Poc més de sis minuts i arribarem al punt horari de tres quarts d'onze del matí.
Ara fa uns minutets, abans de la publicitat,
escoltàvem la música de Supertramp,
perquè, clar, avui Roger Hudson és sens dubte el protagonista del dia
amb el concert del Camp de Mar.
Però ara escoltem Blues, perquè el Blues també és notícia avui
i, de fet, és notícia durant tota la setmana.
I, a més a més, el Blues es trasllada en el marc del Festival Internacional de Blues de Tarraona,
es trasllada especialment al barri del Serraio aquests dies
en una iniciativa de l'Associació de Comerciants i Restauradors del Barri Mariner.
Aquest matí ara ens acompanyen el seu president, Matías Leandro,
Matías, molt bon dia.
Bon dia a tothom.
I el vicepresident de l'associació i un dels membres participants,
un dels establiments que participa en la iniciativa,
que és el Rafa.
Olivia Rafa, també, molt bon dia.
Hola, bon dia.
Matías, per què sorgeix aquesta idea de portar el Blues,
aprofitant això del Festival de Blues,
de portar tota una sèrie d'actuacions, concretament al Serraio?
Bé, doncs això és el resultat obvi de la nostra idea prioritària,
que és afavorir el Serraio de traslladar coses des de Tarragona cap al Serraio
i fer baixar la gent al Serraio a gaudir d'aquest barri marítim que tenim tan bonic.
Aleshores, què fareu aquesta setmana?
El que programeu, què?
Són concerts cada dia?
Tenim cinc, realment són sis concerts cada dia,
des de dilluns fins a dissabte,
i a part, perquè la gent no baixi només pel concert,
que és a les onze del vespre,
doncs han preparat 15 establiments, 15 restauradors del Serraio,
han preparat el tastablú Serraio.
Això és un event amb el qual combinarem els tastets serrallencs
amb la música de blues.
De vuit a onze al vespre tindrem tastets
i de onze a dotze tindrem blues.
És a dir, participen quinze establiments, quinze restaurants,
m'imagino, bàsicament la majoria, no?
Tretze restaurants i dues geladeries.
I aleshores ofereixen un tast
i, és a dir, es poden anar a qualsevol dels restaurants
i després escoltar la música blues en diferents espais del barri, no?
Exactament.
El tastet, cadascú l'ha fet a la seva manera.
El preu és uniforme per tots, són tres euros.
El tastet, doncs, inclou en alguns casos, doncs, arròs.
Hi ha tres, per exemple, que en fan arròs serrallenc,
arròs negre, arròs abanda, arròs masqueta.
Després hi ha, doncs, altres tipus més elaborats.
Però, bàsicament, el que voldria definir és que és cuina serrallenca,
és cuina marinera, és cuina, doncs, molt propera
i que és que el que volem oferir als restaurants del Serrallo
és la cuina que normalment, doncs, se serveix al Serrallo.
El Rafa Olivier és el vicepresident de l'entitat i, a més, representa la gelateria Rafa Gelati.
Rafa, per què, a nivell personal, allò que et planteges, participa també en aquesta iniciativa?
Evidentment, perquè hem de fer grup, hem de fer caliu.
Al Serrallo has vingut un barri mariner per excel·lència,
on organitzar aquest tipus d'esdeveniments és ideal.
La veritat és que en aquests temps de crisi, que tot és crisi,
utilitzar formats d'aquest tipus, que ja estaven instaurats a Tarraona
i poder-ho allargar després al Serrallo,
doncs, això ens ha facilitat molt la feina.
I la veritat és que hem tingut un cert èxit, va començar ahir dilluns,
estàvem una mica així, dilluns, després de la setmana de focs,
que la gent potser estaria una mica cansada, ens vam sorprendre,
de l'ambientill que hi havia a la plaça de Sant Magí, ahir al Serrallo,
amb el blues, i, evidentment, jo, a nivell particular,
com a geladeria, oferir el postre del tastet va de conya,
i, a més, amb la caloreta que fa, un mojito gelat,
la veritat és que sentava molt bé escoltant la música, no?
Llavors, la veritat és que ens ajudem entre tots
i, particularment, ens afavorim.
Mojito, un mojito gelat, trobarem a la gelateria aquesta setmana?
