Hi ha pràcticament dos minuts, ens situarem a un quart d'onze del matí.
Seguim endavant en aquesta tercera hora del Matí a Tarragona Ràdio.
I tal com us havíem promès, ara volem parlar de turisme,
de l'àmbit tarragoní.
Podem conversar amb el gerent del patronal municipal de turisme,
Carles Sanz. Carles, molt bon dia.
Hola, molt bon dia.
Hem de parlar del Temple d'Augusta avui.
Sí.
Avui és notícia, avui és notícia.
Avui ho copa totes les portades.
Home, gran descobert per Tarragona, a nivell arqueològic també,
i a nivell, diuen els científics, que a nivell important de rellevància,
a nivell turístic també ho serà?
Home, ens acaba de demostrar, és l'últim esglaor que ens faltava, no?,
una mica per acabar de fiançar aquesta gran potència i aquesta capitalitat de la Tarragona Romana.
Jo crec que tots ho sospitàvem, tot ho indicava,
però el fet que s'acabi demostrant, jo crec que turísticament ens donarà un nou impuls, no?,
un nou element de venda molt important per venir a visitar
i que qualsevol estudiós o no de la civilització romana tindrà interès en veure'l
i que se li expliqui l'evolució i la importància d'aquest propi temple.
És allò que allà teníem un bon important i reclama turístic a nivell arqueològic,
però ara es podria posar una mica més en majúscules, no sé cap.
Sí, jo crec que sí, no?
De fet, sempre havia faltat la certesa d'aquest temple religiós,
que tot ho indicava que sí,
però que era, de tots els elements que teníem a la ciutat,
el darrer, el que estava entre la llegenda i la veritat, no?
El fet de demostrar-se ens ensenya que, verdament,
els poders de la ciutat estaven ben estructurats
i que també el temple religiós, en aquest cas d'August,
ens demostra la gran importància de la Tarragona capital
en aquell moment de l'imperi romà.
El patrimoni és una de les potes importants,
però no pot ser l'única carta de la jugada, de la baralla, no?
N'hi ha altres, no?
La gastronomia, les platges, la cultura, tot plegat, no?
És a dir, suposo que van en aquesta línia, no?
Sí, sempre expliquem que el patrimoni
és l'element diferencial de Tarragona,
però el que volem que sigui amb el temps
i basant-nos en Tarracoviva
i amb aquestes noves inversions
que ens permet el pla de competitivitat,
en projectes com el Banc d'Espanya,
punts d'informació 24 hores...
El que volem és que Tarragona sigui el lloc
on més bé s'explica la monumentalitat romana,
de manera que la conclusió final sigui
si vols veure pedres n'hi ha més a Roma,
si vols que t'expliquin bé,
si vols viure-les com una emoció,
has de venir a Tarragona.
Una mica aquest és l'element bàsic
que estructura l'eix promocional de Tarragona
i la diferenciació de Tarragona
als mercats internacionals.
Hi ha altres elements que ens ajuden moltíssim
i que sumen moltíssim,
com són el nostre clima,
com és la nostra gastronomia,
com és la vida de la ciutat.
De fet, quan parles amb els visitants,
un cop van a deixar la nostra ciutat,
el que més ressalten és la visita que han fet als monuments,
però el que més els ha agradat de tots
són aquells espais de la ciutat.
La mida humana que té la ciutat,
el bé fet d'un vermut a la plaça del Rei
o a la plaça de la Font,
al final s'emporten aquest record
de la mediterranietat,
la vida al carrer,
l'amabilitat de la gent,
la mida humana, en definitiva,
que té Tarragona encara avui.
Llavors, jo penso que són components
que hem d'anar posant en valor
per precisament transmetre
aquesta monumentalitat
i aquesta importància del patrimoni
acompanyat d'una gran vida que té la ciutat.
Restringir l'accés al casc,
em dic, ajuda o van detriment?
Perquè es poden fer diferents lectures.
Potser algun restaurant dirà,
home, és que jo vull que els clients
puguin aparcar davant de la porta,
com és natural, no?
Sí, jo ho entenc,
és una polèmica difícil.
Jo, a grans trets, diria que facilita.
A mi em fan molta noix els cotxes
i quan tu vas de visita,
el fet que hi hagi circulació.
