.
Comença l'Eines, aquí a la sintonia de la Ràdio de la Ciutat,
un espai que fem amb el suport de la Confederació d'Empresaris
de la província de Tarragona.
La CEPTA, un espai que, com sabeu,
està adreçat a donar-vos a conèixer tota l'oferta,
o bona part de l'oferta formativa que tenim a la ciutat de Tarragona
i que no és poca, i d'una alta qualitat,
i no ho diem nosaltres en forma de falca,
sinó que ho podem comprovar programa rere programa
quan parlem amb els professors, quan parlem amb els alumnes
i també coneixem l'experiència dels empresaris
que tenen una part importantíssima
en el que són els cicles formatius a la ciutat de Tarragona.
Avui tornem a l'Escola d'Hostaleria i Turisme de Cambrils.
La veritat és que diem que tornem perquè és un centre
que ofereix en diferents cicles formatius.
Hem parlat de restauració, hem parlat de cuina.
Avui volem centrar la nostra mirada en els estudis d'agències de viatges.
De fet, són estudis de tècnic superior en agències de viatges.
Parlem d'un cicle formatiu de grau superior
amb tot el que té, després, posteriorment,
no només de la integració en el mercat laboral,
sinó també de la continuïtat que poden tenir aquests joves,
o no tan joves, en estudis universitaris.
Presentem els convidats d'avui.
Ens acompanya la directora de l'Escola, Carme Duc.
Molt bon dia.
Hola, bon dia.
Gràcies per ser avui entre nosaltres.
El professor d'agències i exdirector també del centre,
Lluís Vilà. Lluís, molt bon dia.
Hola, bon dia.
Gràcies per venir.
Com dèiem, el món empresarial és un dels puntals fonamentals
en els cicles formatius, i per això avui ens acompanya
el director del grup Alcon Viajes de les comarques de Tarragona,
Marc Ambinyoles. Marc, bon dia.
Hola, bon dia.
Gràcies per venir.
I Marina Sierra, jo diria que protagonista, sens dubte,
en un espai com aquest, perquè ella, en aquests moments,
és alumna del cicle formatiu de grau superior d'agències de viatges.
Marina, molt bon dia.
Bon dia.
Algú pensarà,
ahir deuen estar tot el dia viatjant,
això d'estudiar per l'agència de viatges,
quin xollo.
Home, quin xollo.
Déu-n'hi-do, jo he estat mirant el que és el currículum,
és d'orillo, eh?, com a qualsevol altra formació.
Moltes hores d'estudi, eh?
Moltes.
Molts recolzes, eh?, també.
Sí, sí.
Per què vas triar aquests estudis i aquesta professió?
Doncs perquè m'agradava sempre, m'agradaria viatjar i això,
i mira, no sé.
Confies que viatjaràs molt?
Home, espero que sí.
El Marc després ens ho dirà,
si realment es viatja tant quan es treballa en agències de viatges.
en parlem immediatament per conèixer la vostra experiència.
En tot cas, amb la Carme Duc, ara dèiem que tornem a l'Escola d'Hostaleria i Turisme de Cambrils,
perquè ja hem parlat de cicles de restauració, hem parlat de cuina, hem parlat de moltes coses.
Pastisseria vam parlar també.
Bé, doncs a l'Escola tenim tots els cicles de la família d'Hostaleria i Turisme
i dos d'Indústries Alimentàries, pastisseria, que no me n'anàvem ara,
i el de carnisseria.
Sí, ja ho recordo.
Escorxador, carnisseria.
És força interessant aquest cicle.
Molt interessant i recordo quan vam anar a l'escola a fer un reportatge en directe,
recordo sobretot les olors, eh?
Les olors de la zona aquesta eren fortes, eh? Podents.
Sí, sí. Teníem un taller de pastisseria, diguem-ho així, perquè n'hi ha més d'un.
Un taller de pastisseria, entraves a la pastisseria i senties totes aquelles olors,
tant de ossietes...
L'impacte va ser tremendo.
I és clar, surts d'aquí, te'n vas a una altra aula que hi ha al costat
i canvia totalment perquè aquella olor de carn, carn crua,
on estàvem fent-nos passejament, bueno, d'una vedella, i és clar...
Això era la part, diguem-ne, de cuina, per generalitzar,
però quan parlaves d'hoteleria i turisme, avui parlem de tècnic superior en agència de viatges...
Sí, centrem-nos en turisme avui.
Però en tot cas, a banda d'aquest cicle,
què és el que centrarà avui la nostra atenció i en altres cicles relacionats amb aquesta professió?
Tenim el d'informació i comercialització turística,
tenim el d'animació turística i tenim el de gestió d'allotjament.
I tots ells...
Tots ells són de grau superior, són cicles de dos anys,
a partir d'ara, de dos anys, perquè fins ara no ho eren.
Des que va passar de l'AFP antiga amb els cicles formatius,
aquests cicles de grau superior havien passat a un any de durada,
i a partir d'aquest curs ja són de dos anys de durada.
A l'escola hi ha estudis que sabem que teniu una demanda
que a vegades no podeu complir les expectatives de la demanda que hi ha,
hi ha més demanda de places que no pas l'oferta que teniu.
En el cas d'aquests estudis, us trobeu també amb aquesta dificultat?
Depèn.
No, no tant com el que és hoteleria,
però amb els cicles aquests és que és una mica, diríem, boig això.
Perquè aquest any hem tingut moltíssima demanda
a informació i comercialització turística,
i potser no tant amb agències.
Altres anys hem tingut molta demanda a agències,
i no tant a un altre cicle.
Animació és el que sempre queda alguna plaça lliure.
Costa encara.
És un cicle que n'hem de parlar properament també,
avui centrem-nos en agències,
perquè animació turística també forma part de la família,
forma part de turisme, també és un cicle de grau superior,
i és un dels que potser,
quan diem agències de viatges,
el públic sap que s'imagina de què estem parlant,
i va passejant pel carrer i veu moltes agències de viatges.
Però quan parlem d'animació turística,
costa.
Una professió encara relativament nova i desconeguda.
