Cristina Barber, molt bon dia.
Hola, molt bon dia.
Aquestes alçades se suposa que estem en forma
o hauríem d'estar ara a l'estiu,
però sempre som a temps de cuidar-nos,
d'estar en forma,
que estar en forma i cuidar-se no vol dir
que el bikini està millor o pitjor,
no siguem tan simples.
És una cosa que va més enllà de l'estiu.
Per tant, des de la biblioteca, entre altres coses,
aposteu per una secció temàtica
dedicada a aquestes qüestions.
Apostem per la mente sana,
incorpore sana, diríem.
No sé que és més difícil mantenir,
si la mena al cos.
Apostem per les dues coses.
I per això hem fet una expositor
tota aquesta setmana
dedicat a ressaltar
aquells llibres nous i no tan nous
que tenim a la biblioteca
dedicats a la cura del cos,
a la cura amb totes les seves vessants,
perquè ara saps que hi ha moltes alternatives,
moltes cures alternatives,
i després a la salut en general,
a la bellesa també i a la salut mental.
És a dir, la taula aquesta no és per donar
unes directrius mèdiques,
que per això ja hi ha la classe mèdica
que ens farà les recomanacions oportunes.
Quan ens trobem a la ment anem al mitjà.
I anem a la biblioteca.
Nosaltres fem un expositor
adreçat a les persones que tenen un temps de vacances,
que volen descansar,
que per això són les vacances,
encara que n'hi ha que s'estressen molt fent viatges,
que acabi aquí i cap allà,
però bé, hi ha una part de les vacances
que normalment dediquem a descansar
i a reflexionar sobre nosaltres mateixos.
Doncs aquests llibres que avui portem
serveixen una mica per aquest impuls
a la reflexió, jo diria.
Com unes guies.
Allò que nosaltres intuïtivament
volem entrar-hi, però algú ens ho confirma
i ens ho fonamenta a través d'un llibre.
O que a la millor ja ho saps,
però que ho trobes ben trobat
i que t'animes a fer una dieta més equilibrada
o a fer uns exercicis més ben fets
dels que els fas habitualment,
perquè si els fas mal fets,
doncs no porten a...
I és un perjudici, a més a més.
I és un perjudici.
A veure, la qüestió que ens planteja avui la Cristina
des d'aquesta secció eventual que hi ha a la biblioteca
és més transcendent del que sembla,
perquè al cap i a la fi estem parlant
del nostre benestar de sentir-nos bé,
de trobar-nos bé,
de cuidar-nos en definitiva
per tenir una qualitat de vida millor.
I com que hi ha tanta informació,
a vegades ens fixem massa en allò
i respectant a les veïnes,
que són bellíssimes persones sempre,
allò que ens ha dit la veïna.
I segur que ens ho diem amb molt bona intenció,
però millor que visquem unes fonts
com a més autoritzades, no?
Menja així, fes allò...
Ull, que potser la veïna insisteix,
és una bellíssima persona,
però de dietètica o d'equilibri mental
o de moltes coses tampoc no està molt abasada.
Podria ser, no?
Podria ser.
Que facis la dieta de la carxofa?
Quasi que no.
Quasi que busquem especialistes,
per exemple, en dietètica
i no en dietes d'aprimament,
que són coses ben diferents.
ara que dius això de la dieta de la carxofa,
mira, saps que se m'ha acudit una cosa
que diu en aquest llibre que us porto.
Mira que bé.
De la Pilar Sant Pau.
Es titula
Aliments que fan bategar el cor,
les propietats per a la salut de la cuina catalana.
És un llibre...
Ara que has dit això de la carxofa, eh?
Sí.
Perquè diu que la carxofa,
igual que els llibres,
que els llibres,
a base de passar els fulls,
a base de passar fulls,
arribes al cor.
Ai, que bonic.
Igual que en els llibres.
Però que bonic això que acabes de dir, Cristina.
Doncs mira,
això que tu m'has posat així tan...
En safata.
En safata.
És el que diu en el...
Surt en aquesta comparança,
surt en el llibre la Pilar Sant Pau.
I lligant-ho amb això que dius tu també,
que el Consell de la Veïna a vegades va bé,
però a vegades li falta alguna coseta,
doncs la Pilar Sant Pau potser ens aporta aquesta cosa,
perquè ella com a doctora i com a nutricionista
doncs fa un llibre sobre els aliments,
sobre aliments coneguts de tota la vida,
però també hi aporta la saviesa d'una persona
doncs també que sap cuinar
i que ha treballat amb aquest material,
que no ho mira d'una manera escèptica.
