, lluny d'un radiador
Lluny d'un aire condicionat calent
Regar-la poquet però sovint
No és qüestió de posar-li molta aigua
Sinó un vaset
O mig vas d'aigua cada dia
O cada dos dies
Però poquet aigua
I ja està
I ens durarà molt de temps
I durant la resta d'any
Si ens va vivint
Doncs la tenim fora del carrer
Sempre a l'ombra
Que no els hi toqui el sol
I
Cada dia conec més gent
Que els hi conten les plantes tot l'any
I no són la majoria
Però cada dia conec més gent
Sobretot senyores grans
Que les cuiden molt de carinyo
I realment les va cuidant
Deixa'm dir que si algú vol trucar
I fer alguna pregunta sobre la seva punceta
I algú pot fer
El 977-24-47-67
Digue el tu, Núria
977-24-47-67
24-47-67
O si no
Al Facebook del programa
Ja tardes estem
Amatents
No poseu-li
No li poseu llums de Nadal
Si pot ser la punceta
Aquest també hi ha qui li posa
No, no
No li poseu llums de Nadal
No, no
Fem més que res perquè és molt dèbil
També
I es trencaria
No, és que hi ha qui ho decora tot aquests dies
Les llums de Nadal
Les llums de Nadal
Aquestes
Que van fer intermitències
I aquí les posa tot arreu
A les puncetis hem d'anar al cas
Perquè és una planta així
Una euforbiació
Una lletosa
I el que es trenca
Deixa anar una
Com una llet blanca
Aquesta llet
És tòxica
D'acord?
I amarga no ho sé
Però
És tòxica
Doncs mira
Molt ben, molt ben agafat Joan
Molt bé
Curiosament
Ahir vaig comparant a Montsetia
I al portar-la al cotxe
En un trajecte llarg
Vaig veure que
Al anar a treure la malaltia
Portava
Doncs tenia això
Que tenia aquesta
Aquesta això
Com una lleteta
Com una lleteta
Per sobre de la fulla
I de seguida vaig pensar
Que se m'ha travocat
Que ha caigut a sobre
No, no
Simplement és que es trenca la fulleta
I per cicatritzar de seguida
Doncs treu aquesta
O sigui, evitem que el gos se la mengi
El gos
O els nens
Que no la llepin
Exacte
Aleshores
Tenim altres plantes
També molt vengudes ara
Al Nadal
Que també en el cas
Una mica
Amb qui la comprem
Perquè
Per culpa de
Que s'ha vengut moltíssim
Doncs s'ha reduït molt
La
La qualitat
La seva existència
Amb el seu estat natural
Ah
Perquè
O sigui
Com que es van acollir al bosc
Doncs sí
Al vesc
Al bosc grèvol
El que els eren totes aquestes plantes
Creixen de manera natural
Però com que ara a l'hivern
Per Nadal
Tothom vol una miqueta
Doncs
Se n'ha fet un abús
I moltes d'aquestes espècies
Estan protegides ara mateix
I no es poden acollir
Però no es cultiven
Doncs
Es van acollir
Sí, sí
No
Això anava
A les botigues
Normalment el que tenen
És planta cultivada
Aleshores aquesta planta
Ja s'expressa per aquests dies
I no s'afecta ni el bosc
Ni fa mal bé
Res de l'entorn
Que es deia
És de viver
Exacte
De viver
El vesc
El grèvol
El galseran
La molsa inclús
La molsa també està
Està protegida
Jo recordo que l'any passat
Ens en parlaves Joan
Però hauríem de tornar a aclarir conceptes
A veure
El vesc és allò que es posa a les portes
Exacte
I que t'has de fer un petó a sota
Que fort i bona sort
Per entendre'ns
Sí
El vesc és un amulet de bona sort
De molta tradició
I diuen que doncs
Si qui li regalen un trosset de vesc
Té bona sort durant tot l'any següent
D'acord?
Per culpa de tot això
Està en perill d'extinció en molts llocs
En zones no
Però en perill sí
Aleshores
S'ha de intentar controlar una mica la venda il·legal
Doncs amb això
No és de color vermell?
No
El vesc són unes boletes blanques
I és una planta
Que és un paràcid dels arbres
Que li xucla la saba
Veus que bé?
I tu regalen i porta bona sort
Sí
I a part d'això
Té propietats medicinals molt importants
Van molt bé per reduir la pressió sanguínia
Però com?
