Aquesta és la sintonia de l'espai Eines,
l'espai setmanal del matí de Tarragona Ràdio
que fem amb el suport de la CEPTA,
de la Confederació d'Empresaris de la província de Tarragona
i que es dedica a la difusió dels ensenyaments,
dels cicles formatius en l'àmbit de la formació professional,
és a dir, tot el ventall d'ensenyaments
que podem trobar aquí a Tarragona.
Avui, en aquest dimarts, l'últim espai del 2010,
ens acompanya, com és habitual cada setmana,
el que és, d'alguna manera, el coordinador del programa,
el Francesc Potau.
Francesc, molt bon dia.
Molt bon dia, Ricard.
I avui tenim dos convidats responsables
de l'Escola d'Horticultura i Jardineria de Reus.
Jordi Riba, que és el cap d'estudis.
Jordi, molt bon dia.
Bon dia.
I Eudald Salvat, que és professor de l'escola, també.
Eudald, bon dia.
Hola, molt bon dia.
Avui, Francesc, el que toca és presentar aquests estudis,
perquè parlar d'Horticultura i Jardineria
també vol dir parlar de cicles formatius
i vol dir parlar de formació professional,
encara que no ho sembli.
No, no, és parlar de formació professional
i d'una formació professional molt, molt especialitzada.
L'Escola d'Horticultura de Reus
és l'escola que, a nivell de tota Tarragona,
és l'única que hi ha.
L'Escola d'Horticultura, com a escola especialitzada,
en jardineria i recursos ambientals,
passagístics,
és una escola que realment treu un ventall
de possibilitats important,
tant pel camp com per als nostres jardins.
La majoria de jardins que tenim
i que podem veure
són portats a terme,
controlats i guiats
pels alumnes,
i llavors l'escola realment
és una escola important
a les nostres contrades en aquest aspecte.
Doncs hem de presentar
una mica a grans trets l'escola
i els seus estudis.
Què podem estudiar, Jordi,
a l'Escola d'Horticultura i Jardineria?
Bé, abans que res, Francesc,
única a Tarragona,
però jo diria que gairebé única a Catalunya.
Del Departament d'Educació
jo crec que és l'única que hi ha
amb aquestes característiques a tot Catalunya.
Bé, doncs d'unidor, no?
Sí, sí, sí.
Com a centre del Departament d'Educació.
Bé, els estudis que es poden fer
hi ha els cicles formatius,
hi ha cicles formatius de grau mitjà
i cicles formatius de grau superior.
Cicles formatius de grau mitjà
hi ha especialitat de jardineria,
treballs forestals
i conservació del medi natural,
és un altre,
i després un cicle
que hem començat en guany
que és d'agroecològic.
un cicle que tracta
tota l'agricultura ecològica.
Això en quant als estudis
de grau mitjà.
Després, estudis de grau superior,
tenim el cicle de gestió
i organització dels recursos naturals
i paisatgístics.
Aquests serien els cicles més
a banda d'un PECUPI,
que és un programa
de qualificació professional inicial,
que són alumnes
que no han acabat l'ESO,
que també hi ha una especialitat
de jardineria.
Aquests serien els estudis
relacionats amb
el que és l'horticultura,
el medi natural i així.
A banda,
fem d'altres estudis,
també s'ha de dir,
i és un cicle superior
de prevenció de riscos,
també està en el centre,
professionals,
i una línia de batxillerat.
Aquests,
si no m'he descuidat res,
són els cicles que fem.
Per tant,
de grau superior,
hi hauria només un curs,
que és el de gestió
de recursos naturals
i paisatgístics.
i el superior
de prevenció
de riscos
professionals.
Pel que expliques,
Jordi,
estem parlant
d'un ampli ventall
de possibilitats,
perquè res té a veure,
segurament,
encarregar-se d'un jardí,
de cuidar jardí,
d'aprendre a cuidar jardí,
que del que podem anomenar
aquest fenomen
també relativament recent
i modern,
com és l'agricultura ecològica.
Són ventalls molt amplis,
no?
Bé,
són ventalls molt amplis,
relacionats tots,
evidentment,
però molt amplis.
O sigui,
ara hi ha una transformació,
un canvi
dels estudis,
ja fa uns anys
que s'està produint,
el que passa
és que és progressiu,
i passem
dels estudis
l'OXE,
l'antiga llei d'educació
de l'OXE,
a l'OE.
Clar,
el cicle aquest,
hi ha hagut una reestructuració
i una política
de disseny curricular
que nosaltres
no hi hem intervingut
en primer nivell,
sí que després
hi hem intervingut
en segon nivell
i han decidit
de treure
un cicle específic
de,
bé,
per formar tècnics
en producció
agrícola ecològica.
