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Les 11 del matí, 34 minuts,
seguim endavant en aquesta cinquena hora del matí de Tarragona Ràdio,
parlant ara de solidaritat i de la feina que fa una organització
com la Fundació del Banc d'Aliments de les Comarques de Tarragona.
Ara fa pocs dies acaben de presentar la seva memòria d'activitats del 2010.
I per aquesta raó, avui hem tornat a convidar a aquest programa
el vicepresident del Banc d'Aliments aquí a Tarragona,
el senyor Pedro Ormazàbal,
per repassar una mica la feina per fer balanç de com va anar l'any 2010
i com estan anant també aquests primers mesos del 2011.
Senyor Pedro Ormazàbal, molt bon dia.
Bon dia.
La memòria en general, aquesta memòria del Banc d'Aliments
de les Comarques de Tarragona del 2010,
què ens diu de diferent,
si és que ens diu alguna cosa de diferent respecte al 2009?
Han tingut en general més feina?
Han hagut de repartir més aliments el 2010 que el 2009?
No, no és que ha habido aquest any un canvi molt important
en tant en com s'ha entregat en la actividad.
Sí ha servido per ser com una reafirmació de un nivell que estàbamos bé
i que, de todos modos, llegaran els nivells que l'any passat està bé.
Este any ha habido una cosa más positiva
y es que hemos repartido más alimentos de la Comunidad Europea.
O sea que este año, así como el año pasado repartimos un millón doscientos mil,
el año pasado ya hemos llegado al millón quinientos mil
por una mayor entrega de alimentos de la Comunidad Europea.
En total, quants aliments o quantes tones d'aliments s'hauran repartit en un any?
Pues en el año repartimos un millón quinientos mil kilos.
Yo creo que es una cifra importante, pero bueno, dentro de ello,
pues quisiéramos repartir más, incluso unas tres o cuatro veces más,
porque la necesidad es muy grande.
Sobre todo, quisiéramos repartir más de alimentos básicos,
como son el arroz, el azúcar, la pasta, en fin, harina,
todos esos alimentos que son básicos, pues quisiéramos repartir bastante más,
pero claro, repartimos pues en el nivel que nos dan.
I continuen sent aquests els elements bàsics?
L'arrós, la llet, la farina, el sucre,
continuen sent els elements més bàsics
per atendre la població més necessitada?
Sí, sí, por supuesto que sí.
Algunos de estos alimentos ya nos da la Comunidad Europea,
pero sin embargo, pues por ejemplo,
el olí, pues que es muy importante, no nos dan.
azúcar también es muy poco lo que dan.
Y, en fin, pues estamos en eso.
Hemos tenido algunas donaciones bastante un poco importantes de olí,
pero no llega a satisfacer la necesidad, lo que se necesita.
I a quantes entitats vostès reparteixen els aliments al cap d'un any?
És a dir, qui es beneficia de la seva feina?
Bueno, nosotros tenemos registradas unas 200 instituciones.
De ellas, pues un poco más de la mitad son de cáritas.
Y luego hay otra serie de otros grupos también importantes,
como son las iglesias evangélicas.
Hay algunos asuntamientos que también vienen.
Las asociaciones de rehabilitación.
En fin, pero mayoritariamente son las cáritas y las instituciones esas de las iglesias.
¿Y el número d'entitats no ha aumentado en los últimos años a causa de la crisis?
¿Es mantén?
No, no, se mantiene.
Aproximadamente, hombre, ha podido venir dos o tres instituciones más,
pero creo que tenemos ya las instituciones que realmente necesitan en la provincia.
El que sí que pot passar és que aquestes entitats sí que tinguin més persones per atendre, no?
Sí, efectivamente, eso sí que pasa.
És a dir, no aumenta el número d'entitats, però sí...
Ha aumentado el número de personas, efectivamente.
Eso sí, eso sí hemos notado, que ha aumentado el número de personas.
Porque el nombre de personas o el perfil de las personas que necesiten l'ajuda del Banc d'Aliments
está cambiando, como hemos dicho, en los últimos años a causa de la crisis?
Sí, efectivamente.
Antes, a un centro benéfico acudía personas, el inmigrante,
luego, por otra parte, personas que tradicionalmente había un nivel de pobreza,
pero actualmente están yendo a las instituciones benéficas personas que tenían un nivel económico
bueno, aceptable, y sin embargo, por causa del paro, pues en estos momentos
se encuentran en una situación de penúria y en una situación económica muy deficiente.
Vostès ajuden entitats de toda la provincia?
Nosotros ayudamos a todas las entidades de la provincia, o sea, a todas las comarcas de Tarragona.
Ho dic perquè, per exemple, aquí veig en una dada de la memòria que són més de 23.000 les persones...