Jo mateix estem en el carrer Major
i és un caos que hi hagi circulació
perquè el carrer,
en hores que està ple de visitants,
ja no és només que estiguin aparcats,
sinó la circulació.
Ara, s'ha de posar ordre,
s'ha de ser coherent amb els veïns,
s'ha de donar facilitats
si es treuen places d'aparcament
d'un lloc que ja n'hi ha molt poques,
s'ha de buscar com es gestiona
perquè molt a prop n'hi hagi d'altres
i més, si és possible.
Aviam, jo com a paradigma
diria que ho trobo molt positiu,
però clar, llavors també s'ha de mirar com es fa.
De fet, ara els restauradors ja parlen
d'aconseguir tiquets de descompte
pel pàrquing de Saavedra,
que és el que queda més proper,
en fi, buscar alguna fórmula
perquè el client que es queixa,
que naturalment es queixa,
doncs no es queixi tant.
Això ja s'està treballant,
i de fet em consta
que en determinats moments
ja ho han tingut,
ja han tingut aquesta facilitat,
però hem de ser conscients
que potser és poc.
Tenim una quantitat molt gran
de restauradors a la part alta,
podem estar sobre els 90
i pico restaurants,
si podem dir que més actius
potser ser-hi una trentena,
i que clar, que es mouen molta gent
i que fan de la part alta,
li calen donar aquest al·licient turístic,
aquest al·licient d'activitat,
i penso que els hem de cuidar,
i de fet,
jo penso que els cuidem molt,
però que hem d'anar en compte
amb tocar els equilibris
que a vegades ja són prou precaris
i que pots trencar determinades coses
que s'aguanten a vegades per un fil.
Dóna la impressió
i tot apunta que sí,
que hi ha molt bones vibracions
entre els diferents restauradors,
no només a la part alta,
sinó també de la part alta
en altres zones de la ciutat,
que potser fa alguns anys
o fa alguns mesos
treballaven d'esquena,
així que en canvi d'ara,
ja com més cohesió,
més unió,
campanyes conjuntes,
com el Tarragón en essència,
la passada edició dels focs,
recent,
també posant carpes
al Passeig de les Palmeres,
va, diguéssim,
que hi ha bona harmonia, no?
Sí,
bueno,
hem treballat
durant aquest darrer any
tot el col·lectiu gastronòmic.
Primer es van despertar
molt a la part alta,
que ja tenien el Tarracó a taula,
que si us en recordeu
van fer-lo de l'espineta en Cargolins
per Santa Tecla l'any passat,
van ser una mica
els precursors
d'aquest moviment gastronòmic
a la ciutat.
Però és que nosaltres
amb una visió més àmplia
i no podem-nos tancar
només en un barri,
vam treballar
perquè es coneguessin
el que en diem
els de la part alta,
diem els de la Terra Mitjana,
perquè són els que estan
als voltants de la Rambla,
la zona peatonal,
fins al Serrallo
i els del Serrallo.
I, bueno,
els hem anat fent conèixer,
penso que hi han agafat
unes inèrcies
fins i tot d'amistat
que són totalment
molt importants
per poder crear projectes
i ara estan treballant
des de Terra Onessència,
han estat unes setmanes
oferint-nos
el cadagant,
l'escamarlà,
des dels seus establiments,
amb una moguda
molt alternativa,
només via internet,
recomanant-ho des dels locals
i ara estan preparant
de casa a la tardor
un parell de coses bones,
jo crec que hi haurà
una bona col·laboració
amb el 25è,
concurs de Romesco,
i preparen una gira
de promoció gastronòmica
de Tarragona
per als mercats
a nivell estatal,
a nivell de Catalunya
i a nivell de l'estat espanyol.
És el que estem treballant,
qui ho lidera ara mateix
és en David del Barquet,
que és el president
del Tarragona Essència
i el que hem fet
és una mena de nucli d'ú
que hi ha dos restauradors
de cada un dels barris
que són una mica
els porten veus
per aquestes reunions
de treball
que es van executant.
Ara mateix
són 22 restaurants
i que, bueno,
jo crec que estem
molt animats
i penso que
que hi hem fet
bona part de la feina,
no?
