Title:

Gastronomia de la Seu d'Urgell, Rutes Feta a Mà i Agenda Cultural

## Introducció i Agenda del Cap de Setmana L'episodi d'avui del programa **Ja Tardes** de Tarragona Ràdio presenta una guia completa per al proper cap de setmana, destacant propostes musicals, firals i gastronòmiques. Es posa èmfasi en el cicle **Tarragona en Viu**, amb el concert doble de les bandes *Gandalf* i *The Byte* a la sala El Cau. A més, s'anuncia la primera edició del **Mercat Català** al barri de Sant Pere i Sant Pau, una iniciativa per potenciar el comerç tradicional amb productes de proximitat. ## Gastronomia i Turisme a la Seu d'Urgell En el bloc central del programa, dins de la secció *En Ruta*, s'explora la riquesa culinària de la Seu d'Urgell i la comarca de l'Alt Urgell: ### Productes amb Denominació d'Origen • **Formatge Urgèlia i Mantega Cadí**: Productes amb *Denominació d'Origen Protegida* (DOP) que defineixen la identitat agroalimentària de la zona. • **Vedella Bruneta**: Producte amb *Indicació Geogràfica Protegida* (IGP). • **Artesania**: Elaboració tradicional d'embotits (bulls, llonganisses), conserves de bolets i herbes aromàtiques. ### Les Rutes "Feta a Mà" La Carme Galindo, cap de turisme de la Seu, detalla les 5 rutes temàtiques que uneixen gastronomia i patrimoni monumental: 1. **Ruta de Baridà**: Inclou formatgeries de llet crua i el *Museu de l'Acordió* d'Arsèguel. 2. **Ruta de Tuixent i Serrat Gros**: Destaca el *Museu de les Trementinaires* i artesania de flors seques. 3. **Ruta de Castell-llebre**: Coneguda per les restes paleontològiques del *Límit KT* (ous de dinosaure) i la coca de raier. 4. **Ruta de Mas d'Eroles i Guils del Cantó**: Centrada en formatges tradicionals i el conreu ecològic. 5. **Ruta de la Seu i Castellciutat**: Recorre la Catedral de Santa Maria i el Parc Olímpic del Segre. ## Concurs i Participació > "A la Seu d'Urgell, el producte ecològic i artesà no és una moda, sinó una manera de viure i d'entendre la gastronomia." El programa manté actiu el concurs setmanal amb premis consistents en estades en cases rurals com *Cal Cerni* i hotels com *Cal Miquel*, fomentant la interacció dels oients a través del telèfon i el correu electrònic.

["Seu d'Urgell", 'Gastronomia', 'Formatge', 'Turisme', 'Tarragona', 'Concerts', 'Productes artesans', 'Rutes culturals', 'Dinosaures', 'Alt Urgell']