Que tenemos registradas.
Que estan beneficiades pels seus... en fi, per la seva feina.
Efectivamente, es un buen número y, como decía antes, pues, hace un año o dos habría unas 18.000, 19.000,
y en estos momentos tenemos unas 23.000.
Déu-n'hi-do.
I en aquests primers mesos del 2011, és a dir, al marge d'aquesta memòria que correspon a l'any passat,
en aquest 2011, observen que tot es manté estable?
Sí, aproximadamente se mantiene estable.
Mantenemos este nivel que teníamos el año pasado.
¿Qué els diuen les entitats quan parlen amb vostès?
Cada cop estan més... tenen més problemes per atendre les necessitats dels col·lectius?
Claro, y también quieren más alimentos y para cubrir, pero claro, nosotros tenemos que repartirlo
y darlo, pues, de una forma, pues, racional, ¿no?
Lo repartimos, pues, más bien en función del número de beneficiarios que tienen.
Si comparéssim amb altres dades, que suposo que tenen altres dades dels bancs d'aliments
d'altres zones de Catalunya o d'Espanya, la feina d'aquí està més o menys similar comparativament amb altres bancs?
Sí, dentro de los bancos de Catalunya, pues, el que destaca, sobre todo ellos, Barcelona, claro,
porque son seis millones de habitantes los que tiene.
Entonces, nosotros, los bancos de Lerida, Tarragona y Gerona, pues, aproximadamente,
andamos con un nivel parecido de alimentos que entregamos.
¿Tenen previstas campañas especiales, más o menos de manera inmediata?
Sí, bueno, habrá previstas las campañas que ya son tradicionales de Eroski y de Carrefour
aproximándose a l'inverno y luego tendremos en noviembre una campaña que hacemos todos los bancos de Catalunya
y que se hace prácticamente en todos los supermercados.
de la provincia. Entonces, pues, es una buena ocasión para recoger muchos alimentos
porque intervenen muchos supermercados, también pequeños, no las grandes áreas como Carrefour
y Eroski que tienen su campaña a parte.
Pero, a banda de las campañas especiales, después, durante la resta de l'any,
¿com s'ho fan, vostès, els que han de recollir els aliments?
És a dir, ¿fan algun altre tipus d'activitats?
¿Hi ha persones o empreses que periòdicament van donant aliments?
Sí, a més, de un tiempo aquí estamos notando que las empresas que tienen un cierto nivel de personal,
pues, entonces, están haciendo campañas interiores entre ellas y nos están entregando alimentos.
Aquí, pues, pues, por lo de satisfacción, por ejemplo, que el Nasti, pues, hizo una campaña,
también el equipo de baloncesto, también, telefónica, en fin.
Ahora también hay una que está en Bayer, que se va a hacer en Bayer,
y de todas esas cosas, mica a mica, pues, todo se va recogiendo
y vamos aumentando nuestras entradas de alimentos.
És a dir, que van molt a les empreses, també,
perquè a nivell interne les empreses puguin fer recollida d'aliments.
Sí, no les cuesta mucho y, efectivamente, es un medio, también,
de que nos aporten alimentos.
Després, ¿com funcionen, vostès?
Perquè, clar, tenen unes grans naus, m'imagino, uns magatzems,
on guarden els aliments.
Sí, tenemos unas naves muy bien que nos ha prestado la Caixa de Madrid.
Entonces, ahí tenemos también cámaras de frío y cámaras de congelación
y, bueno, pues, podemos, no tenemos problema de almacenamiento de alimentos.
¿Y qué fan, después, amb els aliments?
És a dir, ¿com els transporten?
Bueno, nosotros tenemos unos medios de transporte,
de unas furgonetas, con unos voluntarios que se encargan ellos
de ir a recoger en los sitios que se necesita.
Y, por otra parte, pues, cuando ya vienen alimentos que vienen
de otros puntos de España, como puede ser de Navarra, de Aragón,
pues, entonces, alquilamos medios de transporte.
Y, bueno, pues, esos son los que, esos son nuestros medios.
A veces, cuando la cantidad de alimentos inmigrantes y los grandes trailers no los podemos
descargar en nuestros almacenes.
Y tenemos un acuerdo con una empresa logística de un polígono que se descarga allí.
Veient les estadístiques de la memoria que tenim aquí a la taula del programa,
veiem, això, en l'evolució històrica, veiem com en els últims anys ha hagut un creixement
tant pel que fa al número de persones ateses com pel que fa a la distribució de quilos.
Veiem un salt realment important, ¿no?
Sí, bueno, hay un salto importante porque fue cuando los bancos de alimentos
de España empezamos a distribuir los alimentos.