Clar, no te la fumis les boletes a la boca com un cremelo
S'ha de saber fer
Val, si no ho provem
Normalment s'ha de reduir o s'ha de fer una infusió
Millor preguntar-ho en un arbolari
Que segur que ens ho dirà molt millor
Després tenim el grèvol
El grèvol, el baix grèvol
Són aquestes plantes que tenen com a tomàquets petitons
De color vermell
I les punxes
I les fulles
Punxagudes
Punxagudes
La típica foto o dibuix que es fa per Nadal
Sí
Doncs aquesta planta és originària de Mèxit
Allí quasi neix com mala herba
Però aquí doncs
Aquesta planta ve des dels romans
Que tenen costum d'agafar aquesta planta per decorar
Als carrers
Per algunes festes
Els fruits són tòxics
Per les persones
Les boletes vermelles
Sí
Però no obstant
Per moltes espècies del bosc són molt nutritives
Aleshores, clar
Com que hi ha aquest costum de tallar branques
S'ha produït un retrocés d'aquesta espècie
Bastiàla dins el bosc
Hi ha moltes espècies
Que necessiten aquestes plantes
Perquè n'hi ha moltes
Que és el seu únic
Medi d'alimentar-se
D'acord?
Tot i ser tòxiques
Les fulles i l'escorça
Són molt medicinals
D'acord?
També per baixar la febre
Pel reumatisme
Però s'ha de també vigilar moltíssim
Perquè pot ser molt tòxic també
Acabo de penjar un pesca al Facebook
Ah, veus que bé
Per tothom, perquè tingui moltes dades
Per tothom
Ja està
I llavors també tenim el galserant
El galserant
No s'ha de confondre amb el grèvol
Perquè el galserant és
Aquestes branquetes que tenen com a fulles
Que no són fulles
Amb una poleta vermella al mig de la fulla
D'acord?
Com són les fulles?
Que no són fulles?
És que jo encara estic assimilant
Les fulles no es veuen d'aquesta planta
El que es veu són com unes
Unes branques
Que estan modificades
Que es diuen filoclaudis
Que aguanten doncs el fruit
D'acord?
I tenen forma de fulla
I al mig de la fulla
Hi ha una boleta de color vermell
Això també es fa molt doncs per
Per decorar
I per
Bé
Per decorar
Per Nadal
És molt maco
També perquè hi ha el culo vermell
I també té propietats medicinals
També elimina molt
Elimina l'aigua de l'organisme
I va molt bé doncs per
Baixar l'obesitat
O aromatisme
O gota
Mal
Però també hi ha moltes poblacions
Que ho fan servir com a escombres
És una planta molt resistent
Molt
Les fulles són
Bé
Les fulles en si no
Però les branques són molt fortes
I es fan servir doncs
Les típiques escombres
Que es veien abans
En branques molt llargues
I llagades
Doncs estaven fetes de galzerà
I bueno
És del mateix efectiu
Que els espàrrecs
Les puntetes joves
Els brots joves
Del galzerà
Doncs es poden menjar
I tenen un gust molt similar
A l'espàrrec d'aquest
L'espàrrec o triguer
El verd
Doncs té un gust molt similar
Per fer truites
Sí
Però
No s'estila gaire
Però s'ha de fer
Has de saber quins són
I molt tindrat
Perquè si no
És dur
Si se'n fan escombres
I m'agir
Llavors el que tenim ara per Nadal
Són els avets de Nadal
Els avets de Nadal
Hi ha molta gent
Doncs ostres
Que a mi no em dura
No sé què em passa
Amb l'avet de Nadal
Que se'm moda també
Quan acaba l'any
Els avets de Nadal
Se'n fan servir
O sigui
Tenen diversos preus
Com més cartes
Més possibilitat hi ha
Doncs que et visqui
Que visqui
Això
El per què és perquè
Com més que ara és
És perquè s'ha cultivat
Dins d'aquella torreta
I aleshores ha anat creixent
I la planta
Doncs té un sistema radicular
Ben formadet
Dins la torreta
Els barats
Són arrencats
Literalment del terra
I posats dins d'una torreta
Sense cap mena de sistema
De arrels
Ni res
I aleshores
Clar
Aquests duren
Doncs el que duren
I no els demanés gran cosa més
Pocs mesos
Sí
Duradons fins al final
De festes
I prou
Clar
Té un preu
O té un altre
Si algú el vol comprar
El que és més compatible
En el nostre clima
És un que es diu
El Majoranis
És una varietat
Que es va crear
Aquí
Al nostre país
De dues varietats
Un pèl més
Més continentals
I ens funciona moltíssim
Aquí
Es diu Majoranis
Perquè es va crear
En un mas
Que era el mas
Don Joan
I es diu
Majoranis
Aquests doncs
Són els que
