Avui a l'embalat us proposem tot un clàssic de les nostres contrades,
la celebració de la festa del Cava de Parades.
Un any més, aquesta localitat, la Vila Vermella, s'omplirà de gent assadegada de Cava,
com és tradicional en aquesta petita vila, faran brullar Cava des del Campanai fins a la Font Medieval, situada a la plaça Major.
En guany de festa arriba la trentena edició ja, malgrat que ha estat a punt de no celebrar-se.
Fins i tot l'Ajuntament va organitzar recentment un referèndum entre la població per decidir si es feia o no la festa.
i és que organitzar-la i preparar-ho tot, que tot sigui a punt, porta molta feina.
Així mateix ho explica l'alcalde de Parades, Santi Pons.
La gent estava ben cansats o què, però vam cridar la gent i vaig dir que si no ens posàvem les piles que la festa no seria.
hi havia una Junta que ja es va desfer sense saber res l'Ajuntament ni res cada vegada, menys menys,
i al final ja no hi havia ni comissió de festes.
Vam cridar al poble i vam dir això, que si no se n'anava el jovent ni la gent gran,
perquè fan falta 80 o 90 persones a la festa,
doncs que la festa no es faria perquè l'Ajuntament ni pot ni l'ha de fer ell sol,
perquè és tot de voluntaris.
I al final, doncs, bueno, se va fent referèndum
i va sortir, doncs, que sí, que la festa, doncs, tenien ganes de fer-la.
Com un sorbito de champàng.
Que no és champàng, que és cava, cava.
El nuevo amor, la suave luz de aquel rincón
hizo latir mi corazón.
Es tan fácil...
De fet, la celebració de la festa del Cal ha començat d'una manera ben singular.
Una colla de nits al poble van decidir que podríem fer l'original festa
per refrescar els mesos d'estiu.
D'això, com dèiem, ja fa 30 anys.
Va començar, doncs, amb una barbena popular
de la gent que puja a Brenallà Prades
i de la gent del poble, i ara, doncs, clar,
puja en 3-4.000 persones.
Van arribar a ser 6.000, però tampoc no ens interessa
tanta gent perquè és difícil de controlar.
Però, bueno, serà la festa normal com cada any,
que saltarà el cava pelafón.
Hi haurà les barres, doncs,
d'altres beures, en què hi ha l'entrepans.
Bueno, hi ha dos conjunts,
des de les 12 fins a les 6 del matí,
i el que interessa és això que el jovent,
doncs, aquell dia, en vez d'anar a disfrutar
el post habitual de cada setmana,
doncs, aquell dia que pugin a Prades
i que s'ho passin bé, que disfrutin,
que saltin i que vagin
i que no hi hagi cap cosa que passi d'aquí, no?,
cap accident.
Bueno, ja els avisem, ja s'avisen, no?,
que no agafin els coxes al dematí,
que es quedin a dormir per aquí,
encara que siguin també els de company al coxe
o amb el càmping o cases rurals
o cases de colònies o al Fondes,
però, bueno, ja els anem a pisar-nos d'una manera o d'altra,
que és un dia de pujar aquí dalt de festa
i que entenem que s'acabi bé com s'ha acabat sempre, eh?
El cap és la beguda, podríem dir,
oficial de la festa, però no patiu,
que també n'hi haurà, n'hi haurà d'altres,
altres begudes refrescants i la música en directe,
una música que enguanya mirarà càrrec
de dues formacions,
els set sifònics d'una banda
i la banda del cotxe rojo de l'altre.
La festa es fa aquest proper dissabte,
dia 18 de juliol.
Els trepadius, però, ja començaran a marí dijous,
com ho explica l'alcalde.
El dijous ja es munta la gàbia de la font,
perquè és un parell posar-hi tanta gent,
hi ha una gàbia,
com una gàbia això del cirr dels trigalons.