Entonces, a la gestión propia nuestra se añadió lo que nos entregaban la comunidad europea.
Entonces, por eso ahí se produce un aumento bastante, muy grande.
Però, per exemple, en el tema de les persones ateses, si miréssim cinc anys enrere,
eren unes 15.000 persones i ara estem parlant de més de 23.000.
23.000, efectivamente.
Això, aquí sí que es nota l'impacte de la crisi.
Eso sí que se nota, sí.
Perquè, a més, suposo que són persones i famílies amb persones grans,
però també amb nens, nenes...
Sí, bueno, són famílies.
Entonces, desde la familia entra el jefe de la familia, claro,
y los niños, ¿no?
Són famílies, sobretot, lo que ha aumentado.
I des del punt de vista econòmic, es poden...
És veritat que hi ha una tasca molt important de voluntariat,
però es poden mantenir l'activitat sense problemes?
És a dir, reben algun tipus de subvencions o d'ajudes d'empreses o d'institucions?
Sí, sí, tenim algunes ajudes de les institucions,
com poden ser de la Generalitat, Diputació,
i, en fin, algunes caissars també ens donen algun de diner.
i, bé, doncs, de les institucions, com si diguéssim,
tenim públiques de Generalitat,
l'ajuda viene a ser d'un 30 o un 40%, ¿no?
Entonces, todos los demás nos tenemos que arreglar,
pues, yendo de personas que comprenden nuestra labor y nos ayudan,
las que hay alguna caixa también es algo de dinero,
nos dan alguna subvención,
y, bueno, y así vamos tirando.
I en el tema de voluntariat, com estan?
Bueno, pues...
Perquè, clar, per portar endavant aquesta feina,
necessiten gent que, en molts casos, clar, treballen...
Sí, efectivamente.
En estos momentos no es que estemos mal de voluntarios,
pero, bueno, de todos modos, pues,
toda ayuda viene bien.
Si hay alguna persona que nos está oyendo, pues,
se anima, pues, nosotros encantados de que venga,
y ya le daremos faena.
Perquè quin tipus de feina poden fer els voluntaris?
Claro, y si tienen conocimiento de ordenador,
pues, pueden hacer de ordenador,
y si no, pues, lo que es el movimiento de las mercaderías en el almacén.
El movimiento con la carretilla,
el movimiento con los tres palés,
en fin, lo que es el movimiento de l'almacén
para descarregar,
para cargar a las instituciones magníficas que vienen al banco.
Per clar, perquè m'imagino que en aquestes naus que explicàvem
s'ha d'ordenar, no?, s'ha de classificar els aliments
per després poder-los distribuir.
Vull dir que és una feina relativament complexa.
Efectivamente, es una feina, pues, complicada,
complicada, o, en fin, hay que estar,
hay que planearla, hay que estar encima de ello,
y, bueno, pues, porque, claro, son muchos alimentos,
sobre todo, el problema también nuestro
es que tenemos mucha variedad de alimentos.
No es que, como decía, necesitaríamos de algunos otros,
pero, sin embargo, pues, y entonces esa variedad de alimentos
obliga a una complicación mayor de almacenamiento,
almacén y de clasificación.
Preferirían, señor Ramazabal,
tener menys tipus d'aliments y más quantitat, potser?
Efectivamente, sería el ideal tener los alimentos básicos
en mayores cantidades y otros alimentos, pues, no sé,
que no tienen, que son también importantes,
porque todo vale para una economía familiar,
pero, en fin, pues, sería más fácil para nosotros.
Clar, perquè, bàsicament, tornem a repetir,
oli, arròs, pasta...
Pasta...
Pasta, legumes, legumes es muy importante,
y farina, también.
¿Qué más, señor Ramazabal?
Hem d'afegir alguna cosa más?
Bueno, sí quería añadir, además, una cosa,
pues, que se ha criticado un poco a los supermercados,
que tiran los alimentos a los containers.
Entonces, se ha hecho el Capravo, la firma Capravo,
entonces, de acuerdo con los bancos,
hemos hecho un medio, o sea,
y es que esos alimentos que sobran,
que son inventibles porque se cerca el plazo
o porque han tenido un defecto,
un excedente de venta,
o, vamos, de que no se han llegado a vender,
entonces, esos alimentos los van a dar
a unas instituciones benéficas.
Unas instituciones benéficas que nosotros,
por ejemplo, concretamente,
el Banco de Tarragona ha propuesto
a Capravo,
y esas instituciones benéficas
están más o menos cerca
de las tiendas de Capravo.
Entonces, esas instituciones
irán a recoger,
en los días señalados
y en la forma,
en el convenio que se ha hecho
de identificación de la institución y todo,
irán a recoger esos alimentos
a esas tiendas de Capravo.