No tan nova, diguem-ne, des del punt de vista formatiu.
Costa de situar el professional, no?
Saludem Francesc Potau, coordinador de l'Espai Aïnes.
No, no m'havia oblidat, Francesc.
Estava jugant al despiste, perquè com que sé que no t'agrada parlar,
dic que ara faré que es pensi que avui no intervindrà,
però no, no, ha estat un parany, eh?
Bon dia, Francesc.
Bon dia, Holanda.
Encantats que tornis aquí a la ràdio.
Comencem allò per la part més formal,
perquè després ja continuem parlant d'altres aspectes
i ens perdem una mica.
En tot cas, el professor d'Agències,
fora la persona més adient per explicar-nos
què és el que es fa en aquest curs,
què s'explica, què s'ensenya.
Bé, el segle formatiu d'Agrà Superior d'Agències de Viatges,
com ha dit de la directora Carme,
el curs que veia és de dos anys.
I, bueno, coneixements d'administració,
de màrqueting, de compres,
de producció, de control,
llengües estrangeres, l'anglès, el francès també.
I, bueno, evidentment, les pràctiques de l'empresa
que són obligatòries,
com agències de viatges de la zona, no?
Com a resum i ràpid, no?
Per fer-ho d'una manera.
Després, arrèl, evidentment, del que s'estudia,
d'aquestes àrees de coneixement,
doncs ve on treballes, no?
O què poden treballar.
Bé, amb una agència de viatges, evidentment, no?
Tant si són grans com si són petites,
i fent tasques de venedor d'agències
o treballar en el departament de reserves,
o fent programacions de viatges i de més, no?
Bé, en general, jo penso que és una feina molt bonica,
molt agradable.
Com comentava la Marina, no?
També hi ha possibilitats de viatjar,
almenys oportunitats n'hi ha, no?
I, bueno, el que li agrada viatjar
i el que li agrada veure món,
doncs jo penso que és el cicle formatiu ideal
que ha de cursar per fer-ho, no?
És a dir, que és veritat que es veu món i es viatja, no?
Hi ha oportunitats per fer-ho.
Bé, això ja ens tranya perquè a vegades dius
et dona una imatge a determinades professions
i després és una altra.
A veure, aquí tenim un professional
que ja fa temps que està en el món de les agències de viatges.
Es viatja tant a treballar en una agència?
Sí que es pot viatjar.
Però allò que diu, com que estic a l'agència,
conec els xollos i aquelles coses, les oportunitats?
Sí, clar, el problema és després que quadrin amb les vacances.
Aquesta és una altra.
Però normalment els xollos solen vindre
amb poc temps d'antelació,
llavors, clar, fer-ho quadrar amb les vacances i demés
és una mica complicat.
Però igualment, si tu pots muntar bé i demés,
sí que es pot viatjar bé.
Comentava el Lluís,
i és molt important el tema de dos idiomes,
dues llengües, francès, anglès,
no descobrim ara que el nivell del nostre país,
des que som jovenets,
és una miqueta justet.
S'ha d'arribar a un nivell bàsic.
A quin nivell han de tenir aquests alumnes
que vulguin estudiar Tècnic Superior d'Agència de Viatges?
Han de tenir unes nocions, com a mínim, no?
D'anglès jo diria que una miqueta més de nocions.
I pel nivell que impartiu, vosaltres.
Perquè hi ha softwares de programes informàtics,
que poden ser Amadeus o Galileu,
que bàsicament està tot en anglès,
i tant els còdics com les explicacions.
I, evidentment, llavors es necessita un nivell,
doncs, bueno, diguem-ne,
una miqueta raonable, no?
La segona llengua estrangera
que nosaltres al centre tenim és el francès,
dins del cicle formatiu d'Agència de Viatges.
Llavors seria un nivell més de conversa,
de poder, doncs, entendre't amb algun client,
doncs, que et ve a demanar alguna informació,
o et ve a demanar, doncs,
algun tipus de viatge,
algun bitllet, el que sigui, no?
Però, en principi, no es demana una titulació específica d'anglès
per poder accedir als estudis.
Vull dir, el que aportessin ja del batxillerat,
o fent les proves que facin, no?
Tenint, bueno,
si venen d'anglès de batxillerat,
doncs fan aquest,
l'anglès específic d'Agència de Viatges,
i amb això és suficient.
No hi ha cap altra exigència,
com pot haver-hi, per exemple, a la universitat,
que demanen un nivell veu europeu, etcètera, etcètera.
Després tinc entès que,
un cop s'acaba el cicle superior,
quan decideixen accedir a la universitat,
les possibilitats de donar continuïtat,
que tenen unes certes equivalències de crèdits,
pràcticament a totes les filologies.
Sí, des d'Agència de Viatges
tenen accés directe a les filologies
i després, evidentment,
a l'estudi de grau en turisme
i, a més a més,
es convaliden fins a 120 crèdits europeus,
crec recordar, no?
Per tant, doncs,
és un avantatge afegida, no?
Del que l'estudi d'Agència de Viatges,
que el que vulgui continuar estudis en filologies
o bé amb l'estudi de grau de turisme,
doncs té convalidacions de crèdits europeus
en l'espai europeu que hi ha ara.
Hi ha altres estudis específics
als quals es pugui accedir
amb aquesta titulació?
Després, universitaris.
Universitaris,
bé, a nivell d'estudis de grau,
tot el que fa referència a empresarials,
doncs tenen accés directe
des del cicle formatiu de la supervivència
i de viatges.
Un magisteri, també.
I administració d'empreses,
després tot el que fa referència a professor,
el que era abans magisteris,
també tenen accés directe.
Les filologies que hem comentat abans
i no m'agradaria oblidar-me d'alguna,
però segurament alguna altra més hi és, no?
Idiomes, viatjar, molt bonic.
A veure, Marina, assignatures concretes,
explica'ns tu.
Avui què estaries fent al centre?
Quines assignatures tindries aquest matí o demà?
És igual.
Doncs avui, llengues,
anglès, francès...
Aquí bé.
Sí.