I s'ha munta la gàbia el dijous,
se preparen a les portes dels carrers
i el dissabte, durant el dia,
se munten les barres, se munten les neveres,
se ve un camión de transports,
que és el que més o menys reporteix
el material a prades de construcció,
amb la brua,
posa les 5.000 botelles
a dalt al terrat de l'Ajuntament.
I llavors, això fa l'última hora,
el dissabte a les 8 o les 9 de la tarda, nit.
Però durant el dia també fem l'instal·lació
de les tuberies que van des del terrat de l'Ajuntament
fins a la font
i es va preparant tot el que són les infraestructures,
l'escenari, el conjunt,
vull dir, s'ha preparat tot.
Només se deixa la porta d'entrada
de l'arc del portal,
l'entrada de la plaça,
deixa aquella oberta
per entrar material i per entrar cava
i ahir quan són les 10 de la nit,
a les 11,
aquí ja està tot muntat,
llavors se tanca la boca del portal
i llavors a partir de les 11,
doncs se fa sortir el quart de 12.
Se fa sortir la gent de la plaça,
només un moment,
per poder cobrar les entrades,
i a quart de 12 a les 12
llavors ja s'obri la porta aquesta de l'arc
i la gent van comptar les entrades
i ja van entrant.
Vull dir que
tenim de feina el dijous tot el dia
i el dissabte tot el dia,
i llavors a la nit tots a treballar,
tots els voluntaris
i al dematí,
doncs a les 6 del dematí
se tanquen les barres,
pleguen els conjunts
i llavors una altra tongada de voluntaris
que a vegades normalment són gent més gran
i alguns de l'organització
i l'Ajuntament per descomptat,
doncs llavors ha d'esperar-ho,
a treure barres,
a treure mostradors,
a treure negueres,
s'han de muntar,
i a l'última hora
quan està tot net,
llavors venen els bombers,
els de la BF,
els bombers voluntaris,
amb un canyón
i amb les mangueres
neteixen plaça i carrers,
tot el que hi ha brut,
doncs,
de got i això,
quan se n'ha replagat,
ja està per treure
l'al·ló agra del cava calent,
doncs amb la manguera
se neteja tota la plaça
i a partir de les 9 i així
els bars ja tornen a obrir,
tornen a obrir
i doncs ja donar el servei
dels morràs
i com si no hagués passat res.
L'espectacle de la gent
El vell mig de la plaça
Si voleu anar a parades aquest dissabte,
ja ho sabeu.
Podeu fer-ho al mòdic preu
de 15 euros
que solta valdrà l'entrada
per poder accedir a la plaça major
un cop comenci a brullar
el cava de la font.
Els beneficis per cert
d'aquesta festa
serveixen per subvencionar
altres activitats
durant la resta de l'any.
La nostra recomanació
és que no intenteu
tornar la mateixa nit.
Quedeu buss-hi
tot el cap de setmana
i gaudiu de la vida vermella
i també dels pobles
que hi ha
per tot el voltant.
Bueno, a Pralles
hi ha la major part
de l'entorn
o de la vida de Catalunya
perquè més o menys
tothom ho coneix
i per la festa al cava
sigui una altra cosa.
Però bueno,
és un poble
que hi ha
moltes places hoteleres
que pot vindre
passant dies tranquils
sense patir gens de calor.
Durant l'estiu
cada setmana
hi ha alguna cosa
o altra
cultural
d'exposicions
o barbenes
o festes
o veneres
o cine
a la fresca.
És un poble
que vivim del turisme
i tot el que fem
ho fem
de cara al turisme.
Tenim Sibran aquí mateix,
és un poble molt maco,
tenim poblet,
hi ha totes aquestes muntanyes
per vindre
a caminar
amb bicicleta
o
és un poble
dintre
de la província
de Tarragona
que jo dic
és com si fos
un petit Pirineu
al prelitoral
cada vegada
pugen més gent
doncs això vol dir
que s'hi troben bé
l'entorn
no solament de Prades
sinó de les muntanyes
de Prades
agafa diversos pobles
doncs
és un entorn ideal
per l'estiu.