I la gràcia d'aquest llibre és que d'entrada,
davant de cada recepta,
que no és ben bé un llibre de receptes,
és un llibre perquè trobem les virtuts de cada aliment,
però d'una manera molt positiva.
És un llibre molt optimista
i fins i tot hi fa a vegades un tros de prosa seva,
o bé una poesia tiposa,
davant de cada un dels plats,
i ho venc com si fos una pel·lícula, no?
Els ingredients i després diu
a qui convé menjar aquest plat, per exemple.
Dóna la sensació que faci un homenatge a aquests aliments, no?
Fa un homenatge a cada aliment.
És a dir, per mi no és un llibre...
És un llibre de cuina?
Doncs sí, és un llibre de cuina,
però és un llibre per cuidar-se a través dels aliments,
perquè sàpigues el que t'aportaran
i si aquell aliment li recorda alguna cosa,
t'ho diu, que és això de la carxofa i del llibre, saps?
És a dir, que t'arriba molt
i entre tots els llibres de nutrició
que trobareu a la biblioteca,
que hi ha una secció força nodrida...
Allò, formosa.
Sí, formosa.
Sí, sí, fins i tot una mica desequilibrada, ja diria,
perquè en tenim molts.
Doncs aquest jo diria que...
Jo el recomanaria.
Poses algun exemple, Cristina, d'algun aliment que parli?
N'he triat alguns, el que passa és que són llarguets.
Potser per dir aquí en ràdio, no?
Però no sé, el tomàquet antioxidant, el no sé què...
Sí, aquestes propietats per descomptat les dona, no?
Però potser per anar amb una cosa molt més senzilla...
Ah, però clar, és que veig que tens aquí un caragols, patates...
Una truita de patates, per exemple,
que és una cosa que potser t'agradarà més o menys,
i si fas dieta potser no és massa.
Agrada molt i es diu, no, no, que estic a dieta...
I sempre se desdiu que la dieta és menjar bé
i allò que té és més calòric,
menjar-ne també, però menys quantitat.
Menys quantitat, exacte.
Doncs això també ho deu dir en algun llibre d'aquests
que recomanem aquesta setmana, eh?
Diu, comença dient, truita de patates,
si algun aliment no ha perdut mai el fil entre generacions,
aquest és sens dubte la truita de patates.
I després t'explica tota una història
d'una mare i una filla
basada en la truita de patates,
i després la truita.
Però no et diu com es fa la truita,
ja se suposa que agafa aquest llibre,
és d'això.
Diu, a qui convé menjar una truita de patates?
Doncs, a tots aquells que vulguin nutrir el cervell,
a tots els que necessitin millorar la memòria,
diu,
a tots els que hagin de fer exercici,
la truita de patates aporta energia suficient
per passar dues o tres hores amb la glucosa necessària
per poder fer qualsevol activitat sense defallir.
És un menjar nutritivament complet,
només cal afegir-hi de postres una fruita de temporada.
I al final ella fa la seva frase,
diu,
això potser la gent més jove no hi estarem massa d'acord,
però vaja,
segur que la teva àvia ho feia així això.
Diu,
els gestos ens delaten.
Quan repartim la truita de patates
i posem el tros més gran a l'altre,
potser fa temps que estem donant-li el tros més gran
de moltes altres coses.
Ai, que bonic,
però que bonic.
Aquest llibre,
aquesta doctora és una gran doctora, realment.
És un llibre molt interessant.
Recordem el títol i l'autora.
Aliments que fan bategar el cor,
les propietats per a la salut de la cuina catalana,
de Pilar Sant Pau.
Però altres llibres d'aquesta autora molt recomanables
són els fruits de la vida
i fruites i verdures per ser feliç.
Hi ha un aspecte molt interessant
que no tu llegeixes com un llibre de nutrició.
No, no.
És un llibre molt entretingut,
que aprens coses i que...
Molt bé, molt bé.
És un llibre per als que ja saben fer la truita de patates,
diguem-ne,
per quan la posin a la taula,
il·lustrar els seus comensals
què representa una truita de patates.