Ah, exacte, podeu tastar el mojito gelat i disfrutar del blues,
perquè tot plegat, després d'un bon soparet,
anant de tast pels diferents restaurants,
la veritat és que dóna goig i la gent se la veia relaxada,
feliç, contenta.
La veritat és que jo em vaig marxar amb un regust molt bonic
perquè, ostres, mira, és una receptiva molt senzilla,
molt discreta, però que dóna molt bons resultats.
Recorda una miqueta el tema dels tastets a la moguda del de tapas
impulsada per la Càmera de Comerç, no?
Ah, exacte.
En aquest cas sou 15 establiments i, per tant, es pot triar moltíssima varietat
perquè cada establiment proposa una cosa, no?
Exacte, cada establiment té la seva proposta personal,
basada en la cuina, com deia el senyor president Matías del Serrallo,
i, evidentment, com són 15, són 5 dies que hi ha en concerts,
doncs, evidentment, us podeu destruir els dies,
el preu és raonable perquè les quantitats són considerables
i es fa un sopar i un ambientillo molt semblant al que es feia amb el de tapas
amb el regal d'aquest blues que és molt bonic i molt interessant
i molt divertit perquè són molt catxondos els músics i, bé, va anar molt bé.
Ahir va començar la iniciativa a la plaça de Sant Magí,
però, Matías, els concerts d'aquests dies es faran en llocs diferents, no?, del barri?
Alternem dos espais.
Ah, dos espais.
Sí, alternem dos espais, que un és la plaça de Sant Magí,
que ho farem en dies alterns,
i el segon és la pèrgola de la Confereria de Pescadors.
Llavors tenim una a vora al mar i una a la part interior del Serrallo
perquè també una de les coses que tenim clares
és que hem de desenvolupar, hem de desenvolupar
i hem de fomentar la part interior del Serrallo,
que és una part bastant desconeguda
arrel del passeig marítim que tan bonic que s'han fet,
però que la part interior, doncs, té espais públics
i restaurants molt, diguem-ne, amb molta solera
i amb molta categoria com per perdre-s'hi.
I aquí s'entén l'actuació d'ahir a la plaça de Sant Magí,
un lloc poc habitual, segurament,
per la gent de fora del Serrallo, no acostuma a haver-hi
gaires actuacions o gaires activitats públiques
en la placeta que està just al mig del barri.
Potser perquè, segurament, clar, el Serrallo s'ha desenvolupat
en els últims anys en la façana litoral,
que també no cal descuidar els veïns
i els restaurants de l'interior, no?
Correcte. Això mateix és el que volem transmetre,
doncs, que el Serrallo ja és molt més que a vora mar
i que la part interior, doncs, és una part molt bonica
i molt agradable.
Que participin 15 establiments.
Rafa, com ho valoreu des de l'Ajuntament?
Molt positiu i aquí sí que no és part de l'ifloreta
del nostre president, però és una de les persones
que ha insistit més perquè es cregués en aquest projecte,
perquè ens unifiquéssim tots i creguéssim que el barri som tots,
comencen pels veïns, però la restauració ha de fer molt
i ha d'anar de la mà.
I aconseguir aquest tipus d'esdeveniment amb 15 restauradors,
la veritat és que és molt d'agrair,
molt de sacrifici de l'Ajunta i, sobretot,
el president, que és el que ha estirat més en aquest aspecte
i que ho valorem molt positivament.
Ha costat molt o no, Matías?
No gaire.
No massa.
El que passa és que era difícil de convèncer...
Realment són 22 els associats de restauració
i n'hi ha hagut de 4 o 5 baixes per motius personals
i realment ens falten un parell de restaurants.
És a dir, a l'associació sou 22 i al final participen 15,
doncs, en fi, és una amplíssima majoria, no?
15 i, a dir, 4 o 5 que no podien estar per motius personals
i, senzillament, doncs, un parell que no han volgut participar-hi
pels seus motius tindran.
Però el que dona la imatge aquesta d'unitat, per exemple,
és que a tots els carrers del Serrallo hi ha tastablús.
És a dir, que pots fer una ruta perfectament.
Com bé deia el Rafa, són 5 dies, 15 restaurants són 3 per dia.
Si ja s'ha perdut el primer, doncs, heu de fer una miqueta més cada dia.
Però, a veure, començant per qualsevol restaurant
i acabant en una de les heladeries,
pots fer un sopanet a la Mar de Maco, divertit, amè i diferent.
