Title:

Cervesa Rosita i la Setmana Medieval de Montblanc

## Celebracions de Sant Jordi: Gastronomia i Tradició L'episodi d'avui se centra en dues propostes catalanes per a la diada de Sant Jordi: l'expansió de la cervesa artesana **Rosita** i la celebració de la **Setmana Medieval de Montblanc**. ### L'èxit de la Cervesa Rosita En **Josep**, representant de la marca, explica les darreres fites del projecte, destacant el seu creixement tant a nivell nacional com internacional: * **Internacionalització:** La cervesa ha arribat al mercat japonès, on la imatge i la qualitat artesana han tingut una gran acceptació. * **Expansió a Espanya:** Tot i que ja estan presents a quasi tot el territori, actualment treballen per consolidar-se a *Galícia* i *Andalusia*. * **Nova varietat:** Per celebrar el seu aniversari i la diada, presenten una *cervesa picant i afrodisíaca* que inclou ingredients com el gingebre. ### La Setmana Medieval de Montblanc En **Joan Roig**, president de l'Associació Medieval, detalla les novetats d'una de les festes històriques més emblemàtiques de Catalunya: * **Espectacles principals:** Es destaca el *Dracum Nocte* (la invocació del drac) i la representació de la *Llegenda de Sant Jordi*, que enguany estrena una **banda sonora original** composta per Jordi Carpanyà. * **Gastronomia històrica:** Es presenta la *Clarea*, una beguda recuperada d'un manuscrit del segle XV (1460), feta amb vi especiat. * **Impacte i turisme:** La festa, que mobilitza tot el poble, és un referent europeu i rep visites de delegacions de Terol, Bèlgica i altres països interessats en el seu format d'èxit. > "Quan Sant Jordi mata el drac i s'aixeca la senyera projectada a la muralla, és un moment màgic que posa la pell de gallina." Per cloure, l'entrevista destaca el gran esforç logístic de Montblanc per evitar aglomeracions mitjançant rutes temàtiques i un mercat medieval esponjat en dos caps de setmana.

['Sant Jordi', 'Cervesa Rosita', 'Montblanc', 'Setmana Medieval', 'Producte Local', 'Cultura Catalana', 'Gastronomia', 'Història']