I que no se la mengin amb mala consciència
ni pensant en les calories,
sinó que estem nodrint el cervell
i que tenim energia per tres hores
per després anar a donar quatre salts per aig.
I que si engreixa,
que se'n mengi una reacció més petita.
Més petiteta.
Solucionat.
Pinta molt bé aquesta secció que posareu ara, eh?
Aquesta setmana.
Aquesta secció té tres bandes.
Aquesta seria l'adreçada als llibres que ens parlen de la nutrició.
També en tenim uns quants en aquesta secció
que parlen de com cuidar el cor.
Ja saps que això realment avui en dia està no de moda,
sinó que fins i tot és una obsessió.
Això és un tema que en parlen molt les revistes.
Però hem escollit un llibre
que està publicat pel Body Shop
i és...
A veure si trobem el títol.
Que és un llibre per cuidar-se integralment.
I seria un exemple representatiu de la secció
que us volem recordar, que tenim a la biblioteca,
que és on trobem els llibres de salut integral.
On hi trobarem llibres de dietes,
on hi trobarem llibres de fitoteràpia,
llibres d'exercicis de ioga,
acupuntures,
el Feng Shui,
que saps que té unes implicacions a la vida quotidiana
molt importants i està de moda.
Acupuntura però no per fer-la a casa.
No, no, no.
No fem tonteries.
No, això és una mica per les persones
que vulguin triar aquesta via per informar-se.
Llibres també de Tai Chi
i llibres de massatges.
I dins dels massatges s'estan especialitzant molt
perquè hi ha massatges per nens,
massatges per algunes parts del cos...
La digitopuntura, allò altre...
Exacte.
Tota aquesta secció,
la trobareu a la secció de teràpies alternatives,
és tot allò que la gent se'n va fer als espais
i paguen aquells dinerals i tot això per fer.
Però fet a casa.
Fet a casa, que es pot fer tot a casa.
Segur que hi ha algun llibre d'aquests
que també explica com fer peelings i mascaretes
amb cogombres i amb kiwis i amb coses d'aquesta.
Aquest que us porto del Body Shop
es diu la Manual del Cuidado Corporal.
L'autor és Mona Bean i Susan Elizabeth Davis.
I el llibre inclou tots aquests apartats
que hauríem d'agafar moltes revistes separadament
perquè una et parla d'una tècnica i l'altra d'una altra.
Aquest llibre és un manual, jo crec que bastant honest,
perquè et dona una visió general de tot,
sense voler-te vendre cap producte.
Perquè moltes vegades aquests llibres...
Les revistes només et venen productes.
Et venen un producte al darrere.
Llavors tu saps que algunes d'aquestes tècniques...
És impossible fer-ho tot això,
però sí que en aquests moments de reflexió
pots dir que jo em voldria cuidar una mica més
o una part del cos que em fa...
Normalment tinc molèsties.
És aquest temps de descans que a vegades aprenem
a detectar més el que ens és necessari
per la nostra salut
i per anar al metge quan sigui necessari.
Doncs aquests llibres que ajuden,
de l'empenteta,
de dir, va, a mi el que em fa falta és això,
són aquests que us recomanem en aquesta secció.
És un altre aspecte que em crida molt l'atenció
de la tria que heu fet,
que no és aquella obsessió malaltissa
que té una bona part de la societat,
sobretot de les dones,
d'aquesta cura del cos,
però diguem-ne forçadament,
amb sistemes i amb maneres que a vegades
provoquen més perjudici que a servei,
fins i tot emocionalment,
a banda de que es deixen una acelerada.
Aquí estem parlant d'una cura del dia a dia
feta a casa per un mateix,
de mica en mica, econòmica,
no ens enganyem, surt més bé de preu,
i suposo que no t'estressa tant.
No, i que depèn simplement
que t'ajuden a fer el més important
per decidir qualsevol cosa
que després tu vulguis fer en aquest sentit,
que és tenir la voluntat de fer-lo,
perquè tu pots decidir
anar a un centre de salut caríssim,
però si tu no tens la voluntat
de voler fer aquella dieta
o de voler fer aquell exercici,
és l'ingredient bàsic.
Ja pots voler fer-ho a casa
o en un centre, com tu dius,
si no tens ganes de tirar-ho endavant.
Per tant, tenim la part de la nutrició,
la part de la cura del nostre cos,
del nostre organisme.