Ha començat
en guany,
i aquest és un cicle
ja de la nova FP,
l'OE,
progressivament
tots els altres cicles
també s'anirien transformant,
sense perdre
les seves característiques,
però en aquest cas sí,
en aquest cas
hi ha hagut un canvi,
no sé,
suposa que els nous temps
o el que sigui,
se li dona més importància
a el que és
tota l'agricultura ecològica
i així,
i llavors
nosaltres en guany
hem començat
amb un grup d'alumnes,
bé,
són uns 15 alumnes,
molt bé,
són gent
que els agrada
aquests estudis
perquè també
qui treballa amb tot això
també és una manera
a vegades
una filosofia
de viure
el tema
de la ecologia.
En total
quants alumnes
teniu?
Si sumem tot?
Si sumem tots
els alumnes
de l'escola
passem de 400 matriculats,
uns 425 matriculats.
Esteu al sostre?
Estem a tope.
A tope ja,
màxim.
Més ja no podeu acceptar.
No,
a veure,
no,
sí,
hi ha espai,
el centre té
unes característiques
que és,
tenim pràcticament
gairebé
set hectàrees
de superfície,
evidentment,
per fer pràctiques,
hi ha hivernacles,
hi ha tallers,
hi ha magatzems,
etcètera,
etcètera.
El que passa
és que el que és l'edifici
on hi ha les aules
se'ns ha quedat petit.
Vull dir,
si el departament,
bueno,
ara jo crec que no,
però si el departament
fos generós,
allí tenim un mas,
hi ha un mas
perquè això és un,
abans els antics masos,
que el tenim mig,
perquè no es caigui,
si el volgués reformar
guanyaríem espai.
Es podria recuperar
i us aniria molt bé,
no?
Però bueno,
ara anem a tope ja,
anem a nivell d'aules,
anem a tope.
I de professors,
quants n'hi ha?
De professors,
aproximadament uns 30,
entre 30 i 35 professors.
Entre aquests professors
hi ha l'Eudald Salvat,
que saludàvem al principi,
l'Eudald,
a què es dedica?
A què es dedica l'escola?
Jo és el primer any complet
que estaré en aquesta escola
i formo part de l'equip de professors
que fem el cicle superior
de recursos paisagístics.
Jo el que volia dir,
complementant una miqueta
al que diu el Jordi,
és que se les empesquen molt
perquè tots i capiguem,
de fet,
oferim cursos de matí
i cursos de tarda
i aquest és un avantatge
que crec jo que ofereix l'escola
en el sentit
que moltes persones,
que pot ser que durant el matí
estiguin treballant,
doncs aprofiten
aquestes tardes,
que moltes vegades
aquestes persones
les tenen lliures,
per formar-se
i aquesta jo crec
que és un dels grans avantatges
que té aquesta escola també.
que ofereix la possibilitat
que persones que estan treballant
puguin superar-se
i puguin millorar-se
també estudiant a les tardes.
Escolta, Odal,
i què és això
de gestió de recursos naturals
i paisatgístics?
Que segurament
que a una part de la nostra audiència
li deu sonar una mica,
a part de ritmbombant,
què és exactament?
De fet,
els noms dels estudis
sí que a vegades
són molt llargs,
tot i que en general
no es podrien dir
que són persones
que en el futur
una vegada acabin
els seus estudis
doncs se n'ocuparan
de gestió,
de la gestió
de diversos espais naturals
i paisatgístics.
Per exemple,
poden treballar
en parcs naturals,
en jardins,
poden treballar
al Delta de l'Ebre,
poden treballar
als boscos de Poblet,
poden treballar
als boscos
de la Serra de Lleberia,
que són tota una sèrie
de gent que avui
s'estan formant
i d'aquí uns anys
gestionaran
tant des del punt
de vista natural
com paisatgístic
tot el que
quan sortim
de les ciutats
ens trobem.
I què ensenyeu
a l'escola?
És a dir,
per ser un bon gestor,
quan parlem
doncs volem cuidar
l'ecosistema
del Delta de l'Ebre
o les muntanyes
de Prades,
en fi,
entorns que tenim
aquí naturals.
Què ensenyeu
a l'escola?
Hi ha força
assignatures,
de fet ara en diem
crèdits,
aquests crèdits
són gestió
del medi forestal,
tot el que té a veure
amb com dirigir,
com controlar,
com treure recursos
d'un bosc.
Després també
tenim força
importància
que és el tema
de la maquinària
i altres tipus
d'instal·lacions,
ja siguin
instal·lacions de rec,
instal·lacions
de maquinària
per poder esporgar,
per poder treure
la fusta d'un bosc.
I després també tenim,
sobretot,
com que són alumnes
de grau superior,
doncs molt de tema
de gestió,
tema d'informàtica
aplicada
en el món rural,
en el medi rural,
també tenim
organització d'empreses,
de manera que se'ls explica
coses que a millor
estudiarien
en una carrera universitària,
però com que són alumnes
de grau superior,
doncs també se'ls dona
molta formació
en el que fa
a temes laborals,
en temes de gestionar
un equip de persones,
perquè al cap i a la fi
se suposa que aquestes persones
estaran a càrrec
de treballadors
d'un nivell inferior.