Entonces, ya no habrá eso que se criticaba,
de que se tiran los alimentos y tal.
o sea que es una buena cosa
porque se va a aprovechar todos los alimentos.
Es decir, es un acord directe entre Capravo
o con las entidades,
de tal manera que las entidades
puedan ir directamente a los supermercados
a recoger los alimentos,
que se abren
y que hasta ahora
se podían lanzar.
En otro tiempo se podría lanzar.
En este momento,
pues se aprovecharán.
¿Y eso sería posible,
señor Mazabal,
arribar a un acord
con otros supermercados,
con otras firmas?
Sí, bueno,
con el Carrefour lo tenemos hecho también
y ya este concierto
hace bastante tiempo
y también con Eroski.
O sea que en estos dos sitios
hace ya tiempo que lo hacemos.
I, per curiositat,
es que es llençaven moltes coses
als supermercats?
Bueno,
dependía de la ocasión
y dependía también de los productos,
pero pues sí,
eran cantidades apreciables
y que ahora, pues bueno,
beneficiar algunas familias.
¿Tenen la sensación
de que això encara pot anar més?
És a dir,
de que encara hauran de
fer més esforços
per atendre
totes les entitats
i totes les persones
que es beneficien
de la seva feina?
Que la crisi no ha tocat fons,
encara?
Bueno,
está en el ánimo
de que la cosa
no sea muy clara,
¿no?
Y entonces, pues,
la cosa
no parece que va inmediato.
Y bueno,
pues esta será nuestra faena
de tratar de buscar alimentos
y de
a ver si podemos,
en cierta forma,
ayudar
a esta situación.
Porque los repartimientos
vosotros,
por ejemplo,
se hacen
cada semana,
cada mes,
en función de
la entidad
beneficiada?
Bueno,
nosotros estamos abiertos
todos los días
desde las 9 de la mañana
hasta las 12
o la 1.
Entonces,
hay instituciones
benéficas
que vienen
una vez a la semana,
otras instituciones
vienen
cada 15 días,
otras vienen
cada mes.
También mucho
depende un poco
del miedo de transporte
que tienen,
porque si tienen
un coche pequeño,
pues tienen que venir
más a menudo.
Pero nosotros,
en fin,
estamos abiertos
y estamos
entregando alimentos
todos los días.
Entonces,
aquesta es la feina
del Banc d'Aliments,
de la Fundación del Banc d'Aliments
a les Comarques de Tarraona
que avui hem volgut
remarcar un altre cop
des de Tarraona Ràdio
i aprofitant la presentació
d'aquesta memòria
d'activitats
de l'any 2010
que ens deixa
que ens deixa
per exemple
aquesta xifra
pràcticament
24.000 persones
van rebre
l'ajuda
del Banc d'Aliments
de les Comarques
de Tarraona
a través
de diferents institucions.
De fet,
són 138
les institucions
que va atendre
el Banc d'Aliments
durant l'any passat,
durant el 2010.
Senyor Mazabal,
alguna cosa
per acabar?
Bueno,
esto,
vamos a ver,
pues no,
no me acuerdo.
Bueno,
hacer una pequeña
llamada
que si hay gente
que se anime
a venir de voluntario
y para ayudarnos
y si haya un grupo
o asociación
o que se animen
a hacer una colecta
entre ellos
y luego nos entregan,
pues estupendo.
Bueno,
una cosa
pues señalable
es que
en una
peluquería
que se ha puesto
en Reus
estas peluquerías
modernas
pues entonces
hicieron una colecta
entre las
entre los clientes
que iban
y nos entregan
pues casi
200 kilos
de alimentos.
Déu ni do.
O sea que
por eso animo
que si hay algún otro grupo
por algún sitio
pues que
que tiene esa posibilidad
pues que
que se animen
y que nos entreguen.
¿Cómo es poden
posar en contacte
amb vostès?
Bueno,
yo puedo decir
el teléfono
de nuestro banco
es el
977
75
74
44
y el mail
es
bankreus
arroba
yahoo
punto es
con esto
nos pueden identificar
perfectamente.
Perfecte,
doncs señor Pedro
Mazabal,
vicepresident
del Banc d'Aliments
de les Comarques
de Terraona.
Moltes gràcies
per donar-nos
aquestes explicacions
i que vagi
molt bé la feina
que mai no para,
mai no se para.
Muchas gracias
a Terraona Radio
porque nos ayuda mucho
en esta labor nuestra
y le estamos muy agradecidos.
Molt bé,
doncs molta sora
amb la feina.
Gràcies,
señor Mazabal.
Bon dia.
Gràcies.
Gràcies,
bon dia.