I després hauríem de portar
una selecció dels llibres
per al benestar de la ment.
Ui, aquest és més complicat.
Aquest és més complicat.
Aquest és més complicat.
Per això diríem que tenim tota la biblioteca...
És un puting i te'l col·loques
o et menges la truita de patata.
Tenim tota la biblioteca sencera
i això del cap,
cadascú li funciona com li funciona
i amb uns els hi va bé una cosa
i els altres una altra.
O sigui, que a aquestes alçades sí que no...
Crec que no va bé la mateixa cosa,
no va bé per tothom.
Sí, Cristina, i no ens enganyem.
Una fórmula que et diu que allò,
fes-te una mascareta per hidratar la pell
amb aloe vera i un kiwi i mitja patata
i això ho poses a casa al mini-pimer
i t'ho poses a la cara.
La recepta per mantenir aquest equilibri mental,
la contenció, l'optimisme, l'alegria de viure,
no es pot fer en un murte ni amb un mini-pimer.
És molt més complex.
No, però hi ha uns llibres
que potser per a les persones
una mica d'edat avançada,
penso jo, potser.
A mi també m'hi poden interessar.
Però reconec que potser poden interessar
més en persones d'una edat avançada.
L'experiència explicada dels altres
i de persones que han viscut
una vida intensa els pot servir.
I en aquest sentit,
jo ressaltaria, humilment,
perquè ja et dic,
cadascú li convé el que li convé,
cadascú se sap el que li convé.
Perdona, nosaltres, les joves,
hem de mirar les lectures.
Bé, tens tota la resta de la biblioteca.
Després en parlem.
Jo he seleccionat el llibre del Valentí Fuster
i unes converses amb el José Luis San Pedro
que es diuen La ciència i la vida.
Unes converses...
Dos personatges de credibilitat.
De credibilitat.
El José Luis San Pedro va ser atès
a la clínica aquesta del Sinaí,
em sembla que es diu,
aquesta de Nova York,
em fa l'efecte.
Va ser atès pel Montesinaí,
va ser atès pel Valentí Fuster
i després van aprofitar la benentesa
per publicar aquest llibre
amb les converses que ells havien tingut.
Reflexions personals entre metge i escriptor
parlant de la salut,
de la gent,
de l'equilibri entre l'estat corporal
i l'estat emocional,
de l'educació,
dels valors...
És a dir,
d'una sèrie de persones
que jo crec que les seves vivències
sí que poden aportar una mica de...
Com que són persones que han passat per allí,
doncs aquesta experiència
ens pot nodrir d'alguna manera,
per aquest equilibri.
I del Valentí Fuster,
doncs aquest llibre va tenir èxit
i després em va publicar un altre
ja amb consells més mèdics,
que és el de la ciència de la salut.
O sigui, d'una banda,
el del Valentí Fuster,
la ciència de la salut,
i de l'altra,
el del Valentí Fuster metge
juntament amb José Luis San Pedro,
la ciència i la vida,
explicant les seves experiències.
Nosaltres, més joves,
jo crec que també ens és interessant
aquest llibre, no?
Que passa que també
en podríem trobar d'altres així de converses,
que em sembla que tu n'has llegit
algun d'aquests,
doncs més aplicats a la psicologia femenina.
Potser aquest moment de reflexió,
el mateix posat en la ment d'una dona, no?
Sí, buscant diferents sectors de la societat,
diferents col·lectius, segurament.
Però vaja,
que veure que arriben moments a la vida
que vols reflexionar sobre coses
i trobes reflexions fetes per altres,
que segurament hi trobes punts en comú
i de contacte,
jo crec que ajuda en un temps.
Quan ja has fet el viatge
corresponent a les vacances
i quan necessites uns moments
de sossegament i de pau,
doncs trobar llibres
que et fan aquestes reflexions, no?
Ara estan tenint moltíssim èxit
tot un seguit de llibres,
que no són llibres d'autoajuda.
Es veu que s'estan venint moltíssim
diferents treballs i experiències
de persones que un cop
han complert una etapa de la seva vida,
diguem que entren en la jubilació,
no es decanten tant
com per fer viatges
o descansar o tenir cura dels nets,
sinó que es decanten
per fer un pas més enllà de la seva vida
i iniciar una nova vida,
però en el sentit més ampli de la paraula
en quant a formació,
en quant a feina,
hi ha qui es dedica a la cooperació,
hi ha qui es dedica a escriure,
hi ha qui exerceix
una feina que no havia fet mai,
hi ha molta tendència
a donar continuïtat de vida activa.