Anem repassant una mica el currículum.
Ja, comptabilitat...
Oh, que bonic això, no?
Sí?
Producció i venda, màrqueting...
Això de comptabilitat,
producció i venda...
T'ho esperaves, també, no?
Quan et vas matricular
o t'ha agafat de sorpresa?
Bueno, una mica sorpresa alguna.
Molta dificultat?
No.
Comptabilitat potser sí,
és la que més...
T'ho has de mirar molt més
o has d'entendre bé, però...
Confies que a l'agència
on vagis a treballar
hi hagi algú que s'han ocupat els números, no?
Sí, també.
Home, tot el tema del sistema informàtic
és fonamental, també,
i això ens ho pot dir el Marc, no?
Avui en dia,
tot el tipus d'informació
amb la que treballeu vosaltres...
És un avantatge i un desavantatge,
perquè quan el sistema es penja
et sents totalment inútil
perquè ara tot s'ha informatitzat tant
que arriba un moment
en què quan ja no tens el sistema
no saps què fer,
ni com fer-ho, ni res.
Jo penso a vegades
quan abans no hi havia tot l'internet
i tot això...
El catàleg,
i tira...
I clar,
i era tot molt més complicat
i de més...
En canvi,
ara tot és bastant molt més ràpid
i fàcil de fer-ho.
Això sí,
també cada vegada
un que és més fàcil
pots abarcar molt més.
Per tant,
des d'aquest punt de vista,
el tema informàtic,
diguem-ne,
que és l'eina habitual
amb la qual es treballa a classe,
segurament, no?
Algunes assignatures
és vital.
Per exemple,
dins del Crèdit 1,
que és producció i ventes
sobre turistes i lliències de viatges,
a l'apartat del sistema global
de distribució,
que nosaltres a l'escola tenim,
el Galileo,
es fa única i exclusivament
a l'aula informàtica.
hi ha un altre sistema
de provar realment
el fer reserves,
consultar horaris i tarifes
i de més, no?
Per tant,
és informàtica
a nivell de coneixement
d'aquest sistema global
de distribució,
que és un software que hi ha, no?
Pregunta,
tonta,
geografia?
Està dins del Crèdit 1,
que és producció i ventes
de serveis turístics,
que són rutes i itineraris turístics
i hi ha la part,
evidentment,
de geografia turística.
Clar,
és que jo ara pensava,
home,
molta comptabilitat,
molt d'idioma,
però geografia
és fonamental.
Jo m'imagino
que és de les assignatures
que s'adiu més
amb la professió
que vols fer, no?
Sí,
crec que sí.
S'apica més o menys
saber on està.
Més o menys no,
a veure on ens envies, eh?
Tu has d'aprendre bé,
a veure si et demanarem
un circuit per un lloc
i ens enviaràs a un altre.
Déu-n'hi-do.
Ha canviat moltíssim
i això ho experimenteu
als professionals,
com ha canviat la professió,
perquè ara viatja gairebé tothom,
s'ha diversificat molt l'oferta
i ara qualsevol família mitjana
pot fer un viatge
d'aquells que anys enrere
només estava reservat als rics,
per entendre's parlant plenament.
Sí,
s'ha ampliat molt el tema
i llavors s'han creat moltes empreses
amb la qual cosa
l'han fet ajuntar
grans col·lectius
com són companyies aèries,
agències, cadenes d'hotel,
s'ha unificat tot
i això fa que els preus
siguin molt més competitius
i que llavors la gent
pugui accedir molt més fàcilment
a poder fer els viatges
amb el que són coneguts
com a paquets turístics.
Que algú pot pensar,
ara amb això justament d'internet
cada cop hi ha més tendència,
no tothom s'atreveix,
és un percentatge encara mínim,
d'organitzar el seu propi viatge
a través de la xarxa.
Vosaltres això com a agències
en general ho heu notat?
Sí que es nota,
sí que es nota igualment,
però potser coses més puntuals
i de més...
Ara, sempre i quan
la gent normalment
prefereix anar a l'agència,
dintre el que cap,
potser més la gent jove
potser és més llançada
el que és el tema d'internet,
però el que és la gent més adulta,
però d'alguna manera
que no té tant per la mà
el tema d'internet,
sí que els hi va molt millor
anar a l'agència
perquè els poden atendre en persona,
poden resoldre els dubtes
que puguin tindre al moment
i és una atenció molt més personalitzada.
A mi m'imagino que hi ha també
una certa temença, no?,
per a determinades persones
allò de quan surt fora,
tenir-lo tot lligadet
i sentir-se molt segur
si tinc cap entrebanc,
cap problema tenir
de referent
al professional de l'agència de viatges
que sempre em puc remetre.
Sí, clar,
és el mateix.
Jo voldria intervenir també
perquè del Marc parlem
com a professional
però el Marc
és exalumne de l'escola.
Li anava a preguntar ara
per què és molt jove, eh?
Doncs ell és exalumne de l'escola.
No és una virtut,
és un fake.
I deixa'm que digue una cosa
perquè hem parlat
de què és el que es pot estudiar
i des d'agències de viatges
altres coses
que també es poden estudiar
són diferents cicles
de la mateixa família
i tens diverses convalidacions
i aquí tenim una prova
que a la millor
no cal anar als estudis de turisme.
Per què fem agències de viatges?
Perquè ens agrada treballar
en una agència.
Si volem sortir preparats
i treballar en una agència
hem de fer agències de viatges.
És una mica
perquè jo m'he quedat així.
Hem parlat de filologia,
parlem de carreres universitàries,
no forçosament
hem de fer una carrera universitària.
Podem anar als superiors de turisme
però mirem quins alumnes
acaben al superior de turisme
i han d'estar especialitzats
en alguna cosa en concret
perquè si no ets
una mica llança a favor
de l'escola nostra.
i parlem del gran professional aquí
jo dic, deixa'm-ho dir,
el Marc és exalumne de l'escola,
és director d'una agència de viatges,
trobo important.
Has tingut el Lluís de profe?
Sí.
Vau coincidir?
Sí, sí.