Ara és més sortir en fora,
la de dintre
ja l'hem fet
que a vegades
és la que costa més.
Hi ha un turisme gastronòmic.
Sí,
hi ha un turisme gastronòmic
molt potent
a la nostra ciutat.
De fet,
jo
puc recordar
a mi mateix
com a client
venint al Serrallo,
venint al Serrallo
buscant
aquesta cuina marinera,
buscant aquest peix fredo,
que ofereix
al barri
del Serrallo.
Tarragona,
si bé
a nivell general
podem dir
que no s'ha estructurat
gastronòmicament,
sí que tenim
casos molt potents
de diferents restaurants
que han treballat molt
i moltíssim
reivindicant
la cuina d'aquí,
donant-li
un toc
de modernitat
i han aconseguit
que Tarragona
sigui una destinació
gastronòmica
jo crec que
a dia d'avui
de qualitat
i si
les comparacions
no es poden fer
però si
analitzéssim
restaurant per restaurant
la qualitat
dels restaurants
que tenim
a la nostra ciutat
respecte
d'altres llocs
que estan considerats
grans destinacions
gastronòmiques
penso que sortirien
molt afavorits
Avui és dia
d'operació sortida
s'ha de dir
que avui
a partir del migdia
cap a la tarda
540.000 vehicles
sortiran
de l'àrea metropolitana
de Barcelona
la previsió
és que molts
vinguin
cap a la costa d'Aurada
per les previsions
intuïcions
o dades que tenen
quants d'ells
creuen
que vindran
cap a Tarragona
i quina mena
de turisme
en s'arriba
aquest mes d'agost
com és el turisme
d'agost
de la ciutat?
El turisme
d'agost
generalitzant
aquest any
hi ha hagut
un comportament
que ha anat variant
la primera part
de l'any
del gener
aproximadament
a l'abril
maig
hi havia
hi ha hagut
una certa
remuntada
on es veia
que l'activitat
del turisme
estranger
es mantenia
l'espanyol
i el català
fins i tot
creixien
i a partir
del mes
d'abril
maig
hi ha un
canvi de comportament
en el que veiem
que baixa
d'una manera
molt important
el turisme
de la resta
de l'estat espanyol
ens creix
en un
13%
aproximadament
el turisme
estranger
i el català
puja encara
respecte a l'any passat
un 4%
què ens està dient
això?
ens està dient
segurament
que la
crisi
que
les últimes
mesures
que s'han pres
des del govern
estatal
han tocat molt
els mercats
propers
però no tan propers
com els catalans
llavors
què està passant
jo crec que
el radi d'acció
del turista
del visitant
en el nostre
país
ha fet que
mercats propers
com Madrid
com València
els veiem
que baixen
clarament
i crec que
aquest mes d'agost
quedarà clar
que continuen
baixant
i en canvi
el català
ens puja
una mica
perquè cada vegada
jo crec que
la situació
econòmica
no acompanya
i el que fem
és quedant-nos
a prop
fem
curtes
escapades
i el que és
important
és que a nivell
global
Tarragona
va pujant
molt a poc a poc
amb nombre
de visitants
la qual cosa
vol dir que
tot i en moments
de crisi
continuem sent
una destinació
emergent
continuem sent
una destinació
que la gent
tria
potser no hi ha
diners
i la tria només
per fer una escapada
d'un dia
d'unes hores
això ens va situant
jo crec
en que
en moments
una mica millors
econòmicament
Tarragona
s'afienci
com una destinació
de turisme
familiar
de turisme cultural
de turisme de negocis
jo crec que important
Port Aventura
continua sent
un punt
intermig
d'afluència
gent que va
a Port Aventura
i que de retruc
a Port Aventura
a la costa d'Orada
la capital
i que
van al cap de setmana
a veure
el patrimoni romà
no?