I aquest tipus de llibres
que expliquen experiències
també estan tenint moltes sortides
i és que estem molt actius tots,
estem en parables.
Què més tenim en aquest sentit?
Tenim moltes coses
per a tall d'exemple, dèiem, eh?
Home, en aquest sentit
d'allargar la vida de les persones
d'una manera activa,
tenim una petita secció
dins la part d'autoajuda
perquè amb algú enlloc...
A nosaltres encara no estem, Cristina.
No, home, no.
Nosaltres estem aquí
a la vida activa plena.
Nosaltres esperem aquests dies de descans
per poder-nos mirar
aquests quatre llibres
que portem dins a les vacances,
perquè fora ja no pots.
No, això que dèiem,
dins l'apartat d'autoajuda,
perquè amb alguna secció
se li ha d'escaure,
diguem-ne,
encara que no sigui autoajuda,
però jo crec que sí,
perquè aquesta gent
s'ho han de fer bastant sols,
és a dir,
no hi ha cap organisme
que se n'ocupi.
Aquests socorren ells, eh?
Un cop han deixat
la seva vida laboral
i ho hem classificat
a l'apartat de maduresa.
Diguem-ne,
el fer,
per nosaltres,
el nostre codi
és dins l'apartat de psicologia
i hem posat l'apartat maduresa
perquè és això.
O sigui,
no són llibres que parlin
de la jubilació tradicional.
És a dir,
que les noves maneres de viure,
la societat ens porta
a fer uns canvis a vegades
i fins i tot
amb la classificació tradicional
dels llibres que no tenies.
Després de la vida laboral
venia la jubilació
i ja està.
I ara et trobes que no,
que surten una sèrie de llibres,
que no molts, eh?
No molts,
perquè potser costa una mica
d'arribar-hi,
que hi ha molta gent interessada,
però que després això
surti reflectit en un llibre
que costa més,
però que els trobaran
a l'apartat de maduresa
i potser són una mica poti-poti,
perquè hi haurà una mica
els que tenen la vessant aquesta
de com cuidar-se
d'una manera
per arribar a estar més en forma
amb una bellesa
o n'hi ha d'altres
que se dediquen més
a fer coses
amb organitzacions
de cadascú social
o simplement hobbies.
Des del punt de vista pràctic,
Cristina,
els usuaris habituals
de la biblioteca ho saben,
però aquells que potser
se tancen per primera vegada,
d'entrada dic que
tots els llibres
que hi ha a la biblioteca
d'aquesta temàtica
no estan allà exposats,
que són una mostra
i que si algú té interès
a buscar-ne més,
només cal que us demani
a vosaltres
i ja l'orientaríeu
cap als prestatges.
Físicament,
on trobem aquest espai temàtic
que heu muntat per ara?
Ara el trobaran
durant aquesta setmana
el trobaran
a l'expositor
de la recepció
de l'entrada principal.
i després
aquests llibres
de salut integral
els troben
i de cuina
i nutrició
els troben
a la planta primera.
Aquestes
a la planta primera?
A la planta primera.
I els de...
els adreçats
a les persones
grans
i grans persones
diem-ne
amb ganes
de continuar fent coses
estarien adreçats
a la part de psicologia.
Molt bé,
doncs està claríssim
i si no ho trobem
sempre podem preguntar.
Per això estem
dones ajetreades allí.
Per això hi ha molt més
estan
els professionals
i les professionals
de la Biblioteca Pública
de Tarragona.
Per cert,
que l'horari d'estiu
recordem que obriu
de forma intensiva
sense tancar el migdia
dos dies a la setmana.
Dos dies.
El dilluns i el dijous
obrim de nou
fins a les vuit del vespre
i els dimarts,
dimecres i divendres
de nou a tres.
No està gens malament
i dissabte tancat
que també heu de descansar.
Dissabte anem a la platja.
Molt bé,
ben fet.
A veure si perquè
ens hem de posar
una mica morenets
tots plegats.
Cristina Barber,
un plaer com sempre.
Moltíssimes gràcies
i si encara et queden vacances
aprofita per posar
en repòs la teva ment
i el teu cos.
Gràcies,
bon dia.
Adeu.