Bona alumna,
veient els resultats, no, Lluís?
A més a ell,
ell va estudiar dos segles formatius
a l'escola,
el de informació
i comercialització turística
i després va fer el cicle
d'agència de viatges.
I venia ell llicenciat ja.
I venia ell llicenciat a la universitat.
I què havies fet a la universitat?
Història.
Història.
I vas, home,
doncs la geografia també la tens per la mà.
Sí, no, clar,
tot això sí que ho tenia bastant per la mà.
Bé,
ara que no t'han d'aprovar
perquè ja tens tot aprovat
en aquesta vida,
professionalment parlant,
què tal l'escola?
Bé.
Sí, sí, bastant,
m'ho he passat molt bé.
Tant formalment
perquè, entre cometes,
és una escola petita,
ens coneixem tots,
els professors,
els alumnes,
vull dir,
l'ambient està molt bé,
l'escola està en un lloc idíl·lic
i bé.
A més, ara,
si fan dos anys
aniran més relaxats
perquè jo me'n recordo
que el primer any
hi havia moltes hores,
no tant per la densitat de la matèria,
sinó per l'horari,
diguéssim,
de classes,
que hi havia moltes classes,
hi havia moltes pràctiques
i això anaves una mica ofegat.
Ara,
si ara amb la nova legislació,
diguéssim,
ho han canviat
i ho han fet en dos anys,
suposo que...
Ho han ampliat bastant, també.
És més racional, també,
no?
En dos anys.
Però les hores,
em sembla que no són les mateixes,
són menys.
Vosaltres fèieu...
No,
fèieu 1.400 hores
i ara són 2.000.
2.000 en dos anys.
La proporció és...
És bastant,
400 hores de diferència.
Doctor Marina,
que estàs estudiant,
trobes que la seqüència
i el ritme que es porta,
vull dir,
es pot portar bé
i es poden preparar bé els temes,
es pot estudiar bé,
anar a classe
i després anar completant els estudis,
vull dir,
el ritme és...
És saber.
Sí, però dos anys
també estaria molt millor,
també jo penso.
Dos anys.
Sí.
És que la Marina,
la Marina,
aquest any encara fa el pla...
Ah, que fa el pla antic.
Clar, clar, clar.
És gestió de llotjaments,
l'únic que s'ha implantat aquest any el nou.
I a partir d'ara ja seran tots de dos anys,
però aquest any,
curs 2009-2010,
encara tenim cicles en el pla...
Que fa la mateixa modalitat
que va fer el Marc
en el seu dia.
Sí, tens algun consell
per donar-li tu mateix.
Tema importantíssim,
és la tercera pota
del que són els cicles formatius,
les empreses.
A mesura que anem fent eines
des dels diferents cicles formatius,
de moment sembla que
tots els cicles
troben una bona resposta
del teixit empresarial
aquí a Tarragona.
En el cas d'aquesta
tècnic superior en agència de viatges,
també teniu problemes?
No, no.
Trobeu empreses
que volen col·laborar?
Mai...
Si dic mai,
no problemes.
Podeu col·locar tots els alumnes
a fer pràctiques?
Tots els alumnes
sense cap classe de problemes.
Aquesta era la pregunta.
Sí, sí.
Normalment,
totes les agències
sempre es repeteixen
col·laborant, no?
Alguna agència,
doncs,
alguna vegada
ha tingut
alguna experiència
no tan bona,
però això és normal,
per això
he rectificat
quan he dit mai,
però
problemes
per col·locar els alumnes
no tenim cap.
Al contrari,
les agències encantades
de poder col·laborar
amb nosaltres
i de poder acollir
alumnes
a fer pràctiques.
No sé,
el Marc,
on vas fer les pràctiques?
Si has fet les pràctiques
on estàs treballant ara?
Sí,
vaig començar...
És que això passa sovint, eh?
Sí, sí,
no, no,
vaig començar les pràctiques
del Comviatges,
després,
a l'acabar,
va coincidir amb la temporada
d'estiu,
que és la temporada alta,
i fa els tres mesos d'estiu
m'han donat l'opció
a l'acabar l'estiu
d'allargar
una temporada més
i d'aquí fins ara.
De becària a director,
eh?
Sembla com aquelles...
Bueno,
de director,
entre cometes,
de responsable de grups.
Responsable de grups.
Sí, sí.
Hem posat director,
però vaja,
pel que veig,
tens la responsabilitat
de les agències
aquí a les comarques
de Tarragona.
Ara,
en aquests moments,
com està el mercat laboral?
Està complicat.
Com a tot arreu,
però aquest en particular.
Sí,
clar,
perquè el turisme,
entre cometes,
és oci
i és el primer
que nota la crisi.
Llavors,
clar,
si la gent no té
solvència econòmica,
el primer
que es va perjudicar
són les agències
de viatges,
que és,
entre cometes,
un petit luxe
que es pot permetre
a la gent.
Tot i que s'han abaratit
moltíssim els preus,
no?
Clar,
a veure,
amb tot això,
els majoristes,
proveïdors i demés
s'han ajustat el preu.
Tot i així,
clar,
si el tema
està complicat,
costa.
Del que vas
estar estudiant
al centre
i en paral·lel
feies les pràctiques,
diguem-ne que
no es pot concebre
l'estudi
d'un cicle formatiu
sense estar fent
pràctiques,
treballant,
entre cometes,
no?
Simultàniament.
Sí,
perquè és molt bonic
la teòrica,
però després,
clar,
necessites la pràctica
i saber el dia a dia
d'una agència,
el funcionament i tot.
Llavors,
sí que els conceptes generals
ho pots agafar
bé a l'escola,
són uns conceptes,
doncs,
perquè et situes
al funcionament
d'una agència,
els majoristes,
com funcionen
les reserves
i de més,
però, clar,
després arribes a l'agència
i t'has de trobar
el dia a dia,
solucionar problemes
al moment,
vull dir,
i és necessari
indubtablement,
que són les pràctiques.
Aquesta és la qüestió,
saber resoldre
els problemes,
tenir les eines
per les dificultats
que t'hi trobes
que poden ser
molt variades.