Si tenim la intenció
De voler-lo plantar
Doncs hauríem d'anar
Aquest
També vigilar
Perquè ens duri
Lluny dels radiadors
Lluny de les zones
Doncs
De
Més escalfor
Posar-hi llums
Que no s'escalfin gaire
Perquè això també ho noten
Moltes fulles
I bé
Joan
Escolta
Si volguéssim
Una planta
Fora de tot
Convencionalisme
Nadaleng
És igual que sigui
Vermella o que no
Una planta
D'hivern
Realment d'hivern
Que ens aguantés bé
Aquest temps de fred
Hasta per tenir-la fora
Quina diries
Que és la planta
Per excel·lència
De l'hivern
Com a l'avet
Aguanta molt bé
És una planta
Que va molt bé
Però
Inclús ara
S'està posant
En moltes botigues
Els
Els aparadors
Intenten variar una mica
Per no posar tant
D'avet
O posar
Doncs posen altres plantes
Que en forma cònica
I ben il·luminats
També queda molt maco
I molt original
Les magnòlies
Les magnòlies
Són molt maques
O llaurers
O altres varietats
Que aquí
Ens aguanten molt bé
Que si ho volem
Tindre al carrer
És preciós
I de nit
La veritat
És que
Tampoc no te'n
Compte si és una cosa
O és altra
Perquè només veus
Les gametes
I el que consta
És el port
Que tenen
El llaurer
Per qui en vulgui
Comprar un
Es fan molt grans
Es fan grans
I deixen caure
Allò intermitentment
Aquelles cosetes
Sí
Però bueno
Si es tenen
En una torreta
Doncs
Controlat
Es pot anar retallant
I és una planta
Que accepta moltíssim
Doncs
El fet de ser tallada
No té per què
Anar malament
I a més
Pot cuinar també
No?
Sí
Sí
Es fa cuinar
No és com
La gardenia
No serveix
Per
Acompanyar
Noi
I és només
Que estés viva
Ja en tindria prou
I és un ornamental
Però en canvi
En llaurer
Mira
Podries fer llenties
Home
Es necessita molt més
Que una fulla de llaurer
Per fer llenties
Eh Pep
No
Escolta una cosa
Però el llaurer
I fa molt
Ja en tinc de llaurer
No tinc cap problema
Ja me'n llauré
De veritat en tens?
Sí
Vols que te'n porti?
No jo també en tinc
Ah
No em portaré jo el meu
Som un intercanvi
A veure quina és més bo
Estic mirant magnòlies
I veig que
Hi ha de diferent
El que és la flor
És d'ara d'hivern?
No
No
El que ara és
Ara l'hivern
Són les pinyes
Després de la flor
Que tenen com unes puntetes vermelles
Que també són molt maques
I aleshores
Normalment ara hi són
Aquestes
Aquestes pinyes
Els fruits
No són els fruits
No són els llavors
Però bé
Ja no seria per la flor en si
Sinó seria com a port
Com a planta que aguanta molt bé
Que el podem després plantar al jardí
I que la podem utilitzar
Tantes vegades com vulguem
Després també hi ha moltes parades
Que es fa servir
També per decorar
Hi ha l'eucaliptus
Branques d'eucaliptus
Amb eucaliptus florit
També s'utilitza moltíssim
Dona molta olor
I també és
És una altra manera de decorar
La casa
I sense cap tipus de cuidada
Perquè ja estan seques
Les branques d'eucaliptus
L'eucaliptus és
No sé per què em mireu
Sense cap tipus de cuidada
L'eucaliptus és una mica psicotròpic
No?
Sí
Sí, sí, sí
També
Però la fulla en si
L'olor va molt bé per destapar
I potser t'aniria bé
També per destapar
Se'n veuen molts per la costa
No sé si és Astúries
Astúries pot ser
Astúries
Astúries
La franja de costa
Se'n veuen molts per allà
Però molts, vull dir, boscos sencers
Boscos sencers
I realment
Allà on hi ha eucaliptus
Després d'aquella terra
Has d'estar bastants anys
Sense poder-hi fer res
Perquè
L'eucaliptus
Destrueix la terra
Vull dir, deixa sense nutrients
Sense estructura
Sense res
Però bé
Doncs bé
Això és tot
Em sembla que
Com ho ha explicat
Tot una mica
Jo em quedo amb un missatge
El missatge central
Que és
No només és important
L'aspecte que tingui la planta
I que sigui bonica
I la cura que li tingueu
Sinó
Atenció a on la aneu a comprar
Especialment a aquestes plantes
De Nadal
Que no ens estiguin
Que sigui algú amb consciència
Que vingui de viver
I que no ens estiguin fent molt bé
Al bosc
Exacte
Això és important
És que el tema
És que se'n troben a tot arreu
Vull dir que pots trobar
Plantes
Per exemple
A la Ponset
I em trobes en supermercats
Sí
O sigui
Em trobes en supermercats
Aquests dies
No no?