Per tant,
és una visió
molt àmplia
del que és
la gestió
dels recursos naturals,
també des d'un punt
de vista empresarial.
Clar,
ara que ens acabes
d'explicar una mica
el que s'amaga darrere
d'aquest nom tan rimbombant
del curs,
segur que podem pensar
que pot haver-hi
moltes sortides professionals,
no?
De fet,
com que són estudis
novedosos,
doncs els primers
que acaben
aquests estudis,
lògicament,
troben aquesta
possibilitat
de feina.
a Catalunya tenim
la sort
que tenim diversos parcs
i diverses zones
naturals
i és molt important
que aquests alumnes
d'aquí uns anys
ocuparan
aquests llocs
de gestió
d'aquests espais naturals
que els tenim
molt a prop
de casa nostra.
Clar,
les sortides
són bàsicament
de totes maneres
a través
de les administracions
públiques
que són les que
gestionen
aquests espais
o també
podem parlar
de casos
en fi
de particulars
que puguin tenir
una massa
buscosa
o tenir la propietat
d'uns altres espais
i que vulguin
millorar molt
els seus coneixements
com gestionar
tot aquest espai.
N'hi ha des del punt
de vista privat
i també públic,
és a dir,
hi ha moltes empreses
també que es dediquen
a temes forestals
tant d'aprofitament
de la fusta
com d'aprofitament
d'altres recursos
del bosc
i d'alguna manera
també és bo
que estiguin formats
perquè així
es podran plantar
autònomament
per treure
més fruit
de la nostra voltant.
En aquest cas
els estudis
són dos cursos?
Són dos cursos
els estudis
de grau superior
en general
la majoria
tot són de dos cursos
dos anys.
I aleshores
es poden fer pràctiques
allà mateix
a l'escola
o en altres llocs?
Com comentava el Jordi
hi ha molta superfície
per fer pràctiques
i el que no es pot fer
físicament a l'escola
doncs es fa fora
es fa fora a les muntanyes
es fa a Prades
o es fa a la Mossara
o es fa al Deute de l'Ebre
o es fa allà on convinguin.
De fet també
fem una setmana
d'intercanvis
amb l'escola
de Pont de Suert
de manera que també
una setmana
aquests alumnes
estan al Pirineu
també desenvolupant
aquestes tasques
i els alumnes
de Pont de Suert
també venen aquí
per veure
què és el que tenim
aquí a Tarragona.
Aleshores
per posar un exemple
el Delta de l'Ebre
el contacte
i la col·laboració
i el conveni
el feu amb la direcció
del parc natural
del Delta de l'Ebre
m'imagino.
O també amb empreses
que són al Delta
i que també fan aquestes funcions.
Ah clar
empreses que treballen
i que tenen propietats
dins del propi Delta.
O empreses que fan formació
o empreses que fan estudis
ornitològics
diferents tipus
de possibilitats
que hi ha
en el medi natural.
Perquè aquest tipus
d'estudis
són molt específics
és a dir
n'hi ha pocs llocs
a Catalunya
o és l'única a Catalunya
que es fan
aquesta gestió
de recursos naturals
i paises energístics?
No
hi ha d'altres centres
que ho fan
d'altres centres d'FP
que ho fan
com una especialitat més
però no baires
no et creguis
n'hi ha
el de Pont de Suert
per exemple
que estem en contacte
amb un intercanvi
amb els alumnes
és una experiència molt maca
perquè clar
Pont de Suert
està en un altre entorn
està al Pirineu
i és interessant
l'intercanvi
n'hi ha
un altre centre
a Barcelona
ciutat
una escola privada
l'escola d'Ajuntament
n'hi ha
a Mollerussa
un altre centre
que ho fa
i alguna altra escola
de capacitació agrària
també ho faria
però bé
jo abans he dit
com a escola
com a escola
amb tota
la infraestructura
que tenim
som nosaltres
la cap de l'entorn
aquestes escoles
a nivell ocupacional
a nivell de cursos
de formació ocupacional
pot ser
no no
aquestes que he dit
té curs reglats
sí reglats
el que passa
que són
per exemple
el Pont de Suert
per posar un exemple
clar
és un institut
on hi ha l'ESO
on estan
d'altres especialitats
i després
està un departament
que potser són
5 o 6
o 10 professors
el que els toqui
d'aquesta especialitat
hi fan un cicle
de grau mitjà
i un cicle
de grau superior
o sigui
seria més
com unes
com a especialitats
dins d'instituts
més grans
no com a
diguem
característica pròpia
com som nosaltres
l'escola
així
i aquest cicle formatiu
és novedor
s'està impartint
ara des de fa poc
no
el novedor
és el d'agroecològic
aquest
aquest és ja
fa
no sé
més o menys
des de l'any
uns 13 anys
que ho estem fent
ah
doncs deu-n'hi-do
i aleshores
inclús aquest cicle
ara
no se sap
perquè
la política
també
de disseny
dels nous estudis
a nivell
de transformar-ho
en l'OE
la nova llei
de l'educació
es preveu
que també canvi
es preveu
perquè no sabem
encara com anirà
intuïm
algunes coses
però es preveu
que aquest cicle
superior
de gestió
d'organització
dels recursos naturals
i paixagístics
també canvi
canvi
la seva estructura
d'estudis
i seria interessant
perquè abans
ja ho ha dit
la UDAL
és molt ampli
el que es pot estudiar
des de jardineria
fins
tècniques de jardineria
fins a
gestió del medi natural
la fauna
etc.