Sí,
de tot tipus.
Clar,
aquí a l'agència
de viatges
es toca
des de bitllets
d'avió
fins a reserves
de cotxe,
d'hotels,
paquets turístics,
de vaixell,
vull dir,
es toca un segment
tan ampli
que pots trobar
absolutament de tot.
I un sector
que des de fora,
a nivell de majoristes,
es veu una mica caòtic,
que a vosaltres
us toca una mica
gestionar aquest caos
a vegades
de companyies aèries,
d'empreses grans,
no?
A vegades
és una mica caòtic,
perquè cada vegada
també,
i després també
inclús pels propis
treballadors,
entre cometes,
perquè cada vegada
se va actualitzant
el sistema.
Llavors,
clar,
és el que comentàvem
d'internet,
cada vegada
els sistemes
són tot nous,
se va informatitzant,
se va actualitzant tot
i clar,
has d'estar molt al dia
en el que són
en l'actualització
de tots els sistemes
i tots els segments
que toques
de mercat.
L'empresa
en la que treballes
ara en l'actualitat
al Comviajes
també continua
en conveni
o té conveni
encara
amb l'escola
i continuen fent pràctiques
amb vosaltres alumnes,
han vingut alumnes
de l'escola?
Sí,
és que és l'habitual.
Sota les teves ordres,
entre cometes?
Alguna que altra,
sí.
I què tal?
Bé,
no,
no.
Primerina?
No has anat
a...
No,
començarà a finals
d'aquest mes.
I començaràs
al Comviajes
o no saps
on aniràs?
Sí,
ja ho sé,
a Viajes Equador.
I què tal?
Tens ganes ja
de trobar-te
amb aquesta realitat
que explica el Marc?
Sí,
ja tinc ganes
de començar.
Perquè clar,
quan comenceu
a fer les pràctiques
què feu
quan arribeu?
Els primers dies?
Ja us posen allà
davant del client?
No,
no,
no.
Per què dir,
home?
No,
a veure,
normalment
el que fan
o el que fem nosaltres
és familiaritzar
una mica
amb el tema,
llavors
ensenyar
com se fan reserves
d'hotel,
potser que és
el més senzill,
paquets turístics,
llavors una mica
per aquí en el tema,
reserves d'hotel,
bitllets d'avió potser no,
que és el més complicat,
però cosetes per l'estil
i sobretot
el que fem nosaltres
és ensenyar
com ho fem
i després també
el sistema interpropi
de com ingressar els serveis,
com facturar-ho
i tot això.
Cap,
vosaltres porteu
una base teòrica
de l'escola
i després us heu d'adaptar
a aquella empresa
perquè cada empresa
té la seva manera
de funcionar.
Sí,
sí.
Esclar.
Tu recordes
el primer viatge
que vas contractar
amb algú a l'agència?
Quin va ser
o on va ser?
Un Menorca.
Una Menorca.
Encara no t'ho van posar difícil, eh?
No, no,
vaig tindre sol
i no, no.
No t'han fet
una ruta per la Patagònia.
El primer Balears Canària
sol ser l'habitual
en aquests casos.
I cap problema, no?
Un Menorca.
No, no,
no vaig tindre.
Almenys no es van queixar.
I escolta,
i el primer marron
amb el que et vas trobar,
aquelles,
perquè tots heu passat
per reclamacions de clients
en aquest ofici.
El primer marron,
te'n recordes?
Quin va ser?
Sí, sí,
també.
Un Mallorca
que va comprar la reserva
però després no podia viatjar
i llavors ja hi havia
despeses de cancel·lació
i llavors aquí ja
hi va haver problemes
d'aquest destí.
I com es resol això?
Perquè això no s'aprèn
fins que no t'hi trobes, no?
Aquests reconeixen
que em van donar un cop de mà.
Però no feu teatrillos
a l'escola
per simular amb actors
si es trobaran
amb un marron així, no, Lluís?
Això, vull dir,
forma part d'allò
que dieu moltes vegades
quan parleu de cicles formatius
i quan van a les empreses.
No només aprenen coneixements
sinó que han d'aprendre
puntualitat, disciplina,
habilitats socials
que segurament això
és quan s'aprenen a l'empresa
no tant a l'escola, segurament.
És per això que es fa
que són moltes hores
que estan a l'empresa
i és un component
si abans he parlat
de 2.000 hores
parlem de 300
seran 350
que estan a l'empresa
i la Marina
en farà 400 d'hores
a l'empresa.
Totes aquestes coses
tu pots practicar
el que vulguis
però has d'estar
a la realitat.
I ara nosaltres
d'alguna manera
amb els anys
que portem a l'escola
tenim també
l'avantatge
que pel que ens comentaves
abans d'empreses
pràcticament
a totes les empreses
que anem
hi ha exalumnes
de l'escola
i això fa
que aquests exalumnes
tinguin com una
aquests exalumnes
el Marc en aquest cas
no?
Una persona de responsabilitat
en una empresa
tingui com una sensibilitat
o una atenció especial
amb aquell alumne
de pràctiques
sap molt bé
el que li ha de dir
com ho ha de fer
i què és el que li ha
d'ensenyar.