Sí
de fet
ens passa
quan hem d'explicar
la nostra destinació
quan surts
fora de Tarragona
i li has d'explicar
amb un anglès
o amb un polac
o amb un italià
on estàs
i el que tens
te'n dones compte
mirant el mapa
quina proximitat
tenim
respecte
a aquests altres elements
en el territori
i
mal m'està
dir-ho
però quan tu vens
Tarragona
la vens
per la seva monumentalitat
vens la ciutat
vens tots els seus actius
però no te n'has de deixar de dir
que tens un Port Aventura
que tens unes platges
de la costa d'Orada
també importants
que hi ha modernisme arreus
jo crec que
i és un flux continu
igual que la mateixa gent
que hi viu
tenim molta gent
cada dia
cada dia
cada dia
que ens ve de Salou
de Cambrils
a visitar
els monuments romans
tenim molta gent
que ens ve
de Port Aventura
i nosaltres
som uns grans emisors
cap a Port Aventura
i cap a Salou
també
i cap a Reus
i de Reus
cap aquí
llavors
clar
penseu que
que estem a 10 minuts
amb autobús
amb transport públic
és un flux continuat
i jo crec que el visitant
no veu les barreres
que a vegades
nosaltres veiem
i veu una mica
un continu
un petit territori
que té tots aquests elements
que tenen moltíssim interès
i que tots sumen
i tots fa que la destinació
sigui més potent
Aquests dies parlem també
del tramvia
del futur tramvia
que encara caldrà veure
quan arriba finalment
però vaja
vull dir que ja està
per supostar
158 milions d'euros
i estableix quatre parades
a Tarragona
entre d'altres
i comunicacions
en diversos municipis del camp
això naturalment
a nivell turístic
ha de ser un activit
molt important
I tant
això ens ajuda
a acabar de lligar
el que en diem
una mica
aquesta àrea
tant metropolitana
com àrea turística
que és
tota la zona
de Tarragona
i el camp
jo crec que
ens ajudarà
amb la circulació
ens ajudarà
a acabar de lligar
i penso que cada dia
hem de
ser conscients
i de fet
nosaltres ja ho estem pensant
quan pensem
per exemple
amb el projecte
Banc d'Espanya
no pensem
només en una oficina
destinada
a donar informació
de la destinació
a Tarragona
sinó
una oficina
destinada a donar
informació
de la destinació
a Tarragona
en l'àmbit més ampli
de totes les seves comarques
volem que sigui
la porta d'entrada
llavors jo crec
que una mica
hem d'anar canviant
certs registres
i pensar que
que el veí del costat
ens suma
i no ens resta
a Banc d'Espanya
per cert que
veurem
cap a finals d'any
cap a finals
les primeres obres
el que són les obres
d'estructura
si no retracar res
abans de final d'any
començaran
veureu que entren
els paletes
i allò que posa
ja és nostre
direu
ja és nostre
i estan fent alguna cosa
la qual cosa
penso que serà positiu
el Banc d'Espanya
pretén ser un projecte
molt trencador
molt innovador
pretén ser un centre cultural
a l'entorn de l'activitat turística
en el que també
s'hi donarà informació
i que hi haurà
una oficina de turisme
de nova generació
jo crec que serem un referent
com a mínim
a l'estat espanyol
per què això?
perquè crec que
l'estem pensant
com un centre
cultural turístic
i no només
com una oficina
de turisme
pròpiament
crec que el que entra allà
trobarà molt poques coses
en comú
el que espera
d'una oficina
de turisme convencional
i crec que tant el tarragoní
com el que ens visita
trobarà prou solicients
com per anar-hi
per cert
que hi havia un projecte
en 3D
amb audiovisual
DVD
que desapareixia
amb un rotatiu
gratuït d'aquí a la Tarragona
que finalment
era una empresa de Madrid
que finalment
no sé si no s'hi encarregarà
o s'ho encarregarà
per un altre lloc
què ha passat?
