Els Pallaresos.
Pobles del Camp de Tarragona i les Terres de Libre.
Avui visitem els Pallaresos,
un municipi de 4.050 habitants a la comarca del Tarragonès.
Els Pallaresos són d'aquells pobles que té el servei
que pràcticament podrien vir a una ciutat,
però conservant alhora l'esperit i la biosincràsia d'un petit poble.
L'arquitectura del poble es caracteritza per les nombroses obres
de l'arquitecte modernista Josep Maria Jujol.
Obres seves són les Escoles i la Casa del Comú, l'antic Ajuntament,
també la Casa Andreu de la Plaça de l'Església
i la Reixa de la Casa Soler.
La petxada de l'arquitecte modernista va ser molt fort als Pallaresos.
La mostra arquitectònica més valuosa és, sens dubte, la Casa Bufarull,
amb una interessant façana i una galeria posterior
on encara es conserven pintures alegòriques
de les estacions realitzades pel mateix Jujol.
L'element més important de la Casa Bufarull
és l'escala interior i la torratxa que la cobreix,
coronada per un parellams en forma d'àngel.
Segurament, però, hi ha molta gent que coneix els Pallaresos
perquè en alguna ocasió hi ha anat a buscar
un dels seus productes més llaminers, la coca de xocolata.
De fet, la coca de xocolata té una gran anomenada
i cada vegada hi ha més persones als voltants
que n'encarreguen al ford del poble.
Situat a l'esquerra del riu Francolí,
els Pallaresos conviuen perfecta harmonia amb la natura.
Als voltants hi trobareu interessants pagesades per terra de Garriga
i passejades, perdoneu, per terra de Garriga i bosc de Pins.
A la part Conreada hi ha principalment avellaners,
vinyes, cereals i oliveres.
I com arriben als Pallaresos, Núria?
Doncs mira, avui sí que ho tenim molt fàcil, eh?
Només ens caldrà sortir de Tarragona,
gairebé a peu hi podríeu anar,
en direcció a Sant Pere i Sant Pau.
Tots seguint la carretera del pont d'Armentera.
De seguida arribareu als Pallaresos.
Anna Maria Ramos és l'alcaldessa dels Pallaresos.
Llocs d'interès.
Doncs als Pallaresos és un poble
que a pesar d'estar molt al costat de Tarragona, ciutat,
doncs no ha perdut l'essència del poble.
És un poble molt tranquil,
on es viu en contacte amb la naturalesa,
on la gent és molt bona gent.
Hi ha un índex de gent jove bastant important
i és això.
Estem, amb totes les ventatges que tenim
d'estar al costat de Tarragona,
tenim més o menys els serveis una mica encarrilats,
ja tenim col·legi, dos feis, tenim institut,
ens falta algun servei,
però que es viu molt bé i molt tranquil
en contacte amb la natura.
El més destacat.
El més destacat dels Pallaresos,
que seria, a veure,
que tenim molta riquesa jojoliana aquí al poble,
tenim un parell d'edificis emblemàtics,
com és la Casa Bofarul i l'antic ajuntament,
el que era la seu de l'ajuntament abans,
a part de diverses obres més que es poden contemplar,
i tenim, a veure,
el producte típic i més destacat,
que molta gent de Tarragona en costa,
que pugui a comprar-lo, sobretot els diumenges,
que és la coca de xocolata que es fa al poble,
que és boníssima.
Els nostres serveis.
A nivell de serveis estem bastant bé,
tenim restaurants on poder dinar,
tenim el Paller, la Rosa dels Vents i Can Boada,
com a restaurants més grans,
molts bars on fan servei de menjar,
i tenim legofons de pa molt bo,
com pot ser la panaderia del poble,
que fa la coca immillorable de xocolata,
tenim Can Vicenç,
tenim, bueno, i més panaderies,
tenim moltes panaderies, gràcies a Déu,
i després també tenim una carnisseria boníssima,
que és una delegació de camp i estracas,
aquí, un parell de supermercats,
tenim una miqueta de tot,
no cal sortir del poble per fer vida aquí al poble.
El més típic de casa nostra.
Bueno, com ja he dit,
per activa i per passiva,
tot arreu que vaig,
el millor que tenim al poble,
entenc que és la coca amb xocolata,
que és exquisita,
ja ens ocupem en cada festa que fem,
és el que donem a la gent
per promocionar-la,
i em costa que molta gent ve a buscar-la expressament,
perquè té...
Encara que hi ha més fons que la fang,
la del poble és especial,
la del fort del poble és una coca especial,
i és el més destacat aquí del poble.
La festa, les fires...
Bueno, aquí als tallaresos,
principalment, tenim les dues festes majors,
una és la d'invert,
en honor a Sant Sebastià,
que és el 20 de gener,
i la destiu en honor a Sant Salvador,
que és el 6 d'agost.
També celebrem la festa de Sant Isidre,
que la farem ara el cap de setmana del 16 de maig,
donde,
com a principal protagonista,
és el pa de Sant Isidre,
que el fa també el forner del poble,
un pa considerable,
enorme,
del que menja moltíssima gent,
no sé exactament quant pesa,
però és una passada de pa,
i fent la festa a la emblemàtica
a fund de la mina,
donde passem tot el día,
i en germanor tothom esmorzant,
i vinent,
i és molt única.
I després també celebrem,
des de fa 5 anys,
tenim arraigada aquí al poble
una trobada gigantera,
des que se van fer els primers gigants del poble,
ara ja tenim dos parelles de gigants,
i una bolassa.
Abans es feia al setembre,
però com coincidien festes de Santa Tecla,
van decidir canviar-la de data,
i coincidint amb la festa de Sant Isidre
per aprofitar el cap de setmana.
Venen en un promèdic d'unes 10 colles giganteres
d'arreu de Catalunya,
i aquest any tenim com el extraordinari
que fan 5 anys els gigants antics del poble,
que són el valor i la tiana.
La crida
Bueno, pues yo convido
que vulguin fer una passejada
per aquí,
pel poble dels Pallaresos,
veure que la qualitat de vida
és immillorable,
que tenim uns espais verds
que són, bueno,
l'enveja de molta gent de Tarragona,
crec,
que es viu molt bé aquí als Pallaresos,
estem molt tranquils,
tenim serveis,
i tenim bona connexió amb Tarragona,
i si no és per viure,
doncs per donar una passejada pel poble,
podeu vindre a la trobada gigantera
a la festa de Sant Isidre,
que la farem el 16 i el 17 del mes de maig,
i que, bueno,
que els Pallaresos és un poble molt bonic,
que continua sent poble,
i tenim totes les comoditats
que pot tindre la gran ciutat,
i un cal de setmana aquí als Pallaresos
pot aprofitar molt bé.
Pobles del camp de Tarragona
i les terres de Libre.