És una tasca
que jo penso
que la Marina
quan arribi a l'empresa
que arribi
normalment
tenen una
diríem
una realitat
una mica diferent
que la que van fer
els primers alumnes
de l'especialitat
perquè arribaves a l'empresa
erets de l'escola
no sabia
tampoc l'empresari
què és el que li podia demanar
aquest alumne
què és el que li podia fer fer
com aquesta realitat
ara
s'ha ajustat
vivint això
que tenim
molts professionals
davant de diferents empreses
i que quan truquem
per això no tenim problema
perquè
si truques
i és de l'escola
i hola què tal
i aleshores
és fàcil
col·locar aquests alumnes
en aquesta empresa
però també
si l'alumne vol
perquè ha de ser
que l'alumne ha d'estar
predisposat
a rebre
tot el que allà
li puguin ensenyar
pot treure molt profit
tant per part de l'alumne
com per part de l'empresa
l'alumne aquest
ha d'estar
també disposat
a viure
aquesta realitat
ja ho dic així
sempre n'hi ha algun
de més complicat
Francesc
em penso que volies intervenir
sí però
a banda de lo que deia la Carme
és totalment fora
dintre de les empreses
de serveis turístics
hi ha els paquets turístics
aquests paquets turístics
evidentment
hi ha una entitat
una empresa
que el constitueix
aquest paquet turístic
que el confecciona
fins que no arriba
el consumidor
o usuari final
d'aquell paquet
passa per un majorista
i passa
per una agència
de viatges
el detallista
el detall
a nivell de qualificació
professional
el que fa
el cicle superior
quina és la qualificació
és a dir
pot actuar
com a majorista
pot actuar
com a detallista
pot trobar un lloc de treball
tant amb una minorista
com amb una majorista
molt bé
la majorista
ja que ell ha tret el tema
és una agència de viatges
que el públic en general
no la veu mai
no estan a peu de carrer
és una majorista
que és un despatx
on treballa
d'una manera
més o menys frenètica
molta gent
però són aquests
que confeccionen
tots aquests paquets
que després porten
a l'agència
on treballa el Marc
que ells tenen
la seva majorista
també
inclús després
la mateixa agència
on que sigui minorista
pot crear el seu paquet
és a dir
la pròpia agència
del carrer
pot per dir
algú
agafar
llogar un autocar
llogar un hotel
a Lloret de Mar
llogar un guia
visites guiades
i demés
i això ho vendre-ho
com un producte
llavors això també
es pot fer
la mateixa agència
aquí Tarragona
la ciutat
s'ofereix
de tant en tant
l'Ajuntament
no perquè sigui
l'Ajuntament
però ofereixen
no fa massa
van fer un creuer
fan viatges
o el tema de Sant Fructuós
fan viatges a mida
i empreses
i aleshores
esclar
és un paquet a mida
aquest paquet
no el vas a buscar
amb una majorista
la minorista
no te'l té preparat
no és d'aquell català
que té un munt
sinó que va
l'empresa
va a la minorista
i li diu
tinc aquests dies
vull fer això
i aquesta minorista
s'encarrega de fer
tot aquest paquet
de buscar hotels
de buscar transport
de buscar guia
de buscar activitats
a fer
de buscar restaurants
contratar menús
tot això és un paquet
que ho fa la mateixa minorista
perquè esclar
tenim públic
i empreses
a vegades
i ell està en grups
que venen
i et demanen
el teu paquet
i el vull així
i ell en aquest cas
el farà
que és la minorista
per tant
pots treballar igual
amb una majorista
que amb una minorista
jo amb el senyor Viral
li faria
amb l'amic Lluís
li faria una pregunta
quin és el perfil
de la persona
que podem aconseyar
a fer
el cicle superior
d'agències de viatges
com hauria de ser
aquell noi o aquella noia
aquell perfil
per fer aquest cicle
jo penso que
qualsevol alumne
que acaba
el batxillerat
i es planteja
tenir les sortides
d'anar a treballar
o anar a la universitat
o fer un cicle formatiu
de qualsevol família professional
doncs aquell que sigui comunicador
que li agrada viatjar
que li agrada relacionar-se
amb la gent
i a més
és una oportunitat
que té
de treballar
amb el sector de viatges
i altres sectors
també
per tant
els estudis
d'agència de viatges
serien ideals
en aquest sector
a part de treballar
amb una minorista
o amb una majorista
poden treballar també
amb agències especialitzades
en idiomes
amb trekking
viatges d'aventura
fires
tercera edat
convencions
turisme jove
agències de viatges virtuals
que comentàvem
amb internet
però també poden treballar
amb centrals de reserves
amb organitzadores
professionals
de congressos
i convencions
amb oficines
d'informació turística
amb entitats
de promoció turística
també
com a consultors turístics
amb empreses de consultoria turística
i per suposat
amb empreses de transport
transport aèri
transport marítim
transport ferroviari
transport d'autocar
de lloguer de cotxes
és el perfil
del tècnic superior
d'agències de viatges
per tant
el ventall de possibilitats
de poder treballar
és increïblement ampli
i dins del subsector
del turisme i viatges
que penso que és molt interessant
i molt motivador
almenys a mi m'agrada molt
a més
això que t'apuntava Lluís
és molt interessant
perquè tenim la idea
dels viatges convencionals
o per internet
per lliure
o el viatge convencional
per avui en dia
només cal veure
la quantitat d'agències
que s'especialitzen
en esports d'aventura
en viatges exòtics
el turisme solidari
que també és un altre
dels elements
que ara està sortint
vull dir que les possibilitats
a vegades
no es tanquen
només en aquella imatge
més convencional
que tenim del viatge
no no
és la veritat
després inclús
dins del mateix sector
no només ja pots estar treballant
només de cara
al carrer
sinó que també
dins tens
hi ha departaments
d'empreses
hi ha departaments
de grups
que és on estic
per exemple
hi ha també
la funció de comercial
vull dir
dins la mateixa agència
no és només
el que es pot pensar
que estigui només
demostrat-ho al carrer
sinó que darrere d'aquí
també hi ha molta més feina
que es pot fer
a mi em dona la sensació
que una
i ho dic des de fora
una de les dificultats
i això la Marina
ja s'ho trobarà
ja m'imagino
que ho haurà pensat
una vegada
una de les dificultats
és quan et venen
un grup de persones
ja sigui una família
uns particulars
que volen fer