aquesta empresa
està buscant ubicació
dins la nostra ciutat
aquesta empresa
ha desenvolupat
tot aquest projecte
a base d'unes subvencions
i ha de posar en explotació
aquest projecte
per dubte
exacte
llavors
des de l'Ajuntament
se li hem manifestat
en tot moment
que el projecte
és molt interessant
el que ha passat
és que el Banc d'Espanya
s'arregla només
la primera planta
la primera planta
té 500 metres quadrats
no arriba
si traiem
si traguéssim escales
bueno
aquí hi va
l'oficina
pròpia
del que és
Tarragona
va a l'oficina
de la Generalitat
volem que hi hagi botiga
volem que hi hagi restaurants
volem que hi hagi espais
on el tarragonís
pugui preparar el seu viatge
volem que hi hagi espais
on hi hagi agències de viatges
volem que
qualsevol entrada
de Tarragona
la tinguis de comprar allà
qualsevol tipus d'informació
l'agenda de la ciutat
volem moltes coses
en aquell espai
i al final
jo crec que el projecte
que ells porten
demanen
sobre uns 300 i picometres quadrats
amb unes
característiques tècniques
i d'espai
molt específiques
i el que estem mirant
és una
s'està mirant
una reubicació
perquè
a més a més
amb un projecte
com el que respirarà
el Banc d'Espanya
només
parlar de la romanitat
de la terracó romana
del segle II
portat per una empresa
que el que fa
és vendre les entrades
en el punt
de benvinguda
i de rebuda
en el visitant
pensàvem
que la filosofia
no era idònia
jo crec que
és un projecte
molt bo
que porta
aquesta empresa
i crec que
la seva reubicació
si pot ser
a prop
del que són
la ciutat romana
dels monuments romans
o en un espai
una mica més idoni
jo crec que
els afavorirà
a ells
i a tots
ja que es va parlar
de la futura tabacalera
crec
recordant
sí
és un dels espais
que
tenint en compte
que el museu
nacional
també està previst
que vagi allà
jo penso
que serà
un centre
que a més a més
ajudarà a equilibrar
una mica
la ciutat
que tot
es concentra
cap a la part alta
Rambla
i sembla que
aquella part
queda una mica
més oblidada
i donarà vida
ajudarà a donar vida
al Serrallo
i ajudarà a donar vida
a tota aquella part
que serà com una mica
una balança
que s'equilibra
aquí també hem d'incorporar
el temple d'August
sí
l'hauran de recrear
perquè no crec
que el reconstrueixin
com és l'activitat
ara?
ja anem acabant
però ara a l'agost
l'activitat del patronat
imagino que és frenètica
se'ls gira feina
és que va a dos nivells
una mica
el que està
de cares al públic
el que està tenent
és qui
ara té la batalla més dura
per altra part
els que treballem
una mica més en la cuina
que hem preparat
l'edició de nou material
hi ha nous planos turístics
de la ciutat
tant a nivell de la costa
el que es reparteix
per la costa
fem una campanya
de distribució
de planells
més que planells
jo li dic
el fulletó
anunci de Tarragona
des de Sitges
fins a
Benicarló
es distribueix
a partir d'uns mobles
que estan
en tots els hotels
i les oficines de turisme
hem treballat
amb el nou plano
arquitectònic
llavors bueno
hem estat fent
feina amb el tema
dels creuers
sabeu que últimament
han vingut
amb aquestes dues
passades setmanes
han vingut
dos creuers
de 1.500 persones
que aproximadament
1.000
han estat visitant
la nostra ciutat
en tenim programats
tres més
que és de la companyia
Thompson
que venen
a través de Tui
a l'agost tornen
aquests
a l'agost
al setembre
i a l'octubre
tornen
aquests estan
ja programats
i pot ser
que entre mitjans
en baixi
algun altre
el que fem
és
bueno
hem anat treballant
totes aquestes coses
i ara
els de la cuina
una mica
estem una mica
més tranquils
a mi m'encanta
treballar
el mes d'agost
perquè a nivell
administratiu
pots aprofitar
per pensar
totes les accions
que vindran
a la tardor
i que
es faràs
de casa
l'any que ve
i en canvi
la gent que està
de cara al públic
està
rebrant
i jo espero
que rebin
una batalla
molt dura
aquest mes d'agost
una batalla
molt dura
a més a més
també
amb activitats
complementàries
no només
lliurar el fulletor
sinó també
complementar
perquè el turista
pugui
conèixer
de forma guiada
pugui
remetre's
a altres indrets