És veritat
I a vegades
Doncs que
Si són molt barates
Tampoc no ens fem masses il·lusions
Perquè
Clar
S'ha de tenir més
A mi que referir
Que no sé si al supermercat
Hi ha algú que l'arregui cada dia
Que tingui una certa cura
Com
No ho sé
El que passa
És que possiblement
Estan criades
Per dir-ho així
A marxes forçades
És allò que deies tu
Que el que és la floració vermella
O el color vermell
No és natural
Les plantes aquestes
Han de rebre uns tractaments
Perquè són molt propenses
A tindre fons
A les arrels
D'acord?
Per a aquestes
Gran
Hi ha moltes empreses
Doncs que
Un mes abans
Ja deixen de fer tractaments
I aleshores
Ja les venen
Amb les plantes
Malaltes
Que no es nota
Tocades
I clar
Llavors
Si no se li fan
I hi ha plantes
Que tenen fons a les arrels?
Sí
I n'hi ha de més propenses
Que altres?
El forbi és molt propensa
Sí?
Per què és això?
Bé
Perquè
Doncs
Estan
Estan cultivades
En zones
Amb escalfor
Amb molta humitat
Amb molta humitat
Relativa
I aleshores els fons
Van per allí
Com si fossin a casa seva
I aleshores són propenses
A agafar fons
Dins els invernacles
Aleshores
Si ja tenen una partida
Que els ha de marxar
El 15 de desembre
El 1 de desembre
Ja deixen de tractar
I les que són bones
Que es venen ja més caretes
Que són plantes més grans
Doncs aquestes
Normalment
Són tractades
Fins més endavant
Si les ha de tindre un viver
O les ha de tindre un centre
De jardineria
Ja es preocupen
Per tindre planta bona
Perquè els ha d'aguantar
Allí
Una certa
Una bona temporada
Vaig veure que n'hem plantat
Justament de ponceties
Amb un arbre
Bé
De fet
L'arbre de Nadal
Que hi ha al mig de la Rambla
Allí on vau fer
L'encesa de llums
A la fonda centenària
Al costat
Tot el que és al voltant de l'arbre
Hi han plantat
A les ponceties
A veure
Bueno
Duraran
Duraran la temporada
La temporada
Sí
És que realment
Estan cultivades
I el preu que tenen
Per cares que siguin
Són plantes
I són cultivades
A l'engròs
Perquè tinguin un preu
Asseguible
Per la temporada
Igual com qui
Comple una flor de temporada
D'un pensament
Que val el que val
Doncs és per tindre-ho
Dos mesos
No ho volem allargar
Mitjany
Perquè malviurà
I no ens lluirà
Simplement són plantes
Pensades
Per tindre-les
Durant l'hivern
No estan pensades
Per tindre-les
Tot un any
Ni dos ni tres
Són plantes
Doncs pensades
Per aquests dies
I prou
I estan pensades
També perquè l'any que ve
Tornis a comprar
Exacte
Perquè si no
Se'ls aniria el negoci
En l'aire
I hi ha molts diners
Invertits
En aquestes
Nuri
Imagina't
Que la ponceta
Viu d'un any
Per l'altre
A tothom
Clar
És veritat
No
Hauríem d'inventar-se
Una altra planta
És veritat
Sort que les jardini
Es viuen molt
Molt viuen
Són unes resistents
Ja penjaré
De veritat
Tothom que ens escolta
Que està al Facebook
I que és amic del grup dels Jatardes
Aquesta nit penjaré la fotografia
De la Gardènia
I d'un parell de plantes
Que en viuen bé
Perquè també veieu
Que no soc tan desastre
Molt bé Joan
Tornem
Passats Reis
L'any que ve
L'any que ve
2010
Doncs tornem cap aquí
Bones festes
Doncs
Ja ens veurem fins a
Igualment a vosaltres
I fins l'any que ve
Sí
Felicitats
Que vagin molt bé
Les festes
Vas a algun lloc especial?
Doncs a París
Mira
Mira
Doncs que et vagi molt bé
A les campanades a París
No, no
Ara en parlem
Ara en parlem
Ara en parlem
Sí, sí, no
A tu lado vivirán
I