el viatge
de la seva vida
perquè no ho tenen
gaire clar
i pràcticament
els hi has de fer tu
i clar
estàs pensant
que aquella gent
està dipositant
no només uns diners
lògicament
sinó una de les grans
il·lusions de la seva vida
que és fer aquell viatge
aquell moment
de ser un repte
i la veritat
és que deus dir
a veure
no em puc equivocar aquí
perquè no
estic una miqueta
doncs tinc material sensible
a les mans
sí no clar
aquí has de vigilar molt
perquè són molts diners
i també són la il·lusió
amb la que jugues
d'aquesta gent
llavors clar
qualsevol petit incidència
que pugui passar
o que hi hagi
qualsevol problema
des de la companyia aèria
o de l'hotel
no els acabi d'agradar
o així clar
després t'ho venen
i t'ho comenten
llavors clar
si venen
i al contrari
et diuen que
han anat tot molt bé
i han quedat encantats
i sobretot
després que veus
que van repetint
i et venen a tu
inclús et demanen per tu
això
et fa sentir molt bé
per això
perquè et dona molta confiança
i saps que
estàs fent bé
la teva feina
en general
en general funcionen bé
els viatges
a vegades surt alguna notícia
i justament
negativa
és notícia per això
perquè clar
quan surten bé
lògicament
no són notícia
però generalment
allò
per les experiències
que puguem tenir
que parlem amb amics
oh he fet un viatge
pel Volga
un creuer pel Volga
i què tal
tot molt bé
tot molt bé
generalment la gent
vull dir
no hi ha tants problemes
com a vegades sembla
no
i més tenint en compte
la gran quantitat
de viatges que es fan
normalment potser
passa petits detalls
que potser l'hotel
està mal situat
o així
però són detalls
que si en general
el viatge va bé
no es tenen en compte
quin és el viatge
que has preparat
que t'ha fet enveja
de dir
m'aniria amb aquesta família
potser un que vaig fer
de noces
que era a Austràlia
combinat amb
Bora Bora
i com que m'hi ha après
m'estrany
el que t'ha fet enveja
quin seria el viatge
que t'agradaria preparar
Marina
no sé
ara mateix
potser als Estats Units
a Nova York
o allò
pensa que el primer
pot ser menor
que a Eivissa
o Formentera
no et motivis
excessivament
jo m'agradaria
jo m'imagino
que al teu voltant
la família
els amics
doncs cada cop
tot i que estàs estudiant
que encara no has acabat
cada cop que han de fer
un viatge
ja et pregunten
com si els haguessis
de solucionar la vida
això passa sovint
com quan van parlar
amb els nois i noies
que estudien cuina
que de seguida
la família
ja volen que els organitzin
el menú de Nadal
a tu et deu passar també
habitualment
també pregunten
i escolta
l'expectativa
de començar les pràctiques
es provoca
un cert nerviosisme
una incertesa
de què et trobaràs
no et trobaràs
no
no, no hi ha segura
d'ella mateixa
has de fer la presentació
allà a l'empresa
sí
i molt bé
has de fer una presentació
a l'empresa
he de presentar-me jo
i com
és a dir
es prepara prèviament
aquesta presentació
és una entrevista personal
no, només m'han preguntat
quan l'horari
que tenia que fer
quant de temps
tenia que estar
i ja està
i ara el primer dia
quan hi vagi
ja em diran
el que has de fer
és que clar
nosaltres truquem
com a escola
es truca a l'empresa
es truca
sí, per telèfon
perquè ja els coneixem
i així truques a l'empresa
és un tràmit
és un tràmit
que s'ha de fer
però aleshores
com que ells començaran ara
a finals de mes
se'ls va recomanar
doncs que aprofitessin
les vacances
per presentar-se personalment
potser encara no tenen els papers
però de mira
jo soc la Marina
la noia que vindré aquí
a fer pràctiques
doncs
vinc
a saludar-vos
a veure qui és l'agència
a donar-me a conèixer
i a parlar una mica
doncs vindré
dues tardes
aquest dia a aquest dia
quin és l'horari que feu
per poder-me adaptar
una mica aquesta presentació
per això jo
li he dit
i ja t'has presentat
a l'empresa
digue francès
és el primer programa
del 2010
entrem en un any
d'on l'exercici professional
en el meu europeu
s'unifica al 100%
jo li voldria preguntar
també a l'amic Lluís
el tema de les competències
professionals del cicle superior
d'agència de viatges
doncs és interessant
que això ho comentem
perquè ara és un moment
de molts canvis
en el que és
la formació professional
bé en principi
el tècnic superior
d'agència de viatges
és competent
professionalment
en la programació
organització
i operació
del producte
servei
en quant a preus
distribució
i comercialització
i comunicació turística
en quant a control
de viatges combinats
la venda
del dret d'ús
de serveis turístics
l'administració
d'unitats
o departaments
específics
de l'agència de viatges
i també
es competenen
quant a la participació
en el desenvolupament
dels seus programes
comercials
evidentment
per tant
insisteixo
és una figura
que és
les possibilitats
de treball
dins del subsector
de viatges
i turisme
és molt ampli
tant a nivell
d'agències majoristes
amb els seus propis
programes
com a les agències
detallistes
que he comentat
abans el Marc
que podem preparar
o poden preparar
viatges a l'oferta
amb els clients
que li demani
o sigui
a un jove
li podem dir
de què treballaràs
exactament
i de què treballaràs
bueno
podem treballar
depenedors
d'agències de viatges
que també heu comentat
abans el Marc
treballador del departament
de reserves
per tant
booking
a dins
també com a programador
que elabora
els folletos
i també com a caps
de departaments propis
d'agències de viatges
i a partir d'aquí
emplet d'operacions
promotor
organitzador professional
de congressos
delegat comercial
emplet d'entitats
d'informació
emplet d'empreses
de consultoria turística
també
vull dir
el ventall
és molt ampli
és que bé
que és un cicle superior
d'una amplitud
una diversitat
de servei
impressionant
és que l'agència
de viatges
és un
el que és els viatges
és un sector
molt gran
i els tarragonins
viatgem molt
sortim molt
jo crec que sí
Déu-n'hi-do
sí
sí
però ara Francesc
jo m'imagino
que el Marc ens ho dirà
ara per xollo
és el moment del creuer
no?
ara el gener
home
el que passa és clar
ara amb les dotes
no sé si acompanya
agrair el temps
no no però escolta
o preu
o confort
hem de triar
no?