també si convé
el que dèiem abans
si algú vol
anar fent
la ruta
del Sister
per dir alguna cosa
doncs també
és aquí
els podem dir
els podem informar
de tot
de Port Aventura
del Gaudí Centre
de Salou
també
molts
pregunten
per Salou
jo crec
que
estem
completament
oberts
pel que fa
a la ciutat
el que fem
també
és intentar
estar informats
del màxim
d'activitats
que estan passant
a la ciutat
a dia d'avui
per això
també
ara ens posem
a treballar
que en diem
l'agenda
global
de la ciutat
perquè
ens donem
compte
que hi ha
molta gent
fent coses
i a vegades
no estem
connectats
i no sabem
exactament
què passa
a la ciutat
i volem poder
oferir
el visitant
totes aquelles
activitats
que en aquell
dia
en aquell moment
que ell
ens ho demana
estiguin passant
a la ciutat
un dels elements
que proposem
també nou
de cas
aquest estiu
és tot un ventall
de noves visites
guiades
que hi ha
la romana
i la medieval
que són les típiques
que es fan
des del patronat
però lligat
a altres empreses
que estan
a la ciutat
oferim
visites guiades
amb Sigway
que és aquell
com aquella mena
de carro
que vas dret
i que tirant
endavant
o enrere
corres més
o corres menys
visites guiades
amb bicicletes
elèctriques
la visita
és del mar
a través del Tarragona Blau
i també proposem
la cova urbana
això ho hem aconseguit
amb aquestes empreses
i la cova urbana
com a associació
i Tarragona Natura
a través del Gaià
de la gent
que està treballant
allà
al delta del Gaià
jo crec que és un ventall
una mica
per sumar
totes
noves
i tant
poder-li oferir
més elements
d'interès
a la nostra ciutat
que la descobreixi
en la seva globalitat
un visitant
que el que arriba
ara a l'agost
es troba en Sant Magí
amb l'aigua
en fi
tota la tradició
però també
amb els concerts
amb tots els elements
en guany
amb novetats
amb la plaça de Toros
que ara no recordo el nom
com li diuen
perquè acabiat la fesumia
el nom
vaja
l'Arena
ja ho diré
la plaça de Toros
ja ho direm
ja ho direm
però ho hem d'acabar localitzat
vaja
vull dir concerts
activitats
després s'han de tecla
vull dir que també
clau
el turista
es troba això
i clar acaba de fer festa major
tenim la grandíssima sort
que tenim una ciutat
molt molt viva
penseu que
és el que tu deies
hi ha tots aquests concerts d'estiu
a través de l'ETC
que ens amanitzen
aquestes nits estiuenques
que són tan agradables
tenim després
ja ens ve Sant Magí
amb la guerra de l'aigua
amb els valls de l'aigua
amb tota la significació
de la portada de l'aigua
cap a la ciutat
després ja anem
a Santa Tecla
amb aquest esclat de foc
i de força
que cada vegada
a Santa Tecla
estem tenint
un creixent nombre
de visitants
i ja després
a més aquest any
el primer cap de setmana
d'octubre
tenim el concurs de castells
vol dir que
home
de fet
el que ens visiti
segur que queda content
jo l'altre dia
amb els focs
i sopant
en el passeig
de les palmeres
que ho muntaven
els restauradors
de la part alta
pensava
que privilegiat
s'ha de sentir
un visitant
a la nostra ciutat
que es troba això
que es troba aquí
un sopar muntat
en el que
pot estar aquí
assegut tranquil·lament
a la fresca
i veient uns focs
artificials
d'artifici
des d'un lloc
tan privilegiat
com el passeig
de les palmeres
jo com a visitant
penso que
s'han de sentir
molt bé
i que
segur
que amb aquests inputs
tornen
i segur que ens recomanen
esperem que siguin molts
els que tornin
els que vinguin
d'entrada
i els que tornin
també
Tarra Corena
es diu
Tarra Corena
no surtia el nom
és la nom
de nominació
va passar a Toros
remodelada
que hi haurà concerts
com el de Miguel Bosé
en fi
se'n faran uns quants
també per Santa Tecla
Carles
gràcies per acompanyar-nos
aquí a la ciutat de la ràdio
i en fi
que vagi molt bé
que tot plegat
l'agost sigui
això
amb molta atracció turística
i positiu
gràcies a vosaltres
i esperem que
el mes de setembre
a octubre
podrem fer
unes valoracions
crec que bones
les farem
les farem
són pràcticament
a dos quarts i mitja
d'once del matí
una petita pausa
i de seguida
saludem el director general
del Nàstic
Lluís Fabregas