la idea ara
potser
seria una mica
d'un cicle
ferner
dos
en el qual
potser
l'alumne
es pogués especialitzar
més
bé
si és així
jo ho trobo bé
el que passa
que tampoc sabem
molt bé
com anirà tot
escolta però
amb l'experiència
que teniu
aleshores
segur que teniu
els inputs
que us han arribat
d'exalumnes
hi ha sortides
professionals
alumnes que us han vingut
a veure després
d'acabar els estudis
que us diuen
que estan molt contents
per haver pogut estudiar
ara estem en una època
de crisi
evidentment
portem uns anys
que costa trobar feina
però nosaltres
havíem tingut
o sigui
més
diguem
les empreses
demanaven
gent
no trobaven gent
per treballar
i havíem de buscar
exalumnes
a veure on estaven
per oferir-los
llocs de treball
i sí
ara clar
estem una miqueta més
la situació
no és per
tirar coets
però ha sigut
una sortida
pràcticament
els
diria el 100%
perquè el que no ha volgut
treballar
és perquè potser
s'ha dedicat
a una altra cosa
o el que sigui
però el que ha volgut
treballar
ha pogut treballar
després d'haver estudiat
aquests estudis
potser més
en la branca
de la jardineria
que no pas
és més difícil
potser
en el món forestal
però a veure
qui ha volgut treballar
s'ha posat
jo tinc entès
no sé si vaig
ben informat o no
que l'escola
d'horticultura
de Reus
a nivell de convenis
amb alumnes
feu també convenis
amb associacions
que són
d'exalumnes
del propi institut
i fins i tot
en el mateix
seu de l'estat
l'escola
té la seu
de l'associació
sí
sí
ho preciso
mira
hi ha per exemple
el gremi de jardiners
la seu
del gremi de jardiners
de les comarques
de Tarragona
està al
nostre centre
de fet
el president del gremi
és el director
de l'IES
de l'escola
d'horticultura
l'associació
de viveristes
també
la seva seu
està allí
i tenim un conveni
de col·laboració
perquè els alumnes
puguin fer pràctiques
amb totes aquestes empreses
amb vivers
i després
trobin també
una sortida professional
perquè clar
amb el conveni
es lliga una relació
i també
l'empresa té alguna cosa
de dir
amb la formació
d'aquests alumnes
llavors
a banda de les pràctiques
estem formant els alumnes
que necessita
aquest sector
després
han fet altres convenis
per exemple
amb
l'Ajuntament
de
Vilaseca
també
hi ha
un conveni
com de col·laboració
per poder fer pràctiques
en uns espais
que tenen
etcètera
a banda
de tots els convenis
individuals
que es fan
aquests serien
com a convenis
col·lectius
amb institucions
i així
i a banda
hi ha uns convenis
individuals
que es fa
amb un alumne
quan vol anar
a una empresa
que és el que sigui
per fer un període
de pràctiques
i en els estudis
de jardineria
per exemple
que comentaves
al principi
que s'estudia
doncs això
arreglar jardins
a conservar-los
a guarnir-los
com?
què es fa?
