Pobles del Camp de Tarragona i les Terres de l'Ibre.
Doncs som-hi, visitem avui a Vilaplana,
un poble de 627 habitants a la comarca del Baix Camp.
El poble està situat als vessants de la Serra de la Mossara,
que accidenten la major part del territori.
Els voltants són pintorescos i dispersos pel terme
s'hi troben a diferents fonts naturals.
El municipi també acull el terme i antic poble de la Mossara.
Al voltant d'aquest poble abandonat hi trobarem un entorn ideal
per fer excursionisme i per practicar l'escalada en roca.
Hi ha un refugi de muntanya on també podrem passar la nit i menjar.
Al nucli de Vilaplana, l'edifici més notable és l'església,
inaugurada l'any 1739 i de façana barroca.
A l'interior s'hi conserva la imatge romànica de la Mare de Déu de la Llet.
Al terme hi ha també un mas fortificat de la segona meitat del segle XII,
el Mas del Moranet.
També hi trobarem pintures rupestres declarades Patrimoni de la Humanitat.
Per al poble també és una de les portes de les muntanyes de Parades.
L'apartat gastronòmic, canviant de full, destaca un romesco una miqueta singular.
Es fa de la mateixa manera que a la costa,
però a Vilaplana s'hi afegeix un ingredient extra, la xocolata.
I com arribem a Vilaplana?
El tenim bastant apropet i a més és molt fàcil.
Ens cal anar fins a Reus i seguir per la T11 fins a trobar una intersecció per anar a Mas Pujols.
L'hem d'agafar, passar a aquest poble, també a l'Aleixà i tot seguit ja arribarem a Vilaplana.
Tomàs Vigorra és l'alcalde de Vilaplana.
Llocs d'interès.
En primer lloc, els productes propis del camp, com podrien ser l'oli,
un oli d'oliva d'aquí de la Massara de la cooperativa,
o podríem tenir després els productes típics del que és la fruita seca, l'Aleixà, l'Ametlla,
que es tornen a nivell casolar aquí Vilaplana i que es poden adquirir a la botiga del poble.
Això en quant a productes, en quant a visitar, o productes diguéssim naturals,
tenim els senders que van als camins de la Poçara, unes rutes que han marcat fa pel temps,
i que el viatjant pot gaudir d'aquests paratges naturals.
En quant al que serien els edificis, lògicament tenim l'església de Santa Maria,
i després el dipòsit vell, els sentits rentadors,
tot el que és les sortides a l'entorn del poble.
I en quant a monuments tenim tota una sèrie de portalades trovellades,
que també és un interès a la del nucli antí.
El més destacat.
El més destacat, jo diria que destaca el que és l'església de la Mossara,
l'església de la Mossara, l'església Vilaplana, de Santa Maria,
en la qual tenim la Mareu de la Llet i una sèrie de quadres
que actualment estem restaurant, així com a monument important hi ha aquest.
Després tenim el que és el nucli antic de la Mossara,
com també és quan es pot visitar, el que són les pintures rupestres,
que les tenim catalogades de patrimoni de la humanitat,
i després també tenim, pels que estiguin molt interessats en el que és l'escalada,
tenim unes parets de les cingleres força importants
per poder gaudir d'aquests esports de natura.
Els nostres serveis
En quants serveis tenim una botiga, després tenim la cooperativa,
on podem adquirir tots els productes locals,
i després tenim un restaurant, el restaurant de Cala Pairona,
en el qual serveixen menjar típic de la terra, de Vilaplana,
i després tenim, en quant a restauració, així hi ha d'un altre nivell,
el bar del Casal, i actualment s'està muntant un altre restaurant,
que a hores d'ara desconec l'oferta que faran,
però que també crec que serà interessant, que serà l'esperver.
En quant a allotjaments, tenim una casa rural, la Tartana de Cal Monté,
i després hi ha una altra casa més petita,
que també ofereix aquest servei, que és Cala Clàudia.
El més típic de casa nostra
Com a plat típic, jo diria que, en quant a plat típic,
hi ha el que és el romesco de Vilaplana,
que és una variant del que estem habitualment acostumats a menjar el romesco,
d'aquesta zona, i és que a Vilaplana s'hi posa un element dintre del romesco
molt característic, i que li dona un sabor especial,
i és que el romesco a Vilaplana podeu trobar a Cala Pairona,
si voleu provar, és un romesco en el qual s'hi afegeix la xocolata,
encara que sembli raro, o raro el tema,
és que s'hi afegeix la xocolata,
i és un element que li dona un sabor especial,
i com deia, el podeu trobar a Cala Pairona.
Després tenim el que són les coques,
les típiques coques de bou,
és una coca dolça, que és molt bona i molt apreciada,
i després la coca en recapte,
la coca amb espinacs,
tot el tipus de varietats de coques.
La festa, les fires.
La festa, tenim la festa major,
que és el 12 d'octubre,
la Mareu del Pilar,
que és la festa principal,
i després tenim la festa petita,
que ja és l'hivern, que és la de Sant Sebastià.
Aquí també celebrem una festa petita,
que és la festa de Sant Isidro,
amb honor a la paisesia,
ja que som un poble d'origen rural,
tot i que els últims anys ha anat canviant,
també se celebra aquesta festa,
i a més a més també amb un altre motiu,
amb un altre caire,
i és perquè era una de les antigues festes majors
de la Mossara,
que és el nucli agregat a Vilaplana.
Després hi ha les típiques festes d'estiu,
per Sant Joan i per Sant Pere,
i les que són principals són aquesta estratègia.
La crida.
Espero que sigueu benvinguts al nostre poble,
és a dir, que aquí podeu venir,
que sereu ben acollits per tots,
i esperem que la vostra estada doni de si
per poder repetir més d'una vegada.
Pobles del Camp de Tarragona i les Terres de Libra.