A l'hivern
hi ha que ha d'agradar
més l'o fred
però a l'estiu
fan a temperatura ideal
per fer qualsevol
activitat
d'oci
per a les muntanyes
o per visitar
pobles
del tombant
de Farena
cap a fons
tot el seu atractiu
no solament Prades
perquè Prades
sol
és més justet
Prades
sol
perquè no els pots
a la gent
tancar-los al poble
hi ha una sèrie
d'activitats
que fan a cap a fons
o fan a altres puestes
que fan que doncs
puguis passar una setmana
o 15 dies
tranquil·lament aquí
sense avorrit
doncs
d'una manera o altra.
I és que a les muntanyes
de Parades
hi ha moltíssimes
activitats
i llocs
a racons
per conèixer
si a meu
no se n'enpenediré
la proposta fresca
fresca
tu i jo
hem sopat en bons restaurants
tu i jo
hem ballat
i jo hem ballat
a la llum
d'un fanal
tu i jo volàvem
en un fort fiesta groc
tu i jo
hem cantat
a la vora del foc
tu i jo hem buscat
coses i minars
tu i jo hem tingut
el cap ple de paradals
tu i jo
del del de la nòria
tu i jo i la nostra història
però tu i jo
no ens hem banyat
mai al mar
el mar
el mar
el mar
el mar
el mar
el mar
el mar
el mar
avui la proposta fresca
ens porta fins al Caixa Fòrum
al carrer Colom
la cita és a dos quarts
de nou de la nit
en aquesta hora
podrem assistir a un cicle
Coneix la paraula
amb les arts escèniques
la música i la dansa
que arribeu en la vida
més lluny
d'on pugui arribar
moriré
molt gelós
del que m'hagueu avançat
que no em sabré resignar
a no ser el millor vianant
l'atleta més fornit
i el més frondós amant
Els cicles diu
Nits Escèniques a Caixa Fòrum
a retrar homenatge
a Ángel González
i a Federico García Lorca
i les paraules es vestiran
amb música, rock, dansa i tangos
destaca la presència
del cantautor canari
Pedro Guerra
un cantautor que va treballar
conjuntament amb un dels homenatxats
amb l'Àngel González
per realitzar el llibre disc
La Palabra en el Aire
ho explicava el mateix Pedro Guerra
al programa Matí de Tarragona Ràdio
La imensitat d'unceana
que m'hiñuevular
Las espurnes d'un foc
que no m'auran cremar
Las barcas calamar
no pudrían marinar
No, no andungué con sol
Doe muchísimo valor
en mi carrera
el trabajo que hice con Ángel
y bueno
volver sobre esas canciones
ese trabajo
estoy encantado
considero que es
uno de los grandes poetas
del siglo XX
digamos que estamos hablando
de alguien muy grande
su mayor característica
pues creo que es una sencillez
son poemas que llegan
y creo que Ángel González
junto con por ejemplo
el recién fallecido también Benedetti
son autores
que por su sencillez
pueden hacer ese puente
entre la poesía y el gran público
Ni tan sols digna man
Només un día n'an
Només un día n'an
Només un día n'an
En aquest treball
les paraules de González
per a mi príncep d'Astúries
de les lletres
van ser subscrites
pel cantautor
amb un gran respecte
pel text poètic
i es transformen
en un homenatge
a un dels grans poetes
del segle
Ja ho sabeu
La cita fresca
avui a dos quarts
de nou al vespre
al Caixa Fòrum
al carrer Colom
amb Pedro Guerra
I la segona proposta fresca
és a dos quarts de la nit
al Pla de la Seu
i ens arriba a través
del Festival de Músiques del Món
al Queset
a dos quarts
Sous-titrage Société Radio-Canada
Sous-titrage Société Radio-Canada
Sous-titrage Société Radio-Canada
Sous-titrage Société Radio-Canada
Sous-titrage Société Radio-Canada
Sous-titrage Société Radio-Canada
Sous-titrage Société Radio-Canada
...
...

...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...