això
a fer-los
a fer-los
a dissenyar-los
sí
el cicle mitjà
de jardineria
és molt específic
forma alumnes
que siguin capaços
ja de
sortir fora
i per exemple
portar un manteniment
d'un jardí
doncs bé
llavors tenen unes hores
de manteniment
de jardins
instal·lació
i manteniment
de jardins
construir
construcció
de jardins
disseny
de jardins
aplicar
amb aplicacions
informàtiques
el que abans deia
el Leudal
la informàtica
és molt important
perquè l'alumne
dissenya jardins
els tractaments
fitosanitaris
aquestes són
les assignatures
ornamentació
tot el que és
jardineria d'interior
ornamentació floral
tot això
s'estudia
a banda d'unes altres
crèdits
que són característiques
i que són
una miqueta més
troncal
com una tecnologia
una botànica
fan pràctiques
al laboratori
mecanització
taller
fer pressupostos
saber quant costarà
fer aquell jardí
com estalviar
més o més
aquí m'imagino
que sí que no teniu problema
perquè amb tant de terreny
podeu fer pràctiques
allà mateix
podeu fer jardins
i dessenyal-los
com vulgueu
als alumnes
en quant a jardineria
ja ho he dit
jo sempre
si l'escola
està oberta
tot el dia
ja ho he dit
l'audal
des de les 8 del matí
fins a les 9 de la nit
inclús els dissabtes
al matí
si passeu per allí
i voleu entrar
veureu que és una zona jardinada
molt maca
perquè clar
a base dels anys
els alumnes
han anat construint
jardins
s'han anat mantenint
s'han anat canviant
s'han anat fent
i ja tenim espai
per poder treballar
en pràctiques
i ara que comentàveu
aquests aspectes
de jardineria
estava pensant
que segurament
també és una feina
que s'ha revaloritzat
o que no estava
prou valorada
fins fa uns anys
i que ara
té més valor
i que està més reconegut
perquè abans
jo tinc la sensació
potser estic equivocat
que potser la gent
no li donava importància
com estava un parc
un jardí
i ara tot això
té molt més
molt més valor
i per tant
es valora professionalment
la feina d'aquella persona
Evidentment
quan veus un espai
ben cuidat
i ben treballat
i que les espècies
que hi ha plantades
són maques i boniques
doncs lògicament
també té molt més valor
tot el que hi ha al voltant
aquí ara que estem veient
a les avengudes
que hi ha aquí a Tarragona
si estessin mal cuidades
doncs tot al seu voltant
doncs segurament
que perdria prestigi
i perdria valor
per tant el fet
de tenir un espai
agradable
adequat
útil
i que sigui
i que sigui
d'un fàcil manteniment
doncs això
ajuda a valorar
tot el que hi ha al seu voltant
o dissenyar un espai
que no sigui un jardí
i convertir-lo en jardí
això encara té més
no sé
més importància
més
més projecció
de fet
un exemple
és la pròpia escola
com he comentat abans
fa poc temps que hi soc
i una de les coses
que em va agradar moltíssim
és tot l'entorn
que hi ha al voltant
de la pròpia escola
tots els petits detalls
que hi ha
totes les espècies
que hi ha
que estan identificades
amb una placa
aquest arbre és aquest
aquest arbustre és aquest
aquesta espècie és tal
i d'alguna manera
doncs això és una cosa
bonica de veure
per tant l'escola d'horticultura
està a l'autoví de Vallissens
sortint d'arreu
just després del nou hospital
per tant és una oportunitat
per poder-la conèixer
hi ha fins i tot
persones que venen
i es passegen
es pot visitar
es pot visitar
i fins i tot es pot comprar
algun dels productes
que els propis alumnes
que els propis alumnes fan
plantes
ara mateix
doncs
Ponsetia
o altres tipus de plantes
doncs
estan també
a disposició
de qui vulgui
segurament
Francesc estava pensant
un espai
molt ben situat
però potser hem desconegut
en el sentit que
com que passes per l'autovia
hi ha molta gent
que no sap
que allò és una escola
i que segurament
s'hi pot accedir
sí
com està dient
una mica dual
es pot accedir
jo diria més
és un centre molt viu
què entenc jo
per un centre molt viu
vacances
allí les plantes
no es poden deixar
s'han de regar
s'han de cuidar
què vols dir
amb això
que no faran vacances
ara aquests dies
o s'aniran fent torns
les plantes no fan vacances
les plantes no fan vacances
no però és veritat
aviam
els professors lògicament
sí que
fem vacances
tot i que hi ha professors
que
doncs bueno
un dia que és de vacances
un dia al matí
tu t'aixeques
i vas allí
si vius a prop
hi ha professors que també són de lluny
també s'ha de dir
no pots
però si tu vius a Reus
vius a Tarragona
doncs no costa res
igual que pots anar
a cuidar el teu hortet
o el teu jardí
igual
passes per allí
fas alguna tasca
ho vigiles i això es fa
a l'estiu també
ara també s'ha de dir
que després
per mantenir tot això
tenim dos conserges
de camp
aquests serien els conserges
de camp
que són els que estan
una miqueta
al cas de tot
i ells també
llavors el tema
de les vacances
i així
lògicament també en tenen
però ja ens ho podem combinar
perquè mantindre tots aquests
jardins
i tota la superfície
que hi ha
d'hivernacles
a l'estiu
per exemple
un mes i mig
de vacances
jo ho dic així
perquè per exemple
molts professors
fins a juliol
15 de juliol
20 del juliol
hi ha un moviment
de professors
per allí tremendo
després al mes d'agost
és diferent
però hi ha els conserges
hi ha els conserges