Hi ha una altra cosa que voldria comentar,
que era el tema que les dates que hem agafat no són qualsevols.
És a dir, de l'11 al 15 és perquè el dia 16 és la Verge del Carme.
Llavors, el dia 16, 15, 16, 17, la Verge del Carme,
doncs, des de l'any passat, l'associació de veïns,
que el qual president és el Ferran Diago,
ha agafat com a festes pròpies de l'associació la Verge del Carme.
Llavors, doncs, estan desenvolupant.
Nosaltres hi col·laborem amb uns actes,
però, a més a més, vam creure molt adient d'allargar-les,
allargar aquestes festes, que ja eren dos dies,
doncs, allargar-les cinc dies més,
per fer, doncs, set dies de vida, de vida pública al Serrallo,
que la gent baixés al Serrallo i gaudissi.
És important que se sàpiga, doncs,
que l'associació de veïns i l'ARCS,
l'associació de restauració i comerç al Serrallo,
van a una per fomentar el Serrallo.
És a dir, que els actes pròpiament de la festa
arrencaran divendres i s'allargaran durant el cap de setmana,
recordant que la Mareu del Carme és dissabte,
i per tant, que encara divendres i dissabte,
en fi, encara hi haurà molt més ambientillo,
perquè, clar, hi haurà tota la festa major
i, a més a més, hi haurà les propostes de blues.
Us agradaria mantenir-ho això com a una iniciativa ja anual
i fins i tot en aquestes dates, aprofitant això,
la Mareu del Carme,
o només és un experiment i una prova, això?
Les dues coses.
A veure, primer és un experiment, és una prova,
és la primera vegada que es fa.
Només han passat un dia,
però estem molt orgullosos de com va succeir ahir
al vespre,
però a la vegada,
desitgem, i ens ho han comentat,
i sobretot a l'organització,
ens han comentat que és una cosa que hem de fomentar,
perquè, aviam,
traslladar, afegir, allargar,
doncs un esdeveniment que es faci a Tarragona
i traslladar-lo a Serrallo,
per què no?
Això es pot traslladar a moltíssimes coses que es fan,
des de les festes de Santa Tecla,
a Sant Magí,
a Tarracoviva,
o a mil esdeveniments que es fan a Tarragona.
El Serrallo té una identitat pròpia,
una vida pròpia,
com ben bé sabeu,
i ara també tenim un lloc ideal
per fer qualsevol tipus d'esdeveniment.
Llavors, per què no podem tirar endavant això?
Nosaltres anem provant coses,
on ens en sortim bé,
a d'altres no tant,
però la qüestió és anar tirant endavant
i sobretot fomentar
i promocionar el Serrallo.
Coses, la veritat,
és que s'han fet moltíssimes,
recordo en l'últim any,
moltíssimes iniciatives,
Rafa,
impulsades per vosaltres com a col·lectius,
vosaltres mateixos promovent actes
o afegim vosaltres iniciatives,
com abans hem comentat,
el de tapes,
que era general, no?
Exacte,
aquest va ser un esdeveniment important
i ara la xirereta,
la que és la nina dels ulls del Serrallo,
evidentment és el romesco,
la setmana i les jornades gastronomes del romesco
i aquestes petites actuacions,
com és el blues,
que té el seu format,
que té un tipus de clientela
que jo crec que és molt adient
al públic que assisteix
a aquest tipus d'esdeveniment
amb el restaurant,
el tape o i així,
és molt adient
i crec que dona molta riquesa al barri.
A més, ara,
que teníem com un taló d'aquí,
és molt important,
l'aparcament que ens ha minvat últimament,
sembla ser que hi hagi una solució
d'emergència important
i en pocs dies podrem inaugurar-ho,
de manera que la solució a l'aparcament,
que era el que potser a vegades
impedia baixar el Serrallo,
queda de gran minvada,
perquè evidentment nosaltres com a associats
donem tíquets gratuïts
perquè perquè la gent hi pugui gaudir
de la seva estança
disfrutant d'aquell entorn.
I de qui en parles?
Sí, sí.
El del moll de costa?
El del moll de costa,
que tants programes ens ha donat,
sembla ser que ja estan donant,
sí, sí, un miracle.
Un miracle.