clar
aquí varia molt també
de la possibilitat
que la gent pugui fer
les vacances
coincideix
que tothom
o la gran majoria
de gent
pot fer vacances
a l'estiu
juliol
agost
més o menys
que és també
quan els pares
són més alts
però cada cop
hi ha més tendència
de reservar-se
uns dies
per l'altre febre
gener
normalment
intenta allargar
la gent
cap al maig
o cap al setembre
o octubre
és que ara no hi ha
massa es creuers
tampoc
no ara
jo he mirat
gener, febrer
no hi ha massa
no, es creuers
se'n van cap al Carip
que és on fa bon temps
el típic el Carip
però no
dius
va vull fer un creuer
a Croàcia
no, no fa el pes
un creuer
creuer
ara el Lluís comentava
en una pregunta del francès
totes les possibilitats
jo la pregunta inevitable
que l'he de fer a la Marina
de totes aquestes professions
a tu què t'agradaria fer
a què t'agradaria dedicar-te
de la mateixa
això d'agència
del que més
i fer exactament
fins ara
sí, està en una agència
potser després
canvi d'opinió
això de programador
pinta molt bé
de programar els viatges
això té molt bona cara
no et crida la nació
per arribar a ser programador
has de que he estat
de cara al públic
i has de que he passat
per la part d'atenció
atendre la gent
a l'agència de viatges
planera
el tema de servei
és un tema intangible
és a dir
el confeccionar
o dissenyar un producte
com pot ser
un micro
o un altaveu
no deixa de ser
un producte físic
tangible
de disseny
però a l'hora
de dissenyar
un servei turístic
no deixa de ser
també un disseny
d'un producte
i al dissenyar
aquest producte
requereix
des d'una generació
d'idees
filtrar aquestes idees
a veure si s'entendrà
aquest servei
que podem oferir
i després
donar-lo a conèixer
hi ha una particularitat
molt gran
digui
si ets responsable
de fer un micro
te sortirà bé o malament
i la responsabilitat
és teva
la responsabilitat
de fer un viatge
pot ser teva
però en aquest viatge
que organitzes
hi ha prestataris
de serveis
infinits
que et poden deixar
en mal lloc
te pot fer anar malament
un recepcionista
el primer dia
que entres a l'hotel
i el viatge
ha sigut fantàstic
el transport
i el client
es queixerà
l'agència
no el recepcionista
segurament
i es queixerà
vull dir
és difícil
perquè nosaltres
depenem
de moltes
moltes
moltes
persones
el fet tangible
un servei
passa per les persones
que ofereixen el servei
perquè és el que realment
té la proximitat
i que hi ha atenció
amb el client
i aquella persona
si té una desatenció
on no realment
no et tracta
com cal
el que pateix
és el servei
i l'empresa final
que ha donat
o ofertat
d'aquell servei
a l'agència
sempre acaba
de rebrent
tot i que sigui
un recepcionista
o un xòfer
que fa mal
el servei
o el que sigui
el client
sempre acabarà
venint a l'agència
que és entre cometes
on ho ha comprat
que tampoc
no és el que comentàvem
que darrere
de la producció
d'aquest servei
hi ha molta gent
que passa
clar
el que dona la cara
o el que ven el servei
és l'agència
però això
els clients
no ho entenem
els posem
com a primer
i últim responsables
perquè és la cara visible
si aquest client
ha tingut
que quan preguntava
el francès
que es necessita
per una persona
que vulgui fer
agència de viatges
si ha tingut
una atenció
personalitzada
una atenció
molt bona
a l'hora
de vendre-li
aquell viatge
quan aquest client
vingui
a queixar-se
el pots
reconduir
una mica
o te pot entendre
si tu
has tingut
a l'hora
de vendre
aquest viatge
una atenció
personalitzada
molt bona
és més fàcil
de fer-li entendre
que és culpa
del recepcionista
sí, clar
això sí
però clar
el recepcionista
ve de saber
on es tira ara
per la cara
que anava posant
el mar de dibuix
si jo us expliqués
els marrons
que a vegades
he de resoldre
sí, però
és molt necessària
aquesta persona
que faci agències
de viatges
i que quan comença
un i tria
agències de viatges
majoritàriament
pensem com la Marina
organitzar viatges
amb una agència
que vingui persones
i que li pugui
ensenyar
i vendre un viatge
aquest tracte directe
ha de tenir
una capacitat
de relació
amb la gent
una capacitat
d'empatia
amb aquesta persona
molt gran
vull dir
això és una
una condició
que és molt necessària
per fer agències
de viatges
agències
i moltes altres professions
relacionades amb el turisme
però ara parlem d'agències
hem conegut
el contingut formal
d'aquests estudis
però també ens hem adonat
que més enllà de saber
comptabilitat
geografia
francès i anglès
s'ha de ser creatiu
i s'ha de tenir també
una fusta especial
amb el tracte amb el públic
moltíssimes gràcies
per venir avui a la ràdio
Marina
molta sort
de veritat
Marc
moltes gràcies
gràcies per venir
ha estat un plaer
Carme Duc
directora de l'escola
d'hoteleria i turisme
de Camerils
gràcies Carme
fins al proper cicle
que ja en parlarem
i moltíssimes gràcies
naturalment
el Lluís Vila
que és professor
d'agències
francès
la propera setmana
tornes no?
la propera setmana
sí
la primera setmana
la propera setmana
ja sabem
amb qui vindràs acompanyat?
el 19 de gener
a l'Institut
d'Estudis Superiors
al Com de Rius
amb el cicle
de Química
home no està gens malament
fem un canvi radical
total
fem un canvi radical
moltíssimes gràcies
de veritat
enhorabona per la feina
adeu-siau
gràcies
si
viatjaré
evitando
les buques
que us dure
senza
per puesto
cadere
en la tua paura
gentilmente
senza
fumar
con amor
dolcemente
viaggiare
rallentando
per poi
accelerare
con un ritmo
fuente
di vita
nel cuore
gentilmente
senza
strappi
al motore
e tornare
a viaggiare
e di notte
con i pari
illuminare
chiaramente
la strada
per se
per dove andare
con coraggio
gentilmente
gentilmente
dolcemente
viaggiare
e
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!