que fan bona tasca
jo el Ricard
quan deia
que és un centre viu
ho deia en aquest sentit
en el sentit
que una
que les plantes
evidentment
les ha de cuidar algú
dos
és un centre
modèlic
des del punt de vista
de relació
d'escola-empresa
pel que deia abans
l'amic Jordi
amb l'associació
de viveristes
i el gremi de jardiners
és a dir
dintre del propi centre
hi ha associació empresarial
hi ha la pròpia empresa
hi ha l'empresa
hi ha aquell
que viu
viu de l'activitat
econòmica
que representa
i forma
i qualifica
el centre
quan igual
també es viu
per això
també es viu
per això
i també
i també viu
per els monogràfics
que fan per la tarda
és a dir
fora de la formació
regalada
que fa el centre
Jordi Dual
per la tarda
feu cursos monogràfics
què és això
de cursos monogràfics
cursos monogràfics
o cursos especialitzats
llavors
aquests ja no estan
es van programant
no és formació
reglada
i en funció
de les necessitats
per exemple
bueno
de les necessitats
a veure
a través del
gremi
de jardiners
hi ha una necessitat
de formació contínua
del seu personal
amb un curs
de rec
doncs
es dissenya
aquest curs de rec
i s'imparteix
diem a les tardes
perquè lògicament
són per treballadors
són treballadors
formació contínua
és per treballadors
que poden disposar
o després
treure cursos
per gent aturada
llavors són cursos
d'art floral
n'hem fet
alguns
de cursos
per les tardes
bé
són aquesta tipologia
també ho fem
és a dir
això vol dir també
que teniu alumnes
que estan ja treballant
i que el que volen
és formació
sí
són treballadors
que es formen
que es formen
després tinc
que dir una cosa
respecte a això
avui
l'educació
el que anomenem
s'anomena
el programa
qualificat
i el programa
qualificat
dins de l'AFP
ja és això
una mica
o sigui
aquella gent
que està
aquells
treballadors
que tenen
una experiència
això és diferent
aquells treballadors
que tenen
una experiència
en algun
sector
poden
acreditar-ho
i se'ls certificarà
com a
com a
una titulació
llavors
qui gestiona
tot això
és l'escola
llavors
això vol dir
més contacte
encara
entre
la realitat
del món
empresarial
el treballador
i
el centre
de formació
d'això
ja que hem parlat
ara de jardineria
també esmentaves
Jordi
un altre cicle
de grau mitjà
de treballs
forestals
això m'estic imaginant
que és
doncs això
treball en boscos
conservació de boscos
manteniment de boscos
és això bàsicament
el que s'estudia
el que s'ensenya
sí
és això
o sigui
és la gestió
del medi natural
comporta
treballar
masses forestals
boscos
fauna
gestionar
parts naturals
com abans ens hem dit
etc
etc
és això
sí
i en l'àmbit
de l'agroecologia
ja hem parlat
que es tractaria
aquí sí
que potser
l'alumne
allò
per filosofia
de vida
però aquest sí
que és un camp
aquest és el que deies
que és un curs nou
que heu començat aquest any
aquest hem començat
en guany
en guany
i què tal
ja sé que només
porteu tres mesos
però
bé
no
l'experiència
és bona
aviam
tenim un grupet
d'alumnes
que són
en principi
l'alumne
que vol fer
aquests estudis
potser
diguem-ho així
s'ho creu més
està més per això
està motivat
ara
de totes formes
aquest any
també ho he dit abans
els dissenys dels estudis
fa que hi hagi
molts crèdits
en aquest cas
se'n diu mòduls
ja
passen de l'assignatura
del crèdit
ara el mòdul
que és l'OE
que siguin encara
transversals
i comuns
i fan
alguns crèdits
de l'especialitat
serà l'any que ve
a segon
quan
s'especialitzaran
molt més
aquests alumnes
però en principi
molt bé
molt bé
Eudal
alguna cosa més?
Jo només volia
comentar una miqueta
que quan jo vaig estudiar
també vaig fer
una formació agrària
i després vaig fer
una carrera universitària
però en aquella època
la majoria dels alumnes
que estudiàvem
d'alguna manera
érem fills de pagesos
o érem fills
de persones
que sempre havien estat
lligades al món agrari
però ara
el que m'he adonat
és que venen
moltíssims fills
de persones
que no tenen res a veure
en el món rural
o en el món agrari
i per tant
és d'alguna manera
aquesta gent
que han triat
venir a l'escola
d'horticultura
de Reus
perquè els agrada
i perquè estan motivats
Això està molt bé
perquè si no
només dependria
potser de les famílies
pageses
de l'àmbit rural
i aquí
cada cop hi ha menys
persones
que es dediquin
precisament
a l'agricultura
Jo
en base a el que deia
l'adual
el que acaba
un cicle superior
sigui el de recursos naturals
o previsió de riscos
el superior que sigui
a l'hora de continuar
o bé professionalment
per la qual es formen
per exercir una professió
o bé saltar
a la universitat
el salt a la universitat
que és
enginyeria agrònoma
d'enginyers agrònoma
hi ha diferents opcions
una d'elles seria
l'enginyeria tècnica agrícola
directament a l'enginyeria agrònoma
no es pot anar
sinó que s'ha de passar
per l'enginyeria tècnica agrícola
que es pot fer aquí a Tarragona
es pot fer a Barcelona
es pot fer a Girona
es pot fer a Lleida
i després també hi ha altres estudis
relacionats
que també són
de titulació superior
i que també es podrien fer
i ho fan molts alumnes
sabeu si ho fan
teniu
sí, aproximadament
un
10
un 15%
un 15 o un 20%
i què teniu per curiositat
més nois o noies a l'escola?