No serà una solució potser definitiva,
però el nostre president va estar,
i ell ho pot dir de primera mà,
va estar ara fa poc
i va quedar impressionant
de les millores que s'havien fet
i que sembla ser que aquesta solució
pugui ajudar a fer-lo
molt més dinàmic i útil,
perquè un dels problemes
que tenim al Serrallo
és que la gent baixa
i quan no parca torna a marxar
i diu, ostres,
és que jo m'ho passaria molt bé,
però no parco.
Aquesta sembla ser que se solucionarà
i estem, res,
a pocs dies, senyor president.
Matías, no sé si pots afegir alguna cosa més,
perquè és veritat que del que ens havia parlat molt
per la impossibilitat
de poder-lo ocupar totalment.
Podem anunciar, doncs,
que d'aquí pocs dies
es podrà utilitzar plenament
i, per tant, augmentarà la capacitat?
Home, el que puc anunciar
és que tindrà notícies d'aquí pocs dies.
No puc dir res més.
No, no pots dir res més.
perquè el problema de l'aparcament
s'havia convertit en un hàndicap, sí?
Sí, sí, sí.
Era un problema greu nostre, global,
perquè, a més a més,
que donàvem tíquets,
els clients es trobaven amb problemes
a l'hora d'entrar
o inclús altres històries
que no ve a compte de tornar a comptar.
Però ara, ja us dic,
aviat tindrem notícies.
En qualsevol cas, Rafa,
des del punt de vista dels establiments
i, per tant, de la pròpia associació,
les iniciatives que heu estat duent a terme
en els darrers mesos
us han ajudat?
Esteu, en general, plenament satisfets?
Creieu que el Serraio,
malgrat aquest ambient de crisi
del que tothom parla,
s'està sortint prou bé?
Sí, diguem-ne que
hi ha molta il·lusió,
hi ha moltes ganes,
evidentment tots volem més
i tots ens voldríem guanyar la vida,
però jo crec que és fonamental,
el que s'està fent,
la feina que s'està fent
és fonamental,
la gent hi creu
i per això hi ha aquest
desaveniment
i la gent s'hi apunta
i, evidentment,
si les bases es formen,
tenim un barri
que s'ha transformat
íntegrament.
Si el pàrquing funciona,
la gent arriba
perquè, evidentment,
la crisi es toca
però no toca a tothom
i tothom té ganes de gaudir
i hi ha preus al Serrallo
per a tothom,
pel que té crisi
i pel que no té crisi,
com la qual cosa
jo crec que
tenim garantida a la plaça
però hem de treballar
com tothom.
Molt bé,
doncs enmig d'aquestes iniciatives,
com dèiem,
aquesta setmana
és la del blues,
el tastable blues
al Serrallo
que avui, per exemple,
ens portarà a l'actuació
de PicFat,
avui l'actuació serà
a les 11 de la nit
a la Pàrgola Pescadors,
demà suposo que tornareu
a la plaça Sant Magí,
no?
Correcte.
I així alternant
cada dia de la setmana.
Recordem que
els grups que actuen
són
Cincinnati Slim,
PicFat,
David Bugui,
George Shelley,
La Bluseria
i Julian Freire.
Actuarà en aquests dies
a les 11 de la nit,
però abans prèviament
entre les 8 i les 11
podeu anar a fer
el vostre tas
en 15 locals.
Balandra,
Cal Joan,
El Racó del Pescador,
La Gelateria Cervent,
La Nap Tapas,
L'Onada,
La Galera,
La Xarxa,
Manolo,
Pernileria,
Cidreria Serrano,
Rafa Gelati,
Cidreria,
Donosti,
Taverna del Mar,
Varadero i Salamandra.
Són els 15 establiments
que participen
en aquesta moguda
nova iniciativa,
com sempre interessant,
de l'Associació de Comerciants
i Restauradors
del Serrallo.
Matías Leandro,
Rafa Libiar,
felicitats per la iniciativa,
que vagi molt bé.
Moltes gràcies.
Que sigui tot un èxit
aquesta setmana
i a disfrutar del blues
i del bon menjar
del Serrallo,
com sempre.
Rafa, Matías,
gràcies.
Gràcies a vosaltres.
Molta sort,
adeu.
Adéu.


Gràcies.
Gràcies.
Gràcies.
Gràcies.
Gràcies.
Gràcies.
Gràcies.