hi ha força noies
hi ha força noies
però també hi ha més
més homes
hi ha més homes
hi ha més nois potser
el que passa és que després
com que tenim el batxillerat
el batxillerat inverteix una miqueta
hi ha més noies potser
i el de prevenció de riscos professionals
hi ha més
potser més noies
aquest de prevenció de riscos
Jordi
en què consisteix?
aquest de prevenció de riscos
és forma tècnics superiors
capaços de portar a la gestió
de la prevenció
del pla de prevenció
d'empreses
o treballar per una empresa
prevencionista
o són alumnes
que després poden anar a treballar
per grans empreses
dins del que és
el departament de la prevenció
de riscos professionals
s'estudia
doncs des de la gestió
de la prevenció
estudia
dels riscos derivats
de les condicions
del treball
riscos químics
riscos físics
riscos biològics
és un cicle que
jo crec que té també
molta sortida
molta sortida
a banda aquest cicle
es fa per la tarda
perquè
la gent que està matriculada
és gent que està treballant
i té un horari
que
està fent un horari
que pugui
que pugui realitzar-lo
que pugui fer-lo
perquè això ho fem per la tarda
prevenció
de riscos laborals
en el sector agrari
o en qualsevol sector
general
és general
general
jo estava pensant
que amb tot el que ens estàveu explicant
clar
a més tenir un pantell
d'alumnes
d'edats
molt diverses
clar
des de gent molt jove
que acaba de
la normal
la normal
és des de 16 a 23
24 anys
però per exemple
el de prevenció
de riscos
professionals
la mitjana
jo diria que està
en 25
26
i hi ha gent gran
i hi ha gent gran
i deixant de banda
el que dèiem
de l'espai físic
que necessiteu
no de l'espai
de l'entorn
sinó de l'edifici
de l'escola
creieu que
totes aquestes professions
totes aquests
cicles formatius
tenen un gran futur
per davant
Eudal?
la veritat és que
són estudis molt especialitzats
i aquest és un gran avantatge
de fet
moltes persones
poden fer de jardiner
sense uns grans estudis
perquè si és
cegar na gespe
doncs molt de gent
no sap fer
però el que aquí
s'ensenya
el que aquí s'estudia
són estudis
de més especialitzat
i més profuns
per tant
els alumnes que surten d'aquí
és molt més fàcil
que trobin una feina
que no qualsevol persona
que li agrada
cegar
o li agrada esporgar
i n'hi hagi après
d'alguna manera
autodidacta
però els alumnes
que surten d'aquí
tenen uns estudis
molt específics
i alhora
molt complementats
amb altres estudis
ja comentava
una miqueta d'economia
informàtica
i gestió d'una petita empresa
per tant
són uns alumnes
que
i de fet
se demostra
són uns alumnes
que tiren endavant
i munten
les seves petites empreses
i fins i tot
entren a treballar
pel sector públic
també
i molts per què creus
que van a parar l'escola
tenint en compte
el que deies
que heu notat
que ja molts
no venen de famílies pageses
sinó que venen
d'un ambient
d'un entorn urbà
creus que venen
perquè veuen
que sorties professionals
perquè tenen
alguna motivació
extra
quina sensació
et dona a tu
és un grup de gent
que li agrada
estar en contacte
amb el medi
amb l'atura
estan a l'aire lliure
i per tant
són gent que venen
com comentava
estan motivats
a venir
de fet
molts d'ells
són de ciutat
i altres són
de tot el que és
la nostra comarca
i fins i tot
venen gent
de la província
de Lleida
i de Barcelona
i del nord
de Castelló
també en tenim
per tant
d'alguna manera
són gent
que han triat
expressament
venir aquí
i per tant
són uns alumnes
que estan
motivats
i que segurament
que potser
amb un altre
estudi
no haguessin
progressat
però aquí
ho estan fent
jo per l'audiència
que ens està
escoltant
recordar
que per fer
un cicle mitjà
cal un enceiment
secundari
obligatori
i llavors
per un cicle superior
cal un batxiller
però llavors
l'amic Jordi
abans ens ha comentat
que també tenim
a l'escola d'horticultura
els PQP
els PQP
què és un PQP?
el PQP
és programa
de qualificació
professional
inicial
són cicles
PQP
PQP
PQP
és que cada dimarts
surten aquestes paraules
aquesta i alguna altra estrella
que li hem d'explicar
a l'audiència
no
a veure
és una opció
que tenen els alumnes
que no han acabat
la educació secundària
obligatòria
aquell alumne
que no ha acabat
l'ESO
què fa?
ens plantegen
què fa
llavors té la possibilitat
d'apuntar-se
a un PQP
són uns cursos
que duren un any
molt pràctics
d'un contingut
molt pràctic
nosaltres fem
el de jardineria
i el de pintura
relacionat amb la jardineria
tenim un de jardineria
específic de jardineria
però també tenim un de pintura
una mica
per diversificar
també les opcions
del centre
llavors són alumnes
que en el seu moment
no es van entrar a l'ESO
no els agrada estudiar
llavors entren aquí
i es formen
com a treballadors
és el primer nivell
professional
el treballador
i en el nostre cas
repeteixo
que és jardineria
i pintura
de convenis
amb empreses
no en teniu problemes
per fer pràctiques
ja sé que
podeu fer moltes
també dins de la pròpia escola
però
després
pràctiques
a fora
podeu
tenir una bona relació
tenir una xarxa
àmplia
d'empreses col·laboradores
sí
hauria de vindre
la coordinadora
de tot això
de pràctiques
per dir
quantes empreses tenim
no ho sé exactament
però
no en teniu problemes
no tenim problemes
observeu una bona
una bona relació
amb el món empresarial
que es dedica a això
i fins i tot
us demanen
com casos concrets
que comentaves
fer uns cursos
o unes
unes classes específiques
d'un tema determinat
fins i tot
ens ho demanen
a través del gremi
com hem dit abans
o a través de l'associació
de viveristes
i és el gremi
les empreses
que estan agremiades
i d'altres
i les empreses
que estan associades
i d'altres
el Delta de l'Ebre
moltes entitats
l'administració
que gestiona
espais naturals
també ens demana
alumnes en pràctiques
i no tenim cap problema
jo comentava abans
el del centre viu
és tan viu
el centre d'articultura de Reus
que fins i tot
l'edual
en se'n pot parlar
tenen un conveni
amb Lisboa
amb el jardí botànic
de Lisboa
i què feu?
és una de les altres
tipus de pràctiques
que es fan
cada any es fa
un intercanvi
i enviem uns quants alumnes
de vegades un mes
aquest any em sembla
que seran fins i tot dos mesos
el mes de juny i juliol
de manera que estan allà
fent una sèrie de pràctiques
amb empreses
i centres de Lisboa
i això va venir una miqueta
a través de l'expo de Lisboa
en què es va començar
a fer aquesta relació
i a partir d'aquesta exposició
de Lisboa
que tenia una part molt important
de jardineria
que la portava
la portava una persona
d'aquí
al Baix Camp
un exalumne nostre
un exalumne nostre
i per tant a partir d'allí
doncs cada any
es fa aquest intercanvi
en què
fins ara un mes
i a partir d'enguany seran dos mesos
els nostres alumnes
estan allà
i es formen
de fer les pràctiques
és una de les coses
molt importants
dintre dels dos anys
de pràctiques
que això sumen
unes dues mil hores
doncs n'hi ha 400
que són obligatòries
en què els alumnes
han d'estar fora de l'escola
en empreses
fent aquestes pràctiques
i això també és una cosa
que els acaba de formar
moltíssim
perquè els entra en contacte
amb el món laboral
coneixen moltes empreses
coneixen persones
que segur que en el futur
els ajudaran
molt bé
doncs anem acabant
Francesc
alguna cosa més
per tancar l'última eina
del 2010
jo agraeixo
l'escola d'horticultura
que hagi vingut
explicant-nos
el que és
el centre
el que fa el centre
i realment
les sortides professionals
que tenen aquestes
jovent
de les contrades
de Tarragona
Ara em ve de gust
fins i tot
anar a fer un programa
des d'allà
podem anar un dia a l'escola
i passar el matí
des de
en mitja jardins
i d'horts
de cara a primavera
doncs realment
seria una bona experiència
ara ho dic
os convidem
os convidem a vindre
si pot ser la primavera
millor
perquè els jardins
llavors estan
la primavera
deu ser exuberant
si em deixeu donar
el telèfon de l'escola
és el 977
75 39 29
i si no
també podeu veure
la pàgina web
que és
hortojardin.card
i podem veure jardins
a la web també?
també
hi ha la vista aèria
hi ha informació tècnica
informació
de les diferents especialitats
informació
dels estudis
el que vulgueu
una vista aèria
molt maca
de la finca
perfecte
carai tu
quines ganes
ja més en un dia
la pluja va molt bé
no?
suposo
per les plantes
l'aigua
sempre es bona
l'aigua sempre es bona
en fi
Jordi Ribas
Eudal Salvat
cap d'estudis
i professor respectivament
de l'Escola d'Horticultura i Jardineria de Reus
gràcies per haver compartit
aquesta estona
amb els oients
de Tarragona Ràdio
en aquest espai Eines
gràcies i que vagi molt bé
molt bé a vosaltres
Francesc Botau
ens retrobem ja
després de les vacances nadalenques
la segona setmana de gener
pels oients d'Eines
unes bones festes
bones festes
i bon i feliç 2011
gràcies
adeu-sia bon dia
gràcies